سعر البصل اليوم الخميس 14-11-2024 في الأسواق
تاريخ النشر: 14th, November 2024 GMT
استقر سعر البصل والخضروات اليوم الخميس 14-11-2024، وفقا لبوابة أسعار مجلس الوزراء الرسمية، إذ تتغير الأسعار بشكل طفيف طبقا لكل منطقة.
سعر البصل اليومسجل البصل الأبيض 20 جنيها للكيلو
- سعر الطماطم 16 جنيها للكيلو.
- سعر البطاطس 23 جنيها للكيلو.
- سعر البصل 19 جنيها للكيلو.
- سعر الجزر 21 جنيها للكيلو
سعر الفاصوليا 15 جنيه للكيلو
- سعر البامية 56 جنيها للكيلو.
- سعر الكوسة 18 جنيها للكيلو.
- سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو.
سعر الملوخية 13 جنيها للكيلو.
سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو.
سعر الباذنجان الأبيض 15 جنيها للكيلو
- سعر الباذنجان الرومي 12 جنيهات للكيلو
-سعر الثوم 85 جنيها للكيلو
-سعر البسلة 40 جنيها للكيلو
- سعر الخيار البلدي 17 جنيها للكيلو.
سجل الجزر بالعروش 11 جنيها للكيلو.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سعر البصل اليوم سعر البصل فى الأسواق اليوم جنیها للکیلو سعر البصل
إقرأ أيضاً:
بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط
طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط، يعتبر الباذنجان المقلي بالبيض والبقسماط من الأطباق اللذيذة والمحبوبة التي يمكن تحضيرها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مميز. يتميز هذا الطبق بطعمه الشهي والقوام المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن تقديمه مع صلصة طماطم أو زبادي حسب الرغبة.
طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماطإليكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة، للشيف فاطمة حفظي .
المكونات لعمل الباذنجان مقلي بالبيض والبقسماط2 حبة باذنجان كبيرة
2 بيضة
1 كوب بقسماط (فتات الخبز)
1/4 كوب دقيق
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
زيت نباتي للقلي
قليل من الزعتر المجفف (اختياري)
طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط
1. تحضير الباذنجان: اغسلي الباذنجان جيدًا، ثم قطعيه إلى شرائح دائرية أو طولية حسب الرغبة. ضعي الشرائح في مصفاة ورشي عليها قليلاً من الملح واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تخرج منها السوائل الزائدة وتصبح أكثر طراوة.
2. تحضير الدقيق والبيض والبقسماط: في طبق عميق، اخلطي الدقيق مع قليل من الملح والفلفل الأسود. في طبق آخر، اكسرِي البيض واخفقيه جيدًا. وفي طبق ثالث، ضعي البقسماط.
3. التغطية: بعد أن تمتص شرائح الباذنجان السوائل، جففيها جيدًا باستخدام منشفة ورقية. ثم ضعي كل شريحة من الباذنجان في الدقيق أولاً لتغطيتها تمامًا، ثم اغمسِيها في البيض المخفوق، وأخيرًا غلفيها بالبقسماط حتى تغطي تمامًا.
4. القلي: سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة على نار متوسطة. عندما يصبح الزيت ساخنًا، ضعي الشرائح المغلفة بالبقسماط في الزيت بحذر، واقليها حتى تتحول إلى اللون الذهبي المقرمش من الجانبين.
5. التقديم: بعد أن تنضج جميع الشرائح، ضعيها على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد. قدميها ساخنة مع صلصة الطماطم أو الزبادي حسب الرغبة.
يمكن إضافة التوابل مثل الثوم البودرة أو الزعتر المجفف مع البقسماط لزيادة النكهة.
تأكدي من حرارة الزيت قبل القلي حتى لا يمتص الباذنجان الزيت بشكل زائد، استمتعي بأشهى باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط!
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة