يقوى المناعة والقلب.. فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
تناول البصل الأخضر كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يسهم في تعزيز الصحة العامة، وذلك لأنه غني بفيتامين ب والبوتاسيوم، الأمر الذي يساهم في صحة الأعصاب.
ةتبين أنّ تناول البصل بشكلٍ يومي يحسن الإدراك والذاكرة، خاصةً لدى الأشخاص كبار السن، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز الفوائد الصحية للبصل الأخضر ما يلي:
. ونصائح لتقليل مخاطرها طبيبة تحذر: تناول ساندويتش الشاورما الجاهز يؤدي إلى الوفاة
- تعزيز المناعة:
يحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات.
- تحسين صحة القلب:
يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل مركبات الكبريت التي يحتوي عليها.
- تحسين صحة العظام:
البصل الأخضر غني بفيتامين K والكالسيوم، مما يعزز صحة العظام ويساعد في تقويتها.
- تنظيم مستوى السكر في الدم:
يحتوي على مركبات تعمل على تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يفيد مرضى السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
فوائد تناول البصل الأخضر
- دعم صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتعزيز حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
- مضاد للالتهابات:
يعمل على تخفيف الالتهابات في الجسم بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب.
- تحسين صحة العيون:
يحتوي على فيتامين A ومركبات مفيدة لصحة العين، مما يساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الضمور البقعي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البصل البصل الاخضر فوائد تناول البصل الأخضر البوتاسيوم المناعة القلب تناول البصل الأخضر
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة لشرب الماء الدافئ قبل تناول الطعام.. تعرف عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف المتخصص في الصحة الغذائية عن العديد من الفوائد المترتبة علي شرب الماء الدافئ قبل الطعام وتاثيرها علي الصحة العامة للتمتع بصحة افضل، وفقا لما نشرته مجلة فيستي.رو.
نصح الدكتور الكسندر، بشرب كوب من الماء الدافئ قبل تناول الطعام لأنه يعزز عملية الهضم التي تبدأ في الفم.
وقال: إن شرب الماء يساعد في ترطيب الطعام باللعاب مما يسهّل تشكيل كتلة طعام صغيرة ومضغها جيدًا حتى تصبح شبه سائلة وأن هذه الخطوة ضرورية لتحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة.
كما يشير إلى أن الماء الدافئ يعمل بطريقة مشابهة لتناول الحساء فهو يقلل مؤقتًا من تركيز الحمض في المعدة ولكنه في الوقت نفسه يحفز إنتاج عصارة المرارة والبنكرياس والتي تحتوي على إنزيمات تساعد في الهضم هذا النهج يتبعه اليابانيون كجزء من عاداتهم الغذائية.