بوابة الوفد:
2024-09-13@09:18:03 GMT

شعبة المخابز تُعلق على قرار بيع الخبز بالوزن

تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT

قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، إن الخبز المُدعم يُباع  للمواطن بالوزن، ولا يُباع بالاجتهاد مثلما يعتقد البعض، وفقًا للموصفات حيث يصل وزن الرغيف الواحد لـ90 جرامًا.

وأضاف "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي وليد بريك، ببرنامج "حوار مصري"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن هناك 30 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، ومنذ 15 عامًا لا يوجد مشكلة في رغيف الخبز على وجه الإطلاق مثل الماضي.

وتابع: "إحنا بنشتغل بالوزن مش بالحتة، والمخابز تخضع للحملات التموينية التي تتابع وزن الرغيف"، مشيرًا إلى أن المخابز لا تُمانع ببيع الخبز بالكيلو، ولكن آلية وزن الخبز قد تؤدي إلى وجود إعاقة في بيع الخبز.


 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز المخابز وزن الرغيف

إقرأ أيضاً:

محافظ المنيا: ضبط 415 مخالفة تموينية في حملات على المخابز والأسواق

وجه اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، الوحدات المحلية بمتابعة ضبط الأسواق وشن حملات تموينية في مدن المحافظة، التي امتدت إلى 6 مراكز وهي «ديرمواس، أبوقرقاص، ملوي، سمالوط، مطاي، بني مزار» بالتنسيق مع مديريات التموين، الصحة، الطب البيطري، ومباحث التموين، وأسفرت عن ضبط 415 مخالفة تموينية متنوعة خلال أسبوع.

حملات رقابية علي المخابز والأسواق

وفي بيان، أوضح الدكتور رجب قياتي، رئيس مركز ديرمواس، أنه تم ضبط 71 مخالفة متنوعة بين نقص وزن الخبز، غلق مخابز بدون عذر، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، إضافة إلى مخالفات تتعلق بعدم الإعلان عن الأسعار وعدم حمل شهادات صحية.

وفي مركز أبوقرقاص، أشار حامد فخري، رئيس المركز، إلى ضبط 30 مخالفة شملت إنتاج خبز غير مطابق، نقص وزن، وعدم وجود سجلات تفتيش أو شهادات صحية.

إجراءات قانونية ضد المخالفين

من جانبه، أكد تاج أبو سداح، رئيس مركز ملوي، تحرير 37 مخالفة، منها 23 مخالفة في المخابز و14 في الأسواق، شملت عدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادات صحية.

وفي مطاي، كشف عويس قاسم، رئيس المركز، عن ضبط 55 مخالفة، منها 38 مخالفة في المخابز لعدم الالتزام بالمواصفات والنظافة، و17 مخالفة في الأسواق تتعلق ببيع سلع بدون فواتير وبيع بأسعار زائدة.

في بني مزار، أفادت إكرام محمود، رئيس المركز، بتحرير 198 مخالفة، منها 126 في المخابز لعدم نظافة المخابز ونقص وزن الخبز، بالإضافة إلى 72 مخالفة في قريتي شلقام وصندفا.

وفي سمالوط، أشار الدكتور سعيد محمد، رئيس المركز، إلى تحرير 24 مخالفة متنوعة في المحال التجارية، إضافة إلى إعدام 70 كيلوغراماً من الأغذية لعدم صلاحيتها.

مقالات مشابهة

  • تحرير 36 محضر للمخابز المخالفة بقرية محلة مرحوم بطنطا
  • ضبط 120 مخالفة خلال حملات تفتيشية على المخابز والأسواق في المنيا
  • الخبز يتحرر من الدعم.. ايجابيات تطغى على سلبيات المس بلقمة المواطن
  • طريقة تحضير صينية كفتة اللحم المفروم والباذنجان
  • تحرير28 محضرا نقص أوزان و خبز غير مطابق بمخابزمركز طنطا
  • محافظ المنيا: ضبط 415 مخالفة تموينية في حملات على المخابز والأسواق
  • بحوث تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي عن صناعة أنواع الخبز المختلفة
  • طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي خطوة بخطوة
  • 6 مزايا لقرار البنوك بزيادة حدود استخدام البطاقات الائتمانية.. رسالة طمأنة مهمة
  • رئيس نقابة عمال المخابز : لن نكون شهود زور على رغيف خبز الفقراء