2025-01-09@01:36:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 172
«المطاعم التی»:
زنقة 20 | مراكش وجه أرباب المخابز والمطاعم ومقاهي الشيشة بمدينة مراكش ملتمسًا إلى والي جهة مراكش-آسفي، يدعون فيه إلى إعادة النظر في حملات المراقبة المكثفة التي تستهدف محلاتهم، والتي وصفوها بأنها تؤثر سلبًا على نشاطهم الاقتصادي. وأكد أرباب المقاهي والمطاعم في مراسلتهم أن مدينة مراكش تُعد وجهة سياحية بارزة، ويُعتبر قطاع المطاعم والمقاهي، بما فيها مقاهي الشيشة، من الركائز الاقتصادية التي تساهم في تنشيط الحركة السياحية وتعزيز موارد المدينة. وأوضح المشتكون، أن هذا القطاع يمثل مصدر رزق لأكثر من 5000 عامل، ما يجعل منه عنصرًا أساسياً في النسيج الاقتصادي والاجتماعي المحلي. وأشار الملتمس الذي توصل موقع Rue20 بنسخة منه، إلى تكرار عمليات الإغلاق والتشميع التي تطال المحلات، مما يهدد بفقدان آلاف مناصب الشغل ويؤثر على البنية الاقتصادية للمدينة....
أفضل أكلات في الشتاء.. يشعر الكثير من الأشخاص برغبة زائدة في تناول الطعام الساخن أثناء انخفاض درجات الحرارة حتى يشعروا بالدفء، لذا يبحث الكثير عن الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء وتمده بالطاقة. وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها أفضل 5 أكلات تمد الجسم بالدفء والطاقة في الشتاء، خلال السطور التالية: شوربة العدس أكلات تمنحك الدفء في الشتاء 1- شوربة العدس: - تعتبر أكلة العدس من أشهر الأكلات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء. 2- البطاطا الحلوة: - تعد البطاطا الحلوة من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة، ويمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وسكر. 3- شوربة الدجاج بالخضراوات: - تساعد شوربة الدجاج بالخضراوات على تدفئة الجسم ومقاومة الإحساس بالجوع،...
مع اقتراب عيدي الميلاد ورأس السنة، عادت الحركة إلى الأسواق ولبست المناطق حلة العيد على الرغم من الظروف القاسية التي مرّ بها لبنان في الأشهر القليلة الماضية، ومع سريان اتفاق وقف إطلاق النار وعلى الرغم من الخروقات اليومية التي تقوم بها إسرائيل، بدأ اللبنانيون يشعرون بفرحة الأعياد على بُعد مسافة أيام من الاحتفال بولادة الطفل يسوع. وكما كل عام تستعد القطاعات السياحية لاسيما المطاعم والفنادق وأماكن السهر لهذا الموسم المُنتظر، وكانت تعوّل على قدوم المغتربين اللبنانيين ولكن بفعل غلاء تذاكر السفر وعدم استئناف كافة شركات الطيران العالمية رحلاتها إلى بيروت، فان عددا قليلا من اللبنانيين الذين يقيمون في الخليج وافريقيا يستعد للعودة إلى لبنان لقضاء موسم الأعياد مع الأهل. ومن بين القطاعات السياحية التي تعوّل على موسم...
#سواليف – خاص وصلت سواليف الإخباري #شكوى من فتيات في مدينة #اربد ، دخلن إلى أحد #المطاعم_الشعبية في وسط المدينة التجاري، حيث تفاجأن بالأسعار التي طلبها صاحب #المطعم ، رغم بساطة الطلبات . وحسب الفتيات أن هناك مبالغة في أسعار الوجبات التي وصلتهن ، وأن بعض المطاعم غير الشعبية في اربد ، أسعار وجباتها أقل بكثير من هذا المطعم . الشكوى نضعها على مكتب #مديرية_الصناعة_والتجارة في اربد ، عسى أن تجد الاهتمام المطلوب . مقالات ذات صلة حريق دار المسنين بفعل فاعل 2024/12/13 اسم المطعم موجود لدى سواليف الإخباري .
عقد مجلس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري، إجتماعًا جرى خلاله البحث في المستجدات على وقع وقف الأعمال العدوانية، وفي متطلبات المرحلة الراهنة والاجراءات المطلوبة سياحيًا لاعادة لبنان على طريق التعافي والنهوض. ولفت في بيان، الى ان "هذه الحرب قتلت البشر ودمرت الحجر وهجرت رأسمالنا البشري، ركيزة قطاعنا ، ولحقت بأضرار لا تحصى ولا تعد إلا بعد المسح الشامل وخسائر ضخمة جدا لا يمكن تقديرها الا بعد انتهاء السنة". وقال:"صحيح اننا على أبواب موسم الأعياد وقد يلتقط القطاع السياحي بعضًا من أنفاسه، علمًا ان الامكانات الداخلية محدودة بسبب تراكم الازمات وضعف القدرة الشرائية. نحن اليوم بجهوزيتنا على المستوى السياحي المطلوب لهذا الموسم وندعو الاغتراب الى زيارة لبنان والأهل، لأن هذا يعتبر بارقة أمل وجرعة اوكسيجين، ولكن من...
أعلنت شركة فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، عن تعاونها مع برنامج "Million Pound Menu" بصفتها الشريك التكنولوجي الرسمي.وتسعى فودكس من خلال هذه الشراكة إلى دعم رواد الأعمال في قطاع المطاعم ومساعدتهم على التوسع والنمو عبر توفير أحدث حلول التكنولوجيا القادرة على مواجهة أي تحديات تشغيلية قد تظهر بأسرع وقت ممكن. ويسهم البرنامج في تمكين أصحاب المطاعم الطموحين من عرض أفكارهم أمام مجموعة من المستثمرين للحصول على التمويل اللازم، حيث يقدم المتسابقون أفكارهم المبتكرة بينما يقيم المستثمرون إمكاناتهم للنجاح والتوسع.وستقوم فودكس بتقديم مجموعة من الحلول التكنولوجية المتكاملة فى المنطقة للمتسابقين لمساعدتهم على تحسين عملياتهم وإدارة أعمالهم بكفاءة مثل أنظمة فودكس لإدارة المطاعم "RMS" التي توفر حلولاً شاملة لإدارة الطلبات، والمخزون، والمبيعات ومجموعة...
أعلنت IMP عن توقيع اتفاقية شراكة مع شركة MBC Media Solutions (MMS) وهي الذراع التجاري لمجموعة MBC لإطلاق برنامج "Million Pound Menu" لأول مرة في مصر والشرق الأوسط، ليكون بمثابة منصة فريدة لرواد الأعمال في مجال المطاعم والكافيهات لعرض أفكارهم ومشروعاتهم أمام نخبة من المستثمرين لتمويل هذه المشروعات. سيُعرض البرنامج الجديد حصرياً عبر شبكة قنوات MBC ومنصة شاهد، وهو يأتي بالتعاون مع شركة مراكز التي تستضيف فعاليات البرنامج في "ديستركت فايف" أحدث مشروعاتها في القاهرة الجديدة.يستمر البرنامج لمدة 11 حلقة تُعرض بصورة إسبوعبة، بمشاركة 33 متسابقاً من أصحاب المطاعم ورواد الأعمال، ليتنافسوا على عرض أفكارهم الإبداعية وطرح مشروعاتهم المبتكرة أمام لجنة تحكيم متخصصة ومجموعة من أقوى المستثمرين للفوز بفرص استثمارية تساعدهم على نمو مشروعاتهم وتوسيع نطاقها.ويأتي برنامج "Million Pound Menu" بالتعاون...
على عكس المتوقع، وبالاستناد إلى الارقام، بدأت حركة المسافرين في مطار رفيق الحريري الدولي تشهد اتفاعًا طفيفًا بالتوازي مع اقتراب موسم الاعياد، وتؤكّد مصادر "لبنان24" أن ملاءة الطائرات منذ أيام بدأت تختلف عن سابقاتها، على الرغم من توقف عدد من الشركات من تسيير رحلاتها إلى لبنان. ويعتمد الأشخاص الذي يريدون السفر إلى بيروت على طائرات شركة "الميدل إيست"، التي أبت إلا أن تتحدى الاوضاع وتستمر في تسيير رحلات من بيروت وإليها. وعلى الرغم من ارتفاع منسوب الضربات الإسرائيلية، لم يكترث العدد الاكبر من المغترين إلى هذه التهديدات، إذ أكّدوا أنّهم سيأتون إلى لبنان، ولو كانت مدة عودتهم محدودة، إلا أن اقتراب موسم الأعياد، والالتزام بالتقليد السنوي الذي اعتاد عليه هؤلاء، والذي يتمثل بالاحتفال مع العائلة، غالبًا ما سيقومون بتنفيذه...
الجلوس في مكان مميز لتناول الطعام من الأشياء التي يأمل الكثير من الأشخاص الحصول عليها، لدرجة أن البعض قد يسافر إلى دول مختلفة حتى يتمكنوا من تجربة هذه الأماكن الفريدة، وهناك العديد من المطاعم التي تخطف الأنظار بتصاميمها الغريبة والمميزة، مثل تلك التي تأخذ شكل طائرة أو سراديب، وغيرها من التصاميم المثيرة، وفي هذا التقرير، نسلط الضوء على أغرب المطاعم في العالم. مطعم بتصميم السجن يقع هذا المطعم في العاصمة اليابانية طوكيو، وصُمم على هيئة زنزانة، وعند دخول الشخص إلى المطعم، يتم استجوابه بعدة أسئلة، ثم يسير عبر سلسلة من الردهات الطويلة التي تصطف على جانبيها غرف أشبه بالزنازين، وهذه الغرف مليئة بأشخاص متنكرين في شكل سفاحين ومجانين وكائنات مخيفة. يعد من المطاعم الغريبة في العالم، حيث يقع على...
يعاني قطاع المطاعم في لبنان من شلل كبير منذ بدء الحرب الإسرائيلية على البلاد، واستهداف العاصمة بيروت ومناطق لبنانية مختلفة. لكن الحرب فرضت مشهدا متناقضا على هذا القطاع، فالمطاعم في المناطق الآمنة ولاسيما في المتن وكسروان وجبيل والبترون، مفولة وصامدة كما في عز الصيف انما تلك المتواجدة في وسط بيروت وفي مناطق مثل الجميزة ومار مخايل والأشرفية وبدارو، فان الحركة فيها تبدو محصورة وتتراجع كثيرا مع ساعات بعد الظهر لتصبح شبه معدومة في المساء. في هذه الايام الصعبة، "برمانا" هي المنطقة التي تشهد زحمة زوّار غير طبيعية طيلة أيام الأسبوع. خلال النهار، ترتاح منذ شروق الشمس حتى مغيبها. وفي الليل حكاية أخرى، تخرج من هدوئها لتلتحف السهر واللهو وتكشف عن مفاتنها بوجه الحرب النفسية والسياحية والثقافية التي فرضت...
أعلنت سلسلة مطاعم "تي جي آي فرايديز" الأميركية (TGI Friday’s) السبت إفلاسها، وقالت إنها تبحث عن سبل "لضمان استمرارية العلامة التجارية" لمطاعمها على المدى الطويل بعد إغلاق العديد من فروعها هذا العام. وتقدمت الشركة التي يقع مقرها في دالاس، بطلب للحماية من الإفلاس بموجب الفصل 11 من قانون الإفلاس الأميركى في محكمة اتحادية في تكساس. ويتيح الفصل 11 للشركات إعادة تنظيم نفسها وهيكلة ديونها تحت إشراف القضاء بمنأى عن دائنيها، ويمكّنها في الوقت نفسه من مواصلة عملياتها. وقال الرئيس التنفيذي للشركة روهيت مانوتشا في بيان إن "الدافع الأساسي للتحديات المالية التي تواجهنا كان نتيجة لتداعيات جائحة كوفيد-19 وهيكل رأس المال لدينا". وأكّد أن "عملية إعادة الهيكلة هذه ستتيح لمطاعم (السلسلة) مواصلة أنشطتها ببنية تحتية محسّنة، مما يوفّر لها القدرة على...
الاقتصاد نيوز - متابعة قالت سلسلة المطاعم الأميركية الشهيرة، "تي جي آي فرايديز" (TGI Friday’s Inc)، إنها تقدمت بطلب حماية من الإفلاس، في ظل الصعوبات المالية التي تواجهها، حيث تأثرت المطاعم بارتفاع تكاليف الإسكان والتضخم الذي دفع المستهلكين لتناول الطعام في المنازل، أو اختيارهم منافسين يقدمون الطعام بسرعة أكبر. وبحسب بيان الشركة على موقعها الإلكتروني، فقد تم تقديم طلب الحماية من الإفلاس طواعية بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس في ولاية تكساس في الثاني من نوفمبر. وقالت بلومبرغ، إن هذه الخطوة جاءت بعد تقييم أصول الشركة بقيمة تتراوح بين 100 مليون و500 مليون دولار، والتزاماتها بين 100 مليون و500 مليون دولار أيضاً. وذكرت الشركة في البيان إنها تتوقع استخدام الوقت والحماية القانونية المتاحة من خلال عملية إعادة الهيكلة بموجب...
خلال الساعات الماضية، أعلنت سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في الولايات المتحدة إفلاسها، وذلك بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس، نتيجة تأثرها بالصعوبات المالية التي يمر بها ساكن الولايات المتحدة، ما أدى إلى دفع المستهلكين لتناول الطعام في منازلهم أو اختيار منافسين يقدمون الطعام بسرعة أكبر. بداية أزمة الإفلاس بدأت أزمة سلسلة المطاعم الأمريكية الشهيرة منذ جائحة كورونا، حيث تأثرت المطاعم بارتفاع تكاليف الإسكان والتضخم الذي منع المستهلكين من الذهاب للمطاعم لعدة أشهر، وبالتالي اضطرت الشركة لتقديم طلب الحماية من الإفلاس طواعية بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس، حيث من المقرر أن يؤثر هذا الإفلاس على الشركة الأم لسلسلة «تي جي آي فرايديز»، التي يصل عددها إلى 39 مطعمًا، وليس أصحاب الامتياز الذين يسيطرون على المواقع المتبقية، وفقا للبيان الرسمي للشركة عبر...
(CNN)-- أعلنت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية، شركة تي جي آي فرايديز، عن إفلاسها بموجب الفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس، السبت.وقالت الشركة، في بيان، إن تداعيات جائحة كوفيد-19 كانت "الدافع الأساسي لتحدياتنا المالية"، وستستخدم الفصل الحادي عشر "لاستكشاف البدائل الاستراتيجية من أجل ضمان استمرارية العلامة التجارية على المدى الطويل".وقال روهيت مانوتشا، الرئيس التنفيذي لشركة تي جي آي فرايديز، في بيان: "الخطوات التالية التي تم الإعلان عنها اليوم هي إجراءات صعبة ولكنها ضرورية لحماية المصالح الفضلى لأصحاب المصلحة لدينا، بما في ذلك أصحاب الامتياز المحليين والدوليين وأعضاء فريقنا القيمين في جميع أنحاء العالم".يؤثر الإفلاس على الشركة الأم لشركة تي جي آي فرايديز، التي تدير 39 مطعمًا، وليس أصحاب الامتياز الذين يسيطرون على المواقع المتبقية. وقد حصلت الشركة على التمويل حتى...
لا ضيم في القول أن خدمة "الديليفري" في لبنان تحوّلت من مجرّد عمل إضافي لساعات محدودة ما بعد العمل الاساسي للشخص إلى مهنة قائمة في حدّ ذاتها، إذ انها كقطاع حيويّ تؤمن وظائف عمل بمردود جيّد لآلاف من الشباب اللبناني وحتى بالنسبة إلى الأجانب المقيمين على الأراضي اللبنانية. ومنذ توسع الحرب، شهد هذا القطاع ضربة قاسية جدًا أدّت إلى تراجع العمل فيه أكثر من 45% حسب المراقبين، الذين يشيرون إلى أن تعثّر تقديم خدمات التوصيل إلى المنازل والشركات في داخل بيروت وفي محيطها أثّر بشكل كبير على إنتاجية المطاعم، خاصةً وأن عددًا كبيرًا من المطاعم تعتمد بنسبة تقارب 35% من عملها الكلي على توصيلات "الديليفري". ومع تصاعد الحرب وخروج النازحين من بيروت، بدأت الشركات بعرض فرص عمل...
كان لقرار الحكومة منح الضوء الأخضر للمستثمرين لاستيراد اللحوم المجمدة وقع إيجابي على جميع المشتغلين في القطاع، خصوصا أن الهدف من هاته العملية خفض أسعار هذا المنتج في الأسواق، والذي يواصل حاليا الارتفاع لمستويات قياسية. وستوجه هذه اللحوم المجمدة في المرحلة الأولى إلى المطاعم والمستشفيات والداخليات التي تستهلك 50 المائة من العرض الوطني، وكذلك ستوزع على الأسواق الممتازة. واقترح رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، بوعزة الخراطي، أن يتم توزيع اللحوم المجمدة على المطاعم الكبرى التي تعتمد في تقديم وجباتها لزبنائها على كميات كبيرة لتخفيف أزمة الأسواق المحلية.
بغداد اليوم - بغدادشكا لفيف من أصحاب المطاعم في العاصمة بغداد، اليوم الأحد (27 تشرين الأول 2024)، مما وصفوها بـ"الاجراءات التعسفية" و"غير القانونية" التي تتخذها بحقهم القوات الأمنية.وقال أحد أصحاب المطاعم لـ"بغداد اليوم"، إن "قوات الشرطة الاتحادية تقوم بفرض اتاوات على المطاعم في منطقة اليرموك".وأضاف، أن "قوات الشرطة الاتحادية تهدد المطاعم التي تمتنع عن دفع الاموال بالغلق بشكل إجباري"، واصفا تلك السلوكيات بـ"الاجراءات التعسفية وغير القانوني". وناشد المواطن وزير الداخلية عبد الامير الشمري بالتدخل الفوري وايقاف تلك التصرفات التي تسيء لسمعة الأجهزة الأمنية وتسهم في قطع ارزاق المواطنين.ويثير اتساع ظاهرة "فرض الإتاوات" مخاوف كبيرة في العاصمة بغداد، خصوصا أنها ألحقت أضرارا كبيرة بأصحاب المحال التجارية، بما فيها المطاعم والشركات المختلفة، فيما يحذر مراقبون من عدم تصدي الجهات الأمنية لهذه الظاهرة الخطيرة.
بغداد اليوم - بغدادشكا لفيف من أصحاب المطاعم في العاصمة بغداد، اليوم الأحد (27 تشرين الأول 2024)، مما وصفوها بـ"الاجراءات التعسفية" و"غير القانونية" التي تتخذها بحقهم القوات الأمنية.وقال أحد أصحاب المطاعم لـ"بغداد اليوم"، إن "قوات الشرطة الاتحادية تقوم بفرض اتاوات على المطاعم في منطقة اليرموك".وأضاف، أن "قوات الشرطة الاتحادية تهدد المطاعم التي تمتنع عن دفع الاموال بالغلق بشكل إجباري"، واصفا تلك السلوكيات بـ"الاجراءات التعسفية وغير القانوني". وناشد المواطن وزير الداخلية عبد الامير الشمري بالتدخل الفوري وايقاف تلك التصرفات التي تسيء لسمعة الأجهزة الأمنية وتسهم في قطع ارزاق المواطنين.ويثير اتساع ظاهرة "فرض الإتاوات" مخاوف كبيرة في العاصمة بغداد، خصوصا أنها ألحقت أضرارا كبيرة بأصحاب المحال التجارية، بما فيها المطاعم والشركات المختلفة، فيما يحذر مراقبون من عدم تصدي الجهات الأمنية لهذه الظاهرة الخطيرة.
زنقة 20 | الرباط توجد شركة غلوفو الإسبانية فرع المغرب لتوصيل الطلبات، في قلب قضية شائكة تفجرت مؤخرا. شركة مغربية وهي ORA التي تصدر تطبيق KOOL للتوصيل تتهم منصة Glovo بممارسات مخلة بالمنافسة، وأحالت الأمر إلى مجلس المنافسة. و تقدمت شركة Ora المغربية، التي تقف وراء تطبيق التوصيل “Kooul”، بشكوى ضد شركة Glovo بتهمة “الاستغلال التعسفي للوضع المهيمن في السوق المحلية”. وبحسب أورا، فإن الشروط الحصرية التي تفرضها المنصة الإسبانية على أصحاب المطاعم تحد من إمكانيات إشراك خدمات توصيل أخرى، مما يحد من المنافسة في سوق توصيل الوجبات المنزلية بالمغرب. وتقول شركة “أورا” أن “غلوفو” تقوم باحتكار قواعد اللعبة و تعاقب أصحاب المطاعم والمستهلكين على حد سواء ، وتحرمهم من اختيار وسيلة التوصيل التي يرغبونها، في حين يضطر أصحاب المطاعم...
الرؤية- خاص أعلنت القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، انطلاق موسمها الـ29، يوم 16 أكتوبر ، متضمنة 30 جناحاً تحتفي جميعها بأكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة وأكثر من 3500 محلاً ومنفذاً للتسوق، إضافة إلى أكثر من 40 ألف عرض ترفيهي وما يفوق 200 جولة ألعاب ومغامرة تم إعدادها بعنايةٍ لإثراء تجارب ضيوف القرية العالمية. ويمتد الموسم الحالي للقرية العالمية، الذي سيتم افتتاحه رسمياً اليوم بمجموعة من العروض المبهرة، حتى الأحد 11 مايو 2025، معززاً مكانتها كوجهة تزخر بالتنوع والتعدد الثقافي بما تقدمه لضيوفها من فرص لاستكشاف التراث الغنيّ الذي يتميّز به كل جناح بما فيه تجارب التسوق الفريدة الخاصّة به، حيث تحتضن القرية العالمية في كل موسم مجموعة كبيرة من التجارب...
تستعد القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، لفتح بوّاباتها الثلاثة الشهيرة لاستقبال ضيوف موسمها الـ29 الذي ينطلق اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً مع حفل الافتتاح الرسمي. ويضم الحدث عرضاً مبهراً ومليئاً بالمفاجآت المبهجة.وباعتبارها واحدةً من أبرز الوجهات على أجندة فعّاليات دبي السنوية، تفخر القرية العالمية بصدارتها مركزاً رئيسيّاً لأهم الأنشطة والفعّاليات والعروض الثقافية والترفيهية التابعة لها، علاوةً على دورها الأساسي كمساهمٍ فاعل ومحوري في احتضان وتعزيز المبادرات الوطنية الثقافية والمجتمعية والترفيهية على مستوى الإمارة. ويمتد الموسم الجاري حتى الأحد 11 مايو 2025، ويسجّل أرقاماً قياسيةٍ جديدة منذ بدايته حيث يصل عدد أجنحته الثقافية إلى 30 جناحاً تجسّد أكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة ، فيما ترتفع عدد...
تستعد القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الأولى للثقافة والترفيه والتسوق في المنطقة، لفتح بوّاباتها الثلاثة الشهيرة لاستقبال ضيوف موسمها الـ29 الذي ينطلق اليوم في تمام الساعة 6:00 مساءً مع حفل الافتتاح الرسمي. ويضم الحدث عرضاً مبهراً ومليئاً بالمفاجآت المبهجة. وباعتبارها واحدةً من أبرز الوجهات على أجندة فعّاليات دبي السنوية، تفخر القرية العالمية بصدارتها مركزاً رئيسيّاً لأهم الأنشطة والفعّاليات والعروض الثقافية والترفيهية التابعة لها، علاوةً على دورها الأساسي كمساهمٍ فاعل ومحوري في احتضان وتعزيز المبادرات الوطنية الثقافية والمجتمعية والترفيهية على مستوى الإمارة. ويمتد الموسم الجاري حتى الأحد 11 مايو 2025، ويسجّل أرقاماً قياسيةٍ جديدة منذ بدايته حيث يصل عدد أجنحته الثقافية إلى 30 جناحاً تجسّد أكثر من 90 ثقافةً من دولٍ وحضاراتٍ متنوعة ، فيما ترتفع...
قالت هيئة الضرائب الإسرائيلية، إن تكلفة الخسائر التي تسبب بها الهجوم الصاروخي الإيراني، تتراوح ما بين 40 إلى 54 مليون دولار. ونقلت صحيفة يديعوت أحرونوت، عن سلطة ضريبة الأملاك، أن الأضرار الناجمة عن سقوط صاروخ، بالقرب من منتجع سي أند صن، تقدر بنحو 13.299 مليون دولار، في حين لا تزال بقية المطاعم المتضررة حوله مغلقة بسبب الدمار. ولفتت إلى أن الأضرار التي لحقت بالممتلكات نتيجة الهجوم، كانت كبيرة، وهي أكبر خسائر تتعرض لها "إسرائيل" بفعل هجوم صاروخي واحد منذ بداية العدوان على غزة ولبنان. وأشارت الصحيفة إلى أنه علاوة على خسائر "سي آند صن"، والمطاعم والمحلات التجارية الفاخرة، إلا أن مطعم الفيروز بتل أبيب دمر بشكل شبه كامل، ونحو 150 شقة في المساكن الفاخرة بالمنطقة، تضررت بفعل...
أعلنت القرية العالمية، أحد أهم المتنزهات الثقافية في العالم والوجهة العائلية الرائدة للثقافة والترفيه والتسوّق في المنطقة، عن عدد من التحسينات والإضافات الجديدة إلى موسمها الـ 29 المُرتقب الذي سيفتح أبوابه أمام الضيوف يوم الأربعاء 16 أكتوبر الجاري.والتزاماً منها بمواصلة العمل على الارتقاء بتجارب الضيوف خلال زيارتهم للوجهة، كشفت القرية العالمية عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم" بالإضافة إلى تقديمها ثلاثة أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل موسم.كما يطل كلّ من سوق القطارات والسوق العائم وشارع فييستا بحلّة جديدة كليّاً وبمفاهيم تصميميّة مُبتكرة تضمن أجواء رائعة وتوفّر مواقع مميّزة لالتقاط الصور وتوثيق اللحظات على منصات التواصل الاجتماعي، فيما تم كذلك إضافة ممرات خضراء جديدة في جميع أنحاء الوجهة لزيادة جماليّتها وإثراء تجربة ضيوفها.تدشين "بلازا المطاعم"تقع منطقة "بلازا المطاعم" الجديدة...
