يفضل الكثير وجود البصل الأخضر بالوجبات التي يتناولها خلال اليوم ولكنهم لا يدركون مدى أهميته وما يفعله بالجسم، وقد كشف موقع هيلث لاين عن فوائد مذهلة للبصل الأخضر ومنها :

 التقليل من خطر الإصابة بالسرطان


أثبتت الدراسات أن البصل الأخضر يحتوي على مركبات قوية تحتوي على الكبريت والتي تساعد على الوقاية من سرطان القولون ويعد تغيير عاداتك الغذائية وتناول الأطعمة المقاومة للسرطان أمرًا ضروريًا للوقاية من السرطان.



يحارب الشيخوخة
باعتبارها مصدرًا غنيًا لفيتامين C، فإنها تحمي أنسجة الجسم من التلف والالتهابات عن طريق العمل كمضادات للأكسدة.

يعمل على تعزيز المناعة
لاحتوائها على فيتامينات C وA، فهي تقوي جهاز المناعة وتحمي من الالتهابات.

الحماية من نزلات البرد والانفلونزا
وذلك لامتلاكه خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، فهو دواء ممتاز لعلاج الالتهابات الفيروسية والأنفلونزا، كما أنه يقلل من المخاط الزائد ويحارب برد الشتاء.

الحفاظ على صحة العين 
يحتوي البصل الأخضر على فيتامين أ، الذي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على الرؤية الطبيعية والحفاظ على صحة وقوة عينيك كما أنها تحارب الضمور البقعي، وهي حالة تؤدي إلى فقدان الرؤية، كما أنها تحمي العينين من الالتهابات.

الحفاظ على صحة العظام 

أثبتت الدراسات أن تناول ثلاث حبات بصل أخضر يوميًا، يحصل الجسم على ما يكفي من فيتامين ك طوال اليوم، وهو مفيد لمشاكل الجهاز الهضمي ، وتربط الأبحاث بشكل واضح البصل بانخفاض خطر الإصابة بهشاشة العظام.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البصل الاخضر البصل فوائد البصل اسعار البصل المزيد البصل الأخضر

إقرأ أيضاً:

لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول البيض المسلوق على السحور؟

بيض مسلوق (مواقع)

يعتبر البيض من الأطعمة الأساسية التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها في وجبة السحور، خاصةً في رمضان. فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، يعد البيض من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة.

فما الذي يحدث لجسمك عندما تختار البيض المسلوق كجزء من سحورك؟ إليك الفوائد الصحية التي يقدمها هذا الطعام الرائع.

اقرأ أيضاً وداعاً للنوبات القلبية والسكتات الدماغية: اكتشاف علمي مذهل يغير حياة الملايين 5 مارس، 2025 أخصائي تغذية يكشف أسرار السحور المثالي: كيف تتجنب الجوع والعطش في رمضان؟ 5 مارس، 2025

 

فوائد البيض المسلوق على السحور:

قيمة غذائية عالية: يعد البيض من الأغذية المتكاملة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك الفيتامينات A و B12 و B5.

كما يساهم البيض في توفير الفسفور و السيلينيوم، إلى جانب كميات جيدة من فيتامين D و E و B6 و الكالسيوم و الزنك، مما يجعله غذاءً متوازنًا لدعم صحتك العامة خلال اليوم.

تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL): عند تناول البيض بانتظام، يمكن أن يساعد ذلك في رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم. وهذا أمر مهم لصحة القلب، حيث أن الكوليسترول الجيد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

مصدر غني بالكولين لصحة الدماغ: يحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر غذائي حيوي لصحة الدماغ وتطوير أغشية الخلايا.

ورغم أن الكثيرين لا يحصلون على كمية كافية من الكولين في نظامهم الغذائي، فإن البيض يُعد واحدًا من أفضل المصادر لهذا العنصر الضروري لوظائف الدماغ.

دعم صحة العيون: يحتوي البيض على مضادات الأكسدة مثل اللوتين و الزياكسانثين، وهما مركبان يحميان العين من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل إعتام عدسة العين و الضمور البقعي. لذا فإن تناول البيض يمكن أن يساهم في الحفاظ على صحة العينين طوال حياتك.

غني بأحماض أوميجا-3 الصحية: يعتبر البيض مصدرًا جيدًا لـ أحماض أوميجا-3 التي تلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. أحماض أوميجا-3 أيضًا تدعم الصحة العامة، وتقلل من التهابات الجسم، مما يساعد في الحفاظ على النشاط والصحة خلال ساعات الصيام.

مصدر للبروتين عالي الجودة: يعتبر البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات متوازنة. وبالتالي، فهو يعد غذاء مثاليًا لدعم بناء العضلات وتعزيز الصحة العامة، خاصةً في فترة الصيام.

 

يساهم في الشعور بالشبع:

البيض من الأطعمة التي توفر شعورًا طويل الأمد بالشبع. هذه الخاصية مهمة جدًا خلال الصيام، حيث يقلل البيض من الشعور بالجوع ويمنح الجسم طاقة تدوم لفترة أطول، مما يساعد على تحمل ساعات الصيام دون معاناة من الجوع أو العطش.

خلاصة: إذا كنت ترغب في صيام مريح دون الشعور بالجوع أو العطش، فإن البيض المسلوق يعد خيارًا مثاليًا في سحورك. يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تدعم صحتك العامة وتحسن وظائف الجسم طوال اليوم.

علاوة على ذلك، فهو غذاء خفيف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لوجبة السحور التي تمدك بالطاقة وتساعدك على البقاء نشيطًا طوال فترة الصيام.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير الجزر؟
  • فوائد مذهلة.. ما يحدث لجسمك عند عدم تناول السكر لمدة 10 أيام فقط؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول التين المجفف؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن القهوة؟ مفاجآت غير متوقعة!
  • لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول البيض المسلوق على السحور؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض المسلوق على السحور؟
  • فوائد تناول كوب من الكركدية البارد على الإفطار في رمضان
  • تسمم غذائي وأضرار طويلة الأمد.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول طعام فاسد
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر الهندي في رمضان؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب من الزبادي على السحور؟