بخطوات بسيطة.. طريقة عمل كفتة الأرز متماسكة
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
طريقة عمل كفتة الأرز.. تعد كفتة الأرز من الأكلات المصرية الشهيرة والمفضلة لدى الكثير، ولكن تعاني بعض السيدات من بعض المشاكل أثناء تحضيرها، كعدم تماسك أصابع الكفتة.
طريقة عمل كفتة الرزويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كفتة الأرز ، ضمن خدمة يقدمها بشكل مستمر في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
- 1 كيلو لحمة جملي أو عجالي حمراء خالية من الدهون.
- 600 جرام من الأرز.
- 2 حزمة من الكزبرة وواحدة بقدونس وواحدة شبت.
- 3 قرون فلفل رومي، أو حار حسب الرغبة.
- 2 عود نعناع أخضر
- من 6 إلى 8 فصوص ثوم
- بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
- بهارات «فلفل وملح وكمون ورشة من الـ 7 بهارات»
- نحضر طبق كبير ونضع فيه جميع المكونات.
- نفرم جميع المكونات معًا، يمكن فرمها في المنزل، ويفضل فرمها عند الجزار لتفرم بشكل جيد.
- بعد ذلك نشكلها أصابع أو كرات، ويمكن تخزينها بالفريزر محمرة أو نية.
- نحضر طاسة ونضع فيه زيت نضيف، ونبدأ بقلي الكفتة، حتى يصبح لونها بني.
- بعد ذلك نضع الكفتة الأرز في الصلصة المسبكة بالثوم ويمكن تناولها كما هي محمرة فقط.
اقرأ أيضاًحضريه في المنزل.. مكونات وطريقة عمل الكريب
أشهر أكلات المطبخ المصري.. تعرف على طريقة عمل البليلة
وجبة شهية.. تعرفي على طريقة عمل البامية المجمدة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة طريقة عمل كفتة الارز كفتة الارز كفتة الأرز طريقة عمل كفتة الأرز كفتة الرز طریقة عمل کفتة الأرز
إقرأ أيضاً:
محافظة البحر الأحمر تنطلق بخطوات جادة نحو تحسين الخصائص السكانية وتنفيذ الاستراتيجية الوطنية للسكان
ترأس كمال سليمان سكرتير عام محافظة السويس، اجتماع اللجنة التنسيقية للسكان، بحضور رئيس وأعضاء فرع المجلس القومي للسكان بالمحافظة وممثلين من الجهات العاملة في القضية السكانية، وذلك لمناقشة الخطة العاجلة للاستراتيجية الوطنية للسكان والتنمية.
تهدف الاستراتيجية الوطنية إلى خفض معدل الإنجاب الكلي إلى 2.1 طفل لكل سيدة، وتحسين الخصائص السكانية في كافة أرجاء المحافظة، وتم خلال الاجتماع استعراض المؤشرات المركبة للمحافظة، مع التركيز على مدينة الغردقة التي ستكون محور تنفيذ المرحلة الأولى من الخطة، التي انطلقت مطلع يناير 2025.
وأبرز الاجتماع المؤشرات السكانية المتدنية ذات اللون الأحمر، التي تشير إلى التحديات الرئيسية بالمدينة، وشدد السيد السكرتير العام على ضرورة تحديد المشكلات والعمل على إيجاد حلول عملية لها.
كما أوصى بضرورة تحديث المؤشرات السكانية بحيث تشمل عدد الأطباء والممرضات والأسرّة في القطاع الخاص إلى جانب القطاع الحكومي، وأيضاً إدراج المدارس الخاصة ضمن التقييم بجانب المدارس الحكومية.
وفي ظل النقص الشديد في عدد الرائدات الريفيات بمديرية الصحة، أوصى الاجتماع بضرورة تعبئة استمارات طرق الأبواب من قبل موظفي المصالح الحكومية لضمان الوصول إلى أكبر عدد ممكن من المواطنين.
اختتم الاجتماع بتأكيد أهمية تضافر جهود جميع الجهات لتحقيق أهداف الخطة العاجلة والاستراتيجية الوطنية للسكان، لضمان مستقبل أفضل لأبناء المحافظة وتحقيق التنمية الشاملة.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة