2024-07-07@01:44:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 488
«الطهي»:
تقدم قناة بانوراما فوود مجموعة متنوعة من البرامج في عالم الطهي والأطعمة، حيث يشمل محتواها برامجًا تعليمية خاصة بفنون الطبخ والأكلات المتنوعة، لذلك تعتبر هذه القناة من بين أبرز الوجهات التلفزيونية في ميدان الطهي، وتحظى بشعبية كبيرة، خاصةً بين النساء والفتيات اللاتي يسعين لاكتساب مهارات جديدة في عالم الطهيسواء كانوا مبتدئين في فنون الطهي أو...
ليبيا – افتتح رئيس وزراء حكومة الاستقرار أسامة حماد السبت، مركز التعبئة الفورية لاسطوانات غاز الطهي، رفقة وكيل وزارة الداخلية العميد فرج اقعيم. وحضر الافتتاح وفقاً للمكتب الاعلامي التابع للحكومة لفيف من مسؤولي القطاعات الأمنية والخدمية ببلدية أجدابيا وبنغازي وضباط القوات المسلحة ومهندسي وفنيي شركة البريقة لتسويق النفط والغاز. وتم خلال الافتتاح، تثمين جهود الحكومة...
الوطن|متابعات افتتح رئيس وزراء الحكومة الليبية أسامة حماد، اليوم السبت، مركز التعبئة الفورية لأسطوانات غاز الطهي، رفقة وكيل وزارة الداخلية العميد فرج اقعيم، وبحضور لفيف من مسؤولي القطاعات الأمنية والخدمية ببلدية أجدابيا وبنغازي وضباط القوات المسلحة ومهندسي وفنيي شركة البريقة لتسويق النفط والغاز. وثمن خلال الافتتاح جهود الحكومة الليبية والقيادة العامة للقوات المسلحة، وشركة البريقة...
نفت شركة البريقة لتسويق النفط، أمس الجمعة، وجود أزمة في غاز الطهي بالعاصمة طرابلس. وذكر المكتب الاعلامي للشركة إن صفحات بمواقع التواصل الاجتماعي روجت لشائعات حول وجود أزمة، خلافا لواقع الحال. واكد المكتب أن العمل يجرى بشكل منتظم في منظومة تعبئة غاز الطهي الفورية في كل من طريق المطار ومستودع الهاني، محذرة من أنها ستتخذ...
مارس 8, 2024آخر تحديث: مارس 8, 2024 المستقلة/- عِشْ رمضــان بعبقِ الضيافة في مطعم “مزِه” الواقع في منتجع وسبا دبل تري في هيلتون جزيرة المرجان الساحرة. انغمس في نفحاتِ الضيافة التركية الأصيلة وتلذّذ بأشهى مأكولات رمضان المفضلة، وسط أجواءٍ تُحييها عروض الطهي المباشرة وأداء عود حيّ آسر.استمتع بتشكيلةٍ فاخرة من الأطباق الشهية التي تجمع بين...
أعلنت شركة فيليبس اليوم عن إطلاق آخر تطبيقاتها العصرية “هوم أي دي” (HomeID)، وهو تطبيق مبتكر يتيح للمستخدمين امكانية ربط وإدارة أجهزتهم الكهربائية المنزلية من خلال منصة موحدة، تأخد العملاء إلى عالم جديد من الراحة والبساطة والابتكار. ويوفر هذا التطبيق فرصة فريدة لاستكشاف وصفات طهي شهيّة ومشاركة أحدث الابداعات في الطهي مع عشّاق الطعام الشهي،...
يُعتبر الأرز الأبيض بالقرفة واحدًا من الأطعمة الشهية والمُغذية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتميز هذه الوصفة بمزيج رائع من النكهات والرائحة الزكية للقرفة، مما يجعلها خيارًا لذيذًا لتناول الأرز بطريقة مختلفة. إليك طريقة عمل الأرز الأبيض بالقرفة:المكونات:2 كوب من الأرز (مُغسول جيدًا)4 كوب من الماء1/4 كوب من زبدة الطهي أو زيت الزيتون1-2 عود...
يواصل “مهرجان دبي للمأكولات”، دوره الرائد في تعزيز مكانة دبي العالمية في فنون الطهي بما يتماشى مع مستهدفات أجندة دبي الاقتصادية “D33” الرامية إلى مضاعفة حجم اقتصاد دبي بحلول عام 2033 إلى جانب ترسيخ مكانتها كواحدة من أفضل المدن في العالم للعيش والعمل والزيارة. ومن المقرر أن تنطلق الدورة الـ 11 من...
