2024-12-18@08:47:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 859

«اللحوم من»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط حملات مرور يومية على محلات الجزار ة والمطاعم حيث قام الدكتور طارق ابو النجا مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم والدكتور أحمد صيام  مفتش بيطرى بالادارة بضبط 130كجم لحوم مفروم غير صالحة للاستهلاك الادمي.وكذلك  تم ضبة 5 خراف ضاني مذبوحة خارج المجازر وتم تحرير المحاضر للمخالفين.شدد الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة  في دمياط  على شن حملات مكبرة للرقابة على محال بيع الأغذية  تحت اشراف الدكتور عطية منصور مدير الادارة العامة للشئون الوقائية  حيث تستمر جهود إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بكبح جماح المخالفين لقوانين  و اشتراطات الآمن الغذائي و وضعهم تحت طائلة القانون.تضمنت الجولة التفتيشية ثمانمائة ستة و تسعون منشأة غذائية وجد اربعمئة و سبعون منها تدار بدون ترخيص...
    أظهرت تجربة جديدة أن الملصقات التحذيرية الرسومية، مثل المستخدمة على عبوات السجائر، يمكن أن تقلل من استهلاك اللحوم. التحذير: تناول الكثير من اللحوم الحمراء والمعالجة، مضر بالصحة ويساهم في الوفاة ووجد فريق البحث من جامعة دورهام البريطانية أن استخدام صور بيانية أو توضيحية إلى جانب النص قلل من اختيار وجبات اللحوم، بنسبة 7 إلى 10%. وبحسب "هيلث داي"، شارك في التجربة 1001 من البالغين الذين يتناولون اللحوم، قسّموا إلى 4 مجموعات، وتم عرض صور للوجبات الساخنة التي قد يشتريها الأشخاص في المقصف. واحتوت صور قائمة الطعام المقترحة على ملصق تحذير صحي، أو ملصق تحذير مناخي، أو ملصق تحذير من الوباء، أو بدون ملصق. ومن أمثلة الوجبات: مخبوزات معكرونة اللحم، ومخبوزات معكرونة السمك، ومخبوزات المعكرونة النباتية، ومخبوزات...
    اعتاد الناس على رؤية تحذيرات صارخة على منتجات التبغ، تنبههم إلى المخاطر القاتلة المحتملة على الصحة. والآن، كشفت دراسة أن وضع علامات مماثلة على الأطعمة يمكن أن يساعد على اتخاذ خيارات أكثر حكمة ليس فقط بشأن الصحة، بل أيضا بشأن صحة الكوكب.ووجدت الدراسة، التي أجراها أكاديميون في جامعة دورهام، أن الملصقات التحذيرية التي تتضمن صورة بيانية - مماثلة لتلك التي تحذر من العجز الجنسي أو أمراض القلب أو سرطان الرئة على علب السجائر - يمكن أن تقلل من اختيار الوجبات التي تحتوي على اللحوم بنسبة 7-10٪.ويمكن أن يكون لهذا التغيير تأثير مادي على مستقبل الكوكب. إقرأ المزيد تجاوز العتبة "الآمنة" لظاهرة الاحتباس الحراري قريبا! وقام جاك هيوز، مرشح الدكتوراه الذي قاد دراسة دورهام، وزملاؤه بتقسيم 1001 من البالغين الذين يتناولون...
    صورة تعبيرية (مواقع) معلوم أن اللحوم الحمراء  من أكثر الأطعمة المفضلة للغالبية العظمي من الناس، لما لها من فوائد كثيرة ومتنوعة علي الجسم،   وارتفاع قيمتها الغذائية.ولكن يجب الحذر  في استهلاكها  وتناولها باعتدال، لأن الإفراط فيها يسبب بعض المخاطر الصحية، حيث أكدت  دراسة  بريطانية جديدة أن استهلاك اللحوم الحمراء أسبوعياً يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم غد الثلاثاء 31 أكتوبر 2023.. مفاجآت مالية لهؤلاء 30 أكتوبر، 2023 طريقة سهلة لعمل القرنبيط المقرمش في المنزل من دون بيض 29 أكتوبر، 2023ولفتت الدراسة التي نشرتها صحيفة جارديان البريطانية. إلى أنه تزداد مخاطر الإصابة بالمرض في الغالب لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 45 عاما، ولكن الأطفال والمراهقين والشباب يصابون به بشكل متزايد.وبينت الدراسة ان...
    اللحوم الحمراء  من أكثر الأطعمة المفضلة للغالبية العظمي من الناس ، لما لها من فوائد كثيرة ومتنوعة علي الجسم ،   وارتفاع قيمتها الغذائية، ولكن يجب الحذر  في استهلاكها  وتناولها باعتدال، لأن الإفراط فيها يسبب بعض المخاطر الصحية ..حيث أكدت  دراسة  بريطانية جديدة أن استهلاك اللحوم الحمراء أسبوعياً يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.واشارت الدراسة التي نشرتها صحيفة جارديان البريطانية. إلى أنه تزداد مخاطر الإصابة بالمرص في الغالب لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 45 عاما، ولكن الأطفال والمراهقين والشباب يصابون به بشكل متزايد.وذكرت الدراسة ان تناول اللحوم الحمراء بكثرة تصيبك بهذه الأمراض:أمراض القلبتناول اللحوم الحمراء تسبّب مشاكل في القلب وقد يصل الى حالة الوفاة، بسبب ارتفاع الكولسترول أو الدهون المشبعة عن طريق مادةٍ تُسمّى...
    شنت مديرية الطب البيطري في محافظة دمياط حملة مكبرة لضبط ومراقبة الاسواق بقيادة الدكتور ايهاب شكري مدير عام الطب البيطرى، بضرورة متابعة الاسواق وتكثيف المرور عليها ومن خلال جولة أطباء الادارة. وقام الدكتور طارق يوسف ابو النجا مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وبرفقته الدكتورة دينا طلعت العيسوى رئيس قسم التفتيش  بالاشتراك مع الرقابة التموينية.تمكنت الحملة من ضبط 151 كيلو جرام من  اللحوم  المستوردة والمعدة  للبيع علي انها بلديه، فيليه دواجن، مجزاءات الدواجن المتبلة اللحوم المفرومة، والحواوشي، وتم تحرير محاضر للمخالفين وفى انتظار قرار الجهات المعنية.
    قال الدكتور فتحى عبد العال مدير مديرية الطب البيطرى بالمنيا، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، ضبطت طن و 610 كيلو جرا م لحوما ، شملت طن و154 كيلو جرا م لحوما غير صالحة للإستهلاك الآدمي و256 كيلوجرا م لحوما مذبوحة خارج المجازر ، و200 كيلو جرام لحوما ومصنعات لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي قبل تداولها وبيعها فى الأسواق للمواطنين. وذلك خلال 45 حملة تفتيشية بالأسواق على مستوى المحافظة ، على مدار شهر أكتوبر الجارى ، بالتنسيق مع مباحث التموين والجهات المعنية  ، مشيراً ، إلى أنه تم مصادرة جميع المضبوطات وتحرير 99 محضرا ، وفقاً للإجراءات القانونية والضوابط المتبعة. وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على استمرار الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة ، بالتنسيق مع...
    أسعار اللحوم.. واصلت أسعار اللحوم خلال تعاملات اليوم الاحد في الاسواق المصرية ومن أرض المزرعة، إستقرارها، وسجل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 500 كيلو) نحو 116 جنيهًا للكيلو، كما سجل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 200 كيلو) نحو 115 جنيهًا للكيلو. وتباينت اسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 140 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 138 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين المحافظات. وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم اليوم الاحد، كخدمة تقدمها الوفد بصورة لحظية ويومية، للوقوف على أخر المستجدات لاتي تطرأ على الساحة السلعية لاسيما اللحوم، وجاءت الاسعار على النحو الاتي: أسعار اللحوم الحية في مصر...
    قفزة كبيرة شهدتها أسعار اللحوم خلال مستهل التعاملات للبيع والشراء اليوم الاربعاء من أرض المزرعة، مما يؤثر هذا الارتفاع بشكل كبير على أسعارها في الاسواق المحلية، وتختلف أسعار اللحوم اليوم الأربعاء، بشكل مستمر عن سعر اللحوم التي جاءت من قبل فقد شهدت اليوم ارتفاعًا لبعض الأصناف. وتباينت أسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 130 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي (وزن 300 كيلو) نحو 137 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين المحافظات. وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم الحمراء، والتي جاءت على النحو الاتي: السيسي للقوات المسلحة: يجب أن نكون جاهزين دائمًا وحريصين (شاهد) تشكيل باريس سان جيرمان المتوقع أمام...
    بورتسودان – نبض السودان دشنت اللجنة العليا للطواري الانسانية المتخصصة أمس بمدينة بورتسودان مشروع الهدى لعدد 100 طن للشعب السوداني.وقال وزير التنمية الاجتماعية الأستاذ أحمد آدم بخيت إن هذا الهدى سيتم توزيعه بالسرعة المطلوبة مشيداً بكل من شارك في إنجاح هذا المشروع.جمال النيل عبدالله رئيس اللجنة المتخصصة للطواري الإنسانية وكيل وزارة التنمية الاجتماعية قال إن هذا العمل يأتي ضمن جهود الدعم التي تقدمها الممكلة العربية السعودية للسودان، مشيراً إلى أن 7 ولايات تستفيد من هذا الهدي الذي يتم توزيعه لكل من يحتاج إلى الدعم بالولايات المستهدفة. نائب السفير السعودي بالسودان قال إن 100 طن من اللحوم مقدمة من الممكلة للشعب السوداني الشقيق متمنياً دوام الأمن والاستقرار.
    حذرت دراسة أمريكية حديثة من أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم الحمراء مرتين أسبوعيًا أكثر عُرضة لمخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. اللحوم الحمراء أولها.. أطعمة تساعد على انتشار السرطان متى يسبب تناول اللحوم الإصابة بالسكري من النوع الثاني؟ووفقًا لما نشره موقع Hindustantimes، حللت الدراسة بيانات عددًا من حالات مرض السكري من النوع الثاني بين المشاركين، وادعت أن الأشخاص الذين يتناولون حصتين فقط من اللحوم الحمراء أسبوعيًا قد يكون لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.متى يسبب تناول اللحوم الإصابة بالسكري من النوع الثاني؟توصل الأطباء إلى أن استهلاك اللحوم الحمراء، بما في ذلك المصنعة، كان مرتبطًا بقوة مع زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وثبت أن المشاركين الذين تناولوا معظم اللحوم الحمراء لديهم خطر أعلى بنسبة...
    أعلنت مديرية الأوقاف بدمياط عن تسليم مديرية التضامن الاجتماعي بالمحافظة ثمانية أطنان من اللحوم البلدية، بالإضافة إلى عشرة آلاف شنطة غذائية، لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية. وأكد مدير عام الأوقاف بدمياط الشيخ محمد سلامة -في تصريح صحفي اليوم الاثنين- أن وزارة الأوقاف تقوم بجهود مكثفة من أجل الحماية الاجتماعية وخاصة الأسر الأولى بالرعاية و"تكافل وكرامة" من خلال التعاون مع مديرية التضامن للوصول إلى هذه الأسر، في إطار خطة الدولة لحماية الطبقة الفقيرة والمحتاجين بالإضافة إلى ما تقوم به المديرية من توزيع المواد الغذائية عن طريق إدارات الأوقاف المنتشرة بكافة أنحاء المحافظة
    قالت أستراليا، خلال الساعات الأولى من صباح اليوم الإثنين، إن مجموعة من دول الشرق الأوسط زادت الحد الأقصى لفترة الصلاحية التي ستقبلها للحوم الحمراء المبردة المستوردة، مما يجعل شحن لحوم الأبقار والضأن إلى المنطقة، أسهل وأرخص بالنسبة لأستراليا. ورفع مجلس التعاون الخليجى، الحد الأقصى لصلاحية تخزين اللحوم المبردة ومنتجات اللحوم المبردة المعبأة بالإفراغ إلى 120 يوما للحوم البقر و90 يوما للحوم الضمان والماعز مقابل 70 يوما سابقا. وكانت رفعت بعض دول الخليخ في السابق حدود مدة الصلاحية، إلا أن الخطوة التي اتخذها مجلس التعاون تجعل الإجراء مطبقا في كل دوله. وقالت وزارة الزراعة الأسترالية، إن هذا التغيير جاء بدعم من إدخال تحسينات على التعبئة والتغليف والتبريد، على طول سلاسل التوريد. اقرأ أيضاً دخول دفعة جديدة من المساعدات الإنسانية إلى غزة...
    ارتفاع اسعار اللحوم الحمراء في الاسواق يحرم الفقراء ويسمن بطون بعض التجار والاسباب بحسب معنيين تعود لارتفاع اسعار الاعلاف وزيادة الطلب. الى نحو عشرين الف دينار واكثر، اسعار اللحوم الحمراء ترتفع بشكل جنوني متسببة بحرمان شريحة واسعة من شرائها ومقاطعتها قسرا بسبب غلاء الاسعار. وزارة الزراعة بررت ارتفاع اسعار اللحوم بزيادة الطلب وغلاء اسعار الاعلاف وشحة المياه وانها تعمل لتوفيرها في الاسواق من مناشئ اجنبية . >> انضم الى السومرية على فايبر ليصلك كل جديد، أنقر هنا محليات خاص السومرية بالفيديو اقتصاد +A -A الأكثر قراءة الآن 48 ساعة 7 أيام شهر كتائب سيد الشهداء: المقاومة تستعد للمعركة.. القواعد الأمريكية هدف الساحة الفلسطينية 34.3% 16:11 | 2023-10-22 كتائب سيد الشهداء: المقاومة تستعد للمعركة.. القواعد الأمريكية هدف 16:11 | 2023-10-22...
    قالت أستراليا، الاثنين، إن مجموعة من دول الشرق الأوسط زادت الحد الأقصى لفترة الصلاحية التي ستقبلها للحوم الحمراء المبردة المستوردة، مما يجعل شحن لحوم الأبقار والضأن إلى المنطقة، أسهل وأرخص بالنسبة لأستراليا. ورفع مجلس التعاون الخليجي، الحد الأقصى لصلاحية تخزين اللحوم المبردة ومنتجات اللحوم المبردة المعبأة بالإفراغ إلى 120 يوما للحوم البقر و90 يوما للحوم الضأن والماعز مقابل 70 يوما سابقا. وكانت بعض دول الخليج قد رفعت في السابق حدود مدة الصلاحية، إلا أن الخطوة التي اتخذها مجلس التعاون تجعل الإجراء مطبقا في كل دوله. وقالت وزارة الزراعة الأسترالية، إن هذا التغيير جاء بدعم من إدخال تحسينات على التعبئة والتغليف والتبريد، على طول سلاسل التوريد. وقال موراي وات، وزير الزراعة في بيان، "لا يعني هذا التحسن في الوصول أن التصدير...
    أسعار اللحوم.. حالة من الإستقرار شهدتها أسعار اللحوم خلال تعاملات اليوم الاحد من أرض المزرعة، كما تفاوتت أسعار اللحوم القائم من المزرعة على حسب المرعى، وسجل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 250 كيلو) نحو 125 جنيهًا للكيلو. أسعار اللحوم اليوم.. شهدت استقرارًا لبعض الأصناف خاصة فيما يتعلق بأسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم الأحد، بالسوق المحلي والمزرعة، ورغم حالة الارتفاع العالمي بسبب الظروف الاقتصادية التي يشهدها العالم في الوقت الحالي تأثرت أيضًا أسعار اللحوم اليوم في مصر ولكن بشكل طفيف. وتباينت اسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 130 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 137 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين...
    أعلنت وزارة الأوقاف المصرية، عن تقديم مساعدات غذائية إلى أهل غزة في فلسطين، تخفيفا عليهم ومؤازرتهم في المعاناة التي يعانون منها تحت القصف الإسرائيلي.وأكدت وزارة الأوقاف، أنه سترسل 200 طن سلع غذائية، و50 طن لحوم من الموارد الذاتية لوزارة الأوقاف، في إطار مساعدات الدولة المصرية الإنسانية لأهالي غزة في فلسطين.إخراج الزكاة لأهل فلسطينوورد إلى دار الإفتاء المصرية، سؤال يقول "هل يجوز إخراج زكاة المال لإغاثة أهلنا في فلسطين بالغذاء والدواء؟وقالت دار الإفتاء، إنه يجوز إخراج الزكاة لإغاثة أهلنا في فلسطين بالغذاء والدواء والكفالة التامة لما يحقق لهم الحياة الكريمة في شؤونِهم كلِّها، خاصةً التعليم والصحة والأمن.كما وجَّه فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر الشريف بإطلاق حملة «أغيثوا غزة» تحت شعار «جاهدوا بأموالكم ... وانصروا فلسطين»؛ لدعم أهلنا في...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- توصّلت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة هارفارد إلى أنّ تناول حصتين فقط من اللحوم الحمراء أسبوعيًا يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني في وقت لاحق من الحياة، ويزداد هذا الخطر مع زيادة استهلاكه. ونُشرت هذه الدراسة الكبيرة في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، الخميس. وقال المؤلف الأول للدراسة شياو غو، زميل أبحاث ما بعد الدكتوراه في التغذية بكلية تي إتش تشان للصحة العامة في هارفارد: "لقد لوحظت العلاقة بين اللحوم الحمراء ومرض السكري من النوع الثاني لدى مجموعات سكانية مختلفة في جميع أنحاء العالم. نحن نواصل تعزيز الأدلة الموجودة من خلال البيانات والتقنيات المحسّنة. آمل أن تتمكّن دراستنا من تسوية الجدل حول وجوب الحد من تناول اللحوم الحمراء لأسباب صحية أم...
    أميرة خالد أكدت دراسة جديدة أجريت في جامعة هارفارد عن صلة استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وأوضحت النتائج أن تناول اللحوم الحمراء مرتين أسبوعياً يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بهذا المرض. وتعتبر اللحوم الحمراء من بين المصادر الرئيسية للبروتين في النظام الغذائي العادي، ولكن يقترح الباحثون استبدالها بمصادر بديلة نباتية غنية بالبروتين مثل المكسرات والبقوليات. ويعتقد أن هذا الاستبدال قد يساهم في تقليل فرص تطور السكري من النوع الثاني ويساعد في الحد من الانبعاثات الغازية المسببة للاحتباس الحراري والتغير المناخي. وأشارت الدراسات السابقة إلى ارتباط استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري، ولكن الدراسة الجديدة توفر مزيدًا من الأدلة واليقين بشأن هذا الارتباط. وتمت هذه الدراسة عبر مراجعة بيانات صحية لأكثر من...
    أظهر باحثون في الدنمارك أن الأنظمة الغذائية النباتية أو الخالية حتى من منتجات الألبان والبيض تخفض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم، والتي تكون مسؤولة عن زيادة النوبات القلبية.وقالوا إن تأثير الأنظمة النباتية، الذي يعادل ثلث تأثير تناول الأدوية اليومية، كان "جوهريا حقا".لكن الخبراء قالوا إن اللحوم ومنتجات الألبان لها فوائدها الصحية الخاصة، ولم تكن جميع الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم صحية في الواقع.تؤدي المستويات المرتفعة من الكوليسترول السيئ إلى تراكم الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، مما قد يؤدي في النهاية إلى النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.وأظهرت النتائج، التي نُشرت في مجلة القلب الأوروبية، أن نظاماً نباتياً خالياً من اللحوم ومنتجاتها، ونظاماً نباتياً يخلو أيضا من الألبان والبيض، حققا عدة نتائج صحية، منها:- خفض الكوليسترول الضار بنسبة 10 في المئة.- خفض...
    أسعار اللحوم.. شهدت أسعار اللحوم خلال التعاملات الصباحية اليوم الخميس من أرض المزرعة استقرارها في الأسواق المحلية ومن أرض المزرعة، إذ تختلف أسعار اللحوم اليوم، بشكل مستمر عن سعر اللحوم التي جاءت من قبل فقد شهدت اليوم استقرارًا لبعض الأصناف. وتباينت اسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 130 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 137 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين المحافظات. وفي هذا لاسياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم خلال تعاملات اليوم الخميس، وتحرص بوابة الوفدج الإلكترونية على تقديم خدماتها السعرية لمختلف السلع لاسيما اللحوم، وجاءت الاسعار على النحو الاتي: النينوي: الاحترام المتبادل بين الثقافات هو مفتاح بناء...
    أعلن الدكتور محمد أبو حطب  وكيل وزارة الأوقاف بالبحيرة تسليم 2 طن لحوم من صكوك الإطعام لمديرية التضامن الاجتماعي لتوزيعها على مستحقيها. تنفيذ مشروع صكوك الإطعام في البحيرة  أشادت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة بجهود وزارة الأوقاف في تنفيذ مشروع صكوك الإطعام بمختلف القرى والمراكز لتوفير حياة كريمة للأسر الأولى بالرعاية والعمل على تلبية احتياجاتهم. وقدمت نائب محافظ البحيرة الشكر لكل من أسهم بجهد أو مال في هذا المشروع التكافلي، ووجهت بأهمية وجود إشراف دائم من رؤساء المدن ومديرية التضامن الاجتماعي لضمان وصول تلك اللحوم لمستحقيها. صكوك الأضاحي وأشارت الدكتورة نهال بلبع إلى أنه سيتم استلام العديد من صكوك الأضاحي خلال الأيام القادمة لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا طبقًا لتوجيهات القيادة السياسية لتخفيف المعاناة عن كاهل المواطنين، وتوفير...
    قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن نسبة البروتين في اللحوم البيضاء للدواجن تقدر بـ27%، وفي الرومي تصل لـ29%، وهذه النسبة كبيرة للغاية.وأوضح مصطفى بسطاوي، خلال لقائه مع الإعلامي عماد الصديق، مقدم برنامج «حكايات ومعجزات»، المذاع عبر فضائية «TEN»، أن الأجيال القديمة تميل إلى تناول اللحوم الحمراء عن اللحوم البيضاء، أما الأجيال الجديدة فتميل بشكل كبير إلى اللحوم البيضاء لأن هناك الكثير من المنتجات التي تعتمد على اللحوم البيضاء عكس اللحوم الحمراء.فوائد تناول اللحوم البيضاءوأضاف «بسطاوي»، أن تناول اللحوم البيضاء مثل الدواجن والرومي مهم للغاية، لأنها تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية والنقرس، عكس اللحوم الحمراء تمامًا.هضم اللحوم البيضاء أسهل بكثير من اللحوم الحمراءوتابع أستاذ أمراض الدواجن، أن هضم اللحوم البيضاء المتواجدة في الرومي...
     قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن نسبة البروتين في اللحوم البيضاء للدواجن تقدر بـ27%، وفي الرومي تصل لـ29%، وهذه النسبة كبيرة للغاية.وأضاف "بسطاوي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "TEN"، أن الأجيال القديمة تميل إلى تناول اللحوم الحمراء عن اللحوم البيضاء، أما الأجيال الجديدة فتميل بشكل كبير إلى اللحوم البيضاء لأن هناك الكثير من المنتجات التي تعتمد على اللحوم البيضاء عكس اللحوم الحمراء. ولفت إلى أن تناول اللحوم البيضاء مثل الدواجن والرومي مهم للغاية، لأنها تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية والنقرس، عكس اللحوم الحمراء تمامًا. 
    سطر مراقبو مكتب مصلحة  الاقتصاد الاقليمي في الجنوب خلال جولتهم  في بلدة العباسية، وبالتنسيق مع مكتب امن الدولة في صور، محضري ضبط بحقّ ملحمتين تبيعان لحوماً هندية دون الإعلان عنها.  وفي سياق اخر جال مراقبون على محطات المحروقات في بلدات: عيتيت، قانا، صديقين والقاسمية للتأكد من التزامها بالسعر الرسمي الصادر عن وزارة الطاقة والمياه.    
    يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في الخضروات الورقية والمكسرات والبقوليات، والإكثار من تناول البصل والثوم في الخريف، كما تنصح الأمهات والجدات، لن يجلب الكثير من الفوائد. ولا يمكن أن تكون خصائصها المضادة للميكروبات فعالة إلا إذا أكل الشخص منها  كمية كبيرة دفعة واحدة، وهو أمر لا داعي له. وعموما البصل والثوم هي مجرد توابل جيدة، أو مكمل...
    يجب أن يكون النظام الغذائي في فصل الخريف متنوعا ويحتوي على كمية كافية من الخضروات والمواد المغذية كما في بقية فصول السنة. ويشير الدكتور إيغور ألينتوف، أخصائي أمراض الباطنية في حديث لـ RT، إلى أنه عند اتباع حمية غذائية صحيحة وصحية لن تبقى هناك حاجة لتناول الفيتامينات المصنعة والمكملات الغذائية، لأن الشخص يحصل عليها من الأطعمة التي يتناولها. إقرأ المزيد أسطورة الليمون والثوم والبصل لا تعزز منظومة المناعة ويقول: "يمكن فقط إضافة فيتامين D تحت إشراف طبيب، لأنه في الخريف يقل ضوء الشمس وكقاعدة عامة، لا حاجة للإضافات الأخرى. لإن هدف ما يعلن عن أهمية الاستخدام المنتظم للمكملات الغذائية هو بالأحرى تسويق، ولا علاقة له بالطب".ويضيف موضحا، إلى أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على الألياف الغذائية الموجودة في...
    كشف الوزير الأول، أيمن بن عبد الرحمان، أن فيما يخص تربية المواشي أن نتائج الإحصاء الذي أجري سنة 2022-2023. الذي من قبل الدولة لأول مرة.  خلص إلى تراجع هذه الثروة الحيوانية إلى 21.7 مليون رأس منها 17.3 مليون رأس غنم. كما ذكر الوزير الأول خلال رده على انشغالات النواب حول بيان السياسة العامة للحكومة، بالإجراءات المتخذة لضمان استقرار شعبة اللحوم الحمراء وتنميتها. كفتح استيراد لحوم الأبقار والأغنام مع خفض الحقوق الجمركية من 30 بالمائة إلى 5 بالمائة قصد توفير هذه اللحوم. وضبط أسعارها. أما بخصوص ضمان استقرار شعبة اللحوم البيضاء وتنميتها، فأكد الوزير الأول أن الدولة اتخذت إجراءات لتدعيم وفرة المنتوج. عبر “فتح ظرفي لاستيراد كمية محدودة” من اللحوم البيضاء وبيض التفقيس. إلى جانب “تكوين مخزون أمني تحسبا لشهر رمضان...
    أ ش أ:شدد المتحدث باسم وزارة التموين والتجارة الداخلية أحمد كمال، على أن هناك متابعة ميدانية من الأجهزة المعنية من أجل ضمان تطبيق تخفيض أسعار السلع. وأشار "كمال"، في تصريحات تليفزيونية، اليوم السبت، إلى أن وزير التموين كلف جهات حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين والأجهزة الرقابية التابعة للوزارة بالمرور الميداني للسلاسل التجارية للاطمئنان على التخفيضات التي تم الإعلان عنها. ونوه إلى أن السلع متواجدة وبوفرة، مبينا أنه حال وجود أي شكوى يجب التبليغ على رقم حماية المستهلك 19588. وتطرق إلى أن نسبة التخفيضات التي تم الالتزام بها تبدأ من 15% وتصل في بعض السلع إلى 30%، مبينا أن خفض الأسعار شمل الفول والأجبان والزيوت والسكر والمكرونة والدواجن والأرز. وأضاف أن "القطاع الخاص شريك معنا في مبادرة خفض أسعار السلع...
    تبدأ الحكومة اليوم تطبيق مبادرة تخفيض العديد من السلع والأسعار، وتطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية، كميات كبيرة من السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة من 20 إلى 25% وفقا لما أقرته الحكومة. ويأتي طرح السلع المختلفة وتخفيض الأسعار استعدادا لتطبيق مبادرة الحكومة بتخفيض أسعار السلع الأساسية اعتبارا من اليوم السبت من أجل تخفيف العبء على المواطنين. تخفيض أسعار السلع اليوم ومن المقرر أن تتابع الأجهزة الرقابية وجهاز حماية المستهلك مدى الالتزام بالأسعار المتفق عليها مع اتحاد الغرف التجارية واتحاد الصناعات والقطاع الخاص، التزاما بمبادرة الحكومة. وبدأت وزارة التموين في مد منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بكافة السلع الغذائية، وفيما يلي قائمة بأبرز الأسعار: - اللحوم المجمدة في المجمعات الاستهلاكية بسعر 160 جنيه للكيلو. - اللحوم...
    شن حي مصر القديمة بالقاهرة، بالتنسيق مع  مديرية الطب البيطري بالعاصمة، حملات بيطرية للتفتيش على محال بيع المجمدات ومنافذ بيع اللحوم بنطاق الحي، من خلال لجنة التفتيش برئاسة الدكتور إيهاب عبد الوهاب، وتم المرور على بعض المطاعم ومنافذ بيع اللحوم والمجمدات، وتم التنبيه على وضع صلاحية المنتجات بحيث تكون متاحة أمام المواطنين، وأيضا التركيز على طرق الحفظ والتبريد. وأسفرت الحملة عن تحرير محضر لمنفذ بيع لحوم؛ نتيجة مخالفته لبعض الاشتراطات الصحية، وخلال الحملة تم المرور على محال الجزارة، وتم التنبيه على تغطية اللحوم خارج المحل والنظافة داخل محلات الجزارة والذبح داخل المجازر الحكومية. المستوى الصحي والتعليمي وفي سياق متصل، عقد حي مصر القديمة اجتماع المجلس التنفيذي، برئاسة اللواء أيمن السعيد، رئيس حي مصر القديمة، مشددا على ضرورة التوافق والترابط والتعاون...
    استنتج فريق من جامعة هونغ كونغ، أن تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري بنسبة 44 بالمئة. وتشير مجلة European Heart Journal إلى أن الباحثين أجروا مراجعة تحليلية لـ 70 دراسة شملت أكثر من 6 ملايين شخص يعيشون في الولايات المتحدة وأستراليا وبريطانيا وفرنسا وألمانيا والصين واليابان وغرب إفريقيا وكوريا الجنوبية وسنغافورة. وقد ركز الباحثون على تأثير تناول 50 غراما من اللحوم الحمراء المصنعة و100 غرام غير مصنعة في اليوم واكتشف الباحثون أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة بمقدار 50 غراما في اليوم يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26 بالمئة والنوع الثاني من داء السكري بنسبة 44 بالمئة. ولاحظ الباحثون أن هذه النسب أقل وضوحا في البلدان الشرقية بسبب تناول الحبوب...
    قال المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، إن مجلس إدارة المشروع القومي للبتلو برئاسة السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وافق على اعتماد 219 مليونا و600 ألف جنيه، لـ305 مستفيدين من صغار المربين وشباب الخريجين، بإجمالي عدد رؤوس ماشية (4880) رأسا، في إطار المبادرة الرئاسية «حياة كريمة» التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتطوير الريف المصري ورفع مستوى صغار المزارعين والمربين. 8 مليارات و263 مليون جنيه تمويلا لمشروع البتلو أضاف «الصياد» في بيان، أن إجمالي ما جرى تمويله للمشروع حتى الآن، تجاوز 8 مليارات و263 مليون جنيه، لأكثر من 43 ألف مستفيد، لتربية وتسمين ما يزيد عن 498 ألف رأس ماشية، سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجول عالية الإنتاجية لإدرار الألبان، لتوفير المزيد من اللحوم والألبان. وقال نائب...
    بحسب كبيرة المعالجين في روسيا الاتحادية، أوكسانا درابكينا، فإن إدمان الناس للحوم المصنعة يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بسرطان البنكرياس. وتحدثت الدكتورة درابكينا في مقابلة مع AiF عن العوامل التي لها تأثير خطير على ميل الأشخاص للإصابة بأمراض البنكرياس، بما في ذلك سرطان هذا العضو. وأشارت إلى أن سرطان البنكرياس معروف بأنه أحد أكثر أنواع السرطان خطورة لأنه من الصعب للغاية تشخيصه في مرحلة مبكرة عندما يكون العلاج مفيدًا. وأضافت الطبيبة أن الرجال والمدخنين والمصابين بالتهاب البنكرياس المزمن هم الأكثر عرضة للإصابة بهذا المرض الخطير. يؤثر تناول النقانق أيضًا على الميل للإصابة بسرطان البنكرياس، وقالت أوكسانا درابكينا: "تأتي مساهمة معينة من استهلاك كميات كبيرة من اللحوم المصنعة، النقانق وغيرها من المنتجات". وتحدث الخبير عن الأعراض التي يمكن أن تحدث مع أورام البنكرياس الخبيثة، وتشمل هذه الألم الحزامي...
    أسعار اللحوم.. شهدت أسعار اللحوم خلال مستهل التعاملات الصباجحية اليوم الخميس في الاسواق المحلية ومن أرض المزرعة  حالة من الاستقرار، وسجل سعر اللحم الجاموسي البلدي وزن 100 كيلو نحو 120 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر اللحم البقري المستورد الأرجواني بنحو 125جنيهًا للكيلو (وزن 100 كيلو). إذ تختلف أسعار اللحوم اليوم الخميس الموافق، بشكل مستمر عن سعر اللحوم التي جاءت من قبل فقد شهدت اليوم استقرارًا لبعض الأصناف. وتباينت اسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 130 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 137 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين المحافظات. محمد صلاح يقود تشكيل منتخب مصر المتوقع أمام زامبيا اليوم انطلاق فعاليات...
    تستمر وزارة التموين في ضخ اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية التابعة لها بأسعار مخفضة، تناسب القدرة الشرائية للمواطنين، وذلك مقارنةً بأسعار اللحوم المرتفعة في الأسواق التجارية.اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية لـ وزارة التموينوتوفر التموين، اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية 25% بأسعار مخفضة، مقارنةً باللحوم في محلات الجزارة، وتكون متوفرة في فروع المجمعات الاستهلاكية المنتشرة في كافة المحافظات بـ مصر.أسعار اللحوم المخفضة في المجمعات الاستهلاكيةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم المخفضة في المجمعات الاستهلاكية وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار اللحومأسعار اللحوم في المجمعات الاستهلاكية- سعر اللحوم البرازيلي المجمدة بـ 160 جنيها للكيلو.- سعر اللحوم الطازجة السودانية بـ 195 جنيها للكيلو.- سعر اللحوم الضأن المستوردة بـ 250 جنيها للكيلو.- سعر اللحم السوداني الطازج بـ 220...
     أشرف السكرتير العام المساعد لمحافظ بني سويف ، اللواء سامي علام، على استلام دفعة جديدة  من  اللحوم  ضمن مشروع صكوك لحوم الأضاحي  الذي تنفذه وزارة الأوقاف، لتوزيعها على المستفيدين بالمناطق الأكثر احتياجاُ ، بما يسهم في تخفيف العبء عن كاهل تلك الأسر تحقيقاً لدعم مبدأ التكافل الاجتماعي.شهد أعمال  استلام  اللحوم حضور كل من : الدكتور عبد الرحمن نصر نصار  وكيل وزارة الأوقاف، الدكتورة  إنجى حسن وكيل وزارة التضامن الاجتماعي ، وذلك أثناء اصطفاف السيارات المحملة بكراتين اللحوم أسفل  محور عدلي منصور من الجانب الغربي بمدينة بني سويف تموين بني سويف: القيادة السياسية طورت 12 مكتبا لخدمة المواطنين.. فيديو بني سويف: استمرار رفع درجة الاستعداد للتعامل مع موجة الطقس السيئ وتابع السكرتير العام المساعد أعمال استلام  2طن من لحوم...
    كتب- محمد سامي: بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية، ضخ كميات كبيرة من اللحوم البلدية المستوردة، سواء المبردة أو المجمدة في فروع الجمعيات الاستهلاكية، حيث يتم طرح اللحوم البلدي الطازجة بسعر 240 جنيهًا للكيلو، وطرح كيلو اللحوم الطازجة السودانية ومن جيبوتي بسعر 220 جنيها، وطرح كيلو اللحوم المجمدة مكعبات "كباب حلة" بسعر 170 جنيها. ويتم طرح كافة منتجات السلع الغذائية والخضراوات والفاكهة بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق الأخرى. وتتيح وزارة التموين، العديد من السلع على بطاقات التموين تضمن كافة السلع الأساسية، لصرفها ضمن مقررات شهر أكتوبر الجاري، من خلال 40 ألف منفذ على مستوى الجمهورية، حيث يتم صرف السلع بقيمة الدعم المخصص لكل بطاقة تموين، كما يتم توفير كافة السلع الغذائية من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة وبقالين...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي أن إجمالي ما تم تمويله لمشروع البتلو حتى الآن أكثر من 8 مليار و40 مليون جنيه لتربية وتسمين ما يزيد عن 493 ألف رأس ماشية سواء كانت عجول لإنتاج اللحوم أو عجلات عالية الإنتاجية لتوفير اللحوم والألبان لحوالي 42،760 مستفيد.من جانبه قال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة فى تصريحات صحفية، إنه يمكن الاستفادة من المشروع القومي للبتلو من خلال التقدم لأقرب إدارة زراعية أو فرع بنك زراعي مصري أو بنك أهلي مصري المنتشرين على مستوى محافظات ومراكز الجمهورية. حيث تم اطلاق مبادرة البنك المركزي بمنح قروض للمربين عن طريق البنك الزراعي المصري بفائدة 5% ويتم من خلالها منح المربى مبلغ 10 آلاف جنيه عن كل رأس من الماشية و5 ألاف جنيه لتغذيتها...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أظهرت دراسة جديدة أنّ الامتناع عن تناول اللحوم لا يرتبط فقط بقوة الإرادة، بل بوجود أربعة جينات مرتبطة بمدى قدرة الشخص على الالتزام بأسلوب حياة نباتي. وقال الدكتور نبيل ياسين، المؤلف الرئيسي للدراسة التي نُشرت في "PLOS One" الأربعاء، والأستاذ الفخري لعلم الأمراض بكلية فاينبرغ للطب في جامعة نورث وسترن: "يمكننا القول اليوم، إن علم الوراثة يلعب دورًا مهمًا في النظام النباتي، وأن بعض الأشخاص قد يكونوا أكثر ملاءمة وراثيًا لنظام غذائي نباتي مقارنة بغيرهم". وتابع أنه بالإضافة إلى الممارسات الدينية والثقافية، تُعد الأسباب الصحية والأخلاقية والبيئية بين العوامل المحفّزة للناس لتقليل استهلاك اللحوم، أو الامتناع عن تناولها، غير أن ذلك الأمر برأيه ليس ناجحًا دومًا. وقال ياسين لـCNN إنّ "نسبة كبيرة ممّن يُعرّفون...
    نصحت وزارة الصحة والسكان المواطنين بضرورة تناول مجموعة من الأغذية التي من شأنها أن تقي من الإصابة بالأمراض .وقالت وزارة الصحة والسكان ، إن الحرص على تناول مجموعة من الأطعمة مثل اللحوم ، البيض ، الخضروات ذات الأوراق الداكنة  ، البقوليات، والمكسرات والبذور ، من شأنها أن تعزز الصحة العامة للإنسان .جدير بالذكر أن وزارة الصحة والسكان أطلقت المبادرة الرئاسية ١٠٠ يوم صحة للكشف عن المواطنين من مختلف المحافظات في التخصصات الطبية المختلفة بالمجان .كما أطلقت وزارة الصحة والسكان المبادرة الرئاسية للكشف عن الأورام السرطانية وعلاجها بالمجان علي نفقة الدولة من خلال مسح شامل للفئات العمرية الاكثر عرضة للإصابة بالأورام السرطانية وذلك بمراكز الصحة العامة والوحدات المنتشرة بمحافظات  الجمهورية .
    وفقا لاخر تحديث، شهدت أسعار اللحوم البلدي والمستورة خلال  تعاملات اليوم الاحد 8 أكتوبر، حالة من الاستقرار والثبات في منافذ البيع الخاصة بوزارة الزراعة ومحلات الجزارة، حيث بلغ سعر اللحم الكندوز البلدي 300 جنيه، كما تطرح منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية لحوم سودانية طازجة بـ 195 جنيها للكيلو ولحوم  البتلو بسعر300 جنيها للكيلو، نظرًا لجهود الحكومة السيارات  بعمل سيارات متنقلة التي تتيح اللحوم بأسعار مناسبة للمستهلك، مما ساهم في كثرة استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المحلية.وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم الحمراء والبلدي اليوم في المنافذ ومحلات الجزارة  اليوم 8 أكتوبر كما يلي..  اسعار اللحوم أسعار اللحوم في مصرتستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية عبر موقعها الإلكتروني، كافة التفاصيل والمعلومات الخاصة والمطلوبة عن أسعار اللحوم الضاني اليوم الإثنين في جمهورية مصر العربية،...
    أسعار اللحوم.. حالة من الاستقرار شهدتها أسعار اللحوم القائم خلال تعاملات البيع والشراء صباح اليوم السبت، ووصل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 400 كيلو) ليسجل نحو 110 جنيهات للكيلو، وسجل سعر كيلو اللحم البقري المستورد جنوب البرازيل نحو 122 جنيهًا (وزن 400: 600 كيلو). ورغم حالة الارتفاع العالمي بسبب الظروف الاقتصادية التي يشهدها العالم في الوقت الحالي تأثرت أيضًا أسعار اللحوم اليوم في مصر ولكن بشكل طفيف. وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم القائم من أرض المزرعة، خلال التعاملات الصباحية اليوم السبت، وجاءت الأسعار على النحو الآتي: النائب علي مهران: توجيهات السيسي بمد العمل بـ 100 يوم صحة تأكيدًا على نجاح المبادرة تشيلسي ضد بيرنلي في الدوري الانجليزي.. الموعد والقناة الناقلة أسعار اللحوم الحية في مصر اليوم السبتاللحومسجل سعر...
    أسعار اللحوم.. حالة من الاستقرار شهدتها أسعار اللحوم القائم خلال تعاملات البيع والشراء اليوم الجمعة، ووصل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 400 كيلو) ليسجل نحو 110 جنيهات للكيلو. ورغم حالة الارتفاع العالمي بسبب الظروف الاقتصادية التي يشهدها العالم في الوقت الحالي تأثرت أيضًا أسعار اللحوم اليوم في مصر ولكن بشكل طفيف. وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم القائم من أرض المزرعة، خلال تعاملات اليوم الجمعة، وجاءت الأسعار على النحو الآتي: النائبة أسماء الجمال ردا علي بيان الاتحاد الأوروبي:  يتضمن أكاذيب ونرفضه ارتفاع سعر طن الذرة اليوم الجمعة بأسواق الجملة المحلية لـ 100 جنيه أسعار اللحوم الحية في مصر اليوماللحومسجل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 500 كيلو) عند 109 جنيهات للكيلو. وصل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 400 كيلو)...
    حذرت هيئة الغذاء والدواء العامة من تناول اللحوم والبيض وغيرها من المنتجات الحيوانية خلال فترة السحب (التحريم) المتعلقة بالأدوية البيطرية.وأوضحت الهيئة أن فترة السحب هي الفترة اللازمة بعد إعطاء العلاج للحيوان حتى يتخلص جسمه من آثار تلك الأدوية، أو حتى تصل نسبة هذه الأدوية في جسم الحيوان إلى الحد الآمن الذي لا يؤثر على صحة الإنسان.تشير الهيئة إلى أن فترة السحب تكون مدونة على العبوة أو النشرة الداخلية للدواء، ومن الممكن أيضًا استشارة الطبيب البيطري أو الصيدلي الذي قام باصدار الوصفة الطبية، حيث تتفاوت مدة فترة السحب من دواء إلى آخر، وتتأثر بقايا الأدوية في المنتجات الحيوانية.وعلى هذا الأساس، نصحت الهيئة المربين بعدم بيع أو ذبح الحيوانات والطيور قبل انتهاء فترة السحب، وعدم استهلاك اللحوم والحليب والبيض قبل انتهاء تلك...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وقالت فشل القلب " أمر خطير ويهدد الحياة ولكن ما تأكله يمكن أن يساعدك على إدارة الحالة. في اليوم العالمي للزهايمر.. احذر هذه الأطعمة مفيد لمرضى السكر.. ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من الكمون يوميا؟ تقليل الصوديوم يعد القليل من الصوديوم ضروريًا في نظامك الغذائيولكن تناول الكثير من الصوديوم يسبب الاحتفاظ بالمياه الزائدة،إذا كنت تعاني من قصور القلب، فهذه مشكلة كبيرة.في حالة قصور القلب، يمكن أن يؤدي زيادة السوائل الزائدة في أي مكان، من ذراعيك وساقيك إلى المناطق المحيطة بالأعضاء الحيوية مثل الرئتين، وهذا يؤدي ذلك إلى ارتفاع أرقام ضغط الدم وبهذه الحالة إنك تضع ضغطًا إضافيًا على القلبلكن تقليل الصوديوم...
    المناطق_متابعاتحذّرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من تناول اللحوم والبيض وغيرهما من المنتجات الحيوانية أثناء فترة السحب (التحريم) في الأدوية البيطرية.وأوضحت الهيئة، أن فترة التحريم هي الفترة الزمنية من بعد إعطاء العلاج للحيوان وحتى خروجه من جسمه، أو حتى وصوله إلى النسبة المسموح بها داخل جسم الحيوان إلى الحد الآمن الذي لا يؤثر على صحة الإنسان.أخبار قد تهمك «غوغل» يحتفي بيوم المعلم العالمي ويسم صفحته الرئيسة برسوم وحروف تعبّر عن مهنة التدريس 5 أكتوبر 2023 - 3:25 صباحًا “سدافكو” تتعاون مع “الوطنية لحلول النقل” لإزالة الكربون من أسطول مركباتها 5 أكتوبر 2023 - 3:19 صباحًاولفتت إلى أن هذه الفترة توضح على العبوة أو النشرة الداخلية للدواء، ويمكن أيضاً سؤال الطبيب البيطري أو الصيدلي الذي صرف الوصفة، حيث تختلف مدتها من دواء...
    تمكن أفراد الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بتنس ولاية الشلف، من حجز 1.83 قنطار من الدجاج الفاسد كان موجه للاستهلاك البشري. العملية جاءت في إطار حماية المستهلك ومحاربة كل أشكال الغش التجاري. وعلى اثر معلومات واردة إلى الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بتنس، مفادها وجود شخص يقوم بنقل وتوزيع اللحوم البيضاء (دجاج) من المحتمل أن تكون غير صالحة للاستهلاك. على متن شاحنة ثلاجة نوع كيا قادمة من حي بوشغال باتجاه بلدية تنس. على الفور تم تشكيل دورية و وضع نقطة مراقبة على مستوى الطريق الوطني رقم 11. أين تم توقيف الشاحنة التي كانت مقتادة من شخص يبلع من العمر 51 سنة. بعد تفتيش الشاحنة تم العثور بصندوقها الخلفي على كمية من اللحوم البيضاء (دجاج) تقدر بـ 1.83 قنطار. مع عدم امتلاكه للشهادة...
    في إطار محاربة الممارسات التجارية الغير مشروعة لحماية المستهلك والحفاظ على الصحة العمومية، وبناء على معلومات تحصلت عليها عناصر أمن دائرة البياضة، عن وجود مستودع بإقليم الاختصاص به غرفة تبريد غير مصرح بها،  مخصصة لتخزين اللحوم بطريقة غير مشروعة. ليتم مداهمة المستودع أين تم العثور على كمية معتبرة من اللحوم الحمراء تقدر بـ 8 قناطير و 67 كلغ. بعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري تبين بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري. تم حجز الكمية المذكورة مع إعداد ملف قضائي ضد المعني وتقديمه أمام وكيل الجمهورية لدى محكمة الوادي، عن قضية ممارسة نشاط أومهنة مقننة خاضعة للسجل التجاري دون رخصة، حيازة وتخزين لحوم حمراء غير مراقبة بيطريا ومجهولة المصدر لغرض البيع.
    تمكنت فرقة شرطة العمران وفي اطار دوريات للمراقبة على مستوى الأسواق الجوارية ، وأثناء عملية معاينة لأحد المحلات القصابة عبر شوارع مدينة تيارت. العملية مكنت من ضبط وحجز كمية من اللحوم تقدر 160 كلغ من اللحوم البيضاء (ديك رومي)، وبعد معاينة كمية اللحوم المحجوزة من طرف الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. وعليه تم إتلافها وفقا للإجراءات القانونية المعمول بها. ;بعد إستكمال الإجراءات القانونية سيمثل المخالف أمام العدالة .
    قال النائب العمدة عثمان عضو لجنة الزراعة والأمن الغذائي بمجلس النواب، إن توفير المواد والسلع الغذائية بمخزون وفير، يحتل أولويات الحكومة بشكل مستمر حيث يظهر ذلك من خلال العديد من الإجراءات لعل أبرزها الإفراجات المستمرة للأعلاف نظرا لأهميتها في ضخ كميات كبري من اللحوم والدواجن في الاسواق. تحقيق مصلحة المواطن بأولويات الحكومة  و أكد “ عثمان” فى تصريح لـ “ صدى البلد”، أن الإفراجات المتتالية لأعلاف الدواجن ساهمت في انخفاض أسعارها بشكل ملحوظ في الفترة الراهنة، ومتوقع لها باستمرارية الانخفاض في ظل حرص الحكومة علي دعم المواطنين لا سيما الطبقة البسيطة ومحدودى الدخل، معقبا “ تحقيق الصالح للمواطن هو الشغل الشاغل للحكومة دائما”.وأشار عضو لجنة الزراعة بمجلس النواب، إلي أن الأونة الأخيرة بدأت أسعار محاصيل الذرة الصفراء وفول الصويا في التراجع، الأمر...
    تمكنت عناصر من شرطة العمران وحماية البيئة بأمن دائرة السانية بوهران. من احباط محاولة تسويق أكثر من 9 قناطير من اللحوم البيضاء. من نوع دجاج غير صالحة للاستهلاك البشري. اللحوم البيضاء الفاسدة المقدرة بأكثر من 9 قناطير وكذا 16 كلغ من أحشاء الدجاج. كانت على متن مركبة تم توقيفها خلال عملية مراقبة قام بها عناصر الفرقة أين ضبطت الكمية المحجوزة بعد إخضاعها للتفتيش ومعاينتها من طرف الطبيب البيطري. الذي أكد مخالفتها لشروط الحفظ، النظافة والتبريد.
    استقرت اليوم، جميع أسعار اللحوم المختلفة في منافذ وزارة التموين، إذ تحرص وزارة التموين، على ضخ أطنان من اللحوم يوميًا في جميع منافذها والمجمعات الاستهلاكية المملوكة لها، والموجودة في جميع المحافظات والمدن والأحياء. أسعار اللحوم في منافذ التموين اليوم وسجلت أسعار اللحوم اليوم، في جميع المنافذ، انخفاضا بشكل كبير عن مثيلتها في محلات الجزارة بالاسواق، وجاءت كما يلي: - سعر كيلو اللحوم السوادني الطازجة 195 جنيهًا. - سعر كيلو اللحوم البرازيلي المجمدة 160 جنيهًا. - سعر كيلو الضأن المبرد 250 جنيهًا. سعر كيلو الحوم البلدي الطازجة 280 جنيهًا. سعر كيلو اللحم الضأن الطازج 270 جنيهًا. أسعار اللحوم في محلات الجزارة اليوم وفي السياق نفسه، كشفت شعبة القصابين بالغرفة التجارية، استقرار أسعار اللحوم في الأسواق اليوم، إذ يتباين السعر بين منطقة وأخرى ومحافظة وأخرى، وجاءت...
    تحاول كل أم الحفاظ علي صحة أبنائها ، ولكن موسم الدراسة يمكن أن يكون سبب لإصابة ابنك بالعديد من الأمراض وذلك بسبب التغذية الغير سليمة التي تؤدي إلي ضعف مناعة الطفل . ومن أبرز الأطعمة الخطيرة علي صحة الطفل هي اللحوم الجاهزة، ولحوم الغداء  والمشروبات التي تحتوي علي مواد حافظة كلها جزء من فئة أكبر من اللحوم تسمى اللحوم المصنعة وفقا ل knows nutrition.  تُعرّف منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة بأنها "اللحوم التي تم تحويلها من خلال التمليح أو المعالجة أو التخمير أو التدخين أو غيرها من العمليات لتعزيز النكهة أو تحسين الحفظ".أمثلة على اللحوم المصنعةتشمل اللحوم المصنعة البرجر والنقاتق  أو الدواجن أو منتجات اللحوم الثانوية فإن منظمة الصحة العالمية تنص صراحة على أن اللحوم المصنعة بنفس خطورة التدخين"لقد تم تصنيف اللحوم المصنعة...
    كتب- أحمد مسعد: حذرت الدكتورة منال عز، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية بوزارة الزراعة، من تناول الأغذية الضارة بالطلاب مثل اللحوم المصنعة والعصائر خلال الفصل الدراسي، حيث أنها المسبب الأول لمرض الأنيميا وحالات الربو؛ لذا يجب توفير أغذية تساعد على تحسين النشاط العقلي والبدني خصوصاً طلاب المراحل الأولي. وقالت عز، لـ مصراوي، إن تغذية التلاميذ من أهم أساسيات الحفاظ علي أبنائنا في ظل تزايد أعداد الطلاب في الفصل الواحد؛ مما يساهم في زيادة نسب الإصابة بالعدوي؛ لذلك يجب تقوية مناعة الطلاب. وحذرت خبيرة التغذية، من الشعرية سريعة التحضير بسبب احتوائها على الملح الصيني الذي يؤثر بالسلب على الجهاز العصبي للطالب مع مضاعفة مخاطر فرط الحركة. وتابعت: اللحوم المصنعة أو الدواجن مثل "اللانشون والهوت دوج ، السوسيس وغيرها من اللحوم التي...
    تراجعت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد 1-10-2023، وتراوح سعر اللحوم بين 260 و300 جنيهًا للكيلو الواحد، ويقدم موقع صدى البلد الإخباري أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية وكذلك في محال الجزارة. سعر اللحوم المستوردة وتضخ وزارة التموين والتجارة الداخلية لحوم طازجة والطازجة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية، وتبيع المنافذ التموينية كيلو اللحوم الطازجة السودانية بـ 220 جنيهاً. تحرك قوى لأسعار الدواجن اليوم.. ومفاجأة في ثمن البيض هبوط حاد في أسعار الذهب عالميًا.. وهذه قيمة عيار 21 الآن البصل رخص.. هبوط أسعار الخضراوات في الأسواق اليوم الأحد الاسترليني انخفض.. أسعار العملات مقابل الجنيه اليوم سعر اللحوم اليومينشر موقع “صدى البلد” أسعار اللحوم البلدي والمجمدة اليوم، الاحد 1 أكتوبر 2023، في محال الجزارة، وفقًا لآخر تحديث لـ أسعار اللحوم البلدي ، إلى...
    صراحة نيوز- في الغالب تناول اللحوم الحمراء يعود على الجسم بالعديد من الفوائد، لارتفاع قيمتها الغذائية، ولكن يراعى استهلاكها باعتدال، لأن الإفراط فيها يسبب بعض الأضرار خاصة لمرضى السكري.وفي هذا الصدد، قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنية والسكر بجامعة هارفارد، إنه يجب على مرضى السكري التقليل من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، مشيرًا إلى أن بعض الأبحاث الطبية اكدت أن لها أضرار خاصة على مرضى السكري.وأضح حمدي، أن الأبحاث الطبية أثبتت أن للحوم الحمراء ثلاثة أضرار، الأول يكمن في دهنها المشبع والمرتبط ارتباطًا وثيقًا بأمراض القلب، وهذا الدهن خاصة في اللحم الضاني وغيره من اللحوم الدهنية يرفع الكوليسترول الضار، ويخفض الكوليسترول المفيد.وأكد أستاذ أمراض الباطنية، أن الخطر الثاني للحوم الحمراء على مرضى السكري، يكمن في احتوائها على حديد الهيم...
    تعد اللحوم  من الأطعمة واحدة من المأكولات المفضلة لدى الكثير، ولكن يفضلها البعض غير مطهية جيدا ، ولكن هؤلاء لا يدركون أضرارها ومخاطرها ، حيث ان تناولها باستمرار يمكن أن يكون مصدرا للعدوى بـ"الإشريشيا القولونية"، وهي نوع من أنواع الجراثيم باستطاعتها إطلاق سموم، تتسبب في التهابات متفرقة في الجسم وخاصة في الأمعاء.  وقد حذرت سافونوفا، الطبيبة الروسية  ومديرة السياسة الغذائية في مختبر LabQuest الطبي بروسيا ، من مخاطر تناول اللحوم المطبوخة بشكل غير صحيح أو اللحوم النيئة، بما في ذلك الدواجن والأسماك.. وذلك وفقا لما نشره موقع موقع “غازيتا. رو” الروسي.وشددت على ضرورة المعالجة الحرارية للمود الغذائية بشكل صحيح وسليم، لأن قطع اللحم البقري والضأن والأسماك ذات الزعانف تحتاج إلى درجة حرارة عند الطهي تصل إلى 63 درجة مئوية، ولحم...
    بعد أن حذرت الدكتورة شيرين ذكي، رئيس سلامة الغذاء بنقابة البيطريين على صفحتها الشخصية فيسبوك من خطورة مرض البروسيلا على الصحة والذي ينتقل للإنسان عن طريق الحيوانات، سواء عن طريق استخدام الألبان غير المغلية او تنااول اللحوم دون طهي جيد.ونرصد كل تفاصيل مرض البروسيلا او حمى الماعز وفقا لموقع Medical daily  ماهو داء البروسيلا او حمى الماعز:داء البروسيلا  هو مرض بكتيري تسببه أنواع بكتيريا البروسيلا المختلفة، وينتقل عن طريق الحيوانات بشكل مباشر أو غير مباشر، ويصيب غالبًا الأشخاص العاملين في قطاع الثروة الحيوانية، حيث إن استهلاك الحليب والجبن المصنوع من الحليب (الجبن الطازج) هو المصدر الرئيسي لاعدوى في الإنسان...أنواع بكتيريا البروسيلا:هناك ثمانية أنواع معروفة على الرغم من أن أربعة منها فقط تسبب الحمى المالطية في البشر:البروسيلا المالطيـة : توجد في...
    قام أعوان قمع الغش التابعين لمديرية التجارة و ترقية الصادرات وهران، مصلحة حماية المستهلك وقمع الغش رفقة الطبيبة البيطرية، يوم الإثنين من هذا الأسبوع بالسحب النهائي لـ 7 قناطير من منتوج لحم الديك الرومي غير منزوع الأحشاء. وأوضحت المديرية عير صفحتها على الفايسبوك أن العملية تمت على مستوى إحدى المذابح، أين كانت اللحوم المسحوبة موجهة للتسويق. وأشار المصدر أنه تم توجيه اللحوم إلى حديقة الحيوانات مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أسعار اللحوم الحمراء.. حالة من الثبات والاستقرار السعري شهدتها أسعار اللحوم الحمراء خلال تعاملات اليوم الأربعاء في الأسواق المصرية ومحال الجزارة، والمزرعة، وسجل سعر اللحم الجاموسي البلدي "وزن 500 كيلو" عند 109 جنيهات للكيلو. وتباينت أسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الإسباني نحو 130 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 133 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين المحافظات. وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم اليوم الاربعاء، والتي جاءت على النحو الآتي: معرض دمنهور السادس للكتاب يواصل فعاليات اليوم الثاني ورش تدريبية خاصة بمبادرة علاج الأورام بالبحيرة أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء سجل سعر اللحم الجاموسي البلدي (وزن 500 كيلو) عند...
    اللحوم  من السلع الغذائية الرئيسية لدي المواطن المصري، التي يعتمد عليها في وجبته الغذائية بشكل كبير، وهي واحدة من السلع الضرورية التي تحركت أسعارها مؤخرا بدرجة عالية متأثرة بعدة عوامل يأتي على رأسها عدم توفر السيولة الدولارية والتضخم.اللحوم استهلاك المواطن من اللحوم  وتضع الدولة المصرية المواطن المصري على رأس أولوياتها وتبذل جهوداً كبيرة في سبيل توفير حياة كريمة له وتحقيق الاكتفاء الذاتي والأمن الغذائي في ظل الظروف الاقتصادية التي أضرت بكل دول العالم بلا استثناء منذ بدء الحرب الروسية الاوكرانية في فيراير 2022. وأثرت الحرب على الاقتصاد العالمي، وأدت إلى وضع قيود على الصادرات خاصة من الغذاء والطاقة مما انعكس على ارتفاع الأسعار العالمية، وبالتالي ارتفاع نسب التضخم خلال الشهور القليلة الماضية وانخفاض كل من معدلات النمو والناتج القومي عالميا،ً كما يتضح...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة تناول هذا المشروب أثناء الحمل يصيب الأطفال بالتوحد في رحم الأم  المرأة أثناء الحمل تحتاج إلي نظام غذائي معين ، يعتمد على أطعمة صحية ومتوازنة من أجل صحة المرأة وصحة الجنين. خطر قاتل في مطبخك.. كيف تتخلصين منه ؟ مقلاة القلي أو أواني الطهي تعد من العناصر الأساسية لمعدات المطبخ، إلا أنها قد تشكل من ناحية أخرى مصدر قلق على صحة الإنسان، ويؤدي استخدامها لفقدان العناصر الغذائية،وتتفاعل الأطعمة ،مع  تسرب مادة كيميائية ضارة وسامة عند تسخينها فوق درجة حرارة معينة، لذا نرصد...
    تمكنت قوات الشرطة بأمن ولاية سيدي بلعباس من حجز أكثر من 01 قنطار من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. كانت تنقل على متن مركبة غير مهيأة دون إحترام شروط النظافة. قبل أن يتم إتلافه هذه الكمية تم حجزها بعد قيام أفراد الشرطة بعمليات مراقبة. كما تمت العملية بعد أن لفت إنتباه الشرطة، مركبة محملة بكميات معتبرة من اللحوم البيضاء وأحشاء الدجاج بلغت في مجموعها 105 كلغ. بعد مراقبتها من طرف الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. ليتم تحويلها رفقة أفراد مديرية التجارة لولاية سيدي بلعباس إلى مركز الردم التقني وإتلافها بعين المكان. في حين تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالف. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    حذرت الدكتورة شيرين زكي، رئيس سلامة الغذاء بنقابة البيطريين، على صفحتها الشخصية بـ"فيسبوك"، من الألبان غير المغلية أو غير مبسترة،  ومنتجات الألبان المصنعة من ألبان لم تتعرض للغلي أو البسترة ، او اللحوم غير المطهوة جيدا  والجبن القريش السائب ..وقالت : البروسيلا لأنها للأسف مرض أساسه بيطري وأعراضه في البداية بتتشابه مع أعراض أمراض أخرى ، لذلك مش دائما الطبيب بينجح في الاول في تشخيص المرض بسرعة، لأن ممكن ميجيش في باله يسأل المريض عن مخالطته لحيوانات أو افرازات حيوانات أو تناول لحوم غير مطهية أو ألبان ومنتجات البان غير مبسترة . واضافت شيرين ذكي ان هناك حالة سيدة استغرقت اكتر من شهر علشان يتم تشخيصها تشخيصاً سليماً،  شهر وهي بتعاني من آلام مبرحة رهيبة في كل عضلاتها ومفاصلها وحمى...
    اكد الدكتور عصام الكومى، مدير مديرية الطب البيطرى بالوادى الجديد، أنه تم شن وتكثيف حملات الرقابة والمرور على الأسواق للتأكد من صلاحية وسلامة كافة السلع الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين، حيث تم المرور والتفتيش على الأسواق بمدينة الخارجة من خلال اطباء قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري وتم ضبط لحوم ضاني مذبوحة خارج المجازر وغير خاضعه للكشف الطبي البيطري، وتم تحرير المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة. وقال الكومى، أنه تم شن حملات مكثفة بأسواق مركز الداخلة، والكشف على سيارة لحوم سوداني مبردة حين وصولها لمول المصرية بالداخلة قبل بيعها للمواطنين والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وذلك في إطار دور مديرية الطب البيطري الرقابي للحفاظ على صحة صحة المواطنين وتكثيف حملات الرقابة والمرور على الأسواق للكشف عن صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك...
    بغداد اليوم -  
    علنت وزارة الزراعة، اليوم الإثنين، عن مشروع بقيمة 5 مليارات دينار لمعالجة ارتفاع أسعار اللحوم، فيما أكدت أن الأسعار تشهد حالياً استقراراً كبيراً وتتجه نحو الانخفاض. وقال وكيل الوزارة مهدي سهر، في تصريح للوكالة الرسمية إن “الأسواق المحلية لإنتاج اللحوم الحمراء شهدت في الآونة الأخيرة ارتفاعاً في الأسعار، إذ تطلب الأمر اتخاذ إجراءات من قبل وزارة الزراعة لدعم مربي الثروة الحيوانية وأيضاً مراقبة الأسواق وأسعارها من خلال قسم مراقبة الأسعار في الوزارة ودوائر البيطرة والمراكز البيطرية الموجودة في عموم محافظات العراق للسيطرة على الذبح العشوائي ومحاسبة المقصرين لتجنب انتقال الأوبئة والأمراض إلى الإنسان”. وأضاف سهر، أن “وزارة الزراعة لديها حالياً مشروع بقيمة 5 مليارات دينار، حيث تضمن المشروع توزيع الأعلاف بين مربي الثروة الحيوانية في محافظات الجنوب، وكذلك تم التعاقد...
    ضبط رجال مباحث التموين، بمديرية أمن الجيزة، كمية من اللحوم مجهولة المصدر بحوزة مالك ثلاجة لحفظ السلع الغذائية، وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق. شنت إدارة مباحث التموين بالجيزة، حملة أمنية استهدفت عددا من ثلاجات حفظ السلع الغذائية، والمحلات التجارية والأسواق، أسفرت عن ضبط مالك ثلاجة لحفظ السلع بحوزته كمية من اللحوم مجهولة المصدر، يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط عدد من قضايا الغش التجاري، واحتكار سلع عن البيع.كما أسفرت الحملة عن تحرير محاضر عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم حمل شهادات صحية، وإدارة منشآت بدون ترخيص، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المتهمين، وتولت النيابات المختصة التحقيق.
    أكد النائب هشام الحصري، رئيس لجنة الزراعة والري بمجلس النواب، أن ملف الثروة الحيوانية يحظى باهتمام كبير من القيادة السياسية حاليا، وهو الأمر الذي أدى إلى ارتفاع في حجم الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان، في ظل التحديات الاقتصادية العالمية. وأضاف الحصري، في تصريحات صحفية على هامش تنظيم حزب مستقبل وطن بالدقهلية قافلة بيطرية مجانية، أن الدولة تستهدف من خلال جهود الرئيس السيسي تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء والألبان، مشيرا إلى أن الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان ارتفع خلال العامين الماضيين، ووفقا للأرقام الصادرة عن وزارة الزراعة، حيث ننتج حاليا نحو 60% من استهلاكنا المحلي من اللحوم، ونستورد الباقي، وكذلك الألبان ننتج نحو 70% من الاستهلاك. العمل على إنتاج سلالات أكثر إنتاجا من اللحوم والألبان وشدد رئيس لجنة الزراعة والري...
    تمكن رجال مباحث التموين بمديرية أمن الجيزة في وزارة الداخلية من ضبط كمية من اللحوم مجهولة المصدر بحوزة مالك ثلاجة لحفظ السلع الغذائية، وتم التحفظ على المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وباشرت النيابة المختصة التحقيق. اقرأ أيضاً: تعرف على جهود وزارة الداخلية في ضبط البلطجية في 24 ساعة  ضبط 264 قضية مُخدرات و175 قطعة سلاح ناري ضبط ‏79227 مخالفة مرورية متنوعة شنت إدارة مباحث التموين بالجيزة، حملة أمنية استهدفت عددا من ثلاجات حفظ السلع الغذائية، والمحلات التجارية والأسواق، أسفرت عن ضبط مالك ثلاجة لحفظ السلع بحوزته كمية من اللحوم مجهولة المصدر، يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط عددا من قضايا الغش التجاري، واحتكار سلع عن البيع.كما أسفرت الحملة عن تحرير محاضر عدم الإعلان عن الأسعار، وعدم...
    قال النائب هشام الحصرى، رئيس لجنة الزراعة والرى بمجلس النواب، إن ملف الثروة الحيوانية يحظى باهتمام كبير من القيادة السياسية حاليا، وهو الأمر الذى أدى إلي ارتفاع حجم الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان، في ظل التحديات الاقتصادية العالمية.وأضاف الحصرى في تصريحات على هامش تنظيم حزب مستقبل وطن بالدقهلية، قافلة بيطرية مجانية بمركز شربين، بالتنسيق مع كلية الطب البيطري ومعهد بحوث صحة الحيوان، أن الدولة تستهدف من خلال جهود الرئيس عبدالفتاح السيسي تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء والألبان.وأشار إلي أن الإنتاج المحلي من اللحوم والألبان ارتفع خلال العامين الماضيين ووفقا للأرقام الصادرة عن وزارة الزراعة، حيث ننتج حاليا نحو ٦٠ في المائة من استهلاكنا المحلي من اللحوم، و نستورد الباقى، وكذلك الألبان ننتج نحو ٧٠ في المائة من الاستهلاك. وتابع...
    أعلنت وزارة العدل الأمريكية الجمعة توجيه لائحة اتهام في قضايا فساد، إلى السناتور الديمقراطي البارز عن ولاية نيوجيرسي روبرت منينديز، الذي يرأس لجنة العلاقات الخارجية في مجلس الشيوخ الأمريكي. وقال المدعي الفدرالي في نيويورك إن السناتور البالغ 69 عاما وزوجته نادين أرسلانيان، متهمان "بجرائم رشى مرتبطة بعلاقتهما الفاسدة مع ثلاثة رجال أعمال من نيوجيرسي" أحدهم هو رجل الأعمال المصري الأمريكي وائل حنا. وذكرت لائحة الاتهام أن منينديز ساعد حنا على حماية احتكار تجاري منحته له الحكومة المصرية. فمن هو وائل حنا؟ وائل حنا هو رجل أعمال أمريكي (من أقباط المهجر) ولد في مصر. مؤسس الشركة المصرية الإسلامية IS EG لإصدار شهادات اللحوم الحلال ومقرها في نيوجيرسي  وفق تقارير فقد تعرف حنا على نادين أرسلانيان زوجة منينديز منذ أن بدأت بمواعدة...
    نجحت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة فى ضبط عدد من القضايا التموينية، حيث تم ضبط (المسئول عن ثلاجة مواد غذائية "بدون ترخيص" - كائنة بدائرة قسم شرطة البساتين) .عثر بداخل الثلاجة على كمية من المواد الغذائية ( 875 كيلو جرام "لحوم" – 527 كيلو جرام "دواجن") جميعها مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأية مستندات تدل على مصدرها، تم إتخاذ الإجراءات القانونية.واستمرار للجهود الأمنية المبذولة ألقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، القبض على صاحب مصنع مواد غذائية حلوى المولد بدون ترخيص كائن بدائرة قسم شرطة الساحل  لقيامه بتصنيع حلوى المولد مجهولة المصدر.عثر بداخل المصنع على كمية من المواد الغذائية 8250 قطعة حلوى المولد مختلفة الأنواع، جميعها مجهولة المصدر وبدون مستندات تدل على مصدرها،وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة  في واقعة آخرى تمكنت...
    تفقد الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف و الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، والدكتور هيثم الشيخ نائب المحافظ، واللواء أيمن الشريف سكرتير عام المحافظة، اليوم الجمعة 22/ 9 /2023م، وصول ( 3 ) أطنان لحوم من صكوك إطعام الأوقاف لمحافظة الدقهلية، لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة، من خلال اللجنة المشكلة من الأوقاف والمحافظة والتضامن الاجتماعي، ليصل إجمالي ما تم توزيعه بمحافظة الدقهلية 82 طنًّا. الدور المجتمعي الذي تقوم به وزارة الأوقاف  كما تفقد الوزير والمحافظ سيارات اللحوم وأشاد  محافظ الدقهلية بالدور المجتمعي الذي تقوم به وزارة الأوقاف ممثلًا في مشروع صكوك الأضاحي والإطعام، مؤكدًا أن لحوم أضاحي وإطعام الأوقاف من أجود أنواع اللحوم التي يتم توزيعها على الأسر الأولى بالرعاية. جاء ذلك في إطار الدور الاجتماعي لوزارة الأوقاف وإسهامها في خدمة المجتمع،...
    أسعار اللحوم.. حالة من الاستقرار شهدتها أسعار اللحوم القائم خلال تعاملات البيع والشراء اليوم الخميس من أرض المزرعة، إذ تختلف الأسعار من مكان لاخر على حسب طبيعته الجغرافية، وسجل سعر اللحم الجاموسي البلدي"وزن 300 كيلو" عند 112 جنيهًا للكيلو. ورغم حالة الارتفاع العالمي بسبب الظروف الاقتصادية التي يشهدها العالم في الوقت الحالي تأثرت أيضًا أسعار اللحوم اليوم في مصر ولكن بشكل طفيف. وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم القائم من أرض المزرعة، خلال تعاملات اليوم الخميس، وجاءت الاسعار على النحو الاتي: وتباينت اسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 130 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 133 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف...
    يمن مونيتور/ قسم الأخبار زعمت دراسة جديدة أن استبدالك لنصف اللحوم المستهلكة ومنتجات الألبان بالبدائل النباتية على مدار الـ 27 عاما القادمة قد يؤدي إلى خفض الانبعاثات الضارة بالبيئة بنسبة 31%. وتستند النتائج إلى زراعة المحاصيل واستخدام الأراضي اللازمة لتربية الماشية. إلا أن دراسات سابقة كشفت، أن الصين وحدها تنتج انبعاثات بمعدل أعلى من تلك التي تنتجها اللحوم ومنتجات الألبان مجتمعة، ما يشير إلى أن السلوك الشخصي قد لا يكون كافيا لإنقاذ الكوكب. وتهدد الأنظمة الغذائية الغنية باللحوم صحتنا، ونظام كوكبنا، حيث أن تربية الماشية على نطاق واسع تسهم في تدمير النظام البيئي، وتولد الغازات السامة. ووجدت دراسة أجرتها جامعة “Illinois Urbana-Champaign” أن اللحوم ومنتجات الألبان تمثل 57% من انبعاثات الغازات الدفيئة الناتجة عن الغذاء. وتتوافق الدراسة الجديدة، التي نشرت...
    أعلنت مديرية التضامن الاجتماعى بالغربية، توزيع جمعية الأورمان ألف كيلو من اللحوم على 500 أسرة ضمن الأسر الأولى بالرعاية والاكثر احتياجا بقرى منشأة جنزور وصناديد وكفر ابو داوود بمركز طنطا، وقرى بلتاج ونشيل وابشواى بمركز قطور، تحت إشراف المديرية، وذلك تنفيذأ لتوجيهات الدكتور طارق رحمى محافظ الغربية. تكليف مجدى وكوك قائما بأعمال عميد كلية التربية الرياضية بجامعة طنطا وأكد أحمد حمدى عبدالمتجلى وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالغربية، أن توزيع اللحوم جاء تنفيذاً لتوجيهات رئيس الجمهورية، بدعم الفئات الأولى بالرعاية والأكثر استحقاقاً، ولرفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم، وتماشياً مع جهود التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، وفقاً لخطة الحماية المدنية الخاصة بالتحالف والتي تم وضعها لتقديم الدعم اللازم للأسر الأكثر احتياجاً بجميع مراكز وقرى محافظة الغربية. محافظ...
    تمكن عناصر الشرطة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية وهران. من حجز 1694 كلغ من اللحوم البيضاء “الديك الرومي ” و”لحم الدجاج ” غير صالحة للإستهلاك. وحسب الأمن الوطني، فقد كانت هذه اللحوم على متن مركبة من نوع كيا، وذاك إثر عملية مراقبة قام بها عناصر المصلحة. وتم توقيف صاحب المركبة على مستوى حي المدينة الجديدة، بعد التفتيش تبين أنها محملة بالكمية المحجوزة. المتمثلة في 937 كلغ من لحم الدجاج، و 700 كلغ من لحوم الديك الرومي. و 57 كلغ من أحشاء الدجاج. بعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري ،تبين أنها غير صالحة للإستهلاك  البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد. اين تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    قال الجراح مارك جادزيان إن تناول الدهون الحيوانية يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بشكل أكبر من تناول الأطعمة المقلية.  بذور المشمش.. دور مهم في علاج السرطان احمي جسمك من السرطان وحضري سلطة الكوسا بعين الجمل وحذر الجراح جادزيان من العواقب الخبيثة للإدمان على الأطعمة الغنية بالدهون الحيوانية، وخاصة اللحوم الدهنية، وذكر الطبيب أن الاستهلاك المنتظم للدهون الحيوانية يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان وقال الطبيب عبر قناته على تطبيق "تليجرام" إن خطر الإصابة بالسرطان يزداد حتى لو رفض الإنسان الأطعمة المقلية، لكن في الوقت نفسه تتواجد اللحوم الدهنية واللحوم المدخنة بانتظام في نظامه الغذائي. وشدد جادزيان على أن خطر الاستهلاك المنتظم للدهون الحيوانية كعامل محتمل للإصابة بالسرطان قد أكدته العديد من الدراسات العلمية، وبحسب الخبير، ليس هناك حاجة للتخلي...
    أسعار اللحوم.. شهدت أسعار اللحوم خلال تعاملات اليوم الجمعة من أرض المزرعة حالة من التباين في الأسواق المحلية المصرية، إذ تختلف أسعار اللحوم اليوم الجمعة، بشكل مستمر عن سعر اللحوم التي جاءت من قبل فقد شهدت اليوم استقرارًا لبعض الأصناف. وتباينت اسعار اللحوم اليوم ببعض أنواعها في الأسواق، إذ سجل سعر اللحم البقري المستورد الأسباني نحو 140 جنيهًا «وزن 100 كيلو»، فيما سجل سعر كيلو اللحم البقري الخليط البلدي ( وزن 300 كيلو) نحو 137 جنيهًا للكيلو، وقد تختلف الأسعار حسب المناطق وبين المحافظات. وفي هذا السياق تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار اللحوم خلال تعاملات اليوم الجمعة من أرض المزرعة، والتي جاءت على النحو الاتي: أنشطة الغناء والموسيقى تواصل فعاليتها بقصر ثقافة الغنايم فى أسيوط بث مباشر مباراة الأهلي واتحاد...
    اعلن اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا ، عن توزيع ٢ طن لحوم من صكوك وزارة الأوقاف ، و20 ألف شنطة مواد غذائية على الأسر الأولى بالرعاية ( تكافل وكرامة ) بمراكز المحافظة التسعة، وذلك وفقا للجنة المشكلة، برئاسة الدكتور محمد محمود نائب المحافظ، وعضوية كل من ، فضيلة الشيخ حسانين عبد الحكم وكيل وزارة الأوقاف ،و ياسر بخيت وكيل وزارة التضامن الإجتماعى بالمنيا، ويأتي ذلك في ضوء الإسهام المجتمعي لوزارة الأوقاف .وبدأت مديرية التضامن الإجتماعي بتسليم اللحوم والمساعدات الغذائية للوحدات المحلية ،حسب حصة كل مركز من المراكز التسعة ،وفقا لكشوف المستحقين بقاعدة البيانات المسجلة بالمديرية ، للتأكد من وصول اللحوم إلى مستحقيها تحت إشراف الوحدات المحلية ، و إدارتي الأوقاف والتضامن الإجتماعي بكل مركز  ، عقب عمليات حصر الأسماء وفق...
