2025-02-24@05:38:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 134
«طريقة عمل عجينة»:
بدأ البريوش في الآونة الأخيرة بالظهور بقوة حيث أصبح واحدًا من أكثر المعجنات الفرنسية شعبية وتفضيلًا لدى الجميع فهذا المخبوز الشهي يتميز بمذاق رائع ونكهة محببة للصغار والكبار على حد سواء، ويعود ذلك إلى مجموعة الصفات المميزة للبريوش، كونه وجبة سريعة وخفيفة وسهلة التحضير، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية لذلك، لم يعد اقتناء البريوش مقتصرًا...
طريقة عمل الكرواسون.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل، فهو يعتبر من أكثر المعجنات التي يعشقها الكبار والصغار خاصًة في وجبة الفطور.طريقة عمل الكرواسونوتوفر «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال السطور التالية:طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزلطريقة عمل الكرواسون الهش في المنزلالمقادير:-...
عندما يتعلق الأمر بتناول وجبة شهية وصحية في نفس الوقت، فإن البيتزا بالخضروات تأتي في المقدمة كواحدة من الخيارات الرائعة. دون شك، فإن تحضير البيتزا بالخضروات يمكن أن يكون عملية ممتعة وسهلة إذا تبعت الطريقة الصحيحة. هنا سأشرح لكم كيفية تحضير بيتزا لذيذة وصحية بالخضروات بطريقة سهلة ومبتكرة.المكونات:عجينة البيتزا المجهزة مسبقًا أو عجينة مشتراة جاهزة.صلصة...
لا شك أن بسكويت الشاي يحت مكانة خاصة في قلوب الكثيرين كواحدة من الحلويات الكلاسيكية المحبوبة حول العالم، فهو يتميز بطعمه الرائع وقوامه الهش واللذيذ، ويعتبر خيارًا مثاليًا لمرافقة فنجان الشاي في لحظات الاسترخاء والاستمتاع بالوقت، وما يميز بسكويت الشاي أكثر هو أنه يمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو وقت...
بسكويت الشاي من الحلوى الخفيفة، التي تتميز بمذاق لذيذ، ويمكن للأمهات تحضيره لأفراد أسرتها بخطوات بسيطة في المنزل، لتناوله في الصباح أو المساء مع الشاي أو القهوة، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل بسكويت الشاي بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير بسكويت الشاي بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وفي وقت...
اللبن مشروب أساسي في البيوت، لما له من فوائد عديدة على صحة الجسم، لكن كثيراً ما يفسد اللبن أو يصبح غير صالح للشرب، ويشكل أزمة كبيرة تواجه كثير من ربات البيوت، لذا نستعرض طريقة للاستفادة منه، وهي إعداد الكريب باللبن القاطع، وفقاً لقناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل عجينة الكريب باللبن القاطع المكونات: ...
عجينة البيتزا المطاطية هي الطعم الأصلي للشطائر الإيطالية بلمسة منزلية دافئة، تتميز بسهولة التحضير بخطوات ومقادير متوفرة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، ويمكن عمل ذلك من خلال إتباع طريقة الشيف هبة أبو الخير. مقادير البيتزا المطاطية: 2 كوب دقيق البيتزا. 1 كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة...
يفضل الأطفال والكبار الوجبات السريعة، ذات الطعم اللذيذ، ومنها الميني بيتزا، والتي ترغب الكثير من الأمهات في معرفة طريقة تحضيرها لتقدمها لأسرتها خلال وجبتي الإفطار والعشاء. وفيما يلي تقدم «الوطن» أسرار عمل عجينة الـ ميني بيتزا على خطى الشيف غادة التلي. مقادير عمل ميني بيتزا سريعة 2 كوب دقيق ربع كوب من الزيت رشه صغيرة...
البيتزا الإيطالية من أكثر المعجنات شهرة والتي يمكن تناولها في أي وقت، وترغب الأمهات في صنعها لمذاقها الطيب والشهي، لذا يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قناة سي بي سي. مكونات عجينة البيتزا الإيطالية 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة...
كريب التمر من الحلويات الشهية والصحية التي يمكنك تحضيرها لعيد الفطر، فيمد جسمك بالطاقة والفيتامينات الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. كريب التمرطريقة عمل كريب التمرالمقادير- معجون التمر : قالب - القرفة : 50 gr (المطحونة) - البيض : 4 حبات (مقادير عجينة الكريب) - الماء : كوب (مقادير عجينة الكريب) - حليب مركز محلى : كوب...
سبرينج رول بالموز والشوكولاتة من الحلويات المبتكرة التي يمكنك إعدادها لضيافة العيد، فتتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وأبرز فوائدها. سبرينج رول بالموز والشوكولاتةطريقة عمل سبرينج رول بالموز والشوكولاتةالمقادير- الموز : كيلو - عجينة السبرينغ رول : 24 شريحة (مغلفة) - البيض : 2 حبة - الشوكولاتة : 200 غم (ذائبة) - كريما جوز الهند...
وصفة بسكويت أعياد مميزة من المغرب العربي المقادير اللازمة كيلو دقيق نصف كيلو زبدة فنجان زيت 2 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح 250 ملل ماء مضاف له ماء زهر للحشو سوداني مفروم سكر ناعم ملعقة كبيرة سمنة ماء زهر للتزيين بودرة فضية للتلميع سكر بودرة ماء زهر طريقة العمل يخلط الدقيق مع الملح السكر والزبدة...
طريقة عمل السينابون، يعد السينابون من أفضل الحلويات المفضلة للكبار والصغار لذلك يتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل السينابون في المنزل بأقل التكاليف وبالمكونات الاقتصادية المتوفرة في كل منزل بدلًا من شرائها بسعر غالي ويتساءلون أيضًا عن السعرات الحرارية الموجودة عجينة السينابون الواحدة وهذا ما سنتناول الحديث عنه. طريقة عمل السينابونيمكنك عمل السينابون في...
إيجاد طريقة سهلة وسريعة لعمل الغريبة واحدة من الأمور التي تهم العديد ربات المنزل، إذ تريد مع دخول عيد الفطر المبارك معرفة طريقة عمل الغريبة بمكونات اقتصادية، وتقديمها بمذاق شهي مثل التي يتم شراؤها من المحلات، لتحضير وصفات لذيذة بإمكانيات بسيطة بأشكال ووصفات مختلفة في مدة زمنية قصيرة. طريقة عمل الغريبة بمكونات اقتصادية على طريقة الشيف نجلاء...
البيتزا من الوصفات التي يعشقها الكثير خاصة الأطفال، أغلب يفضل تناولها في المطاعم بالخارج، لاعتقادهم أن طعمها يكون الذ وشهي أكثر، من جانب آخر يوجد الكثير من السيدات الذي يجدون صعوبة في إعداد عجينة، مما يلجئون إلى طلبها من الخارج، لكن يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة دون بذل مجهود كبير أو ووقت، مكوناتها يوجد...
يتم تحضير حلوى الكنافة بشكل مستمر خلال شهر رمضان ولكن أصبحت أسعارها عالية في خلال هذا العام، بسبب ارتفاع أسعار الدقيق، فبدأت تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة ناجحة لتحضير عجينة الكنافة حتى تكون جاهزة بكميات كبيرة لديها لضمان نظافتها حفاظا على صحة عائلتها، سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير عجينة الكنافة بكل سهولة...
سينابون من الحلويات التي يعشقها الجميع، وتتميز بنكهة القرفة اللذيذة، بالإضافة لتكلفتها العالية، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بتكلفة أقل. سينابونطريقة عمل سينابون رول بعين الجملالمقادير- الصوص :جبن كريمي : 2 قطعة حليب مكثف محلى : 4 ملاعق كبيرة الفانيليا : ملعقة صغيرة - عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة) - دقيق : رشّة (لفرد عجينة البف باستري) - الزبدة : 2 ملعقة...
حلويات رمضان 2024.. دائما ما تتميز موائد رمضان بأصنافها المختلفة والمميزة، ومن ضمنها الحلويات، لذا، تبحث السيدات عن أنواع جديدة من الحلويات، وأبرزها طريقة عمل القطايف بشوكلاتة النوتيلا.طريقة عمل القطايف بشوكلاتة النوتيلاويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل القطايف بشوكلاتة النوتيلا، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــا.طريقة عمل القطايف بشوكلاتة النوتيلامكونات...
في شهر الصوم، تريد السيدات معرفة طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل، حيث تبرز طريقة عمل عجينة القطايف كواحدة من أبرز الوصفات التي تُحضّر خلال هذا الشهر الفضيل، تُعتبر القطايف من ألذ الحلويات المخبوزة، حيث يمكن تحضيرها بطرق متعددة وملؤها بنكهات مختلفة، سواء كانت حلوة أو حادقة، وعلى الرغم من ارتفاع سعرها في الأسواق، إلا...
تعد البيتزا من الوجبات السهلة والسريعة، التي يمكن الانتهاء منها خلال دقائق، لذلك البيتزا تكون خيار الأم الأول في سد جوع أطفالها، ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل بيتزا مفيدة للأطفال بسهولة. بيتزا سهلة وبسيطة للأطفال تُقدم البيتزا المفيدة للأطفال، بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات أو الدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذلك تبحث...
السمبوسة.. تأتي السمبوسة في الصفوف الأولى المفضلة لدى الكثيرين، لذا تتجه بعض السيدات لشراء شرائح السمبوسة من المخابز والسوبر ماركت، وبالأغلب يتعرضن لمشكلات صحية بالجهاز الهضمي، لأنها تمتص كميات هائلة من الزيت.ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عجينة السمبوسة، لتجنب أضرار السمبوسك المصنعة.طريقة عمل عجينة سمبوسة في البيتلا يوجد أفضل من عجينة السمبوسة المقرمشة بالنشا، اللازم...
الكريب من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار، يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، ويمكن حشوه بمختلف أنواع الحشوات الحلوة والمالحة حسب الرغبة، مما يجعله وجبة غنية ومتنوعة يُقبل كثيرون على تناولها في أي وقت؛ ولأن البعض لا يُفضل شراء الكريب من المطاعم، بل يميل إلى تحضيره في المنزل لضمان جودته وتلبية جميع الأذواق، وأيضًا توفيرًا للتكلفة،...
البيتيفور من حلوى العيد التي لا تقاوم لمذاقها المميز ومظهرها الذي يفتح الشهية، حيث يعشقه الكبار والصغار والبيتيفور سهل التحضير لذا تحرص ربات على تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية بدلا من شرائه جاهزا بمبالغ باهظة، فهو واحد من مخبوزات عيد الفطر التي يتزايد الإقبال عليها. طريقة عمل البيتيفورطريقة عمل البيتيفور الناعم بتكاليف بسيطة توفر بوابة...
البيتزا من الأكلات والوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الشهي اللذيذ ولإمكانية تقديمها بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات والدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة البيتزا...
يعد بلح الشام من أشهر الحلويات الرمضانية ويدخل البيض بشكل أساسي فى تجهيزه مما يرفع تكلفة تحضيره خاصة بعد ارتفاع الأسعار مؤخرانعرض لكم طريقة عمل بلح الشام بدون بيض زى المحلات وذلك من خلال وصفة الشيف حسن جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في...
الكريب هو من بين الأكلات السريعة المحبوبة التي يتم إعدادها في المطاعم وعلى الشوارع، ويُعتبر من أشهى الوجبات التي يقدمها الأفراد في منازلهم. تُثير العديد من ربات البيوت فضولهن لمعرفة كيفية تحضير الكريب بالجبنة. ولذلك، نقدم لكم من خلال موقع لحظات نيوز نبذة عن هذه الوجبة وطرق تحضيرها.طريقة عمل عجينة الكريبعجينة الكريب من أسهل المعجنات...
قدمت الشيف منال العالم ، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل عجينة السمبوسك في البيت بأسهل الخطوات. حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت جديدة وغير تقليدية.. طريقة عمل فطائر الدجاج والمشروم مقادير عجينة السمبوسكالعجينة2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ملحربع كوب زيت ذرة3/4 كوب حليبالحشو:1ملعقة كبيرة زيت ذرة500 جرام...
تعتبر أم علي من الحلويات العربية الأصيلة، ويُقال إنّ أصلها يعود إلى زمن المماليك، حيث تم تحضيرها لأول مرة على شرف زواج علي بن أبي طالب من فاطمة الزهراء، وهي من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية لكنها مليئة بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والحديد، وتُحضر أم علي بطرق مختلفة إلا أنّ البعض يميل إلى البحث عن طريقة...
القطايف من الحلويات الرمضانية المميزة التي يزداد الإقبال عليها في شهر رمضان المبارك، وتتنوع حشوات القطايف بين الحلو والمالح، إلا أن حشوة الجوز والقرفة تبقى من أكثر الحشوات شعبية ورواجًا، لذا نستعرض طريقة عمل قطايف بالجوز والقرفة في المنزل، لتكون أكثر لذة وتناسب أذواق جميع أبناء الأسرة، وفي الوقت ذاته تكون أقل في التكلفة. طريقة...
كيف يمكنك إعداد عجينة القطايف بجودة عالية مثل تلك المتاحة في الأسواق؟ تشتهر القطايف كواحدة من أشهى أصناف الحلوى التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات العربية، حيث تتميز عجينة القطايف بقوامها الناعم وقرمشتها بأنها عنصر جذاب للذين يعشقون تذوقها وخصوصًا خلال شهر رمضان الكريم، لذلك إن كنت تطمح في تحضير القطايف بيديك في...
الكنافة البلدي هي نوع من الحلويات العربية الشهيرة التي تُصنع من عجينة الكنافة البلدي يدويًا، وهي عبارة عن خيوط رفيعة من العجين، وتختلف في سُمكها عن تلك المصنوعة آليًا، ويُجرى حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة، مثل الجبن أو القشطة أو المكسرات، ثم تُخبز أو تُقلى حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة عمل الكنافة البلدي طريقة عمل...
بعد حلول شهر رمضان الكريم، تتزايد الرغبة في اكتشاف وتحضير أشهى وألذ الحلويات التي تميّز هذا الشهر الفضيل، ومن بين الوصفات التي تشغل تفكير الكثيرين هي طريقة عمل عجينة القطايف، فهي وصفة تُعتبر من أهم الحلويات التي يتم استهلاكها خلال شهر رمضان، حيث يتم تحضيرها بأنواع مختلفة من الحشوات لتناسب مختلف الأذواق وتضيف للمائدة لمسة...
التمرية من الحلويات التي تشتهر في أكثر من بلد؛ منها التمرية الفلسطينية والسورية وهناك أيضًا التمرية البورسعيدية التي تحدث عنها الشيف يسري خميس، وتقوم السيدات بإعدادها في الأحياء الشعبية والراقية أيضًا، وهي من حلوى رمضان الشهيرة هناك وتعتمد بشكل أساسي على الدقيق والماء، والمميز بها يكون حشوتها، وهو ما نستعرضه في السطور التالية، وفق الشيف...
القطايف من الأطباق الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك، خاصة إذا تم استخدامها في عمل الحلو أو الحادق، إذ تفضل بعض السيدات إعدادها في المنزل، بدلًا من شرائها لضمان جودتها، لذا نستعرض أفضل طريقة لعمل عجينة القطايف مثل المحلات وأسرار نجاحها. طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها عمل عجينة...
تعتبر السمبوسة من وجبات الفطور والغداء والعشاء الشهية والتي تنال اعجاب الكثيرين، ويريد الجميع التعرف على كيفية تحضير عجينة السمبوسة الأصلية الخاصة بها، وتستخدم السمبوسة في عمل حشوات مختلفة سواء كانت حلو أو حادق وسنتعرف على طريقة عمل عجينة السمبوسة فى المنزل بكل الخطوات والمكونات اللازمة في السطور الآتية. طريقة عمل عجينة السمبوسةعجينة السمبوسة هي...
القطايف من أشهر الحلوى المرتبطة بشهر رمضان، ولا يخلوا منزل أو سفرة منها، لأنها سهلة ولذيذة سريعة التحضير، ويمكن لربات البيوت تقديمها حلوة أو حادقة حسب رغبتها، كما أن مكوناتها سهلة التحضير ويمكن وحشوها بحشوات مختلفة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة عمل القطايف المقرمشة بالصور، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. إليكِ طريقة عمل...
تحظى البقلاوة التركية بإشادة عالمية وشعبية كبيرة حول العالم، إذ أنها من أشهى الحلويات التي يفضلها كثير من الأشخاص، وهي حلوى ذات أصول تركية، تمتاز بقرمشة قوامها وهشاشته، ومذاق رائع، ومع اقتراب الشهر الكريم، فقد يكون عمل البقلاوة التركي كتحلية بعد الإفطار فكرة جيدة، لذا يقدم موقع «food today» طريقة عمل البقلاوة التركية في البيت...
تعتقد كثير من السيدات أنه يمكن عمل عجينة القطايف فى المنزل فقط ولا تتوقع أنه يمكن تخزينها فى الفريزر وتصبح جاهزة للقلي نعرض لكم طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها فى المنزل من خلال خطوات الشيف سماح خضر بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض...
القطايف نوع من الحلويات الشرقية الشهيرة في المطابخ العربية والشرقية، تتكون من عجينة رقيقة محشوة بمكونات مختلفة مثل الجوز، الفستق، الحليب المكثف، الجبنة، أو القشطة، إذ يتم تقطيع العجينة وحشوتها إلى شكل مثلثات أو أصابع طويلة، ثم تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون، وفي النهاية تُغمَّس بالسكر البودرة أو الشربات. وتُعتبر القطايف وجبة شهية...
