طريقة عمل عجينة الرقاق الناشف في خطوات بسيطة.. 4 مقادير فقط
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
الرقاق من الأكلات التي يقبل عليها المصريون، في عيد الأضحى المبارك، إذ أن ربات البيوت يقمن بشرائه؛ لكن من الممكن تحضيره في البيوت، في خطوات بسيطة وفي التقرير التالي نتحدث عن طريقة عمل عجينة الرقاق الناشف، وفقًا لما جاء بقناة «سي بي سي سفرة».
طريقة عمل عجينة الرقاق الناشفطريقة عمل عجينة الرقاق الناشف، تحتاج لمقادير نقدمها في السطور التالية وهي في متناول الإيد ومتوفرة داخل كل منزل، كالتالي:
المقادير:
3 أكواب دقيق
رشة ملح
رشة سكر
ماء للعجن
طريقة عمل عجينة الرقاق الناشفيخلط الدقيق والملح والسكر
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
تقطع كرات وتغطى وتترك لترتاح
تفرد بالنشابة وترش بالدقيق
توضع على طاسة ساخنة
يقلب الرقاق على الوجه الآخر
يستخدم أو يحفظ فى مكان جاف مغطى عند الاستخدام
طريقة حفظ الرقاق الناشفوبعد عمل الرقاق الناشف، يمكن حفظه من خلال عدة خطوات، إذ يجب لف أوراق الرقاق الجاف في كيس كبير يناسب حجمها، ويغلق الكيس جيداً بإحكام، ويلف جيدا حتى لا تصل الرطوبة له، ثم يحفظ في درجة حرارة الغرفة بمكان جاف ونظيف، حتى يمكن استخدامه مرة أخرى، وينصح بعدم حفظ الرقاق الناشف في الثلاجة أو أي مكان رطب حتى لا تصل له البرودة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل عجينة
إقرأ أيضاً:
في 3 خطوات.. كيف تستعيد روتينك الصحي بعد العيد
بعد تناول العديد من الأكلات الدسمة خلال شهر رمضان المبارك، وتناول الكحك والبسكوت في عيد الفطر يخزن الجسم العديد من الدهون والسعرات الحرارية، ويحرص العديد من الأشخاص على إعادة نشاطهم وصحتهم بشكل سريع بعد العيد.
وإليك بعض الطرق التي تساعدك على إستعادة نشاطك بعد العيد.
معظم الناس لا يتناولون كمية كافية من الخضراوات يوميًا، بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه، فأنت بحاجة إلى المزيد من الخضراوات، بعد الإفراط في تناول السكر، يحتاج جسمك بالتأكيد إلى العناصر الغذائية الموجودة في السلطة.
2. تذكر أن تشربآخر ما ستتذكره خلال اليوم هو شرب رشفة ماء، فبعد شهر من الصيام، لم تعد معتادًا على شرب الماء، ومع ذلك، ربما لم تعد تشرب الكثير من الماء عند الفجر والمغرب، لذا من المهم أن تتذكر شرب الماء طوال اليوم، احتفظ بزجاجة ماء معك، واحرص على شرب زجاجة واحدة على الأقل قبل الظهر.
إذا كنتَ نشيطًا خلال شهر رمضان، فربما تكون قد حددتَ مواعيد تمارين تناسب جدول صيامك، الآن، من المهم التفكير في جدولك الجديد لأشهر الصيف القادمة، لممارسة الرياضة بانتظام، من المهم إعطاء الأولوية للياقتك البدنية، خصص مواعيد تمارين 3-4 مرات أسبوعيًا على الأقل.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز