مصنع تجفيف البصل بالمنيا يكشف تفاصيل التصدير لكبرى دول العالم (فيديو)
تاريخ النشر: 28th, December 2024 GMT
كشف سمير زكي، مدير مصنع تجفيف البصل بالمنيا، تفاصيل عمل وكفاءة المصنع التشغيلية، مشيرا إلى أن المصنع يعمل على التصدير لكبرى دول الاتحاد الأوروبي واليابان وأمريكا.
وأكد سمير زكي خلال برنامج «حقائق وأسرار» المذاع على قناة «صدى البلد» تقديم الإعلامي مصطفى بكري، أن مصنع تجفيف البصل حاصل على كل شهادات الجودة التي تتيح تصدير المحاصيل الزراعية المتنوعة.
وأضاف أن المصنع يعمل على تشغيل خط آخر لمنتجات الأعشاب، مثل الكركم والينسون والكركديه والبهارات وغيرها من المنتجات
نصائح لاغنى عنها عند تخزين البصليعتبر البصل من الخضروات التي تدوم لفترة طويلة، ولكن إذا تم تخزينه في المكان غير المناسب، يمكن أن يسبب تلف باقي الخضروات المحيطة به أو حتى يعفن قبل تاريخ انتهاء صلاحيته.
أوضحت سارة نيلسون، الطاهية ومؤسسة موقع "ريال بالانس"، لصحيفة “إكسبريس” البريطانية أن البصل يجب أن يُخزن بعيدًا عن البطاطس، حيث أن التفاعل بين هذين النوعين من الطعام قد يؤدي إلى تسريع فساد كل منهما. وأضافت سارة أن البصل، والبطاطس، والموز، والعديد من الفواكه والخضروات الأخرى تنبعث منها غاز الإيثيلين، الذي يسرع عملية النضج للمنتجات المجاورة. لذا فإن تخزينها بشكل منفصل يساهم في إطالة عمرها الافتراضي.
لحفظ البصل طازجًا، من المهم تخزينه بعيدًا عن الرطوبة والنكهات القوية، حيث إنه شديد الامتصاص. كما أن البطاطس تطلق كمية كبيرة من الماء مما يجعل تخزينهما معًا غير مناسب.
من الأفضل أيضًا تجنب تخزين البصل بالقرب من الخضروات الجذرية مثل الجزر التي تزدهر في الظروف الرطبة. يوصى بتخزين البصل في مكان جاف وذو تهوية جيدة داخل المطبخ. تجنب أيضًا تخزين البصل في العبوات البلاستيكية التي تأتي بها من السوق، حيث إن هذه المواد قد تحتفظ بالرطوبة وتساهم في فساد البصل بسرعة.
إذا كنت ترغب في تجنب تعفن البصل، يمكنك تخزينه في سلة أو حقيبة شبكية أو حتى كيس ورقي مفتوح، فهذه الخيارات ستساعد في الحفاظ على البصل بعيدًا عن الرطوبة.
من المهم أيضًا أن يتم تخزين البصل في مكان مظلم، حيث إن الضوء الساطع يمكن أن يسبب نموه، مما يؤدي إلى تبرعم البصل وفقدان مذاقه. لذا، من الأفضل تخزين البصل في مكان جاف ومظلم مع مساحة كافية لتهوية جيدة، مثل خزانة أو درج المطبخ. يمكن أيضًا تعليق البصل في المطبخ بشرط تغطيته بشكل صحيح للحفاظ على جودته.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل تجفيف البصل تصدير البصل المنيا بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أردوغان يكشف عدد اللاجئين في تركيا
أنقرة (زمان التركية) – كشف الرئيس التركي رجب طيب أردوغان عن أن عدد اللاجئين في تركيا يبلغ أكثر من 4 ملايين، وذلك خلال كلمته في فاعلية “إدارة الهجرة في تركيا خلال عصر تركيا الجديد” الذي عُقد في مركز أتاتورك الثقافي بإسطنبول.
وقال أردوغان “أحييكم بأصدق مشاعري، بكل احترام ومحبة. تذكروا أن رئيس حزب الشعب الجمهوري السابق كمال كليجدار أوغلو قال إنه فور وصوله إلى السلطة سيقوم بإعادة الطلاب السوريين من تركيا إلى سوريا. في ذلك الوقت، قلت العكس تمامًا. لقد قلت إننا لن نعيد اللاجئين السوريين أبدًا. لأن نظرتنا كانت مختلفة. لم ننظر إلى الهجرة بالطريقة التي يفهمونها، بل اعتبرناها هجرة من مكة إلى المدينة. لم نسمح بذلك…”
أضاف: لدينا حساسية تجاه قضية الهجرة. تشغل قضية الهجرة جدول أعمال العالم بأكمله. كل عام، يضطر ملايين الأشخاص إلى مغادرة أراضيهم التي ولدوا فيها بسبب الحرب وعدم الاستقرار والإرهاب وتغير المناخ.
120 مليون لاجئوقال الرئيس: يوجد حاليًا أكثر من 281 مليون مهاجر في جميع أنحاء العالم، منهم 165 مليون هم عمال مهاجرون. ووصل عدد اللاجئين إلى 120 مليون، وتُظهر البيانات أن 20 شخصًا كل دقيقة يُجبرون على مغادرة بلادهم بسبب النزاعات. يحاول 6٪ من سكان العالم العيش كمهاجرين. لسوء الحظ، تتضاعف هذه النسب باستمرار.
أضاف: نسمع كل يوم تقريبًا عن حوادث تؤدي إلى وفاة رحالة الأمل. في بحر إيجة والمتوسط، هناك مهاجرون قُتلوا بوحشية داخل قوارب مثقوبة. لقد رأينا هذه المشاهد وعشناها. لقد تم ارتكاب هذه الأفعال بوحشية. في السنوات العشر الماضية، فقد أكثر من 72 ألف شخص حياتهم على طرق الهجرة. وانتهت حياة العديد من الأبرياء بين المخالب الدموية لتجار البشر، بما في ذلك عصابات الاتجار بالأعضاء والدعارة.
4 ملايين و33 ألف مهاجر في تركياوقال أردوغان: تستضيف البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل 75 من كل 100 لاجئ في العالم. فرّ الغالبية العظمى من الأشخاص الذين هربوا من الاضطهاد في سوريا إلى البلدان المجاورة. من المذابح في ميانمار إلى الحروب الأهلية في إفريقيا الوسطى، نواجه نفس المشهد في كل مكان. تستخدم الدول الغربية بضع مئات من الأشخاص الذين يقبلونهم كمواد إعلانية للمآسي الإنسانية.
في تركيا، هناك ما مجموعه 4 ملايين و33 ألف مهاجر، منهم 2 مليون و768 ألفًا من إخوتنا السوريين الذين يتمتعون بوضع الحماية المؤقتة.
Tags: أردوغاناسطنبولتركيالاجئينلجوءمهاجرينهجرة
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”