2024-10-05@09:19:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 748

«اللحوم من»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أكد الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن الدهون المشبعة في اللحوم ضارة جدا على مرضى السكر،عكس الألبان، مؤكدا ان دهون اللحوم المخلقة مثل اللانشون والهوت دوج، كونها تشمل مواد مضرة للقلب. وقال أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “نظرة”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامي “حمدي رزق”، أنه لا بد من عدم الإكثار من تناول اللحوم الحمراء لمدة مرة أو مرتين أسبوعيا، لافتا إلى أن الألبان المخمرة مثل الزبادي واللبن الرايب مفيدة جدا كونها تحسن بكتيريا الأمعاء.  الإضرار بمرضى السكرونفى أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، ما يتردد حول تسبب الجبن الرومي في الإضرار بمرضى السكر.
    أرجأت المحكمة الابتدائية بتطوان، الخميس، النظر في قضية لحوم الدجاج الفاسدة، إلى حين التوصل بنتائج التحليلات المخبرية، التي يقوم بها المكتب الوطني للسلامة الصحية (أونسا)، والذي سيحسم الجدل بخصوص وضعية تلك اللحوم. ويتابع في هاته القضية 23 مشتبها فيه، ستة منهم في حالة اعتقال، من بينهم صاحب المحل وبعض المقربين منه، والباقون في سراح، غالبيتهم عمال كانوا يتواجدون بعين المكان خلال عملية التوقيف. يذكر أن السلطات حجزت ما يقارب 10 طن غالبيتها من لحوم الدجاج، وكمية من الاسماك، في عمليتين متفرقتين، لمحلين، يعودان لنفس المالك. في ظرف اقل من أسبوع، أحدهما بالسوق المركزي بوسط المدينة، والثاني بمنطقة القلاليين ضواحي تطوان. ومن المنتظر أن تكشف التحليلات التي يجريها مكتب “أونسا” عن حقيقة وضعية تلك اللحوم، التي أكدت التقارير الأولية أنها كانت...
    شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، حملة مكبرة على المجازر،  والمحال التجارية،  ومحلات الأسماك؛ وذلك  للتحقق من جودة اللحوم المقدمة للمواطنين، بالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات.وشارك بالحملة كل من:  الدكتور وسام المرشدي ،مدير إدارة التفتيش والمجازر، والدكتوره هناء أبو الحمد، مدير إدارة الخدمات، وسماح رضا، رئيس التفتيش بمديرية الطب البيطري بالأقصر، وعبد الحميد فرحات، رئيس شرطة البيئه والمسطحات، والنقيب محمد جابر، شرطة البيئه والمسطحات بالأقصر.وأكد مدير مديرية الطب البيطري الحملات مستمره بكافة مدن المحافظة حفاظا على صحة وسلامة المواطنين وسلامة الغذاء.وتمكنت لجنة التفتيش من ضبط إجمالي كمية 36 كجم لحوم وأسماك فاسدة، تمثلت فى 21كيلوا جرام أنواع مختلفة من الأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية وإنبعاث رائحه كريهة، وإجمالي كمية 15 كيلوا جرام من مصنعات الدواجن والدواجن مجمدة غير صالحة للاستهلاك مع تغير...
    تمكنت إدارة تموين مركز ومدينة  المنيا ، بالتعاون مع مفتشي الرقالبة التموينية ، والوحدة المحلية والطب البيطري والصحة ومباحث التموين ، من ضبط 213 كيلو من اللحوم منتهية الصلاحية . وذلك تنفيذا لتوجيهات  اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود الوحدات المحلية في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والمخابز البلدية ، على مستوى كافة مراكز ومدن وقرى المحافظة، بالتعاون مع مديرية التموين لضبط الأسواق ، والتأكد من المعروضات ، ومدى الإلتزام بالأسعار المقررة والمعلنة، وتحرير محاضر فورية للمخالفين حفاظاً على حقوق المواطنين. حيث تمكنت الوحدات المحلية لمركزي المنيا ، وديرمواس، من ضبط ومصادرة 213 كيلو من اللحوم منتهية الصلاحية وتحرير محضرين تموينيين بمركز المنيا، وتحرير 16 مخالفة للمخابز البلدية بقرية تل بنى عمران بديرمواس خلال عدد من الحملات التفتيشية التي نظمتها...
      مسقط- الرؤية قالت بلدية مسقط إن المنازل المهجورة تعد من أكثر البؤر التي تُستغل من قِبل العمالة الوافدة لمُمارسة عدد من الأنشطة غير المرخصة بعيدا عن رقابة الجهات المختصة، مثل تقطيع وتجهيز اللحوم للمشاوي وبيع اللحوم بدون ترخيص، إذ تقوم العمالة الوافدة بهذه الممارسات المخالفة في بيئة صحية معدمة نتيجة لبعض الممارسات وما يرتبط بها من بقايا الذبح والدماء، والتي تؤدي إلى تجمع الحشرات والقوارض وانتشار الروائح الكريهة، وأوضاع الحفظ والتخزين غير الصحية. وأشارت إلى أن أقسام الرقابة الصحية بمختلف بلديات مسقط في الولايات تُعد الجهة المختصة بمراقبة ومتابعة نشاط بيع اللحوم، مؤكدة أنها تقوم بجهود حثيثة في سبيل مراقبة مختلف الممارسات غير الصحية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات، مثل الزيارات التفتيشية والمداهمات للمزارع أو المنازل المهجورة والتي تمارس...
    أعلن اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، عن وصول الدفعة الرابعة من لحوم الأضاحي البلدية، الواردة من وزارة الأوقاف للتضامن الاجتماعي، لتوزيعها على 2000 أسرة من الأسر الأولى بالرعاية والمستحقة بقرى ومدن المحافظة، وجرى توزيع 8 طن على 8 آلاف أسرة. كفر الشيخ .. ورشة عمل لتدريب الفتيات على تصنيع الإكسسوارات والحلي | صور لإقامة مركز خدمات بريدية.. محافظ كفر الشيخ يتفقد أعمال ترميم المحطة الملكية وأشاد محافظ كفر الشيخ بدور وزارة الأوقاف البارز في الوصول بهذه اللحوم للأسر الاولى بالرعاية من خلال التضامن الاجتماعي، بتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، موجهاً  بسرعة توزيع وتوصيل اللحوم البلدية إلى مستحقيها. وشهد اللواء عبدالغفار الديب، السكرتير المساعد لمحافظة كفر الشيخ، والشيخ عطا بسيوني، وكيل وزارة الأوقاف، وصول الدفعة الرابعة...
    – إتلاف «36» كجم من اللحوم والدواجن وغرامة 300 ريال عماني لممارسة الأنشطة غير المرخصة مسقط ـ «الوطن»: بلغ عدد المداهمات التي أنجزتها بلديات مسقط بالولايات خلال عام 2023م ما يقرب (6) مداهمات و نتج عنها تحرير(5) مخالفات و(5) شهادة إتلاف، كما بلغ كمية اللحوم والدواجن التي تم إتلافها ما يقرب(36) كجم، واتلاف (118) أداة نتيجة تلفها وعدم صلاحيتها للاستعمال، كما أُحيل إلى الجهات المختصة المخالفون لاستكمال الإجراءات القانونية. تجدر الإشارة أن القرار الإداري (55/‏‏2017) الخاص بالجزاءات الإدارية على مخالفات بلدية مسقط قد أشار أنه في حال ممارسة النشاط دون الحصول على ترخيص من الجهات المختصة فإنه تفرض غرامة مقدارها(300) ريال عماني، كما أنه إذا تم ضبط حالة ترويج مواد غذائية دون موافقة البلدية تُفرض غرامة مقدارها (٣٠٠) ثلاثمائة ريال...
    أكد اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة علي الأسواق بقرى ومراكز المحافظة للتأكد من صلاحية وسلامة السلع المعروضة للمواطنين ورصد أي مخالفات والتصدي بكل حسم لأي شكل من أشكال الاستغلال للمواطنين من بعض التجار وأصحاب المحلات ومنع أي تجاوزات قد تحدث، مشيراً إلى ضبط وتحرير المخالفات المحاضر وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وردع كل من تسول له نفسه الاتجار بصحة المواطنين وتحرير محاضر بها وتوقيع أقصى العقوبات علي المخالفين.كان محافظ أسيوط قد وجه رؤساء المراكز والأحياء بالتنسيق مع التموين والصحة والطب البيطري وتكثيف الحملات الرقابية على الاسواق لضبطها والقضاء على الغش التجاري والتأكد من سلامة السلع المعروضة حفاظاً علي صحة المواطنين.من جانبه أوضح مصطفى علي رئيس مركز ومدينة الغنايم إنه تم شن...
    أكد اللواء عصام سعد محافظ أسيوط على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة علي الأسواق بقرى ومراكز المحافظة للتأكد من صلاحية وسلامة السلع المعروضة للمواطنين ورصد أي مخالفات والتصدي بكل حسم لأي شكل من أشكال الاستغلال للمواطنين من بعض التجار وأصحاب المحلات ومنع أي تجاوزات قد تحدث مشيراً إلى ضبط وتحرير المخالفات المحاضر وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وردع كل من تسول له نفسه الاتجار بصحة المواطنين وتحرير محاضر بها وتوقيع أقصى العقوبات علي المخالفين. كان محافظ أسيوط قد وجه رؤساء المراكز والأحياء بالتنسيق مع التموين والصحة والطب البيطري وتكثيف الحملات الرقابية على الاسواق لضبطها والقضاء على الغش التجاري والتأكد من سلامة السلع المعروضة حفاظاً علي صحة المواطنين. من جانبه أوضح مصطفى علي رئيس مركز ومدينة الغنايم إنه...
    بحث الأستاذ إسماعيل عوض الله العاقب والي ولاية الجزيرة المكلف لدى لقائه بقصر الضيافة بمدني صباح اليوم الدكتور حسن مقرارى وكيل وزارة الثروة الحيوانية الوزير المفوض للإستثمار مجالات صادر اللحوم من ولاية الجزيرة وإنشاء مسلخ بمواصفات عالمية عبر تفعيل الشراكة بين القطاع العام والخاص. واوضح الوكيل أن الزيارة لولاية الجزيرة تأتي ضمن جولة تشمل ولايات سنار والنيل الأزرق والنيل الأبيض وذلك للتفاكر مع ولايات الوسط لإنشاء مسالخ لصادر اللحوم لتعويض توقف صادر اللحوم من ولاية الخرطوم نتيجة للحرب الدائرة وإستهداف الدعم السريع للبنيات التحتية. وأكد أن خطة وزارته ترمي لتقوية صادر اللحوم من الولايات خاصة بعد الطلب العالمي للحوم السودانية وأشار إلى عمليات التصدير للجزائر وأكد سعي الوزارة للتوسع في تصدير اللحوم لمنطقة المغرب العربي ولفت لإستمرار...
    قدم النائب مبارك الطشة اقتراحا برغبة لتأسيس ثلاث شركات مساهمة كبرى لتأمين احتياجات البلاد من اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والمحاصيل الزراعية، وتخصص لهذه الشركات الأراضي اللازمة لإقامة مشروعات الثروة الحيوانية والسمكية وإنتاج المحاصيل الزراعية في داخل البلاد، وتمنح صلاحية إبرام الاتفاقيات وتوقيع العقود لاستصلاح الأراضي والزراعة وإقامة مصايد الأسماك والاستزراع السمكي واستثمارها وإقامة مزارع الماشية والدواجن في الدول التي تتوافر بها الشروط اللازمة لهذه المشروعات من عوامل الطقس والتربة الصالحة للزراعة والمياه العذبة، وتشرف الشركات الثلاث على العمل والإنتاج في تلك المشروعات بشكل مباشر.ويخصص إنتاج هذه المشروعات لتلبية احتياجات الكويت الحالية والمستقبلية من الغذاء، وتقام صوامع ومخازن تتوافر لها الظروف الملائمة لتخزين جزء من تلك المنتجات والحاصلات الزراعية - ما أمكن ذلك - بهدف بناء احتياطي استراتيجي من المواد الغذائية...
    في قلب منطقة الحرس الوطنى بمدينة بنها بمحافظة القليوبية ذاع صيت محمد الكحلاوي الشهير بالجزار الكفيف، والذى يمارس مهنة الجزار وذبح وتقطيع وتشفيه اللحوم رغم فقدان بصره ولكنه يعتمد على نور بصيرته واحساسه العالى جدا ودقة سمعه ولمسات أصابعه.يقول محمد الكحلاوي: الحمد لله على فضله على فقد منحنى نورا للبصيرة بعد أن فقدت بصرى يمكننى من التعامل مع مهنتى الجزارة والتي أعمل بها منذ سنوات طوال تعلمت فيها أن أحمد الله كل لحظة وكل ثانية في حياتى.فأنا أعمل في تلك المهنة بحب وإخلاص وقمت بعمل مبادرة لبيع كيلو اللحم بـ200 جنيه دعما للمواطن البسيط من أجل أن يكون ذلك رزقا خفيا لأبنائى يوفر حماية ربانية لهم واعمل من اجل توفير مصاريف علاج ابنتى الصغيرة التي تعانى من أمراض بالقلب وأتمنى...
    قاد بلاغ مواطن إلى ضبط 300 كيلوجرام من اللحوم والدواجن مجهولة المصدر بالأحساء. وباشرت أمانة الأحساء البلاغ من قبل المراقبين المختصين في بلدية المبرز، وإتلاف كامل المضبوطات واتخاذ كافة الإجراءات النظامية حيال المخالفين.أخبار متعلقة بمشاركة 45 نحالًا.. حصيلة انطلاقة "عسل المانجروف 2" بالقطيففتح القبول للدراسات العليا بجامعة الملك فيصل.. طريقة التقديم والبرامجبلاغ مواطن يقود الى ضبط 300 كلجم من اللحوم والدواجن مجهولة المصدر، حيث تم مباشرة البلاغ من قبل المراقبين المختصين في #بلدية_المبرز وإتلاف كامل المضبوطات وإتخاذ كافة الاجراءات النظامية حيال المخالفين.. pic.twitter.com/SQT40isuzs— أمانة الأحساء (@alhasamunicipal) August 17،2023
    في حالة الإصابة بمرض سرطان المعدة، تحدث تغيرات طفيفة في الحمض النووي لخلايا المعدة، مما يؤدى إلى تكاثرها الزائد ثم تراكمها، مكوناً نموًا غير طبيعي يسمى الأورام. احذر الإفراط في تناول المخللات| من سرطان المعدة حتى الوفاة أهم 5 نصائح تحمي من مخاطر الإصابة بسرطان المعدةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، إليك أهم وأفضل 5 نصائح لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان المعدة، حسبما أفاد أطباء الأورام.أهم 5 نصائح تحمي من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة1- الخضراوات الصليبيةالخضراوات الصليبية غنية بالمواد الكيميائية النباتية، مثل سلفورافان، والتي ثبت أن لها خصائص مضادة للسرطان، ومن الممكن أن نحصل عليها من عدة مصادر مثل: البروكلي، والكرنب وبراعم بروكسل، واللفت ، والفجل، والقرنبيط، 2- الثوميحتوي الثوم على الأليسين الذي يمتلك خصائص مضادة للسرطان، حيث إن مركبات...
    ليبيا –  تحدث النائب العام المستشار الصديق الصور عن نتائج صادمة فيما يتعلق بالمخالفات التي تمس صحة المواطن التي كشفت عن طريق الحملات التي يقوم بها جهاز الحرس البلدي والتفتيش الصحي التابع للإصحاح البيئي. الصور وفي حديثه خلال برنامج  عن قرب”الذي بث على قناة “ليبيا الأحرار” التي تبث من تركيا، أكد إعدام نحو 3 آلاف كيلو جرام من اللحوم والألبان الفاسدة خلال حملات على محال القصابين في مدن :”الخمس، وزليتن ،وترهونة، ومسلاتة” على 411 محال وإقفال 257 لعدم توفر الاشتراطات الصحية. ونوه الصور إلى وجود الكثير من اللحوم الفاسدة لدى محلات القصابين إلى جانب عدم توفر شهادات صحية وأخرى مزورة، مؤكدًا ضبط  97 متهمًا منهم 46 أجنبي وأحالت القضايا للمحاكم الجزئية المختصة لإصدار الأحكام.
    تعتبر مشكلة النحافة لدى الرجال أمرًا مؤرقًا جدًا، فهو يؤثر على مظهرهم ويجعلهم يشعرون بعدم الثقة، مما يجعلهم يبحثون عن أطعمة تزيد وزن للرجال لكي يكتسبون الوزن بسرعة. أطعمة تزيد الوزن للرجال  ويمكن لاستخدام الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية في أن تزيد الوزن للرجال، وذلك دون اللجوء إلى المكملات الغذائية، أو الأدوية، ومن أبرز أطعمة تزيد وزن للرجال، ما يلي :   أحذر.. عدم تغيير ملاءات السرير يصيبك بهذه الأمراض الخطيرة   لو بتعاني من النحافة.. أطعمة تزيد الوزن بسرعة  _ الأرز :يعد الأرز من أرخص وأفضل الأكلات لزيادة الوزن حيث يحتوي كوب (158جراما) من الأرز الأبيض المطبوخ على 204 سعرات حرارية و 44 جراما من الكربوهيدرات ولهذا تناول الأرز الأبيض يجعله من أفضل أطعمة تزيد الوزن. _ المكسرات :وتناول المكسرات كوجبات...
    أكد رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية الدكتور إيهاب صابر، أن أوروجواي من أكبر الدول المنتجة للحوم الجيدة على مستوى العالم، مشيرا إلى أهمية دعم تنوع وتعدد مناشئ الحيوانات الحية ومنتجاتها لضمان زيادة المعروض والحفاظ على أسعار اللحوم والمنتجات الحيوانية بالسوق المصري.جاء ذلك خلال لقاء عقده رئيس الخدمات البيطرية مع أدريانا ليسديني سفيرة أوروجواي لدى مصر، لبحث أوجه التعاون في مجال الثروة الحيوانية، وذلك في ضوء توجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة تنوع مصادر استيراد الحيوانات الحية واللحوم ومنتجاتها، وفي إطار عمق العلاقات بين البلدين، بهدف تعزيز مجال التبادل التجاري.وقال الدكتور صابر إن سفيرة أوروجواي عبرت عن تقديرها لما لمسته من عمق العلاقات بين البلدين، موضحا أن هدف الاجتماع هو بحث تطوير هذه العلاقات من خلال زيادة...
    قال محمد سعد العشرى، أستاذ أورام بجامعة المنصورة، إن هناك بعض الأكلات التي تحمي من الأورام وتسمي «healthy food»، ومن أهم نصائح الأكل تقليل ما يسمى بـ«السم الأبيض» وهي الملح ، السكر والدقيق الأبيض ويفضل استبداله بالدقيق البني. أكلات تقلل نسبة الإصابة بالسرطان وتابع أستاذ الأورام بجامعة المنصورة، خلال لقاء تلفزيوني، ببرنامج «السفيرة عزيزة»: من الأكلات التي تقلل نسبة الإصابة بالسرطان أيضًا، الألبان قليلة الدسم، اللحوم البيضاء مثل الأسماك والأرانب والفراخ وتقليل اللحوم الحمراء ويفضل تناول 400 جرام بالأسبوع. طبيب أورام ينصح بالمتابعة والفحص دائمًا وأضاف أنه يجب على من يشعر بالمرض الذهاب إلى الطبيب للفحص ولا يجب عليه القلق لأنه توجد وسائل علاج حديثة مع الأطباء وتصل نسبة الشفاء بها إلى درجة عالية ولكن يجب على المريض السماعدة...
    أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في شمال سيناء، عن إعدام كمية من اللحوم المجمدة المفرومة التي تم ضبطها في حملة تموينية بدون بيانات إنتاج وصلاحية. أخبار متعلقة إعدام 10 أطنان «هياكل دواجن» فاسدة في حملة بالخانكة ضبط وإعدام 77 طن أغذية و518 منشأة مخالفة في الشرقية إعدام 68 طن أغذية و ضبط 434 منشأة مخالفة في الشرقية وقالت أماني رسلان، مدير عام المديرية، في بيان، الأربعاء، إن المديرية بالتعاون مع مباحث التموين شنّت حملة تموينية على محال السوبر ماركت والجزارة وبيع المجمدات والطيور في مدينة العريش. وأضافت أن الحملة ضبطت كميه قدرها 44 كيلوجرام من اللحوم المجمدة المفرومة بدون بيانات إنتاج وصلاحية، وكذلك تم ضبط كمية من السلع الغذائية منتهية الصلاحية. وأشارت إلى إعدام...
    أثارت سيدة الكثير من الجدل لفقدانها أكثر من نصف وزنها بعد معاناتها من نظام اليويو الغذائي لمدة 25 عامًا إلا أنها تمكنت في النهاية من التخلص من وزنها الزائد عن طريق اتباع "حمية الأسد" التي تعتمد على تناول اللحوم والزبدة فقط فيما يعرف باسم "حمية الأسد".وفقا لموقع اكسبريس فقد كانت كورتني لونا ، 39 عامًا شعرت بالإحباط بسبب التقلبات المستمرة في وزنها ، وكانت مصممة على إيجاد حل يناسبها لذلك جربت ما يسمى حمية الأسد.. ويتضمن هذا تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية فقط. جاءت الفكرة إلى كورتني عندما عثر زوجها ، جيف ، على فيديو تيك توك يشرح فوائد تناول اللحوم فقط. في البداية ، قامت بدمج الفواكه في نظامها. ومع ذلك ، سرعان ما أدركت أنها كانت تفرط في تناول التوت...
    دبي-الوطن أعلنت شركة سويتش فوودز، الشركة الناشئة المتخصصة بالتكنولوجيا الغذائية وإنتاج اللحوم من المصادر النباتيةعن توفر مجموعة من منتجاتها المبتكرة في متاجر التجزئة وعلى منصات المأكولات الإلكترونية الكبرى في دولة الإمارات، حيث يستطيع العملاء حالياً استكشاف تشكيلة منتجات العلامة المميزة في متاجر كارفور وأورجانيك فود كافيه وجرانديوس وجيان وتعاونية الإتحاد وتعاونية الشارقة والمايا وأبيلا، بالإضافة إلى سبينس، الذي بدأ بتوفير هذه المنتجات مؤخراً. كما يمكن طلب منتجات العلامة المميزة عبر الإنترنت وبسرعة مميزة من خلال المنصات الإلكترونية الرئيسية مثل طلبات، وكريم، وكيبسون، ونون. توفر هذه المنصات والمتاجر، التي يتجاوز عددها 100 متجر، المنتشرة في مختلف أنحاء دولة الإمارات تجربة مريحة وسريعة وسلسة، حيث تتيح للعملاء فرصة التعرف على تشكيلة متنوعة من منتجات العلامة من بدائل اللحوم الطبيعية الصحية، والمغذية، والخالية...
    أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الاعلامي للوزارة، العدد رقم ١٠٥  من إصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والانشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من ١ وحتى ٧ اغسطس الجاري.وخلال هذا الأسبوع، شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق بعدد من المدن والأحياء، للتأكد من جودة وصلاحية اللحوم والدواجن المعروضة للمواطنين، حيث أسفرت الحملات عن ضبط 13 طن و 545 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومصنعات لحوم وهياكل دواجن ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الادمى، كما تم الانتهاء من تحصين 16 الف و 671 رأس ماشية ضد مرضى الحمى القلاعية وحمى الوادى المتصدع.كما زار مسئولو مديرية الزراعة بمحافظة القليوبية، الإدارة الزراعية...
    القاهرة- في الوقت الذي تعلن فيه وزارة الزراعة المصرية توفير اعتماد مالي جديد بنحو 236 مليون جنيه لـ352 مستفيدا من المشروع القومي للبتلو (اللحم الجاموسي)، الذي تعتبره الدولة أحد أهم مشروعاتها للأمن الغذائي، تساءل البعض عن جدوى استمرار دعم المشروع في ظل عدم تغييره أسعار اللحوم المرتفعة بمصر. ووصل إجمالي ما تم تمويله للمشروع حتى الآن أكثر من 8 مليارات و40 مليون جنيه (الدولار يساوي رسميا 31 جنيها)، لنحو 42 ألفا و760 مستفيدا منذ إحيائه في عام 2017. وتسجل أسعار بيع اللحوم للمستهلك المصري زيادة مطردة، ومؤخرا وصلت ما بين 250 و350 جنيها، وسط موجة تضخم مستمرة بلغت نسبتها حسب آخر الإحصاءات الرسمية 36.8% في يونيو/حزيران الماضي، مقابل 14.7% للشهر نفسه العام الماضي. تأكيدات حكومية ووفق بيان رسمي، أكد مصطفى...
    تناولت برامج التوك شو، خلال الساعات الماضية العديد من الموضوعات والقضايا المهمة، نرصد لكم أبرزها خلال التقرير التالي: أحمد موسى: الرئيس عمره ما هدم مساجد ومحب لأهل البيت وسيدنا النبي..فيديوقال الإعلامي أحمد موسى، إن أكثر من 50 مليون جنيه أنفقت لتطوير مسجد السيدة نفسية. وأضاف الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد"،: "الدولة المصرية حريصة على دور العبادة  سواء مساجد وكنائس، لكن الإعلام المعادي يرى غير ذلك"، لافتا: "الدولة تعمل على الحفاظ على كل مسجد في جميع أنحاء الجمهورية".أسامة ربيع يكشف ملابسات غرق قاطرة في قناة السويسأكد الفريق أسامة ربيع رئيس هيئة قناة السويس، أن قناة السويس الجديدة أضافت الكثير للاقتصاد المصري، موضحا أن 12% من الاقتصاد العالمي يمر عبر القناة.رمال وأتربة| تحذير عاجل...
    وافق مجلس إدارة المشروع القومي للبتلو برئاسة السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، مؤخرا على اعتماد مبلغ 235 مليونًا و955 ألف جنيه لـ 352 مستفيدا من صغار المربيين وشباب الخريجين، بإجمالى عدد رؤوس ماشية 5.043 رأس، وذلك بحسب تصريحات المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة.  المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة ويأتي ذلك في إطار المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتطوير الريف المصري ورفع مستوى صغار المزارعين والمربيين.وأضاف الصياد أن إجمالي ما تم تمويله للمشروع حتى الآن أكثر من 8 مليارات و40 مليون جنيه لحوالى 42 ألفًا و760 مستفيدًا، لتربية وتسمين ما يزيد عن 493 ألف رأس ماشية سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجلات عالية الإنتاجيه، لتوفير المزيد...
    تمكنت السلطات المحلية بتطوان، فجر يومه الأحد، من حجز قرابة ستة أطنان من لحوم الدجاج والأسماك الفاسدة، بأحد محلات البيع بالجملة، بالسوق المركزي بوسط مدينة تطوان. وعاينت” اليوم24 “كميات من الدجاج المذبوح ولحومها، مجمعة بشكل غير صحي بأحد المستودعات أسفل السوق المركزي، حيث تتواجد ثلاجات تبريد اللحوم، والتي يبدو أنها  لم تكن تشتغل بشكل جيد، كما أن الدجاج المذبوح كان في وضع كارثي. وقد قامت السلطات في حينه باعتقال صاحب المحل، وبعض العمال، قبل أن تخلي سبيل بعضهم، وتبقي على المسؤول القانوني عن المستودع رهن تدابير الحراسة النظرية. وقد خلفت الحادثة استياء كبيرا لدى عموم المواطنين، الذين طالبوا السلطات بتحمل مسؤوليتها والتدخل، للكشف عن مزيد من المحلات الاخرى، التي تعرف نفس الوضعية . كلمات دلالية الأسماك الدجاج السلطات...
    صراحة نيوز- أعلنت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، أنه لا توجد توصيات صارمة بشأن المشروبات المفيدة مع اللحوم المشوية.وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه وفقا للخبرة السريرية تجدر الإشارة، إلى أنه يجب أن تكون حرارة المشروبات مساوية لدرجة حرارة الغرفة أو أعلى.وتقول: “وفقا للقاعدة العامة، كلما كان المشروب أكثر برودة ازداد خطر تشنج قناة الصفراء. أي بناء على ذلك يجب استبعاد المشروبات الباردة مثل المياه الغازية وغيرها من قائمة المشروبات المسموح بها”. ووفقا لها، لا ينصح أيضا بشرب العصائر المعلبة أو الطازجة. وتقول: “العصائر غنية بالسكر، واللحم المشوي يحتوي على سعرات حرارية عالية. أي أن الجمع بينهما يزيد من خطر زيادة الوزن. لذلك فإن أفضل خيار هو تناول مشروبات دافئة مثل الشاي الأخضر أو شاي الأعشاب”.
    قال الدكتور مصطفى فاضل، رئيس معهد بحوث التناسليات الحيوانية، التابع لوزارة الزراعة، إن هدفنا في الثروة الحيوانية زيادة الأعداد، لافتا إلى أنه لا بد من معدل تكاثر جيد لتنمية الثروة الحيوانية، مشيرا إلى أن المعهد مشارك أساسي بتحسين السلالات المصرية. أخبار متعلقة «سلامة الغذاء»: ضبط منتجات لحوم وألبان وعصائر مغشوشة في 506 منشآت غذائية بالمحافظات السيطرة على حريق بمحل منتجات ألبان في الإسكندرية لخطورتها على العقارات المجاورة.. إزالة 5 طوابق من عقار «اللبان» المائل بالإسكندرية وأضاف خلال لقاءه ببرنامج «صباحنا مصري»، المذاع على «الفضائية المصرية»، أنه نعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم والألبان بشكل كبير، على الرغم من أنه يتم استيراد 40% من اللحوم من الخارج. وتابع مصطفى فاضل، أنه يتم في بعض الحيان عمل...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في هيئة الخدمات البيطرية والادارة المركزية للحجر البيطري والفحوص، وتشمل الشروط الجديدة التي تنظم عملية استيراد اللحوم من دولة الهند طبقا لتوصيات اجتماع اللجنة العلمية بالهيئة: أخبار متعلقة «الزراعة»: 2.4 مليون جرعة لتحصين الماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع الزراعة: علاج وفحص أكثر من 5900 رأس ماشية مجانا بمحافظة بني سويف التغير المناخى وندرة المياه وتقلبات الطلب فى السوق أهم معوقات استدامة زراعة القطن المصرى 1- أن تكون اللحوم واردة من حيوانات خالية من الأمراض الوبائية والمعدية 2- أن تكون اللحوم واردة من حيوانات لايزيد عمرها عن ثلاث سنوات 3- أن تكون اللحوم مصحوبة بشهادة صحية معتمدة تفيد خلو ها من المراض الوبائية والمعدية والطفيليات الداخلية 4- أن تكون اللحوم...
    منوعات، لدغة حشرة تمنع الآلاف من تناول اللحوم للأبد ما القصة؟،أظهرت بيانات جديدة صادرة عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC أن معدل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لدغة حشرة تمنع الآلاف من تناول اللحوم للأبد.. ما القصة؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لدغة حشرة تمنع الآلاف من تناول اللحوم للأبد.. ما القصة؟ أظهرت بيانات جديدة صادرة عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) أن معدل ارتفاع حالات الحساسية النادرة للحوم الناجمة عن لدغات القراد يتسارع في الولايات المتحدة، وقد أثرت على نحو 450 ألف شخص حتى الآن. متلازمة تمنع من تناول اللحوم ووفقا لهيئة الإذاعة البريطانية، ُتعرف هذه...
    شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن بالمائة 86 من القراء يطالبون بزيادة ضخ اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية لمواجهة غلاء الأسعار، فى استطلاع للرأى طرحه اليوم السابع على قرائه الأعزاء تحت عنوان هل تؤيد مطالب زيادة ضخ اللحوم الحية بالمجمعات الاستهلاكية لمواجهة غلاء .،بحسب ما نشر اليوم السابع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات %86 من القراء يطالبون بزيادة ضخ اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية لمواجهة غلاء الأسعار، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. %86 من القراء يطالبون بزيادة ضخ اللحوم بالمجمعات... فى استطلاع للرأى طرحه "اليوم السابع" على قرائه الأعزاء تحت عنوان هل تؤيد مطالب زيادة ضخ اللحوم الحية بالمجمعات الاستهلاكية لمواجهة غلاء الأسعار؟، أيد غالبية القراء مطالب زيادة ضخ اللحوم الحية بالمجمعات الاستهلاكية لمواجهة غلاء...
    منوعات، حيلة عبقرية لتذويب اللحوم المجمدة خلال 5 دقائق فقط لم تسمعي بها من قبل،من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نُقدم لكِ حيلة لتذويب اللحوم المجمدة خلال 5 .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حيلة عبقرية لتذويب اللحوم المجمدة خلال 5 دقائق فقط.. لم تسمعي بها من قبل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. حيلة عبقرية لتذويب اللحوم المجمدة خلال 5 دقائق فقط..... من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نُقدم لكِ حيلة لتذويب اللحوم المجمدة خلال 5 دقائق فقط من دون استخدام الميكروويف أو وضعها في الماء الساخن. *المواد المطلوبة: ـ قدرين من الألومنيوم. ـ كيس نايلون يستحمل الحرارة....
    شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن غليزان  حجز أزيد من 5 قناطير من اللحوم البيضاء الفاسدة، في إطار مكافحة الأمراض المتنقلة عبر الحيوان، قام أعوان قمع الغش التابعين لمديرية التجارة لولاية غليزان ضمن اطار الفرقة المختلطة تجارة وبيطرة .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات غليزان: حجز أزيد من 5 قناطير من اللحوم البيضاء الفاسدة، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. غليزان: حجز أزيد من 5 قناطير من اللحوم البيضاء الفاسدة في إطار مكافحة الأمراض المتنقلة عبر الحيوان، قام أعوان قمع الغش التابعين لمديرية التجارة لولاية غليزان ضمن اطار الفرقة المختلطة تجارة وبيطرة بحجز كمية 540 كلغ من اللحوم البيضاء الفاسدة. اللحوم البيضاء الفاسدة كانت موجهة للاستهلاك. ليتم إتخاذ الاجراءات القانونية...
    أي خدمة، أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة التموين تبدأ من 95 جنيها،توفر منافذ وزارة التموين، جميع السلع الغذائية التي يحتاجها المواطنون، خاصة أنواع .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة التموين.. تبدأ من 95 جنيها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة التموين.. تبدأ من... توفر منافذ وزارة التموين، جميع السلع الغذائية التي يحتاجها المواطنون، خاصة أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء، إذ استقرت أسعارها بأقل من مثيلاتها في الأسواق ومتوفرة بكل الكميات في المجمعات الاستهلاكية، وفي التقرير التالي نستعرض أسعار اللحوم اليوم. أسعار اللحوم اليوم بمنافذ التموين اختلفت أسعار اللحوم اليوم بمنافذ التموين،...
    قال إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس بورصة السلع، إن الأزمة في السودان دفعت مصر إلى السعى لإدراج مناشىء أفريقية جديدة لاستيراد اللحوم المبردة والمجمدة. أخبار متعلقة حال «الفقد أو التلف».. (12 خطوة) لـ استخرج بدل فاقد لبطاقة التموين «أونلاين» «التموين»: مصر في أمان تام من أي اضطراب بسلاسل الإمداد لفترات طويلة وزير التموين: مصر عملت على تنويع مصادر الحصول على القمح بعد الأزمة الروسية الأوكرانية وأوضح عشماوي، في مقابلة خاصة مع وكالة «سبوتنيك» الروسية، أن «الأزمة في السودان، جعلت مصر تستهدف إدراج مناشىء أفريقية جديدة لاستيراد اللحوم المبردة والمجمدة»، متابعا: «كان لتلك اللحوم أثرا كبيرا في زيادة نسبة المعروض في عيد الأضحى الماضي». وشدد على أن «مصر لا تزال تستورد من السودان، لأنه مصدر...
    استقبلت مديرية أوقاف مطروح، اليوم، الدفعة الأولى من اللحوم، بما يعادل ٢ طن من اللحوم تسلمها الشيخ سامي سالم عبيد مدير شؤن الإدارات صباح اليوم الخميس الثاني من محرم ١٤٤٥ه‍ / ٢٠ يوليو ٢٠٢٣ م، وقد تم الاستلام بمشاركة مديرية التضامن الاجتماعى ممثلا عنها الأستاذ/عدلي إبراهيم والذي استلم الدفعة كاملة ليتم توزيعها بمعرفة إدارات التضامن الاجتماعى المختلفة بالمحافظة وإشراف مديرية أوقاف مطروح. أخبار متعلقة مدير «أوقاف مطروح» يكرم 5 سيدات ملهمات لحصولهن على الماجستير والدكتوراه رئيس الوزراء يستعرض موقف تنفيذ المشروعات القومية والتنموية في مطروح وزير الأوقاف يناقش خطة الدعوة مع القيادات الدينية بالإسكندرية والبحيرة ومطروح وبني سويف وقال الشيخ حسن عبدالبصير إن أوقاف مطروح جمعت هذا العام ما يزيد عن مليون جنيه مقابل صكوك...
    أي خدمة، استقرار أسعار اللحوم اليوم البلدي يبدأ من 200 جنيه بمحلات الجزارة،اللحوم مصدر غذائي مهم للحصول على البروتين، وتعتمد عليها الأسر في تجهيز وجبات الطعام، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر استقرار أسعار اللحوم اليوم.. البلدي يبدأ من 200 جنيه بمحلات الجزارة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. استقرار أسعار اللحوم اليوم.. البلدي يبدأ من 200 جنيه... اللحوم مصدر غذائي مهم للحصول على البروتين، وتعتمد عليها الأسر في تجهيز وجبات الطعام، لذا تهم ربات البيوت دوما بمعرفة أسعار اللحوم يوميا في الأسواق، للمفاضلة بينها واختيار الأنسب منها. استقرار أسعار اللحوم بالأسواق   ومنذ عيد الأضحى المبارك، تشهد أسعار اللحوم بالأسواق استقرارا ملحوظا، لتوافر...
    أعلن اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، عن وصول الدفعة الثانية من لحوم الأضاحي البلدي، الواردة من وزارة الأوقاف للتضامن الاجتماعي، لتوزيعها على 2000 أسرة من الأسر الأولى بالرعاية والمستحقة بقرى ومدن المحافظة، وجرى توزيع 4 طن على 4 آلاف أسرة، مشيدًا بدور وزارة الأوقاف البارز في الوصول بهذه اللحوم للأسر الاولى بالرعاية من خلال التضامن الاجتماعي، بتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي،رئيس الجمهورية، موجهًا بسرعة توزيع وتوصيل اللحوم البلدية إلى مستحقيها. أخبار متعلقة وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ تتابع تنفيذ المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة «تأثير التحول الرقمي على المجتمع».. ندوة بمركز شباب القني في مطوبس وكيل وزارة الصحة بكفرالشيخ تتابع مبادرة 100 يوم صحة وشهد اللواء عبدالغفار الديب، السكرتير المساعد، والشيخ عطا بسيوني، وكيل وزارة...
    أي خدمة، أسعار اللحوم اليوم في المجمعات الاستهلاكية تبدأ من 120 جنيها،بعد مرور عدة أيام من عيد الأضحى 2023، وانتهاء مخزون اللحوم من الأضاحي التي تم ذبحها .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسعار اللحوم اليوم في المجمعات الاستهلاكية.. تبدأ من 120 جنيها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أسعار اللحوم اليوم في المجمعات الاستهلاكية.. تبدأ من... بعد مرور عدة أيام من عيد الأضحى 2023، وانتهاء مخزون اللحوم من الأضاحي التي تم ذبحها في العيد، بدأ الكثير من المواطنين في البحث عن أسعار اللحوم اليوم، حتى يتمكنوا من شراء ما يحتاج إليه المنزل من سلع غذائية، من المجمعات الاستهلاكية، التي توفر للمواطن كل...
    شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن لمكافحة الغش التجارى حملة من حماية المستهلك على المحال التجارية والأطعمة بحلوان، شنت لجنه حمايه المستهلك المشكلة من الطب البيطري بحلوان وإدارة تموين حلوان ومباحث التموين بالحي وإدارة شئون البيئة وإدارة المحلات وإدارة المتابعة .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات لمكافحة الغش التجارى.. حملة من حماية المستهلك على المحال التجارية والأطعمة بحلوان، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. لمكافحة الغش التجارى.. حملة من حماية المستهلك على... شنت لجنه حمايه المستهلك المشكلة من الطب البيطري بحلوان وإدارة تموين حلوان ومباحث التموين بالحي وإدارة شئون البيئة وإدارة المحلات وإدارة المتابعة الميدانية والمجالس واللجان بالحي، اليوم الخميس، بحملة مرور والتفتيش علي الأسواق لضبط المخالفات وعليه...
    شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن في الأردن دب يتناول الخبز بدلا من اللحم – فيديو، صراحة نيوز 8211; تداولت مواقع التواصل الاجتماعي مقطعا لدب في إحدى حدائق الحيوانات في الأردن ، وهو يتناول قطعة خبز، بدلا من أكل اللحوم،بحسب ما نشر صراحة نيوز، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات في الأردن.. دب يتناول الخبز بدلا من اللحم – فيديو، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. في الأردن.. دب يتناول الخبز بدلا من اللحم – فيديو صراحة نيوز – تداولت مواقع التواصل الاجتماعي مقطعا لدب في إحدى حدائق الحيوانات في الأردن ، وهو يتناول قطعة خبز، بدلا من أكل اللحوم. واعتبر النشطاء مقطع “الفيديو” بأنه طريف وملفت إذ ان الدب من الحيوانات المفترسة...
    لايف ستايل، 5 عادات خاطئة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء،يعتبر سرطان البنكرياس من أكثر أنواع السرطان فتكًا، لأنه في كثير من الأحيان لا توجد .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 5 عادات خاطئة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 5 عادات خاطئة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس... يعتبر سرطان البنكرياس من أكثر أنواع السرطان فتكًا، لأنه في كثير من الأحيان لا توجد علامات إنذار مبكر، ولا يتم تشخيصه حتى مرحلة لاحقة. فيما يلي نذكر لكم بعض العادات الخاطئة التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء، وفقًا لما جاء في...
    أعلنت محافظة الفيوم، عن تحرير 161 محضرًا وضبط طن من اللحوم لمخالفة الاشتراطات الصحية والذبح خارج المجازر بمختلف مراكز وقرى المحافظة، خلال حملات مكبرة على محال الجزارة وشوادر بيع اللحوم، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. أخبار متعلقة محافظ الفيوم: إزالة 68 حالة تعدٍ بالبناء المخالف على الأراضي الزراعية وزير الصحة يشيد بمستوى الخدمات بمستشفى طامية المركزي في الفيوم التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي يعلن تبني «طالبة الفيوم» علميًا ومعيشيًا وأشار محافظ الفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محال الجزارة والشوادر ومنافذ بيع اللحوم، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات...
    كشفت دراسة حديثة أن البرجر على الرغم من كونه من الوجبات السريعة، لكنه يمكن أن يكون جزءا من نظام غذائي صحي ليس هذا فقط بل والجبن أيضًا. أخبار متعلقة مطعم مشهور يطهى البرجر بزيت عمره أكثر من 100 عام.. ما القصة؟ البرجر في المقدمة.. 15.5 مليار ريال إيرادات مطاعم الوجبات السريعة في السعودية طريقة عمل بهارات البرجر في المنزل تشير أحدث الأبحاث التي نشرتها صحيفة «ذا صن» إلى أن الكميات المتواضعة من اللحوم الحمراء «غير المصنعة» والتي يصنع منها البرجر ومنتجات الألبان كاملة الدسم ليس لها أي تأثير على الصحة طالما أن نظامك الغذائي جيد، بينما اللحوم المصنعة لها علاقة بالإصابة في بعض الأحيان بالسرطان وأمراض القلب والسكر من النوع الثاني. النتائج مأخوذة من دراسة...
    قامت مديرية الطب البيطري بمحافظة الإسماعيلية تحت إشراف وكيل وزارة الطب البيطري بحملة تفتيش على اللحوم والدواجن المذبوحة داخل وخارج المجازر الحكومية. أخبار متعلقة محافظ بورسعيد يتابع مستجدات العمل في مشروعات الخطة الاستثمارية للعام الجديد محافظ بورسعيد يهنئ الطالبة الحاصلة على المركز الأول على الجمهورية في الدبلومات الفنية محافظ بورسعيد يشدد على سرعة الانتهاء من تطوير ورصف الشوارع الداخلية تنفيذًا لتوجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية بالمتابعة المستمرة للمجازر والتأكد من سلامة اللحوم والدواجن المعروضة بالأسواق؛ حفاظًا على الصحة والسلامة العامة. وخلال الحملات تم المرور على مجازر بنطاق أبوصوير، وأسفرت الحملة عن ضبط ٦٠٠ كيلو هياكل دواجن بدون علامات وبيانات. كما تم المرور على مجازر بنطاق حي ثالث الإسماعيلية، أسفرت عن ضبط...
    قال الدكتور خالد السلاموني، رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة، إن الوزارة تعرض اللحوم والدواجن والأرز والسكر والبقوليات والخضر بأسعار تقل عن مثيلتها في السوق بنحو 20% تقريبًا. أخبار متعلقة لميس الحديدي عن أزمة «حج الميتافيرس»: «ربنا ساندني بجنود لا أعلمها.. والاعتذار غير مقبول» «ليه ما نعملش الحج بالميتافيرس أونلاين؟».. لميس الحديدي تكشف حقيقة تصريحها المثير للجدل تامر أمين: «العيد السنة دي فيه حاجة غلط مش مفهومة» وأضاف السلاموني، خلال تصريحات تليفزيونية عبر فضائية «المصرية»، اليوم الأربعاء، أن المنافذ الخاصة بقطاع الزراعة تركز على السلع الرئيسية التي تهم المواطن في الدرجة الأولى. وأشار إلى أن أسعار اللحوم في الفترة الأخيرة وصلت في السوق إلى نحو 350 و400 جنيه، لافتة إلى وزارة الزراعة توفرها بـ 225...
    يعاني مرضى الضغط المرتفع والكوليسترول وأمراض القلب في عيد الأضحى المبارك، فإما أنهم يشعرون بالحرمان من اللحم أو يندفعون في قراراتهم الغذائية فيأكلون لحمًا أكثر من المعتاد، لكن يمكنكِ تفادي الأزمتين بإعداد وجبات اللحم في أيام عيد الأضحى المبارك بما لا يتعارض مع صحة أفراد العائلة. اختاري قطعة اللحم الأفضل أكدت "مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية" -في تقرير لها- أن اللحوم خالية الدهن ليست عاملًا في رفع نسبة كوليسترول الدم، لكنها الدهون المتحولة، وتلك الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء الدهنية. وإذا واجهتِ صعوبة في حفظ أسماء قطع لحم البقر، فابتعدي في كل الأحوال عن لحوم البطن والكتفين لأنها الأغنى بالدهون. ويحذر تقرير "مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية" من تناول ضلوع البقر، والسجق، وأعضاء الذبيحة مثل: الكبد، والقلب، والكلى. وصنفت...
    مع حلول عيد الأضحى وما يرافقه من تنامي إقبال العائلات على تناول اللحوم وطبخ الوصفات المرتبطة بهذا العيد، تواجه سيدة المنزل مشكلة التصاق روائح اللحوم النية والمطبوخة بجميع أرجاء البيت. وتعتبر الوصفات المعتمدة على الحمضيات -سواء البرتقال أو الليمون إضافة إلى الخل- من أكثر الطرق التي تساعد على التخلص السريع من الروائح الكريهة التي قد تلتصق بأرجاء المنازل. وأثبتت عدد من التجارب الشخصية، والتوصيات، أن حبوب القهوة لديها تأثير سريع المفعول في التخلص من الروائح التي يصعب السيطرة عليها من خلال استخدام أجهزة الطرد بينها "الشفاطات". ولمواجهة هذه المشكلة التي تتفاقم مع وجود لحوم الأضحية الطازجة، نستعرض عددا من الوصفات السريعة والمبتكرة التي تساعد على منع استمرار هذه الروائح في أرجاء المنازل فترات طويلة، وإضفاء نوع من النظافة والانتعاش. خليط...