هل يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى تفاقم الالتهابات؟
تاريخ النشر: 24th, February 2025 GMT
لا يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة الوزن فحسب، بل إنه يؤدي إلى زيادة الالتهاب المزمن، واضطراب صحة الأمعاء، وارتفاع مستويات الأنسولين، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، يمكن أن يساعد تقليل تناول السكر واختيار البدائل الطبيعية في الحد من الالتهاب ودعم الصحة العامة.
لا شك أن آخر قطعة من الكعكة مغرية دائمًا، خاصة عندما تنتظر طوال اليوم لالتهامها، بعد تناول وجبة حارة، غالبًا ما نشتاق إلى تناول شيء حلو، أعني أن السكر حلو، ولكن ما هي عواقب الإفراط في تناوله؟
نعلم جميعًا أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان وحتى مرض السكري، ولكن هل تعلم أنه يمكن أن يؤجج أيضًا نيران الالتهاب في جسمك؟ هذا صحيح - قد يكون جرعتك اليومية من السكر تسبب ضررًا أكبر مما تعتقد.
هل هو سم بطيء؟
إن الالتهاب ليس سوى آلية دفاع طبيعية لمحاربة العدوى والإصابات، ولكن الالتهاب المزمن؟ يرتبط بحالات مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل وحتى السرطان. وتخمينوا ماذا؟ قد يكون السكر هو الشريك السري في ذلك.
عندما تستهلك الكثير من السكر، وخاصة السكريات المكررة وشراب الذرة عالي الفركتوز، يطلق جسمك مجموعة من الرسل المسببة للالتهابات تسمى السيتوكينات . يمكن لهذه المسببات الصغيرة أن تسبب التهابًا واسع النطاق، مما قد يمهد الطريق لمشاكل صحية طويلة الأمد.
لا يؤدي النظام الغذائي الغني بالسكر إلى الالتهاب فحسب، بل إنه يرفع مستويات السكر في الدم أيضًا، فبعد تناول الأطعمة السكرية، يرتفع مستوى السكر في الدم، مما يتسبب في زيادة الأنسولين، ثم ينخفض بسرعة، مما يجعلك متعبًا وعصبيًا وتتوق إلى جرعة أخرى، يمكن أن يؤدي هذا الارتفاع والهبوط المستمر إلى الضغط على جسمك، مما يؤدي إلى زيادة الالتهاب وحتى المساهمة في مقاومة الأنسولين.
رد فعل الأمعاء
كما تتأثر صحة أمعائك بشكل سلبي عندما يكون السكر هو المسؤول عن ذلك، فالسكر الزائد يغذي البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يؤدي إلى اختلال التوازن المعروف باسم خلل التوازن البكتيري، وقد يؤدي هذا إلى إضعاف بطانة أمعائك، مما يسمح للمواد الضارة بالتسرب إلى مجرى الدم - وهي الظاهرة المعروفة باسم "الأمعاء المتسربة". والنتيجة؟ المزيد من الالتهابات، والمزيد من المشاكل الصحية، وطاقة أقل بكثير.
ماذا تستطيع أن تفعل؟
لا يعني تقليل تناول السكر التخلي عن الحلويات تمامًا، يمكن للبدائل الطبيعية مثل العسل وشراب القيقب والفواكه أن تلبي رغباتك دون عواقب التهابية، ركز على الأطعمة الكاملة والوجبات الغنية بالألياف والكثير من الماء لإبعاد الالتهاب.
المصدر: timesnownews
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الوزن السكر الالتهاب المزيد الإفراط فی تناول تناول السکر إلى زیادة یؤدی إلى یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فوائد واضرار غير متوقعة.. اكتشف ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم الأسود
الثوم الأسود يمتلك فوائد صحية عديدة وفي نفس الوقت يجب الحذر من آثاره الجانبية.
ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض اهم 8 فوائد صحية للثوم الأسود والآثار الجانبية.
يعزز المناعة
يقوي جهاز المناعة ويمنع العديد من الأمراض البكتيرية والفيروسية الشائعة ويعزز صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
ينظم نسبة الجلوكوز في الدم
ساعد الثوم الأسود على تنظيم الأنسولين في الجسم وإدارة سكر الدم ويحد من خطر الإصابة بسكري الحمل ويمكن أن يمنع المضاعفات الناجمة عن مرض السكري غير المنضبط .
خصائص مضادة للأكسدة
تعتبر الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الثوم الأسود أقوى بعشر مرات من تلك الموجودة في الثوم الطازج وهى تحمى الخلايا من الضرر التأكسدي، الذي يسبب الشيخوخة والمرض.
يقوم الثوم الأسود بتحويل الأليسين غير المستقر إلى جزيئات مضادة للأكسدة أكثر استقرارًا.
يساعد عصير الثوم الأسود على تقليل الجذور الحرة التي يمكن أن تضر الكبد والدم والكلى.
يحمي صحة الدماغ
يمكن أن يساعد تناول الثوم الأسود بشكل متكرر في الوقاية من الاضطرابات المرتبطة بالعمر، مثل الخرف والزهايمر ، والتي تسببها خلايا المخ التالفة.
تتمتع الثوم الأسود بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، ويمكنها إصلاح الخلايا التالفة في الجسم.
يمكن أن يؤدي الهوموسيستين ، وهو نوع من الأحماض الأمينية التي ينتجها الجسم، إلى إتلاف جدران الأوعية الدموية وتهديد صحة القلب والأوعية الدموية والثوم الاسود يعالج هذه المشكلة.
يقلل الإصابة بالأمراض المزمنة
يحتوي الثوم الأسود على مضادات أكسدة أكثر نشاطًا من نظيره الخام.
إن إضافة الثوم الأسود إلى نظامك الغذائي الأسبوعي يمكن أن يساعد في تقوية دفاع المناعة ضد الأمراض المزمنة والإجهاد التأكسدي .
يساعد على إنقاص الوزن
أظهرت دراسة أن الحيوانات التي تغذت على الثوم الأسود كان وزنها أقل وكانت طبقات الدهون في البطن لديها أقل من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
يزيد الرغبة الجنسية
تستخدم بعض الثقافات الثوم الأبيض والأسود لتعزيز الرغبة الجنسية لدى الرجال.
يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الثوم أن تؤثر على تدفق الدم ومستويات الطاقة وعناصر أخرى مهمة للنشاط الجنسي.
يُعتقد أن الثوم الأبيض والأسود من المكونات الصحية في الوجبات. ومع ذلك، سُجِّلت بعض الآثار السلبية في بعض الحالات.
الاستجابة التحسسية : الإصابة بالالتهاب الرئوي بسبب استجابة تحسسية متأخرة للثوم الأسود.
خصائص تسييل الدم:
قد يؤدي استخدام الثوم الأسود بكميات كبيرة إلى حدوث تأثير مضاد للتخثر ، مما قد يشكل مشكلة لبعض الأشخاص الذين يعانون بالفعل من مشاكل تخثر الدم أو يستخدمون أدوية مضادة للتخثر .
قد يسبب نزيفًا مفرطًا بعد الجراحة.
التفاعلات مع الأدوية الأخرى: قد يعزز الثوم الأسود أو يتفاعل مع أدوية أخرى، مثل أدوية تخفيف الدم وأدوية ضغط الدم والأدوية المستخدمة لعلاج عدوى فيروس نقص المناعة البشرية .
الإفراط في تناول الثوم يمكن أن يسبب رائحة الفم الكريهة، ورائحة الجلد، وآلام المعدة .
بناءً على صحتك العامة، يُنصح بتناول من فصوص إلى ثلاثة فصوص فقط في اليوم.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير