2024-09-16@22:01:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2643

«الخبز ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز.وأوضحت الطبيبة شينتال باتيل كيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا بحيث يصبح مغذيا لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي فيها، وهذا يقلل أيضا من مؤشر نسبة السكر في الدم".وتابعت موضحة أن تجميد الخبز يؤدي أيضا إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30 بالمئة.يعتبر المؤشر الغلايسيمي أو مؤشر نسبة السكر نظاما لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات على مقياس يتراوح من 0-100، وفقًا لمدى رفع مستويات سكر الدم "الغلوكوز" عند تناولها.والميكروبيوم عبارة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تعيش في أجسامنا، وخاصة في الأمعاء.وقالت إن...
    يظن الكثير من الأشخاص أن وضع الخبز في الثلاجة وتجميده يفقده قيمته الغذائية  بسبب التغييرات التي تطرأ على خصائص النشا فيه، إلا أن طبيبة بريطانية نفت هذا المعتقد الخاطئ، كما كشفت الفوائد الصحية لتجميد الخبز قبل تناوله. وكشفت الطبيبة شينتال باتيل، من هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، فائدة غير متوقعة للخبز المجمد، وكيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت باتيل: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا، بحيث يصبح مغذياً لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي فيها، وهذا يقلل أيضاً من مؤشر نسبة السكر في الدم".وأوضحت باتيل أن تجميد الخبز يؤدي أيضاً إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30%، وقالت إن وضع الخبز في الثلاجة له فوائد...
    قال الإعلامي عمرو أديب، إن رئيس الوزراء تحدث اليوم عن دعم الخبز، وفُهم من تصريحاته أنه لن يتم إلغاء الدعم ولكن سيتم تحريك السعر، معقبا: "الرغيف أبو 5 قروش مش هيكون 5 قروش حيث سيتحمل المواطن جزء من التكلفة" الحكومة تكشف تفاصيل رفع الدعم عن الوقود والكهرباء بشكل تدريجي (فيديو) الحكومة: تحمل كل أعباء الدعم صعب ولابد من تحريك بسيط بالأسعار (فيديو) النور هيفضل يتقطع لآخر السنةوأضاف عمرو أديب، خلال برنامجه "الحكاية" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الإثنين: "النور هيفضل يتقطع لآخر السنة، وفي ديسمبر الأزمة هتخلص". .وتابع عمرو أديب: "أنا أتوقع  أن الحكومة ستحرك سعر البنزين الفترة المقبلة، معقبا: "رئيس الوزراء يتحدث في أوقات كثيرة أننا مش قادرين وأن الدولة مضطرة ترفع الأسعار".وكشف المستشار محمد الحمصاني،...
    كشف المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي لرئيس الوزراء، تفاصيل تصريحات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء لمتابعة مشروعات زراعية وصناعية وتكنولوجية بمحافظتي البحيرة والإسكندرية. رئيس الوزراء: الدولة تدعم رغيف الخبز بـ 115 مليار جنيه سنويا عاجل| غرفة الحبوب: خلط إنتاج رغيف الخبز المدعم بالذرة يقلل كميات القمح المستوردة وأوضح "الحمصاني" في اتصال هاتفي مع الإعلامي يوسف الحسيني ببرنامج "التاسعة" المذاع على "القناة الأولى المصرية" مساء اليوم الإثنين، حقيقة تصريحات رئيس الوزراء بشأن استمرار الدعم على رغيف الخبز.تحريك سعر رغيف الخبزوأشار إلى أن رغيف الخبز يتكلف جنيه وربع ويباع للمواطن بخمس قروش، ولذلك هناك مقترح بشأن تحريك ولو بسيط لسعر لخبز لحصول الدولة على جزء بسيط من التكلفة مع مراعاة عدم الإثقال على كاهل المواطن. وتابع "هذه الزيارات الميدانية تأتي في إطار...
    كتبت- داليا الظنيني: كشف المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم مجلس الوزراء، تفاصيل تصريحات الدكتور مصطفى مدبولي اليوم، بشأن تخفيف الدعم على الخبز والمواد البترولية في الفترة المقبلة. وتابع "الحمصاني"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، مُقدّم برنامج "على مسئوليتي"، عبر قناة "صدى البلد"، مساء الإثنين، أنه لن يتم رفع الدعم نهائيًا على السلع الأساسية مثل الخبز، ولكن في حال رفع الدعم على بعض القطاعات سيكون جزئيًا وبشكل تدريجي. وأضاف أن تكلفة رغيف الخبز 5 قروش الآن، وننتج أكثر من 100 مليار رغيف سنويًا، ومن الممكن أن نشهد تحريك بعض أنواع الدعم خلال الفترة المقبلة لتخفيف العبء على موازنة الدولة. وأشار إلى أنه سيتم رفع الدعم عن المواد البترولية بعد وضع خطة متكاملة حتى 2025، حيث يوجد لدينا منظومة...
    قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن الأزمات الدولية أثرت على الاقتصاد المصري خلال السنوات الماضية، مثل أزمة كورونا والحرب الروسية الأوكرانية، وهو ما زاد من فاتورة الأعباء الملقاة على عاتق الاقتصاد. الأزمات الدولية أثرت على الاقتصاد المصري وأضاف «الحمصاني»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الحياة اليوم»، المُذاع على فضائية «الحياة» من تقديم الإعلامية لبنى عسل، أنّ الدولة حريصة كل الحرص على تحمل الجزء الأكبر من الأعباء الاقتصادية، وتجنب ترك المواطن يتحملها بمفرده. الدولة مستمرة في دعم رغيف الخبز وأشار إلى تأكيد رئيس الوزراء أن الدولة مستمرة في دعم رغيف الخبز، موضحا أن الدولة تنتج سنويا 100 مليار رغيف خبز مدعم، والتكلفة الفعلية للرغيف تصل إلى جنيه و15 قرشا، يدفع المواطن منها 5 قروش فقط، والدولة تتحمل تكلفة كبيرة.
    قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي -في مؤتمر صحفي اليوم الاثنين- إن مصر مضطرة لتحريك أسعار الخبز "لكن سيظل مدعوما بصورة كبيرة". والخبز من السلع الأساسية التي تحظى بدعم كبير في مصر، أحد أكبر مستوردي القمح في العالم. وأضاف مدبولي أن مصر ستدرس "موازنة" أسعار منتجات الوقود بنهاية عام 2025، في مسعى لتخفيف العبء المالي على الميزانية الحكومية لكن أسعار البنزين ستظل مدعومة. وفي خطاب إعلان النوايا الموقع في نوفمبر/تشرين الثاني 2022، قالت مصر إنها سترفع أسعار معظم منتجات الوقود لتقريبها من الأسعار في أسواق الطاقة الدولية. ورفعت مصر أسعار مجموعة واسعة من منتجات الوقود في مراجعتها ربع السنوية في مارس/آذار الماضي. وقال مدبولي، في مؤتمر صحفي، إن مصر ستبدأ من الأسبوع المقبل في سداد ما بين 20 إلى 25%...
    قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، إن دعم رغيف الخبز يتخطى الـ100 مليار جنيه، مشيرًا إلى أن مصر تنتج 100 مليار رغيف مدعم سنويًا وتبيعه بـ 5 قروش. إقرأ المزيد مصر.. خفض أسعار الخبز لأول مرة منذ سنوات وأوضح رئيس الوزراء، خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم، عقب جولته بمحافظتي البحيرة والإسكندرية، أن "شغل الحكومة الشاغل هو أن تكون مواردنا على قدر مصروفاتنا خلال الـ 3 سنوات المقبلة".وأضاف أن الحكومة لا تحمل المواطن الكثير وتدعم الكثير من الخدمات المقدمة إليه، مشيرًا إلى أنه يجب أن يحدث تحريك في سعر الخبز، ولكن سيظل الخبز مدعومًا من الحكومة.وتابع: "الخبز سيظل مدعومًا، لكن لازم يبقى في تحريك يتناسب مع الزيادات الرهيبة اللي بتحصل في سعر الخبز".وأشار إلى أنه تمت زيادة سعر أردب...
    كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز.وأوضحت الطبيبة شينتال باتيل كيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا بحيث يصبح مغذيا لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي فيها، وهذا يقلل أيضا من مؤشر نسبة السكر في الدم".وتابعت موضحة أن تجميد الخبز يؤدي أيضا إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30 بالمئة.يعتبر المؤشر الغلايسيمي أو مؤشر نسبة السكر نظاما لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات على مقياس يتراوح من 0-100، وفقاً لمدى رفع مستويات سكر الدم "الغلوكوز" عند تناولها.والميكروبيوم عبارة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تعيش في أجسامنا، وخاصة في الأمعاء.وقالت إن...
    قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي في مؤتمر صحفي، الاثنين، إن مصر مضطرة لتحريك أسعار الخبز المدعم، "لكنه سيظل مدعوما بصورة كبيرة". وأضاف رئيس الوزراء المصري إن فاتورة الدعم للخبز المصري "كبيرة جدا"، بحسب تعبيره، مؤكدا ضرورة وجود تحرك يتناسب مع الزيادات الكبيرة التي تحدث في السعر الحقيقي لرغيف الخبز. وقال رئيس الوزراء إن مصر تنتج 100 مليار رغيف مدعم سنويا، يتم بيعها بإجمالي 5 مليارات جنيه (نحو 106 مليون دولار). وأكد أن الحكومة المصرية تعمل على تحفيز العاملين في القطاع الزراعي لزيادة توريد القمح المزروع محليا، عن طريق زيادة الأسعار التي تدفعها الحكومة مقابل القمح المحلي، وذلك بهدف تقليل فاتورة الإستيراد. والخبز من السلع الأساسية التي تحظى بدعم كبير في مصر، أحد أكبر مستوردي القمح في العالم. وقال رئيس...
    كتب- محمد أبو بكر: قال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حرصنا خلال الفترة السابقة في خضام الأزمة غير المسبوقة والتي كانت موجودة، بعدم تحميل أعباء إضافية على المواطن، وتحملت الدولة كل هذه الأعباء الكبيرة، وحاولنا بقدر الإمكان تحمل كل ما كان باستطاعتنا. وأضاف "مدبولي"، خلال كلمته في مؤتمر صحفي، عقب جولته التفقدية بالإسكندرية: أنه كان من المستحيل تحمل كل ما سبق إلى الأبد، وكان ضروري يتم حدوث نوع من التحرك في سعر الخبز ؛ لتقليل الحجم الرهيب من الدعم، وسيظل الخبز مدعومًا بصورة كبيرة، ولكن الدولة طاقتها لا تتحمل الزيادات الكبيرة التي حدثت والطفرات.
    قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، الاثنين، إن مصر مضطرة لتحريك أسعار الخبز "لكن سيظل مدعوما بصورة كبيرة". والخبز من السلع الأساسية التي تحظى بدعم كبير في مصر، أحد أكبر مستوردي القمح في العالم. كما أضاف رئيس الوزراء المصري، خلال مؤتمر صحفي، أن أسعار السولار ستظل مدعومة، لكن أسعار المنتجات البترولية الأخرى يجب أن تشهد توازنا بنهاية 2025. والشهر الجاري، أظهرت بيانات من البنك المركزي أن التضخم الأساسي في مصر انخفض إلى 31.8 في المئة على أساس سنوي في أبريل، من 33.7 في المئة في مارس. ووقعت مصر اتفاقا مع صندوق النقد الدولي، في 6 مارس، حيث تم استلام دفعة أولية بقيمة 820 مليون دولار، في أبريل، ومن المتوقع دفع دفعة ثانية بقيمة 820 مليون دولار بعد مراجعة صندوق النقد الدولي، في...
    قال مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، إنه خلال السنة المالية 2022 - 2023 كان سعر إردب القمح 1100 نتيجة للظروف الاقتصادية التي كانت تواجه العالم بأكمله وليس مصر فقط، وجرى زيادته حاليا إلى 2000 جنيه. وأضاف «مدبولي»، خلال كلمته بالمؤتمر صحفي عقب جولته التفقدية بالإسكندرية، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أن مصر رفعت حافز توريد القمح بهدف تشجيع الفلاح على الترويد لأنه يمثل من 35 إلى 40% من احتياجات القمح للخبز المدعم. وأشار إلى أن وزارة المالية دفعت حتى هذه اللحظة للفلاح 40 مليار جنيه بخلاف القمح الذي نستورده بالدولار حتى نكمل به منظومة الخبز، مؤكدا أن حجم دعم رغيف الخبز يتخطى الـ100 مليار جنيه، ما يمثل دعما حقيقيا لرغيف الخبز.  
    قال رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي، الاثنين، إن مصر مضطرة لتحريك أسعار الخبز "لكن سيظل مدعوما بصورة كبيرة". والخبز من السلع الأساسية التي تحظى بدعم كبير في مصر، أحد أكبر مستوردي القمح في العالم. كما أضاف رئيس الوزراء المصري، خلال مؤتمر صحفي، أن أسعار السولار ستظل مدعومة، لكن أسعار المنتجات البترولية الأخرى يجب أن تشهد توازنا بنهاية 2025. والشهر الجاري، أظهرت بيانات من البنك المركزي أن التضخم الأساسي في مصر انخفض إلى 31.8 في المئة على أساس سنوي في أبريل، من 33.7 في المئة في مارس. ووقعت مصر اتفاقا مع صندوق النقد الدولي، في 6 مارس، حيث تم استلام دفعة أولية بقيمة 820 مليون دولار، في أبريل، ومن المتوقع دفع دفعة ثانية بقيمة 820 مليون دولار بعد مراجعة صندوق النقد الدولي، في...
    تنوي مصر رفع أسعار الخبز مع الإبقاء على دعمه، بحسب ما صرح به رئيس الوزراء المصري مصطفى مدبولي في مؤتمر صحفي الاثنين. وتابع في المؤتمر بأن مصر مضطرة لتحريك أسعار الخبز "لكن سيظل مدعوما بصورة كبيرة". والخبز من السلع الأساسية التي تحظى بدعم كبير في مصر، أحد أكبر مستوردي القمح في العالم. وفي وقت سابق من الشهر الجاري، أظهرت بيانات من البنك المركزي المصري أن التضخم الأساسي في مصر انخفض إلى 31.8 بالمئة على أساس سنوي في نيسان/ أبريل  من 33.7 بالمئة في آذار/ مارس.  وقال رئيس النظام المصري عبد الفتاح السيسي٬ إن زراعة محاصيل أكثر ربحية وقابلية للتصدير من القمح٬ قد تعود بالنفع على البلاد. وقال السيسي في حفل بمناسبة موسم حصاد القمح في وقت سابق من الشهر الجاري: "متقوليش النهاردة أنا...
    أكد الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس الوزراء،  أن مصر تنتج 100 مليار رغيف  خبز مدعم سنويا وتبيعه بـ 5 قروش.وتابع “مدبولي” خلال كلمته في مؤتمر صحفي عقب تفقده عدد من المشاريع بمحافظتي الإسكندرية والبحيرة، اليوم الإثنين، أنه  قبل جائحة كورونا كان الحديث على ضرورة التحرك فى سعر الخبز يتناسب مع الزيادات فى سعر رغيف الخبز. رئيس الوزراء يتفقد مصنع الشركة الوطنية للزيوت النباتية وفي سياق متصل، تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، ومرافقوه، خلال جولته اليوم بمحافظة الإسكندرية  عددٍ من المشروعات الصناعية، بتفقد مصنع الشركة الوطنية للزيوت النباتية، بمدينة "برج العرب الجديدة".ولفت رئيس الوزراء، في مُستهل زيارته للمصنع، إلى أن صناعة الزيوت في مصر تُعد من الصناعات الواعدة التي لديها فرص للنمو، مؤكدًا أهمية جذب الاستثمارات المحلية والأجنبية للعمل في هذا المجال...
    أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أنه مع الإصلاحات الاقتصادية التي تمت وعودة الإنتاج والتصدير مرة أخرى، حال تنحية فاتورة استيراد المواد البترولية جانبًا فنحن كدولة نحقق التوازن بين الموارد والمصروفات الدولارية. رئيس الوزراء: الفجوة الدولارية مرض مزمن للاقتصاد المصري مدبولي: الدولة حريصة على دعم الجامعات التكنولوجية والتشجيع على إنشائها (فيديو) وأضاف "مدبولي"، خلال مؤتمر صحفي عقب جولته التفقدية بمحافظة الإسكندرية، اليوم الإثنين، أننا لدينا خطة لزيادة الموارد من العملة الصعبة سنويًا وزيادة الصادرات وتقليل الإستيراد؛ لتجنيب مصر التعرض لهزات اقتصادية، مشددًا على أن الدولة تتحمل فاتورة دعم كبيرة للمنتتجات الأساسية، موضحًا أن فاتورة دعم رغيف الخبز كبيرة جدًا.وتابع رئيس مجلس الوزراء، أن الخبز سيظل مدعوم، ولكن لا بد أن يكون هناك تحرك يناسب الزيادة الرهيبة في سعر الرغيف،...
    أكد الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك 5 آلاف عامل يعملون في مشروعات الزراعة بوادي الشيح، لافتا إلى أن هناك دراسة دقيقة لاستخدام الذرة الرفيعة مع القمح في إنتاج الخبز.تكلفة رغيف الخبز من الذرة الرفيعة أقل من القمحوتابع الدكتور شاكر عرفات خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن المطاحن في مصر يمكن أن تطحن الذرة الرفيعة على مستوى الجمهورية، معلقا: تكلفة رغيف الخبز من الذرة الرفيعة أقل من تكلفة القمح.واستكمل قائلا: قمنا بعمل تجارب على المواطنين بواسطة عيش الذرة الرفيعة، ونتيجة التجارب مبشرة ولقيت قبولا من قبل المواطنين وخاصة مرضى السكر وأصحاب أمراض الجهاز الهضمي والأمعاء.خبز الذرة الرفيعةوقال مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: الولايات المتحدة واليابان والهند...
    كتبت- داليا الظنيني: أكد الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك 5 آلاف عامل يعملون في مشروعات الزراعة بوادي الشيح، لافتًا إلى أن هناك دراسة دقيقة لاستخدام الذرة الرفيعة مع القمح في إنتاج الخبز. وأوضح "عرفات"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن المطاحن في مصر يمكن أن تطحن الذرة الرفيعة على مستوى الجمهورية، معلقا: تكلفة رغيف الخبز من الذرة الرفيعة أقل من تكلفة القمح. واستكمل: "قمنا بعمل تجارب على المواطنين بواسطة عيش الذرة الرفيعة، ونتيجة التجارب مبشرة ولقيت قبولا من قبل المواطنين وخاصة مرضى السكر وأصحاب أمراض الجهاز الهضمي والأمعاء". وقال مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية: الولايات المتحدة واليابان والهند وإثيوبيا والصين والأرجنتين وغيرهم من الدول يستخدمون...
        حيروت – تعز   وجه محافظ محافظة تعز نبيل شمسان، السبت، إدارة مكتب الصناعة والتجارة بالمحافظة، بالاستمرار بتطبيق التسعيرة السابقة لبيع الخبز والروتي.       وقال إعلام محافظة تعز، إن توجيهات المحافظ شمسان، قضت بإعادة التسعيرة السابقة لأقراص الخبز والروتي، بعد أن تم اعتماد تسعيرة جديدة قوبلت برفض شعبي واسع.       وأضاف أن التوجيهات جاءت استجابة لمطالب أبناء المحافظة بحيث يتم الاستمرار بالأسعار والأوزان المعمول بها قبل صدور القرار الأخير، مع التأكيد على أهمية العمل برصد وتحليل الملاحظات الواردة حول القرار والعمل على إعداد مشروع قرار يتضمن معالجات متكاملة تخدم المواطن.       ويوم أمس الأول، أصدر مكتب الصناعة والتجارة قرارا قضى بتسعيرة القرص الروتي الواحد بـ 60 ريالا والثلاثة أقراص بـ 200 ريال...
    أعلن مكتب الصناعة والتجارة في مدينة المخا، عن إغلاق 5 مخابز مخالفة للائحة المنظمة لأسعار وأوزان أرغفة الخبز.وأوضح مدير مكتب الصناعة والتجارة بالمخا، خالد البركاني لنيوزيمن، أن المخابز المغلقة خالفت اللوائح المقررة لأوزان وأسعار الروتي والخبز، حيث وصل وزن 20 قرصًا إلى 550 جراما فقط، أي بنقص 400 جرام عن الوزن المحدد.وأضاف البركاني إن المخابز التي تم إغلاقها الأحد، هي: مخابز الشميري، وبن شاهر، وجوهرة الشام، وأبو أيمن.واتهم البركاني ملاك هذه المخابز بتقويض جهود استقرار الوضع المعيشي لسكان مدينة المخا، داعيا إياهم إلى الالتزام بالوزن المحدد عند البيع.وطالب البركاني ملاك المخابز بِإشهار قائمة الأسعار والأوزان بشكل واضح للمواطنين لضمان حصولهم على حقوقهم.ويبرر ملاك المخابز الزيادة في أسعار الخبز بارتفاع أسعار الدقيق وتكاليف الكهرباء والعمالة.وتأتي هذه الخطوة من قبل مكتب الصناعة...
    افتتح الرئيس عبد الفتاح السيسي، أمس السبت، عددًا من المشروعات التنموية بجنوب الوادي، عبر تقنية الفيديو كونفرانس، ووجه الرئيس السيسي خلال الافتتاح مجموعة من الرسائل الهامة للشعب المصري.تصريحات الرئيس السيسي في افتتاح المشروعات التنمويةصرح الرئيس عبد الفتاح السيسي بعدة تصريحات خلال حضوره افتتاح المشروعات التنموية بجنوب الوادي مخاطبًا بها الشعب المصري وهي:- منذ عام 2011 مصر زادت 25 مليون نسمة، والدولة تعمل على زيادة المشروعات لتغطية تلك الزيادة.- تكلفة رغيف الخبز تصل إلى جنيه وربع، والدولة تدعمه بمبالغ كبيرة جدًا.الرئيس عبد الفتاح السيسي- الدولة تدعم رغيف الخبز بـ130 مليار جنيه سنويًا.- الدولة تدعم المواطنين في ملف الكهرباء بمبالغ كبيرة.- لو أنا أخذت ثمن الكهرباء الحقيقي، سأضاعف ثمنها مرتين، طيب الغلبان هيروح فين؟ أقطع الكهربا ولا أغليها؟".- علشان الكهرباء تشتغل 24...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 9 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية.وجاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًالليلة بـ 1000 جنيه.. استمرار حبس 3 متهمات بممارسة «الدعارة» في التجمعبعد القبض عليها.. ماذا وجدت التحريات على هاتف البلوجر هدير عبد الرازق؟نشرت فيديوهات مخلة.. القبض على البلوجر هدير عبد الرازق
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن ، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية والتي أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى9 طن دقيق (أبيض ، بلدى مدعم). تم إتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأكثر من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار . 
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن  عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية  ان الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية وبتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية ،  تدعم الخبز على بطاقات التموين ، حيث تبلغ تكلفة انتاج رغيف الخبز المدعم نحو 125 قرشا في حين تطرحه وزارة التموين على البطاقات بسعر 5 قروش فقط، و  تتحمل فارق التكلفة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن خاصة الأسر الأولى بالرعاية ويستفيد من منظومة الخبز المدعم ما يقرب من 72 مليون مواطن  .وأضاف "عبد الغفار السلامونى " ، ان سعى الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية في خلط نسبة من الذرة حوالي 20% الى القمح المستخدم في انتاج الخبز المدعم يوفر...
    أعلن عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية وبتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، تدعم الخبز على بطاقات التموين، حيث تبلغ تكلفة انتاج رغيف الخبز المدعم نحو 125 قرشا في حين تطرحه وزارة التموين على البطاقات بسعر 5 قروش فقط، حيث تتحمل فارق التكلفة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن خاصة الأسر الأولى بالرعاية ويستفيد من منظومة الخبز المدعم ما يقرب من 72 مليون مواطن.وأضاف السلاموني، أن سعي الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية في خلط نسبة من الذرة حوالي 20% إلى القمح المستخدم في انتاج الخبز المدعم يوفر ما يقرب من 600 مليون دولار، ويقلل فجوة استيراد القمح من الخارج، حيث يتم...
    أعلن  عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية  ان الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية وبتوجيهات من فخامة السيد / الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية  تدعم الخبز على بطاقات التموين، حيث تبلغ تكلفة انتاج رغيف الخبز المدعم نحو 125 قرشا في حين تطرحه وزارة التموين على البطاقات بسعر 5 قروش فقط، حيث تتحمل فارق التكلفة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن خاصة الأسر الأولى بالرعاية ويستفيد من منظومة الخبز المدعم ما يقرب من 72 مليون مواطن  .  وأضاف "عبد الغفار السلامونى "، ان سعى الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية في خلط نسبة من الذرة نحو 20% إلى القمح المستخدم في انتاج الخبز المدعم يوفر ما يقرب من 600 مليون...
    رائحة دخان السجائر في المنزل من الأمور المزعجة، لأنها من الروائح النفاذة التي تعلق في الملابس والأثاث والستائر وأي نوع من أنواع الأقمشة، لذا يبحث كثيرون، حتى المدخنون أنفسهم، عن طرق التخلص من رائحة النيكوتين في البيت، لذا نستعرض في التقرير التالي، 4 طرق فعالة تساعدك على التخلص نهائيًا من رائحة دخان السجائر في البيت. يقدم موقع homemadesimple 4 طرقا تساعدك على التخلص من رائحة السجائر القوية في البيت بسهولة، نستعرضها في التالي: صودا الخبز صودا الخبز من أفضل الطرق للتخلص من رائحة الدخان في المنزل، لقدرته على امتصاص روائح الدخان والروائح غير المرغوبة، وأيضاً خروج الرطوبة الزائدة من الهواء، ويمكن استخدامه عن طريق نثر مسحوق صودا الخبز على السجاد والأثاث والأرض والأماكن التي علقت بها رائحة الدخان، وترك...
    قال الدكتور محمد معيط،  وزير المالية، إن دعم رغيف العيش وصل إلى 130 مليار جنيه سنويًا، وأن حجم فاتورة الدعم السلعي في موازنة العام القادم تبلغ 636 مليار جنيه، بعد أن كانت في معدلات 264 مليار جنيه في العام المالي 2021-2022. الآن بلغت 636 مليار جنيه.وتابع خلال مداخلة هاتفية في برنامج "كلمة أخيرة" الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: "كل ذلك مدفوع بتكلفة دعم رغيف الخبز الذي يعتمد على القمح المحلي بسعر 2000 جنيه للأردب بإجمالي تكلفة 50 مليار جنيه، وجزء المستورد 290 دولار للأردب بسعر صرف يتراوح ما بين 47-48 جنيهًا أمام الدولار، يكون الإجمالي 80 مليار جنيه. حيث يتم استيراد نحو 5.5 مليار طن من الأقماح لصالح وزارة التموين، ليكون الإجمالي 130 مليار جنيه، وهي تكلفة...
    أكد الرئيس عبدالفتاح السيسي، أن الدولة تراعي الفئات الأكثر احتياجا خاصة في التعامل مع ملف أسعار السلع والخدمات، وقال: «لو رفعت الأسعار فيه ناس هتقدر تستحمل.. لكن الغلبان هيضيع، علشان كده بقول إننا لازم نتعاون مع بعض.. ونستحمل بعض.. وقلبنا على قلب بعض، ونكون أيد واحدة في مواجهة أي تحد، وقتها هنعدي أي أزمة». وأوضح الرئيس السيسي، خلال  كلمته أثناء افتتاح عددا من المشروعات التنموية في جنوب الوادي، المُذاع عبر شاشة «إكسترا نيوز»، أن الدولة تتحمل عبء دعم رغيف الخبز حرصا على المواطن البسيط، لافتا إلى أن رغيف الخبز المدعم يكلف الدولة جنيه وربع.. في حين يباع بـ خمس قروش فقط، وتتحمل الدولة دفع فارق التكلفة، لأن هناك من لا يستطيع تحمل سعر التكلفة الفعلية. وأشار إلى أنه من السهل الحديث بمثالية...
    وجه محافظ محافظة تعز نبيل شمسان، السبت، إدارة مكتب الصناعة والتجارة بالمحافظة، بالاستمرار بتطبيق التسعيرة السابقة لبيع الخبز والروتي.   وقال إعلام محافظة تعز، إن توجيهات المحافظ شمسان، قضت بإعادة التسعيرة السابقة لأقراص الخبز والروتي، بعد أن تم اعتماد تسعيرة جديدة قوبلت برفض شعبي واسع.   وأضاف أن التوجيهات جاءت استجابة لمطالب أبناء المحافظة بحيث يتم الاستمرار بالأسعار والأوزان المعمول بها قبل صدور القرار الأخير، مع التأكيد على أهمية العمل برصد وتحليل الملاحظات الواردة حول القرار والعمل على إعداد مشروع قرار يتضمن معالجات متكاملة تخدم المواطن.   ويوم أمس الأول، أصدر مكتب الصناعة والتجارة قرارا قضى بتسعيرة القرص الروتي الواحد بـ 60 ريالا والثلاثة أقراص بـ 200 ريال والكيلو بـ 1400.   وقال سكان محليون، إن القرار يهدف لإمتصاص غضب...
    يمن مونيتور/ تعز/ خاص: تراجع محافظ تعز نبيل شمسان، يوم السبت، عن تسعيرة جديدة فرضها لقيمة الخبز، وإعادة التسعيرة القديمة. وقال بيان لإعلام محافظة تعز: إن المحافظ اصدر توجيهات لإدارة مكتب الصناعة والتجارة بالمحافظة بالاستمرار بتطبيق التسعيرة السابقة لبيع الخبز والروتي. وأضاف نقلاً عن مدير إعلام المحافظة أن ذلك استجابة “لمطالب أبناء المحافظة بحيث يتم الاستمرار بالأسعار والأوزان المعمول بها قبل صدور القرار الأخير”. وأشار إلى أنه يعمل على “إعداد مشروع قرار يتضمن معالجات متكاملة تخدم المواطن”. وكان سخط سكان المدينة التي تخضع لحصار الحوثيين قد تصاعد الأيام الماضية، وسط دعوات للتظاهر ضد السلطة المحلية. وحدد المحافظ الأسبوع الماضي سعر كيلو “الروتي” اليمني والخبز بـ (1,400 ريال) جملة وتجزئة، وسعر القرص الواحد الذي يزن 45 غراما بـ (60 ريالا) والثلاثة...
    قال وزير المالية الدكتور محمد معيط، إن دعم رغيف الخبز وصل إلى 130 مليار جنيه سنويا، لافتا إلى أن حجم فاتورة الدعم السلعي في موازنة العام المقبل، تبلغ 636 مليار جنيه، بعد أن كان في معدلات 264 مليار جنيه في العام المالي 2021-2022، والآن بلغ 636 مليار جنيه. تابع خلال مداخلة هاتفية خلال برنامج «كلمة أخيرة»، الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة «ON»: «كل ذلك مدفوع بتكلفة دعم رغيف الخبز الذي يعتمد على القمح المحلي بسعر 2000 جنيه للإردب، بإجمالي تكلفة 50 مليار جنيه، وجزء المستورد 290 دولارا للإردب، بسعر صرف يتراوحان بين 47-48 جنيها أمام الدولار، يكون الإجمالي 80 مليار جنيه، حيث يتم استيراد نحو 5.5 مليارات طن من الأقماح، لمصلحة وزارة التموين، ليكون الإجمالي 130 مليار جنيه، وهي...
    ما زالت أزمة رغيف الخبز تواجه المواطن الفقير، فلم تكتمل الفرحة بقرار تخفيض سعر رغيف الخبز الحر، الذى أعلنته شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية منذ أسابيع، عن خفض سعر رغيف الخبز السياحى بنسبة 35%، إلا أن هذا القرار لم يتم تنفيذه من قبل أغلب المخابز. فما زال المواطن الفقير يعانى فى الحصول على الرغيف بالسعر والوزن الذى حددته الدولة. ومن المؤسف أن الكثير من أصحاب المخابز ضربوا عرض الحائط بالفرار، ولم يتم اتخاذ أى إجراءات معهم.هناك معاناة شديدة يتعرض لها المواطن يصل إلى رغيف الخبز سواء الحر أو داخل بطاقة التموين. المخابز السياحية لديها إصرار على نفس الأسعار التى كانت تبيع بها قبل قرار التخفيض بالإضافة إلى التلاعب الشديد الذى تقوم به فى وزن الرغيف، وعندما يقف المواطن مطالبًا بحقه...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قال الرئيس المصري، عبدالفتاح السيسي، السبت، إن مصر شهدت زيادة في عدد السكان قوامها 25 مليون نسمة منذ عام 2011 إلى الآن. كما تحدث عن انقطاع الكهرباء، وأنه إن لم يتم قطعها سيرتفع ثمنها مرتين أو ثلاث مرات.جاء ذلك خلال مداخلة للسيسي على هامش افتتاحه مشروعات تنموية وزراعية جديدة في جنوب الوادي بحضور العديد من الوزراء والمسؤولين، بحسب مقطع فيديو نشره موقع رئاسة الجمهورية المصرية على منصة "يوتيوب".وذكر السيسي: "إحنا من 2011 لحد دلوقتي زدنا 25 مليون نسمة"، متسائلا: "هل الإنتاج الزراعي زاد ما يساوي الزيادة السكانية بـ25 مليون؟"كما تحدث الرئيس المصري عن خلط القمح بالذرة لتقليل الاستيراد وتكلفته على الدولة، وقال: "أتوقف عند تجربة خلط القمح بالذرة، الناس بتقول ذرة إيه؟، إحنا بنقول حاجة...
    أكد الرئيس عبدالفتاح السيسي، أن الدولة تدعم رغيف الخبز بـ130 مليار جنيه.  السيسي: الدولة تجهز نفسها لتفادي أي أزمة (فيديو) تصريحات الرئيس السيسي خلال افتتاح المشروعات التنموية بجنوب الوادي وقال “السيسي” خلال كلمته في افتتاح عدد من المشاريع التنموية بجنوب الوادي، اليوم السبت، إن الدولة تدعم رغيف الخبز  بمبالغ كبيرة جدًا، لافتا إلى أن تكلفته الحقيقية  تصل إلى جنيه وربع .  وتابع أن :"رغيف العيش بيتكلف جنيه وربع.. جنيه وربع.. أصل فيه ناس مش بتحب تتكلم.. ليه مش بتكلم وتقول.. هو عيب ولا حرام.. لا عيب ولا حرام". وأضاف السيسي أن :"الرغيف أبو شلن بيتكلف جنيه وربع.. بعد ما كانت ميزانية الدولة تتكلف دعم لرغيف الخبز يصل إلى 20 – 30 مليار.. أصبح 120 – 130 مليار.. الرغيف أبو 5 صاغ ثمنه جنيه...
    شهد الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم السبت، افتتاح عدد من المشروعات التنموية في منطقة جنوب الوادي، منها موسم حصاد القمح بمنطقة توشكى، ومحطة مياه بتوشكى وتطوير محور شرق العوينات.كما تضمنت المشروعات افتتاح 5 محاور منها محور الشيخ محمد صديق المنشاوي، ومحور الدكتور هشام عرفات، ومحور اللواء سمير فرج.ووجه الرئيس عبد الفتاح السيسي، كلمة أكد فيها مجموعة من الرسائل المهمة حول مشروعات الدولة والدعم الذي تتحمله عن المواطن في عدد من القطاعات منها الكهرباء ورغيف الخبز.أبرز تصريحات الرئيس السيسي اليوم- تكلفة رغيف الخبز تصل إلى جنيه وربع والدولة تدعمه بمبالغ كبيرة جدا.- الدولة تدعم رغيف الخبر بـ 130 مليار جنيه سنويا.- الدولة تدعم المواطنين في ملف الكهرباء بمبالغ كبيرة.- كل المستثمرين مدعوين للمشاركة في المشروعات الزراعية التي تنفذها الدولة.- محتاجين نعمل...
    الجديد برس| أغلقت عشرات المخابز أبوابها في عدن، اليوم السبت، وذلك في أول أيام الإضراب الشامل والمفتوح الذي دعت له جمعية المخابز والأفران المهنية، وذلك لتثبيت تسعيرة الخبز(الروتي) الجديدة 100 ريال للقرص الواحد، والتي يرفضها مكتب الصناعة والتجارة.   وبحسب المصادر فإن جميع المخابز الآلية التزمت بالإضراب، في حين كان التزام الإضراب لدى الأفران الشعبية متذبذبا.   وأضاف أن ملاك المخابز والأفران يرون في تسعيرة الخبز(الروتي) الراهنة مجحفة بحقهم وستوصلهم للإفلاس، خصوصا مع الانهيار الاخير للعملة المحلية وارتفاع أسعار المواد الداخلة في تصنيع الخبز.   وكانت جمعية المخابز والأفران المهنية، قد أعلنت قبل أيام نيتها رفع سعر الخبز (الروتي) إلى 100 ريال مقابل القرص الواحد، وهو ما قوبل برفض من الجهات المعنية.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم السبت، خلال افتتاح عدد من المشروعات التنموية بجنوب الوادي، أن الدولة تدعم الخبز بـ130 مليارا سنويا بدلا من 20 لـ 30 مليارا سابقا.وأضاف الرئيس متحدثًا عن سعر رغيف الخبز: "حد عارف بيكلف الدولة كام؟!".وتابع: "رغيف العيش اللى بيتباع بـ 5 صاغ يكلف الدولة 125 قرشا".وتساءل السيسى: "مش عارف ليه محدش بيتكلم عنه لا هو عيب ولا حرام".جاء ذلك خلال فعاليات افتتاح مشروعات تنموية في جنوب الوادي، وذلك من داخل مركز المنارة للمؤتمرات الدولية، بحضور الرئيس عبد الفتاح السيسي.ويأتي ذلك في إطار خطة الدولة المصرية واهتمامها الواسع بالمشروعات القومية لاستصلاح الأراضي والإنتاج الزراعي، وتوفير المخصصات المائية لها، خاصةً في منطقة توشكي بجنوب الوادي.
    تحدث الرئيس عبد الفتاح السيسى عن سعر رغيف الخبز قائلا: « حد عارف بيكلف الدولة كام؟».وتابع الرئيس السيسي، خلال افتتاح عددا من المشروعات التنموية، اليوم السبت: «رغيف العيش اللى بيتباع بشلن بيكلف الدولة 125 قرشا».وأضاف الرئيس السيسي: «مش عارف ليه محدش بيتكلم عنه لا هو عيب ولا حرام»، مؤكدا أن الدولة تدعم الخبز بـ130 مليار سنويا بدلا من 20 لـ30 مليار سابقا.اقرأ أيضاًشرح مفصل لمشروع محطات المياه في توشكى «فيديو»الرئيس السيسي يشهد افتتاح موسم حصاد القمح في مشروع توشكى 4
    تحدث الرئيس عبد الفتاح السيسي، عن إضافة الذرة إلى القمح في إنتاج الخبز، قائلا: «لما بنتكلم عن القمح المخلوط بالذرة في الخبز.. مش بنغير كتير في المواصفات وبنقول حاجة معقولة.. مش بيغير في طعمه وشكله.. بتتكلم عن 20% ذرة مع القمح.. بنستخدم 18 مليون طن قمح.. وعلى كل حال مش كله بيتعمل عيش ومنتجات أخرى».وأضاف الرئيس السيسي، خلال كلمته في افتتاح مشروعات تنموية جديدة في جنوب الوادي: «حتى الآن ومهما عملنا لا نستطيع توفير احتياجات القمح ونضطر نجيبه من بره.. ممكن أوي لتوقيت الزراعة، الذرة يغطي جزء من القمح.. أنا بقول لكم علشان أنا رجل صريح.. 2 مليون طن قمح سعرهم يصل إلى 600 مليون دولار أو أكثر حسب سعر طن القمح.. ووصل إلى أكثر من كده خلال الأزمة بالعام...
    ماذا قال الرئيس السيسي عن تكلفة رغيف الخبز؟.. تحدث الرئيس عبد الفتاح السيسى عن تكلفة رغيف الخبز، قائلا: "رغيف العيش بيتكلف جنيه وربع.. جنيه وربع.. أصل فيه ناس مش بتحب تتكلم.. ليه مش بتكلم وتقول.. هو عيب ولا حرام.. لا عيب ولا حرام". وأضاف الرئيس السيسي، خلال كلمته فى افتتاح مشروعات تنموية جديدة فى جنوب الوادي: "الرغيف أبو شلن بيتكلف جنيه وربع.. بعد ما كانت ميزانية الدولة تتكلف دعم لرغيف الخبز يصل إلى 20 – 30 مليار.. أصبح 120 – 130 مليار.. الرغيف أبو 5 صاغ ثمنه جنيه وربع.. بيكلفنى 130 مليار جنيه".وتولى الدولة المصرية اهتماما كبيرا بالمشروعات القومية للاستصلاح الأراضى والإنتاج الزراعي، وتوفير المخصصات المائية لها، خاصةً فى منطقة توشكى بجنوب الوادي. وتقام المشروعات الكبرى فى استصلاح الأراضى فى...
    تُنظم هيئة فنون الطهي معرضاً متنقلاً عن الطبق الوطني السعودي والحلوى الوطنية السعودية على مدى خمسة أيام بمتنزه غابة رغدان، ومتنزه الأمير مشاري في الباحة, حيث تقدم شرحاً عملياً عن الأطباق الوطنية الرئيسية مثل الجريش وحلوى المقشوش لمختلف شرائح المجتمع, إضافة إلى تقديم عروض للطهي وتحضير الأطباق وتذوقها.ويأتي المعرض المتنقل في إطار تعريف أفراد المجتمع بالأطباق الوطنية الرئيسية، حيث يعد الجريش أحد الأطباق الوطنية للمملكة، ويأتي مسماه من استخدام حبوب القمح أو الحنطة المجروشة -المطحونة طحنًا خشنًا أو المدقوقة دقًا غير ناعم ويصنع الجريش من حبوب القمح المقشرة غير المسلوقة، وذلك بنقع الجريش من الليل، وبعدها يتم طبخ البصل في الشحم، ويضاف له الجريش، ويضاف المرق أو الماء حال عدم توفره، ومن ثم يقفل القدر المعد للطهي ويترك على النار...
    موجة غلاء حادة لا تزال تضرب أسعار الغذاء في اليمن خاصة في مناطق نفوذ الحكومة مع استمرار التدهور المتسارع للعملة.على الصعيد أقرت السلطات في تعز تعديلاً على أسعار الرغيف والروتي وحددت بموجبه سعر الكيلو الواحد من أقراص الروتي ورغيف الخبز.ونص القرار على تحديد أسعار الخبز في جميع أفران ومخابز المحافظة 1400 ريال للكيلو، و60 ريالا للقرص الواحد من الخبز، و200 ريال للثلاثة الأقراص.وووفقا لقرار مكتب الصناعة نصت المادة الثانية من القرار على إلزام المخابز والأفران وأماكن البيع الأخرى بالسعر والوزن المحدد.وأطلق ناشطون تظاهرة إلكترونية انتقدوا فيها هذا القرار الذي صدر عن مكتب الصناعة والتجارة في تعز ضمن موجة أسعار تضرب المحافظة وطالت جميع أنواع الغذاء بما فيها البيض الذي شهد زيادة بمقدار 6000 ريال على سعر الصندوق الواحد الذي ارتفع...
    رغيف الخبز فى المنام.. عالم الأحلام هو العالم الأكثر غموضاً والذى يسعى كثير من الناس لفهمه والحصول على أي معلومات تُفسر أحلامهم لأن هذا دائماً مربوط بالحياة و السعي لمعرفة ما سوف يحدث في المستقبلرؤية الخبز في المنام لابن سيرينتفسير حلم شراء الخبزشراء الخبز في المنام وتحديداً الخبز الطازج دليل على الخير والسعادة.شراء العزباء للخبز في منامها دليل على زواجها وتغير وضعها العاطفي من الوحدة إلى الارتباطولو كانت لا تفكر في الارتباط، فهذه الرؤية ترمز إلى زيادة أرباحها ومكاسبها وعلو درجاتها المهنية وتحقيق العديد من الأهداف العملية.أكل الخبز في المنامإذا رأى الشخص في منامه أنه يتناول الخبز وكان طعمه جيد، دل ذلك على تمتعه بالصحة الجيدة والعمر الطويل.إذا رأى أنه يتناول الخبز المضاف إليه السمنة، دل على زيادة كبيرة في...
    يعمل العقل كما يعمل الفرن، والخبز الموجود فيه هو الإنتاج، والنار التى تطيّب الخبز هى القراءة الدائمة، هى الوقود. إذا توقفت القراءة توقف الإنتاج، وكلما أعطيت العقل زاده من القراءة والتأمل، أعطاك زادك من الإنتاج، ما رأيتٌ آلة تعمل بغير ملل كما الفرن قدر ما يعمل العقل بوقود القراءة والتأمل.العقل كالفرن البلدى قبل ظهور الصناعات الحديثة، لا يمكن أن يشتغل إلا بأكوام الوقود الدائم، ووقود العقل القراءة والتأمل والاستبصار. كلما شحنته بالقراءة وتأملت المقروء واستبصرته جيداً، وَمَضَتْ الأفكار فى رحم العقل كما يومض الخبز تحت لهيب النار المشتعلة من وقود الفرن، ولا يمكن لكاتب أن يكتب كتابة جيدة بغير قراءة وتأمل واستبصار.أمّا القراءة فعرفناها، وأما التأمل فموقوف عليه معلوم، فماذا عساه يكون هذا الاستبصار؟الاستبصار هو أعلى المراحل فى العملية الإبداعية...
    خاص شهدت مدينة سانت كلاود في ولاية فلوريدا الأمريكية شجار عنيف اندلع بين قس وامرأة خلال إقامة قداس داخل كنيسة. وكانت المرأة قد حضرت إلى القداس في العاشرة صباحا، وحاولت خلال المراسم أخذ قطعة من خبز القربان الأمر الذي رفضه القس. وانفعل القس على المرأة واندلع شجار انتهي بقيام الأول بعض الأخيرة، فيما ذكرت المرأة أنها لا تعرف ما إذا كان القس فعل ذلك اعتراضا على ملابسها. من جهته، قال القس إن المرأة كان يبدو عليها أنها لا تعرف الطقوس، فحرمها من الخبز في قداس قد أقامه قبل الشجار الذي حدث. وأضاف أن المرأة عادت في قداس آخر وحاولت مرة أخرى أن تأخذ الخبز ما أثار غضبه، وقام بعضها، مضيفا أنه قصد من ذلك أن يدافع عن نفسه وعن خبز...
    الشلف / تلمّس الخبز عند الشراء .. سلوكيات من اللازم دحضها
    نفت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات حدوث أي زيادة في سعر الخبز، مؤكدة عدم وجود أي نية للزيادة في سعر الخبز في الوقت الحالي، قبل أن تثير الانتباه إلى ضرورة فتح حوار جاد مع الحكومة لمناقشة التحديات التي تواجه القطاع. وأكد عبد النور الحسناوي، رئيس المكتب التنفيذي للفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات، في تصريح إعلامي، أنه ليست هناك أي زيادة مرتقبة في سعر الخبز، لافتا الانتباه إلى أن رفع سعر قنينات الغاز لا علاقة له بقطاع الخبز المهيكل، قبل أن يضيف أن هذا الأمر يهم القطاع غير المهيكل الذي يعتمد على قنينات الغاز لإنتاج الخبز.
    الجلوتين آمن.. وليس فى مصر قمح معدل وراثياأساتذة التغذية: المعادن المكملة المضافة للدقيق ليس لها أضرار صحية بالتزامن مع موسم حصاد القمح، انتشرت شائعات على بعض منصات السوشيال ميديا تستهدف القمح المصرى والدقيق المصرى.. الشائعات تزعم إضافة مواد مسرطنة أثناء عملية طحن القمح وتخزين الدقيق، وفى عمليات تبييض الدقيق المستخدم فى الخبز السياحى والفينو والمكرونة والمعجنات والمخبوزات.تواصلت الوفد، مع خبراء مركز تكنولوجيا القمح ومركز البحوث الحقلية، بوزارتى الزراعة والتموين، للوقوف على حقيقة ما يتم تداوله عبر منصات رقمية وصفحات وسائل التواصل الاجتماعى.جلوتين القمحأول الشائعات تقول إن جلوتين القمح ضار جدا ويمثل خطرا كبيرا على الصحة.. سألت الدكتور جمال عبدالحميد زهران، أستاذ الخبز والعجائن الغذائية الرئيس السابق لقسم بحوث وتكنولوجيا الخبز والعجائن بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن مدى صحة هذه الأقاويل فقال:...
    يعتبر الخبز أحد الأطعمة الأكثر شعبية في العالم، فهو ليس طعاما مغذيا فقط وبأسعار معقولة، ولكنه صحي أيضا. ومع ذلك، هناك بعض الحقائق عنه يجب على الجميع معرفتها. إقرأ المزيد طبيبة تبدد خرافات شائعة عن الخبز وتشير الدكتورة تاتيانا ميشريكوفا الخبيرة في مجال التغذية الصحية، إلى أن الخبز لا يتوافق مع اللحوم والأسماك والدواجن والحليب.ووفقا لها، الخبز العالي الجودة ليس فقط مادة مغذية تمنح الشعور بالشبع، بل هو مصدر للألياف الغذائية المهمة للجسم (خاصة المنتجات المصنوعة من دقيق الحبوب الكاملة مع إضافة النخالة المدعمة بالبذور والتوابل). والخبز غني بفيتامينات مجموعة B (В1، В2، В4، В5 ، В6، В9)، وفيتامينات Е وС، كما يحتوي على معادن، مثل المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك والحديد والنحاس والسيليكون.وتشير إلى أن الخبز التقليدي يحتوي عادة...
    عقد رئيس اتحاد "نقابات الافران والمخابز" في لبنان النقيب ناصر سرور مؤتمراً صحافياً، بمشاركة رئيس الاتحاد العمالي العام بشارة الاسمر، وحضور المدير العام لمكتب الحبوب والشمندر السكري عصام ابو جودة، أمين سر اتحاد نقابات الافران والمخابز نعيم الخواجة، الامين العام ادغار طياح، ممثلي المطاحن بول منصور واحمد حطيط وحشد من رؤساء نقابات الافران وأصحابها.   وقال سرور: "نطل بعد فترة طويلة مليئة بالازمات في قطاع الافران والمطاحن خصوصاً وان الحكومة وضعت خطة أمنية بدأت بتنفيذها لجهة العمالة السورية. نحن نؤكد أنّ العمال السوريين هم عصب قطاع الافران منذ عشرات السنين، والازمة بدأت بعد تعرض لبنان لازمات اقتصادية ومالية ما ادى الى مغادرة قسم كبير من العمال اللبنانيين، كما ادى الى توافد المزيد من العمال السوريين الى قطاع الافران، وهذا الموضوع...
    تمكن اللواء محمد فاضل، رئيس جهاز حماية المستهلك بمحافظة الأقصر، من ضبط صيدلية غير مرخصة وتزاول النشاط بمنطقة نجع علوان بالعديسات قبلي.تعود الواقعة ورود معلومات لفرع هيئة الدواء المصرية بالأقصر أنه يوجد مكان يزاول النشاط كصيدلية ويتم فيه تداول الأدوية والمستحضرات الطبية دون الحصول على ترخيص بمزاولة النشاط كمؤسسة صيدلية، وعليه تم التنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالأقصر لتشكيل لجنة.وتبين أنه المكان لشخص يدعى م.ج. غير صيدلي ولا يوجد اوراق خاصة بالصيدلية ورفض إطلاع اللجنة على أوراقه الشخصية وفر هاربا من الصيدلية.تم عمل محضر إثبات واقعة وتعذر عمل جرد لكثرة الأدوية وتم تشكيل لجنة من هيئة الدواء لعمل الجرد لاحقا وتم تشميع العين المذكورة.وفي سياق متصل قام محافظ الأقصر، بتفقد أعمال الرصف بشوارع مدينة البياضية الرئيسية والشوارع الفرعية بمجموع أطوال...
    أخبارنا المغربية ـــ الرباط  أكدت السلطات المحلية بعمالة إقليم تنغير أن سعر بيع الخبز لم يعرف أي تغيير وسيبقى في مستواه المعتاد، وذلك على إثر تداول أنباء تفيد بالرفع من ثمن بيع الخبز بهذا الإقليم.   وشددت السلطات المحلية بعمالة إقليم تنغير، في بيان توضيحي اليوم الاثنين، التأكيد على التزام كافة المهنيين والأطراف المعنية بالمقتضيات الجاري بها العمل في هذا الشأن، بما يضمن الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين ويكفل جودة وسلامة المنتوجات المقدمة للاستهلاك.
    فرنسا – أفادت صحيفة لوفيغارو بأن مكتب البريد الفرنسي أصدر طابعا بريديا جديدا تفوح منه رائحة رغيف الخبز الفرنسي تكريما لـ “درة المطبخ الفرنسي”. وأشارت الصحيفة إلى أن الرغيف الفرنسي أدرج في نوفمبر 2022، في قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونيسكو. ويصور الطابع، بحسب الصحيفة، خبزا فرنسيا مربوطا بشريط ملون بألوان العلم الفرنسي، في حين بالإمكان تفعيل رائحة الخبز عن طريق فرك الختم. وتؤدي عملية الفرك لتنشيط كبسولة برائحة خاصة مدمجة فيه. وتم إصدار ما مجموعه 594 ألفا من هذه الطوابع، تبلغ تكلفة كل منها 1.96 يورو. المصدر: RT
    دافع فوزي لقجع الوزير المنتدب المكلف بالميزانية، عن قرار رفع الدعم الجزئي عن غاز البوتان مؤكدا، أن أسعار الخبز لن تعرف أي ارتفاع على خلفية الرفع من أسعار غاز البوتان. وأكد لقجع خلال مشاركته في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، اليوم الإثنين، أن رفع الدعم الجزئي جاء لتصحيح طريقة استهداف المستحقين للدعم العمومي، مشيرا إلى أن الدولة خصصت 111 مليار درهم لدعم غاز البوتان ما بين سنة 2015 و2023، لم يستفد 20 في المائة من الفقراء من هذا الدعم الذي وصل إلى 2.5 مليار درهم سنويا (أي 20 مليار درهم في 8 سنوات)، أي بنسبة لا تتجاوز 14 في المائة من هذا الدعم. بالمقابل قال لقجع إن 20 في المائة من المواطنين الأغنياء استفادوا من أكثر من 27 في المائة...
    زنقة20ا الرباط قال فوزي لقجع الوزير المكلف بالميزانية، إن” الدولة ضخت في السنتين الماضيتين مبلغ 8 مليار درهم على الأثمان المعمول بها حلاليا في المواد، حيث ضخت 9 مليار درهم لفائدة المكتب الوطني للماء الصالح للشرب لاستقرار الأسعار قلس على ذلك النقل ومجموعة من القطاعات التي تدخلت فيها الحكومة للحفاظ على أسعارها”. وفيما يخص غاز البوتان، أكد لقجع في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، أن كانت الدولة من 2015 إلى سنة 2023 تخصص 111 مليار درهم لدعم “البوطة” لم يستفد 20 فالمئة من الفقراء من هذا الدعم إلا بـ2.5 مليار سنويا أي 14 فالمئة من هذه الحصة.. في حين استفادة 20 فالمائة من الذين لديهم الإمكانات بأكثر من 27 فالمئة من هذا الدعم، مسائلا البرلمانيين هل نستمر في تخصيص هذه...
    مع ارتفاع درجة الحرارة، يلاحظ بعض الأشخاص أحيانا ظهور بقع عفن على الخبز نتيجة سوء التخزين، ما يجعلهم يبحثون عن طرق مختلفة لحفظ الخبز من التعفن في ظل الحرارة المرتفعة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير حيل بسيطة لمنع ظهور العفن على الخبز. حماية الخبز من العفن  هناك طرق بسيطة يمكن للأشخاص اتباعها لمنع تعرض الخبز للعفن خلال درجات الحرارة المرتفعة، ومنها وضع قطعة من خضار الكرفس في كيس الخبز، حيث يعمل على منع جفاف الرغيف، ومن الممكن أن يتم وضع الخبز في الثلاجة أو الديب فريزر بعد شرائه من المخبز وفقا لما ذكره موقع «Insider.com».  عقب شراء الخبز يجب لفه بغطاء بلاستيك لتجنب تعرضه للرطوبة والجراثيم التي تتواجد في الهواء، وقبل تخزين الخبز في الثلاجة يجب أن يتم تنظيفها...
    زنقة20ا الرباط أكدت السلطات المحلية بعمالة إقليم تنغير أن سعر بيع الخبز لم يعرف أي تغيير وسيبقى في مستواه المعتاد، وذلك على إثر تداول أنباء تفيد بالرفع من ثمن بيع الخبز بالإقليم. وشدد السلطات المحلية بعمالة إقليم تنغير في بلاغ لها توصل موقع Rue20 التأكيد على التزام كافة المهنيين والأطراف المعنية بالمقتضيات الجاري بها العمل في هذا الشأن، بما يضمن الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين ويكفل جودة وسلامة المنتوجات المقدمة للاستهلاك. وكانت أخبار مروجة قد أفادت أن “جمعية أرباب مخابز قلعة مكونة بإقليم تنغير، قررت الزيادة في سعر الخبز، باعتماد ثمن 1,20 سنتيم في بيع الخبز من حجم 250 غرام في جميع مخابز منطقة حوض دادس ابتداءا من اليوم الاثنين” وهو ما نفته السلطات المحلية .    
    أكدت الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات على عدم وجود أي نية لزيادة سعر الخبز في الوقت الحالي، بينما شددت على ضرورة فتح حوار جاد مع الحكومة لمناقشة التحديات التي تواجه القطاع. ويأتي هذا التأكيد في ظل تداول أنباء عن احتمال زيادة أسعار الخبز، خاصة مع ارتفاع قنينات غاز البوتان اليوم الاثنين. وأكد نور الدين لفيف رئيس مجلس الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات في تصريح لـ »اليوم24″، أنه لحد الٱن لا نية في زيادة سعر الخبز، رغم الإكراهات المادية التي ستثقل كاهل المهنيين والتي تشمل ارتفاع تكلفة الإنتاج وانخفاض هامش الربح. وشدد على أن سعر الخبز كما وزنه لن يتغير أي درهم وعشرون سنتيما لخبز يصل وزنها 165 غرام، داعيا الحكومة إلى الاستعجال في الجلوس على طاولة الحوار من أجل مناقشة الإجراءات المواكبة لقرار...
    كتب- محمد أبو بكر وعمر صبري: قال الدكتور محمود معيط، وزير المالية، إن دعم رغيف الخبز أصبح يكلف الدولة في الوقت الحالي ما يصل إلى 125 مليار جنيه. وأضاف "معيط"، خلال كلمته في مؤتمر صنع السياسات الاقتصادية في أوقات تزايد المخاطر وعدم اليقين، الاثنين، أن تكلفة إنتاج الخبز كانت لا تكلف الدولة 30 مليار. وأكد وزير المالية، أن الدولة دعمت صادرات الصناعة بـ 28 مليار جنيه بعدما كانت 6 مليار جنيه، خلال الفترة الماضية. وتابع الوزير: الدولة وبتوجهات من القيادة السياسية مستعدة لتقديم مختلف أشكال وأوجه الدعم لرجال الصناعة بمختلف المجالات، وأنه علينا استثمار الأزمة في وضع الضوابط والقواعد مع الاستعداد للتطبيق الفعلي.
    قال مصدر مسؤول ل « اليوم24″، إن  المصالح الحكومية المعنية حريصة على عدم الزيادة في أسعار الخبز، بعد قرار رفع سعر قنينة البوطاغاز الكبيرة ب10 درهم بدأ من اليوم. وأوضح المصدر أن إجراءات مواكبة سوف يتم اتخاذها حتى لا يتم رفع سعر الخبز. يأتي ذلك في وقت أعلنت جمعية أرباب مخابز قلعة مكونة بإقليم تنغير،الزيادة في سعر الخبز، باعتماد ثمن 1,20 سنتيم في  بيع الخبز من حجم 250 غرام في جميع مخابز منطقة حوض دادس ابتداءا من اليوم الإثنين. ولم يكشف المصدر عن طبيعة الإجراءات المواكبة التي ستوجه لضمان استقرار سعر الخبز. وحسب إعلان نشرته الجمعية، فقد تقرر اعتماد هذا السعر بعد نقاش مستفيض بين أعضاء المكتب ومنخرطي الجمعية بحوض دادس مكون. وأعلنت وزارة المالية  أمس الأحد، عن الزيادة في أسعار...
    أعلنت جمعية أرباب مخابز قلعة مكونة بإقليم تنغير،الزيادة في سعر الخبز، باعتماد ثمن 1,20 سنتيم في  بيع الخبز من حجم 250 غرام في جميع مخابز منطقة حوض دادس ابتداءا من غد الاثنين . وحسب اعلان نشرته الجمعية، فقد تقرر اعتماد هذا السعر بعد نقاش مستفيض بين أعضاء المكتب ومنخرطي الجمعية بحوض دادس مكون . تأتي هذه الزيادة في سعر الخبز بعد ساعات من إعلان وزارة الاقتصاد والمالية اليوم الأحد، عن الزيادة في أسعار اسطوانات غاز البوتان سيتم الشروع فيها ابتداء من يوم غد الاثنين. وحسب بلاغ مديرية المنافسة والأسعار والمقاصة،  فسيتم الشروع، ابتداء من يوم 20 ماي الجاري، في التقليص الجزئي من الدعم الموجه لقنينات غاز البوتان برسم سنة 2024. وسيتم زيادة 2,5 دراهم بالنسبة لقنينة غاز البوتان من فئة...
    عيش التورتيلا، من أنواع الخبز التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر والوطن العربي، ويطلق عليه في بعض البلاد خبز الصاج، وقد تفضل بعض ربات البيوت تقديمه لأطفالهن في البيت، للبعد عن روتين تناول العيش العادي، الذي يمكن استخدامه في عمل الكريب والشاورما، لذا نستعرض طريقة عمل عيش التورتيلا في البيت بأسهل وصفة وأقل تكاليف، على خطى الشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل عيش التورتيلا المكونات: - 4 أكواب دقيق. - نصف كوب زيت. - ملعقة كبيرة بكينج بودر. - ربع معلقة سكر. - ربع ملعقة ملح. - كوب حليب. طريقة عمل عيش التورتيلا بالخطوات  - خلط البيكنج بودر مع الدقيق والملح والسكر في بولة. - يوضع الخليط في العجان، ثم نضيف له الزيت تدريجيًا. - نقوم بخلط جميع المكونات مع...
    فاجأ المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر أحد المخابز البلدية بنطاق مدينة البياضية، للتأكد من الالتزام بكافة المواصفات والمعايير الفنية المقررة لإنتاج الخبز حفاظًا على حقوق المواطنين، حيث تبين وجود نقص وتلاعب في وزن رغيف الخبز داخل المخبز، حيث وجه المحافظ مسئولي التموين باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال صاحب المخبز لعدم تكرار المخالفة.حيث أسفرت الحملات التموينية عن تحرير 19 محضرا تموينيا للمخابز البلدية، تمثلت المخالفات في مخابز أنتجت خبز غير مطابق للمواصفات ومخابز أخرى أنتجت خبز ناقص الوزن ومخابز أخرى تبين عدم وجود ميزان بالمخبز ومخابز حررت لها مخالفة عدم نظافة أدوات المعجنات.واستكملت الحملة أعمالها بالمرور فى الأسواق لمتابعة مدى التزام أصحاب الأنشطة والمحال التجارية بالقرارات والقوانين الوزارية وحررت 22 محضر تمويني كالآتي، عدد 4 محضر تمويني لمخابز سياحية لم تقم...
    في الوقت الذي لا تزال فيه أزمة الغذاء في قطاع غزة تتواصل، بفعل الدمار الذي أصاب الكثير من مخازن الدقيق، وخروج معظم المخابز التي كانت تنتج أساس القوت اليومي للأهالي عن الخدمة، فضلاً عن تعذّر دخول الوقود والدقيق إلّا بكميات شحيحة لا تكفي لتلبية الحد الأدنى من احتياجات الناس اليومية، وفق ما تؤكده معظم التقارير، إلا أن الاستجابة من دولة الإمارات العربية كانت حاضرة وسريعة منذ بداية الأزمة في خطوة تساهم عبرها بسد شح رغيف الخبز . استجابة البداية كانت في منتصف شهر شباط الماضي؛ حيث قامت الإمارات بإرسال 5 مخابز آلية إلى مدينة العريش المصرية تمهيداً لإدخالها إلى قطاع غزة، وذلك ضمن «عملية الفارس الشهم 3» الإماراتية الإنسانية لدعم أهالي غزة. وإذ لم تكتف الإمارات بهذا الدعم، فقد عملت...
    شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملة مكبرة، اليوم الجمعة، بإشراف محمد عبد العال، مدير مديرية التموين بالبحيرة، لمراقبة المخابز ومتابعة الأسواق والمحالّ التجارية بنطاق مدن ومراكز المحافظة.وذلك تنفيذ لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة على المخابز والأسواق والأنشطة التجارية، وتكثيف الحملات الرقابية اليومية والمتابعة الدورية لضبط المخالفين.وأسفرت الحملة التي شنتها المديرية، بناحية دمنهور والرحمانية، بمتابعة سمير البلكيمى، وكيل المديرية، وياسر المهندس، مدير الرقابة التموينية بالمديرية، وبرئاسة أسامة سند، كبير مفتشي الرقابة التموينية بالمديرية، يرافقه مصطفى عمار، مفتش الرقابة التموينية بالمديرية.عن غلق مخبزين لمدة شهر لقيام أصحابهم بالتلاعب في إنتاج خبز ناقص الوزن، كما ضبطت الحملة 21 مخبزًا مخالفًا ما بين:« إنتاج خبز ناقص الوزن، وخبز غير مطابق للمواصفات».كما تمثلت المخالفات في:« عدم وجود سجل...
    شهدت إيلازيغ ارتفاعاً في أسعار الخبز نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج. وفقاً للأخبار الواردة في صحيفة بيرغون، ارتفع سعر رغيف الخبز بوزن 200 جرام من 8 ليرات إلى 10 ليرات، كما وأكد الخبازون أن هذا الارتفاع جاء بسبب زيادة تكاليف المدخلات الأساسية التي لم تترك لهم خياراً سوى رفع الأسعار. وفي هذا السياق، أوضح نيفزات كيزيللما، إذا لم يتم رفع الأسعار، فإنهم سيتكبدون خسائر مالية كبيرة.
    الكفتة من الأكلات الشعبية المُفضلة لدى الكثيرين، سواء الكبار أو حتى الصغار نظرا لمذاقها اللذيذ، لذلك تبحث الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل بكميات كبيرة وبنفس مذاق المطاعم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عل الكفتة في المنزل مثل الجاهزة وسر تحضيرها بكميات كبيرة. طريقة عمل الكفتة  يُمكن عمل الكفتة بكميات كبيرة من خلال ربع كيلو لحم فقط، ويرجع ذلك إلى استخدام الخبز، وزيادتها للضعف وبنفس الطعم، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي  في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، إذ أضافت 2 ملعقة من الدقيق وبيكينج باودر على الوصفة أثناء خلط المكونات، حتى تمتزج وتتماسك جيدا، حيث جاءت المقادير كالتالي:  ¼ كيلو لحمة مفرومة بصل مبشور قرفة ناعمة زنجبيل بودرة 2 رغيف خبز بلدي بايت دقيق بيكنج...
    دبي: «الخليج» منحت مؤسسة الأوقاف وإدارة أموال القصّر في دبي، متمثلة بإدارة مركز محمد بن راشد العالمي لاستشارات الوقف والهبة، علامة دبي للوقف، لمخبز «خبزة» تقديراً لدوره في تخصيص وقفاً مبتكراً يدعم الأسر المتعففة والأيدي العاملة. وتقوم مبادرة «خبزة» على تخصيص نسبة من المبيعات لتوفير الخبز الطازج والمجاني للمحتاجين والعمال، كما توفر إمكانية مشاركة الراغبين من الزبائن لدعم المبادرة والإسهام في شراء الخبز وتوزيعه مجاناً. ويتم توزيع الخبر للمحتاجين بأنواعه المختلفة حسب الطلب، وتأتي المبادرة تحت عنوان «من لم يستطع دفع ثمن الخبز فليأخذه مجاناً»، لدعم الأسر المتعففة والأيدي العاملة. وأشاد علي محمد المطوع، الأمين العام للمؤسسة، بالمبادرة في دعم الفئات المجتمعية غير القادرة بما يعكس القيم الإنسانية النبيلة المتأصلة في نفوس مجتمع الإمارات. من جانبها أثنت مديرة مركز محمد...
    قد تلجأ بعض ربات البيوت إلى تخزين كميات كبيرة من الخبز  داخل المجمد (الفريزر)، لكن بعض الأخطاء التي قد ترتكب أثناء عملية التخزين قد تتسبب في تغيير جودته وطعمه. ويقدم موقع TIPPS UND TRICKS الألماني بعض النصائح حول حفظ وتخرين الخبز داخل المجمد. بداية يجب التأكد من تفريغ الكيس الخاص الذي يحفظ بداخله الخبز من الهواء قبل وضعه في المجمد.عند شراء خبز مجمد من المحلات التجارية وفتح الكيس الخاص به يجب بعد ذلك تغليف الخبز بغلاف بلاستيكي ومن ثم إعادته إلى كيس الخبز قبل وضعه بداخل المجمد. هذه الخطوة ستضمن بقاء الخبز طازجاً وعدم تشكل بلورات ثلجية على سطحه. من الضروري أيضاً وضع الخبز بداخل الثلاجة في أسرع وقت ممكن. قد ينتظر كثيرون وقتاً طويلاً حتى يضعون الخبز بداخل المجمد...
    أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار الجولات المفاجئة في أوقات مختلفة وبطرق غير تقليدية على الأسواق، و التعامل بحسم مع كل مخالف مؤكدا ان  الحملات التفتيشية تستهدف المخابز والأسواق والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للتأكد من التزامها بقرار خفض الأسعار و للتأكد من جودة وصلاحية المنتجات إلى جانب الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة، وذلك تنفيذًا لتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية.وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ،قامت اللجنة المشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً بمتابعة حملاتها اليومية المكبرة بحملة على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت و السلاسل التجارية الكبرى ومحلات الجزارة وبيع الأسماك بقرية...
    وصفة لتبييض الأسنان (مواقع) إن كنت تبحث عن ابتسامة أكثر بياضاً دون الحاجة إلى استخدام منتجات تبييض قاسية أو زيارات مكلفة لطبيب الأسنان.لحسن الحظ، ثمة العديد من الطرق الطبيعية الفعالة لتبييض الأسنان في المنزل. إليك بعض أفضلها:اقرأ أيضاً العليمي والزبيدي يتبادلان التهديدات بعد الكشف عن أخطر ملفات الفساد.. تطورات مهمة 14 مايو، 2024 أمطار رعدية غزيرة على هذه المحافظات اليمنية خلال الساعات القادمة.. وتحذير من الأرصاد 14 مايو، 2024 ـ صودا الخبز:تعتبر صودا الخبز مادة كاشطة خفيفة تعمل على إزالة البلاك والطبقات السطحية التي تسبب اصفرار الأسنان.طريقة الاستخدام: امزج ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع كمية قليلة من معجون الأسنان واستخدمها لتنظيف أسنانك مرتين في الأسبوع. ـ خل التفاح:معلوم أن خل التفاح يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا ويساعد على إزالة البقع.طريقة الاستخدام: امزج...
    قاد محافظ الجيزة وإبراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك حملة رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظة للرقابة وإحكام السيطرة  علي الأسواق ومتابعة  تخفيضات أسعار السلع الأساسية. وقد أوضح اللواء أحمد راشد ان المتابعات الميدانية تأتي في اطار توجيهات السيد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء  بمتابعة موقف الأسواق والأسعار على أرض الواقع  لكي يشعر المواطن بانخفاض الأسعار بصورة جذرية وكبيرة لرفع العبء عن كاهل المواطنين .بدأت الجولة بتفقد المحافظ ورئيس الجهاز عددا من المخابز بشوارع خاتم المرسلين وجمال الدين الافغاني بحي العمرانية لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي ومواصفات وأوزان رغيف الخبز طبقاً للقرارات الصادرة في ذلك الصدد والتأكد من الالتزام بتخفيض الأسعار حتى لا يتعرض أصحاب المخابز لعقوبات في ظل تشديد الرقابة  .كما التقي محافظ الجيزة ورئيس جهاز حماية المستهلك بعدد من...
    قاد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة وإبراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك حملة رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظة للرقابة وإحكام السيطرة  علي الأسواق ومتابعة  تخفيضات أسعار السلع الأساسية. وقد أوضح اللواء أحمد راشد ان المتابعات الميدانية تأتي في اطار توجيهات السيد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء  بمتابعة موقف الأسواق والأسعار على أرض الواقع  لكي يشعر المواطن بانخفاض الأسعار بصورة جذرية وكبيرة لرفع العبء عن كاهل المواطنين.بدأت الجولة بتفقد المحافظ ورئيس الجهاز عددا من المخابز بشوارع خاتم المرسلين وجمال الدين الافغاني بحي العمرانية لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي ومواصفات وأوزان رغيف الخبز طبقًا للقرارات الصادرة في ذلك الصدد والتأكد من الالتزام بتخفيض الأسعار حتى لا يتعرض أصحاب المخابز لعقوبات في ظل تشديد الرقابة  .كما التقي محافظ الجيزة ورئيس جهاز حماية المستهلك...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها حوالى 25 طن دقيق أبيض، بلدى مدعم.وفى سياق آخر فقد نجحت الداخلية في ضبط شخص بأسيوط لمزاولته نشاط إجرامى تخصص فى تزوير المحررات الرسمية، فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لمكافحة الجريمة بشتى صورها لاسيما جرائم تزوير المحررات الرسمية وترويجها.أكدت معلومات وتحريات قطاع الأمن العام بمشاركة مديرية أمن أسيوط قيام أحد الأشخاص"له معلومات جنائية" مقيم بدائرة مركز شرطة الفتح، بتزوير المحررات الرسمية.عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه، وعثر بداخل مسكنه على (الأجهزة والأدوات المستخدمة فى التزوير – عدد من المستندات المزورة والمنسوب صدورها لجهات حكومية)،...
    خبز الشامي هو من أشهر أصناف الخبز في العالم العربي، ويتميز بمذاقه الفريد والرائع الذي يعكس تراث المنطقة. يعتبر خبز الشامي وجبة أساسية في العديد من المناطق العربية، ويتمتع بشعبية كبيرة بين الناس لطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره في المنزل.المكونات:3 أكواب من الطحين الأبيضملعقة صغيرة من الخميرة الجافةملعقة صغيرة من السكرملعقة صغيرة من الملحملعقة كبيرة من الزيت النباتي1 ½ إلى 2 كوب من الماء الفاتر طريقة التحضير:خلط المكونات: في وعاء كبير، اخلط الطحين مع الخميرة، السكر، والملح. ثم أضف الزيت وامزج المكونات جيدًا.إضافة الماء: قم بإضافة الماء الفاتر تدريجيًا إلى الخليط وامزج جيدًا حتى تحصل على عجينة طرية ومتجانسة.عجن العجينة: اعجن العجينة على سطح مرشوش بالطحين لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ملساء ومطاطية.تخمير العجين: ضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من...
    أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية على أن محطة إنتاج البيض الجديدة بكفر الشيخ سليم و المقامة على مساحة 14 فدان، يتم إنشاؤها ضمن خطة المحافظة الاستثمارية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج بيض المائدة من خلال خطوط للتربية والإنتاج، حيث تم تصميم المحطة لتعمل بطاقة انتاج 70 مليون بيضة في العام، فضلا عن توفير فرص عمل جديدة للشباب.وكان محافظ الغربية قد وجه بتشديد وتكثيف الرقابة على الأسواق والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للتأكد من التزامها بقرار خفض الأسعار.وقامت اللجنة المشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً بمتابعة حملاتها اليومية المكبرة بحملة على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت و...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال المهندس محمد، أحد المسؤولين في مشروع "مستقبل مصر"،  إن مستقبل مصر يزرع عدة أصناف من البطاطس سواء البطاطس الخاصة بالمائدة أو البطاطس التي تستخدم في صناعة الشيبسي، مضيفًا أن هناك توسع دائم في زراعة البطاطس في مشروع مستقبل مصر. وتابع "محمد"، خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج "بالورقة والقلم"، المذاع على فضائية "ten"، مساء الإثنين، أن البطاطس من المحاصيل الإستراتيجية الهامة، لأن البطاطس تستخدم محليًا بصورة كبيرة، ويصدر الفائض للخارج، وهناك مخطط لإستنباط النشا من البطاطس، لتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز. ولفت إلى أن مصر تصدر جزء كبير من البطاطس للإتحاد الأوربي والدول العربية، مشيرًا إلى أن البطاطس في مشروع مستقبل مصر تمتاز بالجودة العالية.  وأشار إلى أن مشروع مستقبل مصر يستخدم الري الحديث، وهذا...
    الحواوشي من الأطعمة التي يعشقها الصغار والكبار، ويتميز بمذاق مختلف، عن الذي يجرى تحضيره في المنزل، لذا فإن هناك بعض الأسرار، للحصول على نفس طعم ورائحة حواوشي الجزار، سواء الخلطة أو نوع الخبز أو الرائحة. أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، أسرار طعم ورائحة حواوشي الجزار في المنزل، من خلال خطوات بسيطة. خلطة اللحمة المفرومة خلطة اللحمة واحدة من أسرار حواوشي الجزار، وفي طبق عميق يمكن تحضير خلطة مميزة، بوضع نصف كيلو من اللحمة المفرومة، التي تحتوي على نسبة من الدهون، وفي حالة عدم توفر الدهون يمكن إضافة ملعقة كبيرة من السمنة، أو ربع كوب زيت، ويضاف 3 بصلات مبشورة ناعم، و3 حبات طماطم مفرومة أو مقطعة شرائح رفيعة، مع رشة ملح وفلفل...
    فتة الحمص بزيت الزيتون من المقبلات الشهية التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي، فيحتوي على فوائد عديدة ومذهلة لجسمك، مثل الشعور بالشبع فترة أطول مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل ملاحظ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فتة الحمص بزيت الزيتونطريقة عمل فتة الحمص بزيت الزيتونالمقادير- الحمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات...
    وثقت رسامة الكاريكاتير الفلسطينية أمية جحا في يومياتها ذات الأجزاء العشرة التي تنشرها الجزيرة نت، الأوضاع الإنسانية القاسية التي تدور أحداثها خلال الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة، لا سيما محيط مستشفى الشفاء، الذي وصفته منظمة الصحة العالمية في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي في تقريرها الدوري بأنه "منطقة موت". بين يديك عزيزي القارئ الحلقة السابعة من اليوميات، التي تنشر تباعا على مدى الأيام المقبلة وتروي فيها سيدة فلسطينية من حي النصر، برج زغبر بمدينة غزة، ما شاهدته من أحداث، وقد نزحت إلى مستشفى الشفاء بغزة (حتى آخر تواصل معها قبل اقتحام المستشفى للمرة الثانية يوم الـ18 مارس/آذار 2024)، وافترشت بلاط المستشفى البارد في انتظار النجاة. الجمعة الثالث من نوفمبر/تشرين الأول كان مساء الجمعة، من أسوأ المساءات التي مرت بالعنبر، إذ وفد عشرات...
    خبز (مواقع)  تحدث خبراء في مجال الصحة عن تأثير الخبز الأبيض على مستويات السكر والكوليسترول وفقا لموقعي "medicalnewstoday"، و"eatthis".اقرأ أيضاً مشروب طبيعي سحري يمسح البطن ويقضي على دهون الكرش خلال أيام 11 مايو، 2024 روسيا تدخل على الخط وتعرقل مساعي أمريكية لتفجير حرب في اليمن.. هذا ما حدث اليوم 11 مايو، 2024وفي التفاصيل، قال الخبراء إن الخبز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الدقيق الأبيض الغني بالنشا المكرر، الذي يتم هضمه بسرعة في الجسم وتحويله إلى سكر، ما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم.وأوضحوا أن الخبز الأبيض غني بالكربوهيدرات المكررة التي يتم امتصاصها في مجرى الدم بسرعة، ما يسبب ارتفاع حاد في نسبة السكر، ويُشكل عبئا على الجسم، خاصة لمرضى السكري أو الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.ولفتوا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  - دوامة الأسعار السياحية.. استمرار أزمة عدم تطبيق تسعيرة الخبز السياحي.. - خبير: يجب تكثيف الرقابة على المخابز.. وتكليف المجتمع المدنى بذلك - «عشماوي»: تحديد سعر رغيف الخبز الحل الأمثل للقضاء على الأزمة - خبير التشريعات المالية: المواطن أحد أهم أدوات الرقابة   تُعد قضية التحكم في أسعار الخبز السياحي وتفاوتها بين المخابز، إلى جانب جودة الدقيق المستخدم في صناعته من القضايا المهمة التي تثير اهتمام العديد من الناس، وتعكس واقع الحياة الاقتصادية والاجتماعية في المجتمعات، حيث يعكس هذا الموضوع توازنًا حساسًا بين حقوق المستهلكين في الحصول على منتج صحي وبأسعار معقولة، وبين حقوق أصحاب المخابز والمطاحن في تحقيق أرباح مقبولة تكفل استمرارية أعمالهم.يظهر التفاوت في أسعار الخبز السياحي بين المخابز واختلاف جودة الدقيق المستخدم في صناعته، ضرورة تحقيق...
    تفقد اللواء أشرف عطية محافظ أسوان أحد المخابز البلدية، في إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بتسخير كافة الإمكانيات الهادفة لتلبية المطالب الجماهيرية. وأعطى المحافظ توجيهاته لمسئولى مديرية التموين بقيادة المهندس خالد أبو القاسم بضرورة الإعلان عن أسعار الخبز السياحى والفينو فى أماكن واضحة على واجهة المخابز ، وإلزام أصحاب المخابز بالأوزان والأسعار الاسترشادية المعلنة من قبل وزارة التموين بقيادة الدكتور على مصيلحى.  أهالى قرية المضيق بنصر النوبة يشكرون محافظ أسوان لاستجابته الفورية لمطالبهم أسوان .. انطلاق امتحانات الفصل الدراسي الثاني لصفوف النقل غدا المخابزوأشار المحافظ إلى أنه فى ضوء المواصفات المقررة لإنتاج الخبز السياحى الحر الفينو تيسيراً على المواطنين فى الحصول عليه بأسعار مناسبة.وأوضح اللواء أشرف عطية أن ذلك يتكامل مع تشديد الرقابة على المخابز البلدية والسياحية...
    صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) وبيروكسيد الهيدروجين (ماء الأكسجين) هما مواد تنظيف فعالة وآمنة تستخدم في العديد من مهام التنظيف في المنزل، إليك تسع استخدامات لصودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين في تنظيف المنزل، وفقا لما نشره موقع هيلثي: الأرصاد العمانية تحذر سكان هذة المناطق سعر الريال السعودي في البنوك اليوم الثلاثاء 7 مايو استخدامات لصودا الخبز وبيروكسيد الهيدروجين في تنظيف المنزلتنظيف الفرن: قم بإزالة الأوساخ الملتصقة في الفرن بواسطة خلط كمية من صودا الخبز مع الماء لتكوين عجينة، ثم ضعها على الأماكن المتسخة واتركها لبضع ساعات قبل تنظيفها بإسفنجة رطبة.تنظيف الحوض والمراحيض: قم برش صودا الخبز في الحوض أو المرحاض واتركها لبضع دقائق، ثم قم بتنظيفها بفرشاة وشطفها بالماء. يمكنك أيضًا خلط صودا الخبز مع الخل لتنظيف الروائح الكريهة.تنظيف الأرضيات...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملات مكبرة على عدد من المخابز البلدي والأسواق اليوم الأحد الموافق 5 مايو 2024، للتأكد من وزن ونظافة الخبز، فضلًا عن التأكد من التزام التجار بتخفيض الأسعار، إذ تم تحرير 14 محضرًا متنوعًا للمخابز والمحال، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وتأتي الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات على المخابز البلدي والسياحي، ومتابعة أوزان وأسعار الخبز، فضلًا عن متابعة محال الأكلات الشعبية، والسوبر ماركت للتأكد من مطابقة المعروض للمواصفات، والتزامهم بتخفيض الأسعار. تحرير 14 محضرًا متنوعًا وكشف المهندس السيد حرزالله وكيل وزارة التموين بمحافظة الفيوم، قيام حملة تموينية مكبرة من إدارة تموين طامية، بتحرير 14 محضرًا ضد عدد من المخالفين، وإحالتهم للنيابة التي تولت...
    أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم.. شاركت هند المؤيد، استشاري الإتيكيت والمظهر، أفضل الطرق الراقية لتناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم، مضيفة أن: «الطبيعة الأفضل لتناول الفسيخ والرنجة هي أن تكون مع الأصدقاء والأقارب والأحباب، ويكون الأكل بالعيش والبصل والليمون».أكل الفسيخ والرنجة في شم النسيم بطريقة الإتيكيتوأضافت هند المؤيد، خلال استضافتها مع الإعلامية «دينا رامز»، ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون عدم أكل الفسيخ أو الرنجة، ويأكلون السي فود أو السمك كبديل عن الفسيخ والرنجة.وأشارت «المؤيد»، إلى أهمية غسل الأيدي بصابون الاستانلس أو الليمون، ثم البدء بتقطيع الفسيخ بالسكين وأخذ القطعة بالشوكة، وتناولها مع قطعة من الخبز أيضًا وبالمثل مع الرنجة، مسترسلة: «ويمكن أيضا تناول البصل معها أو الجرجير».وبينت أنه يجب...
    وجهت هند المؤيد، استشاري الإتيكيت والمظهر، بعض النصائح للمصريين للتعريف بإتيكيت تناول الفسيخ والملوحة والرنجة في شم النسيم. نصائح قبل عيد شم النسيم بشأن شراء الفسيخ والرنجة.. وطبيب يُحذر هذه الفئات مختلف عليه..ما حكم أكل الفسيخ في الإسلام؟ إتيكيت أكل الفسيخ والرنجةوقالت هند المؤيد خلال استضافتها مع الإعلامية دينا رامز في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة صدى البلد، إنه يُفضل تناول الفسيخ والرنجة مع الأصدقاء والأقارب والأحباب، وأن يتم تناولها مع العيش والبصل والليمون.وأضافت: هناك بعض الأشخاص الذين يُفضلون عدم تناول الفسيخ أو الرنجة، ويفضلون تناول السي فود أو السمك كبديل عنهما.وبالنسبة لطريقة تناول الفسيخ والرنجة، أوضحت استشاري الإتيكيت أنه يجب غسل الأيدي بالصابون  أو الليمون، والبدء بتقطيع الفسيخ بالسكين ثم أخذ القطعة بالشوكة، وتناولها مع قطعة من الخبز...
    ارتفاع مستويات السكر بشكل مزمن يزيد مخاطر صحية مثل أمراض القلب وفقدان البصر وأمراض الكلى. يساعد الحفاظ على مستوى صحي من السكر في الدم في تحسين الحالة المزاجية ومستويات الطاقة بشكل عام. كما يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مزمن إلى زيادة المخاطر الصحية مثل أمراض القلب وفقدان البصر وأمراض الكلى.وبحسب ما جاء في تقرير نشره موقع WIO News، إن هناك العديد من الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم، كما يلي: 1. تجنب الجمع بين البيض والخبزمن الأفضل تناول البيض فقط وعدم إقرانه بالخبز لأن الجمع بينهما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. 2. اختيار خبز الحبوب الكاملةإن هناك إطلاق أبطأ للطاقة من الحبوب الكاملة مما يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم....
    كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، فايزة عبد الرحمن وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.شنت إدارة تموين العاشر من رمضان حملة تفتيشية ورقابية مفاجئة برئاسة المهندس مصطفى عبدالقادر، على المخابز البلدية وتم المرور على عدد من المخابز وأسفرت الحملة عن تحرير محاضر للمخالفين وجاءت علي النحو التالي :· تحرير ٢ تقرير ضد أصحاب المخابز المخالفه لإنتاج خبز ناقص الوزن وعدم الإعلان عن مواعيد تشغيل المخبز.· تحرير محضر رقم 2236 جنح قسم ثان ضد صاحب مخبز سياحى لعدم الاعلان عن الاسعار.· تحرير محضر...
    قامت اللجان والإدارات الفرعية التابعة لمديرية التموين بأسوان بقيادة المهندس خالد أبو القاسم بتنظيم سلسلة من حملات التفتيش على المخابز السياحية للتأكد من إلتزامها بقرار تحديد سعر ووزن الرغيف السياحى والفينو فى إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى لتسخير كافة الإمكانيات الهادفة لتلبية المطالب الجماهيرية والتخفيف عن كاهل المواطنين، وتنفيذاً لتكليفات اللواء أشرف عطية محافظ أسوان المتعلقة بتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية والسياحية للإطمئنان على جودة السلع الغذائية والإستهلاكية، والتأكد من أوزان رغيف الخبز السياحى والفينو ليكون مطابقاً للمواصفات المطلوب. أسوان.. توريد 102 ألف طن من القمح ضمن موسم الحصاد مزارعو أسوان: موسم القمح مبشر بكل الخير حملات التفتيشجهود مديرية التموين بأسوانأسفرت الحملات عن تحرير 65 محضر جنح ضد مخالفين لعدم الإعلان عن أسعار الخبز وإنتاج خبز...
    كتب- حسن مرسي: أفاد المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم مجلس الوزراء، بأن منظومة الشكاوى الحكومية تتعامل مع مجموعة واسعة ومتنوعة من القضايا والمخاوف التي يثيرها المواطنون عبر مختلف التخصصات والوزارات المعنية بتقديم الخدمات الحيوية والأساسية. أوضح الحمصاني، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الخلاصة" على قناة "المحور"، مساء الجمعة، أن أكثر موضوعات الشكاوى شيوعًا كانت في قطاعات الصحة ووزارتي التموين والتضامن الاجتماعي، ومعظمها يتصل مباشرة بالخدمات التي يحتاجها المواطنون يوميًا. وأكد الحمصاني أنه يجري العمل لمراقبة جودة الخبز والسلع الغذائية الرئيسية وضمان استقرار أسعارها. وأكمل متحدث الوزراء، أنه بمراجعة للشكاوى الواردة تعاملت المنظومة مع 2679 شكوى متصلة بقضايا المخابز في وزارة التموين، وتعلقت معظم الشكاوى بالتلاعب في وزن الخبز أو مستوي الجودة أو ارتفاع الأسعار عن الأسعار المحددة. بالإضافة إلى ذلك،...
    قال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن أبرز الموضوعات التي تقع في منظومة الشكاوى الحكومية تأتي في مختلف تخصصات أو اختصاصات الوزارات بأسمائها وخاصة، الخدمية.مضيفا أن هناك شكاوى عديدة تتعلق بقطاع الصحة والبعض الآخر يتعلق بوزارة التموين أو التضامن الاجتماعي، أغلبها تكون شكاوى مرتبطة بالخدمات التي تقدم لـ المواطنين بصفة يومية. وأوضح الحمصاني، خلال برنامج "الخلاصة" المذاع علي قناة "المحور"، أنه كما ذكرنا من قبل هناك جهود تتم من الدولة لـ الرقابة على الخبز والرقابة علي السلع الأساسية بصفة عامة.مضيفا أن منظومة الشكاوى الحكومية تولت مجموعة من الشكاوى المرتبطة بعمل وزارة التموين منها علي سبيل المثال 2679 شكوي مرتبطة بالمخابز لأسباب مختلفة مثل التلاعب في وزن الخبز أو مستوي الجودة أو ارتفاع الأسعار عما هي محدد لها بالنسبة لـ...
    تابع الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، حصاد جهود منظومة الشكاوى الحكومية المُوحدة بمجلس الوزراء، والجهات الحكومية المرتبطة بها، خلال شهر أبريل من عام 2024، الجاري، وذلك من خلال تقرير مُفصّل أعدّه الدكتور طارق الرفاعي، مدير المنظومة. عجمان يعلن تجديد عقد المغربي وليد أزارو حتى عام 2026 وأفاد الدكتور طارق الرفاعي، في تقريره، بقيام وزارة التموين والتجارة الداخلية، خلال الشهر، بالتعامل مع 2194 شكوى وطلب استخراج وتجديد وتسليم وتفعيل بطاقة تموين،  حيث تم حسم وإزالة أسباب 1427 شكوى وطلبًا منهم.كما تعاملت الوزارة مع 2679 شكوى تضرر من تلاعب بعض المخابز في وزن الخبز المدعم أو مستوى جودته، وارتفاع أسعار أو سوء جودة بعض المواد الغذائية المعروضة، والتلاعب بأسعار بعض المواد التموينية أو عدم الإفصاح والاعلان عنها، أو شكاوى سوء...