الفئات الغذائية الثلاث الأكثر خطورة على الأمعاء
تاريخ النشر: 26th, January 2025 GMT
قامت أخصائية التغذية، وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي نوريا ديانوفا بتسمية الفئات الثلاث الأكثر خطورة من المنتجات على الأمعاء، وحذرت من الأطعمة فائقة المعالجة واللحوم الحمراء والمواد التي تحتوي على سكريات مضافة ضارة بأمعائك.
وأشارت ديانوفا إلى أن فئة المنتجات فائقة المعالجة تشمل الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ومعظم المنتجات شبه المصنعة، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكنها في نفس الوقت تستنزف العناصر الغذائية والبروتين عالي الجودة بالإضافة إلى ذلك، إلى جانب هذا الطعام، يتلقى الجسم ضررا له من الدهون المتحولة والمواد الحافظة، وغالبا ما يكون السكر الزائد.
والأطعمة فائقة المعالجة تعطل توازن البكتيريا المعوية وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية. على سبيل المثال، التهاب القولون التقرحي ومرض كرون.
فئة أخرى من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم وظيفة الأمعاء هي اللحوم الحمراء ومنتجاتها المصنعة، وأكدت ديانوفا أن الدراسات أثبتت تأثير مثل هذه الأغذية، عند تناولها بانتظام، على الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وحدوث المتلازمة الأيضية التي ترتبط بشكل وثيق بخطر الإصابة بمرض السكري.
وقالت إن الفئة الثالثة هي المنتجات المضاف إليها السكر، مشيرة إلى أن السكر "يثبط" البكتيريا المعوية المفيدة ويعزز التطور السريع للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والفطريات، ومع الاستهلاك المتكرر لهذه المنتجات، يصبح الناس عرضة لداء المبيضات المعوي.
نصحت ديانوفا بتذكر أن صحة الأمعاء لها أهمية كبيرة بالنسبة للمناعة، فأنت بحاجة إلى تناول ما يكفي من الألياف للحفاظ على صحة الأمعاء أثناء الوجبات، يجب أن تشكل الفواكه والخضروات والخضر نصف الطبق.
وأوصت بإدراج الأطعمة المخمرة (مخلل الملفوف) والزيوت النباتية غير المكررة ومنتجات الألبان في النظام الغذائي، وتحتوي جميعها على مواد تدعم تطور البكتيريا الصحية وتحسن وظيفة الأمعاء، مما يساهم في الصحة العامة وطول العمر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأمعاء اللحوم الحمراء أمراض الجهاز الهضمي الجهاز الهضمي الوجبات السريعة الوجبات الخفيفة السعرات الحرارية البروتين وظيفة الامعاء
إقرأ أيضاً:
بالفيديو.. فنان سوري يصل دمشق وآخر يحذّر من خطورة ما تشهده البلاد
حذر الفنان السوري جمال سليمان، “من خطورة ما تشهده سوريا حاليا من عمليات قتل”.
وأشار سليمان في مقطع فيديو نشره على مواقع التواصل الاجتماعي إلى أن “ما حدث، خاصة في محافظة حمص وسط البلاد، أمر خطير للغاية ولا يجوز السكوت عنه”.
ولفت إلى أن “هذه الأحداث ليست مجرد مسائل عابرة، “لأنها تتزايد وتتفاقم.. ونحن نتفق مع الناس في أن العنف يجر العنف، والدم يجر الدم، ولذلك لا يمكن محاصرة الناس وإجبارهم على حمل السلاح، فهذا غير مقبول على الإطلاق ولا يساهم في بناء دولة أو استقرار”.
وأوضح الفنان السوري أن ما يحدث ‘لا يبيّض وجه الثورة بل يشوهها.. لا تخطفوا هذا الانتصار، فهناك سلطة قائمة، احترموها ودعوها تنفذ القانون وتحاسب الناس بنفسها”.
وقال: ” لا ندافع عن مجرمين، ولكن السلطات هي من تحاسبهم كي لا تتحول القضية إلى حمامات دم وحالة من الاحتقان الطائفي والانتقام.. هناك سلطة قائمة، وهي مسؤولة عما حدث، ويجب أن تتابع وتحقق وتلقي القبض على مرتكبي هذه الجرائم وتقدمهم للمحاكمة، كما يجب أن تلاحق المجرمين الذين انتهكوا أعراض الناس وكراماتهم، لأن العدالة هي العدالة”.
وأضاف سليمان: “المحزن في الأمر هو أن هذه الأحداث ترافقت مع نشاط سوريا الخارجي، معتبرا أنه “يجب الحفاظ على هذا النشاط ودعمه كأشخاص حضاريين، وتوجيهه نحو المستقبل”.
وقال: “يجب الاستفادة من دروس الماضي، من فساد وبرلمان مخجل وقضاء فاسد في التعليم والبعثات وغيرها.. ولكن كل هذا في النهاية أدى إلى ثورة عام 2011، رغم السياسة الخارجية القوية لسوريا آنذاك، وهذا كله لم يكن ذا فائدة، وفي النهاية ثار الشعب السوري”.
وأضاف سليمان برجاء السلطات السورية القائمة “بأن تولي هذا الأمر أهمية كبرى، واقترح على السلطة أن تجلس مع الناس لتبحث في كيفية حفظ الأمن، وما هو القاسم المشترك بين الإدارة القائمة والناس، كي لا تتكرر هذه الأحداث، لأنها لا تصب في مصلحة أحد”.
الفنان السوري سامر المصري يصل دمشق
وصل الفنان السوري سامر المصري صباح اليوم الأحد، إلى مطار دمشق الدولي بعد غياب دام لمدة 14 عاما.
وكان في استقبال المصري ضمن صالة الشرف والدته والمقربون وحشد شعبي وجماهيري.
يذكر أن المصري، يعود مجددا للتصوير من داخل سوريا برفقة الفنان السوري مكسيم خليل في مسلسل “تحت الأرض” وذلك بعد أن نقل فريق العمل مواقع التصوير من لبنان إلى سوريا.
وكان الفنان المصري المعروف بشخصية “العكيد أبو شهاب” قد طرح بالتعاون مع المطرب الحلبي عبد الكريم حمدان أغنية “الله محيي شوارعكي يا بلادنا المعمورة” بتوزيع جديد إهداء لأهل سوريا معلقا عليها “هديتنا المتواضعة لسوريا الحرة الحبيبة إن شاء الله تحبونها”.