«هيئة الدواء» تحذر من الإفراط في تناول اللحوم خلال العيد.. 6 أمراض خطيرة تهدد حياتك
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرًا رسميًا تحذر فيه من مخاطر الإفراط في تناول اللحوم، موضحة أن ذلك قد يؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية الجسيمة.
وفيما يلي أبرز تلك المشكلات:
- صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك.
اللحوم من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت لهضمها، ولا تحتوي على الألياف، ويمكن أن تسبب حدوث انتفاخات، وخاصة اللحم الذي يحتوي على دهون.
والأفضل تناول كميات مناسبة من اللحوم، بالإضافة إلى الكربوهيدرات الصحية، مثل: الحبوب الكاملة، كذلك تناول الخضروات والفاكهة، والتي تساعد في الهضم.
- زيادة الوزن
تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني يخزن بالجسم على هيئة دهون، وينطبق هذا على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا اللحوم التي تحتوي على دهون كثيرة، وكذلك اللحوم المصنعة الضارة بالصحة.
- إمكانية الإصابة بالجفاف
ويأتي ذلك نتيجة زيادة حمض اليوريك في الجسم الذي يحدث بسبب تناول كميات كبيرة من اللحوم؛ فسوف تحتاج الكلى إلى مقدار زائد من الماء لتخليص الجسم من المواد السامة التي تتراكم بسبب اللحوم.
ويتطلب هذا سحب المزيد من الماء الموجود في الجسم، وكثرة الحاجة إلى التبول، مع عدم شرب الماء بكميات كافية، ويمكن أن تصاب بالجفاف.
- مشكلات في القلب والشرايين
يحتاج الجسم إلى تناول الألياف، ليس لسهولة الهضم فحسب، ولكن لأنها تقلل من امتصاص الكوليسترول، وبالتالي تحمي القلب من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن تصيبه.
وإذا كان تناول اللحوم يأتي على حساب مصادر الألياف الأخرى؛ فإنها ستؤثر مع الوقت على صحة القلب والشرايين، حيث أن اللحوم ترفع مستوى الكوليسترول الضار بالجسم، وخاصةً اللحوم المصنعة أو التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون غير الصحية.
الإصابة بالالتهابات في الجسم- الإصابة بالالتهابات في الجسم
الدهون المشبعة الموجودة في اللحم تعزز إصابة الجسم بالالتهابات، كما أن اللحوم تفتقر إلى مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات والوقاية منها.
ومن المهم تناول الأطعمة الملونة، والمقصود بها الخضروات والفواكة ذات الألوان العديدة، لاحتوائها على مضادات الأكسدة المهمة للجسم.
- حصى الكلى
يسبب الإفراط في تناول اللحوم التأثير سلبًا على الكلى وزيادة احتمالية تكون الحصوات، إذ تحتوي البروتينات الحيوانية على مركبات تسمى البيورينات التي تتحلل إلى حمض اليوريك، والكثير من هذا الحمض يسبب تكون حصوات الكلى.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأمراض الخطيرة الحبوب الكاملة الخضروات والفاكهة الدهون المشبعة الكوليسترول الضار اللحوم المصنعة المشاكل الصحية المواد السامة تكون الحصوات تناول الألياف هيئة الدواء تناول اللحوم فی الجسم
إقرأ أيضاً:
3 فيتامينات يحتاجها الجسم لتقوية النظر.. إليك مصادر الحصول عليها
تلعب الفيتامينات دورًا أساسيًا في تعزيز الرؤية وحماية العين من العديد من الأمراض، من خلال دمجها في النظام الغذائية لتوفير الطاقة اللازمة التي تغذي الأنسجة والخلايا الحيوية وتحافظ على صحة الشبكة والعدسة.
التغذية السليمة ودعم صحة العينوحسب ما أوضحه الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، فإن العين تحتاج إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، للعمل بكفاءة، وتلعب هذه العناصر دورًا حاسمًا في حماية العين من الضرر الناتج عن الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية.
وأضاف «الحوفي»، خلال حديثه مع «الوطن»، أن أهم 3 فيتامينات يحتاجها الجسم لدعم صحة العين هي:
1- فيتامين «A»:
يعد فيتامين «A» من أهم الفيتامينات لصحة العين؛ إذ يدخل في تكوين مادة الروسين الضرورية لرؤية الألوان في الإضاءة الخافتة، كما يحمي القرنية والشبكية من الجفاف والالتهابات، ويمكن الحصول على فيتامين «A» من خلال تناول الجزر، السبانخ، اللفت، البيض، الحليب كامل الدسم، والكبدة.
2- فيتامين «C»:
يعمل فيتامين «C» كمضاد للأكسدة، مما يساعد في حماية العين من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما يدعم إنتاج الكولاجين، وهو بروتين أساسي لبنية القرنية، ويمكن الحصول على فيتامين «C» من خلال تناول الحمضيات، الفراولة، الطماطم، الفلفل، والكيوي.
3- فيتامينات «B» المركبة:
تلعب فيتامينات «B» المركبة دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية التي تغذي العين، مما يساعد في منع تدهور البصر المرتبط بالتقدم في العمر، ويمكن الحصول على فيتامينات «B» من خلال تناول اللحوم الحمراء، الدواجن، الأسماك، البيض، الحبوب الكاملة، الموز، والأفوكادو.
وقدّم «الحوفي» مجموعة من النصائح يجب اتباعها للحفاظ على صحة العين، وهي:
الحرص على تناول وجبات متنوعة غنية بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات. ارتداء نظارات شمسية تحجب الأشعة فوق البنفسجية لحماية العين. أخذ قسط كاف من الراحة في أثناء القراءة أو العمل على الكمبيوتر لتجنب إجهاد العين. إجراء فحوصات دورية للعين للتأكد من صحتها.
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل