لربات البيوت.. طريقة عمل الفاصوليا الخضراء

تبحث الكثير من السيدات المتزوجات حديثا، عن طريقة عمل الفاصوليا الخضراء، فهي تعتبر من أكثر الأكلات التي تمد الجسم بالطاقة والدفء خلال فصل الشتاء.

الفاصوليا الخضراء

وتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الفاصوليا الخضراء في المنزل، خلال السطور التالية:

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء طريقة عمل الفاصوليا الخضراء المقادير

- نصف كيلو فاصوليا خضراء مقطعة.

- نصف كيلو طماطم معصورة.

- بصلة متوسطة مفرومة.

- ملح.

-فلفل الأسود.

- فصين ثوم مهروسين.

- معلقتين زيت.

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء

خطوات التحضير:

-نضع في قدر على النار، الزيت والبصل والفاصوليا، مع التقليب المتواصل، حتى يذبل البصل، وكذلك الفاصوليا.

-ثم حين وصول الفاصوليا لمرحلة الذبول، ويتحمر البصل، تقوم بإضافة عصير الطماطم، والملح والفلفل، والثوم المهروس.

-وبعدها نضيف القليل من الماء، ونتركها على نار متوسطة، مع متابعتها المستمرة.

-وكلما قلت الصلصة، يمكننا زيادتها بالقليل من الماء.

-وحين إقترابها من النضج، يمكنك تهدئة النار، حتى تمام النضج، ثم يتم غرفها وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل

أحسن من المحلات.. تعرفي على طريقة عمل شاورما اللحم

ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة

المصدر: الأسبوع