«سلامة الغذاء»: البطاطس تتصدر قائمة صادرات مصر من الخضروات إلى الخارج
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثامن خلال عام 2024، وذلك عن الفترة من 17 إلى 23 فبراير الجاري، والذي تضمن عددا من الأنشطة المختلفة.
وذكر التقرير، أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت 97 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كل محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الثالث من شهر فبراير، وتم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإدراج 3 مصانع بالقائمة المعتمدة للهيئة.
وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 75 زيارة، وتم تسجيل 6 منشآت بالهيئة، وأصدرت الإدارة 3369 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1755 شركة مصدرة.
وبحسب التقرير، عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5655 رسالة، بنحو 255 ألف طن لـ1574 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 575 صنفا من خضروات وفواكه طازجة، ومنتجات غذائية متنوعة.
البطاطس على رأس قائمة الخضراوات المُصدرةوأوضح التقرير، أن البطاطس تصدرت الأسبوع الماضي قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 46 ألف طن، تليها خضروات متنوعة مجمدة بإجمالي 15 ألف طن، ثم الفاصوليا بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 62 صنف بنحو 85 ألف طن.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة الأسبوع الماضي بإجمالي 77 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 13 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 4 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 37 صنفا بنحو 94 ألف طن.
ومثلت السعودية والسودان وإسبانيا وروسيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية، خلال الأسبوع الماضي، من إجمالي 150 دولة مستوردة.
واحتل ميناء مطار القاهرة الأسبوع الماضي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1005 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 930 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 870 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1660 رسالة بنحو 350 ألف طن لـ 582 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 142 صنف من قمح وفول صويا وزيوت متنوعة من 80 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر، تليها أوكرانيا، وأستراليا، وأندونيسيا وبلغاريا.
ميناء الإسكندرية في المركز الأولوتصدر ميناء الإسكندرية الأسبوع الماضي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 494 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ318 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 220 رسالة.
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 65 منتجا و14 شركة، ونفذت 7 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 575 منتج جديد، وأصدرت 16 شهادة بيع حر.
وفيما يخص إدارة المعامل، قامت الإدارة بإعداد التقارير الفنية لـ 1558 عينة من شحنات الأغذية المستوردة، 1109 عينة لأغذية معدة للتصدير، بالإضافة إلى 126 عينة منتجات الأغذية الخاصة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلامة الغذاء مأمورية رقابية الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصانع الغذائية عدد الرسائل الغذائیة الأسبوع الماضی ألف طن
إقرأ أيضاً:
«سلامة الغذاء» تشن حملات تفتيشية للتأكد من جودة الأغذية في جميع المحافظات
أعلن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذ الإدارة وحدات الطعام المتنقلة 16 مأمورية لفحص على وحدات الطعام في محافظات «القاهرة، القليوبية الدقهلية والغربية»، مشرًا إلى أن لجنة التظلمات بالهيئة فحصت 557 طلب تظلم وارد من المواني المختلفة، كما أجرت الإدارة العامة للمجازر 9 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن، بالإضافة لـ64 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.
وأصدرت الإدارة 27 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات، ونفذت حملات على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة الاسماعيلية وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 9 زيارات رقابية على مراكب سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز، كما تم تسجيل 2 منشأة خلال الأسبوع الماضي.
حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظاتوفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، حيث قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 30 حملة تفتيشية موسعة على 220 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن رنجة مدممة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، وتم تنفيذ 12 قرار للنيابة العامة.
كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـنصف طن، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
25 حملة تفتيشية في الدقهليةونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 25 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 140 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (طلخا، ميت غمر، السنبلاوين، أجا، دكرنس، بنى عبيد، المنصورة)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 6 حملات تفتيشية على 22 منشأة غذائية في نطاق قرى ومراكز (حي شرق، حي غرب، أخميم) وتم إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط بتنفيذ 4 حملات تفتيشية على 12 منشأة غذائية أسفرت عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، كما تم أخذ تعهدات على المنشآت غير المسجلة بالهيئة بالتسجيل وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وغيرها من الحملات الدورية التي قامت بها الهيئة