طريقة عمل مكرونة بالكفتة المفتتة
تاريخ النشر: 28th, November 2024 GMT
وصفة طبق باستا لذيذ غني ويصلح وجبة عشاء
المقادير اللازمة
نصف كيلو لحم مفروم
مكرونة مسلوقة
ملح وفلفل وبهارات كفتة
بصلة مفرومة ناعم
ملعقة ثوم مفروم
زبدة وزيت زيتون
ملعقة صغيرة سكر
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 كوب عصير طماطم
طريقة العمل
تعجن اللحم مع الملح والفلفل وبهارات الكفتة وقليل من البصل
تشكل كرات
تحمر حتي تصبح ذهبية اللون
ثم ترفع
بنفس المقلاة
يحمر البصل المتبقي مع السكر حتي يذبل
يضاف له الثوم ويقلب
توضع الكفتة وتفتت
يضاف لها معجون الطماطم والصلصة وتترك حتي تتسبك
تضاف له المكرونة المسلوقة وتقلب
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضراوات للدايت
الدجاج المشوي هو خيار مثالي لمن يبحث عن وجبة غنية بالبروتين وسهلة التحضير، ومع إضافة الخضروات المشوية، يصبح الطبق متكاملًا ومغذيًا. إليك كيفية تحضير دجاج مشوي مع الخضروات في 30 دقيقة.
المكونات:
2 صدر دجاج بدون جلد
1 حبة كوسا مقطعة
1 حبة جزر مقطعة
1 حبة فلفل أحمر مقطعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
في وعاء، امزجي زيت الزيتون مع البابريكا والملح والفلفل، ثم ادهني به صدور الدجاج والخضروات.
ضعي الدجاج والخضروات على صينية فرن مدهونة.
اخبزيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح الدجاج ناضجًا.
قدمي الدجاج المشوي مع الخضروات المشوية جنبًا إلى جنب مع الأرز أو الخبز الأسمر.
الدجاج المشوي مع الخضروات هو طبق غني بالبروتين والعناصر المغذية. يمكن تحضيره بسرعة وبتكاليف بسيطة ليكون وجبة لذيذة ومغذية في نفس الوقت.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت