طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
تعتقد كثير من السيدات أنه يمكن عمل عجينة القطايف فى المنزل فقط ولا تتوقع أنه يمكن تخزينها فى الفريزر وتصبح جاهزة للقلي
نعرض لكم طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها فى المنزل من خلال خطوات الشيف سماح خضر
. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي
مكونات عجينة القطايف :
كوبان دقيق فاخر
ملعقة دقيق سميد ناعم
نصف ملعقة صغيرة خميرة
ملعقتان لبن بودرة
ملعقة سكر
كوب ماء دافئ
- تخلط كل المكونات فى بولة كبير وتغطى وتترك حتى تخمر.
- تقطع عجينة القطايف على شكل دوائر وتوضع فى صينية تيفال على نار هادئة ولا تقلب حتى تظهر الفقاعات.
يمكن تخزن القطايف جاهزة على القلي فى الفريزر حيث ستم تجهيزها بالحشو المفضل سواء حلو أو حادق وتقفل جيدا ثم ترص في اطباق فوم أو الومنيوم وتغلف بالبلاستيك جيدا ويتم ادخالها الفريزر وحين الاستخدام لن تحتاج ربة المنزل لشئ سوي قليها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القطايف طريقة عمل عجينة القطايف عجينة القطايف عجینة القطایف
إقرأ أيضاً:
الشفاطات جاهزة.. .القاهرة ترفع درجة الاستعداد لمواجهة الأمطار
أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أنه تم رفع درجة الاستعداد للتعامل مع التغيرات الجوية التى تشير لسقوط أمطار خلال اليوم طبقًا لتوقعات هيئة الأرصاد الجوية كما تم نشر الشفاطات والبدالات بمطالع ومنازل الكباري فى أحياء القاهرة المختلفة.
أوضح المحاف أنه يتابع الإجراءات التى اتخذتها جميع الأحياء وشركتى المياه والصرف الصحى وهيئة النظافة لتنفيذ الخطة الموضوعة للتعامل الفورى مع أى تجمعات لمياه الأمطار.
وشدد اامحافظ على كافة المسئولين التنفيذيين بالمحافظة بالتعامل السريع مع الشكاوى التى ترد من المواطنين بأماكن تجمع المياه وإزالتها على الفور والحفاظ على انتظام الحركة المرورية.
وأضاف محافظ القاهرة أنه تم ربط غرفة العمليات المركزية بالمحافظة وغرف العمليات التابعة للجهات المختلفة بمركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة بمحافظة القاهرة لمتابعة اجراءات التعامل الفورى مع أى طارئ لضمان الاستجابة السريعة لأية بلاغات او شكاوى من المواطنين.