2024-11-05@05:49:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 209
«من الخضروات»:
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 7 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 18 جنيها. - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 12 جنيها. - يتراوح سعر الكوسة من 8 إلى 12 جنيها. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 8 جنيهات. - يتراوح سعر الفاصوليا من 10 إلى 14 جنيها. - يتراوح سعر...
الرياض حذر الدكتور محمد الأحمدي أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني من تناول ما يُعرف بـالمشروب الأخضر مشيرًا إلى أنه لا يحتاجه الجسم لأنه يفتقد جميع الألياف الطبيعية المفيدة. وقال الأحمدي أن معظم الخضروات الورقية تحتوي على مادة تؤدي إلى تراكم الحصوات في الكلى، مما قد يزيد من خطر الفشل الكلوي. وأكد الأحمدي على أهمية تناول الخضروات بشكل كامل، بما في ذلك الألياف، لضمان صحة الجهاز الهضمي وتقليل المخاطر الصحية. وشدد على أهمية التوعية بالمخاطر المحتملة لاستخدام المشروبات المعصورة بشكل مفرط. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/11/X2Twitter.com__aAU99wdUYj0nE6a_720p.mp4
تناوله باستمرار.. نوع من الخضروات يخفض نسبة السكر في الدم إلى النصف
شمسان بوست / خاص:قال الصحفي عبدالرحمن أنيس أن سياسات الاستيراد التي يتبعها الحوثي اختار استيراد الغاز من الخارج عبر ميناء الحديدة عوضاً عن مأرب، مما أدى إلى انخفاض سعر أسطوانة الغاز إلى 7,000 ريال بعدما كانت تباع بـ 14,000 ريال.وصرح أنيس أن الحوثيين يمنعون استيراد بعض المنتجات الغذائية، مبررين ذلك بحماية مصالح المزارعين المحليين، مثل منع استيراد الطماطم الأرخص من الأردن لتجنب التأثير على المزارعين في ذمار، رغم أن أسعار الطماطم وصلت إلى 4,000 ريال للكيلوغرام.واختتم الصحفي حديثه بأن استيراد الخضروات والفواكه والقات من مناطق سيطرة الحوثيين يستنزف العملة الصعبة من المناطق المحررة، حيث تُحوّل قيمتها إلى الدولار، مما يشكل جزءًا من حرب اقتصادية على سكان المناطق المحررة، في ظل رفض الحوثيين التعامل بالطبعة الجديدة من العملة.
ليبيا – سلط تقرير ميداني نشره موقع “إنتربرايز” الإخباري المصري الناطق بالإنجليزية الضوء على التجربة الرائدة للشركة الليبية الناشئة “هيدرو هارفست”. التقرير الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد أكد مضي “هيدرو هارفست” من خلال إنشاءها مزرعتها الخاصة بها في درب معالجة التحديات الزراعية باستخدام أساليب الزراعة المائية المنتجة لنحو 3 آلاف كيلوغرام من الخضروات بما في ذلك الخس والجرجير والنعناع والريحان والكرنب في غضون 6 أشهر. ووفقا للتقرير أنتجت المزرعة أيضا خلال ذات الفترة قرابة ألف إلى ألف و500 من كيلوغرامات الأسماك منطلقة من كون نحو 95% من أراضي ليبيا صحراوية ما أدى لنقص في المساحات الصالحة للزراعة وزيادة التصحر لدرجة تصنيف البلاد سادس أكثر دولة تعاني من نقص المياه على مستوى العالم في 2020. وبحسب التقرير برزت توقعات بتفاقم الندرة...
بالنسبة للأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن وأنظمة الأكل، قد تكون الخضروات المجمدة أكثر صحة من الخضروات الطازجة، كما خلص علماء من جامعة سيدني واتضح أن الخضروات المجمدة غالبا ما تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية. أهمية الخضار المجمدأجرى علماء أستراليون دراسة شملت 1000 شخص، وكانوا يتناولون الخضار كل يوم، لكن بعض الأشخاص، بناء على تعليمات من المتخصصين، تناولوا الأطعمة المجمدة فقط. واتضح أن استخدام الخضروات المجمدة أفضل في مساعدة الأشخاص على الحفاظ على نظام غذائي صحي، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى سهولة استخدامها، وهذه الخضروات مريحة لأنها تباع جاهزة ولا تتطلب معالجة إضافية وفي الوقت نفسه، تبين أن فقدان العناصر الغذائية في ثمار الحديقة كان ضئيلاً للغاية،" قدم مؤلفو المشروع حججهم. وأشار الخبراء إلى أن عملية التجميد نفسها تعني الحفاظ على جميع العناصر الدقيقة...
صرح علاء عز أمين عام اتحاد الغرف التجارية أن مبادرة سوق اليوم الواحد تهدف إلى تقليل حلقات التداول من المزارع حتى المستهلك مما يقلل السعر النهائى للمستهلك ، موضحا ان جميع عارضي الخضروات والفاكهة هم اصحاب مزارع فى مناطق أبيس بالاسكندرية اى ان المنتجات المعروضة فى المبادرة من المزارع للمستهلك مباشرة .دون المرور على تاجر الجملة وتاجر نصف الجملة وصولا إلى صغار البائعين فى الاسواق الصغيرة التى يتعامل معها المستهلك وعلى جانب اخر فان اسواق اليوم الواحد تحقق المزيد من الأرباح للمزارع لان تاجر الجملة عندما يشترى المحصول من الفلاح يكون بأقل سعر حتى يحقق لنفسه أعلى مكسب ،موضحا أن المبادرة أتاحت الفرصة للمزارعين لعرض منتجاتهم للمستهلك مباشرة .وأوضح أن مبادرة دعم صغار المنتجين والمزارعين ولصالح المستهلك المصرى يتبناها الاتحاد...
تشهد البلاد حاليا موجة من تقلبات الطقس مما يتسبب في زيادة الإصابة ببعض الأمراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بتشبع ورخيصة.. إليك طريقة عمل شوربة العدس نكشف أهم أطعمة يجب تناولها خلال تقلبات الطقس 1. الفواكه الحمضية:البرتقال والليمون والجريب فروت وغيرها من الفواكه الحمضية غنية بفيتامين سي المعروف بقدرته على تعزيز جهاز المناعة. تناول هذه الفواكه قد يساعد في حمايتك من نزلات البرد والإنفلونزا خلال تقلبات الطقس.2. الخضروات الجذرية:الجزر والبطاطا الحلوة والبنجر وغيرها من الخضروات الجذرية ليست لذيذة فحسب، بل إنها توفر الفيتامينات والمعادن الأساسية، وهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحتك.3. الثوم:يُستخدم الثوم منذ قرون لخصائصه الطبية، فهو يحتوي على...
أسعار الخضروات اليوم .. يحرص العديد من المواطنين على معرفة أسعار السلع الغذائية و الخضروات و الفاكهة و متابعة أسعار الأسواق بشكل دوري ، للتأكد من الأسعار الرسمية الصادرة عن الجهات المنوط بها تنظيم الأسواق.وحرصًا من بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمات شاملة و متكاملة للقراء و المتابعين نرصد لكم فيما يلي متوسط اسعار الخضروات طبقًا لـ بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء و حتي كتابة تلك السطور. أسعار الطماطموسجل متوسط أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ما بين 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو، بحسب كل منطقة وجودة الطماطم. أسعار البطاطس سجل متوسط أسعار البطاطس اليوم في الأسواق 24.7 جنيه/ كيلو. أسعار الليمون البلدي فيما بلغ متوسط أسعار الليمون البلدي اليوم في الأسواق 15.42 جنيه/ كيلو. أسعار الخيار الصوب وسجل متوسط أسعار خيار الصوب اليوم...
قال الدكتور أحمد أبو زيد، أستاذ الزراعة بجامعة عين شمس، إنّ الدولة المصرية تسعى إلى زيادة الصادرات الزراعية، موضحا أنّ هناك الكثير من المشروعات القومية في مجال الزراعة واستصلاح الأراضي ساهمت في إضافة رقعة زراعية جديدة لمصر، إذ إنّ الدولة تخطط لإضافة 4 ملايين فدان جدد إلى الرقعة الزراعية، بهدف مواكبة النمو السكاني والدخل القومي الزراعي. استراتيجية الدولة لإضافة رقعة زراعية جديدة وأضاف «أبو زيد»، خلال لقائه مع الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج في برنامج «هذا الصباح»، المُذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أنّ المشروعات القومية في مجال النهوض بالزراعة مثل مشروع زراعة 100 ألف فدان، الذي يركز على الخضروات والتوسع في الإنتاج بجودة عالية، بالتالي استراتيجية الدولة تريد تحقيق فائضا من الخضروات والفاكهة والمحاصيل الزراعية ذات الميزة النسبية في تصديرها...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقديم المراسلة باسنتي ناجي، تقريرا بأسعار الفاكهة والخضروات اليوم الأحد بسوق العبور. الطماطم بكام؟.. أسعار الخضروات اليوم بعد ارتفاع السولار تتجاوز 15%.. تحذير من ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة لهذا السبب أسعار الفاكهة والخضروات اليوم فى سوق العبور: البرتقال من 8 إلى 12 جنيها اليوسفي من 10 إلى 15 جنيها التفاح اللبناني من 25 إلى 35 جنيها التفاح التركي من 40 إلى 45 جنيها الكمثري من 30 إلى 40 جنيها البلح الأصفر من 8 إلى 10 جنيها الكاكا من 8 إلى 20 جنيها الموز من 16 إلى 20 جنيها البطيخ 80 جنيها وقال أحد التجار، إن الفراولة ستكون متوفرة بالأسواق خلال عشرة أيام، لافتا إلى أن هناك زيارة حوالي 10% فى أسعار الخضروات والفاكهة، وبالتالي القبول الأن ضعيف.
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق خلال الفترة الأخيرة. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، حسبما جاء في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 7 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 12 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 9 إلى 12 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 6 إلى 10 جنيهات. - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 17 إلى 20 جنيهًا. - يتراوح سعر الفاصوليا من 14 إلى 20 جنيهًا. - يتراوح سعر...
قال حسين عبد الرحمن “أبو صدام”، نقيب الفلاحين، إن الزيادة الأخيرة في أسعار الوقود ستشكل ضغطاً إضافياً على المزارعين، ما سيؤدي إلى زيادة تكلفة الزراعة وبالتالي ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية.وأوضح “ أبوصدام” خلال تصريحات له ، أن السولار يمثل عاملاً أساسياً في جميع مراحل الزراعة، بدءاً من الري والرش وحتى النقل والجني، مشيراً إلى أن هذه الزيادة في التكلفة ستؤثر سلباً على الفلاحين الذين يعانون بالفعل من ارتفاع أسعار المبيدات والأسمدة.وأشار إلى أن رفع سعر السولار سيكون بمثابة “ضربة قاسية” للقطاع الزراعي، حيث قد يدفع البعض من المزارعين إلى التوقف عن الزراعة بسبب التكاليف المتزايدة. ارتفاع أسعار الخضروات ولفت نقيب الفلاحين إلى أن الفترة المقبلة ستشهد زيادة في أسعار الخضروات والفاكهة، قد تتجاوز 15%، نتيجة الارتفاع المستمر في أسعار الوقود، مؤكداً أن...
حذر حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة من ارتفاع أسعار البصل خلال الفترة المقبله ليصل إلى 30 جنيه للكيلو، نظرا لقيام بعض التجار بشرائة من الفلاحين وتخزينه فى محاولة لتعطيش السوق ورفع الأسعار.وأكد النجيب فى تصريحات خاصة ل " صدى البلد " أن السعر العادل البصل لا يتعدى5 جنيهات للكيلو، لافتا الى أن بعض التجار يستغلون الزيادات فى بعض السلع خاصة الطماطم والبطاطس لزيادة سعر البصل.وطالب الجهات الرقابية بضرورة العمل على أحكام الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار فى الأسواق، محذرا من التراخى فى العملية الرقابية، حيث سيؤدي ذلك إلى عملية تعطيش السوق من سلعه البصل خلال الفترة المقبلهوأكد أن الشعبة ستقوم برفع مذكرة للجهات الرقابية بالتجارة الداخلية وجهاز حماية المستهلك وجهاز المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية للحد من اى...
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية، إنه من المتوقع انخفاض أسعار الطماطم لأقل من 10 جنيهات للكيلو مع زيادة المعروض من العروات الشتوية المعتادة خلال شهري ديسمبر ويناير المقبلين، وهو أمر طبيعي نظرًا لجودة محصول الطماطم في هذه الفترة. متى تهبط الطماطم تحت 10 جنيهات؟ وأضاف «النجيب» في تصريحات لـ«الوطن» أن أسعار الطماطم تأثرت خلال فصل الصيف بدرجات الحرارة العالية، ما جعل المحصول يتعرض لمخاطر كبيرة أدت إلى تدني الإنتاجية، ومع زيادة الطلب من قبل المواطنين، أسهم ذلك في ارتفاع الأسعار بشكل كبير وغير متوقع. أسعار الطماطم اليوم وتابع أن جهود الدولة في متابعة ورقابة التجار كان لها أثر جيد في تراجع أسعار الطماطم خلال الفترة الماضية، حيث سجلت اليوم 15 جنيهًا في سوق...
انهيار غير مسبوق للريال وارتفاع جنوني في أسعار الخضروات.. تحذيرات من كارثة اقتصادية وشيكة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور أحمد مجدي جبر، المشرف على قطاع المجالس النوعية بأكاديمية البحث العلمي، إنّ أكاديمية البحث العلمي تعمل خلال منهجية استراتيجية ضمن الاستراتيجية الوطنية لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، موضحا أنّ مصر تستورد ما يقرب من 90% من احتياجاتها من تقاوي الخضروات، وفقا لدراسة الأكاديمية لعام 2020، بالتالي أصبح هناك داعي لتطوير وإنتاج أصناف خضار جديدة متفوقة ومتحملة للظروف البيئية المعاكسة التي نشهدها مثل التغيرات المناخية.وأضاف «جبر»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، عبر فضائية «إكسترا نيوز»، أنّ الجامعات والمراكز البحثية المصرية مليئة ببرامج تربية كثيرة ومنها برنامج كلية الزراعة جامعة كفر الشيخ الذي حقق شراكة مع أكاديمية البحث العلمي في إنتاج أصناف جديدة، معلقا: «برامج التربية تحتاج لسنوات عديدة من العمل وقد تزيد عن...
قال الدكتور مهندس علاء ناجي، العضو المنتدب التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية: إنه تم الانتهاء من تجهيز 16 منفذًا في فروع المجمعات الاستهلاكية التابعة لشركة النيل بالقاهرة لطرح الخضروات والفاكهة في إطار مبادرة الشركة القابضة للصناعات الغذائية مع شعبة الخضروات بالغرفة التجارية بالقاهرة لطرح الخضروات والفاكهة بأسعار مخفضة. وأوضح الدكتور مهندس علاء ناجي، أنه سيتم تعميم التجربة وطرح الخضروات والفاكهة في أكثر من 150 منفذًا تابعًا للشركة القابضة للصناعات الغذائية بكل أنحاء الجمهورية، وذلك بناء على تعليمات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية. وأضاف العضو المنتدب التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن هناك تكليفات واضحة من جانب وزير التموين والتجارة الداخلية، بإقامة معارض سلعية دائمة علي غرار «أهلًا مدارس» و «أهلًا رمضان»، ويجري حاليًا إقامة هذه المعارض بجميع المحافظات...
تعتبر الخضراوات مصدراً ممتازاً للفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية والألياف، ويرغب المستهلكون المهتمون بصحتهم بطبيعة الحال في معرفة كيفية الحصول على أكبر قدر من التأثير الغذائي من هذه الأطعمة القوية. وقالت هيلين راسموسن، أخصائية التغذية البحثية في جامعة تافتس: "من الناحية الغذائية، هناك إيجابيات وسلبيات لطهي الخضراوات". مثلاً، يؤدي طهي الجزر إلى تقليل مستويات فيتامين سي، الذي يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على الكولاجين، لكن طهيه يزيد من توفر بيتا كاروتين، الذي يحوله الجسم إلى فيتامين "أ"، حيث يلعب دوراً مهماً في صحة النظر، والتكاثر، ونمو العظام، وتنظيم المناعة. وبصيغة أخرى، سيحدث فقدان لبعض العناصر الغذائية في أي طريقة طهي، أو نقص في تركيزها. ووفق "مديكال إكسبريس"، توضح راسموسن: "بعض الفيتامينات ليست مستقرة جداً. فكلما تعرض الطعام للحرارة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنّه يعمل مع وزير الزراعة ومشروع مستقبل مصر والمنتجين الزراعيين والجهات المختلفة للحد من زيادة أسعار بعض أصناف الخضروات والفواكه.وأضاف "فاروق"، في حواره مع الإعلامي والكاتب الصحفي أحمد الطاهري، مقدم برنامج "كلام في السياسة"، عبر قناة "إكسترا نيوز": "نحاول تدشين نوع من الأسواق المستديمة وشبكة الطرق والبنية الأساسية تساعد على ذلك".وتابع وزير التموين والتجارة الداخلية: "هناك أكثر من جانب في هذه المعادلة، المزارع لديه تحدي المياه، وتحدي زراعة بعض المحاصيل التي تدر عليه أرباحا أكثر من محاصيل أخرى، وتحدٍ ثالث متعلق بعملية النقل والقيمة المضافة للمحصول الذي يزرعه".وواصل: "الأفكار هي شغلنا الشاغل، فنحن نطمح إلى زيادة إنتاجية الفدان، وفي زيت الخليط على سبيل المثال، فإننا نعمل على...
أفادت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية بأن تناول الخضروات والفواكة، يقلل من خطر الضعف مع التقدم في العمر، وفي مرحلة الشيخوخة.وأوضحت المجلة الألمانية، اعتماداً على دارسة لجامعة نينجبو الصينية، أن الخضروات والفواكة تساعد بشكل فعال على الوقاية من الضعف خلال فترة الشيخوخة، حيث تقل القوة العضلية مع التقدم في العمر، مما يصعب أداء العديد من المهام اليومية.ومن المعروف أيضاً أن التغذية تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على الصحة البدنية والعقلية، وأثبتت الدراسة الصينية بشكل مؤكد ثمة علاقة بين تناول الفاكهة والخضروات، وانخفاض خطر الضعف مع التقدم في العمر.بالإضافة إلى ذلك، اكتشف الباحثون الصينيون أن استهلاك الثمار بأكملها أفضل من شرب عصائر الفاكهة، كما أن تناول الخضروات الحمراء والبرتقالية على وجه الخصوص ارتبط بشكل أكثر بانخفاض خطر الضعف في مرحلة الشيخوخة.وأوصت الدراسة الصينية،...
الأكلات سريعة التحضير غالبًا ما تكون هي الحل الأمثل بالنسبة لكثيرين ممن لا يملكون الوقت الكافي لإعداد وجبات دسمة للغداء، ولأن اختيار هذه الأكلات يكون محيرًا في أغلب الأوقات، في ظل الحاجة إلى اختيار أطعمة متنوعة، فنوضح 5 أكلات سريعة التحضير للغداء يمكن لربات المنزل الاعتماد عليها وتنفيذها للحصول على وجبة شهية ولذيذة لأفراد الأسرة وخلال وقت قليل. 5 أكلات سريعة التحضير للغداء وحسب تقرير ورد عبر قناة «سي بي سي سفرة»، فهناك أكلات سريعة التحضير للغداء يمكن إعدادها خلال أقل من 30 دقيقة وبمكونات بسيطة، منها: 1. ساندويتش التونة بالخضروات: المكونات: علبة تونة. مايونيز. خبز. خس. طماطم. خيار. بصل. طريقة التحضير: اخلطي التونة مع المايونيز، ثم ضعي الخليط بين شريحتي الخبز. أضيفي الخضروات المقطعة حسب الرغبة. 2. مكرونة بالجبن...
أفادت مجلة "هيلبراكسيسنت" الألمانية بأن تناول الخضروات والفواكة، يقلل من خطر الضعف مع التقدم في العمر، وفي مرحلة الشيخوخة. وأوضحت المجلة الألمانية، اعتماداً على دارسة لجامعة نينجبو الصينية، أن الخضروات والفواكة تساعد بشكل فعال على الوقاية من الضعف خلال فترة الشيخوخة، حيث تقل القوة العضلية مع التقدم في العمر، مما يصعب أداء العديد من المهام اليومية.ومن المعروف أيضاً أن التغذية تلعب دوراً هاماً في الحفاظ على الصحة البدنية والعقلية، وأثبتت الدراسة الصينية بشكل مؤكد ثمة علاقة بين تناول الفاكهة والخضروات، وانخفاض خطر الضعف مع التقدم في العمر.بالإضافة إلى ذلك، اكتشف الباحثون الصينيون أن استهلاك الثمار بأكملها أفضل من شرب عصائر الفاكهة، كما أن تناول الخضروات الحمراء والبرتقالية على وجه الخصوص ارتبط بشكل أكثر بانخفاض خطر الضعف في مرحلة...
كتب- محمد سامي: وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بطرح وتوفير السلع الغذائية والاستهلاكية للمستهلكين بأسعار مخفضة، حيث تم توقيع مبادرة مع الغرفة التجارية في القاهرة ممثلة في شعبة الخضر والفاكهة، ووزارة التموين والتجارة الداخلية ممثلة في الشركة القابضة للصناعات الغذائية لطرح الخضروات والفاكهة في أكثر من 150 منفذًا تابعًا للشركة القابضة للصناعات الغذائية. وتهدف المبادرة لطرح الخضروات والفاكهة من المزارع إلى المواطن مباشرة دون وجود حلقات تداول بأسعار منخفضة. وتم تخصيص 16 منفذًا ضمن المبادرة حتى الآن في أفرع المجمعات الاستهلاكية التابعة لشركة النيل للمجمعات الاستهلاكية في محافظة القاهرة، على أن يتم زيادة الأعداد تدريجيًا. وسيتم بيع الخضروات والفاكهة للمواطن بتخفيضات لن تقل عن 25 و30% عن مثيلاتها في السوق المحلية، كما أنها ستعمل على مدار اليوم...
تنطلق فعاليات مبادرة «من البيت للغيط»، يوم الاثنين المقبل بالتعاون بين شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية والشركة القابضة للصناعات الغذائية، بإشراف من وزارة التموين والتجارة الداخلية، بهدف توفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة، عبر تقليل حلقات التداول المتسببة في رفع سعر السلع الأساسية بنسب تتراوح بين 25 و40%. أسعار الخضروات والفاكهة في مبادرة من البيت للغيط أقل من السوق وقال حاتم النجيب، نائب رئيس الشعبة، إنه سيتم ضخ كميات كبيرة من الخضروات والفاكهة بمنافذ البيع التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بدءا من يوم الاثنين المقبل، بسعر التكلفة الأقل من سعر السوق بحوالي 30 إلى 40%، مع استهداف إتاحتها في كافة المنافذ التي تغطى القاهرة الكبرى. إتاحة الخضروات والفاكهة بأسعار مخفضة بمجمعات «النيل» وتابع «النجيب»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن...
أعلنت شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، بدء تسلم 20 منفذ تابعين للشركة القابضة للصناعات الغذائية التي تتبع وزارة التموين والتجارة الداخلية لبدء عرض الخضروات والفاكهة في إطارة مبادرة الشعبة "من البيت للغيط"، بسعر التكلفة.وكشف من جانبه حاتم النجيب نائب رئيس الشعبة، أنه سيتم الإنتهاء من تسلم 20 منفذاً تابعين للشركة القابضة في إطار "مبادرة من الغيط للبيت "، والتي تأتي بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، حيث ستقوم الشعبة بضخ الخضروات والفاكهة خلال ساعات، علي أن يتم الإفتتاح الرسمي الإثنين المقبل.وأشار النجيب، أن الشعبة تسلمت الـ 20 منفذاً التابعين للشركة القابضة للصناعات الغذائية في محافظتي القاهرة والجيزة، علي أن يتم الإعلان عن حجم الإطنان التي سيتم ضخها من الخضار والفاكهة خلال الساعات القليلة المقبلة، لأنها ستختلف من منفذ...
أعلنت شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، بدء تسلم 20 منفذا تابعا للشركة القابضة للصناعات الغذائية، لبدء عرض الخضروات والفاكهة في إطار مبادرة الشعبة «من البيت للغيط»، بسعر التكلفة. مبادرة «من الغيط للبيت» قال حاتم النجيب، نائب رئيس الشعبة، إنه سيتم الانتهاء من تسلم 20 منفذا تابعا للشركة القابضة، في إطار مبادرة «من الغيط للبيت»، التي تأتي بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، حيث ستقوم الشعبة بضخ الخضروات والفاكهة خلال ساعات، على أن يتم الافتتاح الرسمي الاثنين المقبل. وأشار إلى أن الشعبة تسلمت الـ20 منفذا في محافظتي القاهرة والجيزة، على أن يتم الإعلان عن حجم الأطنان التي سيتم ضخها من الخضروات والفاكهة خلال الساعات القليلة المقبلة، لأنها ستختلف من منفذ للآخر ومن منطقة لأخري. القائمة الرئيسية من الخضروات شدد...
أعلنت شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، بدء تسلم 20 منفذ تابعين للشركة القابضة للصناعات الغذائية التي تتبع وزارة التموين والتجارة الداخلية لبدء عرض الخضروات والفاكهة في إطارة مبادرة الشعبة "من البيت للغيط"، بسعر التكلفة. شعبة الخضروات: "ترقبوا انخفاض سعر الطماطم إلى 7 جنيهات" (فيديو) وكشف من جانبه حاتم النجيب نائب رئيس الشعبة، إنه سيتم الإنتهاء من تسلم 20 منفذاً تابعين للشركة القابضة في إطار "مبادرة من الغيط للبيت "، والتي تأتي بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، حيث ستقوم الشعبة بضخ الخضروات والفاكهة خلال ساعات، علي أن يتم الإفتتاح الرسمي الإثنين المقبل.وأشار النجيب، أن الشعبة تسلمت الـ 20 منفذاً التابعين للشركة القابضة للصناعات الغذائية في محافظتي القاهرة والجيزة، علي أن يتم الإعلان عن حجم الإطنان التي سيتم...
شمسان بوست / خاص:شهدت مدينة عدن ارتفاعًا غير مسبوق في أسعار الخضروات، حيث سجلت الأسعار اليوم الخميس مستويات مرتفعة مقارنة بالفترات السابقة. وجاءت قائمة الأسعار كالتالي:سعر الكيلو من البطاطس: 1500 ريالسعر الكيلو من الطماطم: 2500 ريالسعر الكيلو من البصل: 2500 ريالسعر الكيلو من البسباس: 4000 ريالسعر الكيلو من البامية: 3000 ريالسعر الكيلو من الجزر: 2000 ريالسعر الكيلو من الخيار: 1200 ريالسعر الكيلو من الباذنجان: 1200 ريالسعر الكيلو من الكوسة: 1500 ريال هذا الارتفاع في الأسعار يثقل كاهل المواطنين الذين يعانون من تبعات الظروف الاقتصادية الصعبة.
كتب- أحمد عبدالمنعم:أكد الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أن تغيرات المناخ خلال هذا الصيف كانت خارج الحدود والتحمل إضافة إلى عوامل أخرى مثل ارتفاع مستلزمات الانتاج، مفيدا بأن التغيرات المناخية تسببت في ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بنسبة 80%. وأضاف الدكتور محمد على فهيم، خلال حوار ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الإعلامية كريمة عوض، على قناة "القاهرة والناس"، أن ارتفاع درجات الحرارة الصيف الماضي كانت بشكل غير مسبوق، مشيرًا إلى أن لديهم اجراءات استباقية لمواجهة التغيرات المناخية بزراعة أصناف تتحمل هذه التغيرات المناخية الشديدة. وأوضح رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، أنه ليس هناك تقاوي تتحمل الارتفاع الشديد لدرجات الحرارة، مشيرا إلى أن محصول الطماطم تأثر بنسبة 50% بسبب التغيرات المناخية وكل المحاصيل الزراعية في...
المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة خلال شهر أغسطس الماضي, أكثر من 57 طناً من الخضروات والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 11 بلدية فرعية، وذلك ضمن الجهود الرقابة الميدانية التي تقوم بها الأمانة في تعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية. أخبار قد تهمك أمانة جدة تُطلق حملة رشّ واسعة للتصدي لآثار الحالة المطرية 4 سبتمبر 2024 - 12:54 مساءً أمانة جدة تصادر 120 طنًا من الخضروات والفواكه خلال شهر يوليو الماضي 20 أغسطس 2024 - 11:58 صباحًاوأوضحت الأمانة، أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 337 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت أعمال الرصد لتشمل مصادرة 13 من ألعاب الأطفال “السكوتر” التي...
الخضروات مصدر لا غنى عنه في الأطعمة، يحتوي على قدر عالٍ من الفيتامينات والمعادن، ليجعله عنصرًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه في وجبات الطعام المختلفة، ونظرًا لفائدته فقد أشارت إحدى الدراسات إلى نوع من الخضار ينصح بتناوله لأنه يقلل من فرص الإصابة بالسرطان. من جانبها أشارت الدكتورة فاليريا كوميساروفا رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة في مركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك، إلى أنه يجب اتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على بعض أنواع الخضار التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة وفقًا لموقع «aif.ru». نوع من الخضار يقيك من الإصابة بالسرطان وتابعت «فاليريا» أن نوع الخضار الذي يقي من الإصابة بالسرطان هي الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة،...
قال الباحثون إنهم فحصوا الخضروات من السوبر ماركت وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الخضروات الورقية تحتوي على عدد كبير من البكتيريا والالتهابات. وفقا للعلماء، يظهر عدد كبير من البكتيريا على الخضروات، حيث يتم تخزينها في عبوات بلاستيكية وسبب ظهورها هو تأثير الاحتباس الحراري بعد إغلاق الأكياس. تحت تأثير ظاهرة الاحتباس الحراري، يتم تغطية الخضروات بطبقة من البكتيريا، والتي تتكاثر بنشاط وتصبح أكثر خطورة على جسم الإنسان. في الوقت نفسه، غالبا ما يأكل الناس الخضروات، بما في ذلك الخضروات الورقية من السوبر ماركت، ولا تقلق بشأن حقيقة أنها يمكن أن تكون خطرة على الصحة ولا يقوم الكثيرون حتى بمعالجة هذه الخضروات، لأنهم يفترضون أنها نظيفة بما يكفي لتناولها. واتضح أن البكتيريا تتكاثر بسرعة في ظروف مواتية على سطح الخضروات، وتشكل أيضا فيلما على الأوراق بعد...
قال الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، أن الحكومة لاحظت ارتفاع أسعار الخضروات، نظرا لارتباطها بأسعار فاصل العروات، موضحا إنه سيتم إدخال عدد من السلع بجانب السلع الاستراتيجية ضمن منظومة ضبط الأسعار. وعلق مدبولي، خلال مؤتمر صحفي، عقب انتهاء اجتماع الحكومة الأسبوعي، بمقر مجلس الوزراء بمدينة العلمين الجديدة، على موافقة مجلس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم بمدينة العلمين الجديدة برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على تحديد الأسعار الاسترشادية «سعر ضمان» للمحاصيل السكرية لموسم 2025. وأكد رئيس الوزراء، تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بما يسهم في سد احتياجات...
وزير التموين والتجارة الداخلية يوجه القابضة للصناعات الغذائية بتخصيص أماكن بالمجمعات الاستهلاكية لطرح الخضروات والفاكهة بأسعار مخفضة بالتعاون مع شعبة الخضروات والفاكهة وجه الدكتور شريف فاروق -وزير التموين والتجارة الداخلية الشركة القابضة للصناعات الغذائية بسرعة تخصيص أماكن داخل المجمعات الاستهلاكية لعرض الخضروات والفاكهة بأسعار مخفضة بالتعاون مع شعبة الخضروات والفاكهة.وفي سياق متصل أكد السيد الدكتور /شريف فاروق -وزير التموين والتجارة الداخلية أن هذا الاتفاق بين الشركة القابضة للصناعات الغذائية مع شعبة الخضروات والفاكهة يأتي في إطار مبادرات تخفيض أسعار السلع المختلفة التي تتبناها الوزارة خلال الفترة الحالية للعمل على ضبط الأسعار والأسواق.ومن جهة أخرى وجه الدكتور الوزير الشركة القابضة بسرعة توفير أماكن لعرض الخضروات والفاكهة بكافة المجمعات الإستهلاكية المناسبة والمجهزة لذلك لصالح الشعبة لطرحها بأسعار مناسبة.هذا وقد أكد السيد الدكتور الوزير...
المناطق_واسصادرت أمانة محافظة جدة خلال شهر يوليو الماضي, خلال حملات مكثفة على الباعة الجائلين بنطاق 11 بلدية فرعية، 120 طنًا من الخضروات والفواكه, كما أتلفت 209 عربات, و 101 بسطة غير نظامية، وذلك ضمن جهودها لتحسين المشهد الحضري ومكافحة البيع العشوائي. أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تنفذ أكثر من 13 ألف جولة رقابية على المنشآت الصحية والتجارية خلال شهر يوليو 18 أغسطس 2024 - 3:10 مساءً أمانة جدة تضبط أكثر من طنين من الخضروات والفواكه غير صالحة للبيع 15 أغسطس 2024 - 5:37 مساءًوأوضحت الأمانة، أنه جرى توزيع الخضروات والفواكه الصالحة للجمعيات الخيرية، بينما أودعت المواد الأخرى المصادرة بما في ذلك الأقمشة والشواحن في مستودعات الأمانة لمزيد من الإجراءات، كما تم حجز 22 مركبة تابعة للباعة المخالفين، والتي كانت تُستخدم لتمويل...
جدة صادرت أمانة محافظة جدة خلال شهر يوليو الماضي, خلال حملات مكثفة على الباعة الجائلين بنطاق 11 بلدية فرعية، 120 طنًا من الخضروات والفواكه. كما أتلفت 209 عربات, و 101 بسطة غير نظامية، وذلك ضمن جهودها لتحسين المشهد الحضري ومكافحة البيع العشوائي. وأوضحت الأمانة، أنه جرى توزيع الخضروات والفواكه الصالحة للجمعيات الخيرية، بينما أودعت المواد الأخرى المصادرة بما في ذلك الأقمشة والشواحن في مستودعات الأمانة لمزيد من الإجراءات. كما تم حجز 22 مركبة تابعة للباعة المخالفين، والتي كانت تُستخدم لتمويل أنشطتهم المخالفة. وأكدت أمانة جدة أنها ستواصل متابعة مواقع الباعة الجائلين والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة لضمان تطبيق الأنظمة وحماية الصحة العامة، مع تعزيز جهودها لتحسين المشهد الحضري في المدينة.
صادرت أمانة محافظة جدة خلال شهر يوليو الماضي, خلال حملات مكثفة على الباعة الجائلين بنطاق 11 بلدية فرعية، 120 طنًا من الخضروات والفواكه, كما أتلفت 209 عربات, و 101 بسطة غير نظامية، وذلك ضمن جهودها لتحسين المشهد الحضري ومكافحة البيع العشوائي. وأوضحت الأمانة، أنه جرى توزيع الخضروات والفواكه الصالحة للجمعيات الخيرية، بينما أودعت المواد الأخرى المصادرة بما في ذلك الأقمشة والشواحن في مستودعات الأمانة لمزيد من الإجراءات، كما تم حجز 22 مركبة تابعة للباعة المخالفين، والتي كانت تُستخدم لتمويل أنشطتهم المخالفة. وأكدت أمانة جدة أنها ستواصل متابعة مواقع الباعة الجائلين والتنسيق مع الجهات ذات العلاقة لضمان تطبيق الأنظمة وحماية الصحة العامة، مع تعزيز جهودها لتحسين المشهد الحضري في المدينة.
يهتم الكثير من المواطنين، بمعرفة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 17 أغسطس 2024، وذلك في ظل حالة عدم الاستقرار التي تلقاها السلع الغذائية. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، كما جاءت في سوق العبور اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات اليوم - يتراوح سعر الطماطم من 9 إلى 13 جنيها - يتراوح سعر البطاطس من 14 إلى 22 جنيها - يتراوح سعر البصل من 4.5 إلى 7.5 جنيه - يتراوح سعر الكوسة من 18 إلى 24 جنيها - يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 7 إلى 10 جنيهات - يتراوح سعر الفاصوليا من 25 إلى 33 جنيها - يتراوح سعر...
شهدت حركة البيع والشراء للخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 16 أغسطس 2024 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، حالة من الانخفاض في بعض أنواع السلع، مقارنة بأسعار حركة البيع والشراء أمس، وتراوح سعر البطاطس بين 14 و22 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 4.5 و7.5 جنيه، والأحمر يصل إلى 3 حتى 6 جنيهات، والكوسة من 18 إلى 24 جنيهًا. أسعار الخضروات اليوم جاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم بين 9 و13 جنيها. - سجل سعر البطاطس من 14 إلى 22 جنيهًا. - بلغ سعر البصل الأبيض نحو 4.5 إلى 7.5 جنيه، أما الأحمر فتراوح بين 3 و6 جنيهات. - يتراوح سعر الكوسة بين 18 و24 جنيهًا. - سعر الجزر بدون...
المناطق_واسضبطت أمانة محافظة جدة، أمس، 2.9 طن من الخضروات والفواكه غير الصالحة للبيع، في نطاق بلدية العزيزية، وذلك ضمن جهودها المستمرة لمكافحة “البيع العشوائي” وتحسين المشهد الحضري. أخبار قد تهمك “أمانة جدة” ترصد 8,925 مخالفة مبانٍ خلال شهر يوليو الماضي 14 أغسطس 2024 - 11:25 صباحًا “أمانة جدة” تنفذ أكثر من 4500 ساعة تطوعية خلال الربع الثاني من العام 2024 15 يوليو 2024 - 12:05 مساءً وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية هبة البلوي، أن الفرق الميدانية قامت بعملية رصد دقيقة للمخالفات في الشوارع الرئيسة والأحياء السكنية، وأسفرت عن ضبط 2.9 طن من الخضروات والفواكه التي كانت تُعرض في بسطات وعربات غير مرخصة، مشيرة إلى أن هذه الحملة تأتي في إطار التزام البلدية بالقضاء على الظواهر السلبية وضمان سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأكدت مواصلة الأمانة...
ضبطت أمانة محافظة جدة، أمس، 2.9 طن من الخضروات والفواكه غير الصالحة للبيع، في نطاق بلدية العزيزية، وذلك ضمن جهودها المستمرة لمكافحة “البيع العشوائي” وتحسين المشهد الحضري. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية هبة البلوي، أن الفرق الميدانية قامت بعملية رصد دقيقة للمخالفات في الشوارع الرئيسة والأحياء السكنية، وأسفرت عن ضبط 2.9 طن من الخضروات والفواكه التي كانت تُعرض في بسطات وعربات غير مرخصة، مشيرة إلى أن هذه الحملة تأتي في إطار التزام البلدية بالقضاء على الظواهر السلبية وضمان سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأكدت مواصلة الأمانة تنفيذ الحملات التفتيشية لمراقبة المخالفات كافة، مع التأكيد على أهمية التعاون مع المواطنين في الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو الاتصال بالمركز الموحد لخدمة البلاغات 940
نفذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية موسعة في نطاق بلدية العزيزية، حيث تمكنت من رصد 2.9 طن من الخضروات والفواكه غير الصالحة للبيع، وذلك ضمن جهودها المستمرة لمكافحة "البيع العشوائي" وتحسين المشهد الحضري. رصد المخالفاتوفي هذا السياق، أكدت رئيسة بلدية العزيزية، الأستاذة هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية قامت بعملية رصد دقيقة للمخالفات في الشوارع الرئيسة والأحياء السكنية، وأسفرت عن ضبط 2.9 طن من الخضروات والفواكه التي كانت تُعرض في بسطات وعربات غير مرخصة.وأشارت البلوي إلى أن هذه الحملة تأتي في إطار التزام البلدية بالقضاء على الظواهر السلبية وضمان سلامة الأغذية المعروضة للبيع.أخبار متعلقة خاص لـ "اليوم".. خبير يقدم نصائح ذهبية للطلاب مع بدء العام الدراسيمراتب متقدمة للجامعات السعودية في تصنيف شنغهاي العالمي 2024وأضافت البلوي: "سنواصل تنفيذ حملاتنا التفتيشية بفعالية لمراقبة...
تفقد الفريق أحمد خالد حسن سعيد محافظ الإسكندرية، اليوم منطقة الحضرة بحي وسط؛ لمتابعة أسعار بيع الخضراوات والفواكه بسوق الوكالة للجملة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بضرورة مراقبة أسعار البيع للجمهور. واجتمع محافظ الإسكندرية بتجار الجملة وأعضاء من الغرفة التجارية ومدير مديرية التموين والتجارة الداخلية ورئيس مباحث التموين للاستماع لشكاوى التجار ومطالبهم والعمل على خفض أسعار البيع. طرح فواكه وخضروات بأسواق المجمعات الاستهلاكية كما وجه مدير مديرية التموين بضرورة طرح الفواكه والخضراوات بأسواق المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين وخفض الأسعار حتى يشعر المواطن بالفرق. كما توجه محافظ الإسكندرية لتفقد سوق شيديا بمنطقة الإبراهيمية لمتابعة أسعار البيع للمواطنين بالمقارنة بالبيع بسعر الجملة بوكالة الحضرة، مستمعًا لشكاوى المواطنين بالسوق وموجهًا بتخفيض الأسعار. توجه محافظ الإسكندرية لمتابعة أسعار بيع الخضراوات والفواكه بسوق زنانيري...
مسقط - العمانية بلغ إجمالي واردات سلطنة عُمان من الخضروات والفاكهة بنهاية مايو 2024 ما قيمته 110 ملايين و340 ألفًا و269 ريالًا عُمانيًّا لمجموع أوزان بلغ نحو 320 مليونًا و568 ألفًا و989 كيلوجرامًا مقارنة بـ 98 مليونًا و892 ألفًا و896 ريالًا عُمانيًّا لمجموع أوزان بلغ 306 ملايين و580 ألفًا و936 كيلوجرامًا بنهاية مايو 2023 بزيادة في القيمة بلغت نسبتها 11.6 بالمائة، وذلك بحسب البيانات الصادرة عن المركز الوطني للإحصاء والمعلومات. وبلغت قيمة الواردات من الخضروات بنهاية مايو 2024 نحو 42 مليونًا و653 ألفًا و213 ريالًا عُمانيًّا لمجموع أوزان بلغ نحو 146 مليونًا و148 ألفًا و866 كيلوجرامًا مقارنة بـ 29 مليونًا و437 ألفًا و524 ريالًا عُمانيًّا لمجموع أوزان بلغ 139 مليونًا و661 ألفًا و151 كيلوجرامًا بنهاية مايو 2023 بزيادة في القيمة...
تُعتبر الخضروات الورقية عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية، لما تتمتع به من فوائد صحية وقيمة غذائية عالية، ومع ذلك، فإنها غالبًا ما تكون ملوثة بالأوساخ، والمبيدات الحشرية، وبقايا أخرى، كما أنها الموطن الأساسي لجرثومة المعدة، ما يستدعي ضرورة تنظيفها جيدًا قبل تناولها، فيما يلي ثماني طرق بسيطة وفعّالة لضمان تنظيف الخضروات الورقية بأمان تام بحسب موقع «The Time Of India». استخدام الماء البارد تُعتبر طريقة استخدام الماء البارد من أسهل الطرق وأكثرها فعالية في تنظيف الخضروات الورقية، إذ يملأ وعاء أو حوض كبير بالماء البارد، وبعد ذلك، تغمر الخضروات الورقية في الماء وتحريكها برفق لإزالة أي أوساخ أو حطام عالقًا بها، ورفع الخضروات من الماء مع ترك الأوساخ في قاع الوعاء، ويمكن تكرار هذه العملية إذا لزم الأمر،...
أكد حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن درجات الحرارة أثرت على الزراعات المكشوفة في الدولة، مشيرا إلى أن ارتفاع سعر الخضروات لن يستمر طويلا. الحماية المدنية تخمد حريق اندلع بشقة سكنية في العمرانية الحماية المدنية تخمد حريق داخل منزل بأوسيم.. دون إصابات وأشار حاتم نجيب خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج “على مسئوليتي” المذاع على قناة صدى البلد، إلى أن طرح المانجو هذا العام أثر بالإيجاب على الأسعار بجانب زيادة المعروض من المنتج في كل الأسواق.وعلق قائلا: أسعار البطاطس تبدأ اليوم من 18 لـ25، والتجزئة تصل لـ35 جنيها، ولا توجد أزمة في البطاطس وإنما هناك ممارسات خاطئة أدت لزيادة السعر.وتابع حاتم نجيب قائلا: لدينا تراجع في الطماطم والبطاطس بنسبة 25 لـ30%.واختتم: نحتاج من وزير التموين تخصيص جزء...
صادرت أمانة محافظة جدة عبر حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي"، 4.6 طن من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية، يأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة؛ لتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مصادرة 4.6 طن من الخضروات والفواكه لبسطات وعربات عشوائية، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأشارت "البلوي"، إلى استمرار أعمال متابعة كافة المخالفات بالنطاق ضمن جهود رفع مستوى الامتثال، وجودة الخدمات، مثمنة إسهام السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات عبر التبليغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو...
صادرت أمانة محافظة جدة عبر حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي", 4.6 طن من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية.يأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة؛ لتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. أخبار متعلقة القيادة تهنئ حاكم عام جامايكا بذكرى استقلال بلادهحرس الحدود بمنطقة المدينة المنورة ينقذ مواطنًا تعطل قاربه في عرض البحرجامعة تبوك تعلن المرحلة الثالثة من نتائج القبول.. إليك رابط تأكيد الالتحاقوأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية، هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مصادرة 4.6 طن من الخضروات والفواكه لبسطات وعربات عشوائية، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأشارت...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم، اليوم الخميس الموافق 1 أغسطس، إرتفاعا في أسعار الخضروات بالأسواق وتوافر المعروض مع استقرار أسعار الفاكهة.وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت إرتفاعا بأسعار البطاطس والطماطم، مساء أمس الأربعاء بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة بالجملة، وعدد من الأسواق والسويقات. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة اطسا، وسوق الخميس الأسبوعي بطريق بحيرة قارون السياحي وعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها، والتي تساعد في توفير عوامل نقل الخضروات والفاكهة إلى الأسواق.إرتفاع أسعار البطاطس والطماطم في أسواق الفيوم وشهدت الأسعار في أسواق الخضروات إرتفاعا في أسعار بعض الأصناف، حيث بلغ...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة داخل أسواق التجزئة بمحافظة القاهرة، ارتفاعًا ملحوظًا في معظم الأصناف اليوم الثلاثاء 30 يوليو 2024، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 20 جنيها وتعدى سعر البطاطس 25 جنيه. بعد غلاء الوقود.. الوفد ترصد أسعار الخضروات والفاكهة رفع البنزين يشعل لهيب الأسعار في الأسواق.. الطماطم بـ 20 جنيهًا وفيما يلي تستعرض " بوابة الوفد " في السطور التالية أسعار الخضروات بأسواق محافظة القاهرة اليوم 30 يوليو 2024. أسعار الخضروات اليومتراوحت أسعار كيلو الطماطم بين 15 و20 جنيه. كما وصل سعر كيلو البطاطس بين 25 و30جنيه. وتراوح سعركيلو الخيار بين 20 و 25 جنيها .وسجل سعر كيلو البصل الأحمربين 8 و 12 جنيهات.تراوحت أسعار كيلو الكوسة من 15 و 20 جنيها .ووصل سعر كيلو الثوم بين 80 و 90 جنيهاً .تراوح...
صادرت أمانة محافظة جدة عبر حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي", 3,9 أطنان من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية تباشر أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء والحدائق، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأشارت البلوي، إلى استمرار أعمال متابعة كافة المخالفات بالنطاق ضمن جهود رفع مستوى الامتثال، وجودة الخدمات، مثمنة إسهام السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات من خلال التبليغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو الاتصال عبر المركز الموحد لخدمة البلاغات 940.
جدة : البلاد صادرت أمانة محافظة جدة عبر حملة ميدانية لرصد وتعقب “البيع العشوائي”, 3,9 أطنان من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية تباشر أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء والحدائق، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأشارت البلوي، إلى استمرار أعمال متابعة كافة المخالفات بالنطاق ضمن جهود رفع مستوى الامتثال، وجودة الخدمات، مثمنة إسهام السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات من خلال التبليغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو الاتصال عبر المركز الموحد لخدمة البلاغات 940.
صادرت أمانة محافظة جدة عبر حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي" 3.9 طن من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية، يأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة؛ لتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. رصد المخالفاتوأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء والحدائق، والتي أسفرت عن مصادرة 3.9 طن من الخضروات والفواكه لبسطات وعربات عشوائية، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع.أخبار متعلقة رئيس البرلمان المقدوني: المملكة تعكس صورة السلام والتسامح للعالم أجمعلحماية الشواطئ.. زراعة 13 مليون شتلة "مانجروف" على سواحل المملكةوأشارت "البلوي"، إلى استمرار أعمال متابعة كافة المخالفات بالنطاق ضمن جهود...
نجحت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة، في تعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية خلال شهر يونيو الماضي، بضبط ومصادرة أكثر من 82 طن من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 11 بلدية فرعية. مكافحة ظاهرة البيع العشوائيوأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي، تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 526 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت أعمال الرصد لتشمل مصادرة 23 من ألعاب الأطفال "السكوتر" التي يجري تأجيرها بمنطقة الكورنيش، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية.أخبار متعلقة "اليوم" تنشر القرار.. هيكلة تنظيمية جديدة لفروع "الصحة" بالمناطق والمحافظات #عاجل"الطيران المدني" تُصدر تقرير أداء المطارات الداخلية والدولية لشهر يونيو 2024...
أكد خبراء صحة لشبكة "سي إن إن" الأميركية، على ضرورة تناول الحصص اليومية المطلوبة من الخضروات في النظام الغذائي، للحصول على فوائد صحية عديدة وللوقاية من الكثير من الأمراض، إلا أن نوعا محددا منها أثبت أهميته بقوة. ووفقاً لدراسة جديدة لم تنشر نتائجها وقُدِّمت في 30 يونيو خلال الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية، فإن تناول 3 حصص من الجزر الصغير أسبوعياً، يمكن أن "يمنح دفعة كبيرة من المغذيات المهمة للجسم"، التي تحتويها هذه الجذور البرتقالية. ووجدت استطلاعات أجريت في عامي 2015 و2019، أن حوالي 1 من كل 10 بالغين أميركيين فقط تناولوا الكمية الموصى بها من 2 إلى 3 أكواب من الخضروات يومياً، وذلك وفقاً لتقرير صدر عام 2022 عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة بشأن...
الجديد برس: يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية تمنعهم من تناول بعض أنواع الخضروات، مما قد يُسبب لهم نقصًا في العناصر الغذائية المهمة. في هذا المقال، سنناقش بعض أنواع الخضروات التي يجب على بعض الأشخاص تجنبها، ونوضح المخاطر الصحية التي قد تنتج عن تناولها. من هم المحرومون من تناول بعض أنواع الخضروات؟ – مرضى الكلى: يُنصح مرضى الكلى بتجنب بعض أنواع الخضروات الغنية بالبوتاسيوم، مثل السبانخ والبطاطس الحلوة والطماطم، وذلك لأن تراكم البوتاسيوم في الجسم قد يُسبب لهم مشاكل صحية خطيرة. – مرضى السكري: يجب على مرضى السكري توخي الحذر عند تناول بعض أنواع الخضروات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، مثل الجزر والبنجر والبطاطا، وذلك لأنها قد تُسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم. – الأشخاص الذين يُعانون من حساسية...
مصر – كشف نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية حاتم نجيب، آخر تطورات أزمة ارتفاع أسعار البطاطس في السوق المصرية، مطلقا تحذيرا عاجلا من أزمة وشيكة في أسعارها خلال الفترة المقبلة. وفي مداخلة هاتفية ببرنامج “حضرة المواطن”، أوضح حاتم نجيب أنه “في نفس التوقيت من كل عام تحدث مشكلة وخاصة مع عدم حصاد البطاطس، لأن الإنتاج ينتهي نهاية شهر مايو الماضي، ويتم تخزين البطاطس حتى بداية الإنتاج في شهر فبراير”. وأضاف نائب شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن “ما حدث يتمثل بقلة المعروض وزيادة الطلب، وبالتالي ترتفع الأسعار”. وأكمل: “نحتاج متابعة للبطاطس الموجودة في الثلاجات والتخزين، ونحتاج متابعة قوية للأسواق حتى لا تحدث لخبطة”. المصدر: “المصري اليوم”
أعلنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بالتعاون مع وزارة الزراعة والبيئة والمياه ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية عن تنفيذ جولات رقابية على أسواق النفع العام. وضبطت الفرق الرقابية ل في سوق الدمام المركزي (1,170) كيلو جراماً من الخضروات التالفة منتهية الصلاحية، وأكثر من (1,250) كيلو جرامًا من المواد الغذائية الصالحة المتروكة نتيجة لهروب العمالة المخالفة، كما تم ضبط (5) من العمالة المخالفة يمارسون عملية البيع في السوق. وتم مصادرة وإتلاف الكميات المضبوطة، وإحالة المخالفين إلى الجهات المعنية لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم، وفقًا لأحكام نظام مكافحة الغش التجاري والذي ينص على فرض عقوبات تصل إلى السجن 3 سنوات، وغرامات مالية تصل إلى مليون ريال أو بهما معًا، والتشهير بالمخالفين.
نفذت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بالتعاون مع وزارة الزراعة والبيئة والمياه ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية جولات رقابية على أسواق النفع العام، وضبطت في سوق الدمام المركزي (1,170) كيلو جراماً من الخضروات التالفة منتهية الصلاحية، وأكثر من (1,250) كيلو جرامًا من المواد الغذائية الصالحة المتروكة نتيجة لهروب العمالة المخالفة، كما تم ضبط (5) من العمالة المخالفة يمارسون عملية البيع في السوق. وتم أثناء الجولات مصادرة وإتلاف الكميات المضبوطة، وإحالة المخالفين إلى الجهات المعنية لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم، وفقًا لأحكام نظام مكافحة الغش التجاري والذي ينص على فرض عقوبات تصل إلى السجن ثلاث سنوات، وغرامات مالية تصل إلى مليون ريال أو بهما معًا، والتشهير بالمخالفين.
نفذت أمانة محافظة جدة، حملة ميدانية بنطاق بلدية طيبة على "الباعة الجائلين" التي أسفرت عن رصد عدد من ممارسات البيع العشوائي، ضمن جهودها في تحسين المشهد الحضري، ورصد المخالفات المتعلقة بـالصحة العامة. وأوضح رئيس بلدية طيبة المهندس عبدالعزيز مرعي المغربي، أن الفرق الميدانية واصلت خلال الأسبوع الماضي حملاتها الرقابية الشاملة على مواقع الباعة الجائلين في أحياء متفرقة من النطاق. وجرى مصادرة أكثر من 300 كيلو من الخضروات والفواكه؛ ويأتي ذلك استمراراً لجهود الأمانة للحد من ظاهرة الباعة الجائلين على الطرق وداخل الأحياء السكنية.
كتب- محمد الميموني: قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن مصر تنتج سنويًا أكثر من 33 مليون بطيخة، ولدينا اكتفاء ذاتي وقادرين على التصدير. وأوضح "نجيب"، لمصراوي أن أسعار البطيخ فى الأسواق ما بين 30 لـ 70 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الفترة المقبلة سوف تشهد تراجعًا كبيرًا في أسعار البطيخ، خاصة مع زيادة المعروض في الأسواق . وأضاف، أن أسعار جميع الخضروات والفاكهة تشهد تراجعًا في الأسواق بسبب زيادة الإنتاج المصري، والمبادرات العديدة التي قامت الدولة لخفض الأسعار. من جانبه وأوضح حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن البطيخ منتشر فى جميع الأسواق ويتراوح الكيلو مابين 10 لـ 15 جنيهًا ولدينا أكتفاء ذاتي من زراعة البطيخ في مصر وتصديرة للخارج بكميات كبيرة.
اكتشف علماء مركز شيخوخة الدماغ الصحية بجامعة نيوساوث ويلز الأسترالية، أن تناول الفواكه يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأشخاص الذين عمرهم 45 عاما وأكثر بالاكتئاب. إقرأ المزيد دراسة تكشف ضرورة تناول الخضروات والفواكه يوميا تشير مجلة Journal of Affective Disorders إلى أن 7801 متطوعا لا يعانون من الاكتئاب وعمر جميعهم فوق 45 عاما شاركوا في هذه الدراسة.ووفقا للمجلة، جمع الباحثون في بداية الدراسة المعلومات اللازمة عن صحة وحالة كل متطوع وما نسبة الفواكه والخضروات في نظامه الغذائي باستخدام استبيانات. وبعد ذلك، بدأت متابعتهم على مدى تسع سنوات.ورصد الباحثون خلال هذه الفترة 1630 حالة اكتئاب. وقد أظهر التحليل المقارن أن تأثير استهلاك الخضروات على احتمال الإصابة بهذا المرض لم تكن له دلالة إحصائية. ولكن اتضح أن ارتفاع نسبة الفاكهة في...
مع حلول عيد الأضحى المبارك، يزداد استهلاك لحوم الأضحية، مما يجعل اتباع النصائح الصحية أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة أفراد العائلة، وفي هذا السياق، يقدم المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي مجموعة من النصائح المهمة لضمان استهلاك آمن وصحي للحوم الأضحية. وتتضمن نصائح المركز القومي للبحوث ما يلي: 1. الاعتدال مفتاح الصحة: لا ينصح بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء، حتى في أيام العيد، إذ أن ذلك قد يُسبب مشاكل صحية خطيرة، خاصةً لمرضى القلب والضغط والسكر والنقرس. ويُفضل تناول كميات معتدلة من اللحوم، من 100 إلى 150 جرامًا يوميًا، مع الحرص على تنويع مصادر البروتين. 2. الخضروات سلاح فعال: يُنصح بتناول كميات وفيرة من الخضروات، خاصةً الطازجة، مع كل وجبة غنية باللحوم، وذلك لتقليل امتصاص الجسم للدهون...
فوائد الخضروات، تعتبر الخضروات جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، وذلك بفضل فوائدها المتعددة للجسم. فهي غنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائية، والمركبات النباتية النشطة بيولوجيًا. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول الخضروات:تعرف على أهمية وفوائد الخضروات للجسم1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادنالخضروات توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل فيتامين C (الموجود في الفلفل الحلو والبروكلي) وفيتامين A (الموجود في الجزر والبطاطا الحلوة)، وكذلك فيتامين K (الموجود في السبانخ والكرنب). كما أنها غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم (الموجود في البطاطا والموز) والمغنيسيوم (الموجود في السبانخ). 2. دعم الجهاز المناعيالفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضروات تساهم في تعزيز الجهاز المناعي. فيتامين C، على سبيل المثال، يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة ومكافحة العدوى. الخضروات مثل البروكلي والفلفل الأحمر غنية بهذا الفيتامين.فوائد الخضروات.. تتميز بالعديد من الفوائد...
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 51 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 3 منشآت لاشتراطات التسجيل، 3 منشآت لاشتراطات التأهيل و2 منشأة لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأصدرت الإدارة 2631 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1429 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5000 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1630 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 580 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدر البصل الطازج قائمة الخضروات المصرية المصدرة...
استفيد من فصل الخضروات بطريقة صحية ومفيدة.. فوائد تجفيف الخضروات، تعتبر عملية تجفيف الخضروات واحدة من الطرق التقليدية للحفاظ على الأطعمة لفترات طويلة، ولكن اليوم أصبحت هذه الطريقة أكثر أهمية وشعبية بسبب فوائدها الصحية والغذائية. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ماتريد معرفتة عن بعض الفوائد لتجفيف الخضروات، ويأتي ذلك ضمن اهتمام البوابة بتوفير كافة المعلومات الطبية الهامة التي يبحث عنها مختلف الأشخاص بشكل كبير على مدار اليوم والساعة: استفيد من فصل الخضروات بطريقة صحية ومفيدة.. فوائد تجفيف الخضروات1. المحافظة على القيم الغذائية:عندما تتجفف الخضروات، يتم الحفاظ على معظم قيمها الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. وبالتالي، يمكنك الاستمتاع بالفوائد الغذائية للخضروات على مدار العام، حتى خلال المواسم التي لا يكون فيها الخضار متوفرة بسهولة.2. توفير المساحة والتخزين...
نفذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي" ضمن جهود الأمانة لتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأسفرت الحملة عن مصادرة 2.4 طن من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مصادرة 2.4 طن من الخضروات والفواكه لبسطات وعربات عشوائية، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع. وأشارت البلوي، إلى استمرار أعمال متابعة كافة المخالفات بالنطاق ضمن جهود رفع مستوى الامتثال، وجودة الخدمات، مثمنة مساهمة السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات من خلال التبليغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي...
المناطق_جدةنفذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية لرصد وتعقب “البيع العشوائي” ضمن جهود الأمانة لتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية.وأسفرت الحملة عن مصادرة 2.4 طن من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية.أخبار قد تهمك “أمانة جدة” تطرح خمس فرص استثمارية لمراكز ومحال تجارية 13 مايو 2024 - 11:23 صباحًا أمانة جدة تُنفّذ أكثر من 5 الآف جولة رقابية على المنشآت التجارية 9 مايو 2024 - 2:01 مساءًوأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء، والتي أسفرت عن مصادرة 2.4 طن من الخضروات والفواكه لبسطات وعربات عشوائية، وذلك في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية...
كتبت -داليا الظنيني: كشف سيد خليفة نقيب الزراعيين، تفاصيل اجتماع الرئيس عبدالفتاح السيسي اليوم مع الدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري والدكتور بهاء الغنام المدير التنفيذي لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، لمتابعة توفير الاحتياجات اللازمة لمشروع مستقبل مصر. وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الأربعاء، أنه تمت متابعة توفير الاحتياجات اللازمة من المرافق والخدمات للمشروعات الزراعية إضافة إلى متابعة قطاعات الكهرباء والمياه والري لمشروع مستقبل مصر بالدلتا الجديدة، ومشروعات التنمية الزراعية بالفيوم، والمنيا وبني سويف، ومشروع سنابل سونو بأسوان، ومشروع منطقة الداخلة بجنوب مصر. وأشار إلى أن ذلك الاجتماع يأتي في إطار حرص الحكومة على توفير منتجات زراعية بجودة مرتفعة للأسواق المحلية، بأسعار مناسبة للمواطنين، إضافة...
أكد سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن الرئيس السيسي يتابع بشكل مستمر كافة المشروعات الزراعية القومية ومنها مشروع مستقبل مصر بالدلتا الجديدة. أسعار الخضروات |الطماطم بـ 10.25 جنيه .. والبطاطس بـ 15.8 جنيه الكيلو تخطى 120 جنيهًا| أسباب أرتفاع أسعار العنب.. شعبة الخضروات والفاكهه تجيب وقال “خليفة”، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامجها "صالة التحرير" المذاع على قناة "صدى البلد"، "هناك مشروعات للتنمية الزراعية في مختلف أنحاء محافظات الجمهورية".وأضاف "الرئيس السيسي يؤكد دائما على توفير كافة الخدمات واحتياجات المشروعات الزراعية القومية".وتابع "مشروع سنابل سونو في أسوان مستهدف زراعة 850 ألف فدان به على عدة مراحل، ويعتمد على المياه الجوفية".وأكمل "مصر لديها تجربة رائدة في عملية استزراع الأراضي ومصر تضيف مساحات زراعية جديدة بموارد مائية محدودة".ولفت إلى أن...
قال حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة، إن مصر تنتج سنويًا أكثر من 33 مليون بطيخة، ولدينا اكتفاء ذاتي من البطيخ وقادرين على التصدير. سعر البطيخ المتداول وأكد «نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة»، في تصريحات لـ«الوطن» أن أسعارالبطيخ المتداول في الأسواق الآن ما بين 30 و70 جنيها، مشيرًا إلى أن الفترة المقبلة سوف تشهد تراجعا كبيرا في أسعار البطيخ، خاصة مع زيادة المعروض في الأسواق. تراجع في أسعار الخضروات والفاكهة وأضاف أن أسعار جميع الخضروات والفاكهة تشهد تراجعا كبيرا في الأسواق والسبب يرجع إلى زيادة الإنتاج المصري، والمبادرات العديدة التي قامت الدولة بإطلاقها لخفض الأسعار.
قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر، إذا اتبع الإنسان الخطوات السليمة لحفظها. وأشارت «عز الدين»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، المذاع على قناة «cbc»، إلى أن عند تخزين الطماطم، يجب الالتزام ببعض الخطوات التي تتمثل في غسل الطماطم، ثم يجب قطع كل الأجزاء الخضرية، وعصرها في الخلاط الكهربائي، ثم وضعها في أكياس نظيفة، مع غلق الكيس بأحكام وتضع في الفريزر. صالحة تخزين الخضروات والفاكهة في الفريزر أضافت باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن صلاحية تخزين الخضروات والفاكهة في الفريزر 3 إلى 4 أشهر فقط، لافتة إلى أن الخبز يتم تخزينه لمدة شهرين فقط، مع التغليف الجيد، حتى يصبح على نفس حال وضعه، ولم يحدث به تغير...
استطاع المغرب تجاوز أزمة الجفاف التي يعيش على وقعها خلال المواسم الأخيرة، من خلال العمل على إنتاج أربعة أنواع من الخضروات القابلة للتصدير، مقابل مبالغ مالية مهمة. هذا الاستنتاج، الذي نشره موقع مجلة (EastFruit)، المتخصص في تحليل البيانات الفلاحية الدولية، كشف أن صادرات المغرب من هذه الخضروات زودت خزينة الدولة بما يقرب من 1.6 مليار أورو، سنة 2023، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 12 بالمائة مقارنة بالعام السابق، وهو أيضا الأعلى بنسبة 50 في المائة تقريبا من متوسط الخمس سنوات الأخيرة. وظلت الطماطم الطازجة حجر الزاوية في عائدات التصدير المغربية، يليها الفلفل الحلو، اللذان ارتفعت صادراتهما سنة 2023 بنسبة 4 في المائة لتصل إلى 174 ألف طن. من جانبها، احتلت الكوسة والقرع، المرتبة الثالثة والرابعة، على التوالي، حسب دخل التصدير،...
ينصح أغلب الأطباء وبالأخص أطباء التغذية والمناعة الأشخاص بالإكثار من تناول الخضار لما يحتويه من فوائد صحية عالية، ولكن مازال البعض يجهل فوائده الصحية لذلك نكشف عن فوائد تناول طبق من الخضار يوميا بحسب ما نشره موقع هيلثي: امنع التدخين ومارس الرياضة ونام كويس.. روشتة صحية لدعم جهازك المناعي اليوم.. استكمال محاكمة المتهم بالتعدي على شاب في المعادي فوائد الخضار المشكلغنية بالألياف: تحتوي الخضروات المشكلة على العديد من الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع.مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: تحتوي الخضروات على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم.قليلة السعرات الحرارية: تعتبر الخضروات خيارًا منخفض السعرات الحرارية ومشبعًا في الوقت نفسه، مما يمكن أن يساهم في إدارة الوزن والحفاظ...
المناطق_واسنفذت أمانة محافظة جدة خلال شهر مارس الماضي جولات رقابية لتعقب الباعة الجائلين، ومكافحة الظواهر السلبية، ولتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية، أسفرت عن ضبط ومصادرة أكثر من 55 طنًا من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية. أخبار قد تهمك أمانة جدة تشارك في حملة “كسوة السيدة عائشة” 28 مارس 2024 - 3:52 مساءً أمانة جدة تنفذ جولات مكثفة على البيع العشوائي 28 مارس 2024 - 1:56 مساءً وأوضحت الأمانة أنها تمكنت من مصادرة وإتلاف بسطات وعربات عشوائية في مواقع متفرقة، ومصادرة مواقع مخالفة لتأجير ألعاب الأطفال “السكوتر” بمنطقة الكورنيش، مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية. ودعت الأمانة الجميع إلى الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو من خلال المركز...
نفذت أمانة محافظة جدة حملة ميدانية لرصد وتعقب "البيع العشوائي".وأسفرت الحملة عن مصادرة 2.4 طن من الخضروات والفواكه بنطاق بلدية العزيزية الفرعية. الحملات الميدانية في جدةيأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة لتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية.أخبار متعلقة الجامعة السعودية الإلكترونية تنفي صدور قرار بشأن تحديد الفئات المعفاة من الرسوم الدراسيةأمير نجران يستعرض التقرير السنوي لإعمال "مكافحة المخدرات" بالمنطقة وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية الفرعية أ. هبة حسين البلوي، أن الفرق الميدانية باشرت أعمال متابعة المخالفات ضمن الحملات التي تنفذها البلدية في الشوارع الرئيسة وداخل الأحياء.وأشارت إلى أنها أسفرت عن مصادرة 2.4 طن من الخضروات والفواكه لبسطات وعربات عشوائية، في إطار جهود البلدية للقضاء على هذه الظاهرة السلبية، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للبيع.استمرار متابعة كافة المخالفاتولفتت "البلوي"...
مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك، أصبح من الصعب على الكثير من المواطنين المواظبة على تناولها لمد الجسم بالبروتين اللازم لنمو الأنسجة والعضلات وإصلاحها. ونظرًا للفوائد العديدة للبروتين الذي يساهم في تحسين وظائف المناعة وعلاج تخثر الدم وبناء العضلات إلى جانب إنقاص الوزن وبناء الهرمونات في الجسم وتنظيم عملها مثل هرمون النمو وهرمون الأنسولين، من الضروري البحث عن بدائل للحوم تساعدنا على مد الجسم بالبروتين اللازم للحصول على صحة جيدة.الخضروات الغنية بالبروتينالبطاطا: تحتوي حبة البطاطا المتوسطة على 4 جرام من البروتين كما أنها مليئة بالبوتاسيوم وفيتامين سي.الذرة: تحتوي حبة الذرة متوسطة الحجم على 3 جرام من البروتين إلى جانب الألياف.البروكلي: يحتوي كل كوب من البروكلي على 3 جرام من البروتين إلى جانب الألياف والفيتامينات المختلفة.الكرنب بروكسل: يتضمن كل كوب من...
التقى الإعلامي عمرو الليثي، مقدم برنامج «واحد من الناس» المذاع على قناة الحياة، سيدة تدعى «أم ياسر» تبيع الخضروات بأحد الشوارع، ومنحها مبلغ 3 آلاف جنيه. وقال «أم ياسر» خلال حديثها للبرنامج، إنها أم لـ6 أبناء، وفقدت أكبر أبناءها مع والده نتيجة تعرضهما لحادث مؤلم، وتتكسب رزقها وقوت أولادها من بيع الخضروات التي تجلبها من شبين الكوم، وتتحصل على أجرة يومية بسيطة من عملها. وتابعت: «الحمدلله.. أحمدك وأشكرك يا رب واللي يجيبه ربنا رضا وناس ودوني عمرة من 7 سنين، وعايز أروح مرة كمان، ربنا يبعت لي من عنده، وأموت هناك وأدفن مع سيدنا محمد وسيدنا أبو بكر وسيدنا عمر». وعلقت «أم ياسر» على المساعدة المالية قائلة: «بصرف على نفسي ومعايا ابن كبير أرزقي، وفي آخر أيام رمضان بقول نفسي...
نفذت أمانة محافظة جدة جولات رقابية مكثفة بنطاق حي الجامعة، أسفرت عن إزالة أكثر من 82 بسطة تمارس "البيع العشوائي" والتي تنوعت ما بين الخضروات والملابس و"الخردوات" باستخدام الساحات العامة والشوارع بالنطاق. وأوضح رئيس بلدية الجامعة عبد الله مباركي أن الفرق الميدانية واصلت جولاتها المكثّفة لرصد "البسطات الرمضانية"، حيث وقفت على عدد من مواقع الباعة المتجولين المنتشرة داخل نطاق تواجدهم، وتم بموجبه اتخاذ الإجراءات في هذه المناطق التي ينتشر فيها الباعة المتجولين، حيث تم إزالة البسطات كما جرى مصادرة الخضروات والفواكه وتسليمها للجمعيات الخيرية وفق الآلية المتبعة.واشار إلى أن ذلك يأتي ضمن الجهود للحدّ من الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري، ومتابعة البسطات المخالفة وإزالتها بشكل مستمر.أخبار متعلقة رصد 3.4 طن من الخضروات في البسطات الرمضانية العشوائية بجدةأمانة جدة تقدم نصائح للمواطنين...
نقلت مراسلة فضائية صدى البلد نورهان عادل ببرنامج صباح البلد تقريرا حول أسعار الخضار والفاكهة من قلب سوق العبور وهو أكبر سوق لتجارة الجملة والقطاعي.أسعار الخضار:الطماطم من ٧ الى ١٠ جنيهات.البصل الأبيض من ١٣.٥٠ الى ١٥ جنيهاالبطاطس من ٦ إلى ١١ جنيها.الثوم ٢٦ جنيهاالخيار ١٠ جنيهاتالفلفل من ٨ إلى ١١ جنيها.الكوسة من ٦.٥٠ الى ٧ جنيهالباذنجان الرومي من ٥.٥٠ إلى ٦ جنيهاتالبسلة من ١٢ إلي ١٨ جنيهتاللمون من ١٨ الى ٢٠ جنيهتالكرومب من ٨ الى ١٠ جنيهاتسعر الفاكهة اليومالبرتقال من ٤ إلى ٦ جنيهاتاليوسفي من ٥ إلى ١٠ جنيهاتالجوافة من ١٠ إلى ٢٠ جنيهاالأناناس من ٨ إلى ١٥ جنيهاالفراولة من ٨ إلى ١٥ جنيهاالخوخ من ٢٠ إلى ٣٥ جنيهاالتفاح الاحمر من ٤٠ إلى ٦٠ جنيهاالتفاح الأصفر من ٣٠ الى ٦٠...
كُلّفت لجنة أميركية بالبتّ فيما إذا كان يجب الاستمرار بتصنيف البطاطا نوعا من الخضروات أو اعتبارها من الحبوب، في خطوة أثارت غضب أعضاء في مجلس الشيوخ. وتُعدّ جذور هذا النقاش عميقة، إذ يدور خلاف منذ سنوات بين السلطات الصحية الأميركية، وتجمّع منتجي البطاطا والنواب في الكونغرس بشأن تصنيف الأطعمة النشوية. وتشير بيانات وزارة الزراعة للعام 2019 إلى أن الأميركيين يستهلكون 22 كيلوغراما من البطاطا سنويا في المتوسط، نصفها تقريبا على شكل منتجات مجمّدة كالبطاطا المقلية. ويعتبر مؤيدو تغيير تصنيف البطاطا من خضروات إلى حبوب أنّ هذه مشكلة تتعلق بالصحة العامة، إذ يعاني أكثر من 40% من الأميركيين البالغين البدانة. بالمقابل قال أعضاء في مجلس الشيوخ في رسالة رفعوها إلى وزيري الزراعة والصحة إن البطاطا "غنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامين سي"....
رصدت أمانة محافظة جدة خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، عدد من مخالفات البسطات العشوائية بنطاق بلدية العزيزية وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية أ. هبة حسين البلوي، أن الفرق الرقابية نفذت جولات مكثفة مع بداية الشهر الكريم لمكافحة البيع الجائل "البسطات" في المواقع التي تشهد تواجد الباعة فيها. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الحملات الرقابية على البسطات العشوائية في جدة - اليوم أخبار متعلقة خدمة التعرّف على حالة الازدحام في المسجد النبوي.. إليك التفاصيل"الأرصاد": أتربة مثارة على محافظتي العلا وخيبرالحملات الرقابية على البسطات العشوائيةوتمكنت البلدية من مصادرة أكثر من 3.4 طن من الخضروات وذلك ضمن جهودها...
رصدت أمانة محافظة جدة خلال الأيام الأولى من شهر رمضان المبارك، عدد من مخالفات البسطات العشوائية بنطاق بلدية العزيزية وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية. وأوضحت رئيسة بلدية العزيزية أ. هبة حسين البلوي، أن الفرق الرقابية نفذت جولات مكثفة مع بداية الشهر الكريم لمكافحة البيع الجائل " البسطات" في المواقع التي تشهد تواجد الباعة فيها حيث تمكنت البلدية من مصادرة أكثر من 3.4 طن من الخضروات وذلك ضمن جهودها في الحملات الرقابية لمنع المخالفات والحد من الظواهر السلبية على الطرق وداخل الأحياء السكنية خلال موسم شهر رمضان المبارك. وثمّنت أمانة جدة تعاون المواطنين والمقيمين في تحسين الخدمات بالإبلاغ عن المخالفات
في السابق، كان من الصعب الحصول على بعض الخضروات والفواكه خارج مواسمها الطبيعية، مثل السبانخ والعدس في فصل الصيف، والبامية الخضراء في فصل الشتاء. ومع ذلك، في الوقت الحالي، أصبح بإمكاننا الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة طوال العام، بفضل تقنيات التخزين المتطورة، ومن بين هذه الخضروات، البامية الخضراء، التي يمكن تخزينها بطريقة بسيطة وفعالة للحفاظ على جودتها وطعمها. دعونا نتعرف اليوم على أسهل طريقة لتخزين البامية الخضراء دون أي تغيير في لونها أو طعمها، من خلال فكرة عبقرية وخطوات بسيطة. فكرة عبقرية لتخزين البامية الخضراء دون تغيير في لونهاتتعدد طرق تخزين الخضروات بمختلف الأنواع، خاصة مع وجود أجهزة التبريد، وأصبح من السهل على ربة المنزل تخزين الكثير من المأكولات المتنوعة، المميز في ذلك أن بعد عام من تخزين، لا يفقد طعمه...
كشفت طبيبة عن الخضروات التي يمكن لتناولها بانتظام أن يساعد على خفض خطر الإصابة بالالتهابات والسرطان.وأوضحت الدكتورة بونام ديساي، طبيبة طب الطوارئ، في مقطع فيديو على "تيك توك" أن أفضل خضار يمكن تناولها للبقاء بصحة جيدة، هي البصل.أوضحت الدكتورة ديساي في مقطع الفيديو الذي شوهد أكثر من 40 ألف مرة: "يحتوي البصل على ما يسمى الكيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات".ويقدم كيرسيتين قائمة طويلة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول وسرطان البروستات.وهذا المركب الطبيعي مدروس جيدا وغالبا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، بحسب جينا فولبي، اختصاصية التغذية في موقع WholeisticLiving.com.ويمكن لنوع البصل وكيفية تناوله أن يؤثر...
تبلغ من العمر 60 عاماً وهي أرملة منذ 5 سنوات، خاضت رحلة كفاح إلى أن حصلت على لقب الأم المثالية عن محافظة الجيزة، حسبما أعلنته رسمياً وزارة التضامن الاجتماعي، هي السيدة نجاح محمود صابر الحاصلة على دبلوم تجارة، والعاملة في إحدى الحضانات. بداية رحلة كفاح الأم بدأت قصة كفاح الأم منذ صغرها فقد نشأت في أسرة بسيطة وكانت مسئولة عن أخواتها بعد وفاة الأب فتركت المدرسة لمساعدة والدتها في تربية أخواتها وكانت تبيع الخضروات وهي في سن الـ18 عاماً وتزوجت من رجل بسيط يعمل باليومية في مغسلة ملابس وأنجبت 3 أولاد، وكان الزوج بخيلًا لا يصرف على أولاده فكانت تقوم هي بالعمل معه وتساعده في أداء عمله اليومي حتى يعاملها هي وأولادها معاملة طبية. تنظيف وبيع الخضروات عندما وصل الابن...
ابتكرت مديرية الزراعة بالدقهلية فكرة جديدة داخل منافذ بيع الخضروات والفواكه من خلال إعداد «طبق الخير»، الذي يحوي على عدد من الأصناف المختلفة بتخفيضات كبرى، إذ يمكن شراء مختلف الأنواع بأسعار بسيطة. طبق الخير توفير في الشراء ورصدت «الوطن» تطبيق منافذ الزراعة نظام طبق الخير، وهو طبق يحتوي على عدد من الخضروات بكمية تناسب من 5 إلى 6 أفراد أي بٌمعدل أسرة كاملة بـ25 جنيها فقط. وأشار أدهم محمد المسؤول عن منفذ الزراعة بالمنصورة لـ«الوطن» أن «طبق الخير» مكون من «طماطم وبصل وكوسة، أو طبق مكون من بطاطس وطماطم وبصل أو غيره من الأطباق بس بكميات تناسب اليوم». تغيير ثقافة المواطنين من أجل تخفيض الأسعار وأوضح أن الهدف من الفكرة هو تغيير ثقافة المواطن المصري: «زي بلاد كثيرة الهدف...
أسفرت جهود الرقابة الميدانية لأمانة محافظة جدة في تعقب الباعة الجائلين ومكافحة الظواهر السلبية وتحسين المشهد الحضري على الطرق الرئيسة وداخل الأحياء السكنية خلال شهر فبراير، عن ضبط ومصادرة أكثر من 127 طن من الخضار والفاكهة في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية.وأوضحت الأمانة أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف 417 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائيا لتشمل الخضار والفاكهة والشاهي والخردوات بالإضافة لدراجات الأطفال "السكوتر"، فيما جرى حجز 42 من السيارات التي تخص الباعة الجائلين مبينة أنه جرى تسليم كميات الخضار والفاكهة الصالحة للاستهلاك للجمعيات الخيرية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100%...
جدة : البلاد صادرت أمانة محافظة جدة، أكثر من 127 طناً من الخضار والفاكهة خلال شهر فبراير الماضي في مواقع وأحياء متفرقة ضمن نطاق 16 بلدية فرعية، وذلك ضمن حملة الرقابة الميدانية لتحسين وزيادة الامتثال للاشتراطات الصحية، وتحسين المشهد الحضري ومكافحة الظواهر السلبية. وأوضحت الأمانة، أنه في إطار الجهود الميدانية لمكافحة ظاهرة البيع العشوائي تمكنت الفرق الرقابية من مصادرة وإتلاف عدد 417 من البسطات والعربات العشوائية في مواقع متفرقة، وتنوعت المواد المعروضة عشوائياً لتشمل الخضار والفاكهة والشاهي والخردوات بالإضافة لدراجات الأطفال “السكوتر”، فيما جرى حجز 42 من السيارات التي تخص الباعة الجائلين.
شمسان بوست / متابعات: قد تكون الشوربة على الإفطار في رمضان طريقة سهلة وسريعة ولذيذة لإضافة المزيد من العناصر المفيدة إلى النظام الغذائي. ماذا يجعل الحساء صحيا؟عند تحضير الشوربة بالمكونات الصحيحة، هذا يجعلها تحتوي على فوائد غذائية متعددة.على سبيل المثال، الحساء المصنوع من مرق العظام أو الخضروات أو اللحوم يوفر الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية، مثل الكولاجين.وتوفر نكهة رائعة مع الحفاظ على الدهون والسعرات الحرارية، وتناول الحساء طريقة سهلة ولذيذة لزيادة جرعة الخضروات في الطعام.ويرتبط تناول كميات كبيرة من الخضروات بانخفاض خطر زيادة الوزن، وهو عامل خطر للإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان. فوائد الخضراواتعلاوة على ذلك، توفر الخضروات فوائد صحية عديدة بسبب محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والألياف والمركبات...
المناطق_واستتميز محافظة العُلا بالزراعة ووفرة المحاصيل، حيث يعد القطاع الزراعي في المحافظة من أهم القطاعات التي تلعب دوراً رئيسياً في التنمية الاقتصادية، وذلك لما تسهم به تلك المزارع، من إمداد السكان المحليين والمناطق الأخرى بالمنتجات الزراعية المتنوعة.وأوضح مركز الزراعة بالهيئة الملكية لمحافظة العُلا أن المحافظة تعـد سلة غذائية للمناطق المجاورة، فهي لا تغذي أسواق المحافظة فحسب، بل تتجاوز ذلك لتغذية الأسواق المحيطة, كالمدينة المنورة، وجدة، وتبوك، وحائل, والرياض، إضافةً إلى أسواقها المخصصة ومهرجاناتها وفعاليات السنوية والتي تجذب العديد من المواطنين، والمقيمين، والسياّح من مختلف دول العالم .وأضاف أن الزراعة في محافظة العُلا تتسم بالتنوع نظراً لما تتمتع به من مقومات، وهي المناخ المناسب و التربة الخصبة ومن أبرز تلك المحاصيل : التمور، والحمضيات، والمانجو، والعنب، والرمان، والتين، والشعير، والذُرة بمختلف...
تحمل تجربة اللحوم المشوية المغذية مع تشكيلة من الخضروات الطازجة لاذعًا من الصحة واللذة. يعتبر الجمع بين البروتين اللذيذ وفوائد الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن خطوة هامة نحو نمط حياة صحي ومتوازن. دعونا نتعرف على كيفية الاستمتاع بمذاق الصحة من خلال هذه التجربة الفريدة.تحضير اللحوم بشكل متوازن:للبداية، يجب أن تكون اللحوم التي تختارها هي الأفضل من حيث الجودة والقيمة الغذائية. اختر لحمًا مشويًا ذا نسبة مناسبة من البروتين ويحتوي على قليل من الدهون المضرة. يمكنك اختيار الدجاج، ولحم البقر الخالي من الدهون، أو حتى أسماك السلمون غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية. تشكيلة خضروات ملونة:قم بإضافة تشكيلة متنوعة من الخضروات الطازجة لتعزيز قيمة الوجبة الغذائية. الخضروات الملونة مثل الفلفل الحلو، والكوسا، والباذنجان، تحمل معها مجموعة وفيرة من الفيتامينات والمعادن، وتضيف نكهة ولونًا جميلًا...
يأتي وقت الإفطار في شهر رمضان المبارك حاملًا معه تقاليد وأطباقًا لذيذة تميزت بها المائدة الرمضانية، ومن بين هذه الأطباق التي لا تكتمل المائدة دون وجودها، تأتي السمبوسة، وهي واحدة من أشهر الوجبات الجانبية المحبوبة في شهر الصيام، حيث تتميز السمبوسة بسهولة تحضيرها وتنوع حشواتها، مما يتيح للأسر التمتع بتناولها بأشكال ونكهات مختلفة، وفي هذا المقال عبر موقع الفجر، سنقدم نظرة عامة عن تحضير السمبوسة بمختلف حشواتها، لنستعرض تلك النكهات اللذيذة التي تضيف طعمًا خاصًا إلى أوقات الإفطار والسحور في أيام شهر رمضان المبارك، فتابعونا. 6 حشوات مختلفة للسمبوسة حلو وحادقحشوة السمبوسة بالفراخ:قومي بسلق الفراخ جيدًا، وقومي بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة وامزجيها مع الدجاج المسلوق والتوابل، ثم ضعي الحشوة داخل السمبوسة واقليها، ثم قدميها ساخنة.السبموسة بحشوة الجبن والزعتر:امزجي الجبن...
زف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، بشرى سارة للمواطنين، بشأن المنتجات الزراعية في الأسواق. لا أزمة بالمنتجات الزراعية وقال النجيب، خلال مداخلة ببرنامج فى المساء مع قصواء، تقديم الإعلامية قصواء الخلالي المذاع على قناة سي بي سي: «ليس لدينا أزمة في الخضار والفاكهة ولدينا اكتفاء ذاتي ونصدر خارج الدولة»، مطالبًا المواطنين عدم التكالب على السلع بالأسواق حتى لا تتجه للصعود مرة أخرى. أسعار الخضروات وواصل: «أسعار البطاطس وصلت في أسواق الجملة من 7 إلى 10 جنيهات، والتجزئة من 12 إلى 15 جنيهًا، والبصل في الجملة من 10 إلى 12 جنيهًا وفي التجزئة من 15 إلى 18 جنيهًا، مبشرًا بدخول الثوم إلى الأسواق. وحذر النجيب من التعامل الخاطئ من المواطنين مع السلع قبل رمضان، مطالبًا بشراء...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 4 مارس، توافر المعروض في كافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت الأسواق الرئيسية قد شهدت استقرارا في الأسعار، مساء أمس الأحد بسوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وعدد من أسواق القرى والمراكز. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية ومنية الحيط وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز الفيوم، والتي شهدت توافر المعروض من الفاكهة والخضروات بكافة أنواعها، نظرا لتوافر كافة الأصناف بالمناطق الزراعية المحيطة بالأسواق والقريبة منها. خلال ذلك شهدت الأسعار في أسواق الخضروات إستقرارا في بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو البطاطس 12 جنيها، والطماطم 8 جنيهات، وكيلو الليمون 27 جنيها، وبلغ سعر...
كونه من الخضروات الشائعة المتوفرة، يحتوي البصل على مواد تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة، بما في ذلك السرطان وارتفاع ضغط الدم. وقال الخبراء لموقع Yahoo News Japan إن البصل معروف بأنه حامي الشرايين، ويعتبر الأطباء أن الاستهلاك المنتظم للخضروات هو أحد طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وتناول البصل نيئاً يساعد على تقوية الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. تقلل الخضروات أيضًا من التعرض للإصابة بمرض السكري وتعزز التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكر، ويتم تفسير الآثار الصحية المرتبطة بتناول البصل من خلال تركيبة البصل، فهو يحتوي على الكثير من المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. وعلى وجه الخصوص، يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن القابلة للذوبان في الماء على شكل الكالسيوم والحديد والسيلينيوم. والبصل غني أيضًا بالعناصر...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثامن خلال عام 2024، وذلك عن الفترة من 17 إلى 23 فبراير الجاري، والذي تضمن عددا من الأنشطة المختلفة. وذكر التقرير، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدراج 3 مصانع بالقائمة المعتمدة للهيئة. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 75 زيارة، وتم تسجيل 6 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 3369 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1755 شركة مصدرة. وبحسب التقرير، عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5655 رسالة، بنحو 255 ألف...
محافظ المنيا يقود حملة مكبرة لتفقد الأسواق والمخابز ومراجعة تراخيص البناء وأعمال النظافة