2024-11-25@02:43:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 214

«من الخضروات»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يأتي وقت الإفطار في شهر رمضان المبارك حاملًا معه تقاليد وأطباقًا لذيذة تميزت بها المائدة الرمضانية، ومن بين هذه الأطباق التي لا تكتمل المائدة دون وجودها، تأتي السمبوسة، وهي واحدة من أشهر الوجبات الجانبية المحبوبة في شهر الصيام، حيث تتميز السمبوسة بسهولة تحضيرها وتنوع حشواتها، مما يتيح للأسر التمتع بتناولها بأشكال ونكهات مختلفة، وفي هذا المقال عبر موقع الفجر، سنقدم نظرة عامة عن تحضير السمبوسة بمختلف حشواتها، لنستعرض تلك النكهات اللذيذة التي تضيف طعمًا خاصًا إلى أوقات الإفطار والسحور في أيام شهر رمضان المبارك، فتابعونا. 6 حشوات مختلفة للسمبوسة حلو وحادقحشوة السمبوسة بالفراخ:قومي بسلق الفراخ جيدًا، وقومي بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة وامزجيها مع الدجاج المسلوق والتوابل، ثم ضعي الحشوة داخل السمبوسة واقليها، ثم قدميها ساخنة.السبموسة بحشوة الجبن والزعتر:امزجي الجبن...
    زف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، بشرى سارة للمواطنين، بشأن المنتجات الزراعية في الأسواق. لا أزمة بالمنتجات الزراعية وقال النجيب، خلال مداخلة ببرنامج فى المساء مع قصواء، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي المذاع على قناة سي بي سي: «ليس لدينا أزمة في الخضار والفاكهة ولدينا اكتفاء ذاتي ونصدر خارج الدولة»، مطالبًا المواطنين عدم التكالب على السلع بالأسواق حتى لا تتجه للصعود مرة أخرى. أسعار الخضروات  وواصل: «أسعار البطاطس وصلت في أسواق الجملة من 7 إلى 10 جنيهات، والتجزئة من 12 إلى 15 جنيهًا، والبصل في الجملة من 10 إلى 12 جنيهًا وفي التجزئة من 15 إلى 18 جنيهًا، مبشرًا بدخول الثوم إلى الأسواق. وحذر النجيب من التعامل الخاطئ من المواطنين مع السلع قبل رمضان، مطالبًا بشراء...
    شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 4 مارس، توافر المعروض في كافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.   وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت استقرارا في الأسعار، مساء أمس الأحد بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من أسواق القرى والمراكز.   وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية ومنية الحيط وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز الفيوم، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها.    خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها، والطماطم 8 جنيهات، وكيلو الليمون 27 جنيها، وبلغ سعر...
    كونه من الخضروات الشائعة المتوفرة، يحتوي البصل على مواد تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان وارتفاع ضغط الدم. وقال الخبراء لموقع Yahoo News Japan إن البصل معروف بأنه حامي الشرايين، ويعتبر الأطباء أن الاستهلاك المنتظم للخضروات هو أحد طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتناول البصل نيئاً يساعد على تقوية الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. تقلل الخضروات أيضًا من التعرض للإصابة بمرض السكري وتعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويتم تفسير الآثار الصحية المرتبطة بتناول البصل من خلال تركيبة البصل، فهو يحتوي على الكثير من المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. وعلى وجه الخصوص، يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء على شكل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم. والبصل غني أيضًا بالعناصر...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثامن خلال عام 2024، وذلك عن الفترة من 17 إلى 23 فبراير الجاري، والذي تضمن عددا من الأنشطة المختلفة. وذكر التقرير، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدراج 3 مصانع بالقائمة المعتمدة للهيئة. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 75 زيارة، وتم تسجيل 6 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 3369 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1755 شركة مصدرة. وبحسب التقرير، عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5655 رسالة، بنحو 255 ألف...
    كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عن مشروبات وخضروات تساعد على خفض الكوليسترول المرتفع في الجسم. أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم  وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية أصدرتها مساء أمس، إن أعراض ارتفاع الكوليسترول تتمثل في الشعور بألم في الصدر ودوخة ودوار وتعرق وضيق في التنفس وسعال أو صفير أثناء التنفس وشعور بنوبة هلع.  الحفاظ على صحة الشرايين والقلب ولفتت إلى أن هناك العديد من المشروبات والخضروات التي يمكن تناولها لخفض مستوى الكوليسترول، للحفاظ على صحة الشرايين والقلب وتجنب التعرض للجلطات والأزمات القلبية. المشروبات التي تخفض الكوليسترول وأوضحت مديرية الصحة، أن المشروبات التي تخفض الكوليسترول هي: «التوت، والقرفة، والكركم، ومشروبات الخضروات الورقية مثل السبانخ الأفوكادو». الخضروات التي تقلل من نسبة الكوليسترول  وأشارت إلى أن الخضروات التي تقلل من نسبة الكوليسترول هي...
    المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة أكثر من 67 طناً من الخضار والفاكهة خلال شهر يناير الماضي في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية. أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تفعّل 5 شواطئ لمرتادي المحافظة 19 فبراير 2024 - 1:51 مساءً “أمانة جدة” تطرح خمس فرص استثمارية خلال العام 2024 18 فبراير 2024 - 2:34 مساءً  وأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 422 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائياً لتشمل الخضار والفاكهة والخردوات، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية.    وتؤكد أمانة جدة مواصلة جهودها ضمن لجان ميدانية في تنفيذ جولات رقابية لمكافحة الباعة الجائلين والبسط المخالفة في المواقع التي تشهد وجود الباعة فيها...
    أعلنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، إطلاق حملة التوعية «صحتك عزوتك بإديك تعيش» للتوعية بأهمية التغذية الصحية؛ للوقاية من أمراض زيادة الوزن أو السمنة، وصولا للوقاية من السرطان، من خلال العديد من النصائح والخطوات الذهبية للحفاظ على الصحة.  أوضح الدكتور حمودة الجزار، وكيل وزارة الصحة والسكان بالقليوبية، لـ«الوطن» أنّه وفقًا لما أقرته منظمة الصحة العالمية، فإن هناك 5 مفاتيح تؤدي إلى الحياة بصحة أفضل، أولها الرضاعة الطبيعية، التي تعد أهم المراحل المؤثرة في صحة الطفل مستقبلا، فالرضاعة الطبيعية للبن الأم فقط هي المطلوبة دون أي إضافات خارجية من الطعام أو الشراب، حتى الشهر السادس، إذ أنّها تمد جسم الطفل بالغذاء الضروري والسوائل اللازمة للنمو الصحي  التنوع في عناصر الوجبات أضاف أن التنوع في عناصر الوجبات من أهم عناصر الحفاظ على الصحة،...
    هناك العديد من الخضروات، التي تحتاجها ربات البيوت في مطبخهن، لإضافتها إلى الوجبات اليومية، مما تضفي طعمًا حلوا ومختلفا على الأكلات، لذلك يحرصن على وجودها بشكل دائم في المنزل، ومن أبرز تلك الخضروات هو البقدونس، ونستعرض خطوات زراعة البقدونس في بيتك. ازرع البقدونس في بيتك من خلال اتباع خطوات بسيطة وسهلة، ازرع البقدونس في بيتك، منها شراء بذور البقدونس وتحضير تربة صالحة للزراعة في إناء بلاستيك «أصيص»، ووفق حديث سابق للمهندس الزراعي، عبد الرحمن الشحات لـ«الوطن»، يجب اتباع الخطوات التالية: ازرع البقدونس في بيتك من خلال تحضير تربة «بيتموس» التي تتكون من رمل وسماد عضوي، ووضعها في الإناء المراد الزراعة بداخلة ووضع البذور بداخلة، وتغطيتها ببعض من التربة. طريقة زراعة البقدونس بعد وضع البذور داخل الإناء وتغطيتها بالتربة، يجب أن تصل...
    أعلنت محافظة الجيزة عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك،  اسعار الجملة للخضر والفاكهة بسوق الجملة 6 أكتوبر اليوم السبت وذلك في إطار الاستعدادات لإستقبال شهر رمضان المعظم والتأكد من التزام التجار بأسعار السلع الأساسية من الخضروات والفاكهة والاطمئنان علي جودة المعروضات.وتراوحت أسعار الطماطم من 5 جنيهات إلي 6 جنيهات، والبطاطس من 8 إلي 14جنيها ، والبصل الجديد من 10 إلي 15 جنيها ، والكوسة من 8 جنيهات إلي 11جنيها ، والفلفل الرومي من 9 جنيهات إلي 15جنيها ، والفلفل الحامي من 9 جنيهات إلي 13 جنيها ، والخيار البلدي من 9 جنيهات إلي 13 جنيها ، والخيار الصور من 8 جنيهات إلي 10 جنيهات ، وباذنجان رومي من 8 جنيهات إلي 10جنيهات ، و باذنجان بلدي عروس من 8 جنيهات إلي...
    وجه حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، رسالة طمأنة إلى المصريين بشأن استقرار أسعار الخضروات والفاكهة قبل بداية شهر رمضان المبارك. انخفاض كبير في أسعار الخضروات والفاكهة.. فرصة ذهبية للتسوق بأسعار مناسبة عاجل| هيئة سلامة الغذاء: البطاطس أكثر الخضروات المصدرة خلال الأسبوع الماضي استقرار نسبي في الأسعار وقال "النجيب" في اتصال هاتفي ببرنامج "في المساء مع قصواء" المذاع على فضائية "سي بي سي" مساء اليوم الأحد، "هناك استقرار نسبي في الأسعار وعندنا انخفاض تدريجي في البصل والبطاطس والطماطم".وأضاف "ينخفض الأسعار في متناول المواطن المصري وأناشد المواطنين الابتعاد عن التجار الذين يقومون برفع الأسعار الوقوف وعدم الشراء منهم".الاستعداد لمعارض أهلا رمضان وتابع "الأسعار الآن فيه انخفاضات وبقول للمواطنين خذ احتياجاتك ولا يجب التكالب حتى يكون هناك توازن في الأسعار وخدوا من الأماكن...
    كشفت شعبة الخضروات في الغرفة التجارية بالقاهرة، عن توقعاتها لأسعار الخضروات والفاكهة في رمضان، حيث أكدت الشعبة توافر الخضر والفاكهة بأسعار أقل مما هي عليه حاليا، بالتزامن مع دخول الشهر الكريم، وفق ما أكده حاتم النجيب نائب رئيس الشعبة. مخزون كبير من الخضراوات والفواكه وأكد النجيب لـ«الوطن»، أنّه مع حلول شهر رمضان سيكون لدينا مخزونا كبيرا من الخضراوات والفواكه، حيث يشهد شهر رمضان دخول موسم البطيخ والخوخ وكثير من المنتجات. اغلب الخضراوات في متناول الجميع وتابع نائب رئيس الشعبة، أنّ أسعار الخضراوات والفواكه استقرت منذ بداية فبراير الجاري مقارنة بشهر يناير السابق، متوقعا مزيد من التراجع خلال الأيام القليلة المقبلة، بعد تحسن درجات الحرارة وقرب انتهاء فصل الشتاء. دخول العروات الجديدة وعن أسعار البصل، قال النجيب إنّ الأيام المقبلة ستشهد مزيدا...
    صادرت أمانة محافظة جدة، 8 أطنان من الخضروات بنطاق بلدية المطار الفرعية، ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية، وتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية. وأوضح رئيس بلدية المطار الفرعية فهد سعد الزهراني، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة، ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار "البيع العشوائي" في الشوارع الرئيسة ومنطقة "سوق الخضار" وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مُصادرة عدد من البسطات والعربات العشوائية جرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي"، مضيفًا أن الأعمال الميدانية شملت إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.أخبار متعلقة أهم خدمات الجوازات المدشنة حديثًا عبر أبشر"الأرصاد": أمطار خفيفة على منطقة جازانيذكر أنّ أمانة جدة تنفذ حملات عديدة على المواقع التي فيها "البيع العشوائي" وتتابعها للحد من هذه الممارسات، ويأتي ذلك...
    شهدت أسواق الخضروات الفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق الأول من فبراير، توافر المعروض إستقرارا في الأسعار، وذلك بالأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة.وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار بعض الأصناف، مساء أمس الأربعاء بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من الشوادر الرئيسية والسويقات الفرعية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة اطسا وسوق الخميس الأسبوعي بطريق بحيرة قارون السياحي، وعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها.وفي أسواق الفاكهة بلغ سعر كيلو الموز 12 جنيها وكيلو التفاح الأحمر والأصفر مبلغ 45 جنيها بينما تراوح سعر كيلو التفاح المستورد من 50 إلى 60 جنيها، و20 جنيها للعنب الأحمر والاصفر، و15 جنيها...
    أكد نقيب الفلاحين حسين أبو صدام، أن الأسواق خاصةً فيما يتعلق بالخضروات، تتعامل وفقًا لقانون العرض والطلب، وهناك نوع من الاستقرار والتقلب في أسعار الخضروات. "مهرجان أهداف".. نتيجة مباراة الهلال وإنتر ميامي 29-1-2024 في كأس موسم الرياض الودي "نتيجة مباراة الهلال".. زعيم آسيا يمطر شباك إنتر ميامي برباعية تحت أعين ميسي بكأس الرياض وديًا الطماطم والبطاطس أسعارهم منخفضة وأوضح "صداك"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة "أون"، الإثنين، أن أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس تظل منخفضة، وأشار إلى وجود اكتفاء ذاتي من الأسمدة والتصدير، ولكن المشكلة تكمن في وجود محتكرين في السوق. استقرار في أسعار الخضرواتوأعلن نقيب الفلاحين عن استقرار في أسعار الخضروات، مثل الطماطم والفول، متوقعا استمرار هذا الاستقرار لصالح المصريين.التحديات التي تواجه السوقوفيما يتعلق بالتحديات التي...
    طمأن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية المواطنين بشأن أسعار الخضروات في الأسواق المصرية مع حلول شهر رمضان المبارك 2024، مؤكداً أن الأسعار في مصر لن يطرأ عليها أي زيادات مع بداية الشهر الكريم، خاصة الطماطم والبطاطس التي يقبل المواطنون على شرائهما بشكل يومي.  مستقبل أسعار الخضروات قبل حلول شهر رمضان  وأضاف «النجيب»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أن الأسواق المصرية تتمتع بوفرة في المعروض من الخضروات خلال الفترة الحالية، نتيجة بدء العروة الشتوية، مما يُسهم في تراجع الأسعار الفترة الحالية، وتستمر حالة الهبوط حتى شهر رمضان، وإذا لم تتراجع الأسعار قد تشهد استقراراً.  أسعار الخضروات اليوم  وأوضح نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية، أن سعر الطماطم يُسجل اليوم في الأسواق 10 جنيهات، كما يبلغ سعر كيلو البطاطس...
    يمكن للخضروات الإضافية على طبقك أن تقلل من مستويات التوتر لديك بنسبة تصل إلى 5٪.يتم تحميل الخضروات بالفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر مهمة جدًا للحفاظ على نمط حياة صحي، وتبين أن هذه المنتجات لها أيضًا تأثير إيجابي على مستويات التوتر. ويعاني الأشخاص الذين يتناولون أكبر عدد ممكن من الخضروات على مدار اليوم من إجهاد أقل من أولئك الذين يتناولون القليل من الخضروات أو لا يتناولونها على الإطلاق. وبشكل عام، ثلاث إلى أربع حصص من الخضار يوميًا تقلل من مستويات التوتر بنسبة 12٪ أكثر من وجبة واحدة أو لا شيء.وتدعم نتائج هذه الدراسة نتائج علماء آخرين أظهروا أن الخضروات المختلفة، وخاصة الورقية الخضراء مثل السبانخ، تعمل على استقرار مستويات هرمونات السيروتونين والدوبامين في الدماغ من خلال تأثيرات حمض الفوليك. وهذه الهرمونات لها تأثير حاسم على...
    كشفت الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية الخصائص المفيدة لجميع أنواع الملفوف وقيمته الغذائية.وتقول في حديث لراديو “سبوتنيك”: “يعتبر الملفوف الأبيض مصدرا لفيتامينات C وK، بالإضافة إلى الألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم. كما أن الملفوف الأحمر والقرنبيط وكرنب بروكسل غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا على الأنثوسيانين، الذي له خصائص قوية مضادة للأكسدة. ويحتوي البروكلي على أوجه تشابه كثيرة مع أنواع الملفوف الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكثير من الكالسيوم وفيتامين А. ومن المستحيل تحديد نوع الملفوف الأكثر فائدة بوضوح”. ووفقا لها، تناول أي نوع من أنواع الملفوف يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويعزز منظومة المناعة ويحسن عملية الهضم ويعزز صحة الجلد. وتقول: “بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون للملفوف تأثير مضاد للالتهابات...
    تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 22 يناير 2024، وشهدت بعض السلع استقرارا وشهد البعض الآخر منها تفاوتا.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم من 3.5 إلى 5 جنيهات.- يتراوح سعر البطاطس من 5.25 إلى 7.75 جنيه.- يتراوح سعر البصل من 9 إلى 21 جنيها.- يتراوح سعر الكوسة من 7 إلى 15 جنيها.- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 2 إلى 4 جنيهات.- يتراوح سعر الفاصوليا من 8 إلى 14 جنيها.- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 5.5 إلى 8.5 جنيه.- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2.5 إلى 4.5...
    نحتاج بشكل يومي إلى الخضروات مثل الكسبرة، الجرجير، الشبت والبقدونس، لإضافتها إلى الوجبات والأطباق التي نتناولها على مائدة الطعام، والتي أصبح توفيرها في المنزل أمر سهل باتباع خطوات زراعتها.  وتستعرض بوابة الوطن خلال سطور التقرير التالية خطوات زراعة البقدونس والكسبرة، الجرجير والشبت في بلكونة المنزل باتباع خطوات بسيطة. وكشف المهندس الزراعي عبد الرحمن الشحات في تصريحات لـ«الوطن»، عن خطوات زراعة الكسبرة والبقدونس بالبكلونة والشبت بطريقة مبسطة في بلكونة البيت وذلك باستخدام البذور. وأضاف أنه يمكن زراعة الخضروات من الكسبرة والبقدونس الشبت، البقدونس والجرجير بشراء البذور من محلات البذور، موضحًا تحضير التربة لزراعة الخضروات كالتالي:  - تحضير التربة "بيتموس" بإضافة رمل مع كمبوست حيواني أو سماد عضوي. - بعد خلط التربة جيدا يتم وضعها في أصص أو...
    مع حلول شهر طوبة، بدأت تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية من طقس بارد واحتمالية سقوط أمطار، ويُعرف شهر طوبة بكونه واحدا من أكثر شهور العام برودة، وعادة ما تكثر خلال هذا الشهر الظواهر الجوية الشتوية والباردة، كالأمطار وانخفاض درجات الحرارة.  الوقاية من البرد في شهر طوبة  وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري مناعة، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك بعض الوصايا الطبية يجب على المواطن أن يتبعها خلال شهر طوبة، ليقي نفسه من برودة الطقس الشديدة، وكذا الحماية من الإصابة بالأمراض بقدر المستطاع.  وعن النصائح التي وجهتها للوقاية من برد شهر طوبة، قالت استشاري المناعة أنه لابد أن يحرص المواطن على ارتداء الملابس المناسبة التي تساعد على التدفئة، هذا بالإضافة إلى الاهتمام بتناول المشروبات الدافئة...
    زنقة 20 | الرباط ندد منتدى حماية المستهلك الموريتاني بقرار وزارة المالية الموريتانية الصادر مطلع العام الجاري 2024 ، رفع الرسوم الجمركية على الخضروات المستوردة من المغرب. وقال المنتدى فى بيان صحافي، إن قرار رفع التعرفة الجمركية على الخضروات يضر بالمواطن لأنه – حسب البيان- سيتسبب في ارتفاع سعر مادة حيوية في غذاء المواطنين الأمر الذى سيزيد “من معاناة المستهلك”-حسب البيان. وحذر البيان من التأثير السلبي الفادح الذي سينجم عن تطبيق القرار نظرا أن المستهلك الموريتاني -حسب البيان- “مثقل من استمرار زيادة الأسعار والاحتكار والغلاء”. البيان دعا السلطات الموريتانية إلى الإسراع في “اتخاذ إجراءات عاجلة تخفف من هذه الوضعية، بما يحفظ حقوق المستهلكين ويخفف من إرتفاع الأسعار المتواصل بسبب وبدون سبب”. وقد بدأ المكتب الحدودي للجمارك فى انواديبو شمال موريتانيا...
    نفّذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات بشكل عشوائي؛ وذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية واصلت حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق؛ حيث جرى مصادرة أكثر من 1.8 طن من الخضروات والفواكه، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد "البيع العشوائي" للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال وتحسين المشهد الحضري.أخبار متعلقة مجلس الوزراء يوافق على الهيكل والدليل التنظيمي لوزارة الماليةوزارة الداخلية لـ"اليوم": مركبة أمن الطرق "الذكية" تُقدم خدماتها لضيوف الرحمن370 تدخلاً حضرياً لتحسين جودة الحياة...
    جدة : البلاد نفّذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين؛ أسفرت عن مصادرة 1.8 طنًا من الخضروات والفواكه. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية تواصل حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي يتواجد “البيع العشوائي” للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال، وتحسين المشهد الحضري.
    يمكن للحصص اليومية من البروكلي والملفوف والقرنبيط أن تمنع مجموعة متنوعة من الاضطرابات، من التهاب المفاصل إلى أمراض القلب، وأوضح علماء من جامعة بنسلفانيا فوائد هذا النوع من النظام الغذائي. فوائد البروكلي في مكافحة مرض السكري كيف يساعد السلفورافان الموجود في البروكلي في علاج مرض السكري  يعد الاستهلاك المنتظم للبروكلي والقرنبيط والملفوف الأبيض وسيلة وقاية قوية لمجموعة متنوعة من الأمراض من التهاب المفاصل إلى أمراض القلب والأوعية الدموية.  وأظهرت الدراسة أن التأثير الوقائي يتحقق بسبب التأثيرات الإيجابية لهذه المنتجات على صحة الجهاز الهضمي، وعندما تم إبقاء فئران المختبر على نظام غذائي يحتوي على هذه الخضروات، تعاملت بشكل أفضل مع اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة، ويفسر العلماء ذلك بحقيقة أن الخضروات الصليبية تحتوي على مواد تعمل على تحسين صحة الأمعاء ووظائفها الوقائية. وهذا يقلل...
    عبيدات يطالب بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية طالبت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك، تخفيض الكميات التي يتم تصديرها لبعض أنواع الخضار، لحاجة السوق المحلي لها. وقالت الجمعية الأحد، إن أسعار بعض أنواع الخضار بدأت بالارتفاع، لافتة الى أنها سلع أساسية لا يمكن الاستغناء عنها. وأشار رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات، في بيان اليوم الأحد، الى أن الجمعية تلقت شكاوى عديدة من المواطنين تتعلق بارتفاع أسعار بعض أنواع الخضار مثل البندورة والخيار والبصل الأحمر والفلفل الأخضر بجميع أنواعه، نتيجة لعمليات التصدير التي تمت خلال الفترة الماضية، بالرغم من حاجة السوق المحلي لها، خاصة وأنها سلع أساسية تحتاجها الأسر بشكل يومي. وطالب عبيدات بتكثيف الرقابة وضبط عمليات البيع التي تتم بطرق غير رسمية، ما يكبد خزينة الدولة...
    سجلت أسعار البصل وبعض الخضراوات اليوم السبت 6 يناير 2024 في مصر، تراجعاً ملحوظاً في الأسواق المحلية، حيث تتوفر جميع أنواع الخضراوات بشكل جيد في الأسواق، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار البصل اليوم تراجعت أسعار البصل اليوم السبت 6-1-2024، في مختلف الأسواق المصرية، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر البصل وعدد من الخضراوات اليوم، بحسب آخر تحديث لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر البصل اليوم انخفض سعر البصل اليوم السبت في الأسواق، بنحو 1.13%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 27.98 جنيه. انخفض سعر البامية اليوم السبت في الأسواق، بنحو 16.55%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 34.85 جنيه. انخفض سعر البطاطا اليوم السبت في الأسواق، بنحو 7.8%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 8.39 جنيه. أسعار الخضراوات...
    قال الدكتور شعبان المغنم، مدير الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، بمديرية الطب البيطري في محافظة كفر الشيخ، إن دودة الفاشيولا من الديدان التي تعيش في الخضروات الورقية، والبرسيم، وتصيب الحيوان والإنسان في حال عدم الاهتمام بنظافة الخضروات بشكل جيد قبل تناولها، كما تصيب الحيوانات عند تناول البرسيم الأخضر. دودة الفاشيولا في الخضروات والبرسيم  وأوضح مدير الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر لـ«الوطن»، أن دودة الفاشيولا تعتبر من «المفلطحات» التي تصيب كبد الحيوان وكبد الإنسان على السواء، كونها من الأمراض المشتركة، وتأتي عن طريق أكل البرسيم للماشية، أو تناول الإنسان للخضروات مثل الخس والجرجير.  نصائح مهمة لتجنب الإصابة بدودة الفاشيولا وأشار «المغنم» إلى أن يجب على مربي الماشية إعطاء جرعات تطعيم ضد الديدان للماشية خلال موسم البرسيم في فصل الشتاء مرتين خلال 6...
    مع دخول فصل الشتاء وانتشار نزلات البرد وما يصاحبها من زكام وعطس، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تسهم في قتل البكتيريا والفيروسات للمحافظة على صحة الجسم من خطر الأوبئة المنتشرة، بحسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد، استشاري التغذية العلاجية والسمنة. وأشارت في حديثها لـ«الوطن» إلى 5 أنواع من الخضروات، تساعد بعضها على خفض مستويات الكوليسترول، وقتل البكتيريا والفيروسات، خاصة مع دخول فصل الشتاء.. كالتالي: - البصل الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والبوليفينول التي تحمي الخلايا من التلف، كما يساعد على محاربة السرطان ويقي من الإلتهابات والأمراض المرتبطة بتقدم العمر، ويحتوي البصل على فيتامين ك الذي يدعم صحة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. تقليل الإصابة بالزهايمر  - البقدونس من الخضروات الغنية بفيتامين ك وفيتامين سي، وحمض...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، تراجعا كبيرا خلال الفترة الماضية وذلك بسبب بداية الموسم الشتوي الذي عمل على توفير كميات كبيرة من المعروض في الأسواق، حيث شهدت أسعار الطماطم والبطاطس تراجعات كبيرة بعض طرح بشائر العروة الشتوية التي وفرت الكثير من المعروض في الأسواق.وقال محمد عبدالستار النقيب العام للفلاحين الزراعيين، إن إنتاج العروة الشتوية قاربت علي الوصول إلى كامل طاقتها فى الأسواق، مؤكدًا أن ذلك كان له تأثير مباشر على زيادة المعروض وخفض الأسعار، مشيرا إلى حدوث انخفاض فى أسعار بعض الخضراوات والفاكهة، بعد ضخ المزيد من محاصيل العروة الشتوية، إذ سيزيد إنتاج العروة المعروض فى الأسواق.وأرجع عبد الستار، سبب استمرار هبوط أسعار الخضروات والفاكهة في مصر الفترة الحالية إلى العروة الشتوية والتي جعلت هناك وفرة في المعروض بالأسواق في ظل...
    كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة، في محافظة كفر الشيخ، أنّ الشريط الساحلي الأخضر الواقع على سواحل البحر الأبيض المتوسط، ينتج نحو 10 الآف طن طماطم يوميًا، وهي إنتاجية فائقة للغاية، تسد حاجة الأسواق المحلية، وتحقق فائض للمحافظات المجاورة. زراعة 7 الآلاف فدان طماطم في كفر الشيخ  وأضاف الدكتور «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن المساحة المنزرعة من محصول الطماطم على نطاق الشريط الساحلي الأخضر، في كفر الشيخ، تقدر بنحو 7 الآلاف و150 فدان من محصول الطماطم، إذ ينتج الفدان الواحد ما بين 23 حتى 31 طنًا. حصاد الطماطم بالعروة الثانية حتي نهاية يناير وأشار إلى أن حصاد محصول الطماطم بالعروة الثانية في كفر الشيخ، ممتدًا حتى نهاية شهر يناير من العام المقبل 2024، وهو الأمر الذي يصب في المقام...
    كشف حاتم نجيب، نائب رئيس تحرير شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، سبب ارتفاع أسعار البصل.وقال "نجيب" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح البلد" على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين، إن انتشار بصل العروة الجديد (المقور) في الأسواق أدى لثبات في سعر البصل خلال الفترة الحالية، موضحًا أنه نتيجة لارتفاع أسعار البصل تم التوجيه بإرجاء التصدير خلال الفترة الحالية والمقبلة.وتابع، أن هناك انخفاض شديد في أسعار سلع عديدة مثل البطاطس والطماطم والبصل، نافيا وجود جشع من قبل التجار في الممارسات سوى قلة قليلة.وأردف، نائب رئيس تحرير شعبة الخضروات والفاكهة، أن الفترة المقبلة ستشهد انخفاضا كبيرا في الأسعار الاستراتيجية، خاصة بعد تدخل الحكومة والتعامل مع جشع الوسطاء، الذين تسببوا في أزمة ارتفاع الأسعار.
    كتبت- داليا الظنيني:قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن مصر دولة زراعية، مبينا أن مصر تصدر كميات كبيرة من المنتجات الزراعية. وأضاف "النجيب"، خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن ارتفاع درجات الحرارة والتغير المناخي من ضمن الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعار المحاصيل، مبينا أن هناك مبالغات كبيرة في بعض الأسعار التي يتم الإعلان عنها. وأكد النجيب أن هناك وفرة في المحاصيل في بعض المحافظات خاصة في الصعيد، موضحًا أن سبب الأزمات الفترات الأخيرة في عدم توافر بعض السلع يرجع إلى جشع بعض التجار. وأشار إلى أن السوق يشهد الآن استقرارًا في أسعار البصل، مبينًا أن سعر البصل الجديد يبدأ من 10 إلى 14 جنيها،...
    كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة، بمحافظة كفر الشيخ، أن المساحات المنزرعة بحقول الشريط الأخضر، والواقعة على سواحل محافظة كفر الشيخ، بطول 118 كيلو مترا، تنتج نحو 20% من خضروات مصر، خاصة مع قدوم فصل الشتاء. 31 ألف فدان خضروات بالساحل الأخضر  وأوضح «ناجح»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن المساحة المنزرعة بالساحل الأخضر بحقول محافظة كفر الشيخ، تبلغ نحو 31 ألف فدان منزرعة بجميع أنواع الخضروات في فصل الشتاء، ومنها الطماطم، والكوسة، والخيار، والباذنجان، والبسلة، والبطاطس، والتي تعطي إنتاجية نحو 825 ألف طن، والتي تعد بمثابة إنتاجية فائقة للغاية. أماكن زراعة الخضروات بالساحل الأخضر  وأشار إلى أن أماكن زراعة الخضروات بالساحل الأخضر في محافظة كفر الشيخ، تتمركز في مراكز، مطوبس، والبرلس، وبلطيم، وغرب بلطيم، ومنطقة بر بحري، لافتا أن تلك...
    قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن قرار وقف تصدير البصل جاء متأخرًا رغم تحذيرها في شهر أبريل الماضي من أن المساحات المنزرعة صغيرة بعد اتجاه عدد كبير من الفلاحين لعدم زراعته بسبب قلة أسعاره العام الماضي. بعد تراجعه.. الزراعة تزف بشرى سارة عن أسعار البصل الفترة المقبلة شعبة الخضروات والفاكهة: سعر البصل سيخضع لآليات العرض والطلب وأضاف "النجيب" في اتصال هاتفي مع الإعلامية كريمة عوض ببرنامج "حديث القاهرة" المذاع على فضائية "القاهرة والناس" مساء اليوم السبت، "قبل قرار وقف التصدير تم تصدير بالفعل 200 ألف طن خاصة إلى الهند التي عانت من فيضانات".أسباب ارتفاع الأسعاروتابع "رغم أن مصر من أكبر منتجي البصل وثالث دولة مصدرة له، ولكن تسببت قلة المساحات المزروعة وتخزين بعض التجار له في هذه...
       بلغ إنتاج البيوت المحمية من الخضروات في إمارة أبوظبي ما يزيد عن 99 ألف طن خلال عام 2022، ليمثل نحو 73 في المائة من إجمالي إنتاج الخضراوات في الإمارة في الفترة ذاتها، وذلك وفقا لبيانات مركز الإحصاء – أبوظبي.وأشارت البيانات إلى أن إجمالي البيوت المحمية في إمارة أبوظبي بلغ في نهاية العام الماضي 19303، منها 12667 في منطقة العين و3939 في منطقة الظفرة، و2697 في منطقة أبوظبي.وأوضحت أن مساحة الخضراوات المزروعة في البيوت المحمية خلال العام الماضي بلغت 6259 دونماً، فيما بلغت قيمة المحاصيل 254 مليون درهم تقريبا.وتعد الزراعات المحمية إحدى طرق الزراعة التي يتم من خلالها توفير البيئة المناسبة للنباتات لتنمو وتعطي إنتاجاً كماً ونوعاً، وذلك عبر معرفة احتياجاتها من درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة المناسبة، كما توفر الزراعة المحمية...
        أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
    أعلنت شركة “سوكوفو” الزراعية، اليوم عن افتتاح مزرعة عمودية في مدينة دبي الصناعية التابعة لمجموعة تيكوم، لإنتاج آلاف الأطنان من الخضروات الورقية والخضروات الدقيقة سنوياً، وذلك في إطار التوجه العالمي المتزايد نحو مبادرات العمل المناخي الفعّالة التي تحفّز على الاستثمار أكثر فأكثر في الإنتاج المستدام للأغذية.ويأتي افتتاح المزرعة انسجاماً مع مبادرات الدولة الهادفة إلى تحقيق الأمن الغذائي، والتي تُعدّ من المواضيع التي تحظى بالأولوية ضمن أجندة الدورة الثامنة لمؤتمر الأطراف (COP28) لعام 2023.وتبلغ مساحة المزرعة الداخلية أكثر من 100 ألف قدم مربّع، بمساحات مبنيّة تزيد عن 20 ألف قدم مربّع. وتبلغ الطاقة الإنتاجية لمزرعة “سوكوفو” 360 طناً – أي ما يعادل حوالي 160 حاوية شحن قياسية مقاس عشرين قدماً فارغةً. وترتبط المزرعة بمنطقة مخصّصة للأطعمة والمشروبات في مدينة دبي الصناعية،...
    منها "الخيار والكوسة"..تعرف الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الماء لترطيب البشرة..تناول الخضروات يمكن أن يساهم في ترطيب البشرة، الخضروات غنية بالماء والألياف، وهما عنصران هامان للحفاظ على ترطيب الجلد، أضافة إلى ذلك تحتوي الخضروات على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي يمكن أن تعزز صحة البشرة.تناول الخضروات الطازجة والمائية بانتظام يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة وتحسين مظهرها العام، ولكن  يجب تجنب تعريض البشرة للتوتر والجفاف واستخدام مستحضرات العناية بالبشرة المرطبة وشرب الكمية الكافية من الماء يوميًا. تعرف الخضروات التي تحتوى على نسبة عالية من الماء لترطيب البشرة:على سبيل المثال، الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس، تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، وتعتبر خيارًا رائعًا لترطيب البشرة، بالإضافة إلى ذلك الخضروات...
    سعر كيلو الخيار وصل إلى أكثر من دينار في الأسواق شكا أردنيون من ارتفاع في أسعار أصناف عدة من الخضروات خصوصا الخيار في الأسواق المحلية. اقرأ أيضاً : قرارات جديدة صادرة عن الحكومة - تفاصيل وقال مواطنون لـ"رؤيا" إن هناك ارتفاعا في سعر الخيار، مشيرين إلى أن سعر الكيلو الواحد وصل إلى أكثر من دينار، إضافة إلى أصناف أخرى كذلك. من جهته، أكد الناطق باسم وزارة الزراعة لورنس المجالي، أن الوزارة تراقب الارتفاع غير المبرر في بعض أصناف الخضروات، لافتا إلى أن التغيرات في حالة الطقس تؤثر عادة على الكميات الواردة للأسواق وبالتالي الأسعار لكن ضمن الحدود المعقولة. وبحسب نشرة حركة المنتجات المحلية للخضار والفواكه، فقد دخل الخميس إلى السوق المركزي 183.7 طن من الخيار، حيث تراوح سعر الكيلو...
    واصلت أمانة محافظة جدة جهودها في تحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية، والتي أسفرت عن مصادرة 4 أطنان من الخضروات بنطاق بلدية المطار الفرعية، يأتي ذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضح رئيس بلدية المطار الفرعية فهد سعد الزهراني أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة الجائلين والبسطات العشوائية ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد الظاهرة المنتشرة بشكلٍ عشوائي في محيط سوق الخضروات المركزي وداخل الأحياء والتي أسفرت عن مُصادرة عدد من البسطات والعربات العشوائية جرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي" مضيفاً أن الأعمال الميدانية شملت إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.أخبار متعلقة "تعليم مكة" تطلق ورش عمل أولمبياد الرسم والتصوير التشكيلي.. اليومتحت رعاية خادم الحرمين.. انطلاق العرض الدولي السادس لجمال الخيل العربيةإحالة متهم...
    أسعار الخضراوات والفاكهة.. شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة حالة من الاستقرار اليوم الجمعة 1 ديسمبر 2023، في سوق الجملة وسوق العبور، عند نفس مستوى الأسعار في الأسواق المصرية على مدار الأسبوع، مع الأخذ في الاعتبار أنه يضاف 5 - 7 جنيهات لسعر الكيلو في التجزئة.أسعار الخضراوات والفاكهةوتقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها في السطور التالية، أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 1 ديسمبر، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في كافة المجالات.أسعار الخضراوات والفاكهةأسعار الخضراوات اليوم الجمعة 1 ديسمبر 2023وجاءت أسعار الخضراوات على الموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 3.5 إلى 6.5 جنيه.وسجل سعر كيلو البطاطس نحو 8 إلى 15 جنيها.فيما بلغ سعر كيلو البصل قيمة 14 و20 جنيها.وحقق سعر كيلو الكوسة بين 6 و12 جنيها.ووصل سعر كيلو...
    جدة نفّذت أمانة محافظة جدة اليوم حملة ميدانية على الباعة الجائلين أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات بشكل عشوائي، وذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة. وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية واصلت حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، وجرى مصادرة أكثر من 2.3 طن من الخضروات والفواكه. ويأتي ذلك ضمن الحملات التي تنفذها على مواقع “البيع العشوائي” للحد من هذه الممارسات ورفع مستوى الامتثال وتحسين المشهد الحضري.
    نشرت البوابة الرسمية للأسعار التابعة لمجلس الوزراء، انخفاض أسعار عددا من الخضراوات في الأسواق اليوم الإثنين، كان من أبرزها الطماطم والليمون البلدي والملوخية، وغيرها من المنتجات التي يكثر الطلب عليها خلال الفترة الراهنة من كل المنازل المصرية. انخفاض أسعار الطماطم 15% وأوضحت البوابة الرسمية للأسعار المحلية والدولية، أن أسعار الطماطم قد انخفضت في الأسواق خلال الفترة الماضية بواقع 1.95 جنيه للكيلو، وهي نسبة انخفاض وصلت لـ15.46% من السعر الذي كانت تباع به سابقا، مشيرة إلى أن سعر الكيلو من الطاطم بات يباع في الأسواق بسعر 10.66 جنيه للكيلو. وأكدت البوابة كذلك انخفاض أسعار الليمون البلدي في الأسواق، حتى بات يباع بسعر 12.88 جنيه للكيلو، بانخفاض وصل لـ3.14 جنيه من السعر السابق له، ووصلت نسبة الانخفاض لـ19.6%، أما عن الملوخية فقد...
    سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 17-11-2023 في مصر بسوق العبور انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراجعت أسعار الطماطم لتتراوح ما بين 3.5 إلى 6 جنيهات للكيلو في ظل وجود وفرة من المعروض منها بالأسواق. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر وتراجعت أسعار الخضروات اليوم الجمعة 18-11-2023، في مصر بسوق العبور بشكل ملحوظ، حيث تتوفر جميع الأصناف من الخضار والفاكهة بكميات كبيرة دون وجود أي نقص ويختلف السعر من صنف لآخر. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتشهد أسعار الخضروات اليوم الجمعة تراجعاً ملحوظاً للعديد من الأنواع بسوق العبور، حيث تراجع سعر الطماطم ليتراوح ما بين 3.5  إلى 6 جنيهات للكيلو، ويتراوح سعر البطاطس ما بين 8 إلى 14 جنيه للكيلو، كما يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 15 إلى 20 جنيها، ويتراوح سعر...
    قال الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، إن الشريط الساحلي، الواقع على مياه البحر الأبيض المتوسط، بالمحافظة يتميز بزراعة الخضروات، من الخيار، والكوسة، والطماطم، والباذنجان، وغيرها من الخضروات التي تزرع مع قدوم فصل الشتاء، حيث يتم زراعتها مع مطلع الشهر الجاري، كما أنها تحقق عوائد فائقة من حيث الإنتاجية للمزارعين من سكان تلك المناطق. زراعة 7 آلاف فدان من الخضروات ومصادات الرياح وأوضح «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أنه يتم زراعة نحو 7 آلاف من الخضروات، في قري مركزي، بلطيم، والبرلس، ومطوبس، التي تعد مخزوناً استراتيجياً هاماً في مثل هذه الشهور التي تشهد تقلبات مناخية متغيرة، تؤثر على بعض الزراعات الحقلية، لذلك يتميز مزارعي الشريط الساحلي في كفر الشيخ، بزراعة تلك المحاصيل من الخضروات، وحمايتها من...
    المناطق_واسنفّذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية في نطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين ، أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات بشكل عشوائي، وذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة.  أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تشارك في الملتقي الثاني للمشاركة المجتمعية ببريدة 6 نوفمبر 2023 - 12:21 مساءً “أمانة جدة” تصدر وتجدد أكثر من 11 ألف شهادة صحية خلال أكتوبر الماضي 5 نوفمبر 2023 - 10:32 صباحًاوأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفِرَق الميدانية واصلت حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، حيث جرى مصادرة أكثر من 1.8 طن من الخضروات والفواكه، مشيرة إلى أن ذلك يأتي ضمن الحملات التي تنفذها البلدية على المواقع التي...
    وجدت دراسة حديثة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف مثل التي تشمل براعم البروكلي أو الخضروات الكرنبية تقلل من أعراض التهاب الأمعاء، ومرض كرون.تتضمن الخضروات الكرنبية: القرنبيط والملفوف والفجل واللفت والجرجير والخردلوأجريت الدراسة في جامعة ماين، باستخدام نماذج حيوانية، وتم فحص أنسجة الأمعاء لدى الحيوانات بعد اتباعها حمية تعتمد على البروكلي أو الخضروات الكرنبية.ووفق "ساينس دايلي"، تبين أن اتباع هذه الحمية الغنية بالألياف، يؤدي إلى زيادة تركيز مستقلب مضاد للالتهابات يسمى السلفورافان في الدم. وهذه الزيادة في السلفورافان تحمي من أعراض المرض الشديدة، مثل فقدان الوزن، ودم البراز، والإسهال.ولاحظ الباحثون أن التأثير الإيجابي لبراعم البروكلي كان أقوى عندما تم تناول هذه الخضروات في سن مبكر.وقال الباحثون: "إن براعم البروكلي، التي يسهل زراعتها والموجودة في محلات البقالة، يمكن استخدامها كاستراتيجية علاجية للمرضى...
    بكين نجح طاقم مهمة شنتشو 16 الصينية في زراعة الخضروات على متن محطة تيانغونغ الفضائية مثل الخس والطماطم الكرزية، والبصل الأخضر. وأنشأ المركز الصيني لأبحاث وتدريب رواد الفضاء نسخاً طبق الأصل من نظام البستنة في تيانغونغ على الأرض، ما يسمح للباحثين بمقارنة النتائج وتحليل الاختلافات بشكل أكثر دقة في كيفية نمو النباتات في الفضاء وعلى الأرض. وقال يانغ رينزي، الباحث من المركز الصيني لأبحاث وتدريب رواد الفضاء «يعد جهاز زراعة الخضروات هذا جزءاً أساسياً من نظام التحكم البيئي ودعم الحياة بالكامل (ECLSS)، ويتم استخدامه في الفضاء للتحقق من التقنيات ذات الصلة. وفي المستقبل، سنركز على الزراعة السريعة والواسعة النطاق». وأضاف «يمكن تطبيق النظام في مجال استكشاف الفضاء السحيق، بما في ذلك مهمات الهبوط المأهولة على سطح القمر والمريخ. وكجزء أساسي...
    وفقا للدكتورة أنجلينا فودولازكايا، أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، يتناقص مع نقص المواد المغذية نشاط الاستجابة المناعية. وتشير الطبيبة، إلى أن من الضروري، قبل حلول فصل الخريف حيث تجري إعادة بناء الجسم، إضافة الخضروات الغنية بالمواد المفيدة إلى النظام الغذائي. ووفقا لها، هناك تأثير وثيق متبادل بين الأمعاء ومنظومة المناعة. فإذا أخذنا في الاعتبار أن 70-80 بالمئة من الخلايا المناعية موجودة في الغشاء المخاطي للأمعاء، أدركنا أن الحفاظ على ميكروبيوم صحي في الأمعاء هو مفتاح لتنشيط ودعم منظومة المناعة في الجسم. والألياف الغذائية من الخضروات تساهم في تحسين نبيت الأمعاء. وتضيف موضحة، أفضل هذه الخضروات هو الجزر لأنه يحتوي على بيتا كاروتين وفيتامين А اللذين يعملان كمنشطان لمنظومة المناعة. لذلك يؤدي إشباع الكائنات الحية الدقيقة بهذه المغذيات إلى انخفاض وتيرة ومدة الإصابة بأمراض...
    شفق نيوز/ أكد خبير تغذية روسي، امكانية تعزيز منظومة المناعة في موسم نزلات البرد بتناول الخضروات الورقية.ويشير الدكتور أندريه بوبروفسكي، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن النباتات تخزن العناصر الغذائية عشية فصل الشتاء، لذلك فإن الخضروات المزروعة في الخريف تكون لها قيمة غذائية خاصة للجسم.ويقول: "تخزن الطبيعة في الخريف المواد المفيدة للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. وينطبق هذا أيضا على الخضروات التي نستخدمها في السلطات والأطباق الأخرى. لأنها تخزن في الخريف أكبر قدر ممكن من المواد المغذية المفيدة".ووفقا له إضافة الخضروات إلى النظام الغذائي يساعد على تعزيز منظومة المناعة، وهذا أمر مهم وحيوي في موسم انتشار أمراض الجهاز التنفسي. لذلك يجب بصورة خاصة تناول الريحان والشبت والبقدونس.ويقول: "الخضروات الورقية غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز...
    يعد البروكلي من افضل الخضروات التي يتجاهلها الكثير وقد نصح خبير التغذية الدكتور جميل القدسي الإكثار من تناول البروكلي لحماية نفسك وعائلتك من الزكام والحساسية.إذ يتميز البروكلي باحتوائه على العناصر والفيتامينات بشكل يندر في أي خضروات أخرى.. فكل مائة جرام من البروكلي تحتوي على ما يعادل 150% من حاجة الجسم اليومية من فيتامين ج . ولذلك كانت توصياتنا لمن يصاب بالزكام أو البرد أو ضعف في المناعة أو ضعف في الشعيرات الدموية أو هشاشة في العظام واللثة بأن يكثر من السلاطات الغنية بالبروكلي بشكل يومي لدور فيتامين ج في منع كل هذه المشاكل.  
    أصدَر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي، والذي تضمن زيادة في صادرات مصر من الخضروات والفواكه بنحو 9 آلاف طن خلال الأسبوع الماضي، لتصل إلى 144 ألف طن. البطاطا الحلوة تتصدر قائمة الخضروات المصرية وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الصادرات المصرية بواقع 8 آلاف طن، تليها الفاصولياء بإجمالي 5 آلاف طن، والرمان بإجمالي 11 ألف طن، والمانجو بإجمالي 6 آلاف طن، ثم الفراولة بإجمالي 5 آلاف طن. أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية ومثلت السعودية وتايلاند أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية، ثم الصومال والجزائر. كما تضمن التقرير ارتفاعًا في واردات مصر من الأغذية، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1835 رسالة بنحو 360 ألف طن، منها 23 رسالة رفضت، ومثلت أوكرانيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها بلغاريا وروسيا وأمريكا.
    تراجعت أسعار الخضروات والفاكھة الیوم 4-11-2023 في الأسواق، مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي، في ظل تسجيلها ثباتا ملحوظا بسبب التوازن القائم بين العرض والطلب، كما أنها وصلت إلى 3 جنيهات بالنسبة لسعر كيلو الطماطم، فيما هبط سعر البطاطس بقيمة جنيهان، وفقا لما أعلن عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  وتستعرض «الوطن» في السطور التالية، أسعار الخضروات والفاكھة الیوم 4-11-2023 في الأسواق، التي جاءت كما يلي:  أسعار الخضروات الیوم - يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 5 و10 جنيهات. - كما يتراوح سعر البطاطس بين 9.5 و12.5 جنيها.  - فيما يتراوح سعر البصل بين 15 و19 جنيها.  أسعار الخضروات بسوق العبور - بينما يتراوح سعر الكوسة اليوم، بين 3 و8 جنهيات.  - ويتراوح سعر كيلو الفاصوليا بين 5 و6 جنيهات.  أسعار الخضروات...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:من مطبخك.. 3 مشروبات قوية للتخلص من البلغمالعلاجات المنزلية للبلغم، مثل عصير الليمون والعسل، وشراب الزنجبيل مع القرفة، أو شاي النعناع، ​​تحتوي بشكل طبيعي على مواد ذات تأثير فعال ومضاد للالتهابات ومطهر ومضاد للأكسدة، تساعد على التخلص من الإفرازات الموجودة في الشعب الهوائية وتقوي جهاز المناعة.لن تصدق.. نوع من الخضروات يعالج نزلات البرد سريعاالبقدونس هو نبات طبي يحتوي على العديد من الفوائد بسبب خصائصه المدرة للبول، ومضادات الأكسدة، والمضادة للبكتيريا، ومضادة لمرض السكر، والمناعة، والسامة للخلايا، وحماية الكلى. كل هذه الخصائص ترجع إلى مركبات الفلافونويد الموجودة في البقدونس والتي تسمى الميريستيسين والأبيجينين، بالإضافة إلى الأبيول والألفا بينين وبيتا...
    حذرت وزارة الصحة والسكان، المواطنين من الإصابة بالسمنة، للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكر، ونصحت بضرورة تناول أطعمة صحية وشرب الكثير من الماء. وطالبت وزارة الصحة والسكان، في تقرير لها، المواطنين بضرورة اتباع نظام غذائي صحي، وتناول الخضروات والفاكهة وممارسة الرياضة كل يوم لمدة نصف ساعة على الأقل. يأتي ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030، للنهوض بالصحة العامة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها آثار جسيمة على الصحة العامة.  اتباع الإرشادات والتعليمات ودعت وزارة الصحة والسكان، المواطنين إلى ضرورة اتباع الإرشادات والتعليمات الخاصة  بالوزارة، التي تنشرها على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة، بهدف رفع التوعية الصحية لدي المواطنين. تفاصيل حملة 100 يوم صحة كما ناشدت وزارة الصحة والسكان، المواطنين...
    البقدونس هو نبات طبي يحتوي على العديد من الفوائد بسبب خصائصه المدرة للبول، ومضادات الأكسدة، والمضادة للبكتيريا، ومضادة لمرض السكر، والمناعة، والسامة للخلايا، وحماية الكلى. كل هذه الخصائص ترجع إلى مركبات الفلافونويد الموجودة في البقدونس والتي تسمى الميريستيسين والأبيجينين، بالإضافة إلى الأبيول والألفا بينين وبيتا بينين وفيتامين C والكاروتينات. طرق لوقاية منزلك من دخول حشرة البق طبيبة تكشف مرضا خطيرا ينتقل من خلال الخضراوات يمكن استخدام البقدونس في علاج أمراض الكلى، مثل عدوى المسالك البولية أو حصوات الكلى. كما يمكن أن يكون مفيداً لعلاج ارتفاع ضغط الدم بسبب آثاره المدرة للبول.فوائد البقدونس1. علاج التهابات المسالك البولية يمتلك البقدونس خصائص مضادة للميكروبات ومدر للبول، مما يمكن أن يساعد في ظهور عدوى المسالك البولية المتكررة.2. تقوية جهاز المناعة يمكن أن يساعد البقدونس...
    أعلنت أمانة محافظة جدة، ممثلةً في بلدية المطار الفرعية، عن مصادرة 6 أطنان من الفواكه والخضروات المتنوعة، ضمن الحملة التي نظَّمتها البلدية في نطاق حي الصفا. وتستهدف الحملة الباعة الجائلين للحد من البيع العشوائي وتحسين المشهد الحضري وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. ونفذت الفِرق الرقابية الحملة التي أسفرت عن مصادرة الخضروات والفواكه التي تعرض في مباسط مخالفة لدى الباعة المتجولين في سوق الخضروات، إضافة إلى إزالة عدد من البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق. وتنفذ أمانة جدة حملات عديدة على المواقع التي يوجد فيها "البيع العشوائي"، وتتابعها للحد من هذه الممارسات، ضمن الجهود لرفع مستوى الامتثال، الذي انعكس على جودة خدماتها للمستهلكين. وثمّنت الأمانة مساهمة السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات عبر التبليغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو الاتصال عبر المركز الموحّد...
    المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة ممثلةً في بلدية المطار الفرعية 6 أطنان من الفواكه والخضروات المتنوعة، ضمن الحملة التي نظَّمتها البلدية في نطاق حي الصفا، وتستهدف الباعة الجائلين للحد من البيع العشوائي وتحسين المشهد الحضري وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت الأمانة أن الفِرق الرقابية التابعة لها نفذت الحملة التي أسفرت عن مصادرة الخضروات والفواكه التي تعرض في مباسط مخالفة لدى الباعة المتجولين في سوق الخضروات، إضافة إلى إزالة عدد من البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تشارك في شهر التوعية بسرطان الثدي 21 أكتوبر 2023 - 5:24 مساءً أمانة جدة تنفذ 457 برنامجًا تطوعيًا خلال الربع الثالث لعام 2023م 19 أكتوبر 2023 - 12:27 مساءًيذكر أنّ أمانة جدة تنفذ حملات عديدة على المواقع التي يوجد فيها “البيع العشوائي”،...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.وأوضحت سهام سوقية ، خلال المنشور النظام الغذائي المضاد للسرطان، هذه الأطعمة قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان . في موسمه.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول التفاح يوميا لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين وقالت إن اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي ، ويمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، ويعمل كمضاد له .. وايضا مفيد لمرضى السرطان  .- قوس قزح نسمي الخضار والفواكة بقوس قزح المفيد للصحة - الأحمر    : التفاح والطماطم والملفوف الأحمر. - البرتقال  : الشمام والجزر والبرتقال.  - الأصفر   : الموز والليمون والأناناس . - الأخضر   : البروكلي والخضروات الورقية، مثل السبانخ واللفت...
    (عدن الغد) لقاءات قيصر ياسين ونائلة هاشم تصوير عصام محمد عوض شهدت العاصمة عدن عودة ارتفاع اسعار الخضروات والفواكة مجددا في ظل معاناه المواطنين مماخلق الى أزمة اقتصادية كبيرة على كاهل المواطن الى جانب ارتفاع اسعار المواد الغذائيةصحيفة عدن الغد قامت بجولة ميدانية الى السوق المركزي للخضروات والفواكة بمديرية المنصورة بالعاصمة عدن تم تسليط الضوء على ظاهرة ارتفاع اسعار الخضروات والفواكة .ولمعرفة الأسباب وراء ارتفاع اسعار الخضروات والفواكة التقينا بالأخ عبدالحكيم سالم مدير السوق المركزي الخضروات والفواكة بعدن والذي تحدث الينا قائلا السبب الرئيسى في ارتفاع اسعار الخضروات والفواكة هو طول المسافة من عدن  بين المحافظات الشمالية الأمر الذي يكلفهم دفع مبالغ طائلة في عملية النقل  واضاف مدير السوق المركزي للخضار والفواكة عبد الحكيم سالم  هناك عدة معوقات واشكاليات أدت...
    يحتفي العالم اليوم في 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للأغذية، وذلك في إطار الدعوة لتناول الأغذية السليمة والطعام الصحي من أجل الحصول على جسم صحي خالي من الأمراض. مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا وإليكم أهم الأغذية الصحية - المياهاشرب من 8 إلى 12 كوب من المياه يومياً2 - الخضروات الخضراء تناول الخضروات الخضراء ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع، الخيارات الجيدة تشمل السبانخ والخضرة والفلفل .3- الحبوب الكاملة أكل الحبوب كاملة يومياً ابحث عن دقيق القمح بأكمله، الشوفان، الشعير، الدمنة، الكينوا أو الحبوب المتعددة، لأنها مصدر جيد للألياف.4 - الأسماكحاول أن تأكل من اثنين إلى ثلاثة مرات الأسماك في الأسبوع والخيارات الجيدة في هذا المجال...
    نفذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية بنطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين, أسفرت عن رصد عددٍ من ممارسات بيع الخضروات وتعبئة أسطوانات الغاز بشكلٍ عشوائي.جاء ذلك ضمن جهود الأمانة في تحسين المشهد الحضري ومكافحة "البيع العشوائي"، ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العام.وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي, أن الفرق الميدانية واصلت خلال الأسبوع الماضي حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، حيث جرى مصادرة أكثر من 2.4 طنًا من الخضروات والفواكه, كما رصدت الحملة عددًا من مركبات بيع وتعبئة "أسطوانات الغاز" بطرق مخالفة.
    نفذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية بنطاق بلدية العزيزية على الباعة الجائلين، أسفرت عن رصد عدد من ممارسات بيع الخضروات وتعبئة أسطوانات الغاز بشكلٍ عشوائي. وتواصل الأمانة جهودها في تحسين المشهد الحضري ومكافحة البيع العشوائي، ورصد المخالفات المتعلقة بالصحة العامة. خلال الحملة - أمانة جدةأخبار متعلقة أمانة جدة ترفع جاهزية الاستعداد لموسم الامطاربـ 86 معدة.. أمانة جدة تنفذ فرضية ميدانية لمواجهة الأمطارلإزالة جسر الروابي.. إغلاق جزء من طريق الحرمين في جدة الجمعةمصادرة كميات من الخضروات والفواكهوأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية، أ. هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية واصلت خلال الأسبوع الماضي حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق، حيث جرى مصادرة أكثر من 2.4 طن من الخضروات والفواكه. كما أسفرت الحملة الرقابية عن رصد عدد من...
    استقرت أسعار البصل اليوم الأحد 8-10-2023، بشكل نسبي بعد ارتفاع سعره بشكل كبير خلال الآونة الأخيرة، وذلك قبل قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 شهور.وتراجع سعر البصل 9 جنيها للكيلو، متراوحا بين 14و18 جنيها مقارنة بـ 25 جنيها قبل أسبوعين.أسعار الخضروات اليوموتراوح سعر الطماطم بين 4.5 إلى 8 جنيهات، لتصل إلى الأسواق وتتراوح بين 9 إلى 12 جنيها للكيلو.وسجّل سعر الجزر اليوم 20 جنيهًا للكيلو، ووصل كيلو الباذنجان إلى 6.5  جنيه للكيلو في الجملة ، وتراوح سعر الكوسة بين 6 و12 جنيها للكيلو.ووصل سعر الفلفل الرومي إلى 10 جنيهات للكيلو، والفلفل الحامي إلى 9 جنيهات، وسجل سعر الخيار 9 جنيهات للكيلو، ووصل سعر البامية إلى 33 جنيهًا للكيلو.أما عن الثوم فوصل سعر الكيلو إلى 35 جنيهًا، وسجّل القلقاس 10 جنيهات...
    إن التخلص من دهون البطن يتطلب مجموعة من الأنشطة تبدأ بالتأكيد بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، ونظام رياضي منتظم، لكن هذا وحده ربما لا يكفي، بينما أنتِ بحاجة إلى طريقة تسرع المهمة وتظهر النتائج في وقت أقل، وهي مشروبات التخلص من بذور الكتان.. قنبلة نسف دهون البطن. مشروبات طبيعية للتخلص من دهون البطن: تناولنا كثيرًا عصائر الفاكهة وأيضًا مشروبات الأعشاب للتخسيس، لكن هذه المرة نستعرض عصائر الخضروات الغنية بالألياف والتي تساعد على حرق الدهون وتحسين عملية التمثيل الغذائي. عصير الجزرمع اقتراب الشتاء يتحسن مذاق الجزر، لذلك حان الوقت لتناول عصير الجزر صاحب المذاق الطيب والتأثير الفعال على الوزن، الجزر مليء بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة التي تساعد في مد الجسم بالتغذية اليومية اللازمة، يتميز بأنه منخفض السعرات الحرارية، غني بالألياف التي تساعد على الهضم،...
    الطماطم من 5 إلى 10 جنيهات.. تعرف على أسعار الخضروات اليوم السبت 30-9-2023، شهدت أسعار الطماطم اليوم انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت 30 سبتمبر 2023 في سوق العبور والأسواق التجارية، مقارنة بأسعارها أمس، وفي المقابل ارتفعت أسعار بعض الخضروات الأخرى. أسعار الطماطم اليوم في الأسواقأسعار الطماطم، يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الطماطم والخضروات اليوم 30 سبتمبر 2023 في الأسواق، لكونها أحد السلع الغذائية الأساسية في كل منزل ولايمكن الاستغناء عنها، وتستعرض بوابة الفجر في السطور التالية تفاصيل عن أسعار الطماطم والخضروات اليوم 30 سبتمبر 2023 في سوق العبور والأسواق التجارية.  أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور والمحلات التجاريةانخفص سعر الطماطم اليوم 30 سبتمبر 2023، حيث يتراوح سعر الطماطم اليوم في سوق الجملة سوق العبور 5 جنيهات و10 جنيهات للكيلو،...
    تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الأخبار الهامة، نرصد أبرزها في التقرير التالي..الجو هيقلب| الأرصاد تُطلق تحذيرا عاجلا حول طقس الـ 48 ساعة القادمةأعلنت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، تفاصيل حالة الطقس خلال الـ 48 ساعة القادمة، ونستعرض لكم التفاصيل من خلال السطور التالية:هل سيطبق قرار تقسيط مصاريف المدارس؟.. التعليم تُجيبقال شادي زلطة، المتحدث باسم وزارة التربية والتعليم، إن الدكتور رضا حجازي قد أصدر قرار واضح فيما يخص تقسيط المصروفات، مؤكدًا أنه من الضروري تطبيق هذه القرارات، معقبًا: “أي ولي أمر متضرر من عدم تطبيق القرارات الوزارية عليه أن يتقدم بشكوى رسمية لإدارة التعليم الخاص بالوزارة أو في المديرية التعليمية وعلى الفور يتم إرسال لجنة للمراجعة وإجراء اللازم”.توافد أهالي إمبابة على مكاتب الشهر...
     أكد حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن أسواق الجملة، هي التي يكون بها الأسعار الحقيقية لـ أي منتج، موضحًا أن الفلاح يسوق منتجه، والشعبة تحصل على نسبة عمولة مقابل نقل السلع.  شعبة الخضراوات عن وقف تصدير البصل: الدولة تدخلت لضبط الأسعار شعبة الخضراوات والفواكه تطمئن المواطنين.. انخفاض الأسعار في هذا التوقيت وأضاف نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، خلال تصريحات تليفزيونية، أن الشعبة تتفق مع الفلاحين على عمولة ولا يكون هناك عمليات ربح، والحكومة تراقب الأسواق. وأوضح أنه في حالة وجود زيادة تنافسية في الأسواق سينتج عنها انخفاض في الأسعار، مطالبًا بالقضاء على الأسواق العشوائية.وكشف أن الأسعار خلال أيام، سيكون بها انخفاض كبير بالأسعار، مثل الطماطم، والبصل، والبطاطس، وأن الجميع سيشعر بالانخفاض في الأسعار.وتابع...
    المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة، 7 أطنان من الخضروات بنطاق بلدية المطار الفرعية ، ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية، وتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية. أخبار قد تهمك أمانة جدة تُنفذ أكثر من 65 ألف تردد لرش مبيدات مكافحة البعوض 27 سبتمبر 2023 - 6:04 مساءً أمانة جدة تشارك الاحتفال باليوم الوطني الـ 93 بسلسلة من الفعاليات 24 سبتمبر 2023 - 1:17 مساءًوأوضح رئيس بلدية المطار الفرعية فهد سعد الزهراني، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة، ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار “البيع العشوائي” في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مُصادرة عدد من البسطات والعربات العشوائية جرى استخدامها لممارسة “البيع العشوائي”، مضيفًا أن الأعمال الميدانية شملت إزالة آثار تلك البسطات على...
    تعتبر الخضروات عنصرا أساسيا في النظام الغذائي الصحي، ولكن حتى هذه الأطعمة الصحية يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الجسم، وأشار الدكتور نيرونوف في مقابلة مع RIAMO إلى أن بعض الخضروات يمكن أن تسبب حساسية للعديد من الأشخاص، مما يسبب أعراضًا غير مرغوب فيها عند تناولها. كما ينبغي للشخص أن ينتبه إلى أنه حتى أكثر الأطعمة الصحية في العالم يجب تناولها باعتدال، وهذا المبدأ ينطبق أيضًا على الخضار، وقال طبيب الجهاز الهضمي نيرونوف إن تناول الكثير من الخضار يمكن أن يكون ضارًا. وقال الطبيب إن الاستهلاك المفرط لكميات كبيرة من الخضار، وخاصة النيئة، يؤدي إلى تفاقم المشاكل القائمة ويؤدي إلى عسر الهضم، وفي أغلب الأحيان الانتفاخ والمغص والبراز غير المتشكل. وأضاف نيرونوف أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة يجب أن يكونوا...
    كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء عن أسعار السلع الغذائية في مصر، ومن بينها أقل الأسعار في المنافذ اليوم الخميس 28 سبتمبر 2023. وأوضحت البوابة الحكومية، أنّ أقل أسعار السلع في المنافذ اليوم، جاءت على النحو التالي، سعر الطماطم 20 جنيها للكيلو، البطاطس بسعر 10 جنيهات للكيلو، الليمون البلدي بسعر20 جنيها للكيلو، وأخيرا البامية بسعر 35 جنيها للكيلو جميعها في المنافذ التابعة للقوات المسلحة. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أبرز أسعار الخضروات كالتالي: - الملوخية بـ11.58 جنيه. - ليمون أضاليا بـ13 جنيها. - اللفت بـ5.81 جنيه. - الكوسة بـ18.53 جنيه. - كرنب بـ24.18 جنيه. - القلقاس بـ20.37 جنيه. - قرنبيط بـ15.41 جنيه. - فلفل رومي بـ16.76 جنيه. - فلفل حامي بـ15.74 جنيه. - الفاصوليا الخضراء بـ27.11 جنيه. - السبانخ بـ13.02 جنيه. - خيار صوب بـ13.72 جنيه. - الخس بـ23.54 جنيه. - جزر أصفر...
    تعتبر طريقة عمل يخنة الخضروات بالحمص، من وصفات المطبخ المغربي، التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب الاطفال والكبار.  من المطبخ الجزائري.. طريقة عمل حلوى الطابع بالليمون من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل باستا بالبروكلي مع جبن الفيتا  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل يخنة الخضروات بالحمص، وهي من الاكلات المغربية الشهية، التي يمكن تحضيرها بالمنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل يخنة الخضروات بالحمص طريقة عمل يخنة الخضروات بالحمص  مقادير طريقة عمل يخنة الخضروات بالحمص :2 ملعقة كبيرة زيت زيتونبصلة مفرومة2 فص ثوم مفرومحبة جزر، قطع صغيرةحبة فليفلة حمراء، قطع صغيرة2 عود كرفس، قطع صغيرةملعقة صغيرة زنجبيل بودرةنصف ملعقة صغيرة قرفةملعقة صغيرة كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة زعتر مجففنصف ملعقة صغيرة...
    تناولت صحف السعودية، الصادرة اليوم الاثنين، أهم القضايا الدولية والإقليمية والمحلية التي تهم المواطن السعودي والعربي.صحيفة الوطنقدمت منظمة الأغذية والزراعة التابعة لـ الأمم المتحدة "الفاو"، بيانات عن إحصائيات لزراعة الخضروات في الوطن العربي، وتضم القائمة 7 دول صحراوية كانت تُعتبر غير صالحة للزراعة.واحتلت السعودية المرتبة الثالثة بين الدول العربية في إنتاج الخضروات بقيمة إنتاج بلغت 17 مليار دولار (63.75 مليار ريال سعودي)، فيما احتلت مصر المركز الأول والجزائر في المرتبة الثانية. تتميز الدول العربية بمناخ متنوع الفصول ملائم للزراعة، وبوفرة في الموارد المائية. وهذا ما يساعدها على زراعة محاصيل متنوعة يتم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم.واشتهرت بعض الدول العربية بإنتاج التمور وبعضها بإنتاج القمح والبعض الآخر بإنتاج الطماطم والخيار وغيرها.قائمة الدول العربية الأكثر إنتاجا للخضراوات في عام 2023.وحددت المنظمة 20...