أعلنت القرية العالمية في دبي، عن عدد من التحسينات والإضافات الجديدة إلى موسمها الـ29 المُرتقب، الذي سيفتح أبوابه أمام الضيوف في 16 أكتوبر (تشرين الأول) الجاري. ووفقاً للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، كشفت القرية العالمية، عن تدشينها منطقة "بلازا المطاعم"، بالإضافة إلى تقديمها 3 أجنحة ثقافية جديدة، لتتيح لروّادها تجارب متجدّدة كل موسم، كما يطل كلّ من سوق القطارات، والسوق العائم، وشارع فييستا، بحلّة جديدة كليّاً وبمفاهيم تصميميّة مُبتكرة تضمن أجواء رائعة، وتوفّر مواقع مميّزة لالتقاط الصور وتوثيق اللحظات على منصات التواصل الاجتماعي، فيما أُضيفت ممرات خضراء جديدة في جميع أنحاء الوجهة لزيادة جماليّتها وإثراء تجربة ضيوفها. "بلازا المطاعم" وتقع منطقة "بلازا المطاعم" الجديدة بالقرب من منطقة الألعاب "كرنفال" في القرية العالمية، وتضُم 11 مطعماً تتكوّن من طابقيْن لكل منهم، ويتميّز جميعهم...
أعلن GreatList.ae، الدليل العالمي الشهير لأرقى المطاعم، عن إطلاق أعماله في دبي، مما يعزز مكانته كمنصة رائدة وموثوقة لتقييم جودة المطاعم وتقديم التوصيات حول أهمها وأفضلها في دبي، إحدى أبرز الوجهات العالمية لتجربة أشهى المأكولات. اكتسب الدليل شهرة عالمية لبراعته في تصميم تجارب من الدرجة الأولى لتناول الوجبات في المطاعم، ومشاركة وجهات نظر الخبراء حول مجموعة واسعة من المطاعم والمقاهي بمختلف مستوياتها، من المطاعم الفاخرة إلى المطاعم المتخصصة ومطاعم المأكولات المميزة والمطاعم العادية وغيرها. يعزز توسع “Great List” مكانة دبي المتنامية كوجهة عالمية لتناول الطعام. يضم الدليل أكثر من 100 مطعم من فئة المطاعم الفاخرة والمطاعم الكاجوال، والمقاهي، والبارات، ومجموعة من المطاعم التي تم اختيارها بعناية بناءً على جودة الطعام والخدمة والأجواء والتصميم. منذ إطلاقه التجريبي في وقت...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- نجحت دول الخليج في صنع مكان لنفسها في مشهد الطعام.وهذا ما أكّدته رينا فان شتادن، وهي مديرة جوائز الطهي العالمية السنوية (World Culinary Awards)، على هامش النسخة الخامسة للمسابقة، والتي أُقيمت في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.وأوضحت فان شتادن خلال مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "لن أقول إنّ مشهد الطعام ينمو فحسب (في منطقة الخليج)، بل أصبح في المستوى ذاته، إن لم يكن أعلى، مقارنةً بمختلف المنافسين من مناطق مختلفة".وشملت المسابقة فئات عديدة احتفت بإبداع وجهات ومطاعم مختلفة حول العالم. أُقيمت النسخة الخامسة لـ"جوائز الطهي العالمية" (World Culinary Awards) في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.Credit: World Culinary Awards 2024 وحصلت دبي على لقب "أفضل وجهة للطهي في العالم" و"أفضل وجهة...
كتب جوزيف فرح في" الديار": اخر الصروح الاقتصادية المتساقطة في الاقتصاد اللبناني هو القطاع المطعمي الذي ادت الحرب الاسرائيلية على لبنان الى تراجع نسبة التشغيل لديه بنسبة ٩٠ في المئة بعد النكسة التي تعرض لها في الصيف الماضي. وبعد ان كان هذا القطاع الوحيد الذي كانت تجري فيه استثمارات اصبح اليوم يفكر اما في الانتقال الى بلاد الله الواسعة واما باقفال بعض فروعه وتخفيف مصاريفه واما بصرف بعض موظفيه او دفع نصف راتب لهم نظرا للخسائر التي تكبدها هذا القطاع . الجدير ذكره ان القطاع الفندقي" رفع العشرة "منذ زمن واليوم نصفه مفتوع لايواء النازحين، قطاع مكاتب السفر والسياحة تعرض لانتكاسة مالية خلال الصيف بخسارته ملايين الدولارات بسبب دعمه السياحة الخارجية واليوم يقطع الوقت من خلال تأمين...
برزت دولة الإمارات بسرعة ملفتة كوجهة عالمية في مجال الطهي والمأكولات، حيث تجذب رواد الأعمال والطهاة الذين يعيدون تعريف تجربة تناول الطعام، وهو أحد الجوانب التي تسلط الضوء عليها الحملة الإعلامية العالمية التي أطلقتها دولة الإمارات تحت شعار “استثمر في الإمارات”، والتي تجوب مدنًا عالمية مثل كان، وميونيخ، وباريس، ولندن، وزيورخ، وجنيف، ونيويورك، وتستهدف دعوة رواد الأعمال وأصحاب الأفكار الواعدة حول العالم، للقدوم إلى الإمارات والاستثمار فيها وتحويل أفكارهم إلى واقع. الحملة التي بدأت برسالة من النجم العالمي إدريس إلبا، يدعو فيها المبتكرين والمبدعين والمستثمرين حول العالم إلى الاستثمار في الإمارات، والاستفادة من البيئة الاقتصادية المتكاملة والإمكانات القوية التي تحظى بها الدولة والتي جعلتها الوجهة الأكثر جذباً للمواهب في العالم، شكلت مناسبة للتعريف بمشهد المأكولات النابض بالحياة في الدولة، والذي...
قاد اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، حملة مكبرة بمشاركة مسؤولي الأجهزة التنفيذية وشرطة المرافق، حيث استهدفت الحملة المرور على عدد من الأنشطة والمنشآت التجارية مثل المطاعم والمخابز والسوبر ماركت ومحلات الجزارة والعصائر والصيدليات. جاء ذلك بهدف متابعة جودة وصلاحية الأطعمة والمشروبات والسلع الغذائية للاستهلاك الآدمي، والتأكد من بيعها بأسعار مناسبة للمواطنين وتوافر السلع المختلفة دون احتكار.تأتي هذه الحملة في إطار جهود المحافظة للحفاظ على الصحة العامة ومواجهة المنشآت العشوائية التي تقدم أطعمة ومشروبات غير صحية.وخلال جولته، قرر الدكتور إسماعيل كمال إغلاق عدد من المحلات والسوبر ماركت التي لا تحمل شهادات صحية، حفاظًا على سلامة المواطنين. كما اطمأن على جودة رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات.وأكد المحافظ على أهمية مواصلة الحملات المكبرة على كافة المطاعم والمحلات التجارية وغيرها من الأنشطة، بالإضافة إلى...
الرحى – عندما تقطع الطريق من مدينة مراكش إلى حدود دوار إغيل -عين الزلزال- في أعماق جبال إقليم الحوز المغربي، يؤكد لك من تلتقيهم من القرويين أن وتيرة التعافي من الآثار المدمرة للزلزال بطيئة وتكلفهم الكثير من العنت، رغم الدعم الحكومي. يخبرونك -على اختلاف دواويرهم وقراهم- أن "زلزال القرن" كان قد دمر منازلهم ومتاجرهم البسيطة، وأهلك ثروتهم الحيوانية، وعادوا لاستئناف حياتهم من الصفر مستعينين في ذلك بالدعم المالي الحكومي الشهري الذي يبلغ 2500 درهم (250 دولارا)، والذي ينتهي هذا الشهر.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2هنا إقليم الحوز المغربي.. هل تصدقون أن عاما مر على زلزال القرن؟list 2 of 2“الحوز خيمتنا.. الحوز نجمتنا”.. نريد بيتا يعيد لنا دفئا فقدناهend of list كما يتلقى العديد منهم الدعم الحكومي المخصص...
صادق مجلس الحكومة على مشروع مرسوم يتعلق بالجودة والسلامة الصحية للصلصات التي يتم تسويقها، عقب عرض قدمه محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات. ويأتي هذا المشروع حسب بلاغ لرئاسة الحكومة، في سياق التطور السريع والمنافسة التي يعرفها سوق هذه المنتجات، ونمو مبادلاتها التجارية. وأوضح البلاغ الحكومي، أنه بات من الضروري، جراء هذا التطور، وضع إطار قانوني خاص يطبق على هاته الصلصات، سواء المستوردة منها أو التي يتم إنتاجها محليا، وذلك من أجل ضمان جودتها وسلامتها الصحية، وإعلام المستهلك، والحفاظ على مصداقية المعاملات التجارية ذات الصلة. كلمات دلالية الحكومة المجلس الحكومي المطاعم صلصات وزارة الفلاحة
أميرة خالد أكد الدكتور فهد الخضيري، الباحث في علوم الأغذية، على خطورة السموم التي تحتويها الأطعمة المصنعة التي نستهلكها بشكل يومي، خصوصًا من المطاعم والمتاجر. وقال الخضيري عبر حسابه على موقع اكس :”السموم في غذائنا تكون في المواد المصّنعة، والغالب أكل المطاعم والمتاجر التي تحرص عليها لأن تلك المواد المصّنعة تحسّن الطعم وتعطي الرائحة وتعطي مذاق لذيذ لجذب المستهلك” وأضاف “وتطيل بقاء الأكل بالأرفف ،ومن بعدها تتركز بعض المشاكل الصحية في:الخمول والكسل وتناول السكر،والحلويات،والاملاح ، والمعجنات المقلية، والدهون المهدرجة(سمن نباتي،ومارجرين) الأطعمة المصنّعة(كالبرجر والنقانق، والشيبسات المملحة)/وللوقاية منها :الخضار والفواكه والورقيات وشرب الماءالكثيروالصوم والمشي والرياضة والاسترخاء بالصلاة”
المكسيك – تم القبض على عائلة مكسيكية تحتيال على أحد المطاعم بعد تصوير أفرادها وهم يضعون الصراصير على أطباقهم من المطعم المذكور في محاولة لتجنب دفع الفاتورة. ولجأ مطعم بويرتو شالي في غوادالاخارا بالمكسيك مؤخرا، إلى وسائل التواصل الاجتماعي لمشاركة مشاهد الفيديو الخاص بالعائلة المحتالة، التي هدد أفرادها بإحداث مشكل بسبب صرصور يزعمون أنهم وجدوه في الأطباق التي طلبوها، ما لم يوافق المطعم على عدم تحصيل رسوم منهم مقابل وجبتهم. وأصيبت إدارة المطعم بالارتباك، خاصة أنها تتبع سياسة صارمة للغاية فيما يتعلق بالنظافة، ولكنها استجابت لمطالب الزبائن لتجنب فضيحة غير ضرورية. وبمجرد مغادرة الأسرة، قاموا بفحص لقطات كاميرات المراقبة ووجدوا دليلا على أن الأمر برمته كان متعمدا. وتظهر في الفيديو العائلة المكونة من 4 أفراد وهي تستمتع بطعامها، وفي...
صيفٌ ساخن شهده قطاع السياحة في لبنان وسط الحرب التي لم تنتهِ بعد، بل ازدادت وتيرتها بشكلٍ كبير. فعلياً، فإنّ المشهد هذا العام لصيف 2024 كان قاتماً نوعاً ما، فالمؤشرات التي ارتبطت به كانت غير مُستقرة بفعل الكثير من الأحداث والمخاوف التي أثرت به. على صعيد قطاع المطاعم، تتحدث الأرقام عن "نمو ملحوظ" في عدد المؤسسات، إذ تبين أن أكثر من 300 مشروعٍ تمّ افتتاحهم بشكلٍ خاص. ولكن، هل يعني ذلك حصول تعافٍ في القطاع المذكور؟ عملياً، قد لا يكون هذا الأمر مُحققاً، فنقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاحي والباتيسيري في لبنان تُقدّر أنَّ قيمة الخسائر هذا العام وصلت إلى 30%، متوقعة أن ترتفع الخسائر أكثر طالما أن الحرب مستمرة على الجبهة جنوب لبنان وداخل غزّة. اللافت بالأرقام...
