ألذ طعم.. طريقة عمل كرات البطاطس المشوي
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
كرات البطاطس من الوصفات سهلة التحضير، ومحببة لدى الكبار والصغار وأيضاً صحية وفيما يلي خطوات عمل كرات البطاطس المشوي .
طريقة عمل البطاطس المشوي:
المكوّنات:
بطاطس
5 حبات
ملعقة صغيرة زيت زيتون
مقطع إلى شرائح حبتان بصل
ملعقة صغيرةملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن:
قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع متوسطة.
إسلقيها بعد التقطيع في قدرٍ من الماء المملح لحوالى 25 دقيقة.
إهرسي البطاطس جيداً باستخدام شوكة.
أمزجيها بعد الهرس مع الزيت، البصل، الملح والفلفل الأسود المطحون.
شكلي المزيج إلى كرات ثمّ اخبزيها في الفرن لحوالى 35-40 دقيقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كرات البطاطس البطاطس الفرن کرات البطاطس
إقرأ أيضاً:
شكّل قرية صغيرة من عائلته فقط.. رجل تنزاني لديه 104 أبناء و144 حفيدا! (فيديو)
#سواليف
أصبح #إرنستو_كابينغا من #تنزانيا محط اهتمام العديد من وسائل الإعلام بسبب عائلته الكبيرة التي تضم 16 زوجة و104 أولاد و144 حفيدا.
وتبعا لموقع Oddity Central فإن قصة كابينغا مع العائلة الكبيرة بدأت عام 1961 عندما تزوج زوجته الأولى، لكن والده كان مصرا على توسيع العشيرة، وشجعه على الزواج عدة مرات أخرى، ومع مرور الوقت أصبح عدد زوجات كابينغا 20 زوجة، لكن بعضهن تركن العائلة، وبقي لديه الآن 16 زوجة، ونتيجة كل هذه الزيجات أصبحت عائلته تضم 104 أولاد و144 حفيدا.
وأشار الموقع إلى أن عائلة كابينغا تشبه قرية صغيرة، فكل زوجة تعيش حاليا في منزل، ويساعدها أبناؤها وأحفادها في الأعمال المنزلية.
مقالات ذات صلةمن جهته قال كابينغا:”في هذه الأسرة كل شخص لديه دور، فنحن نزرع ونأكل معا.. نؤمن الغذاء والاحتياجات بالاعتماد على زراعة الذرة والفاصوليا والموز، ونأكل بعض المنتجات ونبيع الباقي، وعلى الرغم من حجم العائلة الكبيرة إلا أن الصراعات بين أفراد الأسرة نادرا ما تنشأ، تناقش #الزوجات جميع المشاكل بصراحة، وإذا لم يتوصلوا إلى حل يلجؤون إلى للمشورة”.
وأشار كابينغا إلى أنه لا يتذكر أسماء جميع أبنائه وأحفاده، يتذكر حوالي 50 اسما فقط، ويتعرف على الباقي من خلال وجوههم.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة