2025-03-18@16:16:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3411

«الخبز ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    بغداد اليوم - متابعةحذرت الأمم المتحدة اليوم السبت (22 شباط 2025)، من التهديدات الخطيرة للأمن الغذائي في سوريا، التي سببتها تداعيات الحرب على إنتاج القمح وتوريده وتوفير الخبز في البلاد.وقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الانسانية في تقريره، إن "سوريا تظل واحدة من أكثر الأزمات الإنسانية تعقيدا في العالم، مما يؤثر بشكل كبير على إنتاج وتوريد غذائها الأساسي، وهو الخبز".وأضاف أن "تداعيات الصراع أثرت على إنتاج القمح وطحنه وتوافر الخبز، مما يشكل تهديدا خطيرا للأمن الغذائي والرفاهة العامة للسكان"، مشيرا إلى أن "البنية التحتية الحيوية للأمن الغذائي بما في ذلك المخابز والمطاحن والصوامع عانت من أضرار جسيمة، كما انقطعت سلسلة التوريد، وشكلت مستويات التضخم المرتفعة وارتفاع التكاليف، ونقص المواد، تحديات حادة".وبين ان "التحديات التشغيلية في إنتاج الخبز حيث أن معظم...
    أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية قرارًا بتعديل مواعيد المخابز في رمضان 2025، وذلك لضمان توافر الخبز المدعم للمواطنين طوال اليوم، مع التركيز على تلبية احتياجاتهم خلال ساعات الذروة، خاصة قبل الإفطار. يهدف هذا القرار إلى تحسين آلية توزيع الخبز والحد من الازدحام أمام المخابز، مع الأخذ بعين الاعتبار زيادة الطلب على الخبز خلال الشهر الفضيل.9.5 طن دقيق مدعم.. حملات مكبرة على المخابز المخالفةللي بيسأل| مواعيد عمل المخابز البلدية في شهر رمضان.. تفاصيلتلاعبوا بالأسعار.. قرار عاجل ضد أصحاب عدد من المخابز السياحيةضبط 722 مخالفة خلال حملات تموينية مكبرة على الأسواق و المخابز بالمنيامتى تبدأ مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025؟متى تبدأ مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025؟تشهد مواعيد المخابز في رمضان 2025 تعديلات واضحة تضمن استمرارية الإنتاج وتوافر الخبز طوال اليوم، حيث...
    عقدت حنان مجدي نائب محافظ الوادي الجديد، اليوم، اجتماعًا لمتابعة الإجراءات التنفيذية لتطبيق مبادرة (حقك بالميزان) التي تستهدف القضاء على مشكلة تفاوت الأوزان في رغيف الخبز المدعم وعدم الالتزام بالمواصفات القياسية للرغيف بما يضمن حق المواطن، وذلك بحضور أعضاء اللجنة القائمة على تنفيذ المبادرة وعلي راسهم ضياء متولي وكيل مديرية تموين الوادي الجديد.وأوضحت نائب المحافظ أن إطلاق المبادرة يأتي لتطبيق الشفافية والعدالة في وصول رغيف الخبز للمستهلك طبقًا للمواصفات القياسية المقررة فيما يختص بالوزن والحجم والجودة، لافتةً أنه تم مخاطبة كافّة مراكز المحافظة بتشكيل اللجان الفرعية الخاصة بكل مركز، وتم الاجتماع بأصحاب المخابز الكبرى حيث تم تحديد ضوابط ومعايير العمل، بما يضمن مراعاة حقوق المستهلك ولا يضر بأصحاب المخابز.ووجهت نائب المحافظ بمتابعة موقف تسليم الموازين للمخابز؛ لتفعيل المنظومة الجديدة فور...
    أعلن اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط عن البدء في تجهيز مخبزين بمنطقتي الشادر والأربعين بحي غرب وافتتاحهم قريباً لخدمة أهالي المحافظة وتوفير الخبز المدعم لهم ضمن الجهود المبذولة لتطوير الخدمات المقدمة للمواطنين بالمراكز والأحياء تنفيذاً لتوجيهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتحقيقاً لأهداف التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030. وأوضح محافظ أسيوط إنه جاري العمل على تجهيز وتطوير مخبزي مبارك بمدينة الأربعين ومخبز الشادر بحي غرب أسيوط بطاقة إنتاجية 20 جوال / يوم لكل مخبز (وزن 50 كيلوجرام ) على أن يتم الإفتتاح فور الإنتهاء من أعمال التجهيز والتطوير التي تنفذها مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة خالد محمد وكيل الوزارة وفق الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات لافتاً إلى أن المخبزان كانا متوقفان بسبب عدم...
    يتساءل الكثير من المواطنين حاليا عن مواعيد عمل المخابز البلدية في شهر رمضان 2025  ، حيث تحرص الدولة على توفير كافة المنتجات الأساسية للمواطنين طوال الشهر الكريم.مواعيد عمل المخابز البلدية في شهر رمضانوجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة لجميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال الشهر الكريم.وشملت التوجيهات تمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، حيث تم السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة السابعة صباحًا، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة الثامنة صباحًا، حتي الساعة الخامسة مساءً، مع السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً، وذلك وفقًا لخطة كل مديرية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين خاصة في أوقات الذروة.كما...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقارب 10 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسرقوا مجوهرات و9 ملايين جنيه.. سقوط عصابة السطو المسلح في القليوبية لـ 18 مايو.. تأجيل محاكمة 4 متهمين بقتل «طبيب التجمع» ضربة لتجار العملة.. ضبط قضايا اتجار غير...
    مواعيد عمل المخابز البلدية في رمضان 2025.. وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة إلى جميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال شهر رمضان. وكان ضمن هذه التعليمات مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025. مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025 مواعيد عمل المخابز في رمضان وفي هذا السياق، شملت توجيهات وزير التموين مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025، موجها بتمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، كالتالي: - السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة 7 صباحا. - سوف تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة 8 صباحًا حتي الساعة 5 مساءً. - السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة 9 مساءً، وهذا وفقًا...
    كلف محافظ أسيوط هشام أبو النصر، رئيس حي شرق مدينة أسيوط بالمتابعة المستمرة لتسريع معدلات الأداء ومتابعة سير العمل ونسب الإنجاز وتقييم معدلات الأداء لتذليل المعوقات، وإبراز أهمية التقدم لإنهاء إجراءات التصالح وعرض المزايا التي ستعود على المواطن وتعريفه بالمستندات المطلوبة من خلال لوحات إرشادية مع تواجد تنفيذيين مختصين للرد على استفسارات المواطنين، فضلاً عن الإشراف على لجان تلقي الطلبات وضمان انتظام العمل؛ لحصول المواطن والدولة على حقوقهم وفقاً للقوانين واللوائح التنفيذية والقرارات المنظمة جاء ذلك خلال تفقد المحافظ هشام أبو النصر ، سير العمل بالمركز التكنولوجي لخدمة المواطنين بالوحدة المحلية لحى شرق مدينة أسيوط لمتابعة انتظام إستقبال طلبات التصالح في بعض مخالفات البناء، في إطار توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وتنفيذاً لتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء لتحسين...
    فاجأ اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط المخبز الآلي بالوليدية بحي شرق مدينة أسيوط للإطمئنان على إنتاج الخبز البلدي وجودته دون غش أو تلاعب ومدى تقديم الخدمة للمواطنين وذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة كافة القطاعات الخدمية والعمل على النهوض والارتقاء بمستوى الخدمات المختلفة المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذاً لخطة التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030. حيث تفقد المحافظ ـ خلال جولته المفاجئة ـ مخبز ألي بالوليدية لإنتاج الخبز البلدي بحي شرق مدينة أسيوط حيث تابع مراحل العمل بالمخبز للتأكد من سلامة الخبز المقدم للمواطنين كما قام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي للتأكد من مدى مطابقته للمواصفات المقررة مشدداً على الإلتزام بالوزن والمواصفات المقررة على أن يتم تحرير المحاضر اللازمة لردع...
    قررت جهات التحقيق سرعة إجراء تحريات المباحث حول واقعة ضبط 9 طن دقيق أبيض، بلدى مدعم قبل تهريبه في السوق السوداء، مع التحفظ على المضبوطات.وزارة الداخلية تواصل حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية .أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها (9) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .
    يمانيون../ أطلق مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة تعز، اليوم، حملة ميدانية لمراقبة أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية وضبط المخالفين لأوزان الخبز والروتي في مديرية صالة، وذلك في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك. وأكد مدير المكتب، عفيف الذبحاني، أن الحملة تأتي ضمن خطة رقابية شاملة تهدف إلى تحقيق الاستقرار التمويني في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، مشيراً إلى أن النزولات الميدانية ستستمر لضمان التزام التجار بالأسعار المحددة والموازين القانونية. ودعا الذبحاني جميع التجار وأصحاب المحلات التجارية إلى التعاون مع الفرق الرقابية، مشدداً على أهمية الالتزام بالضوابط المحددة لضمان توفر المواد الغذائية بأسعار مناسبة خلال الشهر الكريم.
    أصبحت كبائن الاستحمام الزجاجية، أو ما يُعرف بـ"الشاور رووم"، خيارا شائعا في المنازل خلال السنوات الأخيرة، لتحل محل حوض الاستحمام التقليدي (البانيو)، بعدما كانت تقتصر في السابق على الفنادق الفاخرة. ورغم تصاميمها الأنيقة والعصرية، يعاني الكثير من ربات البيوت من مشكلات شائعة مع هذه الكبائن، أبرزها تراكم رغوة الصابون وبقع الماء العسر (الترسبات الكلسية) على الأبواب الزجاجية، بالإضافة إلى أن إطار الباب يُعد بيئة خصبة لنمو الجراثيم والعفن. ونظرا لأن هذه المشكلات تؤثر على مظهر الزجاج، مما يجعله يبدو ضبابيا وباهتا، نقدم في هذا التقرير حلولا عملية باستخدام مكونات منزلية بسيطة لاستعادة لمعان الأبواب الزجاجية والمحافظة على نظافتها، إلى جانب طرق فعالة وآمنة للتخلص من العفن. لماذا تظهر بقع الماء العسر؟ تحتوي المياه على نسب عالية من المعادن الصلبة مثل...
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، اليوم، مواعيد عمل المخابز في شهر رمضان الكريم 2025، إذ تتغير من منطقة لأخرى وفقًا لاحتياجات كل منطقة، وتركت الوزارة بعض المخابز مستثناة من هذه المواعيد، لتحدد أمرها المديريات. المخابز المستثناة من مواعيد عمل المخابز في رنضان 2025 وفقا لبيان صادر عن وزارة التموين، فإن المخابز المستثناة يتم فيها مد ساعات العمل لوقت متأخر من الليل هي تلك التي يُسمح لها بالعمل في الفترات المسائية حتى الساعة 9 مساءً وفقًا لخطة كل مديرية تموينية، وذلك لضمان توافر الخبز البلدي في أوقات الذروة خلال شهر رمضان. وتشمل هذه المخابز ما يلي: المخابز الواقعة في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، حيث يكون الطلب على الخبز مرتفعا. المخابز القريبة من الأسواق والمناطق التجارية التي تشهد إقبالًا كبيرًا خلال...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة لجميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال الشهر الكريم.وشملت التوجيهات تمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، حيث تم السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة السابعة صباحًا، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة الثامنة صباحًا، حتي الساعة الخامسة مساءً، مع السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً ، وذلك وفقًا لخطة كل مديرية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين خاصة في أوقات الذروة.كما شدد الوزير على ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز البلدية لضمان استلامها لحصتها من الدقيق التمويني من المطاحن التموينية، مع التأكد من مطابقة الخبز للمواصفات القياسية، وتم...
    وجه الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة إلى جميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال الشهر الكريم، متضمنة مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025، ضمن حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على ضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك. مواعيد عمل المخابز في رمضان وشملت توجيهات وزير التموين مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025، موجها بتمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، كالتالي: - السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة 7 صباحًا. - تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة 8 صباحًا حتي الساعة 5 مساءً. - السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة 9 مساءً ، وذلك وفقًا لخطة...
    وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة لجميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال الشهر الكريم، وذلك في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية، على ضمان استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك. مواعيد عمل المخابز وشملت التوجيهات، تمديد ساعات عمل المخابز لضمان توافر الخبز البلدي طوال اليوم، حيث تم السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة السابعة صباحًا، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة الثامنة صباحًا، حتي الساعة الخامسة مساءً، مع السماح لبعض المخابز المستثناة بالعمل في الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً، وذلك وفقًا لخطة كل مديرية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين خاصة في أوقات الذروة. وشدد الوزير، على ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز...
    وزارة الداخلية تواصل حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية .أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها (9) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .
    نصائح لمرضى القلب.. تعتبر أمراض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في معظم الدول، ويعتبر النظام الغذائي الصحي من أهم العوامل التي تسهم في تحسين صحة مرضى القلب. تشير التقارير إلى أن تعديل بعض العادات الغذائية يمكن أن يسهم بشكل كبير في الوقاية من مشاكل القلب وتحقيق استقرار صحي. في هذا السياق، يوصي أطباء القلب واختصاصيو التغذية بتجنب ثلاثة أنواع من الأطعمة الضارة بالقلب وفقا لصحيفة «الشرق الأوسط» نقلا عن صحيفة «هافبوست» الأميركية: اللحم المقدد تُعد اللحوم المعالجة مثل اللحم المقدد من أبرز الأطعمة التي تؤثر سلباً على صحة القلب. وفقاً لميشيل روثنشتاين، اختصاصية التغذية الوقائية، فإن معالجة اللحم المقدد باستخدام نتريت الصوديوم واحتوائه على كميات كبيرة من الصوديوم يمكن أن يرفع ضغط الدم. كما تساهم المركبات المتكونة أثناء الطهي مثل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامج تدريبي بعنوان التعرف على العالم المهني والمنعقد بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية لطلاب بالصف الثالث الإعدادي بمدرسة الجيزة الدولية (ليسيه البير كامو) تحت رعاية رعاية الدكتور  عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.وقال الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إن البرنامج التدريبي يهدف إلى تقديم تجربة عملية مفيدة ، وذلك بتلقي التدريب في أحد أقسام المعهد (قسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية) حيث يتعرف على عالم الخبز والعجائن من منظور علمي وتكنولوجي ، بحيث يتمكن الطالب من فهم أسرار صناعة الخبز  والمخبوزات، وأهمية العناصر الغذائية المكونة لها، وكيفية تطوير منتجات خبز جديدة ( مخبوزات صحية – مخبوزات لبعض الفئات الحساسة – مخبوزات خالية من الجلوتين لمرضي حساسية الجلوتين).وأوضح عرفات،...
    واصلت وزارة الداخلية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم، بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة. تأتي هذه الجهود في إطار سعي الوزارة لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق، ومواجهة ظواهر البيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. تمكنت حملات قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، من ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، حيث تم ضبط ما يزيد على 11 طن دقيق (أبيض، بلدي مدعم). وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وتواصل وزارة الداخلية جهودها في هذا المجال؛ لضبط المزيد من المخالفات وتحقيق الأمن الغذائي للمواطنين.
    أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قراراً وزارياً بإرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان المبارك لعام 2025. ويهدف القرار إلى تخفيف الأعباء المالية عن أصحاب المخابز، بما يضمن استمرارية عملها وانتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم خلال الشهر الكريم، في ظل تزايد الطلب عليه.الحكومة: بيع أذون خزانة بـ 65 مليار جنيه اليومدعم حكومي لاستقرار إنتاج الخبزوأشاد محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، بقرار وزير التموين، مؤكداً أن هذه الخطوة تعكس حرص الوزارة على دعم منظومة إنتاج الخبز وتذليل العقبات التي قد تواجه أصحاب المخابز، خاصة خلال مواسم الاستهلاك المرتفع.وأضاف عبد الجواد أن الوزارة تواصل جهودها في التنسيق المستمر مع أصحاب المخابز لضمان توفير الدقيق بجودة عالية وبشكل منتظم...
    تسعى الحكومة باستمرار إلى تحقيق توازن بين تلبية احتياجات المواطنين وضمان استدامة النظام الاقتصادي الوطني، بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة.حقيقة إلغاء دعم الخبز وفي إطار هذه الرؤية، تعمل الدولة على تحديث آليات دعم السلع الأساسية، مثل الخبز، وتحويل نظام الدعم العيني إلى الدعم النقدي يتيح للمواطنين مرونة أكبر في اختيار احتياجاتهم.وتم تداول أنباء على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة عبر فيسبوك، بشأن إلغاء دعم الخبز البلدي الذي يتم توزيعه على بطاقات التموين، وتحويله إلى دعم نقدي. كما تم الحديث عن احتمالية ارتفاع أسعار السلع الأساسية مثل السكر والزيت، وقامت وزارة التموين والتجارة الداخلية بتوضيح الوضع الراهن، لتوضيح حقيقة هذه الأنباء.ومن جانبه، حذر الخبير الأمني نور الشيخ من مخاطر الشائعات التي تعد وسيلة لنشر الأكاذيب وإثارة الفوضى في المجتمعات.وأضاف الشيخ- خلال...
    قرر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تأجيل تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية المدعمة خلال شهر رمضان المبارك، وذلك عن مستحقات شهر مارس 2025. قرار التموين بشأن غرامات المخابز وقال وزير التموين في نص قراره عن تأجيل تحصيل غرامات المخابز، الذي حمل رقم 3 لسنة 2025، إنه بمناسبة حلول شهر رمضان وتيسيرا على أصحاب المخابز البلدية وللتخفيف عليهم خلال الشهر الكريم وعيد الفطر المبارك، تقرر إرجاء تحصيل الأقساط المستحقة على أصحاب المخابز البلدية خلال شهر رمضان المعظم، وذلك عن شهر مارس 2025. وجاء نص قرار وزير التموين كالتالي: وأوضح وزير التموين في نص قراره أن ذلك يأتي في ظل حرص الوزارة على استمرار عمل المخابز البلدية العاملة في إنتاج الخبز البلدي المدعم عملا على زيادة منافذ توزيع...
    أمرت جهات التحقيق المختصة بالتحفظ على ما يزيد عن (7) أطنان دقيق (أبيض، بلدى مدعم تم ضبطهم خلال الـ 24 ساعة الماضية فقط وتم التوجيه بإعادة طرحها فى الأسواق.حيث واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم_التموينية وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يزيد عن (7) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).وتأتي تلك الجهود إستمراراً لجهود لدور وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها ما يزيد عن 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًسقوط عصابة سرقة بطاريات شبكات المحمول في القطامية ضبط قضايا اتجار بالعملات الأجنبية بـ 6 ملايين جنيه إصابة 3 أشخاص في حادث انقلاب سيارة ربع...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية. وبحسب بيان وزارة الداخلية، أسفرت الحملات أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، حيث ضُبط خلالها ما يزيد عن 7 أطنان من الدقيق أبيض وبلدي مدعم.  
    أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن الفرق بين الأرز أو الخبز خبز القمح سواء ابيض أو برّ. وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي عبر منصة إكس:” لو خيّروني بين الأرز أو الخبز(خبز القمح سواء أبيض أو برّ) لاخترت الأرز لعدة أسباب منها، أن الرز يحتوي مزيد من الفيتامينات والمعادن أكثر من الخبز. وأضاف:” الأرز يتشرب الكثير من الماء ويتضاعف حجمه فتقل نشوياته؛ لأن الماء يجعل حجمها يتضاعف، فيصبح ٥٠ الى ٦٠٪ من حجم حبة الأرز هو الماء .” وتابع:” الرز يضاف إليه خضار؛ ومزاحمة الماء والخضار لكمية النشويات يقلل من نسبة الكاربوهيدرات. ولكن باعتدال ولا تبالغ بالكمية. ( يعني خمس ملاعق تقريباً كافية ولا تزيد ).
    يعتر العدس من الأكلات الشتوية التي تحرص الكثير من الأمهات على تحضيرها في هذا الفصل البارد للشعور بالتدفئة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طريقة عمل فتة العدس. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل فتة العدس خطوة بخطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير فتة العدس مقادير طريقة تحضير فتة العدس: ½ كيلو عدس أصفر 1 حبة بطاطس متوسطة، مقطعة 1 حبة جزر متوسطة، مقطعة 2 حبة طماطم، مقطعة 1 بصلة مفرومة طريقة عمل فتة العدس 4 فصوص ثوم مفرومة 2 ملعقة كبيرة سمنة 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم ملح وفلفل أسود حسب الذوق عصير طماطم «حوالي كوب» خبز بلدي مقطع إلى مربعات...
    أصدر المحافظون في عدة محافظات رسائل مؤثرة للمواطنين والعمال، تضمنت قرارات تهدف إلى تحقيق العدالة الاجتماعية، وتقديم الدعم للفئات الأكثر احتياجًا، وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين. إنصاف سيدة مسنة في المنيا بعد معاناة 45 عامًا وجه اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، رئيس مركز ملوي أحمد خلف، بإنصاف سيدة مسنة تعاني منذ 45 عامًا من تهرب مستأجرين من سداد إيجار محلها الوحيد، وأمر بصرف مساعدة شهرية عاجلة بقيمة 2000 جنيه لها. رسالة إنسانية للعمال: «حياتكم أغلى» في خطوة لتعزيز سلامة العمال، وجه المحافظ رسالة مؤثرة للعمال في ملوي، بعدما أمر بتوفير وسيلة نقل آمنة لهم بدلاً من مركبات «ربع نقل»، قائلًا: «حياتكم أغلى من دقائق تقتص من وقت الطريق.. لا تعرضوا أسركم للضياع، سلامتكم حق علينا». محافظ الدقهلية:...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 5.5 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. ويأتي ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًالمشدد 6سنوات لـ 3أشخاص بتهمة الاتجار في المخدرات بالقليوبية من السلام لـ المعصرة.. سقوط عنصرين إجراميين بحوزتهما 13 كيلو حشيش وأسلحة نارية «تزوير في أوراق رسمية».. ضبط متهم بالنصب...
    مع قرب حلول شهر رمضان الكريم، تبحث الكثير من ربات البيوت على وصفات جديدة غير المحشي والبط الذي أعتاد الكثير من البيوت المصرية على تقديمه.إذا كنتِ تبحثين عن أفكار مختلفة لوجبة الإفطار في أول يوم رمضان وتودين التنوع بعيدًا عن المحشي والبط، إليك بعض الخيارات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها:لكل العزاب.. استمتع بعيد الحب بطرق مختلفةتعرف على أقوى 100 سيدة أعمال في الشرق الأوسط طبقا لتصنيف فوربس1. فتة رمضان  المكونات: أرز، خبز مقلي، مرق لحم أو دجاج، وثوم وزبدة مع إضافات من السمن.طريقة التحضير: طبقة من الخبز المقلي المقطع، ثم طبقة من الأرز، ثم صب المرق الساخن مع الثوم والسمن على الوجه. قدميها مع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.2. كفتة الدجاج أو اللحمالمكونات: لحم مفروم أو دجاج مفروم، بصل، ثوم، بهارات،...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 10 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. يأتي ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاً«أمن القاهرة» يكشف ملابسات اصطدام سيارة لسيدة من ذوي الهمم بعين شمس نشرة الحوادث| الجنايات ترأف بسعد الصغير.. والنقض تثأر من قاتل الطفلة «رضوي» بالإعدام
    هناك نوع من الخبز يُعتبر مفيدًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب، وهو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة أو الخبز بالحبوب والشوفان،  يحتوي هذا النوع من الخبز على ألياف غذائية عالية، خصوصًا الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) عن طريق امتصاصه في الأمعاء ومن ثم التخلص منه عبر الجهاز الهضمي.تأثيره خطير.. احذر تناول هذا المشروب مع أدوية البردأفكار هدايا عيد الحب في اللحظة الأخيرة لمفاجأة من تعشقالأسباب التي تجعل الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مفيدًا -الألياف القابلة للذوبان:   •    الألياف القابلة للذوبان، مثل بيتا-جلوكان الموجودة في الشوفان، تقوم بامتصاص الكوليسترول في الأمعاء، مما يقلل من امتصاصه إلى مجرى الدم.   •    هذا يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) مع تحسين مستويات...
    العيش السوري أو الخبز السوري من أنواع الخبز الرقيقة واللذيذة التي تُستخدم في تحضير الشاورما والساندويشات. إليك طريقة تحضيره:مكونات العيش السوري أو الخبز السوري 3 أكواب دقيق أبيضكوب ماء دافئملعقة كبيرة زيت نباتيملعقة صغيرة سكرملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة خميرة فوريةطريقة تحضير العيش السوري أو الخبز السوري تحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء الدافئ مع السكر والخميرة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.إضافة المكونات الجافة: أضيفي الدقيق والملح والزيت تدريجياً، ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.التخمير: غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.التقسيم والفرد: قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.الطهي: سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وضعي الخبز لمدة دقيقة أو حتى ينتفخ، ثم اقلبيه على...
    لمرضى السكري، من المهم مراقبة مستوى السكر في الدم بشكل دقيق، خاصةً عند تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز. وهناك بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد في تناول الخبز بطريقة علمية دون أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل حاد:أطعمة تطرد الكوليسترول من الجسمبكوبين دقيق.. طريقة عمل كيكة لعيد الحب-اختيار الخبز الكامل أو الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة يحتوي على ألياف أكثر مقارنة بالخبز الأبيض، مما يساعد في تباطؤ عملية امتصاص السكر في الدم. الألياف تسهم في تقليل ارتفاع السكر بعد تناول الطعام. اختر الخبز الذي يحتوي على القمح الكامل، الشوفان، أو الحبوب الكاملة.-تناول الخبز مع مصدر للبروتين أو الدهون الصحيةالبروتينات والدهون الصحية تساعد في تقليل التأثير على سكر الدم عن طريق تقليل سرعة...
    تمكنت أجهزة وزارة الداخلية من تنفيذ حملات مكثفة على الأسواق، لضبط محاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم. وأشار بيان وزارة الداخلية، إلى أنه استمرارا لجهود أجهزة الوزارة لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر، وعدم الإعلان عن الأسعار، واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن حملاتهم التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية. وأسفرت الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، إذ جرى ضبط حوالي 9 أطنان دقيق (أبيض، بلدي مدعم). اتخذت الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
    يعتبر التجميد من أفضل طرق حفظ الخبز من الإصابة بالعفن، لأنه قد يفسد خلال أيام عند الاحتفاظ به خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة، أما التجميد يساعد على الاحتفاظ به لفترة أطول، ويمكنك إذابة الكمية المناسبة لك في كل مرة، والاحتفاظ بالكمية المتبقية.افضل الطرق لحفظ الخبز طازجًا لأطول فترة ممكنة..-يجب أن يكون الخبز غير ساخن، ويترك حتى يبرد تماما.-قم بلف الخبز جيداً بورق الفويل (الألومنيوم) أو ورق تغليف بلاستيك.-قم بوضع الخبز الملفوف في كيس محكم الغلق.-ضع الخبر المُغلف في الفريزر.يمكنك الاحتفاظ بالخبز لمدة 3 إلى 6 شهور في الفريزر، ولكن بعد هذه الفترة قد يفقد بعض من خصائصه التي تتعلق بالطعم أو الرائحة.كيف يمكن إعادة تسخين الخبز المجمد؟يمكنك إذابة الخبز بوضعه خارج الثلاج من ساعة إلى 3 ساعات، أو وضعه...
    اللاذقية-سانانظّمت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك اليوم مسابقة لاختيار مشرفي ‏مخابز في محافظة اللاذقية بإشراف لجنة مختصة، وذلك للتعاقد معهم بعقود ‏سنوية للعمل كمشرفين على المخابز الاحتياطية العامة، بهدف الارتقاء بالأداء ‏وتحسين جودة الإنتاج.‏وأوضح صبحي مدينو مسؤول المخابز والأفران بالوزارة في تصريح لمراسلة سانا، ‏أن المسابقة تضمّنت اختبارات نظرية وعملية، حيث خضع أكثر من 50 ‏مشاركاً لتقييم شامل، يشمل فحصاً نظرياً حول أسس إنتاج الخبز وإدارة ‏المخابز، وآخر عملياً على الآلات ضمن أحد الأفران.‏وأشار مدينو إلى أهمية هذه الخطوة لضمان اختيار الكفاءات المناسبة لتشغل ‏المكان المناسب، حيث سيتم تعيين الناجحين كبدائل محتملين للمشرفين ‏الحاليين في حال تعرضهم لعقوبات أو تكرار المخالفات، ما يضمن استمرارية ‏العمل بأفضل جودة ممكنة، و ينعكس إيجاباً على رغيف الخبز وتعزيز رضا ‏المواطنين.‏
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تقدم النائب هشام حسين، أمين سر لجنة الاقتراحات والشكاوى بمحلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي رئيس مجلس النواب، موجها إلى الحكومة ممثلة فى وزير  التموين، بشأن سوء حالة رغيف الخبز بمنطقة حدائق أكتوبر.وأوضح حسين في طلب الإحاطة، أن ذلك يأتى فى ظل الاعتماد على عدد محدود من أفران الخبز بمنطقة حدائق أكتوبر، والتى يتم الاعتماد عليها فى إنتاج كميات كبيرة من الخبز لتلبية احتياجات المواطنين.وتابع حسين:" إلا أن ذلك الضغط الكبير عليها، يتسبب فى عدم الاهتمام بجودة الرغيف، بالإضافة إلي عدم وجود منافسة بينها وبين مخابز أخرى أفضل جودة يمكنها أن تجذب المواطن لشراء الخبز منها، وبالتالى يتسبب ذلك فى تحسين جودة الرغيف بشكل عام".وطالب عضو مجلس النواب، الحكومة توضيح خطتها لتحسين...
    شهدت الساعات الماضية تقدم النائب هشام حسين، أمين سر لجنة الاقتراحات والشكاوى بمحلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي رئيس مجلس النواب، موجها إلى الحكومة ممثلة فى وزير  التموين، بشأن سوء حالة رغيف الخبز بمنطقة حدائق أكتوبر.حسين نقل من خلال طلبه عدد من الشكاوى التي وردت له خلال الفترة الأخيرة من المواطنين بشأن سوء حالة رغيف الخبز، بأغلب مناطق حدائق أكتوبر.وأوضح أن ذلك يأتى فى ظل الاعتماد على عدد محدود من أفران الخبز بمنطقة حدائق أكتوبر، والتى يتم الاعتماد عليها فى إنتاج كميات كبيرة من الخبز لتلبية احتياجات المواطنين.وتابع حسين:" إلا أن ذلك الضغط الكبير عليها، يتسبب فى عدم الاهتمام بجودة الرغيف، بالإضافة إلي عدم وجود منافسة بينها وبين مخابز أخرى أفضل جودة يمكنها أن تجذب المواطن لشراء...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 23 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاً«جزار» قلب السوشيال ميديا.. كشف ملابسات التعدي على عاملة بمحل في الإسماعيلية من قنا لـ كفر الشيخ.. رحلة الإيقاع بـ نصاب الفيسبوك بعد استيلائه على أموال ضحاياه ضبط 20...
     تقدم عدد من أهالي الوحدة المحلية بقرية ابوحمر التابعة لمركز ومدينة بسيون بمحافظة الغربية بعدد من الشكاوي للمسؤولين عن التموين بإدارة تموين بسيون بسبب سوء تعامل اصحاب المخابز  بالقرية إلي جانب سوء حالة رغيف الخبز المقدم للمواطن ونقص كبير في الوزن وايضا الزحام الشديد والمجاملات لبعض المعارف من القائمين علي صرف الخبز ليدفع المواطن كرامته ثمن في الحصول علي رغيف الخبز المدعم التي تقدمه الدولة للمواطن  .علي جانب آخر طالب اهالي القرية المسؤولين بضرورة تشديد الرقابة علي مخابز القرية ومحاسبة المقصرين واتخاذ إجراءات صارمة ضد المتلاعبين برغيف الخبز الذي يعد القوت الضروري للأسرة وان تكون الحملات التفتيشية مفاجئة ومتغيرة الأشخاص، ومراجعة وزن الرغيف الذي انخفض وزنه كثيرا.وقال احمد ناصف من أبناء القرية واحد المتضررين من رغيف الخبز  بأن إدارة التموين...
    شمسان بوست / متابعات: يعتبر الخبز منتجا غذائيا صحيا لأنه مصدر مهم للطاقة من الكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات والمعادن. ولكن هل من الممكن تناوله يوميا؟ تشير الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، خبيرة التغذية إلى أن هناك أنواع مختلفة من الخبز- خبز القمح، خبر الجاودار، خبز الشعير وخبز الذرة، وغيرها مع إضافة النخالة، وخبز من خليط أنواع مختلفة من الدقيق. كما يقسم الخبز إلى خبز من الدرجة الممتازة والدرجة الأولى والثانية وهكذا.ووفقا لها، يعتبر خبز الجاودار الأكثر فائدة لأنه يحتوي على عدد أقل من السعرات الحرارية، ونسب أعلى من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن مقارنة بخبز القمح. ومن حيث الدرجة يعتبر خبز الدرجة الثانية أكثر فائدة لأنه يحتوي على النخالة التي تحتوي على أعلى نسبة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.وبالإضافة إلى الألياف...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 16 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًفيديو أشعل السوشيال ميديا.. ضبط قائد سيارة تسبب في إصابة شخص بالغربية ضربات أمنية مستمرة لضبط مرتكبى جرائم الاتجار بالنقد الأجنبي مخدرات بـ 12 مليون جنيه.. ضربات أمنية ضد...
      أعلن مدير إدارة المواد البترولية بولاية الجزيرة وسط السودان، حسن أحمد سليمان،عن إكتمال تشغيل وتغذية 10 محطات خدمة بالوقود على أن تستكمل بقية المحطات في الأيام المقبلة. ود مدني ــ التغيير و أكد سليمان في تصريح بحسب وكالة السودان الرسمية للأنباء عن موافقة والي ولاية الجزيرة ووزير المالية والإقتصاد والقوى العاملة عن تخفيض تسعيرة الوقود بنسبة 25% ليبلغ سعر جالون البنزين 16.060 جنيهاً وجالون الجازولين 15.723 جنيهاً، ونوه إلى أن صرف الوقود سيتم داخل “تنك” العربة دون أي قيود وذلك لتعزيز الجهود المبذولة لتطبيع الحياة بمدينة ود مدني مشيراً للمساعي الجاريه لتوفير غاز الطهي والمخابز قبل حلول الشهر الفضيل، ونوه إلى تعرض مستودعات الغاز لدمار ونهب كبير و أنه جاري العمل لإجراء الصيانة اللازمة . فيما أعلن ممثل المخابز...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 7 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًلـ 13 فبراير.. تأجيل استئناف «كروان مشاكل» في قضية فيديو «مياه أسوان» بسبب التنقيب عن الآثار.. جهود مكثفة لكشف ملابسات الهبوط الأرضي في أوسيم مصرع 8 أشخاص و إصابة...
    واصلت مديرية التموين بدمياط جهودها وحملاتها المكثفة بالأمس والتي أسفرت عن تحرير ٩٥ محضرا للمخالفين.وقد أوضح  مجدى عبد الكريم مدير مديرية التموين أن الحملات التى شنتها المديرية على المخابز أسفرت عن تحرير ٢٧ محضر بعد رصد مخالفات جاءت ما بين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات والاوزان المقررة وعدم الالتزام باشتراطات النظافة و عدم تسليم بونات للمواطنين وعدم وجود سجل زيارات و أيضًا عدم اعلان عن قائمة تشغيل.وفي سياق متصل ، أضاف مدير المديرية أنه تم تحرير ٦٨ محضرا خلال المرور على الأسواق ، وذلك لرصد مخالفات ادارة منشأة بدون رخصه و عدم اعلان عن الأسعار ، وعدم وجود شهادة صحية ، و كذلك رصد حالات غش تجاري وبيع لحوم مكشوفة ، وعدم اعلان عن مخزن  وعدم وجود سجل تجاري  والعمل...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الحملات، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 8 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًجريمة مروعة.. تاجر يستدرج أربعينية وينهي حياتها في أوسيم الحماية المدنية تخمد حريق نشب فى مصنع كرتون بالشرقية 9 عمال.. ننشر أسماء ضحايا حادث تصادم سيارات دائري سمالوط
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة غزة.. جولة خامسة من تبادل الأسرى والرهائن اليوم كارثة الشمال في غزة تجبر العائدين على النزوح من جديد تواصل دولة الإمارات العربية المتحدة جهودها في تقديم المساعدات الإغاثية للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، في إطار عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين.ووصلت إلى قطاع غزة، أمس، 5 مخابز أوتوماتيكية حديثة، بقدرة إنتاجية تصل إلى 8000 رغيف في الساعة، ضمن عملية «الفارس الشهم 3»، لمواجهة النقص الحاد في الخبز داخل القطاع خلال الظروف الراهنة، حيث ستوفر المخابز عند تشغيلها الاحتياجات اليومية لآلاف العائلات.وسيتم تشغيل هذه المخابز خلال الأيام القادمة في مواقع مجهزة للعمل داخل القطاع، لضمان استمرارية الإنتاج...
    فتة الشاورما من الأطباق الشهية التي تجمع بين الشاورما وخبز الصاج أو الخبز المحمص مع الأرز والصلصات اللذيذة.. إليك طريقة تحضيرها بالتفصيل:المكوناتلتحضير الشاورما:½ كيلو صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زيت نباتي2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة خل أبيض1 ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة بهارات شاورما½ ملعقة صغيرة كركم½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)لتحضير الأرز:1 كوب أرز مصري أو بسمتي2 كوب ماء أو مرق دجاج1 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة½ ملعقة صغيرة ملحلتحضير الصلصة البيضاء:1 كوب زبادي2 ملعقة كبيرة طحينة1 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة عصير ليمون½ ملعقة صغيرة ملحلتحضير الخبز المحمص:2 رغيف خبز عربي أو صاج مقطع مكعبات2 ملعقة كبيرة زيت زيتونللتزيين:بقدونس مفروممكسرات محمصة (لوز أو صنوبر)دبس رمان...
    أجرى الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، جولة ميدانية مفاجئة سيرًا على الأقدام، تفقد خلالها عددًا من السلاسل التجارية وأسواق الخضروات والفاكهة بمدينة نجع حمادي، في إطار حرصه على متابعة أسعار السلع الأساسية، والتأكد من توافرها بأسعار مناسبة، وذلك مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.  تأتي هذه الجولة تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بضرورة المتابعة الدورية لتوافر السلع الأساسية وضمان التزام التجار بالأسعار المحددة وفقًا للقائمة الاسترشادية الصادرة عن وزارة التموين والتجارة الداخلية.رافق المحافظ خلال الجولة حسن القط، مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بقنا، وتاج جلال أبو سداح، رئيس مركز ومدينة نجع حمادي، والنائبة رحاب الغول، عضو مجلس النواب.حرص المحافظ على الاستفسار عن أسعار السلع الغذائية والخضروات والفاكهة، واطلع على تنوع المعروضات التي تلبي...
    تواصل دولةُ الإمارات عبر عملية «الفارس الشهم 3» في قطاع غزة، تقديم مختلف أشكال الدعم الإنساني والإغاثي إلى سكان القطاع، معلنة الخميس، وصول 5 مخابز أوتوماتيكية إلى غزة؛ لإنتاج وتوزيع الخبز على السكان المتضررين جراء الحرب.وتواصل دولة الإمارات العمل على تكثيف الجهود؛ لضمان تدفق ووصول المساعدات وتوزيعها عبر كافة الوسائل والطرق المتاحة، للإسهام في التخفيف من معاناة الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة.ويأتي إرسال المساعدات الإغاثية، بحراً وبراً وجواً؛ تجسيداً لالتزام دولة الإمارات التاريخي والراسخ في دعم الشعب الفلسطيني، حيث لم تتوانَ عن تقديم كافة أشكال الدعم الإنساني إلى الأشقاء الفلسطينيين.
    تواصل دولةُ الإمارات عبر عملية «الفارس الشهم 3» في قطاع غزة، تقديم مختلِفَ أشكال الدعم الإنساني والإغاثي إلى سكان القطاع، معلنة الخميس، وصول 5 مخابز أوتوماتيكية إلى غزة لإنتاج وتوزيع الخبز على السكان المتضررين جراء الحرب.وتواصل دولة الإمارات العمل على تكثيف الجهود لضمان تدفق ووصول المساعدات وتوزيعها عبر كافة الوسائل والطرق المتاحة للإسهام في التخفيف من معاناة الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة.ومنذ بدء الحرب في غزة، سارعت الإمارات في إرسال المساعدات الإغاثية بحراً وبراً وجواً  في موقع يجسد التزام دولة الإمارات التاريخي والراسخ في دعم الشعب الفلسطيني، حيث لم تتوانَ عن تقديم كافة أشكال الدعم الإنساني إلى الأشقاء الفلسطينيين.
    قام معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية ممثلا في قسم بحوث الشعير بتقديم الدعم الفني للمزارعين والاسر الريفية بقري مريوط بتنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير لإنتاج رغيف الخبر لدي السيدات الريفيات. وياتي ذلك بناءً على توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.حيث يواصل قسم بحوث الشعير تقديم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية في قرى منطقة مريوط، من خلال تنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير في صناعة الخبز لدى السيدات الريفيات.واضاف مدير المعهد ان  هذه التجربة تأتي  كخطوة مهمة لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الفوائد الصحية والاقتصادية لهذه المجتمعات، خاصة في المناطق المتأثرة بالملوحة نتيجة قربها من البحر، حيث يعتبر الشعير محصولًا محليًا يمكن زراعته بسهولة في هذه البيئات.وفي هذا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق فاجأ الدكتور خالد عبدالحليم محافظ قنا، اليوم، أحد المخابز البلدية بمدينة نجع حمادي، وذلك خلال افتتاحه أعمال سوق اليوم الواحد، للتأكد من توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة وجودة عالية، رافقه حسن القط وكيل وزارة التموين بمحافظة قنا، وجلال أبو سداح رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي.وخلال الزيارة، تفقد المحافظ مراحل إنتاج الخبز، وراجع مدى التزام المخبز بالمواصفات القياسية للأرغفة، مشددًا على ضرورة تحسين جودة الخبز وضمان وصوله للمواطنين بالمواصفات المطلوبة.كما استمع إلى آراء المواطنين حول الخدمات التموينية، معربين عن رضاهم بجودة الخبز المنتج من المخبز، مشيدين بحجمه المناسب ونسبة النضج الجيدة، ومؤكدين أن المخبز يلتزم بتقديم رغيف خبز يلبي احتياجاتهم.وفي المقابل، شدد المحافظ على ضرورة استمرار الالتزام بمعايير الجودة، مع تكثيف حملات الرقابة لضمان...
    فاجأ الدكتور خالد عبدالحليم، محافظ قنا، اليوم الخميس، أحد المخابز البلدية بمدينة نجع حمادي، في إطار جولاته الميدانية لمتابعة الخدمات المقدمة للمواطنين.جاء ذلك عقب افتتاحه أعمال سوق اليوم الواحد، للتأكد من توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة وجودة عالية، بحضور حسن القط، وكيل وزارة التموين بمحافظة قنا، وجلال أبو سداح، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي.رابط نتيجة الشهادة الاعدادية 2025 بمحافظة قنابنسبة نجاح 69.52%.. محافظ قنا يعتمد نتيجة الشهادة الإعداديةوتفقد محافظ قنا ، مراحل إنتاج الخبز، وراجع مدى التزام المخبز بالمواصفات القياسية للأرغفة، مشددًا على ضرورة تحسين جودة الخبز وضمان وصوله للمواطنين بالمواصفات المطلوبة.كما استمع عبدالحليم، إلى آراء المواطنين حول الخدمات التموينية، معربين عن رضاهم بجودة الخبز المنتج من المخبز، مشيدين بحجمه المناسب ونسبة النضج الجيدة، ومؤكدين أن المخبز يلتزم...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، صباح اليوم الخميس، أعمال تطوير ورفع كفاءة حمام السباحة بمديرية التربية والتعليم بشارع الجلاء بالمنصورة، ووجه بسرعة الانتهاء من أعمال التطوير ورفع الكفاءة، ليكون جاهزا للاستخدام وتقديم الخدمات المطلوبة خلال احتفالات العيد القومي، كما وجه بسرعة الانتهاء من تركيب مقاعد بلاستيكية بالمدرجات بدلا من الدرجات الخرسانية حفاظا على المترددين والجماهير.وتفقد محافظ الدقهلية، عدد من الشوارع، وفي شارع الجلاء التقى بالمواطنين وعمال النظافة واستمع إليهم، ووجه أحمد ماهر نائب رئيس حي غرب المنصورة، برفع كافة تجمعات القمامة، وتكثيف أعمال النظافة، والتزام العمال بالزي الموحد، إلى جانب المتابعة اليومية لأعمال منظومة النظافة بنطاق الحي، والحفاظ على مستوى النظافة اللائق الذي تحقق على مستوى المدينة واستمرار المظهر الحضاري للمدينة.وتفقد محافظ الدقهلية عدد من منافذ بيع السلع الغذائية...
    تفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، أعمال تطوير ورفع كفاءة حمام السباحة بمديرية التربية والتعليم بشارع الجلاء بالمنصورة. ووجه بسرعة الانتهاء من أعمال التطوير ورفع الكفاءة، ليكون جاهزا للاستخدام وتقديم الخدمات المطلوبة خلال احتفالات العيد القومي. كما وجه بسرعة الانتهاء من تركيب مقاعد بلاستيكية بالمدرجات بدلا من الدرجات الخرسانية حفاظا على المترددين والجماهير.وتفقد محافظ الدقهلية، عدد من الشوارع، وفي شارع الجلاء التقى بالمواطنين وعمال النظافة واستمع إليهم، ووجه للاستاذ أحمد ماهر نائب رئيس حي غرب المنصورة، برفع كافة تجمعات القمامة، وتكثيف أعمال النظافة، والتزام العمال بالزي الموحد، إلى جانب المتابعة اليومية لأعمال منظومة النظافة بنطاق الحي، والحفاظ على مستوى النظافة اللائق الذي تحقق على مستوى المدينة واستمرار المظهر الحضاري للمدينة.وتفقد محافظ الدقهلية عدد من منافذ بيع السلع الغذائية المختلفة، وأكد على ضرورة...
    سرايا - أعلنت وزارة الصناعة والتجارة والتموين عن تخفيض سعر بيع دقيق القمح الموحد، المنتج من قبل مطاحن القطاع الخاص ومطحنة الجويدة، خلال شهر شباط الحالي، بمقدار 5.398 دينار، ليصل إلى 167.345 دينارًا للطن الواحد، مقارنة بـ 172.743 دينارًا في شهري كانون الأول وكانون الثاني الماضيين. وبحسب القرار رقم 14 لسنة 2025، خفضت الوزارة سعر بيع القمح لجميع مطاحن المملكة، وفقًا للمخصصات المحددة من قبل مديرية إدارة المخزون، بقيمة 2.44 دينار، ليصبح 136.137 دينارًا للطن الواحد، بدلاً من 138.577 دينارًا خلال الشهرين الماضيين. واشترط القرار التزام المطاحن بتزويد المخابز بكامل احتياجاتها من الطحين وفق المخابز المعتمدة لديها، على أن تراجع المطاحن مديرية إدارة المخزون لاعتماد مخصصاتها، وفي حال مخالفة ذلك يتم احتساب سعر القمح وفق البند الثاني من...
    تواصل وزارة الداخلية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. جاء ذلك في إطار جهودها لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار، واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية. وأسفرت هذه الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها 13 طن دقيق (أبيض، بلدي مدعم). وتمّ اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، وتؤكّد وزارة الداخلية استمرار حملاتها لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ومكافحة أي محاولات للتلاعب بالأسعار.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية، ممثلا في قسم بحوث الشعير بتقديم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية بقرى مريوط بتنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير لإنتاج رغيف الخبر لدى السيدات الريفيات .وقال الدكتور علاء الدين خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، إن قسم بحوث الشعير يقدم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية في قرى منطقة مريوط، من خلال تنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير في صناعة الخبز لدى السيدات الريفيات.وأضاف مدير المعهد، أن هذه التجربة تأتي كخطوة مهمة لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الفوائد الصحية والاقتصادية لهذه المجتمعات، خاصة في المناطق المتأثرة بالملوحة نتيجة قربها من البحر، حيث يعتبر الشعير محصولًا محليًا يمكن زراعته بسهولة في هذه البيئات.وفي هذا الإطار، تم تنظيم ورش عمل...
    في إطار جهود وزارة التموين والتجارة الداخلية لتوفير الخبز بأسعار مناسبة للمواطنين، تواصل الوزارة طرح الخبز المدعوم على بطاقات التموين بأسعار رمزية، حيث تحرص على تقديم الدعم اللازم لتخفيف الأعباء عن المواطنين، إلى جانب فرض رقابة صارمة على أسعار الخبز السياحي في الأسواق لضمان عدم استغلال المستهلكين.رغيف الخبز المدعومتطرح وزارة التموين والتجارة الداخلية رغيف الخبز المدعم بسعر 20 قرشًا فقط، يتم صرفه عبر بطاقات التموين. وتبلغ حصة كل مواطن مستفيد من المنظومة التموينية 5 أرغفة يوميًا، بما يضمن توفير احتياجات الأسر المصرية بأسعار تقل كثيرًا عن سعر التكلفة الفعلية للإنتاج.سعر رغيف الخبز السياحي (80 جرامًا) اليومصعود مؤشرات البورصة المصرية بمستهل تعاملات نهاية الأسبوعأسعار 20 سلعة أساسية في الأسواق اليوم الخميس 6 فبرايروصل سعر رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرامًا إلى...
    واصل  معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية ممثلا في قسم بحوث الشعير تقديم الدعم الفني للمزارعين والاسر الريفية بقري مريوط بتنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير لإنتاج رغيف الخبر لدي السيدات الريفيات وياتي ذلك بناءً على توجيهات   علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، والدكتور علاء الدين خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، حيث يواصل قسم بحوث الشعير تقديم الدعم الفني للمزارعين والأسر الريفية في قرى منطقة مريوط، من خلال تنفيذ تجربة خلط دقيق القمح والشعير في صناعة الخبز لدى السيدات الريفيات.واضاف مدير المعهد ان  هذه التجربة تأتي  كخطوة مهمة لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الفوائد الصحية والاقتصادية لهذه المجتمعات، خاصة في المناطق المتأثرة بالملوحة نتيجة قربها من البحر، حيث يعتبر...
    أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن وجود أكثر من 2000 فرصة عمل تقريبا متاحة لكل التخصصات والمؤهلات، والعمالة العادية والفنية، في 122 شركة بمراكز ومدن المحافظة.وأوضح محافظ الدقهلية أن التقديم لهذه الوظائف متاح على مدار الساعة من خلال المنصة الإلكترونية لملتقى التوظيف التي أطلقتها مديرية العمل، في إطار الاحتفالات بالعيد القومي للمحافظة.وأضاف محافظ الدقهلية أنه بالتنسيق مع محمد جبران وزير العمل، تقرر إطلاق ملتقى توظيف الدقهلية فى شكله الجديد، ويتم التقديم بشكل مسبق على المنصة الإلكترونية للملتقى ليتم إختيار المتقدمين الذين تتوافر لديهم شروط الوظيفة المتقدم لها، وذلك من خلال رابط المنصة التالي https://wazeefadk.com/من جهته أشار المستشار أحمد رجائي وكيل وزارة العمل بالدقهلية أنه بالتعاون مع كبرى الشركات والمصانع بالدقهلية تم توفير الوظائف المشار إليها، وأن هناك ما يقرب من...
    غزة- لم يكن يتوقع الخمسيني جلال كامل الذي جاء مشيا على الأقدام من حي الزيتون جنوب شرق مدينة غزة إلى حي التفاح شرقها من أجل شراء ربطة خبز، أن أزمة الاصطفاف على الطابور ستتفاقم رغم مرور أكثر من أسبوعين على دخول اتفاق وقف إطلاق النار حيز التنفيذ في القطاع. ويقول: "نعاني كثيرا من أزمة الخبز لأنه المصدر الوحيد لتناول وجبات الطعام، ومنذ سريان الاتفاق لم يحدث أي تغيير، فالطابور طويل والحصول على ربطة خبز بحاجة إلى الانتظار ساعات طويلة". كان كامل يتوقع أن تزيد الإنتاجية ويكون هناك خطة لفتح أكبر عدد من المخابز في مدينة غزة حتى يستطيع المواطن أن يحصل على ربطة الخبز بسهولة، وعبّر عن سخطه من استغلال الباعة المتجولين الأزمة وبيع الربطة بأضعاف أسعارها في السوق السوداء....
    كرم اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، 2 من أصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة؛ للالتزام المخبزين بإنتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، وهما نور أحمد جمعة، ومهاب محمد بركات. وأكد محافظ الدقهلية، أن اختيار هذه المخابز لتكريم أصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بإنتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة. ومنح محافظ الدقهلية، أصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة؛ لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والأوزان الجيدة في عملية إنتاج رغيف الخبز. وأكد محافظ الدقهلية، ضرورة التزام جميع المخابز بنطاق المحافظة بأعمال إنتاجية الخبز، وأن تكون بالمواصفات والأوزان المقررة، والالتزام بعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية وعدم الصرف لأكثر من بطاقتين للفرد الواحد. حملات تموينية على المخابز والأسواق...
    كرم اللواء طارق مرزوق  محافظ الدقهلية، اثنين من أصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما الحاجه نور أحمد جمعة، والحاج مهاب محمد بركات. وأوضح اللواء "مرزوق" أن اختيار هذه المخابز لتكريم أصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية  الميدانية المفاجئة والمتكررة. حيث منح محافظ الدقهلية أصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاسعلي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية. وأكد محافظ الدقهلية على ضرورة أن تلتزم جميع المخابز بنطاق المحافظة في اعمال  انتاجية الخبز وان تكون بالمواصفات والاوزان المقررة وكذلك الالتزام بعمليات صرف الخبز للمواطنين وفقا للبطاقة التموينية...
    أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على متابعته لأعمال الحملة القومية، للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدري الأغنام، التي تقوم بتنفيذها مديرية الطب البيطري، بهدف الحفاظ على الثروة الحيوانية، وحمايتها من الأمراض، وأوضح أنه منذ انطلاق الحملة يوم الأحد الموافق 26 من الشهر الماضي، بلغ ما تم تحصينه خلال هذه الفترة 46 ألف و 440 رأس أبقار وأغنام وتستمر الحملة لمدة شهر من تاريخ انطلاقها .وأكد محافظ الدقهلية، على تضافر جميع الجهود والتعاون والتنسيق بين مديرية الطب البيطري، والوحدات المحلية للمراكز والمدن، لتوفير الدعم اللازم لإنجاح حملات التحصين بمراكز ومدن المحافظة، وأشار إلى أهمية التوعية الشاملة لأصحاب رؤوس الأبقار والأغنام بالحملة وسرعة تحصين الحيوانات، للحفاظ عليها وحمايتها من الأمراض حرصا على تنمية الثروة الحيوانية.من جهته أوضح الدكتور السيد الحسنين...
    قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اليوم بتكريم اثنان من اصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما  نور احمد جمعه، و مهاب محمد بركات.واوضح "مرزوق" ان اختيار هذه المخابز لتكريم اصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية  الميدانية المفاجئة والمتكررة. وذلك في اطار حرص  محافظ الدقهلية علي مكافأة المجدين وتقديرهم وتقديمهم كنماذج يحتذي بها.حيث منح محافظ الدقهلية اصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية    وفي هذا السياق اكد محافظ الدقهلية علي ضرورة ان تلتزم جميع المخابز بنطاق...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 13 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاً«بعد تداول الواقعة على فيسبوك».. ضبط المتهم بسرقة مبلغ مالي من مركز أشعة وتحاليل بقنا «سرق منه 9 آلاف دولار».. مطرب المهرجانات مسلم يتهم منتجا فنيا بالاستيلاء على أمواله
    قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية صباح اليوم بتكريم عدد اثنان من اصحاب المخابز البلدية بنطاق مركز ومدينة المنصورة وذلك لالتزام المخبزين بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة، واصحاب المخابز هما نور احمد جمعه، ومهاب محمد بركات في اطار حرصه علي مكافأة المجدين وتقديرهم وتقديمهم كنماذج يحتذي بها. واوضح اللواء "مرزوق "ان اختيار هذه المخابز لتكريم اصحابها جاء نتيجة ملاحظة الالتزام من جانبهم بانتاج الخبز المطابق للمواصفات وبالجودة المطلوبة من خلال زيارتنا الشخصية الميدانية المفاجئة والمتكررة.  حيث منح محافظ الدقهلية اصحاب المخابز المكرمين شهادات الشكر والتقدير من المحافظة تقديرا لالتزامهم بالاشتراطات والمواصفات والاوزان الجيدة في عملية انتاج رغيف الخبز، وحضر التكريم الاستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين بالدقهلية    وفي هذا السياق اكد محافظ الدقهلية علي ضرورة ان تلتزم جميع المخابز...
    ترأس نيافة الأنبا توما حبيب، مطران إيبارشية سوهاج للأقباط الكاثوليك، قداس المناولة الاحتفالية لعدد من أبناء وبنات كنيسة السيدة العذراء مريم، بكوم غريب.تأمل عن سر الإفخارستيا شارك في الصلاة الأب يوسف فوزي، والأب أوغسطينوس كميل، راعيا الكنيسة، والأب إيهاب اليسوعي، والأب ديو والشماس أنسلموا، من جمعية المرسلين الأفارقة.وفي عظته، تحدث الأب المطران إلى الأبناء والبنات المحتفى بهم عن أجمل مناسبة في حياتهم، تظل عالقة في الأذهان طوال الحياة. ثم تأمل نيافته عن تأسيس سرّ الإفخارستيا "أخذَ خُبزًا وبارَكَ"، من خلا الأبعاد الثّلاثة للسّرّ الذي نحتفل به: الشّكر والذكرى والحضور.مطران الكنيسة اللاتينية بمصر يترأس احتفالية يوبيل المكرسين والمكرسات ببورسعيدتمسك بإيمانه.. الكنيسة الأرثوذكسية تحتفل بذكرى استشهاد القديس أبى فام الجُنديبطريرك الأقباط الكاثوليك يترأس قداس عيد تقدمة يسوع إلى الهيكل بكنيسة العذراء بالمعاديشفيع الضيقات.....
    تواصل وزارة الداخلية جهودها المكثفة لضبط الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة. في إطار هذه الجهود، حيث يعمل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن على تنفيذ حملات تموينية مكبرة لمكافحة الجرائم التموينية. وأسفرت هذه الحملات خلال 24 ساعة عن ضبط عدد من القضايا المتعلقة بالمخابز السياحية الحرة والمدعمة، حيث تم ضبط نحو 12 طن من الدقيق (الأبيض، البلدي المدعم). تأتي هذه الإجراءات في إطار الحرص على حماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق؛ لمنع البيع بأسعار زائدة وعدم الإعلان عن الأسعار.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس مساء أمس الإثنين، الأنبا توما حبيب مطران الأقباط الكاثوليك بسوهاج القداس الإلهي والمناولة الاحتفالية بكنيسة السيدة العذراء مريم بكوم غريب، وذلك بمشاركة الآباء الرعاة الأب يوسف فوزي والأب أغسطينوس كميل، والأب إيهاب اليسوعي، والأب ديو والشماس انسلموا من جمعية المرسلين الأفارقة.وفي عظته تحدث الأب المطران الى الأبناء المحتفى بهم عن أجمل مناسبة في حياتهم تظل عالقة في الأذهان طوال الحياة. ثم تأمل نيافة المطران عن تأسيس سرّ الإفخارستيا "أخذَ خُبزًا وبارَكَ". ويمكننا نتأمَّل في الأبعاد الثّلاثة للسّرّ الذي نحتفل به: الشّكر والذكرى والحضور.أولًا الشكر، فالشكر ليس مجرد كلمات تخرج من الفم، بل هو أسلوب حياة يعيش به المؤمن الحقيقي، مقتديًا بالمسيح الذي شكر الآب في كل شيء. يقول بولس الرسول: “اشكروا في كل شيء،...
    حمص-ساناتفقد مدير مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حمص وائل برغل اليوم ‏واقع إنتاج رغيف الخبز وجودته في عدد من الأفران العامة والخاصة في مدينة حمص، ومدى التزام أصحابها  بالقوانين والأنظمة الصادرة عن الوزارة.‏وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في تصريح لمراسل سانا أن الهدف ‏من الجولة التأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز، و تطبيق قرار ‏الأوزان وعدد الأرغفة في كل ربطة، والالتزام بالشروط الصحية لإيصالها إلى ‏المواطنين بأفضل المواصفات.‏وأضاف: إنه يتم القيام بجولات يومية على الأفران، وتم تنظيم عدة ضبوط ‏تموينية بحق أصحابها لمخالفتهم في الأوزان وسوء تصنيع الرغيف، مشدداً على أنه ‏لن يتم التساهل مع المخالفين.‏من جهته أوضح صاحب أحد أقدم الأفران في حي باب تدمر نضال خليل أنه يخبز يومياً بحدود 800 كيلو ‏غرام من الطحين، ويبيع...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 11 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًهشم رأسها بعصا خشبية.. التحقيق مع شاب تعدى على والدته في الجيزة في تبادل إطلاق النيران مع الشرطة.. مصرع عنصر إجرامي شديد الخطورة بـ أسوان
    نفذت رئاسة مركز و مدينة المحلة الكبري برئاسة اللواء وائل زغلول حملات تفتيشية مفاجئة على المخابز التموينية بقري مركز المحلة، لضبط المتلاعبين بالدعم ولإحكام الرقابة على المخابز بإشراف المهندس حيدر عطا الله نائب رئيس مركز المحلة و بالتنسيق مع محمد التهامى مدير إدارة تموين مركز المحلة فى إطار توجيهات اللواء أشرف الجندى، محافظ الغربية بوصول كافة الخدمات و تلبية مطالب المواطنين و شهدت الحملة المرور على المخابز التموينية بقرى شبراملكان، عياش، بلقينا، محلة أبو على، ديرب هاشم، عطاف و كفر حجازى حيث قامت الحمله بمتابعة عامه على نظافة المخبز و جودة رغيف الخبز ومتابعة الوزن المطابق وماكينة الصرف الالكترونيه لمعرفه الرصيد الذى تم سحبه ومطابقته بالدقيق المشون بالمخبز كما تم الإطلاع و مراجعة السجل الخاص بالمخبز وفاتورة الحصة اليوميه لكل...
    فتة الحمص من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ العربي، وتُقدَّم عادةً على الإفطار أو العشاء، خاصة في بلاد الشام. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:2 كوب حمص مسلوق2 رغيف خبز عربي مقطع ومحمص أو مقلي1 كوب لبن زبادي2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة طحينةعصير نصف ليمونة1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/4 كوب صنوبر محمص (للتزيين)رشة بابريكا (اختياري)رشة بقدونس مفروم (للتزيين)طريقة التحضير:تحضير الخبز:قطّع الخبز العربي إلى مكعبات صغيرة، ثم حمّصه في الفرن أو اقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.تحضير الحمص:سخّن الحمص المسلوق مع قليل من الماء والكمون حتى يصبح دافئًا.تحضير الصلصة:في وعاء، اخلط اللبن الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم.التجميع:ضع طبقة من الخبز المحمص في طبق التقديم.أضف فوقه الحمص المسلوق مع القليل...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 4 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًضبط كوكتيل مخدرات وأسلحة.. جهود حملة أمنية استهدفت دمياط وأسوان إصابة 4 أشخاص في حادث مروري أعلى الطريق الزراعي بطوخ «ضبطها تشاهد أفلام مخلة».. القصة الكاملة لمصرع طفل على...
    واصلت أجهزة وزارة الداخلية تنفيذ حملات تموينية مكثفة لضبط محاولات التلاعب بأسعار الخبز وتحقيق أرباح غير مشروعة، سواء من خلال البيع بأزيد من السعر المقرر أو عدم الإعلان عن الأسعار. وقد أسفرت جهود قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، إذ تم ضبط نحو 4 أطنان من الدقيق «الأبيض والبلدي المدعم»، في إطار التصدي الحاسم لممارسات الغش التجاري والتلاعب بالسلع الأساسية. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
    عادة تعرف العطور بروائحها المميزة، إلا أن ما يبدو مثيرا للدهشة، أن هناك بعض أنواع العطور الغريبة، التي تكون مصنوعة من مواد غير تقليدية، فأحد هذه العطور مصنوعة من الجبن، والتي رغم غرابتها فإنها تحظى بشعبية كبيرة جعلتها تحتل جماهيرية كبيرة، ويمكن معرفة هذه الأنواع، وفقا لموقع «timesofindia». عطر الجبن الأزرق توجد الكثير من أنواع العطور التي لها روائح غريبة، تجعلها ذات تجربة مختلفة، ويتم فيها العمل على استخدام أنواع عدة من الجبن، وقد جرى إطلاق هذا النوع من العطر من قبل شركة تصنيع الجبن المتعفنة الإنجليزية، والتي تستخدم روائح اليارا والمريمية وحشيشة الهر. وهناك أنواع عدة من العطور الغريبة، التي تكون لكل منها تأثيرها الخاص بها، فيوجد نوع من العطور له رائحة الشواء المدخنة، لأحد أشهر أنواع اللحوم...
    سرايا - بدأ المخبز المتنقل الذي أرسله الأردن إلى قطاع غزة، بتوزيع الخبز على أهالي القطاع والمستشفيات منذ أكثر من أسبوع، وذلك بالتعاون مع المطبخ المركزي العالمي (World Central Kitchen).وبتوجيهات ملكية، كان الأردن أرسل في 24 كانون الأول الماضي، مخبزا متنقلا بطاقة إنتاجية مرتفعة، تصل إلى 3500 رغيف خبز بالساعة.وبحسب الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، تقوم كوادر المطبخ المركزي العالمي العاملة في غزة بتوزيع الخبز على أهالي القطاع في عدة مواقع.والمطبخ المركزي العالمي هو منظمة دولية غير حكومية توفر وجبات ومساعدات غذائية للمتضررين من الصراعات والكوارث.ويأتي إرسال المخبز المتنقل ضمن الجهود الأردنية المستمرة بتقديم المساعدات الإنسانية والإغاثية والطبية بكل الطرق المتاحة، براً وجواً، إلى غزة.إقرأ أيضاً : الصحة العالمية تدعو إلى الإخلاء الطبي العاجل من قطاع غزةإقرأ أيضاً : الاحتلال...
    #سواليف  بدأ #المخبز_المتنقل الذي أرسله الأردن إلى قطاع #غزة، بتوزيع الخبز على أهالي القطاع والمستشفيات منذ أكثر من أسبوع، وذلك بالتعاون مع المطبخ المركزي العالمي (World Central Kitchen). وأرسل الأردن في 24 كانون الأول الماضي، مخبزا متنقلا بطاقة إنتاجية مرتفعة، تصل إلى 3500 #رغيف_خبز بالساعة. وبحسب الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، تقوم كوادر المطبخ المركزي العالمي العاملة في غزة بتوزيع الخبز على أهالي القطاع في عدة مواقع. مقالات ذات صلة تولسي غابارد: الغزو الأمريكي للعراق استند إلى الأكاذيب (فيديو) 2025/01/31 والمطبخ المركزي العالمي هو منظمة دولية غير حكومية توفر وجبات ومساعدات غذائية للمتضررين من الصراعات والكوارث. ويأتي إرسال المخبز المتنقل ضمن الجهود الأردنية المستمرة بتقديم #المساعدات_الإنسانية والإغاثية والطبية بكل الطرق المتاحة، براً وجواً، إلى غزة. ...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. وأسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 10 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًإعدام نصف طن سلع غذائية مجهولة المصدر في أسوان غلق شارع الهرم ما بين ميدان الجيزة وكوبري عباس.. التحويلات البديلة
    فاجأ اللواء هشام أبو النصر محافظ أسيوط اليوم الجمعة مخبز بلدي بشارع نزيه خليفة المتفرع من شارع الجمهورية بحي شرق مدينة أسيوط للإطمئنان على إنتاج الخبز وجودته دون غش أو تلاعب والتأكد من مدى تقديم الخدمة للمواطنين وذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة كافة القطاعات الخدمية والعمل على النهوض والارتقاء بمستوى الخدمات المختلفة المقدمة للمواطنين تنفيذًا لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذًا لخطة التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030 ورافقه خلال الزيارة المفاجئة مصطفى فهمي مدير إدارة المتابعة الميدانية بالمحافظة وحيث تفقد المحافظ خلال جولته المفاجئة  مخبز بلدي بشارع نزيه خليفة المتفرع من شارع الجمهورية بحي شرق مدينة أسيوط حيث تابع مراحل العمل بالمخبز للتأكد من سلامة الخبز المقدم للمواطنين كما قام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي للتأكد...
    أجرى اللواء هشام أبوالنصر، محافظ أسيوط، جولة مفاجئة اليوم، على المخابز في حي شرق المدينة، ووجّه بضرورة التأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين دون غش أو تلاعب. الالتزام بالوزن والمواصفات المقررة ووجّه محافظ أسيوط، بضرورة التزام المخابز بالوزن والمواصفات المحددة، وإجراءات السلامة والصحة المهنية، وتطبيق عقوبات فورية على المخالفين من خلال تحرير محاضر لردعهم، طبقًا لما هو مقرر. تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على المخابز  وأكد ضرورة تكثيف الحملات الرقابية بشكل مستمر ومفاجئ على المخابز، من أجل التأكد من جودة رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات القياسية، ومتابعة حصص الدقيق المنصرف، وضمان وصول الخبز الجيد للمستهلكين بجودة عالية ومواصفات مطابقة.
    فاجأ اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، مخبز بلدي بشارع نزيه خليفة المتفرع من شارع الجمهورية بحي شرق مدينة أسيوط، للإطمئنان على إنتاج الخبز وجودته دون غش أو تلاعب والتأكد من مدى تقديم الخدمة للمواطنين. ويأتي ذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة كافة القطاعات الخدمية والعمل على النهوض والارتقاء بمستوى الخدمات المختلفة المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذاً لخطة التنمية المستدامة ورؤية مصر ٢٠٣٠. وتفقد المحافظ ـ خلال جولته المفاجئة ـ مخبز بلدي بشارع نزيه خليفة المتفرع من شارع الجمهورية بحي شرق مدينة أسيوط، حيث تابع مراحل العمل بالمخبز للتأكد من سلامة الخبز المقدم للمواطنين، كما قام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي للتأكد من مدى مطابقته للمواصفات المقررة مشدداً على الإلتزام...
    فاجأ اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط مخبز بلدي بشارع نزيه خليفة المتفرع من شارع الجمهورية بحي شرق مدينة أسيوط للإطمئنان على إنتاج الخبز وجودته دون غش أو تلاعب والتأكد من مدى تقديم الخدمة للمواطنين وذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة كافة القطاعات الخدمية والعمل على النهوض والارتقاء بمستوى الخدمات المختلفة المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتنفيذاً لخطة التنمية المستدامة ورؤية مصر ٢٠٣٠.رافقه خلال الجولة التفقدية مصطفى فهمي مدير إدارة المتابعة بالمحافظة.تفقد المحافظ، خلال جولته المفاجئة، مخبز بلدي بشارع نزيه خليفة المتفرع من شارع الجمهورية بحي شرق مدينة أسيوط حيث تابع مراحل العمل بالمخبز للتأكد من سلامة الخبز المقدم للمواطنين كما قام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي للتأكد من مدى مطابقته للمواصفات المقررة...
     أصدر وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام، قرارًا حدّد فيه "سعر ووزن ربطة الخبز اللبناني "الأبيض" على كافة الأراضي اللبنانية، حيث تمت زيادة وزن الربطة مع الإبقاء على السعر نفسه،كما تم فرض وضع لوحة في كل من الأفران والمحلات التجارية تحدد سعر ووزن ربطة الخبز الكبيرة والصغيرة. يعمل بهذا القرار اعتباراً من ٢٠٢٥/٠١/٣١ و يبلغ من يلزم".
    أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، ولإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين، مؤكدا على بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاءً،  على المخابز البلدية بقرية مسجد وصيف بزفتى استجابة لشكاوى المواطنين عبر الصفحة الرسميةتم تحرير أربعة محاضر ضد مخابز لإنتاجها خبزًا غير مطابق للمواصفات القانونية، ما يؤثر على جودة الرغيف المدعم الذي...
    قال الدكتور فخري الفقي ، رئيس لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب أن البيانات التي لدينا توضح أن المستفيدين من رغيف الخبز يصلوا إلى 70 مليون مواطن ، بما يعني تقريبا ثلاثة أرباع الشعب المصري يستفيد من رغيف الخبز المدعم ، وكل حامل البطاقة قد يكون لديه أكثر من فرد ، ولابد أيضا معرفة كم عدد من يحملون بطاقة تموينية.وأشار الفقي خلال حواره لـ"صدى البلد" إلى أن التقديرت توضح أن هناك 62 مليون مواطن مستفيدين ، قد يكونوا تحت مظلة أسرة ، وكل فرد من 62 مليون يحصل على 50 جنيه ، وإذا قمنا بضرب 50 جنيه في 62 مليون جنيه سيكون لدينا 36 مليار جنيه ، وإذا أضافنا إليهم 98 مليار جنيه قيمة دعم رغيف الخبز يكون لدينا 134 مليار...
    كشف الدكتور فخري الفقي ، رئيس لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب عن أنه سيتم عمل كارت موحد للدعم سواء كان رغيف الخبز أو السلع التموينية أو المواد البترولية حال التحول إلى الدعم النقدي.وأكد الفقي خلال حواره لـ"صدى البلد" أنه سيتم الصرف بهذا الكارت الموحد للدعم حال تطبيق الدعم النقدي ، على أن يتم شحن هذا الكارت الموحد بمبلغ معين يحمله من خلال رب الأسرة وعليه الدعم النقدي لأفراد الأسرة,وقال رئيس لجنة الخطة والموازنة بمجلس النواب: وليكن على سبيل المثال 2000 جنيه لأسرة مكونة من 5 أفراد ، بحيث يكون نصيب كل فرد من أفراد الأسرة 400 جنيه.
    تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة دسوق برئاسة جمال ساطور، رئيس المركز والمدينة، بالتنسيق مع التموين في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز لضمان جودة الخبز وسلامة المواطنين.شارك في الحملة، إدارتا تموين بندر ومركز دسوق، وجهاز حماية المستهلك، وإدارة التموين، وإدارة الصحة، وذلك بهدف التأكد من جودة رغيف الخبز ووزنه وصلاحيته، والتأكد من حصول المواطنين عليه بسهولة، وفحص ماكينات الصرف للخبز، وتطبيق القانون بكل حسم على المخالفين.أسفرت الحملة عن تحرير 12 محضرًا، تضمنت 8 محاضر نقص وزن، و3 محاضر عدم نظافة، ومحضرًا واحدًا لعدم إعطاء بون.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
    العيش الفلاحي الطري أحد أشهر أنواع الخبز في المطبخ المصري، ويتميز بنكهته الرائعة وملمسه الطري الذي يجعل منه الخيار المثالي لوجبات الإفطار أو العشاء. طريقة عمل العيش الفلاحي الطري في البيت  إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير هذا الخبز اللذيذ في المنزل بكل سهولة، فأنتِ في المكان الصحيح هذه الوصفة تضمن لكِ تحضير قرص العيش الفلاحي الطري بمكونات بسيطة ومتوفرة، بالإضافة إلى خطوات سهلة تضمن لكِ الحصول على نتائج رائعة. سواء كنتِ من عشاق المخبوزات الفلاحية أو ترغبون في تحضيرها لأول مرة، فإن هذه الوصفة ستجعل من تحضير العيش الفلاحي تجربة ممتعة ولذيذة. تابعوا معنا هذه الطريقة خطوة بخطوة لتحصلوا على قرص طري ومذاق لا يُقاوم، للشيف فاطمة أبو حاتي . المكونات لعمل العيشكيلو دقيقكوب سمنة (أو سمنة مع زيت حسب الرغبة)كوبين لبن رايب (أو...
    قام عمر لبيب رئيس مركز و مدينة أبو المطامير، بالتنسيق مع إدارتي تموين أبوالمطامير والنوبارية، بالمرور على كافة المخابز بنطاق مركز أبو المطامير والتفتيش عليها والتأكيد على الالتزام بالمواصفات والاشتراطات الصحية.جاء ذلك في إطار حرص محافظة البحيرة علي الاهتمام بحياة المواطنين، وما يتعلق بها من خدمات تؤدى إليه بشكل مباشر، وعلى أولوياتها رغيف الخبز، ومدى الجودة المطلوبة والمطابقة للمواصفات القياسية، وضرورة متابعة الوحدات المحلية بمشاركة من إدارات التموين المنتشرة بالمحافظة، نحو تكثيف العمل الميداني و متابعة الخدمات المقدمة للمواطنين في شتى القطاعات الخدمية، وعلى رأسها منظومة الخبز، وما يتعلق بها من دحض لأي إشاعات تنتشر على صفحات التواصل، بخصوص هذه المنظومة.و قام محمود عبدالفتاح رئيس قرية أبوالعطا بالمرور على المخابز بنطاق القرية ذلك لمتابعة العمل وطريقة التعامل مع المواطنين بالشكل...
    واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 6 أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. جاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار. اقرأ أيضاًالمخرج عمر زهران في مأزق جديد بعد اتهامات شاليمار الشربتلي.. والنيابة العامة تصدر قرارها استكمال محاكمة 41 متهمًا في «خلية النزهة الإرهابية».. بعد قليل حدث وأنت نائم| «نادي القضاة»...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار وضمان توافر السلع ذات الجودة العالية للمواطنين.ونفذت مديرية التموين بالبحيرة سلسلة من الحملات المكثفة خلال الفترة من 19 حتى 25 يناير 2025، وقد أسفرت هذه الحملات عن تحرير 334 محضرًا ضد المخابز المخالفة، شلمت إنتاج خبز ناقص الوزن، عدم الالتزام بمواعيد التشغيل، تجميع الخبز، بالإضافة إلى عدم نظافة أدوات العجن والتصرف فى الخبز بطريقة غير قانونية.كما تم تحرير 126 محضرًا للأسواق، شملت بيع لحوم مكشوفة وذبح خارج المجاز الحكومية، وغش تجاري وبيع منتجات منتهية الصلاحية وبدون بيانات وبيع سلع بأسعار أعلى من المقررة بالإضافة الى تحرير 8 محاضر مواد بترولية.ويأتى ذلك استمرارًا لجهود محافظة البحيرة في تعزيز الرقابة على الأسواق والمخابز...
    تعتبر صودا الخبز من أهم المنتجات متعددة الاستخدامات فهي ليست عنصرا أساسيا في صناعة الخبز فقط، بل يمكن استخدامها في تنفيذ مجموعة من المهام المنزلية، بالإضافة إلى أنها تكلفتها بسيطة كما أنها صديقة للبيئة، ومن بين خصائصها الرائعة هي قدرتها على إزالة علامات أقلام التلوين العنيدة من على الجدران، فيمكن لمزيج بسيط من صودا الخبز إعادة الجدران إلى ألوانها الأصلية وإعطاء رونقا جديدا وغير ذلك من الأمور الأخرى. صودا الخبز تزيل الروائح الكريهة من الثلاجة تسبب بقايا الطعام في الثلاجة أو عدم تنظيفها لمدة طويلة رائحة كريهة، فيمكن استخدام علبة من صودا الخبز ووضعها في الجزء الخلفي من الثلاجة، ما يساعد على إزالة الرائحة الكريهة بالكامل من الداخل، ثم تستبدل العلبة بأخرى جديدة كل بضعة أشهر. تلميع ادوات مائدة فضية...
    في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على ضمان توافر السلع الأساسية واستقرار الأسواق، وتعزيز آليات الرقابة التموينية، أجرى الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولة تفقدية مفاجئة بنطاق محافظة الجيزة، وذلك للاطمئنان على توافر الخبز البلدي المدعم للمواطنين ومتابعة مستوى الخدمات التموينية المقدمة.وشملت الجولة عددًا من المخابز البلدية والسياحية ومنافذ توزيع السلع التموينية والمجمعات الاستهلاكية، حيث حرص الوزير على الاستماع إلى آراء المواطنين وملاحظاتهم بشأن منظومة الدعم والتموين، مؤكدًا أن الوزارة مستمرة في تطوير خدماتها بما يضمن حصول المواطن على حقه في الدعم بكفاءة وجودة عالية، كما شدد الوزير على أهمية التواجد الميداني لمتابعة تنفيذ السياسات التموينية على أرض الواقع والتأكد من انتظام سير العمل في المنشآت التموينية.وأكد الدكتور شريف فاروق أن الوزارة تعمل على تعزيز المخزون الاستراتيجي...
    تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودها الحثيثة لتوفير الخبز المدعم للمواطنين بأسعار مناسبة تقل كثيراً عن تكلفته الفعلية، كما تشدد الوزارة رقابتها على أسعار الخبز السياحي في المخابز للحفاظ على استقرار الأسعار وضمان جودة المنتج.وتستمر الوزارة في طرح رغيف الخبز المدعم بسعر 20 قرشاً من خلال منظومة بطاقات التموين، حيث يحصل كل مواطن مستفيد من المنظومة على حصة يومية تبلغ 5 أرغفة، وذلك في إطار حرص الدولة على توفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة.سعر رغيف الخبز السياحي اليوم حسب الوزنبالنسبة لرغيف الخبز السياحي زنة 80 جراماً، فقد استقر سعره في السوق عند 150 قرشاً للرغيف الواحد.أما رغيف الخبز السياحي زنة 40 جراماً، فيباع في المخابز بسعر 75 قرشاً للرغيف.ويتوفر أيضاً رغيف الخبز السياحي زنة 25 جراماً بسعر 50 قرشاً للرغيف...