صحيفة البلاد:
2025-04-07@11:16:51 GMT

طريقة عمل الارز بمرقة الدجاج

تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT

طريقة عمل الارز بمرقة الدجاج

هل فكرتِ في تحضير وصفة ارز غنية بنكهة مرقة الدجاج الطبيعية

المقادير اللازمة

دجاجة
ماء لسلق الدجاج
بصلة مفرومة ناعم
ورق غار
هيل
لومي
جزر
كرفس
حبة طماطم
2 مكعب مرقة الدجاج
ملعقة كبيرة سمن
ملح وفلفل اسود
ارز بسمتي
لوز محمر

طريقة العمل

يغلي الماء علي النار مع البصل المفروم وورق الغار والهيل واللومي والجزر والطماطم والكرفس ومكعبات المرقة والملح والفلفل
يضاف له الدجاج المنظف والمغسول ويترك حتي ينضج الدجاج
يرفع الدجاج ويحمر في الفرن
يضاف للمرق بعد ان يصفي الارز ويترك حتي يتشرب الارز المرق
ينقل علي نار هادئة حتي تمام النضج
يرفع ويقدم مزين باللوز مع الدجاج المحمر

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

أحلى عزومة للعائلة.. طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان

يعد ورق العنب من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، والتي يمكن تناولها في العزومات العائلية، والتي تتسم بطعمها الشهي والرائع، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان بطريقة سهلة.

وتستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل طاجن ورق العنب بالكوارع

المكونات

كوارع

بصلة

ورق لورا

2 حبهان

2 قرنفل

نصف كيلو ورق عنب

3 أكوب أرز

كيلو طماطم

بصلة

حزمة من الشبت

كزبرة

بقدونس

ربع كوب دبس رمان

ورق عنب بدبس الرمان طريقة تحضير ورق العنب بالكوارع

ضعي الكوارع على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار.

ثم أحضري إناءً آخر وضعي به مقدار من الماء مضاف إليه البصل والورق لورا والفلفل الأسود والحبهان والقرنفل وعندما يغلي وضعي الكوارع به حتى تمام السواء.

بعد ذلك احضري إناء آخر على النار وشوحي البصل ثم ضعي عصير الطماطم ثم ضعي الملح والفلفل الأسود ثم ضعي الخضرة.

محشي ورق عنب

بعد ذلك ضعي دبس الرمان والأرز المغسول.

ثم قومي بسلق ورق العنب، وقوي بحشوه بالخلطة.

ثم أحضري طاجن وضعي شرائح البصل والفلفل والليمون.

محشي ورق عنب

ثم ضعي الكوارع بعد نزع العضم منها.

وبعد ذلك يرس المحشي، ويسقي بشوربة الكوارع ومعاها ملعقة كبيرة دبس الرمان ويترك على نار هادئة حتي ينضج.

اقرأ أيضاًطريقة عمل محشي ورق العنب بدبس الرمان.. بمكونات بسيطة

طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع

«وصفة سهلة وسريعة».. أسهل طريقة لعمل محشي ورق العنب في المنزل

مقالات مشابهة

  • “الأرصاد” يرفع درجة الإنذار إلى تحذير متقدم على محافظة العقيق بهطول أمطار غزيرة
  • عبد الوهاب عبد الرازق يرفع الجلسة العامة لمجلس الشيوخ ويستأنف انعقادها غدًا
  • طريقة هاني رمزي.. إقامة فرح على سيارة نقل ثقيل السوشيال ميديا
  • هيثم شاكر يرفع شعار كامل العدد بحفل الإسكندرية
  • أحلى عزومة للعائلة.. طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان
  • زلزال ميانمار المدمر يرفع عدد ضحاياه الى 3354
  • تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة
  • بيليغريني يرفع راية التحدي أمام برشلونة
  • براهيمي يرفع رصيده إلى 16 مساهمة تهديفية هذا الموسم
  • التوتر التجاري بين والولايات المتحدة والصين يرفع أسعار الذهب عالميًا