خبيرة تغذية: أهمية الوجبة التمهيدية في رمضان للحفاظ على الوزن وصحة الجسم
تاريخ النشر: 26th, February 2025 GMT
أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، أهمية تناول وجبة تمهيدية قبل الفطور في شهر رمضان للحفاظ على صحة الجسم وتوازن الوزن،موضحة أن هذه الوجبة تعتبر خطوة أساسية لتنظيم عملية الهضم بشكل تدريجي.
وأشارت في تصريحات لبرنامج الخلاصة المذاع على قناة المحور إلى أنه يمكن تناول تمرية واحدة مع كوب من اللبن أو الماء قبل الفطور، أو حتى كوب صغير من العصير بحجم 120 مل، لضمان منح الجسم الطاقة اللازمة دون التسبب في الضغط على المعدة.
وأضافت "شعير" أنه بعد تناول الوجبة التمهيدية، من الأفضل البدء بتناول الشوربة كوجبة أولى عند الإفطار، حيث أن الشوربة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وخاصة إذا كانت غنية بالألياف.
وأوصت بشكل خاص بشوربة البروكلي، التي تعد من الخيارات المثالية لاحتوائها على عناصر غذائية هامة تحسن عملية الهضم وتدعم صحة الجهاز المناعي.
وأوضحت أن هذه الخطوات تساعد في تجنب الإفراط في الطعام عند بدء الإفطار، مما يساهم في الحفاظ على الوزن ويقي الجسم من مشكلات صحية مثل عسر الهضم أو اضطرابات المعدة التي قد تحدث بسبب تناول الطعام بكميات كبيرة بسرعة بعد ساعات طويلة من الصيام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قناة المحور تكنولوجيا التغذية المزيد
إقرأ أيضاً:
َأخصائي تغذية: الكاجو من أفضل الأطعمة لصحة الجسم والعقل.. فيديو
أميرة خالد
كشف أخصائي التغذية العلاجية، علي الحداد، عن الفوائد الصحية العديدة لتناول الكاجو، مشيرًا إلى أنه يُعد من أفضل الخيارات الغذائية، خاصة عند الإكثار من تناول الحلوى، لأنه يساعد في موازنة تأثيرها، ويبقى في الدم لفترة أطول، كما يعمل على خفض الكوليسترول.
وأوضح الحداد خلال مقطع فيديو عبر حسابه على منصة “إكس”، أن الكاجو ممتاز لصحة العقل والدماغ، حيث يعزز الذاكرة والانتباه والاستيعاب، كما يساهم في تحسين صحة اللثة والأسنان واللسان.
وأضاف أنه يساعد الجسم في محاربة ستة أنواع مختلفة من السرطان، كما يعزز صحة العضلات ويساهم في بنائها.
وأشار إلى أن الكاجو يمد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية، ويساعد في الحفاظ على صحة البشرة والشعر والأظافر.
وتابع أنه يعزز الشعور بالشبع، مما يساهم في إنقاص الوزن، إلى جانب دوره في تعديل مستوى السكر في الدم.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1743037592731.mp4
عاجل - ولي العهد يوجه باتخاذ عدد من الاجراءات المرتبطة بأسعار الاراضي والايجارات