    أشاد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، بقرار وقف تصدير البصل لمدة 3 أشهر وذلك بعد الارتفاع الجنوني في أسعاره ووصول سعر الكيلو إلى 30 جنيهًا. عمرو أديب تعليقًا على ارتفاع أسعاره الجنوني: "البصل بقى البطل" عاجل | أسباب ارتفاع اسعار البصل في الأسواق.. مسؤول يكشف وقال "النجيب" في اتصال هاتفي مع الإعلامي عمرو أديب ببرنامج "الحكاية" المذاع على فضائية "إم بي سي مصر" مساء اليوم السبت، "فيه قرار لعدم تصدير البصل وكان قرار مجلس الوزراء ثم جاء قرار آخر بوقفه مش عارفين ايه المعوقات أصلا".فلسفة قرار منع تصدير البصل وأضاف "هذا القرار اتخذ وقالوا لن يتم تصديره وسيكون لدينا زيادة في المعروض حتى يحدث اتزان وثبات في الأسعار ثم انخفاض وتحدثنا وقولنا أن الدولة انحازت للطبقات الفقيرة، ومن يوم...
    قال حاتم النجيب، رئيس قسم الخضار والفواكه بالغرفة التجارية، إن سبب الارتفاع غير المبرر في أسعار البصل أوضحته وزارة الزراعة في وقت سابق، مشيرًا إلى أن انخفاض المناطق التي يزرع فيها البصل وتغير المناخ كان له تأثير سلبي على محاصيل البصل. وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي سيد علي، مقدم برنامج “حضرة المواطن”، المذاع عبر فضائية الحدث اليوم، مساء السبت، أن هناك ضعفًا في إنتاجية الفواكه والخضروات في أواخر فصل الصيف وأوائل فصل الشتاء. الغرفة التجارية بالإسماعيلية تتوقع انخفاض أسعار البصل خلال أيام الزراعة تكشف موعد انخفاض سعر البصل في السوق (شاهد) وبين أن هناك حالة من الركود داخل سوق الفاكهة والخضروات بسبب ارتفاع الأسعار التي تؤذي المواطنين بشكل عام، مؤكدًا أن هناك بعض الممارسات الخاطئة من بعض التجار الذين يعطشون...
    عقب حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرف التجارية، على أزمة ارتفاع أسعار البصل في السوق المصري بشكل كبير الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن آليات العرض والطلب هى التي تحكم الأسعار. سعر الذهب اليوم الخميس 21-9-2023 جميع المحافظات.. عيار 21 "محلك سر" سعر الذهب اليوم 21-9-2023 في مصر.. مفاجآت جديدة تنتظر المواطنين سبب ارتفاع أسعار الخضرواتوأشار النجيب، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "المصري أفندي" المذاع عبر فضائية "المحور"، مساء الخميس، إلى أن ارتفاع أسعار البصل والخضروات بصفة عامة، يرجع لعدة أسباب ومنها تراجع حجم المساحات المزروعة، وزيادة حجم الصادرات، فضلا عن التغيرات المناخية.وثمن قرار الحكومة بوقف تصدير البصل كوسيلة لخفض سعره في السوق المحلي، قائلا: "نحمد الله أنهم أصدروا هذا القرار"، لافتا إلى أنهم طالبوا منذ شهر بإعادة النظر في...
    أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن قرار وقف تصدير البصل لمدة 3 شهور من القرارات المهمة التي ستساعد على وقف ارتفاع سعره غير المبرر خلال الفترة الأخيرة.وأضاف خلال مداخلة هاتفية له مع الإعلامية عزة مصطفى، ببرنامج على صالة التحرير على قناة صدى البلد، : “آخر سعر للبصل وصل لـ27 جنيها في التجزئة بالأسواق و21 جنيها في الجملة؛ وذلك بسبب تأثر إنتاجية البصل وتدني المساحات المزروعة؛ نتيجة خسارتهم الأعوام الماضية، وما حصلش في تاريخ مصر أن كيلو البصل وصل 25 جنيه”. الطماطم في الصدارة.. إرتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الفيوم الطماطم بـ 25 والبصل بـ 25.. أسباب ارتفاع أسعار الخضراوات بالأسواق  ونوه إلى أن ارتفاع أسعار البصل جاء لأسباب على رأسها تغيير المناخ التي أثرت على منتجات زراعية...
    نفذت أمانة محافظة جدة حملة موسعة بنطاق بلدية المليساء الفرعية والتي أسفرت عن مصادرة 750 كجم من الخضروات، يأتي ذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضح رئيس بلدية المليساء م. مهدي عبدالله اليامي أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة ضمن الحملات التي تنفذها البلدية لرصد ومنع انتشار "البيع العشوائي" في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء. بإزالة البسطات والعربات العشوائية التي يجرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي" مضيفاً أن الجولات الميدانية شملت أحياء النطاق والتي أسفرت عن مصادرة الخضروات والفواكه المعروضة في مباسط مخالفة لدى الباعة المتجولين. وأكد م. اليامي أن هذه الحملة ضمن جهود أمانة جدة المستمرة في إزالة كافة المشوهات البصرية، وتحسين المشهد الحضري، والارتقاء بالخدمات المقدمة للسكان.
    يشدد أخصائيو التغذية على أن أهم استراتيجية هي اتباع نمط غذائي صحي يشمل الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.حاول الحصول على البروتين من مصادر النباتات والأسماك واختار الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون أو الكانولا، بدلا من الدهون المشعة. لن تصدق.. كم عدد الكالوري التي يجب أن يتناولها مرضى السكري؟ في موسمها.. 3 فوائد مذهلة لـ البطاطا وتبين البحوث أن أفضل أغذية الدماغ هي نفس الأطعمة التي تحمي قلبك وأوضاع الدم، بما في ذلك ما يلي الخضروات الخضراء، تناول الخضروات مثل الكال، والسبانخ، والكرنب، غنية بالمغذيات الصحية في الدماغ مثل فيتامين K، واللوتين، والفواتين، والكروتين، وبيتا كاروتين، وتشير البحوث إلى أن هذه الأغذية القائمة على النباتات قد تساعد على الانخفاض المعرفي البطء.الأسماك مليئة بالأحماض الدهنية من الأوميغا-3، الدهون الصحية...
    المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة 2.7 طن من الخضروات بنطاق بلدية العزيزية الفرعية، خلال حملة ميدانية لرصد وتعقب “البيع العشوائي”، وذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة لتحسين المشهد الحضاري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. أخبار قد تهمك الربيعة يلتقي وزير الداخلية والتنمية الإقليمية في جمهورية السلفادور 14 سبتمبر 2023 - 6:15 مساءً الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائد قوة أمن المنشآت بالمنطقة 14 سبتمبر 2023 - 6:14 مساءًوأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات البلدية ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مصادرة البسطات والعربات العشوائية، وإزالة التشوهات البصرية المتمثلة في المظلات المخالفة داخل نطاق الحي.14 سبتمبر 2023 - 6:17 مساءً شاركها فيسبوك تويتر لينكدإن ماسنجر ماسنجر طباعة أقرأ التالي أبرز المواد14 سبتمبر...
    أعلنت أمانة محافظة جدة عن مصادرة 2.7 طن من الخضروات بنطاق بلدية العزيزية الفرعية، خلال حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي". ويأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة لتحسين المشهد الحضاري، ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية.أخبار متعلقة الشؤون الإسلامية تنفي بناء مساجد داخل أراضي الحرم المكي"الأرصاد" يطلق حملة "ما توقعت" بمشاركة 35 جهة.. اعرف أهدافهاحملات رصد البيع العشوائي في جدةوأشارت أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات البلدية، ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء.وأسفرت عن مصادرة البسطات والعربات العشوائية، وإزالة التشوهات البصرية المتمثلة في المظلات المخالفة داخل نطاق الحي.مصادرة وإتلاف 126 عربة عشوائيةوقبل نحو أسبوع صادرت أمانة محافظة جدة أكثر من 524 طنًا من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة، في نطاق 16 بلدية فرعية، ضمن...
    تفرض الأزمة الاقتصادية التي يمر بها العالم ظروفا معيشية صعبة وتحديات كبيرة على المواطنين، كان آخرها مواجهة ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة والمواد الغذائية، والسلع الأساسية ونقص بعض المحاصيل الزراعية بسبب تغير المناخ وقلة المساحة المزروعة وهو ما تسبب في ارتفاع الأسعار بنحو الضعف أو أكثر، وأبرزها ارتفاع سعر كيلو البصل ليصل لـ 30 جنيه.وتواصلت «الأسبوع» مع حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، ورئيس مجلس إدارة البرنامج الوطني لتعزيز مشاركة الفلاحين بالشأن العام، للوقوف على أسباب نقص الموارد الزراعية والسبب في ارتفاع أسعار الخضراوات، فضلًا عن وضع عدد من الحلول المقترحة لتخطي تلك الأزمة.أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن حجم صادرات مصر الزراعية من الخضروات والفواكه، بلغت 6 ملايين طن، ومن المتوقع أن يصل لحوالي...
    هنأ عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية، المزارعين على مستوى المحافظة، بمناسبة عيد الفلاح المصري الـ 71، والذي يتم الاحتفال به في التاسع من سبتمبر من كل عام منذ صدور قانون الإصلاح الزراعي عام ١٩٥٢م.وتفقد المحافظ ١٤ صوبة زراعيه لإنتاج شتلات الخضار على مساحة فدان ونص وثلاجة لحفظ الخضروات والفاكهة بطاقة ٥٠٠ طن، وتفقد معمل تفريخ به عدد ٣ ماكينات تفريخ بطاقة إنتاجية تقدر ب ١٨٠ ألف كتكوت / شهر، وصوب زراعية لزراعة ( المانجو والكوسة والخيار ) على مساحة ١٢ فدان بحوض الدابة والباشا بمنشأة بنها بمركز ومدينه بنها، وذلك وسط فرحة الفلاحين والمزارعين معربين عن سعادتهم لدعم المحافظة لهم وحرصه على تشجيعهم .استهل الهجان بتفقد مشروع الصوب الزراعية بحوض أبوتراب بقرية شبلنجة بمركز ومدينة بنها، الذي يضم عدد ١٤ صوبة...
    أكدت المهندسة انتصار عيسى مدير إدارة البساتين بوزارة الإنتاج والموارد الاقتصادية بولاية القضارف عن توزيع إدارتها لأكثر من سبعة آلاف شتلة مثمرة وظل وزينة على مستوى ولاية القضارف خلال هذه الفترة من الخريف. وكشفت انتصار عيسى في تصريح (لسونا) عن إنتاج كافة انواع الخضروات المحسنة والتي يتم تقديمها لمزارع الخضروات بولاية القضارف لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الخضروات الطبيعية بالولاية للاستهلاك المحلي. وقالت ان إدارتها قادرة على سد النقص والحاجة من الخضر والفاكهة بفضل مراكزها الإرشادية والنموذجية المنتشرة في ثمانية مواقع مختلفة بالولاية مشيدة بدعم منظمة زوا في تأهيل مركزي المفازة والشواك. واشارت انتصار عيسى مدير إدارة البساتين بولاية القضارف إلى أن قيام سدي اعالي عطبرة وسيتيت ساعد في توسع القطاع البستاني وإنتاج كافة انواع الخضروات والفواكهة للإنتاج المحلي والتصدير....
