سر ارتباط «الديك الرومي» بعيد الميلاد المجيد
تاريخ النشر: 25th, December 2023 GMT
حتفل الأقباط في 7 يناير من كل عام بعيد الميلاد المجيد الذي يرافقه احتفالات دينية وصلوات خاصة واجتماعات عائلية واحتفالات اجتماعية أبرزها وضع شجرة عيد الميلاد وتبادل الهدايا واستقبال بابا نويل، وإنشاد الترانيم الميلادية وتناول عشاء الميلاد.
أصل ارتباط الديك الرومي بعي الميلاد المجيدوالسبب في أن أصبح الديك الرومي أكثر شيوعًا في أعياد الميلاد، هو أن المزارعين يعتقدون أنه سيكون أكثر فعالية من حيث التكلفة للحفاظ على الدجاج والأبقار، حتى يتمكنوا من إنتاج البيض والحليب منهما.
وبدأ تناول الديك الرومي في أمريكا مع أول عيد شكر سنة 1621، ولكن وقتها لم يكن طبق رئيسي، وبعد ذلك أصبح الديك الرومي وجبة تقليدية في أمريكا على الموائد الكبيرة، ونظرا لحضور الكثير من الأقارب اعتمد الديك الرومي المحمر والمحشي كوجبة أساسية على المائدة لأنه طائر كبير ويكفي لإطعام الكثيرين في أعياد الميلاد.
فوائد الديك الروميويعد الديك الرومي من اللحوم البيضاء الممتازة لصحة الإنسان والتي تتميز بمذاقها وطعمها الشهي ومن فوائدها المساعدة في إنقاص الوزن، كونه قليل السعرات الحرارية والدهون المنخفضة، فضلا عن احتوائه على عناصر مهمة مثل الحديد، والزنك، والفسفور، والبروتين التي تساعد على رفع طاقة ونشاط الجسم وحيويته.
كما أنه يعمل على تقوية الجهاز المناعي وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك يحسن من عمل الجهاز الهضمي ويحد من الإصابة بعسر الهضم واضطراب المعدة، ويخفض الكولسترول.
يعد الديك الرومي المحشي هو الطبق الرئيسي التقليدي في عيد الميلاد المجيد في العديد من الثقافات، إلا أن الديك الرومي أو الديك الرومي المشوي أصبح يشتهر بشكل كبير في الاحتفالات بعيد الميلاد في بعض البلدان، خاصة في الثقافة الأمريكية.
يعتبر الديك الرومي المشوي وجبة شهية ومألوفة في الولائم العائلية والاحتفالات خلال فصل الشتاء، بما في ذلك عيد الميلاد. يتم تحضير الديك الرومي عن طريق شويه أو خبزه في الفرن. قد يتم تتبيله بتوابل وصلصات مختلفة لإضفاء نكهة غنية ولذيذة. يُقدم الديك الرومي المشوي عادةً كوجبة رئيسية في وجبة الاحتفال بعيد الميلاد، ويتم تقديمه مع الأطباق الجانبية مثل الحشوة (Stuffing) والبطاطس المهروسة والخضروات المشوية.
يجب الإشارة إلى أن استخدام الديك الرومي في عيد الميلاد يتفاوت من ثقافة لأخرى، وقد تختلف الأطباق والتقاليد المتعلقة بهذا الاحتفال.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدیک الرومی بعید المیلاد عید المیلاد
إقرأ أيضاً:
مديرية الصحة تستعد لاحتفالات عيد الميلاد المجيد للاقباط بالاسكندرية
أعلنت الدكتورة غادة ندا، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، عن خطة تأمين طبي مكثفة لاحتفالات عيد الميلاد المجيد، وتعزيز الخدمات الصحية الوقائية والعلاجية خلال فترة الأعياد، وذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان.
وأكدت ندا على رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع مستشفيات وزارة الصحة في المحافظة، مع ضمان جاهزية أقسام الطوارئ والأقسام الحرجة، وتوفير فرق طبية نوبتجية، بالإضافة إلى التأكد من توافر الأدوية والمستلزمات الطبية ومشتقات الدم بكافة أنواعها، مشيرة إلى فحص جاهزية مولدات الكهرباء بالمستشفيات والتأكد من عدم تجمع مياه الأمطار في محيطها، مع تجهيز فرق انتشار سريع للتدخل الفوري في حالات الطوارئ.
وأكدت ندا على رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع مستشفيات وزارة الصحة في المحافظة، مع ضمان جاهزية أقسام الطوارئ والأقسام الحرجة، وتوفير فرق طبية نوبتجية، بالإضافة إلى التأكد من توافر الأدوية والمستلزمات الطبية ومشتقات الدم بكافة أنواعها، مشيرة إلى فحص جاهزية مولدات الكهرباء بالمستشفيات والتأكد من عدم تجمع مياه الأمطار في محيطها، مع تجهيز فرق انتشار سريع للتدخل الفوري في حالات الطوارئ.
وأوضحت وكيل الوزارة أن فرق التأمين الطبي ستنتشر في كافة أنحاء الإسكندرية، بما يشمل الحدائق العامة والكنائس والنوادي. كما سيتم تشغيل العيادات المتنقلة التابعة لإدارة القوافل العلاجية، والتي ستقدم خدمات الكشف وصرف العلاج بالمجان، بالإضافة إلى إحالة الحالات التي تحتاج لمزيد من الفحوصات أو التدخلات الجراحية إلى المستشفيات، مع تسهيل إصدار قرارات العلاج على نفقة الدولة.
وأشارت غادة إلى أن فرق الرعاية الأساسية ستقدم خدمات المبادرات الرئاسية مثل “100 مليون صحة”، والتي تشمل الكشف المبكر عن الأمراض المزمنة والاعتلال الكلوي، ودعم صحة المرأة، والكشف عن الأورام السرطانية، فضلا عن انتشار فرق التثقيف الصحي لتوعية المواطنين بالقضية السكانية وتنظيم الأسرة، إلى جانب تقديم معلومات صحية موثوقة والإجابة عن استفسارات المواطنين.
وتترأس وكيل الوزارة غرفة طوارئ مركزية تعمل على مدار 24 ساعة بديوان المديرية، لمتابعة سرعة الاستجابة وجودة الخدمات الطبية، مع التعامل الفوري مع أي مشكلات أو حالات طارئة، حفاظًا على سلامة المواطنين وضمان احتفالهم بالأعياد في أمان.
بأرقام الشاسيه.. حماية المستهلك: وقف التعامل على هذه السيارات الجديدة