تعتقد كثير من السيدات أنه يمكن عمل عجينة القطايف فى المنزل فقط ولا تتوقع أنه يمكن تخزينها فى الفريزر وتصبح جاهزة للقلي 

نعرض لكم طريقة عمل عجينة القطايف وتخزينها فى المنزل من خلال خطوات الشيف سماح خضر
 

بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض خد بالك.

. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي

مكونات عجينة القطايف :
كوبان دقيق فاخر
ملعقة دقيق سميد ناعم
نصف ملعقة صغيرة خميرة
ملعقتان لبن بودرة
ملعقة سكر
كوب ماء دافئ

طريقة عمل عجينة القطايف:


- تخلط كل المكونات  فى بولة كبير وتغطى وتترك حتى تخمر.
- تقطع  عجينة القطايف على شكل دوائر وتوضع فى صينية تيفال على نار هادئة ولا تقلب حتى تظهر الفقاعات.

خطوات حشو القطايف طريقة تخزين القطايف فى الفريزر 


يمكن تخزن القطايف جاهزة على القلي فى الفريزر حيث ستم تجهيزها بالحشو المفضل سواء حلو أو حادق وتقفل جيدا ثم ترص في اطباق فوم أو الومنيوم وتغلف بالبلاستيك جيدا ويتم ادخالها الفريزر وحين الاستخدام لن تحتاج ربة المنزل لشئ سوي قليها.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: القطايف طريقة عمل عجينة القطايف عجينة القطايف عجینة القطایف

إقرأ أيضاً:

ضبط 40 كجم عجينة لحمة مجهولة المصدر بحملة تموينية على الأسواق بالقليوبية

قادت الدكتورة إيمان ريان نائب محافظ القليوبية، حملة للمرور على العديد من المحلات مختلفة الأنشطة، وذلك للاطمئنان على توافر السلع الأساسية، وضبط أسعار السلع والمواد الغذائية، بمدينة الخصوص.
وقالت المحافظة إن الحملة أسفرت عن ضبط 40 كجم عجينة لحمة معبأة داخل أكياس بلاستك بدون بيانات مجهولة المصدر، بالإضافة إلى ضبط 417 عبوة سجائر مستوردة ماركات مختلفة، مشيرا إلى تحرير 3 محاضر لعدم إعلان الأسعار، و4 محاضر سجائر مستوردة مجهولة المصدر، و8 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية المطلوبة، و7 محاضر لعدم حمل شهادات صحية.
كما تم إعدام 10 كجم شيكولاته، و50 كيس شيبسي، و45 كيس اندومي، و50 عبوة عصير، منتهية الصلاحية، فضلًا عن 10 علب زبادة لعدم وجود بيانات وتغير في خواصها الطبيعية.

مقالات مشابهة

  • مطعم يستخدم زيت القلي ذاته منذ 100 عام
  • ضبط 40 كجم عجينة لحمة مجهولة المصدر بحملة تموينية على الأسواق بالقليوبية
  • إسرائيل تكشف عن طريقة الرد االقاسي ضد الحوثيين في اليمن
  • تحذير من تخزين البطاطس بجانب البصل لهذه الأسباب
  • مع بدء فصل الشتاء.. طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة في المنزل
  • طريقة عمل شجرة عيد الميلاد في المنزل بأدوات بسيطة
  • وجبات الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس في المنزل
  • أكلات الكريسماس 2025.. طريقة عمل الديك الرومي على الطريقة السريلانكية
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «حمص الشام» في المنزل
  • طريقة تحضير الفسيخ في المنزل.. بخطوات احترافية ومضمونة وطرق مختلفة.. صور