2025-03-09@19:53:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 208
«المشوي»:
شهدت الحلقة 22 من برنامج "مطبخ رؤيا مع نبيل" أجواء فكاهية بين الشيف نضال وفواز أبو ربعية ووصفات مميزة. وبدأ الشيف نضال الحلقة بطبق سلطة بالباستا والأعشاب ومن ثم قدم وصفة الدجاج المشوي بالزعفران والأرز بالزرشك، وبعدها انضمت الشيف علا طاشمان لتحضر طبق المهلبية بالفراولة البلدية بطريقه مختلفه. اقرأ أيضاً : "الكوردون بلو مع...
البوابة – هل مللت من الأطباق التقليدية المعقدة، لما لا تقومي بعمل وصفات سهلة مثل الدجاج المشوي متبل بحلاوة دبس الرمان، البابريكا المدخنة وحصوص الثوم، هذا الدجاج المشوي هو الأفضل! يقدم مع البطاطا والبصل ومزين بأغصان الزعتر الطازج.أطباق رمضانية: الدجاج المشوي مع البطاطا وكرات البسكويت1. الدجاج المشوي مع البطاطا والزعتروصفة متكاملة تحتوي على أفخاذ الدجاج...
مأكولات عديدة ومتنوعة تحرص ربات المنازل على إعدادها لأسرهن وأطفالهن، وضرورة أنّ تشمل مائدة الطعام أي نوع من البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، لذا ترغب البعض في معرفة كيفية عمل التتبيلة الخاصة بالسمك المشوي مثل المحلات، وهو ما نوضحه في التقرير التالي وفق الشيف نجلاء الشرشابي. التتبيلة السرية للسمك المشوي تنصح الشيف نجلاء الشرشابي، ...
سلطة الدجاج المشوي بالتفاح من السلطات الصحية التي يمكنك إعدادها للفطار، إذا كنت تتبعي نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي بالتفاحالمقادير- لتحضير صلصة التوت الأزرق :التوت الأزرق : نصف كوب (أو توت بري / حسب المتوفر)خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرةالماء : ربع كوبزيت الزيتون :...
إفطار رمضان هو فرصة لتجديد الروح والجسد، ولذا يجب أن يكون متوازنًا ومغذيًا ليمد الصائم بالطاقة اللازمة خلال ساعات الصيام الطويلة. من بين الوجبات التي يفضل تناولها في إفطار رمضان هي وجبة السمك المشوي، التي تعتبر خيارًا صحيًا وشهيًا في هذا الشهر المبارك. ومن المهم جدًا أن ترافق هذه الوجبة بالسلطات المناسبة التي تضيف الفائدة...
يتميز الموسم الرمضاني بتعدد أشكال وأنواع الأكلات، وتسعى ربات البيوت للتنوع في أصناف الأطعمة في رمضان، حتى لا يشعر أفراد الأسرة بالملل من التكرار، لذا نستعرض أفكا 3 أصناف مختلفة من الأكلات يمكن تحضيرها على الفطور الرمضاني، وفقاً لقناة «سي بي سي سفرة». الخضار المشوي مكونات عمل الخضار المشوي: - بصل. - ملح وفلفل. - فلفل...
مع اقتراب موسم الربيع وحلول شهر رمضان المبارك، يبحث الكثيرون عن طرق ممتعة ومبتكرة لقضاء وقتهم خلال هذا الشهر الكريم. فمن بين أفضل الخيارات لقضاء يوم رمضاني مميز هو الاستمتاع بأجواء الشاطئ والبحر، وتناول وجبات خفيفة تمتع النكهات وتسهم في تجربة لحظات استثنائية. إليك بعض الأفكار لتحضير وجبات خفيفة مميزة تتناسب مع هذا اليوم المميز:١....
ألذ وأشهى الأطعمة والمأكولات تحضر يوميًا على السفرة الرمضانية، ولا تخلو من الوجبات ذات السعرات الحرارية، التي قد تسبب الكثير من المشاكل الصحية للبعض، ما يدفع البعض للبحث عن وصفات لذيذة تساعد على فقدان الوزن. 10 أفكار غير تقليدية لسفرة رمضانية صحية، بها وصفات لذيذة تساعد على فقدان الوزن، يمكن تخضيرها على مدار الـ30 يومًا...
إعداد ستيك اللحم المشوي هو عملية فنية وشهية تتطلب اهتمامًا بالتفاصيل وتقنية معينة لضمان الحصول على نتيجة مثالية. يُعتبر ستيك اللحم المشوي من أشهى الأطباق التي يمكن تقديمها في أي مناسبة خاصة أو وجبة عائلية. وتعتبر هذه الطريقة من الأساليب الشهيرة لطهي اللحوم حول العالم، حيث يتميز بنكهة فريدة ونكهة مميزة تضفي عليها الشواء.تتميز طريقة...
وصفة رائعة للعزائم وسفرة رمضان المقادير اللازمة كتف خروف بصلة مفرومة ناعم كوب زبادي ملح وفلفل وزعفران وزيت لدهن اللحم للأرز حبة بصل مفروم ناعم حبة طماطم مفرومة ناعم 3 فص ثوم ملعقه كبيرة من صلصة الطماطم المركزة 2 حبة جزر مقطع شرائح طويله رفيعة 4 فص هيل 4 مسمار قرنفل 4 ورق غار 4...
يعد كباب الدجاج المشوي من أشهى الأكلات التي يمكن تقديمها على السفرة المصرية في رمضان، كما انه يناسب ما يعانون من السمنة والسكري.نعرض لكم طريقة عمل كباب الدجاج المشوي للشيف بسمة السباعي. أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان...
الشيخوخة من الأشياء التي يخاف منها الجميع خاصة النساء، فتحاول دائمًا الظهور بملامح شبابية تلفت الأنظار بجمالها وملامحها الصغيرة رغم عمرها، ولعل من أكثر الأشياء التي تساعد علي الاهتمام بمظهرك هو الطعام الذي تتناوله يوميًا، لذا يجب اختيار ما يفيد جسمك وبشرتك، لذا نقدم لك أبرز الأطعمة التي عليك تجنبها أو تناولها بقدر، للحفاظ علي...
للدجاج المشوي العديد من طرق التحضير منها تلك الطريقة المدخنة الرائعة والجديدة المقادير اللازمة 4 حبات فلفل أحمر حلو كوب صوص باربكيو مدخن ربع كوب عسل نحل 2 حبة بصل أبيض 2 حبة طماطم 1 حبة فلفل احمر حار 4 فصوص ثوم ربع كوب خل 2 كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة 2 ملعقة...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوجبات المفيدة لصحة ابنائها لذا تجمع العديد من العناصر الغذائية في وجبة واحدة.ويحتل البروكلي مكانة خاصة وهامة في الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ،يقلل من الالتهابات ،يدعم صحة الهضم، يقوى المناعة،يعزز صحة الجلد، يقلل من مخاطر الاصابة بالسرطان، يدعم صحة العظام.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير صينية دجاج...
ناجتس الدجاج المشوي للدايت من الوصفات الصحية التي يعشقها الكبار والصغار، فتتميز بقوامها المقرمش ومذاقها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي للدايت. طريقة عمل ناجتس الدجاج المشوي للدايتالمقادير- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات كبيرة)- كورن فليكس : كوب (مكسر خشن)- دقيق : نصف كوب- جبنة بارميزان : ثلث كوب (مبشور)-...
البوابة - تعتبر رقائق الربيع "سبرينج رولز" لوحات قماشية رقيقة مليئة بالألوان والنكهات والمفاجآت الشهية! ولكن في حين أن الإصدارات التقليدية غالبا ما تحتوي على الخضروات والبروتينات، فإن هناك احتمالات واسعة أخرى. فيما يلي بعض الأفكار لتغذية إلهام رقائق الربيع، مصنفة حسب النوع، اختاري ما يناسبك ويناسب ذوق عائلتك:رقائق الربيع عبارة عن مقبلات ملفوفة أو...
أنقرة (زمان التركية) – أرسلت امرأة تركية “باقة مشاوى” لزوجها بمناسبة عيد الحب. أرادت بيلما أيكول يلدز في عيد الحب مفاجأة زوجها، مصفف الشعر إلياس يلدز، التي تزوجته قبل 10 سنوات. وأرسلت يلدز “باقة المشويات” التي أعدتها عند الجزار هدية لزوجها الذي يحب اللحوم والدجاج المشوي. وتم تزيين باقة اللحم المشوي، بالطماطم الحمراء والفلفل الأخضر،...
تعد وجة الدجاج المشوي من الوجبات المفضلة لدي الأسر المصرية والعربية ، وخاصة الاطفال لذا نقدم لكم طريقة تحضيرها بالمنزلالمكونات: دجاجة كبيرة الحجم غير مقطعةكوب وربع من عصير الليمون الطازج ملعقة كبيرة ونصف من الملح البحري. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون الطازج. أعواد من إكليل الجبل والزعتر الطازج. ربع كوب من العسل الدافئ. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة...
بغداد اليوم - متابعةبعد إخفاق الملح في الشاي الأسبوع الماضي، يحث رئيس جمعية الإفطار الإنجليزي الناس على إضافة الأناناس إلى وجبة الإفطار، الأمر الذي لا يبدو أن البريطانيين سعداء فيه.حيث تتكون وجبة صباح يوم الأحد الكلاسيكية عادةً من لحم الخنزير المقدد والبيض (عادةً ما يكون مقليًا أو مسلوقًا في بعض الأحيان) والنقانق والفطر والفاصوليا المخبوزة...
بغداد اليوم - متابعةبعد إخفاق الملح في الشاي الأسبوع الماضي، يحث رئيس جمعية الإفطار الإنجليزي الناس على إضافة الأناناس إلى وجبة الإفطار، الأمر الذي لا يبدو أن البريطانيين سعداء فيه.حيث تتكون وجبة صباح يوم الأحد الكلاسيكية عادةً من لحم الخنزير المقدد والبيض (عادةً ما يكون مقليًا أو مسلوقًا في بعض الأحيان) والنقانق والفطر والفاصوليا المخبوزة...
كرات البطاطس من الوصفات سهلة التحضير، ومحببة لدى الكبار والصغار وأيضاً صحية وفيما يلي خطوات عمل كرات البطاطس المشوي .طريقة عمل البطاطس المشوي:المكوّنات:بطاطس5 حباتملعقة صغيرة زيت زيتونمقطع إلى شرائح حبتان بصلملعقة صغيرةملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن:قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع متوسطة.إسلقيها بعد التقطيع في قدرٍ من الماء المملح لحوالى...
يعتبر الكاليماري من المأكولات البحرية المفيدة للغائة لصحة الجسم فضلًا عن مذاقه الطيب والشهي.ويعد الكاليماري من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والماغنسيوم والفوسفور وأيضًا فيتامين ب، ما يجعله مفيد في تنشيط الدورة الدموية بالجسم، ومحاربة التوتر والتشنجات، ما يجعله مفيد في الهدوء والاسترخاء. كما يساهم الكاليماري في تقوية الانتصاب، ما يساهم في تعزيز القدرة الجنسية لدى الجنسين والشعور...
البوابة - هل تحب سمك السلمون المشوي ؟ اليوم سنتعلم معاً طريقة تحضير طبق سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشاب من المطبخ الإيطالي .سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشابالمكونات: 6 أغصان من إكليل الجبل أو الزعتر الطازج أو مزيج منهما1 (1 1/2 رطل) فيليه سمك السلمون بالجلد2 مكاييل من الطماطم الكرزية أو العنبية (حوالي...
يحتل السمك مكانة هامة بين الأطعمة المفيدة لصحة الجسم نظرًا لفوائدة المتعددة أبرزها تعزيز صحة الأعصاب والدماغ، زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة، تعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام. مصدر مهم لفيتامين د، وعدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل الفسفور.ويسهل تحضير السمك بأكثر من طريقة مختلفة وشهية واليوم يمكنك تحضير السمك...
سبرينج رول من الأكلات الصينية التي اقتحمت الأسواق وفضلها الكثير من الشعوب، فتتميز برولات مقرمشة يتم حشوها بالخضار أو الجبن أو أي شيء مفضل لديك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سبرينج رول الخضار بالجمبري المشوي. سبرينج رول بالجمبريطريقة عمل سبرينج رول الخضار بالجمبري المشويالمقادير- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : غزير (للقلي)- جمبري : 500 جراماً- الثوم...
البوابة - يعتبر غموس القرنبيط المشوي بالجبنة طبقًا لذيذًا وشتوياً ومثاليًا لأي مناسبة. القرنبيط المشوي دافئ ومريح ومليء بالنكهات، مما يجعله مضموناً لإرضاء الجميع. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر طبقاً نباتياً مفيداً ومغذياً.ماذا يفعل القرنبيط لجسمك؟انه غني بالفيتامينات C وK، كما أنه مصدر جيد لحمض الفوليك، الذي يدعم نمو الخلايا وهو ضروري أثناء الحمل. القرنبيط خالي...
