طريقة عمل الكرواسون.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل، فهو يعتبر من أكثر المعجنات التي يعشقها الكبار والصغار خاصًة في وجبة الفطور.
طريقة عمل الكرواسونوتوفر «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزل، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزلطريقة عمل الكرواسون الهش في المنزلالمقادير:
- أربع أكواب من الدقيق.
- كوب كبير من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 كوب كبير من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- حليب وقهوة سريعة الذوبان، «لدهن وجه الكرواسون»:
طريقة عمل الكرواسون الهش في المنزلطريقة تحضير الكرواسون الهش بدون بيض
- ضعي الخميرة في مقدار الماء وأضيفي لها السكر وقلبي الخليط جيدا واتركيه يتفاعل لمدة 5 دقائق.
- بعدها ضعي الدقيق في وعاء، ثم أضيفي له خليط الخميرة ونصف مقدار الزبدة أي نصف كوب زبدة.
- ثم اعجني مقادير الكرواسون جيدًا حتى تتشكل لديكِ عجينة ناعمة ومطاطية وغير لاصقة.
- بعدها اتركي عجينة الكرواسون بدون بيض تختمر لمدة ساعة على الأقل كي يتضاعف حجمها.
- قومي بتقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم وافردي كل جزء من العجينة بالنشابة على شكل دائري.
- ضعي على عجينة الكرواسون الزبدة، ثم ضعي طبقات العجينة المفرودة والمدهونة بالزبدة فوق بعضها البعض.
- اقفلي عجينة الكرواسون على بعضها كي تتواجد الزبدة داخليا ولا تخرج من الأطراف.
- ثم أعيدي فرد عجينة الكرواسون بالنشابة لتكون عجينة رقيقة في السمك، ثم قطعيها إلى مثلثات متساوية الحجم.
-يمكن حشو مثلثات الكرواسون بالحشوات المفضلة، أو اتركيها فارغة ليكون كرواسون سادة.
- لفي العجينة رول ورصيها في الصينية، ثم ادهني الكرواسون بالحليب المخفوق معه ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
-وأخيرًا اخبزي الكرواسون في فرن حامي لمدة 20 دقيقة فقط، ثم استمتعي بالكرواسون الهش.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة وطعم لذيذ.. طريقة عمل الفول المدمس في المنزل
أحلى من المطاعم.. طريقة عمل الطحينة السائلة في المنزل
طريقة عمل حلوى بلح الشام في المنزل.. هتاكلي صوابعك وراها
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكرواسون الكرواسون طريقة تحضير الكرواسون
إقرأ أيضاً:
متلازمة جفاف الفم..ما هي وكيف تعالجونها في المنزل؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تحدث متلازمة جفاف الفم عندما يتوقف الجسم عن إنتاج كمية كافية من اللعاب من الغدد الموجودة في الفم والحلق.
وأشار موقع "Healthdirect" الأسترالي إلى أن اللعاب مهم لكل مما يلي:
الحفاظ على رطوبة الفم والحلقترطيب الفم للمساعدة في الكلامالمساعدة في البلع والهضمحماية الأسنان من التسوسغالبًا ما تتطور متلازمة جفاف الفم تدريجيًا، حيث تتراوح بين خفيفة وشديدة. ويعاني حوالي 1 من كل 3 بالغين من جفاف الفم في مرحلة ما من حياتهم.
ما الذي يسبب متلازمة جفاف الفم؟قد تتطور متلازمة جفاف الفم من دون سبب واضح، بسبب حالات طبية معينة أو بسبب الأدوية التي يتم تناولها لمعالجة حالات صحية أخرى. وتشمل عوامل الخطر التي قد تؤدي للإصابة بمتلازمة جفاف الفم ما يلي:
الجفافالتقدم في السنالقلق أو التوترالشخيرشرب الكثير من الكحول أو المشروبات الغازيةمضغ التبغأما المشاكل الطبية التي قد تتسبب في توقف الغدد اللعابية عن إنتاج ما يكفي من اللعاب، فتشمل ما يلي:
حالات مثل مرض السكري، والسكتة الدماغية، ومرض الزهايمر، ومتلازمة سجوجرن، والذئبة، والتهاب المفاصل الروماتويدي أو تصلب الجلد.تلف الأعصاب في الرأس أو الرقبةفقدان الشهية العصبي أو الشره المرضيالالتهابات مثل مرض القلاع الفموي والتهاب الكبد الوبائي من النوع Cكما يمكن أن تكون متلازمة جفاف الفم من الآثار الجانبية لتناول بعض أنواع الأدوية، بما في ذلك:
العلاج الكيميائي أو العلاج الإشعاعيمضادات الاكتئابمضادات الهيستامينمزيلات الاحتقانأدوية ضغط الدمالمسكنات أو المواد الأفيونيةمدرات البولكيف يتم علاج متلازمة جفاف الفم؟تُعتبر الطريقة الأفضل لعلاج متلازمة جفاف الفم عبر معالجة العامل المسبب لها. فإذا كان الدواء يسبب جفاف الفم، من الأفضل مراجعة الطبيب المختص قبل إجراء أي تغييرات على الجرعة المتناولة.
في بعض الحالات قد يلجأ الطبيب إلى دواءً لتحفيز الغدد اللعابية على إنتاج اللعاب. كما تشمل الحيل المنزلية الأخرى التي تساعد على تقليل أي إزعاج ناجم عن متلازمة جفاف الفم ما يلي:
شرب كمية كافية من الماء وتجنب المشروبات السكرية أو عصير الفاكهة أو المشروبات الغازيةمضغ العلكة الخالية من السكر لتحفيز إنتاج اللعابتجنب تدخين السجائرتجنب الأطعمة التي تهيج الفم، مثل الأطعمة الحمضية، والأطعمة الغنية بالتوابل، والأطعمة ذات الحواف الحادة مثل البسكويت أو رقائق البطاطس، أو شرب الكحولالتنفس عبر الأنف بدلاً من الفماستخدام جهاز ترطيب الهواء للحفاظ على رطوبة الهواء في غرفة النوم استخدام مرطب للشفاهمن المهم في حالات جفاف الفم، الحرص على حماية الأسنان من التسوس وأمراض اللثة، وذلك من خلال:
المحافظة على نظافة الفم الجيدة باستخدام الخيط وفرشاة أسنان ناعمةاستخدام معجون أسنان وغسول للفم يحتوي على مستويات أعلى من الفلورايدتجنب تناول الأطعمة السكرية أو الحمضيةأدوية وعلاجأمراضنشر الاثنين، 28 ابريل / نيسان 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”