2025-01-17@22:56:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2870

«الأرز بـ»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    نظم مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع وفد المعهد الوطني الصيني لبحوث الأرز خلال زيارتهم الرسمية لمصر ندوه علمية عن المحاصيل الاستراتيجية وخاصة محصول الأرز  بالتعاون مع أكاديمية مركز البحوث الزراعية حضرها لفيف من اعضاء الهيئه البحثية المتخصصين في ذات المجال و ذلك في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية . أبدي وفد المعهد الصيني لبحوث الارز رغبته في مزيد من التعاون مع الجانب المصري في هذا الشأن حيث تم  تقديم عرض توضيحي عن أنشطة مركز البحوث الزراعية ومعاهدة المختلفة وتوضيح  دور مركز البحوث الزراعية في استنباط أصناف وهجن من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وقادرة علي التكيف مع التغيرات المناخية وخاصة محصول الأرز .كما تم التعرف على الأصناف الجديدة التي إنتجها...
    رؤية الطعام في المنام من الأحلام التي تختلف تفسيراتها، حسب الحالة النفسية والعاطفية للشخص الحالم، لأن بعد يوم طويل يخلد الإنسان إلى النوم وينتقل لعالم الأحلام، ويرى فيها العديد من الأحلام التي يكون لها تفسيرها ودلالتها بكل واحد منهم، فما تفسير رُؤية أكل الأرز في المنام؟. تفسير حلم أكل الأرز فسَّر ابن سيرين في كتابه «تفسير الأحلام»، أنّ رؤية الأرز من الرؤى المحمودة في المنام لصاحبها، لأن الأرز يدل عل المال، ومن رأي أنه يأكل أرز دل على حصوله على المال الذي ينمو ويكثر، وتدل رؤيه الأرز غير المطبوخ في المنام بشارة وعلامة على فك الكرب والتخلص من بعض الهموم البسيطة. كما فسر أن حال رؤية الأرز غير المطبوخ في المنام، يعني إشارة لحل بعض من بعض الاضطرابات التي التي يمر...
    أوضحت شعبة الأرز باتحاد الصناعات تفاصيل سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة 18-10-2024 في مصر، حيث يُعد الأرز أحد السلع المهمة والرئيسية بالسوق المحلية، والتي يتابع سعرها قطاع عريض من المواطنين والتجار.  سعر طن الأرز الشعير اليوم   وتوضح «الوطن» سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة، وفقاً للتحديث الأخير المعلن عبر شعبة الأرز التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، وجاء كالتالي: سعر الأرز الشعير رفيع الحبة ووصل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم الجمعة إلى 14 ألف جنيه داخل الأسواق المحلية. سعر الأرز الشعير عريض الحبة كما سجل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم الجمعة 16 ألف جنيه في الأسواق. سعر الأرز اليوم كما سجل سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة «أرض المضرب» اليوم الجمعة 23 ألف جنيه، في حين سجل سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة...
    نظم مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع وفد المعهد الوطني الصيني لبحوث الارز خلال زيارتهم الرسمية لمصر ندوة علمية عن المحاصيل الاستراتيجية وخاصة محصول الأرز بالتعاون مع أكاديمية مركز البحوث الزراعية حضرها لفيف من اعضاء الهيئة البحثية المتخصصين في ذات المجال. و ذلك في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية حيث ابدي وفد المعهد الصيني لبحوث الارز رغبته في مزيد من التعاون مع الجانب المصري في هذا الشأن حيث تم  تقديم عرض توضيحي عن أنشطة مركز البحوث الزراعية ومعاهدة المختلفة وتوضيح  دور مركز البحوث الزراعية في استنباط أصناف وهجن من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وقادرة علي التكيف مع التغيرات المناخية وخاصة محصول الأرز.الأصناف الجديدة كما تم التعرف علي الأصناف الجديدة التي إنتجها...
    يعد الأرز بالخضار والبشاميل من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها على الغداء فى العزومات والتجمعات العائلية فى يوم الجمعة.نعرض لكم طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم بعد تصدر لدغة الثعبان التريند.. كيف تعرف الطماطم الفاسدة من السليمة طريقة عمل الكيكة بالماء وبدون لبن أو عصير قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه مقادير أرز بالخضار والبشاميل: أرزبصل ثوم بسلة جزركوسةبطاطس فلفل حار فلفل ألوان ملح فلفل أسود كمون دقيق زبدة لبنمكعب مرقة طريقة_عمل_صلصة_البشاميل طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل:شوحي البصل مع رشة ملح وفلفل أسود فى طاسة بها زيت.أضيفي الثوم  والخضار وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في طاجن داخل الفرن.ضعي...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٦ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى  ١٦ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٨٧٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز إلى أنه بلغ، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ١٢٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٥٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٧٨ ألف طن، لافتا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ، ثم محافظات:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٦ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٦ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٨٧٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ١٢٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٥٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٧٨ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى ١٦ أكتوبر الجاري .حصاد الأرز ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٦ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٨٧٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ١٢٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٥٦٠ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٧٨ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها...
    تراجع أسعار الأرز اليوم في مصر بفضل جهود الحكومة.. تُعتبر سلعة الأرز من أساسيات كل منزل، وتشهد أسعار الأرز الشعير في الآونة الأخيرة تراجعًا طفيفًا في العديد من الأسواق والمتاجر المتخصصة. يعود هذا الانخفاض إلى الجهود المستمرة التي تبذلها وزارة التموين والجهات الحكومية لتوفير كميات وفيرة من الأرز في المجمعات الاستهلاكية، حيث تصل نسبة التخفيضات إلى 30%، مما يُسهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين الذين يواجهون تحديات اقتصادية.إجراءات حكومية لمراقبة الأسعارتراجع أسعار الأرز اليوم في مصر بفضل جهود الحكومةفي إطار هذه الجهود، اتخذ البنك المركزي المصري مجموعة من التدابير لتخفيف الضغط على العملات الأجنبية، وتوفير العملة اللازمة للإفراج عن كميات كبيرة من السلع المحتجزة في المخازن والموانئ. كما يُتابع مجلس الوزراء، برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، سير العمل في الموانئ...
    نظم مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع وفد المعهد الوطني الصيني لبحوث الارز خلال زيارتهم الرسمية لمصر ندوة علمية عن المحاصيل الاستراتيجية وخاصة محصول الأرز  بالتعاون مع أكاديمية مركز البحوث الزراعية حضرها عدد من اعضاء الهيئة البحثية المتخصصين في ذات المجال و ذلك في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية حيث ابدي وفد المعهد الصيني لبحوث الارز رغبته في مزيد من التعاون مع الجانب المصري في هذا الشأن حيث تم  تقديم عرض توضيحي عن أنشطة مركز البحوث الزراعية ومعاهدة المختلفة وتوضيح  دور مركز البحوث الزراعية في استنباط أصناف وهجن من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وقادرة علي التكيف مع التغيرات المناخية وخاصة محصول الأرز كما تم التعرف علي الأصناف الجديدة التي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم مركز البحوث الزراعية بالتعاون مع وفد المعهد الوطني الصيني لبحوث الأرز خلال زيارتهم الرسمية لمصر ندوه علمية عن المحاصيل الاستراتيجية وخاصة محصول الأرز بالتعاون مع أكاديمية مركز البحوث الزراعية حضرها لفيف من اعضاء الهيئه البحثية المتخصصين في ذات المجال و ذلك في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية حيث ابدي وفد المعهد الصيني لبحوث الارز رغبته في مزيد من التعاون مع الجانب المصري في هذا الشأن.وتم تقديم عرض توضيحي عن أنشطة مركز البحوث الزراعية ومعاهدة المختلفة وتوضيح  دور مركز البحوث الزراعية في استنباط أصناف وهجن من المحاصيل الاستراتيجية المختلفة وقادرة علي التكيف مع التغيرات المناخية وخاصة محصول الأرز كما تم التعرف علي...
    انخفاضات متتالية شهدها سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 17-10-2024 في مصر، إذ شهد سعر الطن، خلال الأيام الماضية حالة من التراجعً، بينما سجلت الأسعار اليوم حتى الآن استقرارا على سعر الأمس، بعد أن انخفض سعر الطن بالأمس لما قيمته لـ500 جنيه عن سعر الأمس، ليصبح سعر الطن يتراوح ما بين 14 إلى 16 ألف جنيه، وفقًا للشعبة العامة للأرز بالاتحاد العام للغرف التجارية. 16 ألف جنيه سعر طن الأرز عريض الحبة وقال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إنَّ سعر طن الأرز الشعير اليوم رفيع الحبة قد سجل 14 ألف جنيه، مقارنة بـ14 ألفًا و500 جنيه أمس، أما وبخصوص أرز الشعير عريض الحبة، فقد سجل سعره 16 ألف جنيه في سعر الطن، ووصلت قيمة التراجع بمبلغ...
    شهدت أسعار الأرز الشعير في مصر تراجعًا اليوم الأربعاء 16 أكتوبر 2024، حيث انخفض سعر الطن بنحو 500 جنيه مقارنة بأسعار أمس. وتراوحت أسعار الأرز الشعير بين 14،000 و16،000 جنيه للطن، وذلك حسب نوع الأرز.أسعار الأرز الشعير اليومسعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة:اليوم: 14،000 جنيه، مقارنة بـ 14،500 جنيه أمس.سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة:اليوم: 16،000 جنيه، مسجلًا تراجعًا بنحو 300 جنيه مقارنة بالأيام السابقة.أسعار الأرز الأبيض:سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة (أرض المضرب):23،000 جنيه للطن.سعر الأرز الأبيض عريض الحبة:25،500 جنيه للطن.سعر كيلو الأرزيتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض للمستهلك بين 23 و29 جنيهًا، حسب نوع الأرز (رفيع أو عريض الحبة).
    قال الإعلامي عمرو خليل، إن إسرائيل تحرق وتدمر كل شيء من هجمات المستوطنين على أشجار الزيتون في فلسطين المحتلة إلى حرق أغصان الأرز في جنوب لبنان بقصف لا يهدأ ولا يتوقف. عمرو خليل: الشرق الأوسط يعيش أيام عصيبة.. والسلام يبدو فيها بعيدا عمرو خليل: إسرائيل أشعلت كل الجبهات من غزة إلى العراق وأضاف "خليل"، مقدم برنامج "من مصر"، عبر قناة "القاهرة الإخبارية": "فمن الجنوب في غزة والضفة والقدس إلى الشمال في لبنان، بنك الأهداف الإسرائيلي لا يعرف سوى إشعال الحرائق، لم ولن يستوعب شموخ أرز لبنان وصموده، ولا سلام زيتون فلسطين وثبات جذوره".وتابع الإعلامي: "فالتاريخ يقول، ستبقى أشجار الزيتون وأغصان الأرز صامدة، كما بقيت دائما ثابتة منذ بدء هذا الاحتلال".
    قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل كفتة الارز. المقادير كيلو لحمه مفرومه جملى ثلاث اكواب رز يتم طحنه جيدا بصلتين وسط ست فصوص ثوم فلفل رومى (اختياري) حزمه بقدونس حزمه كسبره حزمه شبت ملح وبهارات لحمهالصلصة…م ك ثوم مفروم سمن على زيت لتر عصير طماطم ٢ م ك صلصةملح والعشر بهارات طماطم وجزر للسلطه الطريقة نضع اللحمه والارز والبصل والتوم والكسبرة والبقدونس والشبت ملح وبهارات لحمة  يتم  فرمه في الكبه ثم نضع الملح والبهارات وتترك ترتاح في الثلاجه لمده ربع ساعة ويشكل صوابع  ويحمر في الزيت ويتم عمل الصلصة  حله فيه سمن على زيت ونضع عليه ثوم مفروم ورشه ملح ويدوب لونه دهبى فاتح انزل بعصير الطماطم وغلوه ونضع الكفته وممكن إضافة مكعبات بطاطس ويقدم  معه رز بالشعريه وسلطه.
    قالت الدكتورة ياسمين فؤاد، وزيرة البيئة، إن افتتاح أول مصنع لتدوير مخلفات قش الأرز في محافظة البحيرة له أهمية كبيرة للبيئة والاقتصاد المصرى، ويأتي كجزء من جهود الحكومة للحد من ظاهرة السحابة السوداء التي تتسبب في تلوث الهواء خلال مواسم حرق قش الأرز، خاصة في المناطق الزراعية. استثمارات المصنع تصل إلى 351 مليون يورو وأضافت وزيرة البيئة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن المشروع يُنفذ باستثمارات تصل إلى 351 مليون يورو، ويعكس اهتمام الحكومة بالاستثمار في مشروعات مستدامة تدعم الاقتصاد المحلي وتوفر فرص عمل جديدة، موضحة أن هذا المشروع ثمرة تعاون بين وزارتي البيئة والبترول، ما يعكس توحيد جهود مختلف الوزارات لتحقيق أهداف التنمية المستدامة. إعادة تدوير قش الأرز إلى إنتاج الطاقة أو علف للحيوانات  وذكرت وزيرة البيئة، أن فوائد المصنع...
    شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 16-10-2024 تراجعًا في الأسواق؛ بنحو 500 جنيه عن أسعار أمس، ليتراوح سعر طن الأزر الشعير ما بين 14 - 16 ألف جنيه للطن بحسب النوع، ووفقًا لشعبة الأرز. سعر طن الأرز الشعير في مصر وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 16-10-2024، وفقًا لشعبة الأرز. وقال رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إنَّ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة يسجل اليوم نحو 14 ألف جنيه، مقارنة مع 14 ألفًا و500 جنيه سعر الطن أمس في الأسواق المصرية. وأشار «شحاتة» في تصريح لـ«الوطن» إلى أنَّ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة يسجل اليوم 16 ألف جنيه للطن، بتراجع نحو 300 جنيه. سعر كيلو الأرز وأوضح أنَّ سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب، يسجل 23 ألف جنيه للطن،...
    كشف محمود بكر، رئيس جمعية كتاب البيئة، التفاصيل الكاملة لحملة جهاز شئون البيئة في إطار متابعة مواجهة السحابة السوداء بالمحافظات المختلفة على مستوى الجمهورية. الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة يتفقد منظومة عمل مكافحة السحابة السوداء بالشرقية الدقهلية تتابع موقف حرق قش الأرز للقضاء علي ظاهرة السحابة السوداء ظاهرة السحابة السوداء وأوضح بكر في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير وأحمد دياب ببرنامج «"صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أن ظاهرة السحابة السوداء تحدث في منطقة الدلتا والقاهرة الكبرى بشكل عام، ويطلق عليها مسمى «نوبات التلوث الحادة».وأشار رئيس جمعية كتاب البيئة، إلى أن هذه الظاهرة تأتي نتيجة استمرار أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز بالمحافظات، الأمر الذي يؤدي للتلوث المناخي وظهور سحابات سوداء في الجو.نوبات التلوث الحادة ولفت إلى أنه تم وضع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم  الاربعاء  الموافق  16  /10/2024 بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عــام وهو اليوم الموافــق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عــام 1945 ومقرها روما إيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمى للغذاء لعام 2024 " الحق في الغذاء من أجل حياة أفضل ومستقبل أفضل"، وذلك من حيث  الأغذية السليمة التى يرمز لها بالتنوع  بالإضافة الى أن الاهتمام بالتغذية والقدرة على تحمل تكاليف وسلامة الغذاء هو ما يتجه اليه العالم من أجل القضاء على الجوع لضمان حياه مستدامة أفضل. وأوضح الجهاز انه بلـغ إنتاج الحبوب 23.7 مليون طن عـام (2022/2023) مقابل 23.4 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4 ٪ ويرجع...
    سجلت سلعة الأرز اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 34.13 جنيه للكيلو في الأسواق.سعر الفول اليوم الأربعاء في مصرسجلت سلعة الفول اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 55.31 جنيه للكيلو في الأسواق.سعر الدقيق اليوم الأربعاء في مصرسجلت سلعة الدقيق اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 24.21 جنيه للكيلو في الأسواق.أسعار زيت عباد الشمس اليوم الأربعاء في مصرسجلت سلعة زيت عباد الشمس اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 74.78 جنيه للتر في الأسواق.أسعار السكر اليوم الأربعاء في مصرسجلت سلعة السكر اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 36.42 جنيه للكيلو في الأسواق.سعر المكرونة اليوم الأربعاء في مصرسجلت سلعة المكرونة معبأة اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 30.85 جنيه للكيلو في الأسواق.سعر العدس اليوم الأربعاء في مصرسجلت سلعة العدس المعبأ اليوم، الأربعاء، في مصر نحو 59.05 جنيه للكيلو في...
    أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الأربعاء، بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافــق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عــام 1945 ومقرها روما إيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمى للغذاء لعام 2024 " الحق في الغذاء من أجل حياة أفضل ومستقبل أفضل"، من حيث الأغذية السليمة التى يرمز لها بالتنوع  بالإضافة الى أن الاهتمام بالتغذية والقدرة على تحمل تكاليف وسلامة الغذاء هو ما يتجه اليه العالم من أجل القضاء على الجوع لضمان حياه مستدامة أفضل . مؤشرات جمهورية مصر العربية:ـ بلـغ إنتـاج الحبــــوب 23.7 مليون طـــن عـام (2022/2023) مقابل 23.4 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محصول الأرز بنسبة...
    أوضح مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أن  المتوسط الشهري لأسعار الأرز الأبيض انخفض عالميا، ليصل إلى 566.13 دولار أمريكي للطن خلال أغسطس 2024 مقابل 573.76 دولار أمريكي للطن خلال يوليو 2024، كما انخفض مقارنة بنحو 588.98 دولار أمريكي للطن خلال أغسطس 2023. سبب انخفاض أسعار الأرز الأبيض عالميا خلال أغسطس 2024 وأوضح المركز، فى «النشرة الشهرية لأسعار السلع الاستراتيجية العالمية»، والتي تهدف إلى رصد بيانات أسعار السلع الاستراتيجية العالمية على أساس شهري، أن المحللين أرجعوا سبب انخفاض أسعار الأرز الأبيض عالميا خلال أغسطس 2024، إلى ارتفاع الإنتاج في ستة بلدان آسيوية، نتيجة استخدام المزارعين ممارسات زراعية ذكية مناخيًا مستمدة من الطاقة النووية، وذلك بمساعدة الوكالة الدولية للطاقة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو). أحدث التوقعات في سوق الأرز...
    تمكنت الأجهزة الأمنية وقوات الحماية المدنية في محافظة الفيوم من السيطرة على حريق هائل نشب في موقع لتجميع قش الأرز بإحدى قرى مركز اطسا، وتصاعدت الأدخنة والنيران لمسافة كبيرة وتم السيطرة عليه قبل امتدادها للأراضى المجاورة، دون وقوع إصابات بشرية، وتم حُرر محضر بالواقعة.تلقي اللواء أحمد عزت مدير أمن الفيوم، إخطارًا من مأمور مركز شرطة اطسا، بنشوب حريق هائل في موقع لتجميع قش الأرز بقرية قلمشاة بدائرة المركز.وعلي الفور انتقل ضباط المباحث وسيارات الإطفاء إلى موقع الحريق، وتمكنوا من السيطرة على النيران قبل امتدادها للأراضى المجاورة حيث تم عمل فواصل بين الأماكن المشتعلة والأخرى غير المشتعلة لمنع امتداد الحريق على مسافات كبيرة. وتبين من الفحص أن الحريق نشب في موقع لتجميع قش الأرز على مساحة فدان، تبين أن وراء الحريق  قيام...
    الاوزي طبق يتكون من ارز باللحم المفروم والخضروات داخل عجينة او عجينة الفيلو المقادير اللازمة خبز صاج أو عجينة خبز نصف كيلو أرز بسمتي او مصري ربع كيلو لحم مفروم جزر مقطع بازلاء بصلة مفرومة نصف كوب ذرة حلوة ملح وفلفل وبهارات طريقة العمل يشوح البصل في مقلاة علي النار مع سمن وزيت حتي يذبل يضاف له اللحم والخضروات والملح والفلفل والبهارات ويترك حتي ينضج ويترك جانباً في قدر به بهارات وملح وسمن وماء نضع الأرز ويترك حتي يتشرب ثم ينقل حتي تمام النضج يرفع عن النار ويترك ليبرد نحضر صينية مدهونة سمن نضع داخلها خبز الصاج أو يفرد العجين داخلها حتي يغطي الجوانب نضع نصف كمية الأرز ثم اللحم والخضروات ثم باقي كمية الأرز المتبقية يغلق الخبز أو العجين...
    وصفة غير تقليدية لتقديم الأرز بطبقات ملونة ونكهات طبيعية المقادير اللازمة كيلو إلا ربع أرز مقسم أرباع سمن ملح وماء ملعقة صغيرة كركم نصف كوب عصير شبت مصفي جيداً طريقة العمل نحضر 3 قدور ونضع بكل قدر كمية من الماء والملح والسمن كافية لتسوية الأرز في القدر الأول نضع الكركم ويترك ليغلي ثم يضاف ربع كيلو الأرز له ويترك حتي يتشرب وينقل علي نار هادية حتي تمام النضج في القدر الأخر نضع مستخلص الشبت ويترك حتي يغلي ثم يضاف له الأرز حتي يتشرب وينقل علي نار هادئة حتي تمام النضج في القدر الأخير نضع ربع كيلو الأرز المتبقي ويترك حتي يتشرب ثم ينقل علي نار هادئة حتي تمام النضج نحضر قالب تقديم نضع به الأرز الأبيض ثم الأرز الأخضر بالشبت...
    القاهرة- أ ش أ: أكد الدكتور حمدي موافي رئيس المشروع القومي لتطوير إنتاجية الأرز السوبر بوزارة الزراعة اليوم الثلاثاء، أن مصر حققت أعلى إنتاجية في وحدة مساحة زراعة الأرز على مستوى العالم. وقال الدكتور موافي، في تصريح للقناة الأولى: "إن الوزارة بدأت في اتخاذ خطوات جادة في زراعة الأرز البسمتي منذ عام 2001، وذلك بالتعاون مع مركز الأبحاث الهندي "أي أر أي" والمعهد الدولي لبحوث الأرز لبناء القدرات في مجال زراعة سلالات أرز أكثر تكيفا نظرا لزيادة حجم تكلفة الاستيراد من الخارج التي تجاوزت 200 مليون دولار سنويا". وشدد على أن الأرز البسمتي المصري حاليا تفوق على الأصناف الهندية والباكستانية في الإنتاجية، حيث وصلت إنتاجية هذه الدول 5ر2 طن للفدان، في حين وصلت إنتاجية الأزر المصري لـ 4 أطنان للفدان...
    تباينت أسعار السلع الأساسية في مصر اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2024. يستعرض صدى البلد أسعار الأرز والسكر والزيوت اليوم في الأسواق:سعر الأرز المعبأ اليوم الثلاثاء33.72 جنيهسعر الفول المعبأ اليوم الثلاثاء54.15 جنيهسعر الدقيق المعبأ اليوم الثلاثاء24.63 جنيهسعر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) اليوم الثلاثاء77.61 جنيهسعر السكر المعبأ اليوم الثلاثاء35.99 جنيهسعر المكرونة المعبأة / 400 جرام اليوم الثلاثاء19.71 جنيه أسعار السكر والمكرونة و5 سلع أخرى بعد قرار وزير التموين أسعار الأرز والدقيق والسكر اليوم الخميس 10-10-2024 في الأسواق سعر المكرونة المعبأة / كيلو اليوم الثلاثاء30.86 جنيهسعر العدس المعبأ (صحيح) اليوم الثلاثاء61.74 جنيهسعر المكرونة السائبة اليوم الثلاثاء25.57 جنيهسعر الفول المعبأ (مجروش) اليوم الثلاثاء54.89 جنيهتعكس هذه الأسعار الحالية الاستقرار النسبي في سوق السلع الأساسية، مما يسهم في توفير رؤية واضحة للمستهلكين والمستثمرين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في الفترة من منتصف شهر أغسطس، وحتى منتصف نوفمبر من كل عام، تنتشر أمراض الحساسية وضيق التنفس والربو، والتي تنتج عن حرق قش الأرز، وتسميها وزارة البيئة نوبات تلوث الهواء الحادة، والمعروفة إعلاميا بظاهرة "السحابة السوداء".يصبح سكان المحافظات الزراعية في مصر، هم المتضررين من حرق قش الأرز ويصبح الشهور التي تلي الحصاد بمثابة كابوس لهم ولأطفالهم.تلوث الهواءويُعد تلوث الهواء البيئي، السبب الرئيسي للأمراض وحالات الوفاة المبكرة على مستوى العالم، إذ يسبب أمراض مثل انسداد شرايين القلب، والسكتة الدماغية، وسرطان الرئة، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، والالتهاب الرئوي، وتحدث نحو 95% من حالات الوفاة هذه في البلدان النامية. وتشير تقديرات بعض التقارير الدولية إلى أن تكلفة الأضرار الصحية الناجمة عن تلوث الهواء تبلغ 8.1 تريليونات دولار سنويًّا، أي...
    يرجع بدأ تحضير وجبات السوشي في اليابان منذ القرن الثامن تقريبا، ليصبح الأن من الوجبات المفلضه لدى الكبار والصغار مع تطور النوع الإصلى منه في جنوب شرق آسيا كوسيله لحفظ الأسماك في الأرز المتخمر.في السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير لفائف التونة الحارة بالأفوكادو على خطى المطاعم لتحضيرها لأفراد اسرتك بكل سهولة ويسير. المقادير- أرز السوشي الأبيض : ربع كوب- ورق نوري : حسب الحاجة (لفائف سوشي نوري "أعشاب بحرية مجففة ومحمصة تستخدم لتغليف الأرز عند إعداد السوشي")- التونا : 200 جم (شرائح طازجة)- الجمبري : 4 حبات (تمبورا)- الأفوكادو : نصف حبة- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (حار)- البيض : 3 ملاعق كبيرة (توبيكو أسود / بيض السمك)- صلصة الصويا : حسب الرغبة (صلصة...
    كتب- أحمد السعداوي: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، حتى ١٣ أكتوبر الجاري. وأفاد تقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، تجاوز نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٣ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٧٨٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، القليوبية. وأشار عزوز إلى أنه بلغ حتى تاريخه إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، نحو مليون و٧٣ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه نحو ٤٦٨ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٤٠ ألف طن، لافتًا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٣ أكتوبر الجاري.تدوير الأرزووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٣ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٧٨٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٧٣ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤٦٨ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٤٠ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى ١٣ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 13 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 78% ، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز، الى أنه بلغ إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و 73 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 468 ألف طن، وما تم تشوينه 540 ألف طن، لافتًا الى إستمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى ١٣ أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ١٣ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٧٨٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي مليون و ٧٣ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤٦٨ ألف طن، وما تم تشوينه ٥٤٠ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر...
    يشهد السوق المصري اهتمامًا كبيرًا من قبل المواطنين والمستهلكين بمعرفة أحدث أسعار الأرز والمكرونة، وذلك بسبب أهميتهما كعنصر أساسي في النظام الغذائي. أسعار الأرز تنخفض إلى 16,200 جنيه للطن الأرز بـ34 والفول يلامس الـ60 جنيهًا.. أسعار السلع الأساسية اليوم ويُعد الأرز والمكرونة من الأصناف الغذائية الهامة على مائدة الأسر المصرية، والتي يشهدا معدلات استخدام عالية لدى أي منزل مصري، لذالك يحرص المستهلكون على معرفة أسعارهما بشكل يومي.تفاوت في أسعار الأرز والمكرونة بالمحلات التجاريةورصد "محرر الوفد"، خلال جولة تفقدية بالأسواق الشعبية والمحلات التجارية والجمعيات الاستهلاكية والمولات المختلفة، أسعار الأرز والمكرونة سواء "معبأ أو سائب".وبعد انتهاء الجولة التفقدية، تبين أن هناك تفاوت في الأسعار من مكان إلى آخر، سواء في المحلات التجارية أو الأسواق أو منافذ الجملة والجمعيات الاستهلاكية.أسعار الأرز والمكرونة بالمحلات التجاريةوكشف "أحمد...
    إذا كنت من محبي الأكلات السهلة والبسيطة نقدم لكي اليوم طريقة عمل مندي الدجاج في الفرنالمقادير:دجاجة كاملة مغسولة ومنقوعة في محلول به ملح وليمون- 3 أكواب من الأرز البسمتي- بصلة كبيرة مقطعة- 3 فصوص ثوم- ثمرة فلفل حار أو بارد حسب الرغبة- بهارات صحيحة قرفة خشب وقرنفل وورق غار- ملعقتين كبيرتين زيت- فنجان صغير من الزيت- ملعقة كبيرة ملح.- ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملعقة صغيرة كركمطريقة التحضير- أولًا نغسل الدجاجة جيداً ونصفيها، ثم نُحدث بها مجموعة ثقوب ونتبلها بملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود وزعفران أو كركم ونتركها جانباً.- في وعاء على النار نضع القليل من الزيت، ثم نقوم بتحمير بصلة مقطعة مع مقدار الثوم وثمرة فلفل أخضر بارد أو حار حسب الرغبة، ثم نقلبهم حتى يصفر البصل ثم نضيف مجموعة...
    تونر ماء الأرز.. تنبهر الكثير من الفتيات ببشرة الكوريات لصفائها ونضارتها والتي يطلق عليها البشرة الزجاجية الكورية، ولا يعلمون أن السر يكمن في استخدم ماء الأرز بشكل خاص في العناية بالبشرة الكورية.ووفق لموقع "jagran"، في مثل هذه الحالة، يعتبر تونر ماء الأرز مفيد جداً للبشرة و تم استخدامه للعناية بالبشرة في الدول الآسيوية لعدة قرون، ففي كوريا الجنوبية، يستخدم ماء الأرز بشكل خاص في العناية بالبشرة كتونر طبيعي، كما يدخل في العديد من منتجات التجميل. طريقة صنع التونر بماء الأرزالمكونات.. أرز وماء وزجاجة "بخاخ".الطريقة.. اغسلي الأرز ثم انقعيه في وعاء عميق لمدة نصف ساعة على الأقل أو طوال الليل.قومي بتصفية الأرز المنقوع وضعي الماء منه في زجاجة "البخاخ"نظيفة.احتفظي بالمياه في الثلاجة، واستخدميه بشكل يومي.طريقة استخدام تونر ماء الأرز يمكنك إدراج تونر ماء...
    أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟ وكيف يمكن لصحة الأمعاء أن تساعد في تنزيل الوزن؟ وهل يمكن لتفاحة في اليوم أن تساعدك في الوصول لوزن صحي؟ ما أهمية البروتين لفقدان الوزن؟ ولماذا تحتوي اللحوم على بروتين أكثر من الخضراوات؟ الإجابات في هذا التقرير المنوع. صحة الأمعاء والوزن تشير أدلة متزايدة إلى أن صحة الأمعاء الجيدة هي المفتاح للتخلص من الوزن الزائد. وهنا نجيب على سؤالنا: أيهما أفضل الأرز المطبوخ الطازج أم الذي جرى تبريده في الثلاجة؟، فالجواب الصحيح هو الأرز الذي جرى تبريده، لأنه يحتوي على كمية أكبر من النشا المقاوم المفيد لصحة الأمعاء. إذا كنت واحدا من الذين يحاولون إنقاص الوزن بالطريقة القديمة المتمثلة في تناول كميات أقل وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، فقد...
    نظم معهد البحوث الزراعية بالتعاون مع مديرية الزراعة بالغربية و الإدارة المركزية للارشاد الزراعى يوم لحصاد محصول الأرز بسمتي لأول مرة بقرية بوريك بمركز طنطا .جاء يوم الحصاد ضمن احتفالات مديرية الزراعة بالغربية بالعيد القومى للمحافظة ، وذلك تحت رعاية وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق ،و اللواء أشرف الجندى محافظ الغربية ، بحضور الدكتور ناجح فوزى وكيل وزارة الزراعة بالغربية، والدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية نائباً عن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ونائبا عن رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور مجاهد عمار وكيل معهد البحوث الحقلية، والدكتور اسماعيل الرفاعى رئيس قسم بحوث الارز بمعهد البحوث الحقلية، والدكتور حمدى الموافى رئيس المشروع القومى لتطوير الأرز الهجين والسوبر، والدكتورة أمل اسماعيل رئيس الإدارة المركزية للارشاد الزراعى ،الدكتور صادق الشوني مدير اداره...
    نظم معهد البحوث الزراعية بالتعاون مع مديرية الزراعة بالغربية والإدارة المركزية للارشاد الزراعى يوم لحصاد محصول الأرز بحضور قيادات الوزارة ، اليوم الأحد ٢٠٢٤/١٠/١٣ يوم حصاد مكبر لمحصول الأرز صنفى سخا سوبر ٣٠٢ -٣٠٣ ، وأرز بسمتى. حيث جاء يوم الحصاد ضمن احتفالات مديرية الزراعة بالغربية بالعيد القومى للمحافظة، وذلك تحت رعاية وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق، واللواء أشرف الجندى محافظ الغربية، بحضور الدكتور ناجح فوزى  وكيل وزارة الزراعة بالغربية، والدكتور علاء خليل مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية نائباً عن وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ونائبا عن رئيس مركز البحوث الزراعية، الدكتور مجاهد عمار وكيل معهد البحوث الحقلية، الدكتور اسماعيل الرفاعى رئيس قسم بحوث الارز بمعهد البحوث الحقلية، والدكتور حمدى الموافى رئيس المشروع القومى لتطوير الأرز الهجين والسوبر، الدكتورة أمل...
    لقى مسن مصرعه؛ إثر سقوطه داخل ماكينة حصاد محصول الأرز بمركز الزقازيق بمحافظة الشرقية، وتم نقل الجثمان إلى ثلاجة حفظ الموتى بمستشفى الأحرار التعليمي والتحفظ عليه تحت تصرف النيابة العامة.   كانت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الشرقية، تلقت إخطارا يفيد بورود إشارة من مستشفى الأحرار التعليمي بوصول "غنيمي ال" 65 عاما، مقيم بمركز الزقازيق، جثة هامدة.   وتبين من التحريات الأولية حدوث إصابة المتوفى التي أودت بحياته إثر سقوطه داخل ماكينة حصاد محصول الأرز بمركز الزقازيق، وبالعرض على النيابة العامة صرحت بالدفن عقب الانتهاء من الإجراءات القانونية اللازمة، وطلبت تحريات المباحث حول الحادث وملابساته وكيفية حدوثه.
    سجّل سعر الأرز الشعير اليوم السبت 12-10-2024 استقرارا في الأسواق ووصل سعر الطن بين 15-16 ألف جنيه، بينما سجل سعر الأرز عريض الحبة الشعير ما بين 15 ألفا و500 جنيه للطن إلى 16 ألفا و500 جنيه للطن. أسعار الأرز الشعير اليوم السبت   وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إنّ الحالة العامة في أسعار الأرز الشعير مستقرة طوال العام، وأن الإنتاج السنوي من أرز الشعير يصل إلى 6 ملايين طن. وأوضح شحاته، لـ«الوطن»، أنّ مصر لديها فائض من إنتاج الأرز الشعير يصل إلى 700 ألف طن، بعد استهلاك يصل حجمه إلى 3 ملايين و600 ألف طن سنويا، وهي قيمة الاستهلاك المحلي، مشيرا إلى أنّ المساحة المزروعة هذا العام بلغت مليونا و600 ألف فدان بمحصول الأرز. سعر الأرز الأبيض اليوم وأوضح...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والإتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية، مشيراً إلى ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعاً للمساءلة القانونية. وفى سياق متصل أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، أن غرفة العمليات الفرعية التابعة لوزارة البيئة قامت بالتنسيق مع مديرية الزراعة والحماية المدنية لمعاينة وفتح 108 موقعاً لتجميع قش الأرز مطابق لإشتراطات الحماية المدنية بمراكز...
    بدأت زراعة الأرز البسمتي في محافظة الدقهلية هذا العام كتجربة أولى، وشهدت نجاحًا كبيرًا وإقبالًا من المواطنين على شراء الأرز البسمتي البني، باعتباره كنزًا غذائيًا للحفاظ على اللياقة والصحة. الأرز البني كنز غذائي للحفاظ على اللياقة والصحة وأوضحت الدكتورة مروة شوشة، ماجستير التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لـ«الوطن»، أن الأرز البني البسمتي يُعتبر كنزًا غذائيًا للحفاظ على اللياقة والصحة، فهو من أنواع النشويات المعقدة التي تأخذ فترة أطول في الامتصاص والهضم، مما يساعد في تثبيت نسبة السكر في الدم، وعلى عكس الأرز الأبيض، الذي يحتوي على كمية كبيرة من النشويات البسيطة، والتي تهضم وتمتص سريعًا، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم، وبالتالي، عند زيادة نسبة الأنسولين والسكر في الدم، يؤثر ذلك على الحرق وزيادة الوزن. وأكدت أن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أنه تم رفع درجة الإستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والإتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية، مشيراً إلى ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعاً للمساءلة القانونية.ومن جانبه أوضح الدكتور مجدي الحصري رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة بالشرقية والإسماعيلية أن غرفة العمليات الفرعية التابعة لوزارة البيئة قامت بالتنسيق مع مديرية الزراعة والحماية المدنية لمعاينة وفتح 108 موقعاً لتجميع قش الأرز مطابق...
    أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أنه تم رفع درجة الاستعداد بالمحافظة خلال موسم حصاد الأرز لمواجهة ظاهرة حرق قش الأرز، والاتجاه لتنفيذ منظومة التخلص الآمن والتعامل السليم مع المخلفات الزراعية.وشدد الأشموني على ضرورة التنسيق بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء وجهاز شئون البيئة وإدارة شئون البيئة بالديوان العام ومديرية الزراعة لتوعية المواطنين بخطورة الحرق المكشوف للمخلفات الزراعية، وتخصيص أماكن تجميع المخلفات الزراعية بعيدة عن الطرق الرئيسية والكتلة السكنية وتوعية المزارعين بنقل المخلفات إلى تلك الأماكن وعدم حرقها منعاً للمساءلة القانونية.فى سياق متصل، أوضح الدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شئون البيئة بالشرقية والإسماعيلية، أن غرفة العمليات الفرعية التابعة لوزارة البيئة قامت بالتنسيق مع مديرية الزراعة والحماية المدنية لمعاينة وفتح 108 مواقع لتجميع قش الأرز مطابق لاشتراطات الحماية المدنية بمراكز...
    تفقدت الدكتورة شيرين فكري، مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية، في جولة ميدانية بمحافظة الغربية، أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز بمراكز طنطا وقطور والمحلة الكبرى. ورصدت حرق مخلفات وبوص على ترعة القاصد أمام قرية ميت حبيش القبلية، وعلى الفور تم استدعاء قوات الحماية المدنية بمركز طنطا والتعامل مع الحريق بالإطفاء الكامل له وتأمين حركة مرور السيارات على الطريق الزراعي القاهرة الإسكندرية، كما تم المرور بالطريق الدولي طنطا كفر الشيخ، وجرى رصد حرق مخلفات بلدية وكاوتشوك على مصرف بوريج وعلى الفور جرى استدعاء قوات الحماية المدنية بمركز قطور وتم التعامل مع الحريق بالإطفاء الكامل له وتأمين حركة مرور السيارات على الطريق الدولي طنطا كفر الشيخ. رصد 3 حالات حرق مكشوف لقش الأرز وجرى رصد حرق مخلفات بلدية على مصرف نمرة البصل...
    تنفيذاً لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة ، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع،  لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين.وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناء على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة،  حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز، حيث تم رصد حرق مخلفات وبوص علي ترعة...
    تنفيذاً لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة ، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع،  لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وزيرة البيئة تعقد لقاء ثنائيًا مع نائب الأمين العام للأمم المتحدة وزيرة البيئة تلقي كلمة مصر في الجلسة العامة بعنوان الطريق نحو COP29 وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناءا على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة،  حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية...
    تنفيذًا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بتكثيف الجهود لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة، فى إطار تأثيرات العوامل الجوية فى الفترة الحالية، تواصل قيادات وزارة البيئة جولاتهم الميدانية اليومية على ارض الواقع،  لمتابعة المنظومة بمحافظاتها المختلفة للإطمئان على سير العمل بها وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين.وفى هذا الصدد قام عدد من قيادات الوزارة وعدد من المسئولين بمحافظة الغربية بناءا على توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بمتابعة المنظومة بالمحافظة،  حيث قامت الدكتورة شيرين فكري مساعد وزيرة البيئة للسياسات البيئية بجولة ميدانية بمحافظة الغربية تفقدت خلالها المرور بنطاق مراكز طنطا وقطور والمحلة الكبري لمتابعة أعمال جمع وكبس ونقل قش الأرز، حيث تم رصد حرق مخلفات وبوص علي ترعة القاصد...
    تعد وصفة مكبوس الدجاج من أشهر الوصفات الخليجية المفضله على مائدة الغداء والتي يفضل تحضيرها أوقات العزومات والزيارات الهامة.ويسهل تحضير مكبوس الدجاج بأكثر من طريقة مختلفة بمكونات متنوعة وباقة كبيرة من التوابل ذات المذاق الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مكبوس الدجاج الكويتي لتسعدر أفراد أسرتك بها ولتجددى في سفرتك. المقادير- الحشو :البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)حمص : كوب (نخي / مسلوق)زبيب : نصف كوبلومي : ملعقة كبيرةهيل : ملعقة صغيرة (ناعم)بهار مشكل : ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرة- لسلق الدجاج :الدجاج : 2 كيلوالبصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع أرباع)هيل : 3 فصوص (صحيح)ورق غار : 2 ورقةالزنجبيل : قطعةالفلفل الأخضر : 2 قرنفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (صحيح)ملح : ملعقة كبيرة- لشوي الدجاج :الزعفران : ربع...
    مشكلة حرق  قش الأرز من أكبر الأزمات التى تواجهها محافظة الدقهلية فى الأونة الأخيرة، خاصة خلال أشهر أكتوبر ونوفمبر وينتج عن ذلك مشكلة السحابة السوداء التى تتسبب فى أخطر الكوارث البيئية و الصحية.ورغم أن  قوانين  وزارة البيئة تضمن موادا كصيرة  بحظر حرق القمامة والمخلفات وتشديد العقوبة لأكثر من 20,000جنية إلا أن المزارعين مستمرين فى حرقة لإعتقادهم أنه لا يوجد بديل.وتشهد الدقهلية، حالة من الغضب بين الأهالى، وذلك بسبب الأضرار البيئية التى يخلفها حرق قش الأرز.وأكد أهالى القرية، على معانتهم الشديدة بسبب انبعاث الروائح الكريهة من عملية الحرق، وكذلك الدخان المتصاعد والمحمل بغبار القش التى تؤدى إلى أضرار صحية لا حدود لها .وأرجع أحمد الشورى مهند س زراعى، أسباب تلك المشكلة لعدة أسباب أهمها عدم وعى المزارع بالاضرار الناتجة عن حرق قش...
    روسيا – يعتبر الأرز أحد أقدم الحبوب التي يستخدمها البشر في غذائهم، حتى أنه أصبح الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الأرض. وتشير الدكتورة آنا شيلوبانوفا، إلى أن الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم. كما أن الأرز لا يحتوي على الغلوتين، لذلك يمكن لمن يعاني من حساسية الغلوتين أو متلازمة الاضطرابات الهضمية تناوله. ومن أنواعه: الأرز الأبيض والبني والبري. وتقول: “الأرز البني غني بالألياف الغذائية ويخفض مستوى الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المغنيسيوم الضروري للحفاظ على استقرار مستوى ضغط الدم الطبيعي، كما يحسن عملية الهضم ويمنع حدوث الإمساك”. ووفقا لها، يحتوي الأرز على فيتامينات B1 و B6 الضرورية للجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الزنك والحديد. ومن جانبه يشير عالم...
    يعتبر الأرز أحد أقدم الحبوب التي يستخدمها البشر في غذائهم، حتى أنه أصبح الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان الأرض.وتشير الدكتورة آنا شيلوبانوفا، إلى أن الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات التي توفر الطاقة للجسم، كما أن الأرز لا يحتوي على الغلوتين، لذلك يمكن لمن يعاني من حساسية الغلوتين أو متلازمة الاضطرابات الهضمية تناوله ومن أنواعه: الأرز الأبيض والبني والبري.وتقول: "الأرز البني غني بالألياف الغذائية ويخفض مستوى الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك يحتوي على المغنيسيوم الضروري للحفاظ على استقرار مستوى ضغط الدم الطبيعي، كما يحسن عملية الهضم ويمنع حدوث الإمساك".ووفقا لها، يحتوي الأرز على فيتامينات B1 و B6 الضرورية للجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي، كما يحتوي على الزنك والحديد.ومن جانبه يشير عالم السموم ميخائيل كوتوشوف إلى أن الأرز...
    سجّل سعر طن الأرز الشعير اليوم الخميس 10-10-2024 استقرارا في الأسواق ليترواح ما بين 14 إلى 15 ألف جنيه للطن، بينما سجل سعر الأرز عريض الحبة الشعير ما بين 15.500 جنيه للطن إلى 16.500 جنيه للطن. أسعار الأرز الشعير اليوم الخميس قال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريح لـ«الوطن»، إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة سجل نحوما بين 14-15 ألف جنيه للطن. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة وقال «شحاتة» إن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة يتراوح بين 15 ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه. سعر الأرز الأبيض اليوم وأوضح أن سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب يتراوح ما بين 22- 24 ألف جنيه للطن، أرض المضرب. وأضاف «شحاتة» أن سعر طن شعير الأرز شعير...
    خبز (مواقع) لا شك أن التوقف عن تناول الأرز والخبز والسكر لمدة شهر قد يؤدي إلى تغييرات ملحوظة في الجسم، وذلك لعدة أسباب: اقرأ أيضاً إسرائيل تنشر قائمة بأهداف جديدة للاغتيال ضمنها قيادات يمنية.. تفاصيل 10 أكتوبر، 2024 صفقة سعودية ـ إيرانية حول اليمن.. تفاصيل 9 أكتوبر، 2024فقدان الوزن:انخفاض السعرات الحرارية: الأرز والخبز والسكر مصادر رئيسية للكربوهيدرات والسعرات الحرارية. التوقف عن تناولها سيؤدي إلى انخفاض كبير في السعرات الحرارية المتناولة، مما يساهم في فقدان الوزن.حرق الدهون: عندما يقلل الجسم من الاعتماد على الكربوهيدرات كمصدر للطاقة، فإنه يبدأ في حرق الدهون المخزنة كمصدر بديل، مما يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد. تحسن مستويات السكر في الدم:استقرار مستوى السكر: الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في...
    يستعرض صدى البلد أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق اليوم الخميس 10 أكتوبر 2024 كالتالي:سعر الأرز المعبأ / كيلو اليوم الخميسمتوسط السعر: 33.67 جنيهأقل سعر: 30.66 جنيهأعلى سعر: 36.77 جنيهسعر الفول المعبأ / كيلو اليوم الخميسمتوسط السعر: 52.56 جنيهأقل سعر: 52.56 جنيهأعلى سعر: 52.56 جنيهسعر الدقيق المعبأ / كيلو اليوم الخميسمتوسط السعر: 24.92 جنيهأقل سعر: 24.92 جنيهأعلى سعر: 24.92 جنيهسعر زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) / لتر اليوم الخميسمتوسط السعر: 74.26 جنيهأقل سعر: 74.26 جنيهأعلى سعر: 81.19 جنيه التموين تنفي حذف 5 سلع من مقررات الدعم أسعار السكر والمكرونة و5 سلع أخرى بعد قرار وزير التموين سعر السكر المعبأ / كيلو اليوم الخميسمتوسط السعر: 36.08 جنيهأقل سعر: 35.41 جنيهأعلى سعر: 37.25 جنيهسعر مكرونة معبأة / 400 جرام اليوم...
    تبحث الكثير من الأمهات عن طريق عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم حيث تعد من الوصفات اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها في كثير من الأحيان لأنها تضفي قيمة كبير على السفرة. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية طريقة عمل الأرز البسمتي بطريقة بسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في عدد كبير من الموضوعات المختلفة. طريقة عمل الأرز البسمتي المكونات: «2 كوب أرز بسمتي - مكعب مرقة دجاج - رشة ملح - رشة قرفة أو عود قرفه - 1/2 ملعقة صغيرة كركم - 3 أكواب ماء - نصف - - معلقه صغيره كمون- ورق لورا - واحدة ليمون ناشف - 6 حبات قرنفل - ٣حبات حبهان - نصف معلقة سمن + معلقه كبيره زيت - نصف معلقه صغيره سكر». طريقة...
    يعتمد اختيار وجهة لقضاء العطلة قرارا يعتمد على مجموعة من العوامل، مثل التكلفة، والطبيعة، والثقافة، والهندسة المعمارية، والشواطئ وغيرها. لكن بالنسبة للبعض، يُعتبر الطعام عاملا رئيسيا عند اختيار وجهة السفر. كشف استطلاع -أجراه موقع "أغودا" للحجوزات شمل أكثر من 4 آلاف شخص- أن كوريا الجنوبية هي أفضل مكان لرحلة غذائية في آسيا، متفوقة بشكل طفيف على تايوان وتايلاند. وقد تربعت المأكولات الكورية على القمة بفضل مزيجها المميز من اللحوم المشوية أو المقلية مع الصلصات اللزجة والحارة. ومن بين الأطباق الشهيرة هناك الكيمتشي -وهو طبق يشبه السلطة ويشبه بعضهم مذاقه بمخلل الكرنب- والبيبيمباب الذي يتكون من الأرز واللحم مع بيضة وزيت السمسم، والبولجوجي، وهو عبارة عن شرائح لحم بقري تُشوى عادة على النار. وأوضح "أغودا" سر جاذبية كوريا الجنوبية من خلال...
    تابعت الدكتورة جيهان يسري نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة اليوم حصاد محصول الأرز بمزرعة كلية التكنولوجيا والتنمية بقرية غزالة مركز الزقازيق ، وذلك بحضور الدكتور خالد محروس عميد الكلية، والدكتورة جيهان العميري وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، ولفيف من أساتذة وأعضاء هيئة التدريس بالكلية والطلاب.صرح بذلك الدكتور خالد الدرندلي رئيس جامعة الزقازيق، مشيرا  أن ذلك يأتي  تنفيذاً لمبادرة رئيس الجمهورية "بداية جديدة لبناء الإنسان " ، وتأكيداً على دور جامعة الزقازيق في تحقيق أهداف التنمية المستدامة،  حصول أربع إدارات بجامعة الزقازيق على شهادة ISO-9001/2015 للنظام الإداري وأكدت نائب رئيس الجامعة أن مشاركة اليوم تأتي في إطار أنشطة مهرجان البيئة الثاني والعشرين لقطاع شئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة للعام الجامعي ٢٠٢٤-٢٠٢٥، والذي يقام هذا العام...
    كتب- عمرو صالح: أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، عن تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، حتى 7 أكتوبر الجاري. ووفقًا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده من المساحات المزروعة بمحصول الأرز 69٪ في 6 محافظات هي: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية. وأشار عزوز إلى أنه حتى تاريخه، بلغ إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز في هذه المحافظات حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن. لافتًا إلى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ،...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أن القطاع الزراعي أحد الركائز الأساسية في الاقتصاد المصري ومن أهم الوسائل اللازمة لدفع الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة مشيراً إلى أهمية المرور الدوري على الجمعيات الزراعية و الحقول لمتابعة المحاصيل الزراعية من خلال إجراء المعاينات على أرض الواقع وتقديم الدعم والتوصيات الفنية للمزارعين.ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام إدارة الإرشاد الزراعى بالمديرية بالمرور الدوري على الحقول بنطاق مركز ههيا ، بحضور المهندس أشرف الدمرداش مدير عام الإرشاد ، والمهندس هانى صلاح أخصائى المحصول بالمحافظة، والمهندس سعد محروس بالإدارة المركزية للإرشاد، والمهندس محمد أحمد بجهاز شئون البيئة بالشرقية، والمهندس عبد العظيم شحاته رئيس قسم الإرشاد بالمركز، وذلك لمتابعة موسم حصاد محصول الأرز كذلك المرور على مواقع تجميع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى السابع من أكتوبر الجاري.ووفقًا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ 7 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 69%، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز إلى أن إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات،  بلغ حتى تاريخه حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن، لافتًا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في انجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تفاصيل تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما جرى حصاده حتى تاريخ 7 أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 69% ، في 6 محافظات، وهي الدقهلية، وكفر الشيخ، والبحيرة، والشرقية، والغربية، والقليوبية. استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات  وأشار إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما جرى كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما جرى فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى السابع من أكتوبر الجاري.ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٧ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٦٩٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي ٩٧٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤١٥ ألف طن، وما تم تشوينه ٤٧٧ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الأرز بالمحافظات، وحتى 7 أكتوبر الجاري. ووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من 69٪، في 6 محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية. وأشار عزوز، إلى أنه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي 970 ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي 415 ألف طن، وما تم تشوينه 477 ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة الدقهلية في تصدر المحافظات في إنجاز عمليات الجمع والتدوير، يليها محافظة كفر الشيخ، ثم محافظات: البحيرة، الشرقية، الغربية،...
    أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، تقرير المتابعة الدورية لمنظومة جمع وتدوير قش الارز بالمحافظات، وحتى السابع من أكتوبر الجاري. "الزراعة العربية" تتعاون مع مرسى مطروح لتنمية الموارد المائية والريفية محصول الأرزووفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، فقد تجاوزت نسبة ما تم حصاده حتى تاريخ ٧ أكتوبر الجاري، بالمساحات المنزرعة بمحصول الأرز أكثر من ٦٩٪ ، في ٦ محافظات: الدقهلية، كفر الشيخ، البحيرة، الشرقية، الغربية، والقليوبية.وأشار عزوز الى انه بلغ حتى تاريخه، إجمالي ما تم كبسه من قش الأرز بهذه المحافظات، حوالي ٩٧٠ ألف طن، وإجمالي ما تم فرمه حوالي ٤١٥ ألف طن، وما تم تشوينه ٤٧٧ ألف طن، لافتا الى استمرار محافظة...
    شهد سعر طن الأرز الشعير اليوم الأربعاء 9-10-2024، استقرارا في الأسواق؛ ليتراوح بين 14 ألفا و500 جنيه و16 ألفا و500 جنيه للطن، وفقا لشعبة الأرز. أسعار الأرز الشعير اليوم الأربعاء وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة سجل نحو 14 ألفا و500 جنيه للطن في الأسواق. سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة وأشار «شحاتة» في تصريح لـ«الوطن» إلى أن سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة يتراوح بين 15 ألفا و500 جنيه و16 ألف جنيه. سعر الأرز الأبيض اليوم وأوضح أن سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة أرض المضرب يتراوح ما بين 22: 24 ألف جنيه للطن، وعريض الحبة يسجل ما بين 26: 27 ألف جنيه للطن.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قرارًا يحظر على الشركات والمنشآت المنتجة والمستوردة والمصنعة والموردة لـ 7 سلع هي: زيت الخليط بمختلف الأحجام، والفول الحصي المعبأ بمختلف الأوزان، والأرز، واللبن، والسكر، والمكرونة، والجبن الأبيض منع تلك السلع عن التداول، سواء من خلال إخفائها أو عدم طرحها للبيع أو الامتناع عن بيعها بأي صورة من الصور.ونوه القرار إلى أنه يتم استثناء المنتجات والسلع من تلك الأصناف في حالة دخولها كمستلزمات إنتاج في الصناعات الغذائية والتي يزيد وزنها أو حجمها على 15 كيلوجرام أو لتر.يأتي هذا في إطار قرار رئيس مجلس الوزراء رقم 2071 لسنة 2024 بشأن تحديد بعض المنتجات الاستراتيجية
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدمت النائبة آمال رزق الله، عضو لجنة الدفاع والأمن القومي بمجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار حنفي جبالي، رئيس المجلس، لتوجيهه إلى كل من رئيس الحكومة، ووزير الزراعة، بشأن أزمة الأرز المرتقبة في حالة تقليص مساحات زراعته الموسم الجديد ما ينذر بارتفاع أسعاره في 2025، وذلك إعمالًا بأحكام المادة «134» من الدستور، والمواد «212 و 213 و 214» من اللائحة  الداخلية لمجلس النواب.وكشفت عضو مجلس النواب في طلب الإحاطة، أن السلع الأساسية التموينية والزراعية تواجه ارتفاعات غير مبررة ما بين شهر وآخر خلال عام واحد تأتي تباعًا، دون وضع سقف لتلك الزيادات التي قصمت كاهل المواطن البسيط، وباتت «تروما» السوق السوداء الشيء المؤرق له.وأوضحت آمال رزق الله، أنه بعد توجه الحكومة لسياسة تقليص المساحات المزروعة...
    لقي عامل فى العقد الخامس من العمر مصرعه في الحال، بقرية القصاصين التابعة لمركز كوم حمادة بالبحيرة، وذلك أثناء عمله على ماكينة كبس قش الأرز.وتم نقل الجثة إلى ثلاجة حفظ الموتي بمستشفى كوم حمادة العام، تحت تصرف جهات التحقيق، وتم تحرير محضر بالواقعة للعرض علي جهات التحقيق لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وظروفها وملابساتها واستخراج تصاريح الدفن.  محافظ البحيرة: انتصار أكتوبر ملهم حقيقي للأجيال القادمة لبناء مستقبل مشرق محافظ البحيرة تضع إكليلا من الزهور على النصب التذكاري للجندي المجهول بدمنهور تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن البحيرة، إخطارًا من مأمور مركز شرطة كوم حمادة، يفيد بوصول “محمد. ع”، 43 عاما، عامل زراعى، مقيم قرية القصاصين التابعة لذات المركز،  إلى المستشفى العام جثة هامدة، متأثرًا بإصابته أثناء العمل على ماكينة...
    تعد وصفة أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات من أبرز الوصفات المثالية التي يسهل تحضيرها أوقات العزومات العائلية الهامة بجانب صواني الفرن كالدجاج  او اللحم بجانب السلطات المتنوعة.ويفضل الكبار والصغار تناول كافة الأطباق التي تحضر من اللحمة باضافة العديد من المكونات والتوابل الشهية لتغيير من مذاقها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- الأرز المصريّ : 2 كوب- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الزيت : 2 ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى مكعبات)- لحم مفروم : ربع كيلو- مكسرات : كوب (لوز وزبيب)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- بهار اللحم : نصف ملعقة صغيرة- ماء ساخن : 4 اكواب (أو بحسب الحاجة)طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الزبدة والزيت، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي...
    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مبتكرة وشهية، فإن بيتزا الأرز هي الخيار المثالي لك، حيث أنها تجمع بين طعم الأرز اللذيذ ونكهة البيتزا الغنية، مما يجعلها وجبة مثالية لكل أفراد الأسرة.ونقدم إليك طريقة عمل بيتزا الأرز خطوة بخطوة للشيف نجلاء الشرشابي.المكونات لعمل بيتزا الأرز- 2 كوب من الأرز المطبوخ- 1 بيضة- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة- 1/4 كوب جبنة بارميزان (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 1 كوب صلصة بيتزا- 1 كوب من الخضروات المفضلة (مثل الفلفل، البصل، والفطر)- 1/2 كوب من اللحم المفروم أو الدجاج (اختياري)- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا للتزيينطريقة عمل بيتزا الأرز بيتزا 1. تحضير قاعدة الأرز:  في وعاء كبير، اخلطي الأرز المطبوخ مع البيضة، جبنة الموتزاريلا،...
    للكبسة عدة طرق وهي من أبرز الأطباق السعودية التي حظيت بشعبية واسعة في معظم دول العالم المقادير اللازمة دجاجة مقطعة نصفين كيلو ارز طويل الحبة منقوع نصف ساعة ومغسول ومصفي فلفل حار احمر 4 حبات 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب عصير طماطم بهارات كبسة مكعبين مرقة دجاج ماء بصلة لومي، حب هيل، دارسين، مسمار قرنفل ملح وفلفل ملعقة صغيرة ثوم مفروم نصف كوب زبيب سمن طريقة العمل يذوب السمن في قدر غير لاصق يضاف له الدجاج ويحمر حتي يصبح ذهبي يضاف له التوابل الصحيحة والملح والفلفل والثوم وبهارات الكبسة وتقلب دقيقة حتي تظهر رائحة التوابل يضاف له معجون الطماطم والفلفل الحار ويقلب دقيقة اخري يضاف له عصير الطماطم والماء ويترك الدجاج حتي تمام النضج يرفع الدجاج من المرق...
    سجل سعر طن الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 8-10-2024 مستويات مستقرة في السوق المحلية، بفضل وفرة الإنتاج المدعومة بموسم الحصاد الذي أدى إلى ضخ كميات كبيرة من المحصول في الأسواق، وسجل أدنى سعر لطن الأرز الشعير 14 ألف جنيه. وترصد السطور التالية سعر الأرز الأبيض اليوم رفيع وعريض الحبة، وكذلك سعر أرز الشعير لمختلف الأصناف. سعر الأرز الشعير اليوم للطن ووفقا لتصريحات رجب شحاته، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، يتراوح سعر طن الأرز الشعير اليوم بين 14 و15 ألف جنيه للأرز رفيع الحبة، و15.5 و16.6 ألف جنيه للأرز عريض الحبة. سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم أما سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم الثلاثاء، فيتراوح بين 22 و24 جنيها للأرز السائب رفيع الحبة، وبين 24 و26 جنيها للكيلو المعبأ رفيع الحبة، ويباع...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية والمنظمة الاسلامية للامن الغذائي  (IOFS)، اليوم الاثنين، ورشة عمل لبناء القدرات ٌفي مجال انتاج اصناف الأرز الاكثر انتاجية و ذات المرونه  العالية في مواجهة التغيرات المناخية.ووقع الاختيار علي مصر لاقامة تلك الورشة نظرا للنجاح الذي حققته مصر في مجال انتاج الارز و تطوير مجموعة متميزة من الاصناف والهجن والتي ادي انتشار زراعتها لزيادة انتاجية وحدة المساحة لتصل الي 4 طن للفدان الواحد كمتوسط عام للجمهورية والتي تعتبر واحدة من أعلي الانتاجيات علي مستوي العالم . وتستمر الورشة لمدة ثلاثة ايام من 7/10/2024 الي 9 /10 /2024  داخل اروقة مركز البحوث الزراعية في حضور خبراء من 6 دول وهي كازاخستان ونيجيريا و اوغندا والسنعال وباكستان والعراق للتعرف علي التجربة...
    أعلن مركز البحوث الزراعية ،  أنه تم اليوم الاثنين 7/10/2024 افتتاح ورشة عمل لبناء القدرات ٌفي مجال إنتاج أصناف الأرز الأكثر إنتاجية وذات المرونة العالية في مواجهة التغيرات المناخية وذلك بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور شيرين عاصم نائب رئيس المركز وشاكلو اتابيفا  منسق البرامج بالمنظمة ووكلاء معهد بحوث المحاصيل الحقلية  و رئيس قسم بحوث الارز وعدد من  الباحثين. و من الجدير بالذكر أن الاختيار وقع علي مصر لإقامة تلك الورشة نظرا للنجاح الذي حققته مصر في مجال انتاج الأرز و تطوير مجموعة متميزة من الأصناف و الهجن و التي أدى انتشار زراعتها لزيادة انتاجية وحدة المساحة لتصل إلى 4 أطنان للفدان الواحد كمتوسط عام للجمهورية و التي تعتبر واحدة من أعلي الانتاجيات علي مستوي العالم . و تستمر...
    تراوح سعر الأرز المعبأ اليوم الأثنين 7-10-2024 بين 29.35 جنيه للكيلو كأدنى سعر، ومتوسط سعر 32.5 جنيه للكيلو، وأعلى سعر بلغ 35.53 جنيه للكيلو. سعر الفول المعبأ اليوم الإثنين 7-10-2024بلغ سعر الفول المعبأ اليوم 57.73 جنيه للكيلو.سعر الدقيق المعبأ اليوم الإثنين 7-10-2024تراوح سعر الدقيق المعبأ اليوم بين 23.25 جنيه للكيلو كأدنى سعر، ومتوسط سعر 24.25 جنيه للكيلو، وأعلى سعر بلغ 24.25 جنيه للكيلو. البورصة المصرية تربح 20 مليار جنيه بمستهل تعاملات اليوم الاثنين باسل رحمي: تمويل مشروعات بـ2.5 مليار جنيه في سيناء ومدن القناة سعر زيت عباد الشمس صافي اليومسجل سعر زيت عباد الشمس الصافي اليوم أدنى سعر له عند 81.94 جنيه للتر، فيما بلغ متوسط السعر 88.6 جنيه للتر، وأعلى سعر وصل إلى 95.88 جنيه للتر.سعر السكر المعبأ اليوم الإثنين...
    افتتح  مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث المحاصيل الحقلية و المنظمة الاسلامية للأمن الغذائي  (IOFS) و التي تضم في عضويتها 65 دولة إسلامية، ورشة عمل لبناء القدرات ٌفي مجال انتاج اصناف الارز الاكثر انتاجية و ذات المرونه  العالية في مواجهة التغيرات المناخية و ذلك بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والدكتور شيرين عاصم نائب رئيس المركز وشاكلو اتابيفا منسق البرامج بالمنظمة ووكلاء معهد بحوث المحاصيل الحقلية ورئيس قسم بحوث الأرز وعدد من الباحثين. ومن الجدير بالذكر أن الاختيار وقع على مصر لإقامة تلك الورشة نظرا للنجاح الذي حققته مصر في مجال إنتاج الأرز وتطوير مجموعة متميزة من الأصناف و الهجن و التي ادي انتشار زراعتها لزيادة انتاجية وحدة المساحة لتصل إلى 4 أطنان للفدان الواحد كمتوسط عام للجمهورية و التي...
    أكد حمادة السيد، مسؤول زراعة الأرز والقمح بمديرية الزراعة بالدقهلية، أن سعر طن الأرز الشعير هذا العام مقارب بشكل كبير للعام الماضي، نظرا لتوافر كميات كبيرة في الأسواق. سعر طن الأرز الشعير وقال مسؤول زراعة الأرز، إن سعر طن الأرز الشعير هذا العام سيكون نحو 16 ألف جنيه، وهو رقم مقارب للعام الماضي، بسبب توافر الكميات الكبيرة من المحصول في الأسواق ومنافذ البيع، بالإضافة للمخزون المتبقي من العام الماضي. وأضاف أن العام الماضي شهد ارتفاعا في سعر طن الأرز الشعير لزيادة الطلب عليه، لكن هذا العام يوجد فائض كبير في الأسواق من العام الماضي، ما جعل سعر طن الأرز الشعير ينخفض بقيمة تتراوح بين 500 إلى 1000 جنيه. توافر كميات كبيرة من الأرز الشعير وتابع أن سياسة الشراء عند المواطنين اختلفت للأفضل، وأصبحت...
    استقر سعر طن الأرز الشعير اليوم السبت 5-10-2024 في مختلف الأسواق، وسجل سعر الأرز الشعير عريض الحبة 16 ألف جنيه للطن بالنسبة للمستهلك، وسجل سعر الأرز الشعير رفيع الحبة 14 ألفا و600 جنيه للمستهلك، بحسب حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين. سعر طن الأرز الشعير اليوم وأضاف «أبوصدام»، في تصريح لـ«الوطن»، أن سعر طن الأرز أبيض الحبة عريض وصل 26 ألفا و600 جنيه، وسجل سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة 25 ألفا و400 جنيه. وأوضح أن أسعار الأرز الأبيض المعبأ تتراوح ما بين 28 لـ36 جنيهًا بحسب درجة نقاءه، وذلك بالتزامن مع بدء موسم حصاد الأرز بالمحافظات، لافتا إلى أن الأسواق تشهد حاليا وفرة بالمعروض. سعر طن الأرز اليوم وأشار نقيب الفلاحين إلى أن المساحة المنزرعة بالأرز بلغت نحو مليون و600 ألف...
    شهدت أسعار الأرز، انخفاض كبير، مسجلة أعمق هبوط لها منذ 16 عاماً، لينخفض سعر طن الأرز التايلاندي 11% إلى 509 دولارات، وهو أدنى مستوى منذ 15 شهراً.ويعزى التراجع بشكل رئيسي إلى القرار الذي اتخذته الهند، أكبر منتج ومصدر للأرز في العالم، بتخفيف القيود التي كانت قد فرضتها على تصدير الأرز العام الماضي.أدت قرار الهند بتخفيف القيود على صادرات الأرز إلى تهدئة المخاوف العالمية بشأن نقص المعروض من هذا المحصول الاستراتيجي.
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تقريرا عن كيفية منع ظهور السحابة السوداء مرة أخرى في سماء القاهرة، وذلك تزامنًا مع موسم حصاد الأرز. وأضاف المركز، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، أن السحابة السوداء تُعد أحد أبرز مظاهر تلوث الهواء في القاهرة الكبرى، وتزامن ظهور السحابة السوداء مع موسم حصاد الأرز نتيجة قيام المزارعين بحرق قش الأرز بكثافة في محافظات الدلتا. وأشار المركز إلى أن الجهود الوطنية نجحت في الحد من حدوث تلك الظاهرة، خلال السنوات الأخيرة بعد اتخاذ مجموعة واسعة من الخطوات والإجراءات؛ لتحويل قش الأرز إلى نعمة من خلال الاستفادة منه في العديد من الصناعات بدلا من كونه نقمة نتيجة حرقه. وأضاف: تشهد الفترة الحالية موسم حصاد الأرز في مصر، وقد...
    يحرص العديد من المواطنين، على متابعة أسعار الأرز بشكل يومي، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق، وذلك لاتخاذ قرارات شراء مدروسة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أسعار الأرز اليوم السبت، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. سعر الأرز الشعير أسعار الأرز الشعير اليوم السبت 5 سبتمبر 2024 وصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة اليوم السبت إلى 16 ألف و300 جنيه. فيما سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة اليوم حوالي 14 الف و800 جنيه. أسعار الأرز الأبيض اليوم السبت 5 سبتمبر 2024 سجل سعر طن الأرز الأبيض العريض حسر 3% نحو 26 ألف و500 جنيه. فيما بلغ سعر طن الأرز الأبيض كسر 5% نحو 24 ألف و500 جنيه. سعر الأرز الشعير...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام الدكتور على أبوسنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور  مجدى الحصري  رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية.وذلك تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود  لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء ، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وأوضحت البيئة مساء اليوم الجمعه، انه قد استهل الرئيس التنفيذي جولته...
    أوضحت أخصائية الغدد الصماء ناتاليا لازورينكو من الذي لا ينبغي عليه تناول الأرز الأبيض، ويجب على البعض تجنب تناول الأرز الأبيض لما له من آثار ضارة على الجسم، وتحدثت عن خطورة هذا المنتج بالنسبة لهم في تعليق على بوابة Pravda.ru. ولا ينصح باستخدام الأرز الأبيض المصقول للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات أو مرض السكري أو السمنة أو ما قبل السمنة، وحذرت الخبيرة من أن مثل هذا الأرز يزيد بشكل حاد من مستوى الجلوكوز في الدم، مما قد يؤدي إلى اضطراب التمثيل الغذائي. وأضافت لازورينكو أن المعالجة التي يتعرض لها هذا الأرز تحرمه من قشرته التي تحتوي على الألياف والمواد المغذية ونتيجة لذلك، فإنه يتحول إلى مصدر مشبع للغاية من النشا - الكربوهيدرات، والتي، عند طهيها وساخنة، يتم امتصاصها بسرعة كبيرة...
    تفقد الدكتور علي أبو سنة، الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية، لمتابعة محاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور عصام عامر رئيس قطاع شؤون الفروع، والدكتور مجدي الحصري، رئيس الفرع الإقليمي لجهاز شؤون البيئة لمحافظتي الشرقية والإسماعيلية. مصادر التلوث المختلفة يأتي ذلك تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئنان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين وتشديدها على بذل قصارى الجهود لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالي لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. مواقع تجميع قش الأرز...
    تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظاً على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود  لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء ، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وزيرة البيئة تستقبل رئيس مجلس إدارة الاتحاد المصري للغرف السياحية لبحث التعاون وزارة البيئة: جولات ميدانية لمتابعة التخلص النهائى من المخلفات  وفى هذا الصدد قام الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية ، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع ، وذلك بحضور الدكتور  عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع،...
