أفكار مبتكرة لتجهيز السحور والإفطار في أقل وقت
تاريخ النشر: 11th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يُعتبر شهر رمضان شهرًا مليئًا بالتحديات اليومية، وخاصة فيما يتعلق بتحضير وجبتي السحور والإفطار، ومع ضيق الوقت بين العمل والعبادات، يسعى الكثيرون لتحضير وجبات سريعة ولذيذة دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ، لذلك نقدم لكم مجموعة من الأفكار المبتكرة لتحضير السحور والإفطار بأقل وقت، بالإضافة إلى بعض النصائح للاستفادة من المكونات المتاحة في المنزل.
الزبادي بالفواكه والمكسرات : اخلطي كوبًا من الزبادي الطبيعي مع قطع من الفواكه الموسمية مثل الموز أو التوت، ثم أضيفي بعض المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز، حيث يمنحك هذا السحور طاقة طويلة الأمد بفضل البروتين من الزبادي والألياف من الفواكه والمكسرات.
ساندويتشات السحور الصحية: استخدمي خبز القمح الكامل أو التوست المحمص، وضعي فيه جبن قريش قليل الدسم مع شرائح الخيار والطماطم، فهذه الوجبة سريعة التحضير وتوفر لك البروتين والألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع طوال اليوم.
الشوفان بالحليب والفواكه المجففة : قومي بغلي الشوفان مع الحليب، ثم أضيفي إليه الفواكه المجففة مثل التين والمشمش، مما يعزز الشعور بالشبع ويعطي طاقة مستدامة طوال اليوم، والفواكه المجففة تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن.
الفول بالزيت الزيتون : يمكنك تحضير طبق فول سريع عن طريق غليه مع زيت الزيتون وعصير الليمون، حيث أن الفول غني بالبروتين والألياف، مما يساعد على تعزيز الطاقة والشعور بالشبع طوال اليوم.
العصائر الطبيعية : قومي بتحضير عصير طبيعي من البرتقال أو الجزر مع إضافة بعض العسل الطبيعي، كما تمنحك الترطيب والطاقة من الفيتامينات والمعادن.
أفكار لتحضير الإفطار بأقل وقت
سلطة الفواكه الطازجة: امزجي مجموعة من الفواكه الموسمية مثل البطيخ والمانجو والعنب مع عصير الليمون والنعناع، حيث تعتبر وجبة خفيفة وغنية بالفيتامينات، وهي مثالية كوجبة أولى عند الإفطار لأنها ترطب الجسم وتزوده بالطاقة.
الشوربة السريعة بالخضروات : ضعي الخضروات مثل الجزر والكوسا في ماء مغلي، وأضيفي بعض التوابل مثل الكمون والملح، ويمكن إضافة مكعب مرق للحصول على نكهة مميزة، مما يساعد على تهيئة المعدة لاستقبال الطعام بعد ساعات الصيام، وتوفر الخضروات القيم الغذائية العالية.
الأرز مع الدجاج المشوي: قومي بتحضير الأرز الأبيض أو البسمتي، وقدميه مع شرائح دجاج مشوي على الشواية أو في الفرن، حيث يحتوي الدجاج على البروتين والأرز على الكربوهيدرات التي توفر طاقة سريعة ومفيدة بعد الصيام.
المعجنات السريعة (الفطائر): استخدمي عجينة جاهزة للفطائر، واحشيها بالجبن أو اللحم المفروم أو الخضروات، ثم قومي بخبزها في الفرن، حيث تتيح لك إعداد وجبة إفطار شهية في وقت قليل، ويمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الفريزر.
السمبوسك الجاهزة: شراء السمبوسك الجاهز يمكن أن يوفر لك وقتًا كبيرًا، فقط قومي بتسخينه في الفرن أو القلي السريع، فهي خيار سهل وسريع، ويمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في الفريزر للاستخدام في وقت الحاجة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: شهر رمضان تحضير السحور تحضير الإفطار
إقرأ أيضاً:
«بيئة» تكرّم 15 فكرة ومبادرة مبتكرة بجائزة روّاد المستقبل
الشارقة: «الخليج»
استضافت «بيئة»، الرائدة في التنمية المستدامة في المنطقة، حفل توزيع جائزة رواد المستقبل 2024-2025 في الشارقة، حيث كرّمت 15 فكرة ومبادرة مبتكرة في الاستدامة، وشملت ترشيد استهلاك الطاقة والمياه، وتعزيز الوصول إلى إنتاج الطاقة النظيفة، وتحسين استخدام الأراضي للزراعة المستدامة، وتشجيع الممارسات البيئية الواعية في المجتمعات وغيرها.
يُذكر أن الجائزة أقيمت تحت رعاية الشيخة بدور بنت سلطان القاسمي، رئيسة الجامعة الأمريكية في الشارقة، وتهدف إلى تكريم الأفكار والمشاريع المبتكرة التي يقدمها أفراد ومجموعات من المدارس والجامعات والمؤسسات الحكومية والشركات دولياً، تثميناً لمساهماتهم في بناء مستقبل مستدام.
وتأتي الجائزة امتداداً لإرث «بيئة» الذي يمتد لعقدٍ من الزمن في استقطاب آلاف المشاركات التي تركز على الابتكار والاستدامة في دولة الإمارات، وتحرص على توسيع نطاقها لتصبح منصة عالمية لعرض الحلول الملهمة التي ترسي مستقبلاً مستداماً وواعداً.
وقالت الشيخة بدور «الاستدامة تحدٍّ عالمي يستدعي ابتكارات من مختلف أنحاء العالم. وتشهد الجائزة توسعاً ملحوظاً في مشاركة الدول مع كل دورة، ما يؤكد أهمية تضافر الجهود في الابتكار لإحراز تقدم مشترك. ونتقدم بخالص التهاني للمشاركين في هذه الدورة وللفائزين الذين قدموا ابتكارات قادرة على إحداث تغيير إيجابي عالمي».
وقال خالد الحريمل، الرئيس التنفيذي ونائب رئيس مجلس الإدارة في «بيئة»: «شهدت دورة هذا العام زيادة ملحوظة في المشاركة محلياً ودولياً، ما يعكس الوعي المتزايد والالتزام بالابتكار من أجل إرساء مستقبل مستدام. ونحن سعداء بالدور المهم الذي تؤديه الجائزة في تعزيز ثقافة الابتكار داخل دولة الإمارات وخارجها، بتشجيع تبادل الخبرات بين الشركات، ودعم بناء المعرفة والتفكير النقدي بين الطلاب، ومساندة المؤسسات في توسيع آفاق الابتكار من أجل مستقبل أفضل».
وبدأ حفل توزيع الجوائز بكلمات افتتاحية لخالد الحريمل، وهند الحويدي، الرئيسة التنفيذية للتطوير في «بيئة».
وخلال الفعالية، ألقت المخترعة الإماراتية فاطمة الكعبي كلمة ملهمة، أكدت دور الابتكار في استكشاف آفاق جديدة تحقق تأثيراً إيجابياً في المجتمع والبيئة. واختُتم الحفل بتوزيع الجوائز بحضور الشيخة بدور القاسمي، حيث كرّمت 15 ابتكاراً ومبادرة مستدامة ضمن خمس فئات.
يُشار إلى أن لجنة التحكيم ضمت نخبة من الخبراء في المجالات الأكاديمية والحوكمة الرقمية والاستراتيجية والابتكار، واعتمدت عملية تقييم دقيقة لاختيار الفائزين. وبعد مراجعة 165 طلباً، اختارت عشرة متأهلين للتصفيات النهائية في كل فئة بعد عملية تقييم أولية. وتمكن المرشحون المتأهلون من عرض ابتكاراتهم أمام لجنة التحكيم.
وفي إطار المقابلات المتعمقة، استعرض المرشحون تفاصيل ابتكاراتهم، مع التركيز على مدى حداثتها مقارنة بالحلول القائمة وإمكانية تطبيقها وقابليتها للتوسع. ثم أجرت لجنة التحكيم تقييماً ثانياً لكل مرشح استناداً إلى التأثير الإيجابي المحتمل لابتكاراته. وفي اجتماع نهائي، راجعت لجنة التحكيم الدرجات، حيث ناقشت نتائج التقييم وأكدت اختيار أبرز الابتكارات الواعدة للفوز بالمراكز الأولى.
