من غير دهون.. خبير يكشف أفضل طرق تناول لحوم عيد الأضحى بدون أضرار
تاريخ النشر: 16th, June 2024 GMT
كتب- محمد أبو بكر:
قدم الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، عدة نصائح مهمة قبل تناول لحوم عيد الأضحى، مشيرًا إلى أن هناك بعض القواعد يجب اتباعها لعدم الشعور بألم من تناول اللحوم سواء اللحوم الضاني أو البتلو.
وشدد "جمال"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن "عبد المعبود وأحمد دياب"، ببرنامج "صباح البلد"، على قناة "صدى البلد"، على ضرورة تناول اللحوم خالية الدهون، مع تجنب تحمير اللحوم في اللية أو الدهون، معلقًا: اللحمة نأكلها إما مشوية أو مسلوقة.
وتابع خبير التغذية، أنه يجب تجنب تناول اللحوم المشوية المعرضة مباشرة للنار، خاصة أن أفضل طريقة للشوي تكون في الفرن مع الخضروات أو مسلوقة جوار الفتة.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: حكومة مدبولي الطقس أسعار الذهب سعر الدولار معبر رفح التصالح في مخالفات البناء مهرجان كان السينمائي الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب طائرة الرئيس الإيراني سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان لحوم الأضاحي دهون اللحوم
إقرأ أيضاً:
كيف تتجنّب حرقة المعدة بعد الإفطار في رمضان؟
يتم إنتاج حمض المعدة بشكل أساسي للمساعدة في هضم الطعام، ولكن في بعض الحالات يمكن إنتاج حمض المعدة بشكل زائد، وقد يسبب ارتفاع حمض المعدة لأعلى ألماً في تجويف المعدة، وحرقة في المعدة، أو غثياناً.
وقد يكون الصيام سبباً في زيادة إنتاج حمض المعدة نتيجة فراغ المعدة خلال ساعات النهار، وارتفاع الحمض لأعلى، فمن وظائف الطعام تحييد حالة المعدة الحمضية.
وينصح خبراء مستشفيات "إي إم سي هيلث كير" بإجراءات تساعد على تفادي الحموضة وحرقة المعدة من دون أدوية، وهي كالتالي:
1. تناول الأطعمة الغنية بالألياف وسهلة الهضم، مثل الفواكه والخضروات والكربوهيدرات المعقدة، عند الإفطار أو السحور.
2. تجنب تناول الأطعمة الحارة، والدهنية، والحامضة عند الإفطار أو السحور.
3. اعمل على الإقلاع عن التدخين أو الحد منه بعد الإفطار، وكذلك مشروبات الكافيين.
4. قسم وجبة الإفطار والعشاء لعدة وجبات صغيرة، ولا تتناول وجبة كبيرة دفعة واحدة، وتناول كمية كافية من الطعام غير الدهني.
5. تجنب النوم أو الاستلقاء بعد الأكل، ويفضل الجلوس أو الوقوف أو المشي لمدة ساعتين على الأقل بعد الأكل.
6. تناول كمية كافية من الماء عند الإفطار أو السحور، وذلك للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء الصيام.
7. تناول الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل: الزبادي أو مكملات البروبيوتيك.
8. تجنب النشاط البدني المفرط أثناء الصيام، لأنه قد يزيد من خطر الإصابة بحمض المعدة.