    تنفيذا لتكليفات الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة، بالمتابعة الميدانية لمحاور عمل منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة بمحافظاتها المختلفة؛ للاطمئان على سير عمل المنظومة وإحكام السيطرة على كافة مصادر التلوث المختلفة حفاظًا على سلامة البيئة وصحة المواطنين. وتشديدها على بذل قصارى الجهود  لمواجهة ظاهرة السحابة السوداء، وضرورة التكاتف خلال الموسم الحالى لإحكام السيطرة على مصادر تلك الظاهرة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والزراعة. وفى هذا الصدد قام الدكتور على أبو سنة الرئيس التنفيذي لجهاز شئون البيئة بجولة ميدانية بمحافظة الشرقية، لمتابعة محاور عمل المنظومة على أرض الواقع، وذلك بحضور الدكتور  عصام عامر رئيس قطاع شئون الفروع، والدكتور  مجدى الحصري  رئيس الفرع الاقليمى لجهاز شئون البيئة لمحافظتى الشرقية والاسماعيلية.وقد استهل الرئيس التنفيذي جولته  بزيارة عدد من مواقع تجميع قش الأرز بالمحافظة...
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، عن أنه نسبة ما تم حصاده حتى الآن من المساحات المنزرعة بمحصول الأرز في ٦ محافظات،  تجاوزت ٦٥٪، من المساحات المنزرعة بالحصول هذا العام، حيث تم الإنتهاء  حتى الآن من جمع وتدوير  أكثر من ٨٤٨ ألف طن قش الأرز، بعد حصاد هذه المساحات.وتلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بمحافظات: القليوبية، البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، وكفر الشيخ، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد نوبات تلوث الهواء، وظاهرة السحابة السوداء، والحفاظ على البيئة.وأشار رئيس قطاع الإرشاد الزراعي،  إلى انه في إطار جهود توعية المزارعين بأهمية تدوير قش الأرز، وفوائده في الحفاظ...
    قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم، يشهد استقرارا ملحوظا في الأسواق، وذلك تزامنا مع موسم حصاد الأرز في المحافظات المصرية، مشيرا إلى أن الأسواق تشهد حاليا وفرة في المعروض. سعر طن الأرز الشعير اليوم وأضاف أبو صدام  في تصريحات لـ «الوطن» أن سعر طن الأرز الشعير اليوم يتراوح ما بين 14 ألفا و500 جنيه إلى 15 ألف جنيه بالنسبة للأرز رفيع الحبة، بينما يتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 15 ألفا إلى نحو 16 ألف جنيه، مؤكدا أن السعر يختلف بحسب جودة الأرز ونسبة الكسر. سعر طن الأرز الأبيض وأشار نقيب عام الفلاحين إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح ما بين 22 ألفًا إلى نحو 23 ألف جنيه، بينما يتراوح سعر...
    القاهرة - أ ش أ أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي، أن نسبة ما تم حصاده حتى الآن من المساحات المنزرعة بمحصول الأرز في 6 محافظات، تجاوزت 65%، من المساحات المنزرعة بالحصول هذا العام، حيث تم الانتهاء حتى الآن من جمع وتدوير أكثر من 848 ألف طن من قش الأرز، بعد حصاد هذه المساحات. كان علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي قد تلقى تقريرا من الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بالوزارة، حول موقف منظومة تجميع وتدوير قش الأرز، بمحافظات: القليوبية، البحيرة، الغربية، الشرقية، الدقهلية، وكفر الشيخ، والتي تتم بالتنسيق بين وزارات الزراعة والبيئة والتنمية المحلية، للحد نوبات تلوث الهواء، وظاهرة السحابة السوداء، والحفاظ على البيئة. وقال رئيس قطاع الإرشاد الزراعي إنه في...
    تعد الأوزي من أشهر الأكلات الشعبية والتقليدية على السفرة العربية المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي.ويسهل تحضير طبق الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وسريعة المناسبة للعزومات والتجمعات العائلية.واليوم نقدم لكٍ الأوزي بالدجاج المشوي بخطوات سهلة وبسيطة تسهل عليكي تحضيرها على مائدة الغداء. مقادير الأوزي بالدجاج المشوي:- الدجاج : دجاجة (متوسطة الحجم)- الأرز الأمريكي : 2 كوب- بهارات : حسب الحاجة (صحيحة / لسلق الدجاج)- ورق غار : 2 ورقة (لسلق الدجاج)- ملح : رشّة (لسلق الدجاج)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- الزيت : حسب الحاجة- هيل : ملعقة صغيرة- الثوم : ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب (لدهن الدجاج)- لحم مفروم : 100 جراماً- بازيلاء وجزر : عبوة (الجزر مقطع مكعبات صغيرة ومطبوخ مع البازيلاء والذرة)طريقة التحضيراغسلي الأرز ثم صفيه.اغسلي الدجاج جيداً.في قدر على النار اسلقي الدجاج مع البهارات وورق الغار والملح...
    تحرص الأمهات على تحضير العديد من الأصناف المختلفة على مائدة غداء يوم الجمعة لكثرة العزومات في هذا اليوم. وتأتي وصفة مندي الدجاج في المقدمة لانها من أشهر الوصفات العربية المنتشرة في دول الخليج كما انها تتميز بمذاقها الشهي والذكي المفضل لدى عشاق الأكل.واليوم نقدم لكٍ وصفة شهية من أشهر المطابخ الخليجية حضري مندي الدجاج واسعدي أفراد أسرتك. المقادير- لتتبيلة الدجاج :الدجاج : دجاجة (مقطع ومسلوق)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (بلون الزعفران)- للأرز :الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبة (مفروم)لومي : 2 حبة (صغير الحجم)بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرةورق غار : ملعقة كبيرةبهارات : ملعقة كبيرة (صحيحة)أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومصفى)بودرة الثوم : ملعقة صغيرةمرق دجاج : 3 اكوابصبغة طعام : 2 ملعقة كبيرة (لون...
    البسلة باللحمة .. تعتبر البسلة باللحمة من الوجبات الشهية واللذيذة، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البسلة باللحمة بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل البسلة الخضراء باللحمة مكونات كيلو ونصف لحم كيس من البسلة المُجمدة سمنة زيت بصلة كبيرة فلفل ملح 4 أكواب من عصير الطماطم كوب من الطماطم المُقطعة مكعب مرقة طريقة عمل البسلة باللحمة خطوات تحضير البسلة باللحمة قومي بإحضار حلة وضعيها على النار، بعد ذلك نضع ملعقتين من السمنة وثلاث ملاعق من الزيت وبصلة كبيرة مقطعة ونقلب البصل حتى يصبح لونه دهبي. بعد ذلك نضيف قطع اللحمة على البصل وملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ونشوح اللحمة، ثم نضيف عليها عصير الطماطم وأربع أكواب من الماء وكوب من...
    تراجعت أسعار الأرز الشعير إلى أدنى مستوى بسبب انتهاء موسم الحصاد، ووفرة المعروض وزيادته بكميات كبيرة عن الموسم السابق، وسجل سعر الطن عريض الحبة نحو 17 ألف جنيه، بحسب رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب. أسباب تراجع أسعار الأرز الشعير وأضاف «شحاتة» في حديثه لـ«الوطن» أن أسعار الأرز الشعير تراجعت بشكل كبير مقارنة بما كانت عليه الأسعار قبل شهرين أي قبل موسم الحصاد، وجودة المنتج وزيادته أسهما في تراجع سعر الطن من 18 ألف جنيه إلى 17 ألفًا. أسعار الأرز الشعير تنشر الوطن أسعار الأرز الشعير وفق آخر تحديث وكذلك الأرز الأبيض في الأسواق وهي كالتالي:  - سجلت أسعار الأرز الشعير ذات الحبة العريضة  نحو 17 الف جنيه للطن للمستهلك. - كما سجلت أسعار الأرز الشعير الحبة الرفيعة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت مديرية التموين بالإسماعيلية اليوم الخميس، بإجراء الجرد ربع السنوي الخاص بصوامع القمح و مطاحن الدقيق، ومراجعة الرصيد الموجود في تلك المطاحن.تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، بضرورة ضبط الأسواق ومراقبة الأسعار، ومتابعة مدى التزام التجار وأصحاب المحال العامة بالقوانين والقرارات التموينية.حيث تبين وجود كمية قدرها ١٣٠٠ شيكارة دقيق بلدي مدعم استخراج ٨٧.٥٪ وزن الشيكارة ٥٠ كيلوجراما، صالحة للإنتاج مخصصة للمخابز البلدية العاملة في منظومة الخبز، وغير مصرح بتداولها خارج المنظومة، هذا بالإضافة إلى كمية قدرها ١٢ طن ردة ناتجة من عملية الطحن وهي مخصصة لأغراض الردة الخشنة وتوجه للأعلاف.واستمرارًا للجهود الرقابية قامت إدارة تموين ابو صوير، بضبط كمية قدرها ١٤٠٠ كيلو جرام من الأرز الشعير المعبأ في شكائر خاصة بشركات...
    قد يقدم صنف جديد من الأرز -طوره علماء في الفلبين- حلا لأزمة مرض السكري من النوع الثاني المتنامية على مستوى العالم. وتتميز هذه السلالة المبتكرة من الأرز بمؤشر نسبة السكر في الدم أقل ومحتوى بروتين أعلى، ويعتقد الباحثون أنه يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، خاصة في آسيا حيث يعتبر الأرز عنصرا غذائيا أساسيا، وهذا وفق تقرير في موقع "دايبيتس كو يو كي". ويعيش حاليا أكثر من 537 مليون بالغ في جميع أنحاء العالم بمرض السكري، ومن المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى 783 مليونا بحلول عام 2045. ويمثل السكري من النوع الثاني 90% من حالات هذا المرض الذي يحدث عادة عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو يصبح مقاوما له، مما...
    هبط سعر الأرز الأبيض التايلندي ذي نسبة كسر 5% (وهو المعيار الرئيسي للسوق في آسيا) بنحو 11% إلى 509 دولارات للطن أمس، وفق جمعية مصدري الأرز في تايلندا. ويُعد هذا أكبر انخفاض مسجل منذ مايو 2008، ما أدى إلى استمرار التراجع في الأسعار لتبلغ أدنى مستوى منذ أكثر من 15 شهراً. موضوعات متعلقة وارين بافت يبيع أسهماً في بنك أوف أمريكا بقيمة 338 مليون دولار روسيا وباكستان توقعان اتفاقيات تجارة بالمقايضة لتسهيل عمليات التبادل فالي تعلن الاستثمار في أول صندوق لدعم المعادن الحيوية بالبرازيل صعدت أسعار الأرز العام الماضي بعدما فرضت الهند -وهي أكبر مصدر في العالم- قيوداً على الصادرات للحد من ارتفاع الأسعار المحلية قبل الانتخابات. وخففت الهند من تلك القيود بعد الانتخابات الوطنية الأخيرة، ما قد يسهم في...