طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت بكل سهولة دون تكاليف
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
يتم تحضير حلوى الكنافة بشكل مستمر خلال شهر رمضان ولكن أصبحت أسعارها عالية في خلال هذا العام، بسبب ارتفاع أسعار الدقيق، فبدأت تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة ناجحة لتحضير عجينة الكنافة حتى تكون جاهزة بكميات كبيرة لديها لضمان نظافتها حفاظا على صحة عائلتها، سوف نقدم لكم اليوم طريقة تحضير عجينة الكنافة بكل سهولة ودون أي تكاليف ما عليك سوى تجهيز زجاجة فارغة وعمل ثقوب في الغطاء حتى يتم رش الكنافة من خلالها إليكم مكونات وخطوات عجينة الكنافة بالتفصيل.
الكنافة من أشهر الحلويات في شهر رمضان حيث يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة وشكل، فهناك طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والكنافة بالقشطة الكنافة بالمكسرات، ولكن يمكنك الحصول على عجينة الكنافة دون تعب من خلال عدد من المكونات وهي كالآتي:
مقدار ربع كيلو من الدقيق الأبيض.
رشة ملح.
25 جم من نشا الذرة.
2 ونصف كوب من الماء.
خطوات عمل عجينة الكنافة
هناك عدد من الخطوات حتى يمكنك تحضير عجينة الكنافة بكل سهولة ودون تعب لإعداد أشهى صواني الكنافة الشهية وجاءت الخطوات كالاتي:
ننخل الدقيق والنشا والملح في وعاء مع إضافة الماء ثم نبدأ في العجن.
نضع هذه العجينة في زجاجة فارغة مع فتح عدد من الثقوب الصغيرة في الغطاء.
نبدأ في تسخين طاسه واسعه على النار نبدأ في رش عجينة الكنافة.
نخرجها على مفرش من القطن نكرر هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كنافة تحضير الكنافة
إقرأ أيضاً:
معرض الشارقة للكتاب ينطلق في هذا التوقيت تحت شعار هكذا نبدأ
تتحضر مدينة الشارقة لاحتضان معرض الكتاب الدولي، والذي يعقد في هذه الدورة تحت شعار "هكذا نبدأ".
وأعلنت هيئة الشارقة للكتاب بالإمارات، الأربعاء، إقامة الدورة الثالثة والأربعين لمعرض الشارقة الدولي للكتاب في الفترة من السادس إلى السابع عشر من تشرين الثاني/ نوفمبر تحت شعار "هكذا نبدأ".
وقالت الهيئة في بيان إن "شعار الدورة يعكس إيمان الشارقة بأهمية القراءة والمعرفة كركيزة أساسية لبناء المجتمعات، حيث يشير إلى أن معرفة كل شيء عن أي شيء تبدأ من الكتاب".
كما أعلنت الهيئة اختيار المملكة المغربية (ضيف شرف) الدورة ببرنامج يشمل مجموعة من الفعاليات الثقافية المتنوعة ومشاركة نخبة من الشخصيات البارزة في مجال الإنتاج الفكري والأدبي المغربي.
لا يكتمل عامنا بدونه! الحدث الثقافي الأضخم يعود إليكم!
معرض الشارقة الدولي للكتاب ينطلق من جديد في دورته الـ 43 لعام 2024!
ترقبوا فعاليات فريدة، ضيوف بارزين، ورش عمل، ونقاشات ثرية تجمع مختلف الثقافات، والعديد من اللغات، بمركز إكسبو.
انتظرونا من 6 إلى 17 نوفمبر 2024. pic.twitter.com/vR08fViqEH — Sharjah Book Authority (@SharjahBookAuth) October 2, 2024
وقالت الشيخة بدور بنت سلطان القاسمي رئيس مجلس إدارة هيئة الشارقة للكتاب "فخورون بأن المعرض نجح خلال مسيرته الممتدة لأكثر من أربعة عقود في أن يكون أحد المحركات المركزية لسوق الصناعة المعرفية والإبداعية ليس في المنطقة فحسب، وإنما في العالم أجمع".
وأضافت "نحن لا ننظر إلى حجم مشاركات الناشرين وعدد المبدعين الحاضرين بقدر ما ننظر إلى تأثير لقائهم وتجمعهم في مكان واحد، وانعكاس ذلك على قطاعات ضخمة لها أثر كبير ومباشر في الناتج المحلي والقومي لبلدان العالم".
وكانت الدورة السابقة للمعرض في 2023 قد جذبت أكثر من 2000 ناشر من نحو 100 دولة.