انخفاض أسعار الطماطم بنسبة 50% وأسباب توقع استمرار التراجع في الأشهر المقبلة
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
شهدت أسعار الطماطم تراجعًا كبيرًا تجاوز 50% مقارنة بالفترة الماضية، حيث وصل سعر الكيلو اليوم إلى أقل من 15 جنيهًا لدى بائعي التجزئة.
يعود هذا الانخفاض إلى عدة عوامل زراعية ومناخية وتغيرات في حركة السوق، كما كشف حسين أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين.
أسباب انخفاض أسعار الطماطموفقًا لتصريحات نقيب الفلاحين، يُعزى تراجع أسعار الطماطم إلى بدء طرح إنتاج العروة الشتوية، حيث زادت مساحة زراعة الطماطم هذا الموسم لتتجاوز 200 ألف فدان.
جاء ذلك نتيجة إقبال المزارعين على زراعتها بسبب تحسن الأحوال المناخية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية.
تراجع نسبة التصدير وانخفاض الطلبأضاف «أبو صدام» أن نسبة التصدير من محصول الطماطم لم تتجاوز 3% من الإنتاج هذا الموسم، وذلك نتيجة لهدوء حركة البيع والشراء وانخفاض درجات الحرارة مع دخول فصل الشتاء، مما ساهم في وفرة المعروض في السوق المحلي.
التوقعات المستقبلية لأسعار الطماطميتوقع نقيب الفلاحين استمرار انخفاض سعر كيلو الطماطم على مدار الأشهر المقبلة، وذلك مع اكتمال نضج العروة الشتوية في محافظات الصعيد وزيادة إنتاجها.
ومن المرجح أن يسهم ذلك في تعزيز المعروض من الطماطم، مما يدعم استقرار الأسعار في مستويات منخفضة.
الوقت المناسب لشراء وتخزين الطماطمينصح حسين أبو صدام المستهلكين بشراء وتخزين الطماطم خلال شهر ديسمبر، حيث تتراجع الأسعار إلى أدنى مستوياتها، وقد يصل سعر الكيلو إلى نحو 5 جنيهات، ما يمثل فرصة جيدة للتخزين.
تكاليف إنتاج الطماطم والعائد المتوقعأشار نقيب الفلاحين إلى أن تكلفة إنتاج فدان الطماطم تصل إلى 100 ألف جنيه، حيث ينتج الفدان نحو 20 طنًا من الطماطم في المتوسط.
تعكس هذه التكلفة التحديات التي تواجه المزارعين رغم انخفاض الأسعار في السوق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اسعار الطماطم نقيب الفلاحين انخفاض سعر الطماطم العروة الشتوية إنتاج الطماطم موسم الطماطم أسعار الطماطم
إقرأ أيضاً:
هتوصل لـ5 جنيهات.. نقيب الفلاحيين لـ الطماطم: لابسة أحمر لمين وصاحبك حزين
شهدت أسعار الطماطم تراجعًا ملحوظًا في الأسواق بعد ارتفاعها الكبير خلال الفترة الماضية، حيث وصل سعر الكيلو إلى 30 جنيهاً في الأيام السابقة، بينما يسجل سعر الكيلو نحو 15 جنيهاً في الوقت الحالي.
وصرح حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، بأن أسعار الطماطم انخفضت بأكثر من 50%، إذ أصبح سعر الكيلو الآن أقل من 15 جنيهًا عند باعة التجزئة، بعد أن تجاوز سابقًا 30 جنيهًا.
وأوضح أبوصدام أن هذا الانخفاض في الأسعار يعود بشكل أساسي إلى بدء طرح إنتاج العروة الشتوية، التي زادت مساحتها لتتجاوز 200 ألف فدان، وذلك نتيجة إقبال المزارعين على زراعة الطماطم بعد الارتفاع الذي شهدته أسعارها في الأشهر الماضية.
تحسن الأحوال المناخيةكما أشار إلى أن تحسن الأحوال المناخية ساهم في زيادة الإنتاج، بالإضافة إلى تراجع الكميات المصدرة التي لم تتجاوز 3% من حجم الإنتاج الكلي، وضعف الإقبال على شراء الطماطم مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء.
وتوقع نقيب الفلاحين أن تستمر أسعار الطماطم في الانخفاض خلال الأشهر المقبلة مع اكتمال نضج العروة الشتوية في مناطق مثل محافظات الصعيد، مما سيزيد من كميات الطماطم المطروحة في الأسواق ويؤدي إلى وفرة في العرض.
وأشار إلى أن شهر ديسمبر سيكون فترة مناسبة لشراء الطماطم وتخزينها، متوقعًا أن تصل الأسعار في هذا الشهر إلى أدنى مستوياتها، بحيث يبلغ سعر الكيلو حوالي 5 جنيهات.
وأشار أبوصدام إلى أن زراعة فدان من الطماطم تكلف المزارع نحو 100 ألف جنيه، ويبلغ إنتاج الفدان في المتوسط نحو 20 طنًا وهذا يعني أن انخفاض سعر الكيلو عن 5 جنيهات سيتسبب في خسائر كبيرة للمزارعين، مما يعكس صعوبة الوضع للمزارعين في هذه العروة الشتوية ويجعلهم يتذكرون الأغنية الفلاحية الشهيرة "لابسة أحمر لمين وصاحبك حزين يا طماطم".
ترامب يختار مايك والتز مستشارا للأمن القومي.. من هو وما تأثيره المحتمل على سياسات الأمن القومي؟