أبرزها العدس وحمص الشام.. أفضل 5 أكلات في الشتاء «زي المطاعم»
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
أفضل أكلات في الشتاء.. يشعر الكثير من الأشخاص برغبة زائدة في تناول الطعام الساخن أثناء انخفاض درجات الحرارة حتى يشعروا بالدفء، لذا يبحث الكثير عن الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم خلال فصل الشتاء وتمده بالطاقة.
وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها أفضل 5 أكلات تمد الجسم بالدفء والطاقة في الشتاء، خلال السطور التالية:
1- شوربة العدس:
- تعتبر أكلة العدس من أشهر الأكلات الشتوية التي تساعد على الشعور بالدفء في فصل الشتاء.
2- البطاطا الحلوة:
- تعد البطاطا الحلوة من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة، ويمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وسكر.
3- شوربة الدجاج بالخضراوات:
- تساعد شوربة الدجاج بالخضراوات على تدفئة الجسم ومقاومة الإحساس بالجوع، وتمنح الجسم جميع العناصر التي يحتاج إليها مثل البروتينات والفيتامينات.
4- الكشك:
- تعطي أكلة الكشك حرارة للجسم وإحساساً بالشبع لفترة طويلة.
5- الأسماك:
- تمد الأسمالك الأجسام بـ الفيتامين د، الذي يقل في الشتاء بسبب عدم تعرض الجسم لآشعة الشمس.
6- الخبيزة:
- تعتبر من الأكلات الشعبية الشهيرة في مصر، ومن فوائدها الطبية معالجة نزﻻت البرد والسعال.
7- حمص الشام:
- يساعد حمص الشام على الشعور بالدفء، ويكون حمص الشام مع تتبيلة من الشطة والملح والصلصة، ويقدم مع الخل وعصير الليمون.
8- الفواكه الحمضية:
- يحتوي البرتقال واليوسفي على فيتامين C، حيث يعمل على مقاومة الأنفلونزا والبرد في فصل الشتاء.
9- البليلة:
- تساعد البليلة من الأطعمة التي تساعد على الشعور بالدفء عند انخفاض درجة حرارة، كما أنها تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية.
10- حمص الشام:
- يعتبر حمص الشام الذي يطلق عليه البعض أيضًا اسم «الحلبسة»، مشروب شتوي دافئ وشهي، يعتبر من أكثر المشروبات الشعبية التي يفضلها الكثيرون خلال الطقس البارد.ويتميز حمص الشام بكونه مشروبًا مغذيًا وغنيًا بالبروتين والألياف، كما أنه يمنح الجسم الدفء ويعمل على تحسين الهضم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكرواسون بالجبنة داخل البيت.. بخطوات سهلة وبسيطة
مقرمشة وخفيفة.. طريقة عمل شابورة المخابز بخطوات بسيطة
«صحي وبيدفي في الشتا».. طريقة عمل القرنبيط المطبوخ بخطوات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حمص الشام الشتاء العدس اكلات أكلات سريعة التحضير اكلات سهلة وسريعة اكل في الشتاء حمص الشام فی الشتاء
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية: 90% من الناس يشربون المياه بطريقة خاطئة
أكد الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، أن هناك خطأ شائعًا بين الكثيرين في طريقة شرب المياه، حيث أن 90٪ من الناس يشربون المياه بشكل خاطئ.
وقال: "من الأخطاء الشائعة شرب كمية كبيرة من الماء دفعة واحدة، مما يؤدي إلى تخفيف الأملاح المعدنية في الجسم بشكل مفرط، وهذا قد يسبب شعورًا بالتعب والخمول".
وأوضح أن الطريقة الصحيحة هي شرب المياه على فترات منتظمة طوال اليوم، مع تحديد الكمية المناسبة بناءً على الوزن: "إذا كان وزنك 70 كيلو، يجب أن تشرب حوالي 2.1 لتر من الماء يوميًا، مع الحرص على تقسيمها على مدار اليوم".
كما قدم نصيحة لأولئك الذين يشعرون بالحاجة للتبول بشكل متكرر بعد شرب الماء، حيث قال: "يمكنك تناول ملح خشن أو ملح البحر تحت اللسان قبل شرب الماء، فهذا يساعد في الحفاظ على الأملاح المعدنية في الجسم ويقلل من الحاجة المتكررة للتبول".
وفيما يتعلق بالشعور بالجوع في الشتاء، أشار الدكتور عماد إلى أن الجسم يميل إلى تخزين الدهون في الشتاء، مما قد يؤدي إلى الشعور بالجوع بشكل أكبر، موضحا أن هذا يرجع في الأساس إلى نقص المياه في الجسم، مما يؤثر على قدرة الجسم في استخدام الجليكوجين المخزن لإنتاج الطاقة.
وأضاف استشاري التغذية العلاجية، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس: "إذا كنتِ تشعرين بالجوع دائمًا في الشتاء، حاولي شرب الماء بشكل منتظم، لأن الجسم يحتاج إلى الماء لتحويل الدهون المخزنة إلى طاقة".
وشدد على أهمية الحركة اليومية حتى في فصل الشتاء، حيث أن المشي البسيط داخل المنزل يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم وتنشيط الدورة الدموية، مما يساعد على الشعور بالدفء والطاقة.
وأضاف: "من المهم أن نقرأ مكونات المنتجات جيدًا ونتأكد من أنها تحتوي على مواد صحية، ولا تقتصر النصيحة على المكونات فقط، بل يجب علينا أيضًا أن ننتبه إلى التحذيرات المرفقة على المنتجات، مثل تلك الملصقات التحذيرية الموجودة على اللحوم أو البيض، فهي ليست مجرد معلومات إضافية، بل هي تحذيرات حقيقية يجب أخذها بعين الاعتبار."
ودعا الأمهات إلى التأكد من أن الأطعمة التي يقدمونها لأطفالهم لا تحتوي على مكونات ضارة، وأن الاختيارات الصحية هي السبيل لضمان صحة جيدة لهم.
وتبث قناة الناس عبر تردد 12054 رأسي، عدة برامج للمرأة والطفل وبرامج دينية وشبابية وثقافية وتغطي كل مجالات الحياة.
دينا الشربيني: شخصيتي في «الهنا اللى أنا فيه» طيبة جدًا.. فيديو