الحمص بدلًا من المايونيز.. هذه أبرز البدائل الصحيّة لأطعمتك المُفضّلة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل ترغب باتّباع جدول غذائي صحّي؟ لا تقلق.. فأنت لست مضطرًا للتضحية بوصفاتك المُفضّلة.

ولكن، أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" بأمريكا أن استبدال بعض المُكوّنات بخيارات أكثر صحّة يمكن أن يُضيف نكهة رائعة لوجبة طعامك ويجعلها أكثر فائدة.

كيف ذلك؟

استبدل فتات الخبز، أو "البقسماط"، ببذور الكتّان أو اللوز المطحون

في حين أن فتات الخبز الأبيض المُكرّر يُضيف قوامًا لذيذًا إلى وصفات الطعام، إلّا أنه مُحمّل بالسعرات الحرارية ولا يحتوي على قيمة غذائية حقيقية.

بدلًا من ذلك، تُعدّ بذور الكتّان واللوز المطحون مصدرًا نباتيًا لأحماض "أوميغا-3" الدهنية.

المصدر: CNN Arabic