أقل من سعر التكلفة.. الفلاحين تناشد ربات البيوت بتخزين الطماطم والبطاطس
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين إن أسعار الطماطم والبطاطس انخفضت لأقل من سعر التكلفة مما يؤدي لخسائر كبيره للمزارعين ، لافتا إلى أن السبب الرئيسي لانخفاض أسعار الطماطم والبطاطس هو كثرة المعروض مع قلة الطلب.
وأضاف عبدالرحمن خلال تصريحات له اليوم أن زيادة المعروض من البطاطس والطماطم حاليا يرجع لزيادة مساحات زراعتهم في العروه الحاليه وزيادة الانتاج حيث تهافت المزارعين علي زراعة البطاطس والطماطم بعد الارتفاع الكبير في اسعارهم العروه السابقه .
وأشار "أبوصدام " إلى أن عداية الطماطم زنة ال 20 كيلو انخفضت من 700 جنيه الأيام القليلة الماضية إلى 100 جنيه حاليا وذلك على رأس الغيط وحسب الجوده حيث يباع كيلو الطماطم بالحقل حاليا من 3 إلى 5 جنيه حسب الجوده فيما وصلت بعض أنواع البطاطس إلى 4 آلاف جنيه للطن في الحقل فيما كان تتعدى أسعار الطن في الفترة السابقة الـ20 ألف جنيه.
وأكد عبدالرحمن أن مزارعي الطماطم والبطاطس يحتاجون إلى دعم إضافي من الدولة لتقليل خسائرهم مطالبا المعنيين بإنشاء مصانع للصلصة في محافظات الصعيد وخاصة المنيا واسوان والأقصر وقنا لاستغلال الانتاج الوفير من الطماطم في هذه المحافظات خاصة في العروه الشتويه وكذلك انشاء مصانع لتصنيع منتجات البطاطس بمحافظة المنيا.
وناشد نقيب الفلاحين ربات المنازل باستغلال هذه الفرصة وتخزين ما يمكن تخزينه بالطرق المختلفة من البطاطس والطماطم تحسبا لعودة ارتفاع أسعارهم بعد انتهاء العروة الشتوية ونقص المعروض.
وأشار أبوصدام إلي أن العروة الشتوية هذا الموسم من الطماطم تمثل 45% تقريبا من زراعة الطماطم في مصر بعد زيادة مساحات زراعتها نظرا لارتفاع اسعار الطماطم الفترة السابقة وينتج فدان الطماطم في المتوسط نحو 20 طن وتزرع الطماطم في مصر طوال العام علي مساحات تصل إلي 500 الف فدان في 3 عروات اساسية ويصل إنتاجنا نحو 6 مليون طن كل عام مما يجعلنا نحتل المرتبة السادسة عالميا إنتاجا للطماطم فيما نصدر نحو 3% فقط من الإنتاج.
وأكد عبدالرحمن أن إنتاج مصر من البطاطس يصل لأكثر من 7 ملايين طن كل عام نتيجة زراعة نحو 600 ألف فدان تقريبا في ثلاث عروات أساسية، مما يجعلنا نحتل المركز الثاني عشر عالميا إنتاجا للبطاطس ونصدر أكثر من مليون طن حيث نحتل المركز الخامس عالميا من حيث تصدير البطاطس.
وتعتبر العروة الشتوية هي العروة الأساسية في زراعة البطاطس في مصر وتشغل نحو 60 % من حجم المساحة الكلية التي تزرع بطاطس كل عام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفلاحين البطاطس الطماطم الطماطم والبطاطس أسعار الطماطم المزيد المزيد الطماطم والبطاطس الطماطم فی
إقرأ أيضاً:
الزراعة تعلن خلو ٦١٧ ألف فدان من العفن البني في البطاطس
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن زيادة المساحات الخالية من العفن البني في البطاطس، إلى 617 ألف فدان، وذلك من خلال جهود مشروع حصر ومكافحة العفن البني في البطاطس.
أبرز أنشطة وجهود المشروعيأتي ذلك وفقا لتقرير رسمي تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتورة نجلاء بلابل مدير المشروع، استعرضت خلاله أبرز أنشطة وجهود المشروع خلال شهر يناير الماضي، حيث يأتي على رأسها تجديد شهادة الاعتماد الدولية طبقا للمواصفة القياسية الايزو، لمعامل المشروع للسنة الخامسة علي التوالي.
ومن جهته أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالدور الذي تقوم به معامل المشروع، وتجديد الإعتماد الدولي له، للعام الخامس على التوالي، لافتا إلى أن الاعتماد يعد خطوة ضرورية فى ظل فتح الأسواق التصديرية الجديدة وهو دليل على كفاءة وأهلية معامل المشروع لأداء الاختبارات المكلف بها من حيث نظام الادارة، كفاءة العاملين، كفاءة الاجهزة، متابعة وإستخدام الجديد من بروتوكولات الفحص المعتمدة دوليا، فضلا عن إرضاء العميل، والتحسين المستمر للخدمة المقدمة، كذلك التطوير المستمر للأجهزة المعملية ورفع كفاءه العاملين فضلا عن تطبيق مبادئ الشفافية والحيادية مع جميع السادة المستثمرين.
وأشاد فاروق د بكفاءة العاملين بالمعامل والأجهزة الحديثة والبرتوكولات المستخدمه في المشروع كذلك الامكانيات المتاحة للعاملين لتنفيذ مهام المشروع علي أكمل وجه، مطالبهم ببذل المزيد من الجهد لتحقيق إضافة للدخل القومي.
ومن ناحيتها أكدت بلابل في تقريرها، أنه قد بلغ إجمالي ما تم فحصه ميكروسكوبيا من تقاوي البطاطس المستوردة، حوالي ١٧ ألف و ٥٦٦ طن، بإحمالي عدد عينات ٨٠٥ عينة، ليصبح إجمالي ما تم فحصه منذ بداية الموسم وحتى آخر يناير الماضي حوالي ١٤٥ ألف و ٢٥١ طن، بإجمالي عدد عينات ٦١٨٧ عينة.
واضافت مدير المشروع أنه فيما يتعلق أيضا بفحص بطاطس المائدة المعدة للتصدير لمختلف دول العالم، فبلغ الإجمالي خلال شهر يناير حوالي٧٨ ألف و٤٨١ طن، بإجمالي عدد عينات ٢٨٩٢ عينة، حيث بلغ إجمالي ما تم فحصه منذ بداية الموسم وحتى نهاية يناير حوالي ١٠٣ ألف و ٨١٤ طن، بإجمالي عدد عينات ٣٨٣٩ عينة، لافتة إلى أنه تم أيضا الفحص الظاهري للبطاطس عمر ٧٥ يوم من الزراعة، حيث بلغ إجمالي عدد العينات الحقلية للعروة الشتوية ٥٠٣٧ عينة، والعروبة الصيفية ٨٤ عينة.
واوضحت أنه فيما يتعلق بأعمال وحدة الرصد والمتابعة، فإنه يتم مراجعة بيانات الاستمارات المرسلة من التابلت إلى منصة إعداد واستقبال البيانات، فضلا عن إصدار تقارير ومؤشرات أداء لأعمال مهندسي المناطق الخالية، كذلك تم تحميل (754) صورة فضائية، لمتابعة زراعات العروة الشتوية والصيفية لرصد جميع التغيرات داخل المناطق الخالية من حيث: اسلوب الري، التشجير، والمساحة، لافتة إلى أنه تم تأسيس عدد (47 بيفوت) بمساحة (4650) فدان داخل المناطق الخالية ليصبح اجمالي عدد البيفوتات (4114 بيفوت) وعدد الحوش (259 حوشة) داخل قاعدة البيانات الجغرافية وإجمالي مساحة المناطق الخالية (617 ألف فدان).
بيانات زراعات العروة الشتويةواضافت بلابل أنه تم أيضا إدخال بيانات زراعات العروة الشتوية (العروة التصديرية) لموسم 2024/2025 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (938 بيفوت) بمساحة (78 الف) فدان ومازال تحقيق الزراعات مستمراً، كذلك تم ادخال بيانات زراعات العروة الصيفية لموسم 2024/2025 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (69 بيفوت) بمساحة (7 ألاف) فدان ومازال تحقيق الزراعات مستمراً، فضلا عن إجراء تحليلات: ملوحة التربة، كلوروفيل والمحتوى المائي للمجموع الخضري، باستخدام تقنية الاستشعار عن بعد لزراعات العروة الشتوية والصيفية.
وأشارت إلى أنه تم أيضا إدخال بيانات السحب الحقلي لموسم 2024/2025 في قاعدة البيانات الجغرافية للمناطق الخالية بما يعادل (5037 عينة)، كذلك متابعة الحصاد للعروة الشتوية لموسم 2024/2025 حيث يتم متابعة الحصاد يومياً من خلال منصة planet .
والجدير بالذكر ان المشروع حاصل علي شهادة الاعتماد منذ 2020 ويساهم في تحقيق منظومة انتاج وتصدير البطاطس بطريقة ايجابية بجانب تحقيق اهداف التنمية من خلال الخدمات المختلفة التي يقدمها المشروع وبروتوكولات التعاون مع الجهات المختلفة لدعم وتطوير الاقتصاد القومي.
إجازات شهر رمضان 2025.. 9 أيام رسمية للموظفين