    كلف اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا نائبه الدكتور محمد أبو زيد بتوزيع ٢ طن لحوم من صكوك وزارة الأوقاف و20 ألف شنطة مواد غذائية على الأسر الأولى بالرعاية ( تكافل و كرامة ) بمراكز المحافظة التسعة. ويأتي ذلك وفقا للجنة المشكلة برئاسة نائب المحافظ وعضوية كل من فضيلة الشيخ حسانين عبد الحكم وكيل وزارة الأوقاف و ياسر بخيت وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالمنيا، ويأتي ذلك في ضوء الإسهام المجتمعي لوزارة الأوقاف .   بيطري المنيا يضبط كميات من اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي جامعة المنيا: استخراج بطاقة الرقم القومي من الحرم الجامعي بالتنسيق مع الأحوال المدنية وبدأت مديرية التضامن الاجتماعي بتسليم اللحوم والمساعدات الغذائية للوحدات المحلية حسب حصة كل مركز من المراكز التسعة وفقا لكشوف المستحقين بقاعدة البيانات المسجلة...
    كلف اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا نائبه الدكتور محمد أبو زيد، اليوم الخميس، بتوزيع 2 طن لحوم من صكوك وزارة الأوقاف و20 ألف شنطة مواد غذائية على الأسر الأولى بالرعاية ( تكافل وكرامة ) بمراكز المحافظة التسعة. وذلك وفقا للجنة المشكلة برئاسة نائب المحافظ وعضوية كل من فضيلة الشيخ حسانين عبد الحكم وكيل وزارة الأوقاف وياسر بخيت وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالمنيا، ويأتي ذلك في ضوء الإسهام المجتمعي لوزارة الأوقاف.وبدأت مديرية التضامن الاجتماعي بتسليم اللحوم والمساعدات الغذائية للوحدات المحلية حسب حصة كل مركز من المراكز التسعة وفقا لكشوف المستحقين بقاعدة البيانات المسجلة بالمديرية، للتأكد من وصول اللحوم إلى مستحقيها تحت إشراف الوحدات المحلية وإدارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي بكل مركز، عقب عمليات حصر الأسماء وفق دراسات الحالات المستحقة من قبل اللجنة التى...
    شدد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا بتكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة وأماكن عرض وبيع اللحوم والمجمدات والأسماك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.  جامعة المنيا: استخراج بطاقة الرقم القومي من الحرم الجامعي بالتنسيق مع الأحوال المدنية قافلة بيطرية مجانية بقرية بنى مهدى في المنيا من جانبه،أكد الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا أن إدارة المجازر وأقسام التفتيش على اللحوم والأسماك بالإدارات التابعة بالمراكز تواصل تكثيف المرور الدوري على محلات بيع اللحوم المجمدة والأسماك، حيث شنت حملة بالاشتراك مع بندر المنيا ومديرية التموين ومباحث التموين، أسفرت عن ضبط ١٢٠ كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ٤.٥ كيلو مصنعات صالحة بدون بيانات وتم تحرير٥ محاضر واتخاذ الإجراءات اللازمة بخصوص المضبوطات بمعرفة الرقابة التموينية .
    قد تؤثر أول فتوى من نوعها بشأن إمكانية استخدام اللحوم المزروعة، على الطريقة التي يتناول بها مليارات البشر اللحم في المستقبل. ونقلت “فرانس برس” عن بيان لشركة “إيت جست”، إن مجموعة من كبار العلماء المسلمين أفادوا الشركة بإمكانية حِل اللحوم الحقيقية المصنوعة من الخلايا، دون تربية الحيوانات أو ذبحها، إذا استوفت عملية الإنتاج معايير معينة. وذكرت الوكالة نقلا عن البيان أن “هذه الفتوى التاريخية صدرت من 3 من العلماء الأجلاء في المملكة العربية السعودية، بالتزامن مع بدء دخول اللحوم المزروعة إلى السوق في الولايات المتحدة الأميركية ومع وصول المعلومات التي تفيد المستهلكين على مستوى العالم بأن اللحوم المصنعة بهذه الطريقة يمكن أن تساعد على مواجهة تحديات النظم الغذائية العالمية المرتبطة بتغير المناخ وسلامة الأغذية والأمن الغذائي ورعاية الحيوانات”. وأشارت...
    كشف بيان صادر عن شركة "إيت جست" المنتجة للحوم المزروعة، عن قيام مجموعة من كبار العلماء المسلمين بإبلاغها بإمكانية حِل اللحوم الحقيقية المصنوعة من الخلايا، دون تربية الحيوانات أو ذبحها، في حال استوفت عملية الإنتاج معايير معينة. وأشار البيان إلى أن الفتوى صدرت من ثلاثة من علماء كبار في السعودية، وذلك بالتزامن مع وصول المعلومات التي تفيد المستهلكين بأن اللحوم المصنعة بهذه الطريقة يمكن أن تساعد على مواجهة تحديات النظم الغذائية العالمية المرتبطة بتغير المناخ وسلامة الأغذية والأمن الغذائي ورعاية الحيوانات. وأوضح البيان أن العلماء السعوديون الذين أفتوا باستخدام اللحوم المزروعة، هم كل من الشيخ عبد الله المانع، والشيخ عبدالله المطلق، والشيخ سعد الشثري، وجميعهم مستشارون في الديوان الملكي السعودي. وأكدت شركة "إيت جست" أن التوصل...
    كشف تقرير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن نصيب الفرد من اللحوم الحمراء سنويا بمحافظة القاهرة بلغ 6 كيلوجرامات، وبلغ إنتاج المحافظة من اللحوم الحمراء 61077.92 طن سنويا، كما بلغ إنتاج المحافظة من اللحوم البيضاء 152.3 طن سنويا.  إنتاج الألبان  وفيما يتعلق بإنتاج الألبان، شهدت محافظة القاهرة زيادة عدد المزارع المنتجة للألبان عام 2022 بمقدار مزرعتين، ما أدى إلى زيادة الطاقة الإنتاجية للألبان لأكثر من الضعف، وذلك مقارنة بالعاميين السابقين حيث بلغ إنتاج الألبان بالقاهرة عام 2022 نحو 3952.8 طن ألبان. الدواجن والألبان  بلغت الطاقة الكلية السنوية بمزارع الدواجن بمحافظة القاهرة للدجاج البدارى «تسمين» 391164 ألف دجاجة، وبلغت الطاقة الإنتاجية السنوية بمزارع الدواجن بالقاهرة للرومي تسمين إلى 48381 ألف رومى، والإنتاج السنوي من بيض المائدة عام 2022 زاد بنسبة 10%.  ...
    اعلمت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، في بيان لها، عن فتح استيراد لحوم البقر الطازجة والمجمدة والمعبئة بالتفريغ الهوائي ولحوم الغنم الطازجة والمبردة والمجمدة. وحسب بيان الوزارة، في اطار تموين الأسواق الوطنية بالمنتجات الغذائية لاسيما اللحوم الحمراء، فإنه يتم ايداع ملفات طلبات التراخيص الصحية لاستيراد هذا النوع من اللحوم عبر  بوابة الخدمات الالكترونية لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية https://psl.madr.gov.dz . وذلك بداية من تاريخ  2023/09/10 الى غاية 2023/09/20، حيث ان اجراءات الاستيراد وتكوين ملفات الطلبات ودفاتر الشروط الجديدة المتعلقة باستيراد هذا النوع من المواد متوفرة وقابلة للتحميل  عبر  بوابة الخدمات الالكترونية لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية https://psl.madr.gov.dz . واضاف ذات البيان، انه يجب ارفاق ملفات طلبات التراخيص الصحية لاستيراد اللحوم ببرنامج سنوي مرتقب كما هو مطلوب. وختم البيان، انه لا يتم الاخذ بعين...
    قال خالد سعيد نور الدين، عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا في الوقت ذاته باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء. وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها. وأشار خالد نور الدين، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها. وشدد خالد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين يبحثون دائما عن أسواق جديدة لتوفير احتياطي من معظم السلع...
    تمكنت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بتقرت خلال هذا الأسبوع، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء فاسدة موجهة للاستهلاك البشري. وجاءت العملية  في إطار تنفيذ نقطة مراقبة وتفتيش، حيث تم توقيف شاحنة مخصصة للنقل بالتبريد على متنها كمية معتبرة من اللحوم مقدرة بـ 10 قنطار من اللحوم البيضاء، موجهة للاستهلاك البشري. والمتمثلة في: (1055.92 كلغ لحوم البيضاء موزعة كما يلي: 637.860 كلغ من كاركاس الدجاج، 318.960 كلغ من فخذ الدجاج، 99.100 كلغ من فخذ الداند). وبعد مراقبة الوثائق الإدارية للشاحنة والوثائق التي تسمح له بممارسة هذا النشاط وكذا سلامة المنتوج تبين أنه لا يملكها. وبالتنسيق مع البيطري التابع لمصالح الفلاحة لولاية توقرت ومصالح التجارة، أكد أن البضاعة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري، على إثرها تم حجز البضاعة السالفة الذكر...
    قال خالد سعيد نور الدين عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا في الوقت ذاته باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء. المنوفي: ارتفاع أسعار المواد الغذائية مؤقت الغرف التجارية تعلن انطلاق معارض "أهلا مدارس" بأسعار مخفضة  وأكد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها.وأشار ، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها.وشدد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين...
    قال خالد سعيد نور الدين عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا في الوقت ذاته باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء.وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها.وأشار خالد نور الدين، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها.وشدد خالد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين يبحثون دائما عن أسواق جديدة لتوفير احتياطي من معظم السلع...
    قال خالد سعيد نور الدين عضو مجلس إدارة الشعبة العامة للمستورين بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس لجنة سلامة الغذاء، إن الاحتياطي الإستراتيجي من السلع الغذائية وخاصة القمح يكفي لأكثر من 3 أشهر، مشيدا باستراتيجية هيئة سلامة الغذاء.وأكد خالد نور الدين، أنه بعد اندلاع الأزمة السودانية اتجهت الحكومة المصرية لاستيراد اللحوم من دولة جيبوتي، مع الاستمرار في الاستيراد من السودان، ويتم طرح كيلو اللحوم السودانية بسعر 220 جنيها. وأشار خالد نور الدين، إلى أن مصر تتجه إلى استيراد اللحوم المجمدة من الهند لتوفير احتياطي كبير، حيث يتم استيراد اللحوم المجمدة من البرازيل ويتم بيع الكيلو بسعر 160 جنيها.وشدد خالد نور الدين، على أن الحكومة والقطاع الخاص المتمثل في المستوردين يبحثون دائما عن أسواق جديدة لتوفير احتياطي من معظم السلع حتى لا...
    أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن العلاج الوحيد للغيبوبة الكبدية، هو إجراء عملية جراحية وزراعة الكبد.وقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج «ربي زدني علما» المذاع على قناة صدى البلد، إن الكبد عبارة عن أوعية دموية وخلايا، موضحًا أن البلهارسيا هي السبب الرئيسي في تليف الأوعية الدموية.وتابع: تضخم الطحال ودوالي المريء، من أبرز الأعراض الناجمة الأمراض التي تصيب الأوعية الدموية.وأوضح موافي، أن الكبد يقوم بالعديد من الوظائف، موضحًا أن غيبوبة الكبد تنتج عن عدم أداء الكبد لوظائفه بصورة مناسبة، ويجب على مريض الكبد عدم تناول اللحوم بصورة نهائية.وأكمل: الحصول على المضادات الحيوية، أو إجراء الحقنة الشرجبة يقي من الإصابة بغيبوبة الكبد.