بخطوات بسيطة.. طريقة عمل كفتة الأرز متماسكة
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
طريقة عمل كفتة الأرز.. تعد كفتة الأرز من الأكلات المصرية الشهيرة والمفضلة لدى الكثير، ولكن تعاني بعض السيدات من بعض المشاكل أثناء تحضيرها، كعدم تماسك أصابع الكفتة.
طريقة عمل كفتة الرزويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كفتة الأرز ، ضمن خدمة يقدمها بشكل مستمر في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.
- 1 كيلو لحمة جملي أو عجالي حمراء خالية من الدهون.
- 600 جرام من الأرز.
- 2 حزمة من الكزبرة وواحدة بقدونس وواحدة شبت.
- 3 قرون فلفل رومي، أو حار حسب الرغبة.
- 2 عود نعناع أخضر
- من 6 إلى 8 فصوص ثوم
- بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
- بهارات «فلفل وملح وكمون ورشة من الـ 7 بهارات»
- نحضر طبق كبير ونضع فيه جميع المكونات.
- نفرم جميع المكونات معًا، يمكن فرمها في المنزل، ويفضل فرمها عند الجزار لتفرم بشكل جيد.
- بعد ذلك نشكلها أصابع أو كرات، ويمكن تخزينها بالفريزر محمرة أو نية.
- نحضر طاسة ونضع فيه زيت نضيف، ونبدأ بقلي الكفتة، حتى يصبح لونها بني.
- بعد ذلك نضع الكفتة الأرز في الصلصة المسبكة بالثوم ويمكن تناولها كما هي محمرة فقط.
اقرأ أيضاًحضريه في المنزل.. مكونات وطريقة عمل الكريب
أشهر أكلات المطبخ المصري.. تعرف على طريقة عمل البليلة
وجبة شهية.. تعرفي على طريقة عمل البامية المجمدة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة طريقة عمل كفتة الارز كفتة الارز كفتة الأرز طريقة عمل كفتة الأرز كفتة الرز طریقة عمل کفتة الأرز
إقرأ أيضاً:
الشوربجي: مصر تسير بخطوات متسارعة نحو تحويلها لمركز إقليمي للطاقة
قال المهندس عبد الصادق الشوربجي رئيس الهيئة الوطنية للصحافة، إن مصر تسير بخطوات متسارعة نحو تحويل مصر إلى مركز إقليمي للطاقة مشيرا أن القاهرة أصبحت نموذجا متميزا من حيث حجم الأعمال البترولية والبنية التحتية المتطورة.
وأوضح أن مصر باتت مؤهلة لجذب العديد من الاستثمارات وعقد الشراكات مع الكيانات العالمية في مجالات الطاقة.
جاء ذلك خلال كلمته بالجلسة الافتتاحية لمؤتمر الأهرام الثامن الذي انطلق اليوم برعاية الدكتور مصطفى مدبولي رئيس الوزراء ومشاركة وزراء الكهرباء والبترول وقطاع الأعمال العام.
وأوضح أن مؤتمر الأهرام للطاقة أصبح حدثا متخصصا ومنصة هامة ورائدة وعلامة مضیئة يحرص مسئولو الدولة ورجال الأعمال وشركاء التنمية والاستثمار علي حضوره والمشاركة في جلساته ومناقشاته، مؤكدا على أنه مع تزايد التوجه العالمي نحو الطاقة النظيفة والمتجددة كان اتجاه الدولة المصرية بالناجح وبتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي للاهتمام بالطاقة البديلة والنظيفة والخضراء.
وأوضح أن مؤتمر الأهرام يكتسب أهمية كبري خاصة بعد إطلاق الدولة العديد من المبادرات والاتفاقيات للطاقة النظيفة وخفض الانبعاثات الكربونية.
وقال الشوربجي إن مصر حققت العديد من النجاحات غير المسبوقة في قطاعات البترول والغاز والكهرباء من خلال المشروعات الرائدة، فضلا عن التجديد والتحديث المستمر في المشروعات العملاقة في مختلف المجالات التنموية.
بعملين صالحين فقط .. تُدخَل الجنة ويباعَد بينك وبين النار