بوابة الوفد:
2024-11-16@16:48:02 GMT

شعبة المخابز تُعلق على قرار بيع الخبز بالوزن

تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT

قال عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، إن الخبز المُدعم يُباع  للمواطن بالوزن، ولا يُباع بالاجتهاد مثلما يعتقد البعض، وفقًا للموصفات حيث يصل وزن الرغيف الواحد لـ90 جرامًا.

وأضاف "غراب"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي وليد بريك، ببرنامج "حوار مصري"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، أن هناك 30 ألف مخبز على مستوى الجمهورية، ومنذ 15 عامًا لا يوجد مشكلة في رغيف الخبز على وجه الإطلاق مثل الماضي.

وتابع: "إحنا بنشتغل بالوزن مش بالحتة، والمخابز تخضع للحملات التموينية التي تتابع وزن الرغيف"، مشيرًا إلى أن المخابز لا تُمانع ببيع الخبز بالكيلو، ولكن آلية وزن الخبز قد تؤدي إلى وجود إعاقة في بيع الخبز.


 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: عبد الله غراب رئيس شعبة المخابز المخابز وزن الرغيف

إقرأ أيضاً:

ضبط 37 ألف عبوة مرقة دجاج بمصنع دون ترخيص بالفيوم

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع الغذائية، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.

يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.

جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. 

ضبط مرقة دجاج تحمل علامة تجارية غير مسجلة بالفيوم 

وقامت الحملات التموينية بالمرور على محلات الجزارة والمخابز البلدية والسياحية والمحلات التجارية للتأكد من إلتزام التجار بالأسعار، والتنبيه بضرورة وضع قوائم الأسعار في أماكن ظاهرة أمام المستهلكين، وخلال تنفيذ الحملة تم ضبط احد الأماكن غير المرخصة تقوم بإنتاج مرقة دجاج رديئة الصنع وغير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية وكذا استخدام علامه تجارية غير مسجلة، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 34560 قطعة مرقة دجاج، وعدد 3 شكائر بودرة مرقة دجاج وعدد 2000 عبوة مرقة دجاج فارغة وعدد 50 كرتونة فارغة، بالإضافة إلى عدد 2500 عبوة منتهية الصلاحية، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد الأسواق والمخابز المخالفة شملت نقص وزن الخبز وحصص الدقيق وعدم مطابقة المواصفات وعدم نظافة أدوات العجن ببعض المخابز، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، وعدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات، وذبح لحوم خارج المجازر الحكومية.

 وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر ضد المخابز والتجار المخالفين، وذلك في إطار خطة المديرية للتفتيش على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية، لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار ومواجهة ظاهرة احتكار وتخزين السلع الغذائية.

ومن جانبه أوضح المهندس سامح شبل عبد الرازق مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات قامت بالمرور على المخابز والمحال التجارية والأسواق ومطاعم الفول والطعمية وعددا من المنافذ بنطاق الإدارة التموينية، وتمكنت من ضبط العديد من المخالفات. 

مقالات مشابهة

  • ضبط 850 كيلو دقيق قبل بيعه في السوق السوداء بالفيوم
  • غراب أسود ..!
  • ضبط 37 ألف عبوة مرقة دجاج بمصنع دون ترخيص بالفيوم
  • طريقة عمل كيكة الاحتفالات
  • شعبة الدواجن تزف بشرى سارة بشأن سعر البيض المحلي
  • ساندويش ستيك اللحم بالبصل المقرمش
  • شعبة المستوردين: الشراكة بين القطاعين العام والخاص تسهم في تمويل المشروعات
  • «أونروا»: الفلسطينيون لا يجدون فتات الخبز والماء في قطاع غزة
  • عضو شعبة المواد الغذائية: البنوك الوطنية توفر الدولار بكل سلاسة
  • ضبط 16 طن دقيق مدعم فى حملات على المخابز المخالفة