تجسد الفنانة نشوى مصطفى، دور شقيقة الفنان خالد النبوي، في مسلسل إمبراطورية ميم، لكنها لا تمتلك خبرة كافية في مجال الطبخ، ما يؤدي إلى حوارات اجتماعية، بينها وبين شقيقها وأبنائه، لذا فإن هناك 11 قاعدة لكي تصبح ربة المنزل طاهية محترفة. ظهرت الفنانة نشوى مصطفى، في فيديو قصير تتحدث عن شخصيتها، والمشاهد التي تدور بينها...
تعتبر تجربة الطهي المتكاملة فنًا وعلمًا يمزج بين الإبداع والتناغم في إعداد وجبات لا تُنسى. عند دمج اللحوم والخضروات والحلويات في وجبة واحدة، يمكن تحقيق تناغم رائع من النكهات والمكونات المختلفة. دعونا نستكشف كيف يمكن تحقيق تجربة طهي متكاملة تتيح للمأكولات أن تبهر الحواس وتبقى في ذاكرة الذواقة.تنوع اللحوم:ابدأ تجربتك بتنويع أنواع اللحوم المستخدمة في...
يُعتبر الطهي الإبداعي فنًا ينطلق إلى عوالم ذوقية جديدة، وعندما يتعلق الأمر بتحضير اللحوم المشوية، يظهر الإبداع بوضوح في تنوع الطهاة وفي الأفكار الملهمة التي تجلب تحولات رائعة لتلك اللحوم. في هذا المقال، سنستكشف طرق تحضير اللحوم المشوية بأفكار جديدة وملهمة لتعزيز تجربة تناول الطعام.1. استخدام التوابل الفريدة:قم بإضافة لمسة من الإثارة إلى اللحوم المشوية...
تعتبر تجربة تناول اللحوم المسلوقة واحدة من أكثر التجارب الغذائية إثارة ومتعة لعشاق المأكولات الشهية. يتجلى في هذا النوع من الطهي تحفيز النكهات والتوابل الفريدة التي تجعل كل وجبة تتحول إلى تجربة لا تُنسى. دعونا نلقي نظرة عن كثب على ما يميز هذه التجربة اللذيذة.التنوع في اختيار اللحوم:تعتمد تجربة اللحوم المسلوقة على تنوع أنواع اللحوم...
يبحث العديد من المواطنين وخاصة ربات البيوت عن تردد قناة ست البيت الجديدة 2024 حيث تُعتبر من أهم القنوات الفضائية التي تُعرض برامج الطبخ فنون الطهي تمتلك جاذبية خاصة للنساء والفتيات لتعليمهم فنون الطهي ولهذا السبب يبحث الكثيرون عن تردد قناة ست البيت الجديدة في هذا المقال سنتعرف على ترددات القنوات المصرية الخاصة بالطبخ الجديدة...
الفراخ من أشهى الطيور التي يحب الكثيرون تناولها ضمن وجباتهم الغذائية، وتُعتبر طريقة تنظيفها بالطريقة الصحيحة هي الخطوة الأولى في الحصول على مذاق مُميز وصحي، لذا تتساءل ربات البيوت عن أسباب زفارة الفراخ، وكيفية التخلص من مصادرها قبل الطهي. أماكن زفارة الفراخ ينبغي على ربة المنزل أن تُنظف الفراخ جيدًا قبل طهيها، من خلال...
تذوّق فن الطهي الفلسطيني في رمضان: اكتشف أشهر الأطباق وأطيب النكهات، رمضان في فلسطين ليس فقط شهر الصيام والعبادة، بل هو أيضًا شهر العائلة والتقاليد والطعام الشهي. يتميز المطبخ الفلسطيني بتنوعه وغناه بالمكونات الطبيعية والنكهات الفريدة، ويتميز بوجود العديد من الأطباق الشهية التي تملأ الموائد في شهر الصوم. دعونا نلقي نظرة على بعض أبرز الأكلات...
تعتبر التمرية النابلسية من الحلويات الشهية التي تشتهر بها المطابخ الشرقية، وتتميز بمكوناتها الغنية وطريقة تحضيرها الفريدة. في هذا النص، سنلقي نظرة على كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية، والتي يمكن تقديمها في مناسبات خاصة أو تناولها في أي وقت من اليوم.مكونات العجينة:3 أكواب دقيقنصف كوب زيت نباتي2 ملاعق كبيرة سكر بودرةرشة ملحماء مكونات الحشوة:3 ونصف...
يحرص كثير من الناس على غسل كل المواد الغذائية قبل طبخها. إلا أن ذلك ليس صحيحًا دائمًا بل يأتي بنتائج عكسية في بعض الحالات.فقد كشف الأستاذ المشارك بقسم صناعة الأغذية والأعمال الفندقية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية ديمتري بيستروف أنه لا حاجة لغسل جميع المواد الغذائية قبل طهيها. أضاف: "بالطبع يجب غسل الفواكه والخضروات والخضار...
ليبيا – شن قسم التحريات العامة بمُديرية أمن بنغازي،حملة ضد المُتاجرين بأسطوانات غاز الطهي وضبط عدة أشخاص. رئيس الغرفة الأمنية بنغازي الكُبرى مدير أمن بنغازي اللواء أحمد الشامخ أصدر تعليماته لكافة الأقسام والمراكز التابعة للمديرية باستهداف كل المُتاجرين بغاز الطهي ورفع تسعيرته كونه يُعد من السلع الأساسية وباشر قسم التحريات العامة بمديرية أمن بنغازي وباشراف...
تعتبر عالم الطهي والغذاء مجالًا يتطور باستمرار، حيث يسعى الطهاة والطهيات إلى ابتكار تجارب جديدة ونكهات فريدة لإرضاء أذواق المتذوقين الأكثر تطلعًا. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض أحدث تجارب الطهي والأطعمة المبتكرة حول العالم.1. طهي الطعام بالغازات الساخنة: في المطاعم المبتكرة حول العالم، بدأت تجارب الطهي باستخدام الغازات الساخنة، مثل الهيليوم والنيتروجين السائل،...
تعد الخضراوات من أهم الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن نعتمد عليها في نظامنا الغذائي، ولا بد من إدخالها في الوجبات الغذائية اليومية، حيث تعمل على إنقاص الوزن وبها العناصر والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.وننصح بالطهي على البخار بشكل عام حيث يعد أفضل طرق الطهي، لأنه يعزز من القيمة الغذائية في الطعام فيجعله...
روسيا – يشير الدكتور دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في قسم صناعة الأغذية والأعمال الفندقية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية إلى أنه لا حاجة لغسل جميع المواد قبل طهيها. ووفقا له، اعتادت ربات البيوت على غسل كل المواد الغذائية. وقد انتشر هذا الاتجاه بشكل خاص خلال جائحة “كوفيد-19”. بالطبع يجب غسل الفواكه والخضروات والخضار الورقية جيدا قبل...
يشير الدكتور دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في قسم صناعة الأغذية والأعمال الفندقية في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية إلى أنه لا حاجة لغسل جميع المواد قبل طهيها. ووفقا له، اعتادت ربات البيوت على غسل كل المواد الغذائية. وقد انتشر هذا الاتجاه بشكل خاص خلال جائحة "كوفيد-19". بالطبع يجب غسل الفواكه والخضروات والخضار الورقية جيدا قبل تناولها وكذلك...
الوطن|متابعات استجابةً لشكوى مواطنة طلبت النجدة من مركز شرطة العروبة، وأفادت بأن ابنها قام بالاعتداء عليها بالضرب وشتمها وتهديدها بسلاح أبيض وهددها بحرق المنزل إذا لم تعطيه المال، وكان يحمل إسطوانة غاز طهي. وعلى الفور، أصدر رئيس مركز شرطة العروبة الرائد جاد الله ماضي تعليماته بسرعة انتقال أعضاء التحريات إلى منزل الشاكية، وتم التعامل مع...
مع تزايد الوعي بأهمية إعادة التدوير والاستفادة من الموارد بشكل أفضل، يُعتبر إعادة استخدام زيت الطهي المستعمل خطوة مهمة نحو الاستدامة والتوفير في المصروف، وبدلًا من التخلص منه، يمكنك تحويل زيت القلي المستعمل إلى منتجات تنظيف منزلية مفيدة، مما يساهم في تقليل تكاليفك وحماية البيئة. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية صنع صابون المواعين باستخدام زيت...
في غالبية البيوت العربية، تكون المرأة هي المسؤول الأول عن الطبخ، ويعد دخول الرجل المطبخ ومشاركته إعداد وجبة ما حدثا كبيرا. بل إن بعض النساء يشعرن بالضيق والتململ حال قرر الزوج دخول المطبخ وإعداد الطعام بسبب الفوضى التي يحدثها، رغم أن العلم لا يتفق معهن. متخصصون اجتماعيون لفتوا إلى أهمية مشاركة الزوجين الطبخ. فالطبخ سويا،...
وحيد الكبوري – مراكش الآن فاز المنتخب المغربي لفنون الطهي، بالمرتبة الثانية، بكأس العالم لفنون الطهي والحلويات، المنظمة بتونس بين 11 الى 13 فبراير 2022. وحسب مصادر ” مراكش الآن”، فقد توج أعضاء الفريق المغربي، ب 22 ميدالية ذهبية واربع ميداليات فضية، بالاضافة الى كأس المركز الثاني وعدة شواهد وتكريمات. هذا وتجدر الاشارة الى ان...
زيت الطهي ب 65 جنيهًا: تفاصيل شنطة رمضان 2024 ومكونات كرتونها في مصر.. ارتفعت نسبة البحث في محرك البحث Google للتعرف على تكلفة كرتونة رمضان لعام 2024، تزامنًا مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم الذي لا يفصلنا عنه سوى قليل من الوقت، حيث لا يزيد عن شهر ويولي العديد من الأشخاص الخيرين في مصر اهتمامًا...
استعرض عدد من الطهاة السعوديين أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة في جدة التاريخية خلال الاحتفال بيوم التأسيس.وقالت الشيف أسما الجهني، عضو النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، إن الطهاة قدموا 13 صنفا من الأكلات على مدار 3 أيام، منها الرز الحساوي والمليحية.وأوضحت الشيف بدور بدر، خلال مداخلة مع قناة «العربية» أن الفريق يقوم بصنع الأكلات...
في استعداد لاستقبال شهر رمضان الكريم لعام 2024، أصبحت معرفة أسعار كرتونة رمضان أمرًا حيويًا للكثير من المواطنين. تزايدت التساؤلات حول تكلفة السلع الأساسية خلال هذا الشهر، وذلك نظرًا للارتفاع الملحوظ في أسعار المواد الغذائية. في هذا السياق، نقدم لكم جميع الأسعار الخاصة بكرتونة رمضان في المعارض الكبرى بمصر.أسعار كرتونة رمضان 2024 في كارفور مصرسعر...
الدوحة - خاص احتضنت دولة قطر عدد غير محدود من المواقع الترفيهية والثقافية، وخيارات واسعة من الأنشطة والفعاليات المتنوعة التي تجعل الدوحة مقصدا عالميا وملاذا لقضاء أروع اللحظات، وشهدت الدوحة خلال الشتاء عدد من المهرجانات المميزة وكان مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 والذي أختتم السبت الماضي في نسخته الثالثة عشرة أحد أنجح المهرجانات، والتي تواصلت...
تردد قناة CBC سفرة استعد لرحلة لا تُنسى من التجارب الطهيّة والسفر الشيقة مع قناة CBC سفرة، تأسست القناة لتكون رفيقك المفضل في عالم الطهي والسفر، حيث تقدم لك باقة منوعة من البرامج والعروض التي تأسر القلوب وتثري العقول، انضم إلينا في عام 2024 لنكتشف سويًا عجائب الطهي والثقافات المختلفة حول العالم، من خلال تردد...
تتميز قناة سي بي سفرة بتقديم مجموعة متنوعة ومتميزة من وصفات الطعام العالمية والمحلية مما يجعلها وجهة مفضلة للكثيرين الذين يبحثون عن إلهام جديد في عالم الطهي تعتبر هذه القناة وجهة مثالية للمهتمين بتجربة وتحضير أطباق جديدة ومتنوعة سواء كانوا مبتدئين في عالم الطهي أو طهاة محترفين. تردد قناة CBC سفرةقناة سي بي سفرة للمشاهدين...
الوطن|متابعات أعلنت وزارة الداخلية في الحكومة الليبية عن متابعة توزيع أسطوانات غاز الطهي، لغاية أن يتم تغطية العجز بالكامل. وقالت الوزارة في منشور لها عبر فيسبوك إن توزيع أسطوانات الطهي عملية روتينية ومنظّمة وتخضعُ للرقابة والتأمين والمُتابعة . وأكدت أنه سيتم تغذية الموزعين المُعتمدين لدى شركة البريقة بمختلف المدن والمناطق الليبية لتوفير غاز الطهي...
الكبسة تعتبر وجبة تقليدية في المطبخ العربي، وهي تمثل توازنًا فريدًا من المكونات الشهية والتوابل اللذيذة. إن تحضير الكبسة يعتبر فنًا يتطلب الدقة والاهتمام للحصول على نكهة لذيذة وقيم غذائية متوازنة. مكونات الكبسةتتألف الكبسة من لحم مفروم، وأرز، وتوابل متنوعة، ما يمنحها مذاقًا رائعًا. يتم تحضير اللحم والأرز معًا، ويتمتع الطبق بالنكهات المتعددة الناتجة عن توابل...
#سواليف كرّم رئيس جامعة #عمان_الأهلية الأستاذ #الدكتور_ساري_حمدان السيد أمين عارضة المدير التنفيذي لكلية فنون الطهي والضيافة لإنتهاء خدمته في الجامعة بعد مسيرة حافلة بالإنجازات. وحضر حفل التكريم نائب الرئيس لشؤون العلاقات الدولية والجودة الأستاذ الدكتور أنس السعود وعميد كلية الأعمال الأستاذ الدكتور فايز حداد وعميدة كلية فنون الطهي والضيافة الدكتورة سوزي حاتوغ والكادر...
تؤثر زيوت الطهي بشكل كبير على صحة الأنسان، لذا اشارتقرير نشره موقع “تايمز أوف انديا”، إلى عدد من المخاوف الصحية المحتملة المرتبطة ببعض زيوت الطهي الشائعة، وسط تقديم الخبراء عدة نصائح بشأن ضرورة اتخاذ خيارات جيدة في المطبخ لدعم صحتك العامة. ضبط 30 طن سكر و17 ألف عبوة زيت طعام داخل مخزنين دون ترخيص بالقاهرة...
علق الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، على تحذير دراسة أمريكية من أضرار ومخاطر القلاية الهوائية "الإير فراير" عند تكرار استخدامها والإسراف في الاعتماد عليها، ووصفها بأنها غير مطابقة للمواصفات، حيث قد يتسبب استخدامه المتكرر في إصابة عدد من السيدات بسرطان الثدي. وقال "حماد" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية...
قال طارق الملا وزير البترول: «ندرك حجم التحديات التي تمر بها الدول وبعض أشقاءنا في إفريقيا فيما يخص الطهي النظيف، ومصر من الدول التي أدركت هذا الأمر منذ سنوات، وبالفعل تحولت لاستخدام الغاز الطبيعي في الطهي النظيف وجرى توصيل الغاز الطبيعي لأكثر من 62 مليون مواطن». وأضاف وزير البترول خلال كلمته في افتتاح مؤتمر ومعرض...
الوطن| متابعات واصل وكيل وزارة الداخلية فرج اقعيم، مُباحثاته لإنهاء مُعاناة المُواطنين في توفّر الوقود والغاز في مُختلف المُدن والمناطق، خاصةً مع قُرب دخول شهر رمضان وزيادة الطلب على أسطوانات غاز الطهي. وناقش سُبل توفير هذه المُنتجات وضمان وصولها إلى المُواطنين، بآلية مُنتظمة ورقابة عالية وتأمينٍ كامل للمحطات ونقاط التوزيع، وذلك خلال اجتماعه، رفقة المكلّف...
القطايف، هي حلوى شهيرة ولذيذة تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي والشرق الأوسط. تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية التي تحضر خاصةً في شهر رمضان وفي المناسبات الخاصة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي سبب ارتباط تحضير القطايف يشهر رمضان وطريقة تحضيرها في المنزل.القطايف تتميز القطايف بقوامها الرقيق وحشوتها اللذيذة، ويمكن تقديمها بمختلف الحشوات، مثل الجوز أو...
الفراخ المقرمشة.. مع رائحة البهارات الفواحة والصوت المقرمش الذي يملأ المطبخ، تأخذنا أصابع الفراخ المقرمشة في رحلة لذيذة من النكهات والقوام المثالي. إنها وجبة تجمع بين لذة اللحم الناعم والقشرة الذهبية المقرمشة، وتعد تجربة تناول محبوبة لدى الصغار والكبار على حد سواء. أصابع الفراخ المقرمشة تعكس أصابع الفراخ المقرمشة تنوعًا في عالم الطهي، حيث يمكن تقديمها كوجبة...
#سواليف استقبلت عميدة #كلية_فنون_الطهي والضيافة في جامعة #عمان_الأهلية الدكتورة سوزي حاتوغ والسيد أمين عارضة المدير التنفيذي للكلية، المجلس الاستشاري التقني للكلية في اجتماعه الاول، وذلك بهدف توجيه ودعم الكلية في البرامج الحالية والجديدة وتقديم المشورة بشأن تطوير استراتيجيات وخطط الكلية، ودعم المشاركة في الأنشطة والفعاليات التي تنظمها ، علما ان برنامج بكالوريوس إدارة...
وجد باحثون في فنلندا أن عدم طهي شريحة اللحم المفروم المستخدمة في البرغر بشكل جيد يزيد خطر التسمم الغذائي المسبب للغثيان والإسهال والتقيؤ. وتتبع فريق من هيئة الغذاء الفنلندية ممارسات الطهي في المؤسسات الغذائية، مع إجراء تقييم للمخاطر.وأظهر التحليل أنه إذا تم طهي عُشر قطع لحم البرغر فقط بدرجة طبخ متوسطة تبلغ 55 درجة مئوية،...
روبوتات 2024.. تسعى الكثير من المطاعم الآن في إدخال الذكاء الاصطناعي «الروبوتات» محل الإنسان، وذلك لتوفير الوقت والجهد، ودخلت بالفعل في قطاع الخدمات بالولايات المتحدة الأمريكية، خاصة المطاعم والمقاهي للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد بين السكان.ويقدم موقع «الأسبوع» لكل متابعيه وزواره، أشهر روبوتات 2024 في العالم، خلال السطور التالية:روبوت «آي- روبو»يعتبر روبوت آي- روبو...
المناطق_عسيردشنت هيئة فنون الطهي بالتعاون مع هيئة تطوير منطقة عسير، وأمانة المنطقة، المرحلة الثالثة من مشروع المأكولات الشعبية، لدعم وتحفيز مُقدِّمي المأكولات الشعبية في المنطقة، وذلك في حديقة المشهد بمدينة أبها.وتمنح الهيئة المشاركين في هذا المشروع رخصة المأكولات الشعبية، لتعزيز تواجدهم في المناطق التراثية والسياحية بالمدن الرئيسة، إلى جانب رفع مستوى الوعي في المجتمع حولها.أخبار...
“The Guide to Modern Cooking”: Viewing Sudanese Women’s Labor through an Arabic Home Economics Textbook Heather Sharkey هيذر شاركي تقديم: هذه ترجمة لبعض ما جاء في ورقة قدمتها هيذر شاركي (الأستاذة بجامعة بنسلفانيا الأمريكية) في يناير من عام 2014م لمؤتمر بباريس عنوانه "منهجيات إبداعية: التقاط قصص نساء الطبقات الشعبية العاملات في البيئة الحضرية الأفريقية، 1920...
البلاد ـ الرياض تمتلك المملكة العربية السعودية تاريخاً تراثياً مليئاً امتد إلى مختلف جوانب الحياة الاجتماعية للشعب السعودي والذي حرصت جميع العائلات على تناقله من جيل إلى جيل حتى يبقى حياً في قلوبهم، فتمثلت هذه الجوانب على سبيل المثال في الطعام التقليدي والأكلات الشعبية السعودية الشهيرة، ولم تقتصر الأكلات السعودية داخل المملكة فقط، بل...
الوطن| متابعات التقى وكيل وزارة الداخلية بالحكومة الليبية فرج اقعيم، برئيس جهاز الهجرة غير الشرعية لواء نوري الساعدي،والضابط المكلّف بمتابعة حركة وتوزيع الوقود والغاز لواء سالم ماضي، بالإضافة إلى مدير الإدارة العامة لأمن المنافذ لواء خالد سرير، ومُدير منفذ اِمساعد البرّي لواء عبد السلام لامين. واستمع اقعيم إلى بعض الشُروحات الوافية والتفاصيل المتعلّقة بعددٍ من...
من هو الكاتب الصحفي عزت إبراهيم المرشح لرئاسة الهيئة العامة للاستعلامات؟