أصبح الذكاء الاصطناعي جزءًا لا يتجزأ من العديد من الصناعات، في ظل التطور التكنولوجي السريع، بما في ذلك صناعة المطاعم. ومع تزايد الاعتماد على الذكاء الاصطناعي في مجالات متعددة، يتساءل الكثيرون عما إذا كان يمكن للذكاء الاصطناعي أن يبتكر وصفات جديدة تساعد أصحاب المطاعم في جذب العملاء بقوائم طعام لذيذة ومميزة.وفقًا لتقرير نشره موقع «BBC»، يتحدث يبارتاك أروتيونيان، رئيس تطوير قائمة الطعام في فرع من سلسلة مطاعم «دودو بيتزا»، عن تجربته مع روبوت الدردشة الشهير ChatGPT. طلب أروتيونيان من ChatGPT ابتكار وصفة لأفضل بيتزا يمكن تقديمها في دبي، وهي مدينة تشتهر بتنوع سكانها القادمين من الهند وباكستان والفلبين وأوروبا والعالم العربي. جاءت وصفة ChatGPT بمزيج مدهش يجمع بين الدجاج الشاورما العربي، والجبن الهندي، وأعشاب الزعتر الشرق أوسطية، وصلصة الطحينة. كانت النتيجة وصفة رائعة تم...
الوطن|متابعات يتابع مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بقلق شديد حالات التسمم الغذائي التي تعرض لها بعض المواطنين الذين بلغ عددهم (28) حالة، نتيجة تناولهم وجبات غذائية خفيفة من بعض المطاعم المختلفة الواقعة في نطاق منطقتي عين زاره والسدرة وبالتحديد داخل المجمع التجاري ” ملكية مول “ ومطاعم أخرى متفرقة داخل العاصمة طرابلس . وقام مدير عام المركز المكلف فور تلقيه هذه المعلومات بتكليف مكتب الرقابة الداخلية و فرق التفتيش المختصة لإتخاذ ما يلزم من إجراءات بالخصوص و على وجه السرعة بالتنسيق مع الجهات الضبطية. وتفيد إدارة المركز السادة المواطنين بأن فرق التفتيش المختصة تعمل منذ الساعات الأولى لحدوث هذه الواقعة لحالات التسمم، حيث توجهت فرق التفتيش إلى المطاعم المعنية لغرض القيام بالتفتيش عليها و سحب عينات من الوجبات التي تناولها...
استعرض الاتحاد المصري للتأمين، في نشرته الأسبوعية، المخاطر المختلفة التي تتعرض لها المطاعم وكيف يمكن لأصحاب هذه المطاعم حماية أعمالهم، وذلك من خلال برنامج شامل من وثائق التأمين لتغطية المخاطر التي قد تواجههم. وأوضح الاتحاد، أنه مع استمرار تطور المطاعم، تتغير احتياجات التأمين أيضًا، لذلك يعد إجراء مراجعة سنوية منضبطة للمخاطر التي يمكن أن تتعرض لها المطاعم أمرًا ضروريًا. الاحتياجات التأمينية للمطاعم واستعرضت النشرة الأسبوعية لـ الاتحاد المصري للتأمين، وثائق وتغطيات تأمينية أساسية تناسب الاحتياجات التأمينية للمطاعم من أجل التخفيف من المخاطر التي تواجهها، وهي: 1- وثيقة تأمين تعويض العاملين تغطي الإصابات والأمراض المتعلقة بتأدية مهام العمل في المطعم، ومن الجدير بالذكر أن تأمين العمالة يعد إلزامي في بعض دول العالم، فعلى سبيل المثال في الولايات المتحدة الأمريكية يتم تأمين...
تناولت النشرة الأسبوعية لـ "الاتحاد المصري للتأمين"، تفاصيل تأمين المطاعم، في ظل المخاطر المختلفة التي تواجه المطاعم من حرائق المطبخ إلى الهجمات الإلكترونية. ووجه اتحاد التأمين عبر نشرته أصحاب المطاعم بضرورة حماية أعمالهم من خلال برنامج شامل من وثائق التأمين لتغطية المخاطر التي قد تواجههم. وذكر الاتحاد المصري للتأمين المخاطر المحتملة التي يمكن أن تتعرض لها المطاعم، والتي تراوحت بين: - الإصابة الجسدية للعملاء بسبب معدات المطعم. - سرقة أو تلف المعدات. - توقف الأعمال وفقد الأرباح. - إصابة أحد العملاء بمرض أو تلوث بسبب الطعام المقدم بالمطع. - حدوث حريق أو كارثة تسببت في تدمير معدات العمل أو تلف الممتلكات. - الأضرار التي تلحق بالمباني سواء كانت مملوكة أو مستأجرة "في حالة استئجار مقر لإقامة مطعم". وعن الوثائق التي...
خلال السنوات العشر الماضية، كان متوسط الأجور لأصحاب الدخل المنخفض في الولايات المتحدة جيداً نسبياً، بحسب دراسة أصدرتها جامعة MIT للتكنولوجيا، كما أنها تحسنت بشكل جيد. وبحسب تقرير نشرته صحفية "فاينانشيال تايمز" البريطانية، فقد اعتمدت الدراسة على الرواتب التي يتقاضها العاملين المبتدئين في سلسلة مطاعم البرغر الأميركية الشهيرة "ماكدونالدز"، بهدف تسليط الضوء على الدخل لصغار العاملين في أكبر اقتصاد بالعالم. وذكر التقرير أنه خلال عام 2023، كان متوسط الأجور للعاملين المبتدئين في سلسلة المطاعم الشهيرة أكثر من 13 دولارا للساعة، مقارنة بنحو 34 دولارا للساعة يتقاضاها العاملين من نفس الفئة في القطاع الخاص بأميركا. وعلى الرغم من قلة الراتب مقارنة بالأجور الأخرى في القطاع الخاص، إلا أنه يعتبر أجرا جيدا نسبيا في بعض الولايات الأميركية. وأوضحت "فاينانشيال تايمز" أن سلسلة...
قال محمد فتحي، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ورئيس لجنة السياحة الترفيهية بالغرفة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إن الاجتماع الأول لمجلس إدارة الغرفة الذي انعقد مساء أمس ناقش عددا من الموضوعات على رأسها، الآليات التي تٌحفز المطاعم التابعة للمحليات على الانضمام للعمل تحت مظلة وزارة السياحة. وأوضح أن ذلك يأتي في إطار خطة الدولة لجذب 30 مليون سائح بحلول 2028، وما يحتاجه قطاع المطاعم السياحية من زيادة في أعداد المنشآت لاستيعاب السياح المٌتوقع قدومهم خلال الفترة المقبلة. دورات تدريبية في مجالات سلامة الغذاء وأضاف محمد فتحي، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن مجلس إدارة غٌرفة المنشآت السياحية، ناقش ضرورة حصول كل العاملين بقطاع المطاعم السياحية على دورات تدريبية مٌتقدمة في عدد من المجالات على رأسها مجالات سلامة الغذاء، والأمن...
يفضل الكبار والصغار تناول الأطعمة الشهية التي تحضر بالعديد من التوابل والخلطة السرية التي تغيير المذاق للأفضل وتشبه الوجبات السريعة لأشهر المطاعم.وتحرص الأمهات على توازن الميزانية المخصصة لها لذا تلجئ لتحضير الوصفات بطريقة تتناغم مع ميزانية المنزل، وتأتي الأجنحة في المقدمة لتقدم وجبة جديدة مختلفة يحبها افراد أسرتها.على طريقة المطاعم بنقدم لكٍ وصفة تحضير طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة لتسعدي أفراد اسرتك. المقادير- جوانح الدجاج : 1 كيلو (مسلوقة)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- البيض : 2 حبة- بقسماط : كوب (مطحون)- دقيق : نصف كوبطريقة التحضيرفي وعاء للخلط، اخفقي البيض مع الملح، والفلفل الأسود، والثوم المهروس.في وعاء آخر، اخلطي البقسماط مع الدقيق وجميع التوابل.غمّسي أجنحة الدجاج المسلوقة بمزيج البيض أولاً، ثم بخليط البقسماط والدقيق.سخني الزيت على درجة...
يعقد مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية أول اجتماعاته الرسمية اليوم الاثنين، لمناقشة العديد من الموضوعات والتي يأتي على رأسها اختيار رؤساء الغرف الفرعية، فضلا عن بحث عدد من المشكلات التي تواجه قطاع المطاعم، وبرامج التدريب التي سيتم منحها للعاملين بالمنشآت السياحية لرفع مستوى الخدمات المقدمة لرواد المطاعم. حل بعض مشكلات المنشآت السياحية ووفقا لغرفة المنشآت السياحية، سيتم الإبقاء على رؤساء الغرف الفرعية الحاليين، كما سيتم توجيه الشكر خلال الاجتماع لأعضاء لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت السياحية السابقين، مع اتخاذ بعض القرارات والتوصيات التي من شأنها حل بعض شكاوى المطاعم السياحية. عادل المصري مستشارا لمجلس إدارة الغرفة من جهته قال علي كامل منصور، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن اجتماع اليوم سيشهد اختيار عادل...
كشفت مصادر محلية في صنعاء، عن حملات تشنها مليشيا الحوثي الإرهابية، ذراع إيران في اليمن، على المطاعم السياحية والشعبية، تحت عدة مسميات، الهدف منها ابتزاز الملاك وإجبارهم على دفع الإتاوات.ومن مبررات الحملات الحوثية التي شهدتها صنعاء الأسبوع الماضي، "الرقابة على الأسعار، وضبط مخالفات، وعدم وجود تصاريح عمل".وطالت الحملة الحوثية المطاعم الكبيرة والمتوسطة والصغيرة في أحياء البليلي والجمارك والسنينة ومذبح بمديريات الوحدة ومعين في صنعاء، حيث أفادت المصادر لـ«الشرق الأوسط»، بأن عناصر الجماعة أغلقوا عدداً من المطاعم ضمن حملة الجباية المباغتة.ونقلت جريدة الشرق الأوسط عن مالك مطعم شعبي قالت إنه فضل عدم ذكر اسمه، "أن الحملة لم تستثنِ في فرض الإتاوات أحداً من ملاك المطاعم، وهدفها الإرغام على تقديم الدعم لما تسمى القوة الصاروخية والطيران الحوثي المفخخ، وتمويل جبهات القتال".ولفت مالك...
أغلقت مليشيات الحوثي الانقلابية العديد من المطاعم في العاصمة اليمنية المختطفة صنعاء خلال أسبوع، واقتادت بعض مُلاكها إلى المعتقلات بعد رفضهم الاستجابة لدفع جبايات تفرضها الجماعة لاستهداف من تبقى من العاملين في القطاع التجاري. ونقلت صحيفة«الشرق الأوسط»عن مصادر مطلعة، بأن عناصر الجماعة شنوا خلال أسبوع حملات مداهمة وابتزاز استهدفت المطاعم السياحية والشعبية بحجة الرقابة على الأسعار، وضبط مخالفات، وعدم وجود تصاريح عمل. وطالت الحملة الحوثية المطاعم الكبيرة والمتوسطة والصغيرة في أحياء البليلي والجمارك والسنينة ومذبح بمديريات الوحدة ومعين في صنعاء، حيث أفادت المصادر، بأن عناصر الجماعة أغلقوا عدداً من المطاعم ضمن حملة الجباية المباغتة. وأكد مالك مطعم شعبي بصنعاء، فضّل عدم نشر اسمه، أن الحملة لم تستثنِ في فرض الإتاوات أحداً من ملاك المطاعم، وهدفها الإرغام على تقديم الدعم...
لا يزال المسلمون يتعرّضون للاضطهاد في الهند على الرغم من إضعاف حزب بهاراتيا جاناتا القومي الهندوسي – نبع الكراهية والعنف ضد المسلمين – في الانتخابات التي عُقدت مؤخرًا. وقد فشل حزب بهاراتيا جاناتا في تأمين الأغلبية، ولم يتمكن من تشكيل حكومة إلا بدعم عدد من الأحزاب الإقليمية التي تدعي أنها علمانية. وكان المأمول أن يؤدي الدرس الانتخابي إلى تأديب الحزب الحاكم وحلفائه "العلمانيين" الجدد ليكون بمثابة كابح لسياسات الحزب المناهضة للمسلمين. ولكن بعد مرور أكثر من شهر على تشكيل الحكومة الجديدة، تبدّدت هذه الآمال بالفعل. فقد بدأت السلطات في الولايات التي يقودها حزب بهاراتيا جاناتا – بمن في ذلك الشرطة والإدارة المدنية – في ابتكار أساليب جديدة لمضايقة وإذلال ومهاجمة المسلمين في أعقاب الانتخابات. تمييز ضد الشركات الإسلامية إن أحدث...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد مدينة برشلونة ثاني أكبر مدن إسبانيا بعد العاصمة مدريد، وواحدة من أهم وجهات السياحة في إسبانيا؛ بفضل ما تتمتع به من تاريخ حضاري وتراث ثقافي اجتماعي عريق، مع طبيعة ساحلية جبلية خلابة وتضم المراعي والمزارع الخصبة،وكما تضم مجموعة من القصور والمباني والمتاحف الأثرية والعلمية، الأسواق الشعبية والكاتدرائيات التاريخية، وأخيرًا الشواطئ والحدائق والمُنتزهات الترفيهية العائلية.عبر آلاف المحتجين في مسيرة عبر برشلونة، اليوم الاثنين، عن احتجاجهم على السياحة الجماعية وتأثيراتها على المدينة ، حيث أنها الأكثر زيارة في إسبانيا، و تعرض المارة الذين كانوا يتناولون الطعام في المطاعم في حي لا برشلونيتا الشهير، إلى الابل عندما رشهم بعض المحتجين بمسدسات المياه، وفقا لموقع "cbsnews".وتدوال مقطع فيديو، تغيير رواد المطاعم لطاولاتهم في بعض المطاعم للهروب من الاحتجاجات،...
خرج آلاف المحتجين في مسيرة عبر برشلونة، اليوم الاثنين، للتعبير عن غضبهم إزاء السياحة الجماعية وتأثيراتها على المدينة الأكثر زيارة في إسبانيا، حيث تعرض المارة الذين كانوا يتناولون الطعام في المطاعم في حي لا برشلونيتا الشهير، للبلل عندما رشهم بعض المحتجين بمسدسات المياه، وفقا لموقع "cbsnews".وأظهر مقطع فيديو، إجبار رواد المطاعم على تغيير طاولاتهم في بعض المطاعم للهروب من الاحتجاجات، في حين أغلق المتظاهرون المطاعم الأخرى بشكل رمزي، ورفع المتظاهرون لافتات كتب عليها "أيها السائحون عودوا إلى دياركم"، مطالبين بتقليص عدد الزوار الأجانب إلى برشلونة، وتوقفوا أمام الفنادق والمطاعم لمواجهة السياح.وقال أحد المتظاهرين لوكالة الأنباء الفرنسية: "ليس لدي أي شيء ضد السياحة، ولكن هنا في برشلونة نعاني من فائض سياحي جعل مدينتنا غير صالحة للعيش".فيما تقول السلطات المحلية، إن تكلفة...
تقرير حكومي أردني صدر مؤخراً، أظهر تراجعاً حاداً وغير مسبوق في مبيعات ست شركات تمتلك كلٌ منها سلسلة من مطاعم الوجبات السريعة التي تحمل علامات تجارية أمريكية، وهي المطاعم التي أعلن الأردنيون مقاطعتها بالتزامن مع الحرب الإسرائيلية على غزة كأحد وسائل الاحتجاج. أحد هذه المطاعم الأمريكية وأشهرها وأكبرها، أعلن بشكل واضح ومباشر في بداية العدوان على غزة دعمه وتأييده لجيش الاحتلال الإسرائيلي، بل إنه في سابقة غير مألوفة قدّم مئات الوجبات مجاناً للجنود الإسرائيليين الذين كانوا يستعدون لاجتياح قطاع غزة، قبل أيام من ارتكابهم المجازر الدموية بحق الأطفال والنساء والمدنيين الأبرياء، وهذا المطعم يواجه مقاطعة واسعة ليس في الأردن فحسب، وإنما أيضاً في دول العالم العربي والإسلامي كافة، واللافت أيضاً أنه يواجه حملة مقاطعة واسعة في أوروبا أيضاً، حيث...
قال علي حسن، مدير عام الرقابة والتفتيش على المطاعم المنشآت السياحية بوزارة السياحة والآثار، إنه جار إصدار رخصة سياحية لـ19 مطعما جديدا، بمنطقة الساحل الشمالي، وذلك بعد الانتهاء من كل إجراءات الترخيص، وبذلك يصل عدد المطاعم السياحية بالساحل الشمالي والعلمين إلى 69 مطعما. عدد المطاعم السياحية في مصر وأضاف في تصريحات لـ«الوطن» أن عدد المطاعم السياحية بمصر وصلت حاليا إلى نحو 1560 مطعما، وهناك أعداد متزايدة تتقدم يوميا إلى الوزارة، للقيام بالإجراءات التي تمكنها من الحصول على الرخصة السياحية. وأشار إلى أن وزارة السياحة تتطلع لوصول عدد المطاعم السياحية بمصر إلى نحو 6 آلاف مطعم خلال الـ5 سنوات المقبلة، وذلك في إطار تحقيق الإستراتيجية الوطنية للسياحة التي تهدف لوصول أعداد السياح الوافدين لمصر إلى 30 مليون سائح بحلول عام 2028....
يعكف فريق من العلماء والمهندسين اليابانيين على تطوير روبوتات تتمتع بجلد يشبه الجلد البشري، وقادرة على تقليد الانفعالات الإنسانية، خاصة الابتسامة، وذلك حسب تقرير نشرته صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية. وقام الباحثون بتصميم قناع من خلايا جلد بشرية وربطوه بالروبوتات باستخدام تقنية جديدة، تخفي الوصلات وتتيح للجلد المرونة الكافية لتكوين تعبيرات متنوعة، من العبوس والتجهم والابتسام. والنتيجة حتى الآن تمزج بين القناع المخيف لشخصية "هانيبال ليكتر" في عدد من أفلام الرعب، وشخصية "غامبي" الطينية المشهورة في عروض الأنيماشن، حسب صحيفة "نيويورك تايمز" الأميركية. A #robotic face with living skin can smile thanks to ligament-inspired anchors that connect lab-cultured skin to a 3D facial mold. ???? Read more in @CellRepPhysSci:https://t.co/9qKpIUatrn@UTokyo_News_en Michio Kawai, Minghao Nie, Haruka Oda and Shoji Takeuchi pic.twitter.com/5VOuD1DaYh —...
السومرية نيوز – خاصفي مقولة للتهكم يرددها العراقيون سابقا "بين مطعم ومطعم مطعم"، الا ان هذه المقولة اثبتت واقعها عند التجوال في شوارع بغداد، حيث ان اعداد المطاعم تفوق الخيال، والمطعم الذي ينافس على الأسعار والطعم الأفضل هو صاحب الحظ الاوفر في كسب الزبائن. الاقبال الكبير للعراقيين على المطاعم، دفع وكالات عربية واجنبية الى افتتاح فروع لها في مناطق تجارية وفي المولات والتي تعتبر بدلات الاجار فيها عالية جدا، كما واتسع هذا الاقبال بعد تفعيل خدمة التوصيل (الدليفري) التي فتحت فرص عمل للكثير من الشباب العاطلين عن العمل. ويشير الباحث العراقي، صالح لفتة إلى أن "الوجبات السريعة تلقى رواجاً كبيراً خصوصاً لدى الشباب الذي يفضل الحصول على ما يريده بسرعة، فهي سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت كبير للحصول عليها...
أصدر أمير منطقة جازان في السعودية الأمير محمد بن ناصر توجيها عاجلا بخصوص حادثة التسمم التي شهدتها محافظة أبوعريش خلال اليومين الماضيين. إقرأ المزيد السعودية.. توجيهات ملكية بخصوص واقعة أثارت ضجة كبيرة في المملكة ووجه الأمير محمد بن ناصر بتشكيل لجنة عاجلة للتحقيق في حادثة التسمم في محافظة أبوعريش، مع التأكيد على الجهات المعنية بمتابعة حالة المصابين وتقديم الرعاية اللازمة لهم، وتكثيف الرقابة والحملات التفتيشية على المطاعم والمنشآت التي تزاول نشاط بيع المواد الغذائية في جميع محافظات المنطقة ومدينة جيزان، وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحق كل من يثبت تهاونه وتسببه في حالات التسمم، حفاظا على سلامة وصحة المواطن والمقيم، والرفع بالنتائج بشكل عاجل.وأفادت صحيفة "عكاظ" بأن الأقسام الطبية في مستشفى أبوعريش العام بمنطقة جازان سجلت 40 إصابة بأعراض التسمم...
بغداد- أفاد جهاز مكافحة الإرهاب في العراق -في بيان له- بأن سبب انتشار دوريات تابعة له في بعض شوارع العاصمة بغداد هو مساعدة القوات الأمنية في حفظ الأمن والاستقرار. ويأتي ذلك ردا على ما نشرته صحيفة "واشنطن بوست" من أن هذا الانتشار جاء لحماية المطاعم ذات العلامات التجارية الأميركية، التي سبق أن تعرضت لهجمات من مسلحين، "لأنها تساعد في تمويل عمليات الجيش الإسرائيلي في قطاع غزة". وانتقد الجهاز الصحيفة ووسائل إعلام أخرى ومواقع التواصل التي تحدثت عن أن وجود دوريات من الجهاز يهدف إلى حماية المطاعم الأميركية. عراقيون يشاركون في مسيرة سابقة دعما لغزة (رويترز) مهام جديدة ولفتت صحيفة "واشنطن بوست" إلى أن الاحتجاجات في العراق بسبب الحرب المتواصلة منذ 8 أشهر على غزة، تحولت خلال الأسابيع الأخيرة إلى "هجمات...
كشفت مصادر لـ "عاجل" عن أن أكثر من 20 شخصاً تعرضوا لحالة تسمم بعد تناولهم لوجبة طعام من أحد المطاعم الشهيرة في محافظة أبوعريش بمنطقة جازان. واستقبل مستشفى أبوعريش العام الحالات التي تعرضت للتسمم الغذائي بعد تناولهم وجبة الطعام من أحد المطاعم الشهيرة المتخصصة بتقديم الوجبات السريعة، وتم إخضاع المصابين للتنويم السريريّ بقسم الطوارىء وتقديم الخدمات الطبية العاجلة لهم والاطمئنان على صحتهم وسلامته. وأضافت المصادر ذاتها، أن جميع الحالات التي دخلت المستشفى بسبب التسمم الغذائي قد غادروا جميعاً بعد تلقيهم الرعاية الصحية الكاملة.من جهتها، استنفرت الجهات المختصة لمتابعة الحادثة واتخاذ الإجراءات اللازمة والتحقق من الواقعة والأسباب التي أدت إلى تسمم مرتادي المطعم.
السومرية نيوز – محليات ألقت صحيفة واشنطن بوست الأميركية الضوء على تصاعد الغضب في العراق بسبب الحرب الإسرائيلية المستمرة على غزة منذ أكثر من 8 أشهر، مشيرة إلى أن الاحتجاجات تحولت الأسابيع الأخيرة إلى هجمات على المطاعم الأميركية. وإزاء هذا المشهد، تدخلت السلطات العراقية للحيلولة دون تصاعد العنف، فقامت بنشر وحدات مكافحة الإرهاب "المدربة أميركيا" في أرجاء العاصمة بغداد، وفقا للصحيفة. وعادت اليوم هذه الوحدات الخاصة -التي ساعدت في الماضي في هزيمة تنظيم داعش الارهابي– لتجوب شوارع بغداد، لكن بمهمة جديدة هذه المرة: حماية المطاعم صاحبة التراخيص الأميركية من هجمات الحشود الغاضبة. وتنقل واشنطن بوست -في التقرير الذي نشرته اليوم الأحد- عن محللين قولهم إن هذه الخطوة تأتي لطمأنة المستثمرين الأجانب وتوجيه رسالة إلى الفصائل العراقية -التي...
ألقت صحيفة واشنطن بوست الأميركية الضوء على تصاعد الغضب في العراق بسبب الحرب الإسرائيلية المستمرة على غزة منذ أكثر من 8 أشهر، مشيرة إلى أن الاحتجاجات تحولت في الأسابيع الأخيرة إلى هجمات على المطاعم الأميركية. وإزاء هذا المشهد، تدخلت السلطات العراقية للحيلولة دون تصاعد العنف، فقامت بنشر وحدات مكافحة الإرهاب "المدربة أميركيا" في أرجاء العاصمة بغداد، وفقا للصحيفة. هذه الوحدات الخاصة التي ساعدت في الماضي في هزيمة تنظيم الدولة الإسلامية، عادت اليوم لتجوب شوارع بغداد، لكن بمهمة جديدة هذه المرة: حماية المطاعم صاحبة التراخيص الأميركية من هجمات الحشود الغاضبة. وتنقل واشنطن بوست -في التقرير الذي نشرته اليوم الأحد- عن محللين قولهم إن هذه الخطوة تأتي لطمأنة المستثمرين الأجانب ولإرسال رسالة إلى الفصائل العراقية الموالية لإيران -التي تقود الاحتجاجات- بأن القوات...
عادة يحتفل الكثيرون بشواء اللحم خلال عيد الأضحى للاستمتاع به، ومن بين أنواع اللحوم والوصفات يكون طبق الستيك هو المفضل، وترغب ربات البيوت في إعداده بنفس طريقة المطاعم، ولكن هذا الأمر يتطلب خبرة بخبايا كثيرة للحصول على نتيجة مثلها، وتوجد بعض الأسرار التي تجعل اللحم مثالي حال التسوية، ونتائجه مضمونة، دون التعرض لموقف الحصول على لحم غير ناضج من الداخل. طريقتان لجعل لحم الستيك طريا وخلال السطور التالية نستعرض طريقتين لجعل لحم الستيك طريًا، على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة». في البداية لابد من اختيار نوعية لحم تصلح للشواء وخاصةً الستيك، المأخوذة من وسط وضلوع والجانبي «الريب آي»، إذ يتوفر بها نسبة من الدهون التي بدورها توفر عامل الطعم اللذيذ للمشاوي، واستخدم...
الغذاء والدواء: "المواطن عين ثالثة للجهات الرقابية" تنمو مخاوف بعض المواطنين بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي تتزامن مع حلول عيد الأضحى المبارك في الأردن، بشأن سلامة الأطعمة والوجبات المقدمة في المطاعم، خاصة تلك التي تتطلب سلسلة تبريد لمنع حدوث حالات تسمم غذائي. اقرأ أيضاً : نهاية الشهر.. ما معدل إقبال الأردنيين على المطاعم ومحلات الحلويات في عيد الأضحى؟ أكدت مساعد مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء للشؤون الإدارية مها الجغبير أن خطة المؤسسة الرقابية مكثفة من خلال فرق تفتيش ميدانية خلال فترة العطلة بمختلف مناطق الأردن. "المواطن عين ثالثة للجهات الرقابية" وأضافت الجغبير، خلال حديثها لبرنامج "أخبار السابعة" الذي يعرض على فضائية "رؤيا" أن كوادر المؤسسة تغطي الرقابة على مختلف المحلات التجارية والمنشآت الغذائية، وتزيد من مستوى الرقابة على المنشآت...
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلنت شبكة صوت أمريكا، عن "توقف" الهجمات "التخريبية" التي استهدفت على مدى الأسابيع الماضية مجموعة من المطاعم والمقاهي الامريكية في بغداد، مثنية على "أداء" السلطات الأمنية العراقية. وقالت الشبكة، ان الأسبوع الماضي شهد "انعداما" للهجمات التي يرتكبها "مسلحون مقنعون" ضد سلاسل المطاعم والمقاهي الامريكية في العاصمة بغداد، موضحة "بعد القاء القبض على مجموعة منهم، شهد الأسبوع الماضي توقفا للهجمات بشكل كامل". الشبكة اكدت أيضا ان توقف الهجمات "ينعكس إيجابيا" على فرص الاستثمار الأجنبي في العراق، موضحة ان استمرار تلك الهجمات أدى الى "انخفاض" في رغبة المستثمرين الأجانب للعمل في العراق. يشار الى ان سلاسل المطاعم والمقاهي الامريكية العاملة في العراق تعرضت خلال الأسابيع الماضية الى "عمليات استهداف وتخريب" نفذتها "مجموعات مسلحة ومقنعة"، بحسب وصف الشبكة التي...
بدأت العديد من المطاعم حول العالم وضع رهانات كبيرة على الروبوتات التي تقوم بمهام البشر، مثل القلي وخلط المشروبات وخبز البيتزا وتوصيل الوجبات إلى الزبائن. وفي معرض سنوي لجمعية المطاعم الوطنية في شيكاغو الأميركية، ظهرت شركات تكنولوجيا بعروض قوية لبيع روبوتات تقوم بمهام العمالة البشرية، وفق تقرير لموقع "أكسيوس" الأميركي. وأشار التقرير إلى أن نقص العمالة والتضخم سببا أزمة لصناعة المطاعم في الولايات المتحدة، على الرغم من المبيعات القياسية. ومن بين الفائزين بجوائز الابتكار في الطهي التي تقدمها الجمعية، كان هناك روبوت "بيتزا بوت" (PizzaBot) الذي يمكنه توزيع الوجبات الأغلى ثمنا، التي تحتاج إلى عدد كبير من الموظفين. كما كان هناك نموذج آخر لروبوت يحمل اسم "I-Robo2"، وهو عبارة عن آلة قلي يمكنها تحضير 30 وجبة في...
طريقة عمل الكبدة البلدي في البيت على أصولها بخطوات بسيطة وطعم رائع، تعتبر الكبدة البلدي واحدة من الأكلات المصرية الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة، تتميز الكبدة البلدي بمذاقها الرائع وطريقة تحضيرها الفريدة التي تختلف عن أي طريقة أخرى تقدم بها الكبدة على المائدة، نظرا لأهمية هذه الوجبة الشهية التي لها العديد من الفوائد، لتحضير الكبدة البلدي في المنزل بخطوات بسيطة وطعم لا يقاوم، يمكن اتباع الوصفة التالية التي تحاكي أصول المطبخ المصري. طريقة عمل الكبدة البلدي في البيتالكبدة البلدي في المنزل بخطوات بسيطة وطعم رائع تعد الكبدة البلدي، من الوصفات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في المجتمع المصري والوطن العربي، تتميز بطعمها الرائع وطريقة تحضيرها المميزة التي تجعلها مختلفة عن باقي الوصفات، نظرا لإقبال الناس عليها في أشهر المطاعم المصرية،...
بدأت العديد من المطاعم حول العالم وضع رهانات كبيرة على الروبوتات التي تقوم بمهام البشر، مثل القلي وخلط المشروبات وخبز البيتزا وتوصيل الوجبات إلى الزبائن. وفي معرض سنوي لجمعية المطاعم الوطنية في شيكاغو الأميركية، ظهرت شركات تكنولوجيا بعروض قوية لبيع روبوتات تقوم بمهام العمالة البشرية، وفق تقرير لموقع "أكسيوس" الأميركي. وأشار التقرير إلى أن نقص العمالة والتضخم سببا أزمة لصناعة المطاعم في الولايات المتحدة، على الرغم من المبيعات القياسية. ومن بين الفائزين بجوائز الابتكار في الطهي التي تقدمها الجمعية، كان هناك روبوت "بيتزا بوت" (PizzaBot) الذي يمكنه توزيع الوجبات الأغلى ثمنا، التي تحتاج إلى عدد كبير من الموظفين. كما كان هناك نموذج آخر لروبوت يحمل اسم "I-Robo2"، وهو عبارة عن آلة قلي يمكنها تحضير 30 وجبة في الساعة الواحدة. واستعرض...
12 يونيو، 2024 بغداد/المسلة الحدث: ردت وزارة الخارجية، على وزارة الخارجية الامريكية التي اتهمت وقوف الحشد الشعبي وراء الهجمات الأخيرة التي استهدفت مطاعم في العاصمة بغداد تحمل علامات تجارية أمريكية. وذكر بيان للوزارة ورد لـ المسلة، ان الخارجية تابعت تصريحات المتحدث باسم الخارجية الامريكية ماثيو ميلر، التي تضمنت معلومات غير دقيقة، حمل فيها الحشد الشعبي مسؤولية اعمال تنتهك الأمن في العراق. وأكدت، أن الحشد الشعبي هو مؤسسة أمنية عراقية تخضع بالكامل للقوانين العراقية، وتلتزم بأوامر وتوجيهات القائد العام للقوات المسلحة، وتعمل بكل جهد لتحقيق الأمان والاستقرار في البلاد وفقاً للأطر القانونية المحددة. وأشار البيان الى، أن الاعتداءات التي تمت على بعض المطاعم نفذتها مجموعات من الخارجين على القانون ولا تمثل بأي حال من الأحوال مؤسسة الحشد الشعبي أما...
بغداد اليوم- ترجمةوصفت وكالة شينخوا الصينية في تقرير نشرته، اليوم الجمعة (7 حزيران 2024)، الهجمات التي طالت مجموعة من المطاعم الامريكية في العاصمة بغداد بانها "رد فعل" على سياسة الكيل بمكيالين التي تتعامل بها الولايات المتحدة مع الصراع الدائر حاليا في غزة. وقالت الوكالة بحسب ما ترجمت "بغداد اليوم"، انها تحدثت لمحلليين سياسيين ابرزهم بروفيسور الدراسات الدولية في جامعة شينغهاي دينغ لونغ، واكدوا لها ان الهجمات التي تطال المطاعم الامريكية في بغداد "ستستمر حتى توقف واشنطن تقديم الدعم العسكري لإسرائيل في حربها على غزة". لونغ أكد للوكالة أيضا ان "التصرفات الامريكية دفعت بموجة جديدة من العداء للامريكيين في العراق للظهور مرة أخرى، وذلك بسبب الدعم الذي تقدمه واشنطن والذي يرى فيه الشعب العراقي الجزء الأساسي الذي يسبب مأساة الشعب الفلسطيني"، على حد...
الاقتصاد نيوز - بغداد عاد الحديث مجدداً عن تضائل فرص قدوم الشركات الأجنبية إلى العراق، بعد موجة استهداف مسلح لعدد من الشركات والمطاعم الحاصلة على وكالات بينها أمريكية وبريطانية وغيرها من الجنسيات مؤخراً في بغداد، لاسباب عزتها الجهات المنفذة لارتباط هذه الشركات بدول تدعم العدوان الإسرائيلي على غزة، هذا الامر وبحسب خبراء سيقوض فرص اقناع الحكومة العراقية بالدخول للبلاد والاستثمار بمختلف القطاعات لوجود مخاطر أمنية حقيقية. وفي هذا الشأن، يرى الخبير الاقتصادي عبدالرحمن المشهداني، أن الهجمات التي طالت مجموعة من الشركات والمطاعم في بغداد، ستلقي بظلالها على الواقع الاستثماري داخل العراق. وقال المشهداني، إن “الاستهداف المتكرر لعدد من الشركات الوكالات العالمية او غيرها، تعطي رسالة واضحة بأنه لامكان ولارغبة بقدوم الشركات الأجنبية إلى العراق، الامر الذي سيضيف من العوامل السلبية...
6 يونيو، 2024 بغداد/المسلة الحدث: نفى مصدر ايراني، أي صلة لطهران بالهجمات التي طالت مطاعم أمريكية في بغداد خلال الأيام الماضية، وفق ما نقله الباحث والمحلل السياسي العراقي سمير عبيد. وذكر عبيد نقلا عن مصدر إيراني أنه “لا جهة إيرانية، سواء إصلاحية أو محافظة، لها علاقة بما حدث” فيما توجه الاتهامات الى جهات داخلية بالمسؤولية عن هذه الهجمات، ووفق عبيد فان القصد من وراء ذلك “خلط الأوراق” و”إيذاء الحكومة”. في المقابل، تشير مصادر أخرى إلى أن دافع الهجمات قد يكون نزاعًا على مشاريع استثمارية بين مالك المطاعم وجهات نافذة. ووفقًا لهذه المصادر، فإن هذه الجهات قامت بالاعتداء على المطاعم تحت ذريعة مقاطعة المنتجات التي تدعم إسرائيل، كنوع من الانتقام من المستثمر. وتشهد بغداد حالة من التوتر الأمني المتزايد...
بغداد اليوم- بغدادأكد الخبير في الشؤون الامنية احمد بريسم، اليوم الخميس (6 حزيران 2024)، وجود 3 أسباب وراء سرعة الرد الحكومي على هجمات بغداد الاخيرة، فيما اعتبر ان "حقول النفط خط أحمر" وفي حال وصول الهجمات اليها سيكون رد بغداد "أقسى".وقال بريسم في حديث لـ"بغداد اليوم"، ان "زيارات السوداني للعواصم الأجنبية ومنها واشنطن في الاشهر الماضية كانت تتبنى مسار تأكيد استقرارية الاوضاع في العراق وقدرة الحكومة على حماية المصالح الاقتصادية لكل الدول ودعوتها للاستثمار والبناء باعتباره اولوية لانعاش اقتصادي يعتمد بنسبة 90% على ايرادات النفط".واضاف ان "الهجمات الأخيرة ضد مطاعم ومقرات شركات أجنبية شكل احراجا للحكومة وأثار قلق بعض الشركات التي تنوي فتح فروع في بغداد ناهيك عن تأثيره على المشاريع التنموية ومنها طريق التنمية"، لافتا الى ان "ماحصل هي...
بغداد اليوم- بغدادأكد الخبير في الشؤون الامنية احمد بريسم، اليوم الخميس (6 حزيران 2024)، وجود 3 أسباب وراء سرعة الرد الحكومي على هجمات بغداد الاخيرة، فيما اعتبر ان "حقول النفط خط أحمر" وفي حال وصول الهجمات اليها سيكون رد بغداد "أقسى".وقال بريسم في حديث لـ"بغداد اليوم"، ان "زيارات السوداني للعواصم الأجنبية ومنها واشنطن في الاشهر الماضية كانت تتبنى مسار تأكيد استقرارية الاوضاع في العراق وقدرة الحكومة على حماية المصالح الاقتصادية لكل الدول ودعوتها للاستثمار والبناء باعتباره اولوية لانعاش اقتصادي يعتمد بنسبة 90% على ايرادات النفط".واضاف ان "الهجمات الأخيرة ضد مطاعم ومقرات شركات أجنبية شكل احراجا للحكومة وأثار قلق بعض الشركات التي تنوي فتح فروع في بغداد ناهيك عن تأثيره على المشاريع التنموية ومنها طريق التنمية"، لافتا الى ان "ماحصل هي...