الجمبري من العناصر الغذائية الهامة الغنية بالفسفور المقادير اللازمة جمبري حجم كبير منظف مع القشور ملح وفلفل ملعقة صغيرة ثوم مفروم بقدونس مفروم نصف كوب زبدة مذوبة ملعقة صغيرة عسل نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة عصير حبة ليمون طريقة العمل بإستخدام سكين حاد نقوم بعمل فتحة في الجمبري من الخلف بشكل طولي مع مراعاة عدم...
البوابة - هل تتبع نظام كيتو الغذائي وتبحث عن بعض خيارات السلطة اللذيذة والمشبعة. يمكنك تناول مجموعة متنوعة من السلطات في نظام كيتو ، طالما أنها تحتوي على الدهون الصحية والبروتينات وقليلة الكربوهيدرات. سلطة البيض، وسلطة الدجاج المشوي، وسلطة الروبيان، وسلطة القرنبيط، وسلطة الجرجير، وسلطة الخيار، وسلطة المقبلات، والسلطة اليونانية، وسلطة الكابريزي، وسلطة السبانخ هي...
البوابة - يعتبر طبق الدجاج المحشي المشوي التقليدي من أجمل الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة رأس السنة. هذا الطبق سهل التحضير بشكل لا يصدق وكل ما تحتاجه لتناوله سيكون في مقلاة واحدة. الدجاج المحشي المشوي لمائدة رأس السنةالمكونات:1 دجاجة كاملة (3 باوند)1 ملعقة كبيرة ملح½ ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون¼ كوب زبدة، مذابة½ ملعقة صغيرة...
الأفوكادو من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة كما أنه مفيد للشعر والبشرة المقادير اللازمة 1 شريحة من الخبز 1 فص ثوم زيت زيتون لخليط الأفوكادو ½ ثمرة أفوكادو ناضجة 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل 2 – 3 شرائح جبن حلومي ½ فلفل أحمر مشوي مقطع شرائح رقيقة بيضة مسلوقة طريقة العمل ضعي المقلاة على الموقد...
وصفة حساء الباذنجان والطماطم المشوية مصنوعة من الطماطم المحمصة بالفرن والجزر والثوم والحمص والباذنجان ومثالية كوجبة لتغميس الجبن المقادير اللازمة 12 حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين بالطول 2 حبة جزر كبيرة مقطعة إلى قطع 10 فصوص ثوم مقشرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة ملح وفلفل أسود مطحون 1 باذنجان كبير مقطع إلى...
حتفل الأقباط في 7 يناير من كل عام بعيد الميلاد المجيد الذي يرافقه احتفالات دينية وصلوات خاصة واجتماعات عائلية واحتفالات اجتماعية أبرزها وضع شجرة عيد الميلاد وتبادل الهدايا واستقبال بابا نويل، وإنشاد الترانيم الميلادية وتناول عشاء الميلاد.أصل ارتباط الديك الرومي بعي الميلاد المجيدوالسبب في أن أصبح الديك الرومي أكثر شيوعًا في أعياد الميلاد، هو أن...
البوابة - يعتبر لحم الخروف من اللحوم الشهية والمفضلة في الاحتفالات والأعياد لسهولة تحضيره والمكونات الإضافية العديدة التي يمكن إضافتها للطبق. إليك وصفتين بسيطتين ولذيذتين يجب أخذهما في الاعتبار:كتف الخروف المشوي وريش الغنم لوصفات احتفالية في الكريسماس 1. لحم الضأن المتبل بالأعشاب:هذه الوصفة مثالية للشي في الفرن وتقدم ريش لحم الخروف طرية مع قرمشة بنكهة عشبية...
سمك السلمون من أهم وأشهى الأسماك الصحية التي تحتوي علي نسبة عالية من الأوميجا3 وبعض العناصر الآخرى الهامة لصحة الجسم، لذا نقدم لك طريقة عمل سلمون مشوي بالشبت، يمكنك تناوله عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن. سمك السلمونطريقة عمل السلمون المشوي بالشبتالمقادير- السلمون : 4 قطع - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - عصير الليمون : 1...
سلطة القرنبيط المشوي من السلطات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع المفاجيء، فتحتوي على نسبة ألياف عاليه، تساعد على الشعور بالشبع فترة طويلة وتحسين عملية الهضم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة القرنبيط المشوي الصحي. سلطة القرنبيططريقة عمل سلطة القرنبيط المشويالمقادير- قرنبيط : رأس (مقطع)- زيت نباتي : 3 ملاعق كبيرة- زبادي : 2...
دائما ما تفكر الأمهات في تحضير الوصفات الشهية الغنية بالعديد من الفوائد، كما أنها المناسبة لميزانية المنزل، لذا يأتي القرنبيط في مقدمة الأكلات المفيدة المحببه لدى الكبار والصغار.ويحتوي القرنبيط على كمية جيدة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في زيادة نشاط الجهاز المناعي، إضافة إلى أنه يساعد في التخلص من السموم في الجسم، ويساعد...
يفضل الجميع رقائق الشيبس المقرمشة وخاصة رقائق البطاطس، فهي من الوجبات أو المقبلات التي لا غنى عنها للتسلية والضيافة، كنوعًا من الأختلاف على مائدة الطعام دون الحاجة الى صرف مصاريف باهظة.وبخطوات سهلة نقدم لكٍ طريقة لعمل وصفة شيبس الخضار المشوي بطريقة صحية، تعرفي على الطريقة بالسطور التالية وقدمي بجانبه الصوصات المفضلة المقادير- البطاطا الحلوة : 1...
وصفة كلوب ساندوتش الدجاج مع البيف بيكون لنكهة ساندوتش مدخنة المقادير اللازمة للدجاج نصف كيلو شرائح صدور دجاج فيليه بودرة بصل حوالي ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة بهارات دجاج ملعقة صغيرة بهارات الشرق الاقصي ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بودرة ثوم كوب زبادي ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقة صغيرة عسل ملح وفلفل نصف كوب زيت للساندوتش...
عرضت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدي البلد، طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار والارز.مقادير عمل الدجاج المشوي مع الخضار والارزدجاج نصفين- ماء بصل_ صلصة طماطم- كوب لبن- ملح - ملح- كاري- زيت- ثوم مفروم- كمون- كركم- دبس رمان-صويا صوص- كسبرة- كمون- بهارات فراخ- فلفل أسود -بابريكا.مقادير الخضار:طماطم- بطاطس- فلفل أخضر-...
الجزر من الخضروات الصحية والذي يعمل على تقوية النظر وترطيب الجسم؛ لإحتوائه على نسبة عاليه من الماء، بالإضافة لدورة الفعال في الشعور بالشبع، مما يتناوله الكثير أثناء اتباع نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة الجزر المشوي بزيت الزيتون الصحي. سلطة الجزر المشويطريقة تحضير سلطة الجزر المشويالمقادير- جزر : 2 حبة (مغسول...
تعتبر السلطة التركية من الأطباق اللذيذة والمغذية، وتعتمد طريقة تحضيرها على تنوع المكونات الطازجة، حيث يتم خلط الطماطم والخضار الموسمية مع الزيت والتوابل لخلق مزيج فريد من النكهات.وفي هذا الموضوع، تقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها خطوات تحضير السلطة التركية وأهم المكونات التي تسهم في إعطائها طعمها الرائع ومظهرها اللوني المميز. تمتع بنكهة الشرق الأوسط.. طريقة...
في عالم الطهي الذي ينبض بالتنوع والتراث، تبرز الأطعمة التقليدية كجسر يربطنا بالثقافات والتقاليد المختلفة، ومن بين هذه الأطعمة، يتألق الكباب المشوي كرمز للتميز واللذة الغذائية، ويعتبر إعداد كباب مشوي فنًا يتطلب العناية والدقة.وفي هذا السياق، ستكشف بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل كباب مشوي لنخوض في تجربة فريدة من نوعها في عالم النكهات والاستمتاع بلحظات...
"قليل الدهون وسهل الهضم"..تعرف على فوائد السمك الصحية لإنقاص الوزن..تعد وجبة السمك من أكثر الوجبات التي ينصح بها الأطباء، من أجل إنقاص الوزن، حيث يحتوى السمك على فوائد عالية لا يمكن حصرها، تساعد في عملية الرچيم، مما يؤدى إلى انخفاض الوزن بشكل سريع بدلًا من اللجوء إلى العمليات الجراحية.ومن الأفضل اختيار أنواع السمك ذات المحتوى...
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه