2024-07-04@10:29:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 863
«الطماطم ت»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
سنوضح لكم اليوم افضل طريقة لعمل السجق الشرقي البلدي المميز بالطعم والرائحة الرائعة، يتمتع السجق بنكهات مميزة وطرق مختلفة التي تقدم مع الخبز، أو المكرونة، أو الأرز للحصول على وجبة شهية، كما أن عمل السجق في المنزل أسهل مما تتوقعي، في هذا المقال سنشرح لكِ الطريقة المفضلة لدى أمهر الطباخين. مقادير السجق الشرقيفيما يلي مكونات السجق الشرقي الغير معقدة للاستمتاع بوجبة شرقية أصيلة ومميزة:1 كيلوجرام من أصابع السجق.2 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة.1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة.1 ملعقة كبيرة من الزيت.ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.ملعقة صغيرة من توابل البابريكا.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.رشة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من البصل البودر والثوم البودر. طريقة تحضير السجقأسهل طريقة لتحضير نقانق السجق المميزة في عدة خطوات بسيطة، وهي كالتالي:قومي...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تراجعًا ملحوظا داخل سوق العبور، إذ سجل متوسط سعر كيلو الطماطم حوالي 6.5 جنيه، والبطاطس 9.5 جنيه، والتفاح المحلي 33 جنيها للكيلو الواحد. ويستعرض «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الخضراوات والفاكهة، وفقا للموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة. أسعار الخضروات اليوم الاثنين - يتراوح سعر الطماطم داخل سوق العبور من 4 إلى 6.5 جنيه - يتراوح سعر البطاطس من 7 إلى 9.5 جنيه - يتراوح سعر البصل من 11 إلى 27 جنيها - يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 3.5 إلى 4.5 جنيه - يتراوح سعر الفاصوليا من 20 إلى 30 جنيها - يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 6 إلى 11 جنيها - يتراوح سعر الباذنجان رومي...
شهدت سوق العبور لتجارة الجملة ارتفاعًا جديدًا في أسعار الطماطم، حيث شهدت البصل والبرتقال أبو سره والفلفل الحار ارتفاعًا أيضًا خلال تعاملات السوق اليوم مقارنةً بأسعارها السابقة. على الجانب الآخر، شهدت تراجعًا في أسعار الكوسة والبطاطس والفلفل الرومي واليوسفي والخيار والبصل والكنتالوب والرمان. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أسعار الطماطم وغيرها من الخضراوات والفواكه في السوق اليوم. سعر الطماطم اليومأعلن مسؤول عن أسعار الطماطم في سوق العبور للجملة أن سعرها شهد ارتفاعًا من جديد، حيث يتراوح بين 4 جنيهات و6.5 جنيه. تسجل هذه الزيادة نحو 2.5 جنيه. أسعار الخضرواتتختلف أسعار الخضروات في السوق يوميًا، حيث تتأرجح بين الانخفاض والارتفاع. يبحث العديد من الأفراد عن أسعار الخضروات اليوم في جميع أسواق المحافظات لأهميتها كسلع غذائية أساسية. بعض أسعار الخضروات اليوم:- سعر البطاطس:...
وجبة لذيذة ومغذية لبدء صباحك بشكل صحيح، حيث أن تضمين العصائر المعززة للمناعة في روتين الإفطار الخاص بك يمكن أن يكون له تأثير كبير على محاولتك لنمط حياة أكثر صحة، وهذه الخلطات الستة الملونة لا تغري ذوقك فحسب، بل تزود جسمك أيضًا بالعناصر الغذائية الحيوية لدعم المناعة وخفض نسبة الكوليسترول.عصير الطماطماستمتع بعصير الطماطم المنعش، وهو عصير مليء بفيتامين ب 9 (حمض الفوليك) تساعد هذه البهجة في مكافحة الالتهابات بينما يعمل محتواها من المغنيسيوم على تهدئة الالتهاب وما عليك سوى مزج الطماطم الطازجة، وتصفية العصير، ورش القليل من الملح الأسود للحصول على نكهة إضافية ويعد عصير الطماطم أيضًا مصدرًا غنيًا لفيتامين C والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.عصير برتقالاهرب إلى جنة الحمضيات مع كوب من عصير البرتقال المنعش. البرتقال غني بمضادات الأكسدة، ويحمي جسمك...
طريقة عمل حمص الشام.. يعتبر حمص الشام من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون، حيث يعشقه الكبار والصغار خاصة في فصل الشتاء، لذا تبحث الكثير من السيدات على طريقة تحضيره في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة.وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها وزوارها كل مايخص طريقة عمل حمص الشام في المنزل، خلال السطور التالية:حمص الشامطريقة عمل حمص الشامالمكونات:- 400 جرام حمص مجفف.- 4 فص ثوم كامل.- 4 ملاعق كبيره من عصير الليمون.- 1 كوب بيوريه طماطم.- 1 ملعقة كبيره معجون الطماطم.- 1 ملعقة كبيره كمون مطحون.- مسحوق الفلفل الحار «حسب الرغبة ».- ملح.حمص الشامطريقة تحضير حمص الشام- يجب وضع كمية الحمص المجفف في وعاء كبير.- ثم نغمره بالماء بحيث تكون كل كمية الحمص مغمورة بالماء.- غطي الوعاء الذي به الحمص لمدة 6 ساعات علي الأقل في حرارة...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 10 فبراير 2024، استقرارا نسبيا لعدد كبير من الأنواع، في ظل توفر جيمع المنتجات من الخضراوات والفاكهة بشكل جيد في الأسواق المحلية. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التإلىة، أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 10-2 -2024، في الاسواق المصرية، وفقاً لأخر التحديثات المعلنة من جانب سوق العبور. أسعار الخضراوات اليوم - استقر سعر كيلو الطماطم اليوم ليتراوح ما بين 4 إلى 6.5 جنيه. - استقر سعر كيلو البصل اليوم ليتراوح ما بين 10 إلى 26 جنيها. - استقر سعر كيلو البطاطس اليوم ليتراوح ما بين 8 إلى 12 جنيها. - استقر سعر كيلو الجزر اليوم ليتراوح ما بين 3 إلى 5 جنيهات. - استقر سعر كيلو الخيار البلدي اليوم ليتراوح ما بين...
عاجل_أسعار الخضار اليوم: الطماطم تسجل 7.5 جنيه للكيلو في سوق العبور والأسواق التجزئة يوم الجمعة 9 فبراير 2024.. تقوم العديد من المواطنين بالبحث عن قائمة أسعار الخضار اليوم بالكيلو في يوم الجمعة الموافق 9 فبراير 2024، ويتم الإعلان عن هذه الأسعار عبر الموقع الرسمي لسوق العبور ومختلف المواقع الإلكترونية، ويمكنكم الحصول على هذه القائمة عبر موقعنا الإلكتروني "الفجر"، حيث نسعى لتوفيرها للمواطنين ليتسنى لهم معرفة الأسعار قبل زيارة الأسواق التجزئة.أسعار الخضار اليومنرصد لكم في السطور التالية أسعار الخضار اليوم:-عاجل_أسعار الخضار اليوم: الطماطم تسجل 7.5 جنيه للكيلو في سوق العبور والأسواق التجزئة يوم الجمعة 9 فبراير 2024سعر الطماطم تراوح من 4.5 إلى 7.5 جنيه. سعر البطاطس تراوح من 7 إلى 12.5 جنيه.سعر البصل تراوح من 7 إلى 21 جنيها. سعر الكوسة...
تباينت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة 9 فبراير 2024، إذ شهدت بعض السلع استقرارا، وشهد البعض الآخر تفاوتا في الأسعار ما بين انخفاضات وارتفاعات.أسعار الخضراوات والفاكهة اليومترصد «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، قائمة أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 9 فبراير 2024، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في جميع المجالات.أسعار الخضار اليوم الجمعة 9 فبراير- سجل سعر الطماطم من 4.5 إلى 7.5 جنيه.- سعر البطاطس من 7 إلى 12.5 جنيه.- سعر البصل عند مستوى 7 إلى 21 جنيها.- سعر الكوسة على استقراره ما بين 8 إلى 12 جنيها.- تراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.- سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.- سعر الباذنجان رومي من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.- تراوح سعر...
تعد طريقة عمل صينية البطاطس بمذاق شهي بدون لحمة أو فراخ بمثابة معادلة صعبة لا تستطيع الكثير من النساء تحقيقها بسهولة نعرض لكم طريقة عمل صينية البطاطس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى. 8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير القلب خف ومات بحاجة تانية.. سبب وفاة العامرى فاروق نائب رئيس الأهلى مقادير صينية البطاطس:نصف كيلو بطاطس شرائح3 فص ثوم2 ملعقة زيت2 كوب مرقة “ شوربة”3 حبات طماطم معصورة1 حبة بصل كبيرة شرائحملح فلفل أسود ناعمطريقة عمل صينية البطاطس:* شوحي البصل فى السمنة أو الزيت مع رشة ملح ثم نضيف عصير الطماطم ويترك حتى يسبك.* نضع البطاطس مع الثوم المفروم والشوربة وتدخل صينية البطاطس الفرن للنضج.
حرب الطماطم.. انتقدت وزيرة البيئة الفرنسية السابقة والمرشحة الرئاسية سيجولين رويال، بشكل لاذع الطماطم الإسبانية واصفة إياها بـ «غير صالحة للأكل»، مما أدى إلى اندلاع حرب الطماطم بين فرنسا وإسبانيا حيث هاجم مزراعوا فرنسا شاحنات إسبانية وأهدروا ما فيها من طماطم وغيرها من الأطعمة، حسب ما ذكره gbnews.حرب الطماطموتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص حرب الطماطم، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.حرب الطماطمكلمة نارية أطلقت حرب الطماطمقالت سيجولين رويال، متحدثة، عن الطماطم الإسبانية: «هل تذوقت ما يسمى بالطماطم الإسبانية العضوية؟ إنها غير صالحة للأكل!.. العضوية الإسبانية هى عضوية مزيفة».حرب الطماطمودعاها رئيس الوزراء الإسبانى بيدرو سانشيز إلى إسبانيا لتجربة أحد أصناف الطماطم العضوية قائلا: «رويال لم يحالفها الحظ بتجربة الطماطم الإسبانية،...
أشعل تعليق فرنسي على الطماطم الإسبانية باعتبارها "غير صالحة للأكل" جدلاً وصفه الإعلام بـ"حرب الطماطم".وبدأ الأمر مع تصريح وزيرة البيئة السابقة والمرشحة الرئاسية السابقة سيغولين رويال، مع قولها خلال مقابلة تلفزيونية: "هل جربت الطماطم العضوية الإسبانية المزعومة؟ إنها غير صالحة للأكل!".وذهبت رويال أبعد من ذلك لتزعم أن الطماطم الإسبانية ليست عضوية على الإطلاق بل "عضوية مزيفة كون الفواكه والخضروات الإسبانية لا تفي بالمعايير الفرنسية ولا ينبغي أن تكون على رفوف المتاجر".وأثار التصريح الفرنسي دهشة في إسبانيا، بحسب تقرير صحيفة "ذا تايمز" البريطانية، مع وصف المزارعين كلماتها بأنها "هراء" و"عار"، تزامناً مع تقديم جمعية الفلاحين العضويين شكوى رسمية ضدها في اللجنة الأوروبية بالعاصمة بروكسل.وتطورت الحرب الكلامية بين البلدين الأمر الذي استدعى تدخلاً من رئيس الوزراء الإسباني بيدرو سانشيز، الذي وصف التصريح...
تشهد أسعار السلع الغذائية بمحافظة شمال سيناء انخفاضا ملحوظا عن الأسبوع الماضي في الأسواق ومنافذ البيع المختلفة. وسجل سعر كيلو السكر 27.5 جنيه، بانخفاض 7 جنيهات عن الأسبوع الماضي، فيما شهد سعر كيلو الأرز ثباتا عند 30 جنيها في المحال والسوبر ماركت، بالإضافة لثبات أسعار الزيت والمكرونة أيضا، وذلك بحسب بيان مديرية التموين بمحافظة شمال سيناء، والتي أعلنت على ثبات الأسعار المذكورة. 7 جنيهات لكيلو الطماطم وشهدت الخضروات والفاكهة انخفاضا نسبيا عن الأسابيع الماضية، فقد سجل كيلو الطماطم في أسواق العريش اليوم 7 جنيهات بتراجع 3 جنيهات، وكيلو الخيار البلدي 15 جنيها بتراجع 5 جنيهات عن الأسبوع الماضي. معارض أهلا رمضان في العريش على الجانب الآخر، تستعد محافظة شمال سيناء لإقامة معارض أهلا رمضان في 4 أماكن بالعريش، وذلك في مناطق «الرفاعي،...
قال الدكتور مصطفى ساري، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول الطماطم يحفز المعدة على إنتاج البكتريا النافعة وتقليل البكتريا الضارة، متابعًا أن الطماطم تحتوي على مواد مضادة للأكسدة والسرطانات. أسباب انتشار جلطات القلب المفاجئة بين الشباب التدخين وتلوث الهواء أبرزها.. 5 أسباب تزيد الإصابة بمرض السرطان| تعرف عليها فوائد الطماطموأضاف “ساري” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يامصر”، المذاع عبر فضائية “الأولى المصرية”، اليوم الأحد، أن الطماطم تعد مفيدة جدا للرجال حيث تعمل على تقليل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 30%. وتابع الدكتور مصطفى ساري، استشاري التغذية العلاجية أن الطماطم أيضًا تحتوي على مواد مضادة للعجز والشيخوخة، كما تحتوي على فيتامين “أ” المفيد لصحة العين والبشرة، ولفت إلى أن تناول حبة طماطم واحدة في اليوم كفيلة لإعطاء الجسم ثلث احتياجه...
الاقتصاد نيوز - متابعة داخل دفيئات زراعية تستمد طاقتها من غاز الميثان المنبعث من المخلفات الصلبة بولاية سيواس وسط تركيا، تنمو حبات الطماطم التي يتم تصدير مئات الأطنان منها للسوق الأوروبي. وتعمل بلدية "سيواس"، على تصدير كميات الطماطم المنتجة ضمن مساعيها لدعم الاقتصاد من خلال خلق فرص عمل لعشرات الأتراك، بعد أن ساهم مشروعها "الأخضر" القائم على استغلال غاز الميثان المنبعث من المخلفات، في المحافظة على البيئة. وتبلغ مساحة هذا المشروع، القائم في مكب للمخلفات الصلبة يتبع لمديرية حماية البيئة في البلدية، نحو 50 دونما. ويعتمد في فكرته على إنتاج الطماطم داخل دفيئات عصرية مصنوعة من الزجاج، وبدون تربة، على الطراز الهولندي، حيث تستمد طاقتها من غاز الميثان المنتج. وبحسب البلدية، فإنه يتم إنتاج 2400 كيلوواط من الطاقة في الساعة...
بغداد اليوم - متابعةبعد إخفاق الملح في الشاي الأسبوع الماضي، يحث رئيس جمعية الإفطار الإنجليزي الناس على إضافة الأناناس إلى وجبة الإفطار، الأمر الذي لا يبدو أن البريطانيين سعداء فيه.حيث تتكون وجبة صباح يوم الأحد الكلاسيكية عادةً من لحم الخنزير المقدد والبيض (عادةً ما يكون مقليًا أو مسلوقًا في بعض الأحيان) والنقانق والفطر والفاصوليا المخبوزة والبطاطس المقلية والطماطم المشوية والخبز المحمص.فيما ددعت جمعية الإفطار الإنجليزي، المكرسة لتاريخ وتراث وثقافة الإفطار الإنجليزي، إلى استبدال الطماطم المشوية والفطر التي يتم تقديمها عادة مع وجبة إفطار إنجليزية كاملة، بفاكهة الانناس المشوية.وقالت الجمعية، إن الأناناس قد تم تناوله مع فطور إنكليزي متكامل في الماضي.وقال جيز بولي دي ميسندين، مؤسس الجمعية ورئيسها، لصحيفة ديلي تلغراف: "من المثير للاهتمام أنه في أواخر القرن السادس عشر وأوائل...
بغداد اليوم - متابعةبعد إخفاق الملح في الشاي الأسبوع الماضي، يحث رئيس جمعية الإفطار الإنجليزي الناس على إضافة الأناناس إلى وجبة الإفطار، الأمر الذي لا يبدو أن البريطانيين سعداء فيه.حيث تتكون وجبة صباح يوم الأحد الكلاسيكية عادةً من لحم الخنزير المقدد والبيض (عادةً ما يكون مقليًا أو مسلوقًا في بعض الأحيان) والنقانق والفطر والفاصوليا المخبوزة والبطاطس المقلية والطماطم المشوية والخبز المحمص.فيما ددعت جمعية الإفطار الإنجليزي، المكرسة لتاريخ وتراث وثقافة الإفطار الإنجليزي، إلى استبدال الطماطم المشوية والفطر التي يتم تقديمها عادة مع وجبة إفطار إنجليزية كاملة، بفاكهة الانناس المشوية.وقالت الجمعية، إن الأناناس قد تم تناوله مع فطور إنكليزي متكامل في الماضي.وقال جيز بولي دي ميسندين، مؤسس الجمعية ورئيسها، لصحيفة ديلي تلغراف: "من المثير للاهتمام أنه في أواخر القرن السادس عشر وأوائل...
أخبارنا المغربية ــــ ياسين أوشن شنّ الإعلام الفرنسي حربًا على الطماطم المغربية، لاسيما وأن هناك أصواتا تنادي بحظر استيرادها، رغم أن باريس تعد أكبر زبون للمغرب في هذا الشأن.وفي هذا الصدد؛ كُتب مقال على قناة BFMTV بعنوان "+40٪ من الواردات في 5 سنوات.. الطماطم المغربية في مرمى المنتجين الفرنسيين"؛ وهو ما يشبه هجوما على الطماطم المغربية، خصوصا وأنه تم، شهر يونيو المنصرم، تنظيم مداهمات في بعض سلاسل البيع بالتجزئة الكبرى.ووفق ما أورده موقع "بلادي" في هذا الإطار؛ سبق لمنتجين محليين أن اقتحموا متجر E. Leclerc لوضع ملصقات "Origine Maroc" على عبوات الطماطم الكرزية المباعة بـ 95 سنتًا.وفي سياق متصل؛ كانت واردات الطماطم المغربية مستقرة نسبيا بين عامي 2011 و2017 عند 300 ألف طن سنويا، لتقفز منذ ذلك الحين حسب الأرقام...
تسبب حادث انقلاب شاحنة محملة بالطماطم اليوم في الطريق السيار المداري للدار البيضاء في حالة اختناق مروري، عانى منه العديد من السائقين على مسافة تناهز 3 كيلومترات. ووقت الحادث صباح اليوم بين مخرج الميناء ومديونة. وأفاد شهود عيان أن مصالح الدرك الملكي حلوا بالمكان وتم استقدام رافعة لاستعمالها في حمل الشاحنة خارج الطريق لتمكين السائقين من السير. وقال شاهد عيان “عشنا فترة صعبة وتاخرنا عن مواعيدنا”. واظهرت صور مجموعة من الناس يجمعون الطماطم من الطريق بعدما انقلبت الشاحنة التي كانت محملة بصناديق قادمة من جنوب للدار البيضاء ومتوجهة إلى الشمال. كلمات دلالية حادث شاحنة طريق سيار طماطم
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق، اليوم الجمعة الموافق 2-2-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في مصر كالتالي:الطماطم 7.5 جنيه للكيلوالبطاطس 12.5 جنيهات للكيلوالخيار 10 جنيهاتالباذنجان 6.5 جنيهالملوخية 15 جنيهاالكوسة 11 جنيهاالفلفل الرومي 12 جنيهاالفاصوليا 15 جنيهابسلة 21 جنيهاالجزر 6 جنيهاتوجاءت أسعار الفاكهة كالتاليالجوافة 13 جنيهاالبرتقال 10.5 جنيهيوسفي 9 جنيهاتالكانتلوب 10 جنيهات الرمان 23 جنيها
تباينت أسعار الخضار والفاكهة، اليوم الجمعة الموافق 2 فبراير 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر تفاوتا في الأسعار.أسعار الخضراوات والفاكهة اليوموتستعرض «الأسبوع» لقرائها في السطور التالية، قائمة أسعار الخضار والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 2 فبراير 2024، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في جميع المجالات.أسعار الخضار اليوم الجمعة 2 فبراير 2024- وصل سعر الطماطم ما بين 3.5 إلى 5 جنيهات للكيلو.- فيما تراوح سعر البطاطس من 5.5 إلى 9 جنيهات للكيلو.- ووصل سعر البصل ما بين 11 إلى 23 جنيها للكيلو.- استقر سعر الكوسة عند 9 إلى 15 جنيها للكيلو.- وبلغ سعر الجزر بدون عروش من 2.5 إلى 5 جنيهات للكيلو.- ويتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 23 جنيها للكيلو.- وسجل سعر الباذنجان بلدي من 5 إلى 8...
أميرة خالد يقدم عصير الطماطم فوائد مذهلة للجسم، حيث يمكن أن يقتل السالمونيلا التيفية وأنواع عديدة من البكتيريا التي تضر بصحة الجهاز الهضمي والمسالك البولية. ويمكن أن تنتقل عدوى السالمونيلا التيفية عند الإنسان، عن طريق تناول السالمونيلا الموجودة في فضلات الحيوانات التي تلوث الأغذية أو المياه، أو عند لمس الحيوانات المصابة بالمرض. واكتشفت الأبحاث أن عصير الطماطم فعال في القضاء على بكتيريا السالمونيلا التيفية، ومتغيراتها شديدة العدوى، وغيرها من البكتيريا التي يمكن أن تضر بصحة الجهاز الهضمي والمسالك البولية، وفقا للنتائج التي نشرتها مجلة Microbiology Spectrum. كما تبين أنه يمكن لاثنين من الببتيدات المضادة للميكروبات القضاء على مسببات الأمراض عن طريق إضعاف الغشاء البكتيري، وهو طبقة واقية تحيط بمسببات الأمراض.
يمكن لعصير الطماطم أن يقتل السالمونيلا التيفية وغيرها من البكتيريا التي يمكن أن تضر بصحة الجهاز الهضمي والمسالك البولية. وتعد السالمونيلا التيفية (Salmonella Typhi) أحد مسببات الأمراض القاتلة الخاصة بالإنسان والتي تسبب حمى التيفوئيد. وغالبا ما يصاب الناس بعدوى السالمونيلا عند تناولهم أطعمة ملوثة من أصل حيواني مثل اللحوم أو البيض والتي لا يتم طهيها بشكل جيد. إقرأ المزيد دراسة تكشف قدرة فيروس شائع على التسبب في مرض التصلب المتعدد! ويشار إلى أن عدوى الإنسان بالسالمونيلا التيفية، وهي شكل من أشكال بكتيريا السامونيللا المعوية، يمكن أن تحدث عن طريق تناول السالمونيلا الموجودة في فضلات الحيوانات التي تلوث الأغذية أو المياه وربما بالاتصال المباشر بالحيوانات المصابة من خلال تربيتها أو ذبحها أو تنظيفها أو التعامل معها.وعادة ما تبدأ أعراض العدوى...
توصلت دراسة حديثة إلى أن عصير الطماطم يمكن أن يقتل السالمونيلا التيفية وغيرها من البكتيريا التي يمكن أن تضر بصحة الإنسان في الجهاز الهضمي والمسالك البولية. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة الدكتور جيونغ مين سونغ -الأستاذ المشارك، قسم علم الأحياء الدقيقة والمناعة من جامعة كورنيل- ونشرت في مجلة مايكروبيولوجي سبيكترم Microbiology Spectrum، وهي مجلة تابعة للجمعية الأميركية لعلم الأحياء الدقيقة. والسالمونيلا التيفية مُمرض مميت يصيب الإنسان ويسبب حمى التيفوئيد. وقال الدكتور جيونغ مين سونغ، "كان هدفنا الرئيسي في هذه الدراسة هو معرفة ما إذا كان الطماطم وعصير الطماطم يمكن أن يقتل مسببات الأمراض المعوية، بما في ذلك السالمونيلا التيفية، وإذا كان الأمر كذلك، فما هي الصفات التي تجعلها فعالة". وقام الباحثون، في التجارب المعملية، بالتحقق مما إذا كان عصير الطماطم يقتل...
يحتار مرضى السكر في اختيار الأكلات التي تتناسب مع حالتهم الصحية ولا يكون لا أي ضرر عليهم، ومن الوصفات التي يمكنك إعدادها هي بامية بزيت الزيتون. بامية لمرضى السكر طريقة عمل بامية بزيت الزيتون لمرضى السكرالمقاديرزيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) - الثوم : 6 فصوص (مهروس) - طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة) - البامية : 3 اكواب (مجمدة) - كزبرة خضراء : ربع كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - مرق خضار : ربع كوب طريقة التحضيرفي قدر على النار حمّي زيت الزيتون، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.أضيفي الطماطم وحركي قليلاً حتى تنضج ولمدة عشر دقائق.أضيفي البامية مع معجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل الأسود.أضيفي مرق الخضار واتركي...
أكد نقيب الفلاحين حسين ابو صدام، أن الاسواق فيما يخص الخضروات تتعامل بقانون العرض والطلب، ولذك هناك نوع من الاستقرارفي أسعار الخضروات قائلا “عشان كده الخضروات أسعارها رخيصة.مثلا الطماطم والبطاطس سعرهم رخيص، وزارعين رز كتير بس المشكلة في المحتكرين”. وقال أبو صدام، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "كلمة أخيرة" ، عبر فضائية “أون”، "عندنا اكتفاء ذاتي من الأسمدة وبنصدر، لكن المشكلة في السعر في السوق الحر.زاد بشكل كبير". المفتاح السحري الآن للأزمة الاقتصاديةوزف نقيب الفلاحين بشرى للمصرين قائلا : “أبشر كل المصريين باستقرار في كل أسعار الخضروات من أول الطماطم والفول لكافة المحاصيل، لكنه ارجع اي أزمات في السوق برمتها لسعر الصرف قائلا ”من أول الخضار لغاية الحديد والأسمنت ينتظر سعر الصرف.. وهو المفتاح السحري الآن للأزمة الاقتصادية".
أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أن الأسواق خاصةً فيما يتعلق بالخضروات، تتعامل وفقًا لقانون العرض والطلب، وهناك نوع من الاستقرار والتقلب في أسعار الخضروات. "مهرجان أهداف".. نتيجة مباراة الهلال وإنتر ميامي 29-1-2024 في كأس موسم الرياض الودي "نتيجة مباراة الهلال".. زعيم آسيا يمطر شباك إنتر ميامي برباعية تحت أعين ميسي بكأس الرياض وديًا الطماطم والبطاطس أسعارهم منخفضة وأوضح "صداك"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، الإثنين، أن أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس تظل منخفضة، وأشار إلى وجود اكتفاء ذاتي من الأسمدة والتصدير، ولكن المشكلة تكمن في وجود محتكرين في السوق. استقرار في أسعار الخضرواتوأعلن نقيب الفلاحين عن استقرار في أسعار الخضروات، مثل الطماطم والفول، متوقعا استمرار هذا الاستقرار لصالح المصريين.التحديات التي تواجه السوقوفيما يتعلق بالتحديات التي...
أطلقت وحدة السكان بمحافظة الأقصر، ورشة تدريب لتجفيف الطماطم «نظري»، بناء على تعليمات اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، وتوجيهات المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر. وكشفت وحدة السكان بمحافظة الأقصر أن التدريب شمل 30 سيدة وفتاة بإشراف الدكتور أحمد العراقي منسق المسؤولية المجتمعية بالمحافظة، وجمعية نساء الجنوب بمركز ومدينة إسنا قرية طفنيس. المشروع يستهدف تمكين السيدات وأشارت وحدة السكان، في بيان، إلى أن التدريب جاء لتمكين السيدات اقتصاديا من خلال عمل مشروعات ناجحة تهدف لمساعدة أسرهم على العيش الكريم، مما يعكس اهتمام وحدة السكان بالمرأة كمحور أساسي من محاور الوحدة، وتحسين الحالة المعيشية للأسرة المصرية، وخلال الورشة وبناء على رغبة المتدربات ستقوم الوحدة بإطلاق عدة تدريبات في المراكز والقرى لزيادة الاستثمار الأخضر، مثل تجفيف الطماطم والخضروات والاستزراع في الغرف...
– الأردن يصدر الطماطم لإسرائيل – الأردن يمنع تهريب السلاح للمقاومة الفلسطينية – الأردن فتح حدوده لشحن البضائع من دبي عبر السعودية للكيان لكسر الحصار اليمني في البحر الأحمر – الأردن يزيل لافتة لمطعم لأن اسمه 7 أكتوبر بعد غضب إسرائيلي! – الأردن تطلب من واشنطن تزويدها بأنظمة دفاع جوي باتريوت لحماية القواعد الأمريكية من هجمات المقاومة العراقية #كاريكاتير ملك الطماطم # الأردن#الحصار اليمني على الكيانً#كيان العدو الصهيونيالاحتلال الصهيونيالبحر الأحمرالمقاومة الفلسطينية
واصلت وحدة السكان بديوان عام محافظة الأقصر، اليوم الاثنين، تنفيذ تدريبات تجفيف الطماطم "نظري وعملي"، بناء علي تعليمات اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، وتوجيهات المستشار مصطفي ألهم محافظ الأقصر، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة الزهراء جيل رئيس وحدة السكان المركزية بوزارة التنمية المحلية، ومحمد عبد الفتاح آدم وكيل أول وزارة سكرتير عام محافظة الأقصر.وقالت رجاء شوقي رئيس وحدة السكان بالأقصر، إنه تم تنظيم تدريب على طريقة تجفيف الطماطم نظرياً وعملياً وذلك لتمكين السيدات من عمل مشروعات ناجحة تهدف لمساعدة أسرهن على المعيشة، وتمت فعاليات التدريب بمكتبة مصر العامة، بحضور عدد 37 سيدة، كما تم تنفيذ التدريب شمل 30 سيدة وفتاة بالتعاون مع جمعية نساء الجنوب بمركز إسنا بقرية طفنيس.وأكدت رجاء، أن التدريب يهدف لتمكين السيدات اقتصاديا من خلال عمل مشروعات...
في فصل الشتاء، يبحث الكثيرون عن الأطباق الدافئة والمشبعة التي تجعلهم يشعرون بالدفء والراحة. ومن بين هذه الأطباق تبرز حمص الشام، الوجبة الشهيرة التي تتميز بنكهتها الغنية وقدرتها على تدفئة الجسم في أيام البرد القارس. واليوم، سنقدم لكم طريقة تحضير حمص الشام الشهيرة في المنزل بخطوات بسيطة وواضحة.المكونات حمص الشامكوب من حمص مجففماءفصوص من الثوم، مفرومةملاعق كبيرة من عصير الليمونملاعق كبيرة من صلصة الطماطم1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحونملح حسب الذوقزيت زيتون للتقديمطريقة تحضير حمص الشام نقع الحمص في الماء: ابدأ بنقع كوب من الحمص المجفف في الماء البارد لمدة 8 إلى 12 ساعة. يُفضل تغيير الماء بين الحين والآخر.طهي الحمص: بعد نقع الحمص، صفيه جيدًا ثم ضعه في وعاء كبير واطهه مع 4 أكواب من الماء حتى يغلي. ثم اخفض...
أكد الدكتور محمد علي فهيم، مستشار وزير الزراعية ورئيس مركز معلومات تغير المناخ إلى أن هذه فترة تقلبات جوية ويجب التعامل معها بخطوات احتياطية واستباقية للحفاظ على المحاصيل الزراعية.ووجه عدة توصيات للتعامل مع المحاصيل كالتالي...1- التوقف عن الري وإجراء الرش في المناطق المتوقع فيها سقوط الأمطار أو سرعات عالية من الرياح.2- عدم ترك البطاطس الصيفي "المعزوقة" أو "الطماطم المكشوفة" بدون ري قبل يومي الأربعاء والخميس خاصة في مصر الوسطى وجنوب الدلتا ومناطق غرب البحيرة وشمال الدقهلية في المناطق التي لم تسقط عليها أمطار. 3- التأكيد على أربطة الصوب والانفاق البلاستيكية وألواح الطاقة الشمسية بالظهير الصحراوي للوادي والدلتا خاصة يوم الأربعاء نظراً لتوقع هبات قوية من الرياح قد تصل لحد العواصف الترابية .4- التوقف عن الجمع والتقطيع في مناشر الطماطم المجففة في...
انخفضت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 8 جنيهات للكيلو.واستقرت أسعار البصل في أسواق الجملة متراوحًا بين 10 و22 ليصل إلى المستهلك بنحو 15 و25 جنيهًا للكيلو.وكانت أسعار البصل انخفضت من أعلى سعر لها الشهر الماضي متراجعة من 8 إلى 10 جنيهات. فبما ارتفع سعر البطاطس متراوحًا بين 5.5 و9 جنيهات لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 10 و 13 جنيهًا للكيلو.وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاحد 28-1-2024 ، ضمن نشرته الخدمة.أسعار الخضراوات اليومأسعار الطماطم تراوحت بين 3.5و 5.5 جنيه .أسعار البطاطس تراوحت بين 5 و9 جنيهات للكيلو.وسجل سعر الثوم من 40 إلى 60 جنيهًا للكيلوأسعار البصل اليوم تراوحت بين...
الطماطم هي فاكهة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والتي توفر العديد من الفوائد الصحية، كما تعتبر من أهم مكونات أغلب أصناف الطعام لذلك نلقي الضوء على طريقة تخزين الطماطم بالنسبة لطرق تخزين الطماطم، فإليك بعض النصائح كشفت عنها هبة محمد خبيرة الإقتصاد المنزلي لصدى البلد. ياسمين عبد العزيز تطل بالأبيض على جمهورها الأمطار تقترب من القاهرة.. وتنويه مهم من الأرصاد عن طقس الاثنين تخزين الطماطمالتخزين في درجة حرارة الغرفة: يُفضل تخزين الطماطم في مكان بارد وجاف في درجة حرارة الغرفة. قم بوضعها في وعاء مفتوح أو ورقة صحيفة واحدة، ولا تكدسها بطريقة مزدحمة لتجنب تلفها.تجنب التعرض للشمس المباشرة: تجنب وضع الطماطم في مكان يتعرض لأشعة الشمس المباشرة، حيث يؤدي الحرارة المرتفعة والضوء المباشر إلى تسريع عملية نضجها وتدهورها.لا...
كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، أنّ إنتاجية حصاد محصول الطماطم بالعروة الأولى، فائقة للغاية، بلغت نحو 167 ألف طن طماطم، بمساحة منزرعة بلغت 7500 فدان. إنتاجية في فاصل عروات وطقس ممطر بسواحل كفر الشيخ وأوضح «ناجح» في تصريحات لـ«الوطن»، أنّ محصول العروة الأولى من الطماطم في كفر الشيخ، جاء مع فاصل عروات شتوية ما بين الأولى والثانية، وسط طقس متقلب وممطر، لذلك تعد الطماطم من الزراعات المهمة في مثل هذا التوقيت. موعد زراعة العروة الثانية وأشار إلى أنّ زراعة العروة الأول من محصول الطماطم في محافظة كفر الشيخ، تبدأ في شهر أكتوبر، وتُنتج بعد مرور شهرين، لافتًا إلى أنه عقب ذلك، تُزرع العروة الثانية مع مطلع شهر فبراير في حقول المحافظة سواء الرملية أو...
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق، اليوم السبت الموافق 27-1-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في مصر كالتالي:الطماطم 5.5 جنيه للكيلوالبطاطس 9 جنيهات للكيلوالخيار 10 جنيهاتالباذنجان 7 جنيهاتالملوخية 10 جنيهاتالكوسة 13 جنيهاالفلفل الرومي 9.5 جنيهالفاصوليا 22 جنيهابسلة 24 جنيهاالجزر 4.50 جنيهوجاءت أسعار الفاكهة كالتاليالجوافة 15 جنيهاالبرتقال 7.5 جنيهيوسفي 9.5 جنيه الكانتلوب 10 جنيهات الرمان 18 جنيها
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تأثير الموجة الباردة التي تشهدها البلاد حالياً على الزراعات الحالية من فول وقمح وبرسيم وبنجر، والخضر والفاكهة، مطالبة بتوخي الحذر واتباع عدد من التوصيات المهمة. يجب التوقف عن الري وإجراء الرش أوضحت الوزارة في تقرير لها أنه يجب التوقف وبشكل عاجل عن الري وإجراء الرش في المناطق المتوقع سقوط الأمطار في محافظات الدلتا وشمال الصعيد، أو سرعات عالية من الرياح، وعدم ترك البطاطس الصيفي التي تم إجراء عمليات خدمة «العزيق» لها أو الطماطم المكشوفة، بدون ري قبل يومي الأربعاء والخميس، خاصة في مصر الوسطى، وجنوب الدلتا ومناطق غرب البحيرة وشمال الدقهلية خاصة في المناطق التي لم تسقط عليها أمطار. التأكيد على أربطة الصوب والأنفاق البلاستيكية وأكدت الوزارة أهمية التأكيد على أربطة الصوب والأنفاق البلاستيكية...
طمأن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية المواطنين بشأن أسعار الخضروات في الأسواق المصرية مع حلول شهر رمضان المبارك 2024، مؤكداً أن الأسعار في مصر لن يطرأ عليها أي زيادات مع بداية الشهر الكريم، خاصة الطماطم والبطاطس التي يقبل المواطنون على شرائهما بشكل يومي. مستقبل أسعار الخضروات قبل حلول شهر رمضان وأضاف «النجيب»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن الأسواق المصرية تتمتع بوفرة في المعروض من الخضروات خلال الفترة الحالية، نتيجة بدء العروة الشتوية، مما يُسهم في تراجع الأسعار الفترة الحالية، وتستمر حالة الهبوط حتى شهر رمضان، وإذا لم تتراجع الأسعار قد تشهد استقراراً. أسعار الخضروات اليوم وأوضح نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية، أن سعر الطماطم يُسجل اليوم في الأسواق 10 جنيهات، كما يبلغ سعر كيلو البطاطس...
يشكو فلاحو البصرة من استمرار الخسائر التي يتعرضون لها جراء فتح منافذ الاستيراد ، مطالبين الجهات المعنية بتشديد الاجراءات على الاستيراد ودعم المنتوج المحلي. هل سيستجيب رئيس الوزراء ووزير الزراعة لطلباتهم؟ علي البطاط والتفاصيل في هذا التقرير من السومرية. >> انضم الى السومرية على واتساب محليات خاص السومرية بالفيديو العراق السومرية مزارعو الطماطم خسائر فادحة الاستيراد +A -A الأكثر قراءة الآن 48 ساعة 7 أيام شهر الاتحادية تصدر حكما بدعوى لإلغاء بطاقة السكن محليات 56.33% 01:39 | 2024-01-21 الاتحادية تصدر حكما بدعوى لإلغاء بطاقة السكن 01:39 | 2024-01-21 الدفاع تعلن توقيف ضابطين ظهرا بمقطع فيديو محليات 16.91% 14:25 | 2024-01-20 الدفاع تعلن توقيف ضابطين ظهرا بمقطع فيديو 14:25 |...
استقرت أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم الأحد 21 يناير 2024، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.5 و 5 جنيهات للكيلو، والبصل بين 9 و 21 جنيها للكيلو، والبطاطس بين 5 و 8 جنيهات للكيلو.أسعار الخضرواتوسجل سعر الثوم من 40 إلى 60 جنيها للكيلو، والكوسة بين 7 و 14 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش بين 2 و 4 جنيهات للكيلو، والفاصوليا بين 7 و 15 جنيها للكيلو.وتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 5.5 و 8.5 جنيه للكيلو، والباذنجان الرومي بين 2.5 و 4.5 جنيه للكيلو، وفلفل رومي بلدي بين 5.5 و 12.5 جنيه للكيلو، وفلفل حامي بلدي بين 4 و 8 جنيهات للكيلو.واستقر سعر الفلفل الألوان بين 21 و 31 جنيها، وتراوح سعر الخيار الصوب بين 7 و 11 جنيها،...
استقرت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 إلى 5 جنيهات للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 8 جنيهات للكيلو. فيما استقرت أسعار البصل في أسواق الجملة متراوحًا بين 9و21 ليصل إلى المستهلك بنحو 15 و25 جنيها للكيلو. مفاجأة في أسعار الدواجن اليوم.. والشعبة تحذر مع اقتراب شهر رمضان 900 وظيفة جديدة في البريد .. التقديم من هنا وكانت أسعار البصل انخفضت من أعلى سعر لها الشهر الماضي متراجعة من 8 إلى 10 جنيهات. وتراوح سعر البطاطس بين 5 و8 جنيهات لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 8 و10 جنيهات للكيلو.وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاحد 21-1-2024 ، ضمن نشرته الخدمة.أسعار الخضراوات اليومأسعار الطماطم تراوحت بين 3.5و...
البوابة - هل تحب سمك السلمون المشوي ؟ اليوم سنتعلم معاً طريقة تحضير طبق سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشاب من المطبخ الإيطالي .سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشابالمكونات: 6 أغصان من إكليل الجبل أو الزعتر الطازج أو مزيج منهما1 (1 1/2 رطل) فيليه سمك السلمون بالجلد2 مكاييل من الطماطم الكرزية أو العنبية (حوالي 4 أكواب إجمالاً)½ كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى3 فصوص ثوم½ ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى المزيد لطبق الخبز¼ كوب من الأعشاب الطازجة المعبأة بشكل فضفاض، مثل البقدونس أو الريحان أو الشبت أو مزيجالتعليمات:نسخن الفرن إلى درجة حرارة 250 درجة فهرنهايت. نغطي طبق الفرن الكبير بما يكفي لاستيعاب شريحة واحدة من سمك السلمون (1/2 رطل)...
تعد الطماطم من الأطعمة المستخدمة بشكل أساسي فى المطبخ المصري حيث أنها تدخل فى إعداد معظم الوصفات الشرقية كما أنها من الخضروات المضافة فى السلطات وعمل بعض الصوصات. وتؤثر جودة الطماطم على مذاقها فى الطعام وفى نفس الوقت يكن لها تأثير على صحة الإنسان يظهر عادة بشكل تدريجي لذا من المهم التأكد من سلامتها قبل استخدامها. أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات عن أزمة بيومي فؤاد الصحية تعالج آثار الكيماوي وتحمى من السرطان .. اكتشف العشب المذهل فيما يلي بعض العلامات التي يجب البحث عنها عند التحقق مما إذا كانت الطماطم سيئة وذلك وفقا لما جاء فى موقع “crateandbasket”:علامات تظهر عند البائع اللون: إذا لم يكن اللون الأحمر الصلب المعتاد أو لاحظت بعض التغير في اللون، فمن الأفضل التخلص...
تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت في الأسواق المصرية بقيمة وصلت إلى 4 جنيهات فيما انخفض سعر البامية بنحو 2 جنيها، أما سعر البطاطس تراجع بقيمة 3 جنيهات وبالنسبة لسعر التفاح المصري انخفض بنحو 5 جنيهات. ويرجع سبب انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة اليوم إلى بدء العروة الشتوية والتوازن القائم بين العرض والطلب، وذلك وفقاً لما أعلن عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وتستعرض «الوطن» في السطور التالية أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت في الأسواق المصرية والتي جاءت كما يلي: أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر كيلو الطماطم اليوم ما بين 3.5 و5 جنيهات. - يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 5 و8 جنيهات. - كما يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 9 و21 جنيها. - فيما يتراوح سعر...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم السبت 20 يناير 2024، استقرارا مقارنة بمستوياتها أمس، وفقًا للموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة.ويقدم “ صدى البلد” قائمة بأسعار عدد من أبرز أصناف الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك في السطور التالية:قائمة أسعار الخضروات اليوم : الطماطم بين 3.5 و5.5 جنيه، بانخفاض 1.5 جنيه.البطاطس بين 5 و10 جنيهات، بانخفاض جنيه.البصل بين 10 جنيهات و21 جنيها، بانخفاض جنيهين.الكوسة بين 8 جنيهات و16 جنيها، بارتفاع جنيه.الفاصوليا بين 7 جنيهات و10 جنيهات، بانخفاض جنيهن.الباذنجان البلدي بين 3.5 و5.5 جنيهًا.الفلفل الرومي البلدي بين 7 جنيهات و11 جنيها.الفلفل الحامي البلدي بين 6 و9 جنيهات.سجل سعر الملوخية بين 4 و7 جنيهات.الخيار الصوب بين 8 جنيهات و12 جنيها.الخيار البلدي بين 8 و10 جنيهات، بارتفاع جنيهًا.البسلة بين 16 و22 جنيها، بانخفاض جنيهين. قائمة أسعار الفاكهة...
تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة الغداء.المقادير- الطماطم الكرزية : 300 غراماً- جبن فيتا : 200 غم- ريحان : ربع كوب (طازج)- مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)- الثوم : 4 فصوص- زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.أضيفي زيت الزيتون ثم أدخلي...
يبحث العديد من المواطنين عن الأماكن التي تتوافر فيها الخضروات والفواكه بأسعار مخفضة، وفى الأقصر يوجد عدة الأسواق تختلف أسعارها على حسب موقع السوق، وأشهرها سوق شارع مدرسة الصنايع وسوق أبو الجود. ويستعرض «الوطن»، أسعار الخضروات والفاكهة في سوق الصنايع وأبوالجود بالأقصر أسعار الخضروات سعر كيلو الطماطم من 5 إلى 7 جنيهات ونصف. سعر كيلو البطاطس سجل 10 جنيهات. سجل سعر البصل الأحمر القديم 25 جنيها للكيلو. سعر كيلو البصل الأبيض القديم 15جنيها. سعر كيلو البصل الأبيض الجديد 12.5 جنيه. سعر كيلو الخيار من 10 إلى 15 جنيها. سعر كيلو الكوسة 10 جنيهات. سعر الفلفل الحار 10 جنيهات للكيلو. سعر كيلو الفلفل الرومي 10 جنيهات. سعر كيلو الباذنجان الرومي 3.5 جنيه. سعر كيلو الباذنجان العروس 5 جنيهات. سعر كيلو الباذنجان...
في فصل الشتاء يحتاج الجميع لتناول شوربة ساخنة تمدهم بالدفء والطاقة، ومن أشهى وأسرع الوصفات التي يمكنك تحضيرها في دقائق هي شوربة طماطم مشوية. طريقة عمل شوربة طماطم مشويةالمقادير- الطماطم الكرزية : 1 كيلو (شيري / طازجة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 1 حبة (مقطع)- الثوم : فصّان (مفروم)- ريحان (الحبق) : ربع كوب (مفروم)- الزعتر البري : ملعقة صغيرة (أوريغانو)- صلصة طماطم : 800 جم- مرق خضار : كوب وربع- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي الطماطم الكرزية، والبصل، والثوم، والجزر في صينية فرن، وتبلي الخضار بزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وأدخلي الصينية للشواء في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.ضعي الخضار المشوية في الخلاط الكهربائي، واطحني المكونات جيداً.صبي الخليط في قدر على النار، ثم أضيفي...
توصلت دراسة حديثة، إلى نتيجة علمية هائلة بشأن فوائد تناول الطماطم، أو المنتجات التي تحتوي عليها، والتي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.ووجد العلماء خلال الدراسة أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا، يعمل على تقليل فرص إصابة شخص ما، بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة.وأشار الباحثون في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، إن استهلاك الطماطم، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على الطماطم، مفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.وعلى مدار 3 سنوات، تابع الباحثون على 7056 رجلا وامرأة، تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عاما، وكان منهم 5821، يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وأمراض الكلى، والخرف الوعائي وتمدد الأوعية الدموية. وخلال...
توصلت دراسة جديثة إلى نتيجة علمية مفادها بأن تناول الطماطم أو المنتجات التي تحتوي عليها يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية، وجد العلماء أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا يقلل من فرص إصابة شخص ما بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة. وكتب الباحثون في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية: "إن استهلاك الطماطم، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على الطماطم، مفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته". ولثلاث سنوات، تابع الباحثون 7056 رجلا وامرأة تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عاما، وكان 5821 منهم يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى والخرف الوعائي وتمدد الأوعية الدموية. تم تقسيم...
كتب- أحمد مسعد: نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يومًا حقليًا بمحافظة الفيوم، في إطار التعاون مع الشركات العالمية بالبرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر؛ تنفيذًا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بالمتابعة الدائمة للبرنامج، والتقييم المستمر لكافة نتائجه ومخرجاته من الهجن والأصناف، للتأكد من جودتها، للتوسع في إنتاجها وإتاحتها للمزارعين بأسعار مناسبة. وذكرت الوزارة - في بيان اليوم الثلاثاء- أن فعاليات اليوم الحقلي شملت الوقوف على خمسة أصناف متميزة من تقاوي الطماطم لإحدى الشركات العالمية، تم زراعتها في حقل أحد المزارعين بالفيوم. من جانبه.. قال رئيس قطاع الهيئات وشئون مكتب وزير الزراعة مجدي عبدالله إنه تم التعاون ضمن البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر مع عدد من أشهر الشركات العالمية المتخصصة بمجال إنتاج تقاوي هجن أصناف الخضر خاصة الطماطم، والفلفل والخيار...
مهنة تحدّت التكنولوجيا، عمالتها من الأيادى المصرية المهرة التى لم تجارِها الآلات، فلا يجفّف الطماطم فى الموسم الذى بدأ بالأقصر، إلا المزارعون، الذين يجتمعون كل عام فى التوقيت نفسه للمشاركة فى مختلف مراحل مشروعات مناشر الذهب الأحمر بمحافظة الأقصر، لتجفيفها وتصديرها إلى الخارج، فتدر العملة الصعبة على البلاد، وتحقّق أرباحاً جيدة لهم، تلك الحرفة التى تنتعش خلال فصل الشتاء، وتوفر مئات فرص العمل بصورة يومية للسيدات على الأكثر من مختلف المراحل العمرية. تكشف هبة محمد، إحدى العاملات فى تجفيف الطماطم، أنّها مهنة سهلة وليست شاقة، كما أنّه يتم حسابهن بالإنتاج، مما يتيح لهن تحديد وقت العمل، فهناك من تُنهى عملها 12 ظهراً، وأخرى تستمر إلى 4 مساءً، حسب احتياج كل واحدة للمال، وظروفها الأسرية. وتابعت أنهن يعملن فى جميع...
نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انفوجراف يوضح مواصفات 5 أصناف من الطماطم السلكية، التي تم عرضها في اليوم الحقلي الذي عقد بمحافظة الفيوم ضمن برنامج إنتاج تقاوي الخضر.الأصناف الخمسة وأوضح الانفوجراف أن الأصناف الخمسة تتميز بالمواصفات التالية:نمو خضري قوىعقد جيدتحمل ظروف الحرارة المنخفضةموسم جمع طويل (منتصف ديسمبر حتى يونيو)القدرة على التجديدإنتاجية عاليةوفيما يتعلق بالثمار، أشار الانفوجراف إلى أن الأصناف T02 و T08 و T010 ثمار صلبة ومستديرة الشكل، والأصناف T04 و T05 ثمار صلبة بلحية، وجميعها ذات لون أحمر جذاب.كما أوضح الانفوجراف أن الأصناف الخمس مقاومة للأمراض الفيروسية والنيماتودا، وتصلح للزراعة في الصوب والحقول المكشوفة، والموعد المناسب للزراعة هو 14 سبتمبر، والتربة المناسبة للزراعة هي الأرض الطينية والرملية. "وفدالفاو" يزور القرى المستهدفة لمشروع الزراعة الذكية بالبحيرة ويأتي هذا اليوم الحقلي في...
نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يوم حقلي بمحافظة الفيوم، ضمن محور التعاون مع الشركات العالمية في البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر، تنفيذا لتوجيهات وتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة الدائمة للبرنامج، والتقييم المستمر لكل نتائجه، ومخرجاته من الهجن والأصناف، للتأكد من جودتها، للتوسع في إنتاجها وإتاحتها للمزارعين بأسعار مناسبة. جاء ذلك بحضور المهندس مجدي عبدالله، رئيس قطاع الهيئات وشؤون مكتب وزير الزراعة، والدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، حيث شملت فعاليات اليوم الحقلي، الوقوف على 5 أصناف متميزة من تقاوي الطماطم، لإحدى الشركات العالمية، تم زراعتها في حقل أحد المزارعين بمحافظة الفيوم. وحضر الفعاليات أيضا الدكتور حاتم إبراهيم، رئيس الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي، والدكتور أحمد عصام، رئيس الإدارة المركزية لفحص واعتماد التقاوي، والدكتور أحمد عبدالمجيد، مدير معهد...
أشارت دراسة في جامعة برشلونة، إلى أن تناول الطماطم يرتبط بتأثير خفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاعه لدى كبار السن. ووجدت الدراسة أن الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا معظم الأطعمة بمحتوي من الطماطم، كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36% ممن تناولوا كميات أقل. ووفق “مديكال نيوز توداي”، تحتوي الطماطم على الليكوبين، الذي يساعد في الحفاظ على مرونة جدران الأوعية الدموية، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في تأثيرات الصوديوم ويساعد على التحكم في مستويات السوائل في الجسم. وبالنسبة لكبار السن الذين يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم، أشارت الدراسة إلى أن تناول الطماطم قد يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم، وربما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم في المقام الأول....
أخبارنا المغربية - محمد الحبشاوي سجلت أسعار بيع الطماطم بالأسواق الوطنية انخفاضا ملحوظا خلال الأيام الأخيرة، بعدما أثار ارتفاع سعرها الصاروخي الذي وصل إلى 15 درهم غضبا شديدا بين المواطنين المغاربة طيلة الأشهر الثالثة الماضية. ووفق مهنيين على مستوى سوق الجملة للخضر والفواكه بتطوان، فقد تراجعت أسعار الطماطم ما بين 5 و 6 درهم للكيلوغرام الواحد، حسب جودتها ومناطق زراعتها. وقال أحمد البقالي تاجر الخضر والفواكه بسوق الحمامة البيضاء في تصريح ل"أخبارنا"، أن ليلة الجمعة وصلت كميات كبيرة من الطماطم لسوق تطوان، الشئ الذي ساهم في تراجع سعرها.وبخصوص توفر هذه المادة الأساسية خلال شهر رمضان قال المتحدث: نعلم جميعا أن استهلاك الطماطم وطنيا خلال الشهر المبارك يبلغ حوالي 90 ألف طن أي بما يعادل 3 طن من الطماطم يوميا، وهو...
الباذنجان غني بالألياف الغذائية والمواد الغروية ، لذلك فهو يساعد في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ، مثل : الإمساك ، إلتهاب القولون ، البواسير .. إلخ .ويوصي خبراء التغذية بتناول الباذنجان بإعتباره خيار غذائي جيد يساعد على تخليص خلايا وأنسجة الجسم من السموم ، ولاسيما سموم الرصاص والزئبق .وتفضل الأمهات أضافة الباذنجان على العديد من الأطعمة الشهية لتحضير وصفات متعددة تنال إعجاب الكبار والصغار. واليوم نقدم لكٍ تحضير باستا بالباذنجان للنباتيين بخطوات سهلة وبسطية. لتفدمي طبق مميز على مائدة الغداء. المقادير- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات)- الباستا : 3 اكواب (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : 3 حبات- زيتون أسود : كوب (شرائح)طريقة التحضيرسخني زيت...
أشارت دراسة في جامعة برشلونة إلى أن تناول الطماطم يرتبط بتأثير خفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاعه لدى كبار السن.ووجدت الدراسة أن الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا معظم الأطعمة بمحتوي من الطماطم، كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36% ممن تناولوا كميات أقل.ووفق "مديكال نيوز توداي"، تحتوي الطماطم على الليكوبين، الذي يساعد في الحفاظ على مرونة جدران الأوعية الدموية، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في تأثيرات الصوديوم ويساعد على التحكم في مستويات السوائل في الجسم.وبالنسبة لكبار السن الذين يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم، أشارت الدراسة إلى أن تناول الطماطم قد يساعد في إدارة ارتفاع ضغط الدم، وربما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم في المقام الأول.وشملت الدراسة 7056 مشاركاً،...
أخبارنا المغربية ــ الرباط بدأت أسعار الطماطم، كباقي الخضر تشهد انخفاضا ملحوظا بالأسواق المغربية، وهو ما أكده الحسين أضرضور، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، مؤكدا في تصريح صحفي بأن الكيلوغرام الواحد من هذا المنتوج يبلغ حاليا حوالي أربعة دراهم. وحذر المتحدث في تصريحه لصحيفة "الصحراء المغربية" أن استمرار انخفاض سعر الطماطم رهين بتراجع فيروس Toba movirus الذي تسبب في خسائر واضحة في العديد من ضيعات إنتاج الطماطم المستديرة. وكانت التقديرات الأولية تفيد بأن الخسائر بلغت لحد الآن حوالي 50 في المائة من إنتاج هذه الاستغلاليات الفلاحية. للإشارة، فقد اكتوت جيوب المواطنين بالغلاء الذي شهده سعر الطماطم في وقت سابق، حيث وصل لـ 15 درهما، حيث برر المهنيون هذا الارتفاع بقساوة برودة الطقس، وتأخر نضج الطماطم، إلى جانب...
قال الحسين أضرضور، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، إن أسعار الطماطم تراجعت خلال هذا الأسبوع. وأفاد أضرضور، بأن سعر الكيلوغرام الواحد من هذا المنتوج يبلغ حاليا حوالي أربعة دراهم. وعبر عن تفاؤل “حذر” بخصوص هذا الانفراج في الأسعار، مؤكدا أن استمراره رهين بتراجع فيروس (Toba movirus)، الذي تسبب في خسائر واضحة في العديد من ضيعات إنتاج الطماطم المستديرة. وكانت التقديرات الأولية تفيد بأن الخسائر بلغت لحد الآن حوالي 50 في المائة من إنتاج هذه الاستغلاليات الفلاحية. وكانت موجة غلاء الطماطم ألهبت جيوب المستهلكين، حيث ارتفعت إلى أزيد من 15 درهما، بفعل عامل قساوة برودة الطقس، حسب تعليلات المهنيين، وتأخر نضج الطماطم، إلى جانب الفيروس المشار إليه.
شهدت محافظة الدقهلية إنشاء منافذ لبيع الخضروات والفواكه في كافة مدن المحافظة وبعض القرى، ضمن مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي لتخفيض أسعار السلع والالتزام بأعلى جودة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، ومواجهة الغلاء ومنع الاحتكار ومحاربة جشع بعض التجار. أرخص أماكن بيع الفاكهة والخضروات في الدقهلية وتجولت «الوطن» داخل أحد منافذ المبادرة لبيع الخضروات والفواكه بأسعار مخفضة وبأعلى جودة مثل مثيلاتها في الأسواق الخارجية، حيث تنتشر تلك المنافذ في أكثر من 15 مدينة داخل المحافظة الدقهلية. أرخص أسعار الخضار في الدقهلية وقال أشرف محسن، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بالدقهلية، لـ«الوطن»، إن أسعار الخضروات والسلع في المنافذ كالتالي: - الجزر بين 3 و7 جنيهات للكيلو. - الطماطم من 5 حتى 8 جنيهات للكيلو. - الباذنجان من 3 وحتى 8...
شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس 11-1-2024 في الأسواق، استقرارا نسبيا، إذ سجل سعر البطاطس اليوم 10 جنيهات للكيلو الواحد، وتختلف الأسعار قليلاً من منطقة سكنية لأخرى. وتستعرض «الوطن» سعر الخضروات اليوم، حسب ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الخميس 11-1-2024 بالأسواق، كالآتي: - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 15 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 18 جنيها. - سعر كيلو البامية: 40 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 15 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 13 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 6 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة: 17 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 24 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 21 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 18 جنيها. - سعر كيلو الفلفل الرومي:...
لمحبي ريش اللحم وصفة كبسة مميزة المقادير اللازمة كيلو أرز بسمتي مغسول ومصفي كيلو ريش أو كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل عصير حبة طماطم ملعقة كبيرة صلصة مركزة بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بهارات كبسة 2 حبة لومي 2 عود قرفة 6 حب هيل 4 ورق غار 1 قطعة خولنجان نصف ملعقة صغيرة حبوب الكزبرة نصف ملعقة صغيرة حبوب الشمر 2 حبة فلفل أحمر حار غير مقطع ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة سكر سمن حيواني بقدونس مفروم طريقة العمل في قدر علي النار به السمن يوضع البصل المفروم والسكر ويقلب حتي يصبح شفاف يضاف له معجون الطماطم المركزة ويقلب دقيقة ثم جميع البهارات الصحيحة والناعمة والثوم وتقلب حتي تظهر رائحة التوابل يضاف له اللحم ويقلب حتي...
بدأ موسم إنتاج طماطم الرامسي الأصلي في محافظة القطيف، وهو الصنف المميز بطعمه اللذيذ، والذي يعتمد على البذور والأرض ونوع وطعم مياه المكان الذي تنبت فيه شتلة طماطم الرامس. وتصنف ”الرامسي“ بحسب المعايير العالمية المعتمدة من أجود وأطيب أنواع الطماطم، إذ تجمع بين خصال الفواكه والخضار، وتتمتع بشكل فريد.أخبار متعلقة الأرصاد لـ"اليوم": انخفاض الحرارة على محافظات الشرقية حتى نهاية الأسبوعالواجهات البحرية بالشرقية.. مقصد هواة رياضة المشي في الشتاءويعد إهداء طماطم ”الرامسي“ لدى أهالي العوامية بمحافظة القطيف لأصدقائهم في موسم جنيه خلال فصل الشتاء، من العادات والتقاليد المتعارف عليها والمحببة لدى أهل البلدة.إنتاج طماطم الرامسي الأصلي في محافظة القطيف مميزات طماطم الرامسيوقال المزارع والبائع منير الفرج، إن طماطم الرامسي تكون صنفين كبير وصغير، الكبير وهو المعروف عند الجميع ويكون لونه بين الأحمر...
وجدت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.وتعد الطماطم من بين أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وفقًا لـ «Harvard Health»، وقد ربطت العديد من الدراسات الطماطم بإدارة أفضل للكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر لأمراض القلب. محاكمة شبكة دولية لتهريب السجائر في فرنسا منذ 8 ساعات نجل ديلون: خلافات عائلتنا غير مرتبطة بالميراث منذ 8 ساعات وفقا للدراسة المنشورة في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، يمكن أن تساعد الطماطم والمنتجات القائمة على الطماطم مثل صلصة الطماطم والكاتشب والصلصة في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.شارك في الدراسة 7056 مشاركًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث طُلب منهم ملء استبيان حول استهلاكهم للطماطم، ثم تم تصنيفهم...
في ظل غياب أي دواء مضاد، أو حتى حبوب مقاومة له. يعاني مزارعو منطقة سوس من انتشار فيروس ToBRFV في حقول الطماطم، حيث أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية المغربية لمنتجي ومصدري الفواكه والخضر، الحسين أضرضور، أن هذا الفيروس يشكل تهديدًا لمستقبل إنتاج الطماطم في المغرب، خاصة في ظل التحديات الأخرى التي يواجهها القطاع حاليًا. وأشار أضرضور إلى أن انتشار فيروس ToBRFV قد بدأ منذ ثلاث سنوات في مناطق سوس، وحتى الآن لا يتوفر أي دواء لمكافحته. وأوضح أن بعض شركات البذور تجري أبحاثًا لتطوير بذور مقاومة للفيروس، مع التأكيد على أن بعض هذه البذور تم استخدامها حاليًا في هولندا. وأضاف أن المعلومات الحالية تشير إلى أن انتشار الفيروس محصور في منطقة سوس، ولكن يمكن أن ينتقل في أي وقت، حيث ينتقل...
المناطق_متابعاتأكدت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “هارفارد” الأمريكية، أن تناول الطماطم ومنتجاتها بشكل منتظم، يساعد المرضى في خفض وإدارة مستويات ضغط الدم. وأوضحت الدراسة المنشورة بالمجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، أن الطماطم غنية بالبوتاسيوم واللايكوبين اللذين يساهمان في خفض مستويات ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام.أخبار قد تهمك أعين الحيوانات.. لمحات بديعة تجسد الطبيعة وتضاريسها الحية في أبهى صورها 7 يناير 2024 - 1:57 صباحًا منفذ لإثيوبيا على البحر الأحمر.. الصومال يتخذ خطوة مضادة 7 يناير 2024 - 1:30 صباحًاوأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الطماطم، أقل عُرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36%، وذلك بعد مراقبة بيانات أكثر من 7056 مشاركًا مصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.7 يناير 2024 - 1:58 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر...
أوضحت إدارة الإرشاد الزراعي بوكالة الزراعة، اليوم السبت، أسباب تأخر تلون ثمار الطماطم في البيوت المحمية وطرق علاجها.وأضافت الإدارة، عبر منصة (إكس)، أن بعض المزارعين الذين يسكنون في مناطق أكثر برودة في الشتاء يعانون من عدم تلوين ثمار الطماطم لوجود أوراق كثيفة تظلل الثمار.ونصحت الإدارة، أن البرودة وكثافة الأوراق لا تجعلها تتعرض لأشعة الشمس فيتأخر نضج الثمار؛ مما يتطلب من المزارع تقليم الأوراق لتعريض الثمار لأشعة الشمس وضمان اكتمال نضج الثمار.تعرف على أسباب تأخر تلون ثمار #الطماطم ، وكيفية علاج ذلكمصنت الشراري#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/tUuplz2zha— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) January 6, 2024
«تجرية ناجحة والإنتاج وفير».. بهذه العبارات عبّر مزارعو زراعات محصول طماطم السلك في قرية عرب التتالية، التابعة لمركز القوصية في محافظة أسيوط، عن سعداتهم بنجاح محصولهم هذا العام، خصوصا مع بدء التجربة الجديدة في الزراعة بخلاف الزراعات الأرضية التقليدية. تجربة جديدة وتعد الزراعة على السلك من التجارب الجديدة التي بدأ المزارعون في استخدامها، كونها تحافظ على المحصول معظم أشهر السنة، سواء في الصيف أو الشتاء، وذلك عن طريق طرح شتلات الطماطم على أسلاك بشكل رأسي بدلًا من الزراعات الأرضية التي تجعل المحصول عمره أقل. يقول شعبان سعد معتمد، أحد مزارعي الطماطم بقرية عرب التتالية بمركز القوصية، إن المزارعين في القرية يعدون زراعات شتلات الطماطم منذ منتصف شهر سبتمبر، موضحا «تختلف الزراعة على السلك عن الزراعة التقليدية العادية، وأنواع طماطم...
تناول عصير الطماطم يوفر العديد من الفوائد الصحية. وإليك عشر فوائد لتناول عصير الطماطم، وفقا لما نشره موقع هيلثي. شهية وسريعة .. طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية طريقة عمل الملوخية الناشفة بعصير الطماطم فوائد عصير الطماطم مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي عصير الطماطم على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وهو مركب يعزز صحة الجلد ويحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.دعم صحة القلب: يعتبر الليكوبين الموجود في عصير الطماطم مفيدًا لصحة القلب، حيث يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار في الجسم.تعزيز الصحة العامة للجهاز الهضمي: يحتوي عصير الطماطم على الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتحسن حركة الأمعاء، وتساهم في منع الإمساك.دعم صحة العظام: يحتوي عصير الطماطم على البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والفيتامين ك، وهي مكونات...
نستعرض لكم أسعار الخضروات والفاكهة خلال تعاملات اليوم السبت 6 يناير 2024، في سوق الجملة وسوق العبور، ويضاف إلى السعر بين 1 إلى 2 جنيه في أسواق التجزئة.وجاءت أسعار الخضروات على الموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:الطماطم بين 4 جنيهات و6.50 جنيهات.البطاطس بين 6 جنيهات و11 جنيها.البصل بين 10 جنيهات و23 جنيها.الكوسة بين 10 جنيهات و16 جنيها.الفاصوليا بين 7 جنيهات و11 جنيها.الباذنجان البلدي بين 3 جنيهات و5 جنيهات.الفلفل الرومي البلدي بين 8 جنيهات و12 جنيها.الفلفل الحامي البلدي بين 6 جنيهات و10 جنيهات.الملوخية بين 4 جنيهات و6 جنيهات.الخيار البلدي بين 6 جنيهات و9 جنيهات.قلقاس بين 11 جنيها و13 جنيها.البسلة بين 17 جنيهًا و23 جنيهًا.الثوم بين 40 جنيها و60 جنيها.أما بالنسبة لأسعار الفاكهة بالموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:الليمون البلدي بين 8 و14 جنيها.تفاح...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم قد يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.ووفقًا لـ Harvard Health، يتم إدراج الطماطم كواحدة من أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وقد ربطت بعض الدراسات الطماطم بالتحكم بشكل أفضل في نسبة الكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب.وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، فإن الطماطم والمنتجات التي تحتوي على الطماطم مثل صلصة الطماطم والكاتشب والصلصات قد تساعد في منع ارتفاع ضغط الدم والسيطرة عليه، وشملت الدراسة 7056 مشاركاً معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وطُلب منهم ملء استبيان يتعلق باستهلاكهم من الطماطم، ثم تم تقسيمهم إلى أربع مجموعات بناءً على كمية الطماطم التي يستهلكونها.انخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدمووجدت الدراسة أن تناول...
تعتبر طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية، من وصفات المطبخ المكسيكي الشهيرة، والتي يتم تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار. مفيدة وشهية.. طريقة عمل شوربة الخرشوف من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل ريزوتو القرع وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الطماطم، وهي من الأكلات المكسيكية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية مقادير طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :3 عود بصل أخضر (القسم الأبيض)1 كوب عيدان كزبرة بدون الورق3 حبة فلفل أحمر مشوية ومقشرة2 علبة طماطم مقطعة1 فص ثوم2 حبة أفوكادو2 حبة ليمون2 ملعقة كبيرة موتزاريلا1 كوب خبز مقلي طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية :- نقطّع البصل، ونقليه بربع كوب زيت زيتون مع...
قال حاتم عبدالغفار، عضو الغرفة التجارية بالقاهرة، ورئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية في كفر الشيخ، إن الساحل الساحلي الأخضر، في كفر الشيخ، قد ساهم وبشكل كبير في تراجع أسعار الخضروات في أسواق المحافظة، بما يصب في مصلحة قطاع كبير من المستهلكين. الإنتاجية وراء تراجع الخضروات في كفر الشيخ وأوضح «عبد العفار»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن حقول محافظة كفر الشيخ، تشتهر بزراعة الخضروات المتنوعة، والتي بدورها توفر كميات كبيرة من أطنان الخضروات من الطماطم، والبطاطس، والباذنجان، والفلفل، والكوسة، والخيار، والشطة، وغيرها من محاصيل الخضروات، بما يسد حاجة الاستهلاك بالأسواق المنتشرة بالإقليم، والباقي يباع للمحافظات المجاورة. أسعار الخضروات اليوم في كفر الشيخ وأشار إلي أن زيادة الإنتاجية منذ مطلع العام الجاري أدت إلى تراجع كبير في أسعار الخضروات بكفر الشيخ، والتي تشهد...
قالت صحيفة "يديعوت أحرنوت" العبرية أن تجارا يضعون عبارة "انتاج إسرائيلي" على الطماطم الأردنية التي تتدفق على الإسرائيليين بعد توقف الانتاج بسبب "طوفان الأقصى" في 7 اكتوبر. ورصد مستهلكون إسرائيليون لافتات "صنع في إسرائيل" في فروع المتاجر موضوعة على صناديق طماطم "انتاج الأردن".ويقوم تجار أردنيون بتوريد خضار وفواكه إلى السوق الإسرائيلية لتعويض النقص الحاصل بعد تمكن الفصائل الفلسطينية التي نفذت عملية "طوفان الأقصى" من وقف انتاج مستوطنات غلاف غزة من الخضار والفواكه.وتقول "يديعوت أحرنوت" إن "جميع سلاسل المتاجر الكبرى تقوم حاليا بإغراق السوق بالطماطم من الأردن، في ضوء النقص المتزايد في الطماطم بسبب الأضرار التي لحقت بالزراعة بالقرب من قطاع غزة" بسبب عملية "طوفان الأقصى" التي وجهت ضربة قوية للاقتصاد الإسرائيلي. إقرأ المزيد ارتفاع أسعار الشحن البحري بعد هجمات جديدة على سفن...
زنقة 20. الرباط أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأنه من المنتظر أن يصل نمو الاقتصاد الوطني إلى زائد 3,3 في المائة خلال الفصل الرابع من 2023 عوض زائد 2,8 في المائة المسجلة خلال الفصل السابق. وأوضحت المندوبية في موجز حول الظرفية الاقتصادية للفصل الرابع من 2023 وتوقعات الفصل الأول من 2024، أن هذا التطور يأخذ في الاعتبار التقديرات القطاعية والمعطيات التي تم جمعها حتى نهاية دجنبر 2023. فمن المرتقب أن تسجل الأنشطة الفلاحية تباطؤا خلال الفصل الرابع من 2023، وذلك بسبب استمرار عجز التساقطات وارتفاع درجات الحرارة إلى مستويات تفوق المعدلات الموسمية. ويتوقع أن تعرف القيمة المضافة للفلاحة نموا يقدر بـ 5,2 في المائة، حسب التغيير السنوي، عوض 6,9 في المئة خلال الفصل الأول من السنة. وسيتأثر إنتاج المحاصيل النباتية، باستثناء...
قالت صحيفة يديعوت أحرونوت، إن كافة الأسواق لدى الاحتلال تمتلئ بالطماطم القادمة من الأردن، في ظل النقص الحاد بسبب دمار محصول الاحتلال قرب غزة. ونقلت في تقرير ترجمته "عربي21" عن أحد تجار التجزئة الإسرائيليين قوله: إنه "لا يوجد تقريبا طماطم إسرائيلية، ولسوء الحظ المتوفر أردنية وسعرها أغلى من المحلي". وأشارت الصحيفة إلى تقديرات، بأن النقص الحاد سيتواصل لمدة شهر ونصف آخر، وقال أحد التجار، إنه يبيع المنتج الأردني بجانب الإسرائيلي، "ومن الأفضل للزبائن شراء الأخير لكن النقص يتفاقم بسبب ما فعلته حماس بنا في الجنوب". ولفتت يديعوت، إلى أن الطماطم الأردنية، متوفرة بكثرة في الأسواق الإسرائيلية، لكن الزبائن يشتكون من أن المتاجر، تقوم بخداعهم عبر وضع لاصق يشير إلى أنها منتجات إسرائيلية. ...
تعد الملوخية الناشفة من الأكلات الشهية التى تقدم خلال فصل الشتاء فهي سريعة التحضير ومذاقها طيب وتمتلك قدر كبير من الفوائد وبالاضافة إلى هذا يمكن اعدادها بطرق متنوعة.نعرض لكم طريقة عمل الملوخية الناشفة بمذاق مختف من خلال اضافة عصير الطماطم وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقادير الملوخية الناشفة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم بالصور..علامات تكشف الدجاج المسرطن.. وتقرير عالمى يرصد تفاصيل أمراض خطيرة لنفس الأنواع تجنبي الوقوع فيها| أخطاء تجعل الزبدة فاسدة.. ما هي خطأ فى تخزين الللحمة والفراخ يفسدها.. لن تتوقعه ملوخية ناشفة مرقة لحمة سمنةثوم مفروم كمون ناعمكزبرة جافة عصير طماطمملحطريقة عمل الملوخية الناشفة * سخنى عصير الطماطم على النار حتى يتسبك ثم ضعي الشوربة وانتظرى حتى الغليان * أضيفى الملوخية...
البوابة - المسقعة وصفة من المطبخ اليوناني وهي مثالية ومريحة وسهلة التحضير. تتكون من طبقات من صلصة الطماطم الغنية، والبشاميل الكريمي، والباذنجان الطري. تختلف المسقعة اليونانية (طاجن الباذنجان) عن اللازانيا والأمر بسيط للغاية! تُصنع اللازانيا من طبقات من المعكرونة، بينما تُصنع المسقعة من طبقات من الخضار. هناك أنواع مختلفة من مسقعة الباذنجان، والبعض يستخدم البطاطا أو حتى قرع الكوسا. هذه الوصفة سوف تسعد ضيوفك بالتأكيد. لقد كان المهاجرون العرب هم من أدخلوا المسقعة إلى اليونان وتركيا في مناطق تناول الطعام الخارجية. في العشرينيات من القرن العشرين، قام نيكولاس تسليمنتس، وهو طاهٍ يوناني معروف وكاتب وصفات، بتطوير ما يُعرف الآن بالنسخة اليونانية من المسقعة. اخترع الطبقات وأوصى باستخدام صلصة البشاميل. وإليك كيفية صنعها:وصفة المسقعة اليونانية الأصليةالمكونات:لصلصة الطماطم:¼ كوب زيت زيتون1 بصلة كبيرة،...
يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل المبكبكة الليبية لإنه أكلة لذيذة وشهية، وتعد المبكبكة من أبرز أكلات المطبخ الليبى التى تتمتع بمذاق شهى ويسهل تحضيرها، ولاتختلف طريقة عمل المبكبكة الليبية عن تحضير المكرونة بأشكالها المختلفة، والتي تعد من الأكلات المحببة عند الكثير من الناس، الكبار والصغار لمذاقها الشهي، وتتناقل خطوات إعداد المكرونة بين الشعوب بشكل كبير، لكن التعديل يكمن في المكونات بما يلائم المنشأ.المبكبكة الليبية ما هى طريقة عمل المبكبكة الليبية؟ وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل المبكبكة الليبية بكل سهولة، وغالبًا ما يتم تحضير المبكبكة بقطع اللحم أو الدجاج، وتشبه المبكبكة فى طريقة تحضيرها التقليدية ومذاقها أطباق مكسيكية معروفة بالمكرونة والمرق وصلصة الطماطم كما تشبه أيضًا طبقًا تقليديًا تركيًا بالمكرونة وشوربة الطماطم. طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك فى...
إذا كنت من محبي تناول اللحوم يمكنك تقديم وصفة كفتة بصوص الطماطم والكاري كنوع من التغيير فهي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، ويحب تناولها الكبار والصغار وإليك خطوات عمل الكفتة بصوص الطماطم والكاري بطعم رائع.طريقة عمل كفتة بصوص الطماطم والكاري:المقادير:- 500 جرام لحم مفروم- 1 بصل مبشور- 2 معلقة كبيرة زيت- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً- 1 معلقة كبيرة بقسماط- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة كاري- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)مقادير الصوص:- 1 طماطم كبيرة مقشرة ومبشورة- 1 بصل مبشور- ¼ كوب ماء- 1 معلقة كبيرة سمن- 1 معلقة كبيرة كاري- ½ معلقة صغيرة ملح- ¼ معلقة صغيرة بهارات ماسلا الهنديةطريقة التحضير:لتحضير الكفتة: اخلطي اللحم المفروم مع البقدونس والبصلة المبشورة.أضيفي الملح والفلفل...
تراجعت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3-1-2024 في الأسواق، وجاء على رأسها الطماطم والبطاطس والليمون، حيث تختلف أسعار الخضروات قليلا من منطقة إلى أخرى. وتستعرض «الوطن» سعر الخضروات اليوم، وفق التحديث الأخير الذي أوضحته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 3-1-2024 «سعر بيع للمستهلك»، كما يلي. - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس: 14 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي: 14 جنيها. - سعر كيلو البامية: 39 جنيها. - سعر كيلو الملوخية: 15 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا: 13 جنيها. - سعر كيلو اللفت: 7 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة: 14 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة»: 20 جنيها. - سعر كيلو القلقاس: 21 جنيها. - سعر القرنبيط «الواحدة»: 16 جنيها. -...
كشف حاتم عبدالغفار، عضو الغرفة التجارية بالقاهرة، رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية في كفر الشيخ، انخفاض أسعار عدد من المحاصيل الزراعية، والتي يجري حصادها ضمن العروة الثانية للخضروات مع بداية العام الجديد 2024. انخفاض أسعار الخضروات وعلى رأسها الطماطم والبطاطس بالمحافظات وأوضح «عبد الغفار»، في تصريحات لـ«للوطن»، أن كثافة الإنتاجية للخضروات مع بداية العام الجديد أدت إلى تراجع أسعارها بشكل ممتاز، وجاءت كالتالي: - سعر كيلو الطماطم من الحقل 4 جنيهات. - سعر كيلو الباذنجان من الحقل 3 جنيهات. - سعر كيلو الخيار من الحقل 5 جنيهات ونصف. - سعر كيلو الكوسة من الحقل 4 جنيهات. - سعر كيلو البطاطس من الحقل 6 جنيهات. توافر أطنان كبيرة من الخضروات بالمحافظات وأشار إلى توافر كميات كبيرة من الخضروات، ما أدى...
تعد الطماطم علاجا فعالا وآمنا لمشكلة الإمساك التي يعانى عدد كبير من الأشخاص منها خلال فصل الشتاء .ووفقا لما جاء في موقع هيلث تلعب الطماطم دورا كبيرا في الوقاية من الإمساك وعلاجه خاصة أنها غنية بالماء طريقة تجميد البطاطس طوال السنة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم يمكن أن يؤدي عدم كفاية السوائل والألياف إلى حدوث الإمساك وتوفر الطماطم كلا العناصر الغذائية، حيث تحتوي حبة طماطم كاملة على أكثر من أربع أونصات من السوائل وجرام ونصف من الألياف.من المعروف أن المحتوى المائي والألياف الغذائية الموجودة في الطماطم تدعم الترطيب وحركة الأمعاء الصحية و تعتبر الطماطم مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الطماطم و تحتفظ...
أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، أن الفترة المقبلة سيكون هناك انخفاض بأسعار الفاكهة، وأن الأيام المقبلة هناك مواسم وسيكون هناك انخفاضات أكثر بالطماطم والبطاطس، والبصل. الطماطم بـ8 جنيهات.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت فى الأسواق شعبة الخضار والفاكهة: معندناش ندرة في أي منتج زراعي وارتفاع الأسعار لجشع التجار وأضاف نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، خلال مداخلة هاتفية بالقنوات الفضائية، أن وأشار إلي أن البصل سينخفض سعره أكثر والبصل الجديد بـ10 و12 جنيها، وهناك انخفاض تدريجي في الأسعار. ولفت إلي أن شهر 3 و4، موسم البصل والثوم، والجميع سيلاحظ الانخفاضات الكبيرة في الأسعار، وذلك بسبب زيادة عرض المنتجات بالأسواق.
المسقعة باللحمة المفرومة.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل المسقة باللحمة المفرومة، حيث تعتبر المسقعة من الأكلات المصرية المشهورة، التي يعشقها الكبار والصغار، فضلًا عن قيمتها الغذائية العالية.ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره أسهل طريقة لـ عمل المسقعة باللحمة المفرومة، خلال السطور التالية:طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةطريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةالمكونات- كيلو باذنجان رومى- نصف كيلو لحمة مفرومة- 3 فصوص ثوم- 2 كوب كبير من عصير الطماطم- 2 ملعقة متوسطة من السمن- زيت للقلى- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- ملعقة صغيرة من بهارات اللحم- ملعقة صغيرة من الملح- بصلة كبيرة الحجم- 3 ثمرات من الفلفل الأخضر الرومى/ أو الحامى حسب رغبتك.طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةطريقة تحضير المسقعة باللحمة المفرومة1-قومى بتقشير الباذنجان وقطيعه إلى حلقات، ثم قومي بوضعه فى الطاسة حتى...