بغداد اليوم -بغدادحدد المحلل الأمني والسياسي نزار حيدر، اليوم الأربعاء (5 حزيران 2024)، 3 أهداف للهجمات على المطاعم والمؤسسات الأجنبية في بغداد وبعض المحافظات العراقية، مشيرًا الى ان هذه الهجمات ستقوّض وعود وخطط السوداني لجذب الاستثمار الأجنبي لتنمية واعمار العراق.وقال حيدر في حديث لـ"بغداد اليوم "، إن "الفاعل وراء هذه الهجمات معروف الهوية، وهو لايزال ينشط خارج سلطة الدولة وهي جزء من العملية السياسية"، مبينا ان "استمرار استهداف المطاعم في بغداد يثبت مرة أخرى بأن الدولة عاجزة عن التصدي لهم".واعتبر أن "الجماعات المهاجمة تسعى لتحقيق 3 أهداف بهذه الهجمات، أولها الحفاظ على زخمها المقاوم لحماية معنويات جمهورها الذي اخذ يتقلص يوماً بعد اخر، ثانيا بعثرة إنجازات حكومة السوداني الذي بدأ ينافس زعاماتهم السياسية في الساحة الانتخابية المرتقبة، وثالثا التعويض بهذه...
بغداد اليوم -بغدادحدد المحلل الأمني والسياسي نزار حيدر، اليوم الأربعاء (5 حزيران 2024)، 3 أهداف للهجمات على المطاعم والمؤسسات الأجنبية في بغداد وبعض المحافظات العراقية، مشيرًا الى ان هذه الهجمات ستقوّض وعود وخطط السوداني لجذب الاستثمار الاجنبي لتنمية واعمار العراق.وقال حيدر في حديث لـ"بغداد اليوم "، إن "الفاعل وراء هذه الهجمات معروف الهوية، وهو لايزال ينشط خارج سلطة الدولة وهي جزء من العملية السياسية"، مبينا ان "استمرار استهداف المطاعم في بغداد يثبت مرة أخرى بأن الدولة عاجزة عن التصدي لهم".واعتبر أن "الجماعات المهاجمة تسعى لتحقيق 3 أهداف بهذه الهجمات، أولها الحفاظ على زخمها المقاوم لحماية معنويات جمهورها الذي اخذ يتقلص يوماً بعد اخر، ثانيا بعثرة إنجازات حكومة السوداني الذي بدأ ينافس زعاماتهم السياسية في الساحة الانتخابية المرتقبة، وثالثا التعويض بهذه...
بغداد اليوم - بغدادأعلنت وزارة الداخلية، اليوم الأربعاء (5 حزيران 2024)، القبض على مجموعة من مستهدفي المطاعم والوكالات الأجنبية في بغداد.وذكرت الوزارة ببيان تلقته "بغداد اليوم"، أنه "بعمليات نوعية استندت إلى معلومات دقيقة، تمكنت الأجهزة الأمنية من إلقاء القبض على مجموعة جديدة من المتهمين في حوادث الاعتداءات والتخريب التي طالت عدداً من مطاعم kFC والوكالات الأجنبية في مناطق متفرقة من العاصمة بغداد خلال الأيام القليلة الماضية".وأضافت، ان "الجهات المختصة باشرت بالإجراءات القانونية اللازمة بحق الملقى القبض عليهم لإكمال أوراقهم التحقيقية"، مبينة أن "قاضي التحقيق قرر توقيفهم وفق احكام المادة 4 من قانون مكافحة الإرهاب".وأكدت الوزارة، أن "العمل الأمني مازال مستمراً لملاحقة بقية العناصر التي أقدمت على هذا العمل غير القانوني لغرض إلقاء القبض عليهم وتقديمهم للعدالة لينالوا جزاءهم العادل".
بغداد اليوم - بعمليات نوعية استندت إلى معلومات دقيقة، تمكنت الأجهزة الأمنية في وزارة الداخلية من إلقاء القبض على مجموعة جديدة من المتهمين في حوادث الاعتداءات والتخريب التي طالت عدداً من مطاعم kFC والوكالات الأجنبية في مناطق متفرقة من العاصمة بغداد خلال الأيام القليلة الماضية.وباشرت الجهات المختصة في وزارة الداخلية بالإجراءات القانونية اللازمة بحق الملقى القبض عليهم لإكمال أوراقهم التحقيقية، حيث قرر السيد قاضي التحقيق توقيفهم وفق احكام المادة 4 من قانون مكافحة الإرهاب. وما زال العمل الأمني مستمراً لملاحقة بقية العناصر التي أقدمت على هذا العمل غير القانوني لغرض إلقاء القبض عليهم وتقديمهم للعدالة لينالوا جزاءهم العادل.
3 يونيو، 2024 بغداد/المسلة الحدث: أغلق متظاهرون، مطعم (KFC) شرقي العاصمة بغداد. وذكر مصدر أمني، ان المتظاهرين أغلقوا المطعم KFC في شارع فلسطين، وحاول مجهولين حاولوا اقتحامه. وأشار الى ان القوات الأمنية تحاول تفريق المتظاهرين من خلال الرصاص الحي. يذكر ان 3 مطاعم في العاصمة بغداد تعرضت لهجمات خلال 24 ساعة ما بين فجر الأحد وفجر الإثنين من الاسبوع الماضي، في خطوة اعتبرت وسائل إعلام محلية أنها قد تكون مرتبطة بالحرب في غزة، حيث كان الهدف من الهجمات هو سلسلة مطاعم “كنتاكي” الأمريكية التي توجد على قوائم المقاطعة في عدة دول عربية، بمزاعم دعمها لإسرائيل. وأصدرت وزارة الداخلية اجراءات مشددة لحماية المطاعم لاسيما التي تحمل صفة أمريكية كما عاقبت القوة الأمنية المسؤولة عن حماية المناطق التي شهدت استهدافات...
حذر أخصائي التغذية العلاجية ومسؤول الرقابة والتفتيش علي الأغذية بوزارة الصحة المصرية الدكتور أحمد رفعت حسين من تناول أو صيد "سمكة الأرنب" كونها سامة تؤدى إلى الوفاة. وصرح الدكتور أحمد رفعت حسين بأنه لا يوجد مصل للشفاء من سمها. إقرأ المزيد مصر.. صحة أسيوط تحذر المواطنين من تناول "سمكة الأرنب" وأوضح أن "سمكة الأرنب" هي سمكة سامة تعيش في قاع البحر الأحمر وخليج السويس وانتشرت مؤخرا في البحر المتوسط بسبب هجرتها عبر قناة السويس.وذكر أنها تعرف أيضا باسم "سمكة النفيخة" أو "القراض" وتتميز بجلدها الرصاصي المنقط ورأسها الكبير وتتغذى على فضلات الأسماك.وأشار أخصائي التغذية العلاجية إلى أن "سمكة الأرنب" تحتوي على سم قاتل يسمى "تيدرودوتاكسين" يتواجد في الكبد والأمعاء والجلد والمناسل والخياشيم، مبينا أن انفجار غدة سامة في أسفل رأسها يجعل جسم السمكة...
بمجرّد أن تتقفى أثر السوريين خارج بلادهم، سيخيّم على صدرك حزن يوازي ما يعتريك وأنت تجول البلاد المقفرة من بعد مآسيها المتلاحقة التي ابتلعت أحلام أجيال متعاقبة! ربما لأنهم شعب قادر على التأقلم والتكيّف مع أعتى الظروف وفي كلّ الاحتمالات، عدا عن كميّة المواهب التي تلتقطها بين الفينة والأخرى في كل البلاد التي يتاح لك السفر إليها. اللافت أن مواهب عدة تخرّجت في "المعهد العالي للموسيقى" لكّنها لا تجد فرصة بدء حياتها من دمشق، فتقصد السفر كحال الغالبية العظمى من الشعب المبعثر في أنحاء الأرض، للبحث عن لقمة العيش حتى ولو اضطرها الأمر إلى الغناء في المطاعم وغير ذلك. أحد تلك الأصوات هو المغني السوري محمد قباني الذي غادر بلاده بحثا عن لقمة عيشه، ويبدو كأنه قرر سلفا ألا يظهر...
رغم أن تركيبة صلصة الكاتشب قد بدأت بالظهور في كتب الطبخ الأمريكيَّة والبريطانيَّة قبل ثلاثة قرون تقريبا، إلا أن استعمالها شاع في الصيدليَّات إبَّان القرن التاسع عشر -مثلها في ذلك مثل الكولا- بوصفها عقَّارا مُضادا للإسهال. وقد بدأت التركيبة المعروفة لكاتشب الطماطم يُروَّج لها -على نطاق واسع- منذ منتصف القرن العشرين؛ لأن كم السكر المضاف إليها مُحبَّب إلى الأطفال، ويُغطي طعم أي شيء ينفرون منه؛ مما يُيسر عليهم ازدراد أي شيء تُضاف إليه هذه الصلصة، مهما كان رديئا. ورغم ارتباط الكاتشب بنمط الحياة الأمريكي، ومنذ وقت مبكر؛ إلا أنه لم يَصِر مكونا أساسيّا من مكونات "المطبخ الأمريكي" سوى مع تراجُع الطعام الأمريكي التقليدي والبدائي (مثل اللحم المشوي على اللهب)، وغَلَبَة المصنَّعات الرديئة على هذا المطبخ، بظهور الوجبات "المخاطيَّة" المجمَّدة...
الثلاثاء, 28 مايو 2024 4:11 م بغداد/ المركز الخبري الوطني كشف مصدر أمني مطلع اليوم الثلاثاء، عن الإجراءات والعقوبات المتخذة على خلفية هجوم المطاعم في بغداد. وأبلغ المصدر أن “العقوبات طالت ضباط القوة الماسكة للمناطق التي حدثت فيها عمليات استهداف المطاعم. وأشار إلى “إعفاء آمر اللواء الثالث/ الفرقة الاولى شرطة اتحادية وإيداعه التوقيف لمدة 30 يوما”. واضاف أن “تم حجز امر الفوج الثاني اللواء الثالث شرطة اتحادية وضباط الفوج أعلاه مع آمر فوج طوارئ بغداد السادس وضباط الفوج لمدة 30 يوما”. وتابع أن “العقوبات طالت امر قاطع نجدة الكرادة وضباط القاطع وأمر قاطع نجدة الكندي وضباط القاطع بالحجز لمدة 30 يوما”. ولفت إلى أنه “تم حجز ضابط استخبارات الكرادة وضباط استخبارات فوج طوارئ بغداد السادس لمدة 30...
حفر الباطن أغلقت أمانة محافظة حفر الباطن مطعمًا شهيرًا بحي الفيصلية بعد اشتباه بإصابة أشخاص بالتسمم الغذائي، حيث يعتبر المطعم من المطاعم التي لها 18 فرعاً على مستوى مناطق المملكة. وقال بعض العاملين في المطعم أن الفرق المخبرية، أخذت عينات من جميع الأطعمة التي قُدمت للزبائن مثل الأرز والإيدامات والسلطات، من أجل عمل فحوص مخبرية لها. ويُشار إلى أن الأمانة رصدت بالتعاون مع الجهات المختصة حالات اشتباه تسمم غذائي، ويشتبه بأن مصدرها إحدى المنشآت التجارية، حسب بيان الأمانة. وأفادت مصادر بأن والد أولئك الأطفال، قام بنقلهم إلى مستشفى الولادة والأطفال في حفر الباطن لكي يسعفهم ويتخذ اللازم تجاه حالتهم الصحية، وذلك بعد تعرضهم إلى حالات التسمم. فيما أكدت مصادر خاصة أن الأطفال ذاتهم تمكنوا من الخروج من المستشفى، فيما باتوا...
كشفَ رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي، أنّ 300 مؤسسة سياحية فُتحت العام الماضي، رغم الصعوبات المالية، التي عاشها لبنان". وفي حديثٍ عبر قناة الـ"LBCI"، اليوم الإثنين، لفت الرامي إلى أنَّ "قطاع المطاعم أعاد الحياة للوسط التجاري"، مُعلناً أن 7 مرافق للسهر في البيال، قد تم افتتاحها السنة الماضية. ولفت الرامي إلى أنَّ قطاع السهر يعني كثيراً للمغترب أكثر من المطاعم التي أحسنت الإدارة خلال الأزمة، وقال: "تعتمد الدورة المطعمية السورية على عدد من السناكات وقد لفتنا فيها أنّ السلامة العامّة غير مؤمّنة فيما قوارير الغاز ليست في مكانها الصحيح". ودعا الرامي إلى إقفال "الدكاكين السياحية لأنها تضر بسمعة لبنان"، معلناً عن تحضيره كتاب التشريعات السياحية، وقال: "تقدّمنا بها لكنّها وُضعت في جارور لجنة...
آخر تحديث: 27 ماي 2024 - 3:21 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلن وزير الداخلية العراقي عبد الامير الشمري، اليوم الإثنين، صدور عقوبات وتوقيف لضباط أمن على خلفية الهجمات التي طالت المطاعم الامريكية في بغداد.وذكر بيان ، أنه “بعد الاعتداءات التي حصلت على ثلاثة مطاعم اثنان منها في شارع فلسطين والثالث في منطقة الكرادة في العاصمة بغداد خلال 48 ساعة الماضية، تفقد وزير الداخلية عبد الأمير الشمري، اليوم الاثنين، أماكن هذه الاعتداءات، يرافقه قائد عمليات بغداد ووكيل شؤون الشرطة وعددمن القادة والمدراء العامون والضباط، إذ أشرف على إعادة افتتاحها”.ولفت البيان الى “تمكنت الأجهزة الأمنية من إلقاء القبض على عدد من المشتبه بهم بهذه الجرائم، فيما تواصل عمليات البحث والتفتيش وفق معلومات استخبارية دقيقة عن بقية العناصر التي أقدمت على هذا العمل...
السومرية نيوز-امنأعلنت وزارة الداخلية اليوم الاثنين، اعتقال عدد من المشتبه بهم باستهداف المطاعم الامريكية في بغداد خلال الساعات الماضية، فيما اكدت اعفاء احد امري الالوية وايداعه التوقيف، وحجز القوة الماسكة لمدة شهر. وقالت الوزارة في بيان ورد للسومرية نيوز، انه "بعد الاعتداءات التي حصلت على ثلاثة مطاعم اثنان منها في شارع فلسطين والثالث في منطقة الكرادة في العاصمة بغداد خلال 48 ساعة الماضية، تفقد وزير الداخلية عبد الأمير الشمري، اليوم الاثنين، أماكن هذه الاعتداءات، يرافقه قائد عمليات بغداد ووكيل شؤون الشرطة وعدد من القادة والمدراء العامون والضباط، والاشراف على إعادة افتتاح المطاعم". وأوضحت الوزارة ان "الأجهزة الأمنية تمكنت من إلقاء القبض على عدد من المشتبه بهم بهذه الجرائم، فيما تواصل عمليات البحث والتفتيش وفق معلومات استخبارية دقيقة عن بقية...
شرائح اللحم بالثوم والليمون من الوصفات السريعة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها على خطى المطاعم، فتتميز بمذاق شهي ومكوناتها المتوفرة في كل منزل، لذا نقدم لك طريقة عملها. شرائح اللحمطريقة عمل شرائح اللحم بالثوم والليمونالمقادير- لحم العجل : كيلو (شرحات)- الزيت النباتي : ربع كوب- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب- قشرة ليمون : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضيرضعي الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار عالية، وبمجرّد أن يسخن الزيت ضعي شرائح اللحم.شوّحي شرائح اللحم في الزيت على كلا الجانبين حتى يتغيّر لونها.أضيفي إلى شرائح اللحم كلٍ من: البهارات المشكلة، والفلفل الأسود، ثم أضيفي الماء المغلي.غطّي المقلاة...
مفاجأة جديدة من العيار الثقيل تضاف إلى المفاجآت التي تشهدها غرفة المطاعم السياحية قبل 24 ساعة من إجرائها والمقرر إجرائها غداً الأربعاء ..حيث أعلن الخبير السياحى ” هشام عصام عبد الجواد وهبة ” وشهرته عصام وهبة ، الرئيس التنفيذى للشركة السعودية للمطاعم والمنشآت السياحية ، تقدمه رسمياً بالإنسحاب من المعركة الانتخابية والسباق للفور بأحد مقعدى المنشآت السياحية ذات الأربعة نجوم .وأكد هشام وهبة ، الذى كان عضواً في مجلس إدارة الغرفة قبل إنتهاء مدة ولاية الغرفة وتعيين لجنة لتسيير أعمالها ، في تصريحات صحفية ، إنه بالفعل تقدم بطلب رسمي إلى رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية لعدم الإستمرار فى الانتخابات ورفع أسمه من قوائم المرشحين خلال الساعات الماضية .وكشف وهبة عن الأسباب الحقيقية وراء إعلان إنسحابه خاصة...
نسرين ضرار وفايزة حيدرة امرأتان تحدتا الصور النمطية المتعلقة بالجنسين في اليمن من خلال افتتاح مطعم في محافظة تعز. تقول نسرين لـ "العربي الجديد": "لقد كسرنا القاعدة بأن فتح المطاعم للرجال فقط". "لقد حاولنا إقناع المجتمع بأن المرأة يمكنها أيضاً العمل في المطاعم. ليس هناك أي عيب في ذلك". نسرين وفايزة خريجتان جامعيتان، وقد زودهما تعليمهما بالثقة اللازمة لتخطيط وتنفيذ أفكارهما التجارية الجماعية بغض النظر عن التحديات. ولم يحصل الاثنان على أي دعم مالي لإطلاق مطعمهما "مطعم بيتوتي"، كما توضح نسرين "من الناحية المالية، بدأ المشروع بمدخراتنا. حاولنا توفير العمل بمفردنا". وقد أتاح هذا المشروع لنسرين وفايزة معرفة المزيد عن هذا المجال وأن يصبحا مستقلين مالياً، فضلاً عن القدرة على خلق فرص عمل لنساء أخريات. وتضيف نسرين:...
سلطة بابا غنوج من السلطات التي يحبها الكثير، فتحرص الأمهات جيداً على اختيار كل عنصر على السفرة من أجل أن تنال إعجابهم جميعاً، ولأن السلطات من الأطباق التي لا تستغنى عنها، فـ بابا غنوج من أسهل الاختيارات لتزيني به السفرة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. سلطة بابا غنوجطريقة عمل سلطة بابا غنوجالمقادير- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم) - زبادي : كوب - الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 1 حبة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة (مطحون) طريقة التحضيرلعمل سلطة بابا غنوج .. اشوي الباذنجان في مقلاة واسعة على نار خفيفة.قشّري الباذنجان، واستخرجي لبّه واهرسيه في وعاء.أضيفي الزبادي، والثوم، والزيت، وعصير الليمون، والملح، والفلفل.اخلطي المكوّنات جيّداً واهرسيها معاً باستخدام شوكة.اسكبي البابا غنوج...
شوربة الخضار بالجبن من الوصفات اللذيذة والشهية التي يمكنك إعدادها لسفرة الغذاء، وتتميز بمكوناتها الصحية الغنية بالفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها على خطى المطاعم. طريقة عمل شوربة الخضار بالجبنالمقادير- الجزر : 3 حبات (مقشر ومقطع قطع صغيرة)- الكراث : باقة (مقطع قطع صغيرة)- الكرفس : 150 غراماً (مقطع قطع صغيرة)- مرق خضار : 1 مكعب- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الماء : 4 اكواب طريقة التحضيرلعمل شوربة الخضار..ضعي الجزر والكراث والكرفس في قدر على النار، ثم أضيفي الماء ومكعب المرق.نكّهي المزيج بالملح والفلفل الأسود، وحركي جيداً، ثم غطّي القدر واتركيه لحوالي 20 دقيقة.ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الجبن الكريمي وحركي جيداً.ضعي المزيج في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيداً حتى تصبح...
واصلت محافظة بني سويف، جهودها بالتعاون مع الجهات ذات الصلة في تنفيذ مبادرات تخفيض أسعار السلع الأساسية والمأكولات الشعبية.يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بالعمل المتواصل لتحسين مستوى وجودة حياة المواطينن في مختلف النواحي المعيشية، لاسيما فيما يتعلق بتلبية احتياجات المواطنين الأساسية ورفع العبء عن كاهلهم، وذلك بالتوازي مع الجهود التنموية التي تنفيذها الدولة المصرية في كافة القطاعات.وقام اليوم السكرتير العام المساعد اللواء سامي علام، تنفيذا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بعقد اجتماعًا بعدد من أصحاب سلاسل المطاعم بمدينة بني سويف، وذلك استكمالا للجهود المنفذة في مجال تخفيض الأسعار، والتوسع في المبادرات التي تستهدف ذلك لتشمل كافة المأكولات والسلع التي يحتاجها المواطن بشكل يومي وأساسي.وتم الاتفاق على البدء في تخفيض أسعار المأكولات الجاهزة في المطاعم،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصلت محافظة بني سويف جهودها بالتعاون مع الجهات ذات الصلة في تنفيذ مبادرات تخفيض أسعار السلع الأساسية والمأكولات الشعبية، في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بالعمل المتواصل لتحسين مستوى وجودة حياة المواطينن في مختلف النواحي المعيشية، لاسيما فيما يتعلق بتلبية احتياجات المواطنين الأساسية ورفع العبء عن كاهلهم، وذلك بالتوازي مع الجهود التنموية التي تنفيذها الدولة المصرية في كافة القطاعات .حيث قام اليوم السكرتير العام المساعد اللواء سامي علام " تنفيذا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف " بعقد اجتماعًا بعدد من أصحاب سلالسل المطاعم بمدينة بني سويف، وذلك استكمالا للجهود المنفذة في مجال تخفيض الأسعار، والتوسع في المبادرات التي تستهدف ذلك لتشمل كافة المأكولات والسلع التي يحتاجها المواطن بشكل يومي وأساسي.جرى الاتفاق على ...
في حادثة ألقت بظلال القلق على المواطنين، شهدت مدينة الرياض واقعة تسمم غذائي أثارت الخوف في قلوب الكثيرين ودفعتهم إلى إعادة النظر في خياراتهم الغذائية خارج المنزل. هذه الحادثة ولدت لدى بعض المواطنين والمقيمين في المملكة العربية السعودية فوبيا الأكل خارج المنزل بسبب أزمة التسمم الغذائي التي عاشتها مدينة الرياض في الفترة الماضية، ولكونها حادثة غير مسبوقة عاش معها المجتمع رعبا في التعاطي والتداول رغم التطمينات الرسمية والصحية والمهتمين بمجال الوعي، كونها حادثة تم انحسارها في موقع بسيط وتم معالجته ورغم كان الصوت الذي ينادي بخطورة الأكل خارج المنازل هو الأقوى والأكثر تأثيراً على أفراد المجتمع من الجهات الصحية والرقابية، رغم الجهود التي تبذلها تلك الجهات من رقابة وتشديد وفحص لعينات في المختبرات للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات في المملكة...
يعدّ المطبخ اللبناني واحدًا من أكثر المطابخ شهرة في العالم. هو مطبخ يرجع تاريخه الى آلاف السنين، ويحمل في طياته قصصا عريقة للحضارات التي تواجدت في لبنان، حيث تأثر بتقنيات الطهي والتوابل والأطباق المميزة. ونال هذا المطبخ اهتماماً كبيراً في العديد من دول العالم منذ فترة طويلة، وخصوصا في العاصمة الفرنسية، فأصبح الحُمص على سبيل المثال أحد الأطباق المميزة. وفي حال كنتم في فرنسا، وتبحثون عن النكهات اللبنانية الأصيلة، من الوجبات الخفيفة غير الرسمية، إلى المطاعم الفاخرة، اليكم بعض أفضل المطاعم اللبنانية، والتي يمكنها أن ترضي كل الأذواق، وتقدم تجربة ضيافة ممتعة. نورا باريس يمتاز مطعم "نورا" اللبناني في باريس بأنه من أوائل المطاعم اللبنانية في فرنسا، فقد تأسس عام 1980 في باريس بمبادرة من الأخوين...
أفضل أماكن للخروج في شم النسيم.. يستعد العديد من المواطنين للاحتفال بيوم شم النسيم، حيث يخرج فيه الناس للحدائق والمنتزهات، ويتناولون الفسيخ والرنجة والبصل، وتلوين البيض، لذلك يهتم الكثير بمعرفة أفضل الأماكن للخروج في شم النسيم، لقضاء وقت ممتع خلال إجازة شم النسيم.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة أفضل الأماكن للخروج في إجازة شم النسيم، من خلال السطور التالية.أفضل الأماكن للخروج في إجازة شم النسيم1- القناطر الخيريةيمكن قضاء رحلة بحرية في نهر النيل، ومشاهدة المناظر الطبيعية الخلابة، أو التنزه في الحدائق والمتنزهات، والاستمتاع بالهواء الطلق وممارسة رياضة الصيد في نهر النيل والتسوق من الأسواق الشعبية، وشراء الهدايا التذكارية وتذوق المأكولات المصرية الشهية في أحد المطاعم العديدة في المدينة.القناطر الخيرية2- القرية الفرعونيةتتميز القرية الفرعونية بمشاهدة المعالم الأثرية، وارتداء الملابس الفرعونية، وحضور العروض الترفيهية،...
سلطة البطاطس والباذنجان من السلطات الصحية التي تميز المطاعم، فتحتوي على مزيج من البطاطس والباذنجان مع الزبادي ومكونات آخرى صحية ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. سلطة البطاطس والباذنجانطريقة عمل سلطة البطاطس والباذنجانالمقادير- تتبيلة السلطة :لبن زبادي : نصف كوبالمايونيز : ملعقة صغيرةالثوم : فص (مهروس)فلفل أسود : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة نصف سلق ومقطعة مكعبات)- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات ومقلي)- البصل : 1 حبة (مقطع ناعم)- الخبز العربي : نصف كوب (مقطع مكعبات ومقلي)- صنوبر : ملعقة صغيرة (مقلي / للتزيين)- الشبت : رشّة (مفروم / للتزيين) طريقة التحضير1. في وعاء نضع اللبن الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون والمايونيز والقليل من...