طريقة عمل عجينة السمبوسة من الأشياء التي تريد معرفتها الكثير من السيدات، خاصةً قبل شهر رمضان، لأنها من الأكلات المحببة لأفراد العائلة، وتكون من أهم الأطباق الجانبية على مائدة الإفطار، ولكن لا تعرف الكثير من السيدات أنه يمكن تحضيرها في المنزل من الألف إلى الياء، ولمعرفة طريقة عمل عجينة السمبوسة، نقدمها لكم في السطور التالية. ما...
القطايف حلوى شهية وتقليدية في عديد من المجتمعات العربية، وتعتبر مأكولًا لذيذًا خاصة خلال فصل الربيع وشهر رمضان. يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك، وتضيف لمسة من الطهي الشخصي والطعم الفريد. فيما يلي خطوات بسيطة لتحضير عجينة القطايف في المنزل:المكونات:2 كوب طحين1/4 كوب سمنة ذائبة1/4 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة...
إذا كنت تحاولين تقديم أكلات اقتصادية نقدم لكي اليوم كوبيبة البطاطس غير المكلفة.مقادير كبيبة البطاطسكيلو بطاطس مقشرة.ملح وفلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة من (بابريكا، كركم، بصل بودر، ثوم بودر، بهارات).زيت غزير للقلي.5 ملاعق كبيرة من النشا.الحشو لحمة مفرومة معصجة كالمعتاد أو يمكن استخدام أي حشو خضار أو خليط جبن وخضار، حسب الرغبة.طريقة عمل كبيبة البطاطس المقرمشةإذا...
في شهر رمضان الكريم، تعتبر الفطائر من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في تقديم الضيافة للضيوف بعد الإفطار، وتعتبر أيضًا وجبة لذيذة يتمتع بها الجميع. تتميز الفطائر بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضيرها في المنزل بمذاق رائع يفضله الجميع. ورغم توفرها جاهزة في الأسواق، إلا أن هناك سرًا في تحضيرها في...
المكرونة تُعد من الأكلات السريعة والمفضلة لدى الكثيرين، خاصة الأطفال بأنواعها المختلفة سواء كانت بالصلصة أو الصوص أو المكرونة بالشاميل وغيرها من الأصناف، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل مثل الجاهزة. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها طريقة عمل عجينة المكرونة في المنزل، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي من...
السمبوسة تُعد من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين خلال شهر رمضان المبارك، فهي من الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها على السفرة سواء في مصر أو الدول الخليجية، إذ تتمتع بطعم لذيذ، الأمر الذي يجعل الكثير من الأمهات يبحثن عن طريقة عمل عجينة السمبوسة مثل الجاهزة. نتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة السمبوسة مثل الجاهزة على خطى الشيف...
القطايف تعد من الحلويات الأساسية في شهر رمضان المبارك، فهى الطبق الرئيسي على الموائد بعد تناول الإفطار نظرا لمذاقها اللذيذ، حيث تحرص العديد من الأمهات على عملها في المنزل بأصنافها المختلفة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات. خطوات بسيطة يمكن من خلالها طريقة عمل عجينة القطايف زي المحلات على طريقة الشيف...
القطايف من أشهر الحلويات العربية الخفيفة والتقليدية والتي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وهي تشبه عجينة البان كيك لكن تختلف بطريقة الخبز، وتتكون القطايف من عجينة محشوة بعدة حشوات متنوعة مثل: التمر،الجبنة، القشطة، الجوز والفستق الحلبي وجوز الهند، ويمكن أن تؤكل مشوية أو مقلية أو نية.فيما يلي نقدم لكم طريقة عمل عجينة القطايف بمقادير...
السمبوسة هي وجبة شهية وشائعة في المطبخ العربي والهندي حيث تتكون السمبوسة عادةً من عجينة رقيقة تحشى بمزيج متنوع من اللحم (مثل لحم الدجاج أو اللحم البقري) أو الخضروات، وتتم ثمارها ثم تقلى أو تخبز حتى تحصل على قوام خارجي مقرمش ولذيذ.وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لعمل السمبوسة في...
المطبخ التركي مميز ويشتهر بالسميد المقادير اللازمة للعجينة كيلو دقيق 3 أكواب ماء دافئ معلقة كبيرة خميرة فورية 3 معلقة كبيرة سكر معلقة صغيرة ملح حبة بيض للوجه 2 كوب ماء 1/4 كوب سكر سمسم طريقة العمل يوضع في العجان الدقيق والخميرة والملح والسكر ويخفق حتي تتداخل المكونات توضع الماء بالتدريج للخليط وتعجن حتي نحصل...