وقد فُتحت الجائزة للأفراد والمجموعات والمؤسسات من مختلف أنحاء العالم، واستقطبت دورة هذا العام مشاركين من عشر دول، من بينها الإمارات، والولايات المتحدة، والمملكة العربية السعودية، وسلطنة عُمان، والهند.
وفي حفل توزيع الجوائز، أعلنت أسماء الفائزين الثلاثة الأوائل في كل فئة، ومنحهم جوائز مالية لدعمهم في بدء تطوير ابتكاراتهم الناشئة من أجل إرساء مستقبل مستدام.
وخلال الفعالية، كرّمت الشيخة بدور، وخالد الحريمل، الفائزين الذين قدموا مشاركاتهم من دولة الإمارات بمشاركات تنافسية للغاية.
الفائزون بالجائزة من الأفراد والمجموعات:
المركز الأول: الدكتور ظافر سعيد، أستاذ جامعي وباحث وحامل براءة اختراع أمريكية يقيم في دولة الإمارات، فاز لعرضه الإمكانات المميزة لدمج الجسيمات النانوية في المبردات التقليدية، ما يُحسّن كفاءة التبريد في أنظمة التكييف والتدفئة (HVAC) ويُحقق وفورات كبيرة في الانبعاثات.
المركز الثاني: علياء المعمري، ودلفة علي، وفاطمة مختار، طالبات جامعيات في الشارقة، فزن بتصميمهنّ الفريد لنظام كهروضوئي (FPV) بيضاوي وعائم. يعالج التصميم التحديات المرتبطة بأنظمة الطاقة الشمسية العائمة التقليدية بتعظيم التعرض لأشعة الشمس وتقليل التكاليف التشغيلية.
المركز الثالث: إيمان المرزوقي، معلمة من الشارقة، فازت بعرضها لروبوت فريد من نوعه يُدعى «صدوم»، بناه طلاب تحت إشرافها. يمزق الروبوت الورق ويدخل البذور لإنتاج أقراص قابلة للزراعة، ما يُعزز جمع نفايات الورق ويُسهم في تشكيل بيئة مستدامة.
المركز الأول: سايناث مانيكاندان، طالب في دولة الإمارات، فاز تكريماً لتفانيه في الترويج لاستخدام العلوم والتكنولوجيا والروبوتات والهندسة والفنون والرياضيات في معالجة التحديات البيئية. بأنشطته واهتماماته، ألهم أقرانه ووجّههم نحو ابتكار حلول من أجل مستقبل مستدام.
المركز الثاني: طيف الجسمي، طالبة ورائدة أعمال شابة في دولة الإمارات، فازت لاستخدامها التكنولوجيا والروبوتات في تنفيذ مبادرات بيئية إيجابية. وقد أسهم تعاونها الفعّال مع مؤسسات ومبادرات داخل الدولة في رفع الوعي حول التحديات البيئية، بما في ذلك انبعاثات الكربون والنفايات.
المركز الثالث: سانفي راو، طالبة في دولة الإمارات، فازت لتشجيعها المسؤولية البيئية بالتفاعل النشط مع المجتمع داخل مدرستها وعبر مواقع التواصل، لتحفيز الابتكار في مواجهة تحديات بيئية محددة مثل الحفاظ على المياه، وتعزيز الاقتصاد الدائري، وإنتاج الطاقة النظيفة.
الفائزون بالجائزة من الشركات:
المركز الأول: ليلى إبراهيم علي، مديرة روضة «الدراري» في الشارقة، فازت لالتزامها بقيادة التعليم في الاستدامة، وتعزيز روح الابتكار الإيجابي للمناخ بين الطلاب والمعلمين على السواء، وتوسيع نطاق تأثيرها إلى المجتمعات بتوثيق جهودها ونشرها في ورقة بحثية.
المركز الثاني: ذكرى الذيب، رئيسة شؤون الطلبة في مدرسة «عاتكة بنت زيد للتعليم الأساسي» بخورفكان – الشارقة، فازت عن مشروعها «القيادة تقود الاستدامة»، ويعزز الممارسات المستدامة بين الطلاب والمعلمين وأولياء الأمور، كما تشجع ريادة الأعمال الطلابية لإنتاج منتجات صديقة للبيئة.
المركز الثالث: نادية درويش عبدالله أحمد، مديرة مدرسة سابقة من الفجيرة، فازت لالتزامها مدى الحياة بغرس قيم الاستدامة التقليدية المأخوذة من التراث الزراعي الإماراتي في نسيج الأجيال القادمة. وبدعم المشاريع والمزارع المنزلية، أسهمت في تمكين الاقتصاد المحلي وتعزيز التماسك المجتمعي.
المركز الأول: هيئة كهرباء ومياه وغاز الشارقة، لإطلاقها برنامجاً توعوياً يستهدف أصحاب المنازل والمؤسسات الحكومية، واعتمدته إمارة الشارقة، وأسهم في تحقيق وفورات كبيرة في الانبعاثات واستهلاك المياه.
المركز الثاني: همت محجوب أحمد، ورهام حسني، وريما شاكر، معلمات من مدرسة «الشيخة ميرة بنت محمد السويدي» بالشارقة، فزن لالتزامهنّ بدمج تعليم الاستدامة في تطوير القيم الأخلاقية لدى الطلاب، وقد شاركن الطلاب في أنشطة بيئية مثل الزراعة المستدامة وتنسيق الحدائق وإنتاج المحاصيل.
المركز الثالث: شايجي جوي، معلمة من مدرسة «القادة الخاصة» في الشارقة، فازت لاستمرارها في إرشاد الطلاب، وتمكينهم من تشكيل لجنة خاصة بهم لاتخاذ إجراءات إيجابية للمناخ داخل المدرسة وفي المجتمعات السكنية المحيطة.
المركز الأول: شيفانا نافيس، نائبة مديرة مدرسة «الهند الدولية» بالشارقة، فازت لترويجها للوعي البيئي بتثقيف الطلاب والموظفين والمجتمع المحلي عبر ورش وندوات وحملات توعوية ركزت على تقليل النفايات، الحفاظ على الطاقة، إعادة التدوير، والمزيد.
المركز الثاني: أنجم حسن، معلمة في مدرسة «دلهي الخاصة» بالشارقة، فازت لدورها في تعزيز المسؤولية البيئية وتشجيع الطلاب على تبنّي ممارسات صديقة للبيئة، بما في ذلك استخدام مواد قابلة للتحلل أو نباتية للتغليف، مثل نشا الذرة أو الأعشاب البحرية أو الخيزران، ما يقلل من الأثر البيئي للنفايات.
المركز الثالث: خولة الشامسي، أخصائية مختبر في مدرسة «القرية» بالفجيرة، لإشراكها الطلاب في أنشطة بيئية إيجابية، مثل زراعة الأشجار، وتنسيق الحدائق، وتنظيف الشواطئ ضمن ساحات المدرسة، إلى جانب تفاعلها النشط مع أولياء الأمور والمجتمع الأوسع عبر مواقع التواصل.
ولتأكيد أهمية الابتكارات، قالت هند الحويدي «ألهمتني الحلول المبتكرة التي قدمها المشاركون في هذه الدورة من الجائزة فقد تناولت الابتكارات تحديات بيئية واجتماعية عالمية، مما يعكس مستوى الإبداع والالتزام لدى المشاركين. وأود الإشارة إلى أن فريق الخبراء لدينا بادر بمراجعة مئات الطلبات، التي تضمنت مقترحات قيّمة وفريدة. وأود أن أتقدم بالشكر الجزيل لجميع المشاركين على جهودهم المبذولة، وكذلك للجنة التحكيم على نجاحها بأداء هذه المهمة الصعبة بمهارة عالية والمتمثلة في وضع القوائم النهائية وتقييم واختيار الفائزين. وأتوجه بالتهنئة للفائزين، وأتطلع إلى رؤية ابتكاراتهم وهي تُطبق على أرض الواقع في المجتمعات المحلية والعالمية، بما يضمن تحقيق نتائج بيئية إيجابية».
تدعو جائزة رّواد المستقبل سنوياً الأفراد والمجموعات، والشركات والمؤسسات في القطاعين العام والخاص، للتقدم والمشاركة، حيث تضيء على الابتكارات التي تهدف إلى إحداث تأثير إيجابي واسع النطاق في البيئة.
أحمد موسى: الاحتلال سيطر بشكل كامل على رفح الفلسطينية واعتبرها منطقة عازلة