    ماء البقدونس غني بمضادات الأكسدة وله عدة فوائد صحية، مثل تعزيز المناعة، والتحكم في الدم السكر، ومنع أحجار الكلى والحد من شد العضلات.فوائد ماء البقدونس- المساعدة على التحكم في مستويات السكر في الدمفي بعض أنحاء العالم، تستخدم ماء البقدونس كعلاج أعشاب للمساعدة في خفض مستويات السكر بالدم .- تعزيز الجهاز المناعيماء البقدونس مليء بالفيتامينات ويساعد على تعزيز الحصانة وزيادة إنتاج الليوكويتيت، وهو أمر مهم بالنسبة للوظيفة المناعية، وبالإضافة إلى ذلك، فإن ماء البقدونس لديها خصائص مضادة للبكتيريا ومضادات الفطريات التي تساعد على الدفاع عن البكتيريا و الإصابات الفطريات. خصائص مكافحة السرطانيحتوي ماء البقدونس على مجموعة من الفوهات وغيرها من المركبات الكيميائية التي يمكن أن تحيد من السرطانات، ومنع الضرر في الأنسجة، والصفويات (موت الخلايا)المصدر medicine
    تطرح المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة والسلع الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك، بشكل دائم للمواطنين بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الأخرى. وفي السطور التالية، تستعرض «الوطن»، أبرز أسعار الخضروات بالمجمعات الاستهلاكية اليوم الثلاثاء الموافق 29 أغسطس 2023، والتي تأتي كما يلي: أسعار الخضروات بالمجمعات الاستهلاكية ‏‎‏‎‏‎سجل سعر الكيلو من البطاطس في المجمعات الاستهلاكية اليوم نحو 14جنيها. سجل سعر الطماطم نحو 12.5 جنيه. وصل سعر البصل الأبيض إلى نحو 21.5 جنيه. البصل الأحمر سجل نحو 21.5 جنيه.  ‏‎‏‎‏‎ الكوسة وصل سعرها إلى نحو 16جنيها.    ‏‎‏‎‏الخيار وصل إلى نحو 18 جنيها. سعر الباذنجان الرومي 6 جنيهات.  ‏‎‏‎‏‎سجل سعر الجزر نحو 20 جنيها. وصل سعر الفلفل الرومي إلى نحو 12 جنيهاً. ‏‎‏الباذنجان الأبيض وصل إلى 13.3 جنيه. الباذنجان العروس  سجل نحو 13.5 جنيه....
    نفّذت أمانة جدة حملة موسعة بنطاق بلدية المطار الفرعية، أسفرت عن مصادرة 7 أطنان من الخضروات، في إطار جهودها لتحسين المشهد الحضري، ومكافحة الظواهر السلبية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت الأمانة، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار "البيع العشوائي" في الشوارع الرئيسة، وداخل الأحياء بنطاق حي الصفا, والتي أسفرت عن مُصادرة البسطات والعربات العشوائية التي جرى استخدامها لممارسة "البيع العشوائي" شمل ذلك إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.
    ارتفعت أسعار البصل بشكل غير مسبوق في الأسواق المصرية، حيث تراوح سعر الكيلو من 20 لـ 30 جنيهًا على حسب المنطقة ونوع البصل، الأمر الذي أدى إلى تدخل مجلس النواب لإيجاد حلول تجاه هذه الأزمة. البصل يصل 20 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق قنا الطماطم بـ 14 و البصل 22 جنيهًا للكيلو .. أسعار أسواق اسيوط اليوم 16 اغسطس ويعتبر البصل من السلع الغذائية الاستراتيجية؛ وذلك لدخوله في العديد من الأطعمة.من جانبها أكدت النائبة فاطمة سليم، عضو مجلس النواب، أن الأسواق شهدت عدم استقرار لعدد كبير من الخضروات، لعل أبرزها البصل والبطاطس والطماطم، مؤكدة أن البصل على سبيل المثال وصل لأسعار قياسية لم يصل إليها من قبل.وأشارت إلى أن الخضروات تمثل أهمية كبيرة للأسر المصرية، والتي تعتمد عليها بشكل يومي، قائلة:...
    المناطق_ واسنفّذت أمانة جدة حملة موسعة بنطاق بلدية المطار الفرعية، أسفرت عن مصادرة 7 أطنان من الخضروات، في إطار جهودها لتحسين المشهد الحضري، ومكافحة الظواهر السلبية, وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية.وأوضحت الأمانة, أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة ضمن الحملات التي تنفذها الفرق الميدانية لرصد ومنع انتشار “البيع العشوائي” في الشوارع الرئيسة، وداخل الأحياء بنطاق حي الصفا, والتي أسفرت عن مُصادرة البسطات والعربات العشوائية التي جرى استخدامها لممارسة “البيع العشوائي” شمل ذلك إزالة آثار تلك البسطات على الطرق والأرصفة بالنطاق.
    المناطق_واسواصلت أمانة محافظة جدة جهودها في تحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية التي أسفرت عن مصادرة ثلاثة أطنان من الخضروات بنطاق بلدية العزيزية الفرعية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات البلدية ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء والتي أسفرت عن مصادرة البسطات والعربات العشوائية، كما شملت الجولات الميدانية إزالة المشوهات البصرية المتمثلة في المظلات المخالفة داخل نطاق الحي. يذكر أنّ أمانة جدة تنفذ حملات عديدة على المواقع التي يتواجد “البيع العشوائي” وجارٍ متابعتها للحد من هذه الممارسات فيما يأتي ذلك ضمن الجهود لرفع مستوى الامتثال، والذي انعكس على جودة خدماتها للمستهلكين، وثمنت أمانة جدة مساهمة السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات من خلال التبليغ عن المخالفات...
    المناطق_جدةنفذت أمانة محافظة جدة حملة موسعة بنطاق بلدية المليساء الفرعية والتي أسفرت عن مصادرة 7 أطنان من الخضروات والأسماك والبضائع المتنوعة، يأتي ذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضح رئيس بلدية المليساء م. مهدي عبدالله اليامي أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة ظاهرة الباعة ضمن الحملات التي تنفذها البلدية لرصد ومنع انتشار “البيع العشوائي” في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء. بإزالة البسطات والعربات العشوائية التي يجرى استخدامها لممارسة “البيع العشوائي” مضيفاً أن الجولات الميدانية شملت أحياء “الخمرة” “القرينية” “القوزين” والتي أسفرت عن مصادرة 4 أطنان من الخضروات و3 أطنان أسماك كما جرى مصادرة طن من الملابس والخردوات المعروضة في مباسط مخالفة لدى الباعة المتجولين.  وأكد م. اليامي أن هذه الحملة ضمن جهود امانة جدة المستمرة في إزالة كافة المشوهات...
    أكد استشاري التغذية العلاجية الدكتور “زايد الشراري”، أن الخضروات من المواد الغذائية المهمة التي تعطي قيمة غذائية وصحية ممتازة للجسم.وأضاف خلال حديثه في برنامج “الراصد”، عبر قناة “الإخبارية”، أن تعقيم الخضروات القادمة من السوق، هو من أهم الأمور التي ينبغي أن تحرص عليها الأسرة، لأن أغلب هذه الخضروات تحتوى على بكتيريا معدية.وأوضح أن طريقة قتل البكتيريا تكمن ببساطة في توفير ثلاثة أشياء وهي قدر، ويوضع فيه الماء والخل لمدة 10 دقائق.فيديو | استشاري التغذية العلاجية د. زايد الشراري: قدر وماء وخلّ لمدة 10 دقيقة نحتاجها لقتل البكتيريا في الخضروات القادمة من الأسواق#الراصد pic.twitter.com/It9aRa5dam— الراصد (@alraasd) August 22, 2023
    أثبتت دراسة طبية حديثة أن تناول الكرنب والقرنبيط يساعد على مكافحة مضاعفات كورونا فى الجهاز التنفسى، فهما  يحتويان على مادة بروتين هايدروكاربون إيرل والتى تبين أن لها أثر كبير في مقاومة العدوى، وجاء ذلك عقب الإعلان رسميًا عن ظهور متحورات جديدة للفيروس.فوائد الكرنب والقرنبيط في مكافحة كوروناووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أجرى باحثو الدراسة تجربة على الفئران المصابة بالإنفلونزا والتى يتم إطعامها الخضراوات الكرنبية كالكرنب والملفوف والقرنبيط لمعرفة الأثر العلاجى، ليجدوا أن الفئران الآكلة لتلك الخضراوات يقل لديها التشقق فى الخلايا البطينية بالرئتين والتى تشكل حاجزًا مناعيًا ضد الفيروسات.فوائد الكرنب والقرنبيط في مكافحة كوروناكما لاحظ الباحثون تحسنًا بوزن الفئران بعد تناولها المادة المتوافرة بالكرنب بما يدل على اشتداد مقاومتها للعدوى، بالإضافة إلى أن ردة فعل الفئران ضد البكتيريا...
    أميرة خالد توصلت دراسة حديثة إلى الخضروات التي تساعد في الوقاية من الإصابة بالربو والانسداد الرئوي. وأكد باحثون من جامعة كوبنهاغن أن الخضروات الورقية السبانخ واللفت والبروكلي قد تحسن من صحة الرئتين وتحميها من الإصابة بالربو. وأضاف الباحثون أن هذه الخضروات تحتوي على فيتامين K  وتلعب دورا في تخثر الدم، مما يساعد على التئام الجروح،  والحفاظ على صحة الرئة.
    بالتأكيد لا يمكن الاستغناء هن تناول الخضروات في نظامنا الغذائي، لما تحمله للجسم من فوائد عظيمة.. وكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كوبنهاغن، أن تناول الخضروات الورقية قد يحسن من صحة الرئتين ويحميها من الإصابة بالربو.فوائد تناول الخضروات الورقية في الحفاظ على صحة الرئةوأفاد الباحثون المشرفون على الدراسة، بأن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين K في دمائهم هم أكثر عرضة لضعف وظائف الرئة، ويعانون من الربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) والصفير عند التنفس.   أسباب الإصابة بمرض النقرس.. واحذر من تناول هذه الأطعمة تناول هذه المشروبات يسبب الصلع.. دراسة صادمة  وصرح للباحثون، بان الخضروات الورقية الخضراء تحتوي على فيتامين K  مثل السبانخ واللفت والبروكلي والزيوت النباتية، وفقا لما نشر في صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.وأوضح الباحثون، أن...
    داء السكري من النوع 2 هو مرض يستمر مدى الحياة ويمنع جسمك من استخدام الأنسولين كما ينبغي. الأشخاص في منتصف العمر أو أكبر هم الأكثر عرضة للإصابة بهذا النوع من مرض السكري، وكان يطلق عليه داء السكري الذي يصيب البالغين أو داء السكري. لكن داء السكري من النوع 2 يؤثر أيضًا على الأطفال والمراهقين ، ويرجع ذلك أساسًا إلى السمنة لدى الأطفال. النوع 2 هو الشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري. يعاني حوالي 1 من كل 10 أشخاص في الولايات المتحدة من النوع الثاني. يعاني 1 من كل 3 تقريبًا من مقدمات السكري ، مما يعني أن نسبة السكر في الدم (أو الجلوكوز في الدم) مرتفعة ولكنها ليست عالية بما يكفي للإصابة بمرض السكري حتى الآن. تأثير الخضار على مرضي السكريكشفت دراسة بحثية جديدة،...
    قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن هناك ضرورة لوجود الزراعة التعاقدية مرة أخرى، مشيرًا إلى ضرورة وجود سعر ضمان للبطاطس والطماطم والبصل مثلما هو موجود في القمح، مشيرًا إلى أن وجود سعر ضمان من شأنه أن يحدث طفرة في هذه السلع. وتابع «نجيب»، خلال حواره مع الإعلامية إيناس سلامة، ببرنامج "بلدنا المحروسة"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن مصر تستورد 80% من البذور الخاصة بالخضروات والفاكهة، وهذا يستنزف العملة الصعبة، مشددًا على ضرورة أن توفر المراكز البحثية هذه البذور بنسبة 100%، لأن هذا يوفر الكثير من العملة الصعبة، ويؤدي إلى توفير كافة مدخلات الإنتاج الزراعية، وبالتالي تأمين الغذاء المصري من الخضروات والفاكهة، بدون أي تأثر بما يحدث في العالم. وأشار إلى أن المزارع يعاني...