شهدت بعض أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الاثنين 1-1-2024، تراجعًا ملحوظا، ليتراوح سعر الطماطم ما بين 3.5 - 8.5 جنيه، مقارنة مع سعر 6.5 - 10 جنيهات سعر كيلو الطماطم قبل أسبوع. وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات اليوم الاثنين 1-1-2024، وفقًا للأسعار المعلنة على موقع سوق العبور اليوم. أسعار الطماطم اليوم تتراوح أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 4 إلى 6 جنيهات، مقارنة مع 3.5 إلى 8.5 جنيه، أسعار أمس. أسعار البصل اليوم تتراوح أسعار البصل اليوم، ما بين 10 - 25 جنيها للكيلو. أسعار الكوسة اليوم تتراوح أسعار الكوسة ما بين 6 إلى 14 جنيها. أسعار الجزر اليوم وصل سعر الجزر اليوم ما بين 2.5 إلى 3.5 مقارنة مع 3 - 4 جنيهات للكيلو...
يعد السجق من الأكلات اللذيذة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير السجق بطرق مختلفة ومميزة.طريقة تحضير السجق الإسكندراني احذر .. شعورك الدائم بالبرودة يشير لإصابتك بهذه الأمراض سبب غير متوقع وراء الإصابة بحب الشباب| تعرف عليه مقادير السجق الاسكندرانيسجقطماطم مقطعهبصل مقطع فلفل رومى مقطعملحفلفل أسودزيتطريقة تحضير السجق الاسكندراني 1- في طاسة ضعى قليل من الزيت بعدها، قومى بتقطيع السجق إلى حلقات وحمريها جيدًا.2- اخرجي السجق من الزيت، اتركيه فى طبق جانبى بعدها اتركى الزيت كما هو3- أضيفي مكعبات البصل والطماطم والفلفل الأخضر فى الزيت حتى يأخذوا اللون الذهبى، وضعي لهم ملعقتان من معجون الطماطم واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.4-ضعي قطع السجق مرة أخرى إلى الطماطم وضعى عليها الملح والفلفل الأسود وقلبى جيدًا5- يقدم السجق الإسكندرانى ساخن مع...
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 31-12-2023، تراجعًا في بعض أنواع الخضروات، ليتراوح سعر الطماطم ما بين 3.5 - 8.5 جنيه، مقارنة مع سعر 6.5 - 10 جنيهات سعر كيلو الطماطم قبل أسبوع. وترصد «الوطن»، من خلال السطور التالية، أسعار الخضراوات، وفقًا للأسعار المعلنة على موقع سوق العبور اليوم. أسعار الطماطم اليوم تتراوح أسعار الطماطم اليوم في الأسواق المصرية، ما بين3.5 إلى 8.5 جنيه. أسعار البصل اليوم تتراوح أسعار البصل اليوم، ما بين 10 - 25 جنيها للكيلو. أسعار الكوسة اليوم تتراوح أسعار الكوسة ما بين 8 إلى 16 جنيها. أسعار الجزر اليوم وصل سعر الجزر اليوم ما بين 3 - 4 جنيهات للكيلو. أسعار الفاصوليا اليوم تراوحت أسعار الفاصوليا اليوم ما بين 8 - 12 جنيها للكيلو....
زار سفير سلوفينيا في القاهرة، ساشو بودلسنيك كلية الزراعة في جامعة الإسكندرية بالشاطبى، صباح اليوم الأحد، للمشاركة في ورشة العمل الثانية للمزارعين والمنتجين والمهتمين بمشروع سلسلة قيمة الطماطم، بحضور الدكتور محمد بهى الدين، عميد كلية الزراعة ووكلاء الكلية، وعدد من أعضاء هيئة التدريس بالكلية، وممثلى هيئة اليونيدو بالقاهرة.وقال الدكتور بهى الدين عميد كلية الزراعة، إن زيارة السفير تأتى للمشاركة في دعم المركز الخدمى لسلسلة قيمة الطماطم المزمع إنشاؤه بالكلية، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO) وبدعم كامل من الجامعة وبمشاركة الخبراء من كلية الهندسة جامعة الأسكندرية، وقسم علوم وتقنية الاغذية وقسم الخضر بالكلية.وأوضح أن عمر المشروع حتى الآن حوالى 30 شهرًا، ومن المتوقع افتتاحه خلال الاشهر القادمة، موضحًا أن المشروع يهدف إلى إنشاء أول مركز خدمى لسلسلة قيمة الطماطم...
كشف الدكتور محمد بهي الدين، عميد كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، تفاصيل المركز الخدمي لسلسلة قيمة الطماطم المزمع إنشاؤه بالكلية، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، وبدعم كامل من الجامعة، وبمشاركة الخبراء من كلية الهندسة جامعة الإسكندرية وقسم علوم وتقنية الأغذية وقسم الخضر بالكلية. وقال «بهي الدين» في بيان اليوم، إن عمر المشروع حتى الآن حوالي 30 شهرا، ومن المتوقع افتتاحه خلال الأشهر القادمة. زيادة كمية الطماطم المصنعة بمصر وأوضح أن المشروع يهدف إلى إنشاء مركز خدمي لسلسلة قيمة الطماطم داخل جامعة الإسكندرية للتدريب على عمليات تصنيع الطماطم وزيادة كمية الطماطم المصنعة بمصر التي لا تزيد حتى الآن عن 3 إلى 4% من كمية الإنتاج التي تبلغ حوالي 8 إلى 9 ملايين طن سنويا. جاء ذلك على هامش...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ47، وذلك عن الفترة من 23 - 29 ديسمبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 78 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في جميع محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر ديسمبر، وتم تسجيل 7 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء فيما تم إدراج 7 مصانع بالقائمة البيضاء.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 48 زيارة، وتم تسجيل 1 مركز تعبئة بالهيئة، وجار إدراج 3 منشآت بالقائمة البيضاء، وأصدرت الإدارة 2185 إذن تصدير لحاصلات زراعية. كما تم المرور على فروع الهيئة بالمحافظات لمتابعة موسم تصدير الموالح المصرية وتنفيذ آلية سحب العينات من رسائل البرتقال...
#سواليف اكتشف عامل في مركز لتوزيع #الفاكهة و #الخضراوات في #أونتاريو بكندا مؤخرا، اكتشافا صادما في #صندوق من #الطماطم الخضراء، وصل من #المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم. وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على إنستغرام، إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود #ثعبان. A Canadian employee was sorting through produce when he came across a snake among some green tomatillos he was unboxing. #TorontoWildlifeCentrehttps://t.co/HZgVOQsiNC pic.twitter.com/zHnZmVUs47 مقالات ذات صلة رحلة طفل خلال عيد الميلاد.. وجد نفسه على متن طائرة مختلفة 2023/12/30 — Now Toronto (@nowtoronto) December 29, 2023 ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع “القط”، قد اختبأ مع...
شمسان بوست/ متابعات: اكتشف عامل في مركز لتوزيع الفاكهة والخضراوات في أونتاريو بكندا مؤخرا، اكتشافا صادما في صندوق من الطماطم الخضراء، وصل من المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم. وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على إنستغرام، إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود ثعبان. ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع “القط”، قد اختبأ مع الخضراوات التي شحنت من المكسيك إلى كندا.وأضاف مركز الحياة البرية: “الثعبان بصحة جيدة، ويعمل فريقنا حاليا على خطة لإعادة هذا المسافر إلى بيئته الأصلية”.
يقدم موقع صدي البلد ، تقريرا حول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت بالأسواق المصرية، وجاءت الأسعار كالتالي:- أسعار البصل سجل سعر كيلو البصل بين 11 لـ 22 جنيها.أسعار الطماطم تراوح سعر كيلو الطماطم بين 3.5 إلى 6.5 جنيهات.أسعارالبطاطسبلغ سعر البطاطس اليوم بين 6 جنيها و12 جنيها للكيلو الواحد.أسعار الكوسة سعر كيلو الكوسة بين 8 إلى 16 جنيها.أسعار البرتقال سجل سعر البرتقال البلدي بين 4.5 و7.5 جنيه للكيلو الواحد.وسجل سعر الكيلو من البرتقال السكري بين 4.5 و7.5 جنيه.فيما سجل سعر البرتقال أبو سرة بين 5 و9 جنيهات للكيلو الواحد.وسجل سعر اللارنج بين 2 و4 جنيهات للكيلو الواحد.وبلغ سعر اليوسفي بين 4.5 و8.5 جنيه للكيلو الواحد. مسيرة إسرائيلية تستهدف طريق عيتا الشعب - رميش بالجنوب اللبناني علي جمعة يكشف عن مفهوم الأمة في الإسلام ...
استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم السبت 30-12- 2023. أسعار الخضراوات اليوم في مصرالطماطم 7.5 جنيهات للكيلوالبصل بـ 25 جنيهًا للكيلوالبطاطس 12 جنيها للكيلوالخيار 12 جنيهاالباذنجان 6 جنيهاتالملوخية 9 جنيهاتالكوسة 14 جنيهالفلفل الرومي 12 جنيهاالفاصوليا 10البامية 45أسعار الفاكهةالجوافة 14 جنيهاالبرتقال 7 جنيهيوسفي 8.5 جنيهفراولة 21 جنيهًا
طمأن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، المواطنين بشأن توافر الكثير من منتجات الخضراوات والفاكهة في الأسواق المصرية، مشيرا إلى أن هناك ثباتا كبيرا في الأسعار، سيليه انخفاضا كبيرا خلال الفترة القليلة المقبلة. النجيب: توافر البصل الأبيض المقور بالأسواق ساهم في انخفاض السعر وأضاف «النجيب» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن البصل قد انخفضت أسعاره في الأسواق بشكل ملحوظ، وسينخفض سعره أكثر بشكل تدريجي خلال الفترة القليلة المقبلة، لافتا إلى أن ذلك جاء بسبب توافر «البصل الأبيض المقور» وانتشاره في الأسواق على مستوى المحافظات. وأوضح أن البطاطس باتت تتوافر حاليا في الأسواق بوفرة، بفضل وجود مواسم خاصة بعروة الشتاء بمحافظات المنيا والدقهلية والبحيرة، مشددا على أن جنى تلك العروات ساهم كثيرا في استقرار أسعار المنتجات بالأسواق، الأمر...
ما إن يحل فصل الشتاء حتى تكتسي حقول مدينة إسنا بمحصول الطماطم، والذى يزين الأراضي مثل الياقوت الأحمر وسط الحقول الخضراء، فهو موسم خير ينتظره المزارعون من العام إلى العام. المزارعون ينتظرون الموسم بفارغ الصبر يشير الحسيني عبد الهادي، أحد المزارعين، إلى أنه ينتظر موسم جني الطماطم من العام للعام، نظرا لأنه يجني فيه آلاف الجنيهات، حيث يعمل يوميا على مدار أكثر من شهرين بأجر يومي كبير. ليس «عبدالهادي» فقط من ينتظر هذا الموسم، ولكن هناك آلاف من الشباب في إسنا ينتظرون الموسم بفارغ الصبر، ومنهم من يؤجل سفره أو أعماله حتى يتفرغ لجني الطماطم، وهناك عديد من الشباب يحددون مواعيد إقامة حفلات زفافهم لما بعد هذا الموسم بسبب العائد الوفير الذي يحصلون عليه من العمل في جني الطماطم...
اكتشف عامل في مركز لتوزيع الفاكهة والخضراوات في أونتاريو بكندا أخيراً، اكتشافا صادما في صندوق من الطماطم الخضراء، وصل من المكسيك، تمثل بثعبان كبير الحجم.وقال مركز تورونتو للحياة البرية في منشور على «إنستغرام» إن موظفا في محطة لتوزيع الفواكه والخضراوات يُدعى تروي، اتصل بالخط الساخن الخاص بالمركز، طلبا للمساعدة، عندما فتح صندوقا من الطماطم، وصُدم بوجود ثعبان. الصين تطلق قمرا اصطناعيا اختباريا لتكنولوجيا الإنترنت عبر الأقمار الاصطناعية منذ ساعة دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لملح الطعام على صحة الكلى منذ ساعتين ويبدو أن الثعبان الذي تم تصنيفه على أنه من نوع «القط»، قد اختبأ مع الخضراوات التي شحنت من المكسيك إلى كندا.وأضاف مركز الحياة البرية: «الثعبان بصحة جيدة، ويعمل فريقنا حاليا على خطة لإعادة هذا المسافر إلى بيئته الأصلية».
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية