بخطوات بسيطة.. طريقة عمل كفتة الأرز متماسكة
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
طريقة عمل كفتة الأرز.. تعد كفتة الأرز من الأكلات المصرية الشهيرة والمفضلة لدى الكثير، ولكن تعاني بعض السيدات من بعض المشاكل أثناء تحضيرها، كعدم تماسك أصابع الكفتة.
طريقة عمل كفتة الرزويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كفتة الأرز ، ضمن خدمة يقدمها بشكل مستمر في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
- 1 كيلو لحمة جملي أو عجالي حمراء خالية من الدهون.
- 600 جرام من الأرز.
- 2 حزمة من الكزبرة وواحدة بقدونس وواحدة شبت.
- 3 قرون فلفل رومي، أو حار حسب الرغبة.
- 2 عود نعناع أخضر
- من 6 إلى 8 فصوص ثوم
- بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
- بهارات «فلفل وملح وكمون ورشة من الـ 7 بهارات»
- نحضر طبق كبير ونضع فيه جميع المكونات.
- نفرم جميع المكونات معًا، يمكن فرمها في المنزل، ويفضل فرمها عند الجزار لتفرم بشكل جيد.
- بعد ذلك نشكلها أصابع أو كرات، ويمكن تخزينها بالفريزر محمرة أو نية.
- نحضر طاسة ونضع فيه زيت نضيف، ونبدأ بقلي الكفتة، حتى يصبح لونها بني.
- بعد ذلك نضع الكفتة الأرز في الصلصة المسبكة بالثوم ويمكن تناولها كما هي محمرة فقط.
اقرأ أيضاًحضريه في المنزل.. مكونات وطريقة عمل الكريب
أشهر أكلات المطبخ المصري.. تعرف على طريقة عمل البليلة
وجبة شهية.. تعرفي على طريقة عمل البامية المجمدة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة طريقة عمل كفتة الارز كفتة الارز كفتة الأرز طريقة عمل كفتة الأرز كفتة الرز طریقة عمل کفتة الأرز
إقرأ أيضاً:
كارثة جديدة في الصومال.. تحطم طائرة مدنية ومقتل جميع ركابها
في كارثة طيران جديدة حول العالم، تحطمت طائرة مدنية غرب العاصمة مقديشو، كانت في رحلة داخلية، وقتل 5 أشخاص كانوا على متنها.
وقالت هيئة الطيران المدني الصومالي، اليوم الأحد، “إن الحادث وقع على بعد حوالي 24 كيلومترا جنوب غرب مقديشو”.
وأشارت الهيئة إلى أن “خمسة أشخاص كانوا على متن الطائرة لقوا حتفهم”، وأوضحت أن “الطائرة قد أقلعت من مدينة دوبلي الصومالية القريبة من الحدود الكينية متوجهة إلى مطار آدم عدي الدولي في مقديشو”.
وبحسب موقع “الصومال الجديد”، “الطائرة المعنية هي من طراز “DHC-5D Buffalo” المسجلة برقم “5Y-RBA”، وكانت الطائرة تشغلها شركة “ترايدنت” للطيران المحدودة”.
#BREAKING: #Somalia's Civil Aviation Authority (SCAA) has confirmed that a plane crashed approximately 24 kilometers southwest of #Mogadishu on Saturday, killing all five people on board.
According to a press statement, the aircraft involved was a DHC-5D Buffalo with… pic.twitter.com/eS4dBl0ZR9