أبرزها العدس وحمص الشام.. أفضل 5 أكلات في الشتاء «زي المطاعم»
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
أفضل أكلات في الشتاء.. يشعر الكثير من الأشخاص برغبة زائدة في تناول الطعام الساخن أثناء انخفاض درجات الحرارة حتى يشعروا بالدفء، لذا يبحث الكثير عن الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء وتمده بالطاقة.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها أفضل 5 أكلات تمد الجسم بالدفء والطاقة في الشتاء، خلال السطور التالية:
شوربة العدس أكلات تمنحك الدفء في الشتاء1- شوربة العدس:
- تعتبر أكلة العدس من أشهر الأكلات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء.
2- البطاطا الحلوة:
- تعد البطاطا الحلوة من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة، ويمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وسكر.
3- شوربة الدجاج بالخضراوات:
- تساعد شوربة الدجاج بالخضراوات على تدفئة الجسم ومقاومة الإحساس بالجوع، وتمنح الجسم جميع العناصر التي يحتاج إليها مثل البروتينات والفيتامينات.
الكشك4- الكشك:
- تعطي أكلة الكشك حرارة للجسم وإحساساً بالشبع لفترة طويلة.
5- الأسماك:
- تمد الأسمالك الأجسام بـ الفيتامين د، الذي يقل في الشتاء بسبب عدم تعرض الجسم لآشعة الشمس.
الخبيزة6- الخبيزة:
- تعتبر من الأكلات الشعبية الشهيرة في مصر، ومن فوائدها الطبية معالجة نزﻻت البرد والسعال.
7- حمص الشام:
- يساعد حمص الشام على الشعور بالدفء، ويكون حمص الشام مع تتبيلة من الشطة والملح والصلصة، ويقدم مع الخل وعصير الليمون.
8- الفواكه الحمضية:
- يحتوي البرتقال واليوسفي على فيتامين C، حيث يعمل على مقاومة الأنفلونزا والبرد في فصل الشتاء.
البليلة9- البليلة:
- تساعد البليلة من الأطعمة التي تساعد على الشعور بالدفء عند انخفاض درجة حرارة، كما أنها تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية.
10- حمص الشام:
- يعتبر حمص الشام الذي يطلق عليه البعض أيضًا اسم «الحلبسة»، مشروب شتوي دافئ وشهي، يعتبر من أكثر المشروبات الشعبية التي يفضلها الكثيرون خلال الطقس البارد.ويتميز حمص الشام بكونه مشروبًا مغذيًا وغنيًا بالبروتين والألياف، كما أنه يمنح الجسم الدفء ويعمل على تحسين الهضم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكرواسون بالجبنة داخل البيت.. بخطوات سهلة وبسيطة
مقرمشة وخفيفة.. طريقة عمل شابورة المخابز بخطوات بسيطة
«صحي وبيدفي في الشتا».. طريقة عمل القرنبيط المطبوخ بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حمص الشام الشتاء العدس اكلات أكلات سريعة التحضير اكلات سهلة وسريعة اكل في الشتاء حمص الشام فی الشتاء
إقرأ أيضاً:
مخاطر الارتفاع غير الطبيعي للحرارة في فصل الشتاء على الصحة
روسيا – يلاحظ سكان بعض البلدان أن درجات الحرارة أصبحت مرتفعة بشكل غير طبيعي في الشتاء مع تزايد تأثيرات الاحتباس الحراري، فما تأثير هذه الظاهرة على الصحة؟.
حول الموضوع قالت طبيبة الأعصاب الروسية يكاتيرينا ديميانوفسكايا:”ارتفاع درجات الحرارة في فضل الشتاء بشكل غير طبيعي يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على صحة الجسم بشكل عام وعلى الصحة النفسية”.
وأضافت:”التغيرات المفاجئة والمتكررة في درجات الحرارة وظروف الطقس تسبب إرهاق الجسم وإضعاف جهاز المناعة، والشعور بالتعب الدائم. البرد في فصل الشتاء يجعل الجسم يتأقلم مع درجات الحرارة الباردة من خلال تحسين عمل القلب وضخ الدم إلى الأعضاء، والحرارة غير الطبيعية في فصل الشتاء تقلل هذه الآليات التكيفية للجسم، وبالتالي تقل مقاومة الجسم للبرد والأمراض”.
وأشارت الطبيبة إلى أن الطقس الغائم وغياب الشمس خلال فصل الشتاء يؤدي إلى انخفاض إنتاج الجسم للسيراتونين وفيتامين D، وهذا يؤدي إلى انخفاض المناعة بشكل عام والإصابة بالاكتئاب الموسمي.
ويرى بعض خبراء الصحة أن انخفاض درجات الحرارة في الشتاء يساعد على الحد من انتشار بعض أنواع الفيروسات والبكتيريا التي تسبب أمراض الجهاز التنفسي، كما يشير بعض الخبراء إلى أن التعرض للبرد أحيانا يعزز إفراز الخلايا المناعية التي تحارب الأمراض في الجسم.
وينوه الخبراء إلى أن تقلبات درجات الحرارة المتكررة في فصل الشتاء تؤثر على حالة الضغط الجوي، وبالتالي على الجهاز العصبي، كما يؤثر على معدلات ضغط الدم خصوصا عند كبار السن أو الذين يعانون من أمراض مزمنة في القلب والشرايين.
المصدر: mail.ru