2025-03-12@03:57:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 735
«الطهي»:
عندما نتحدث عن تحضير الطعام، يعتقد الكثيرون أن غسل اللحوم والدجاج قبل الطهي يعد خطوة أساسية لضمان النظافة والسلامة.احذر من غسل اللحوم والدجاج قبل الطهيهل تعلم أن هذه العادة قد تكون ضارة أكثر مما تعتقد؟ دعونا نستكشف الأسباب وراء تجنب غسل اللحوم والدجاج وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على صحتك.حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير...
أعلنت مجموعة مطاعم لافويا عن حصولها على امتياز “إم شريف دلي” في دول مجلس التعاون الخليجي، ما يمثل خطوة مهمة في التوسع الاستراتيجي للمجموعة داخل مشهد الطهي. وتؤكد الشراكة على التزام لافويا بتنويع سجلها وتعزيز وجودها في قطاع المطاعم ذات الجو المريح (الكاجوال). سرعان ما اكتسبت إم شريف دلي، المعروفة بنكهاتها المتوسطية الأصيلة وتقديمات الأطعمة...
المناطق_واستُنظم هيئة فنون الطهي بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة، وأمانة منطقة الحدود الشمالية فعالية “سوق المزارعين” في الفترة من 17 – 19 أكتوبر الجاري، في حديقة المساعدية بمدينة عرعر. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي توقع مذكرة تفاهم مع جمعية “كاسا” لتعزيز قطاع القهوة السعودية 8 أكتوبر 2024 - 7:00 مساءً هيئة فنون الطهي تنظم...
المناطق_واساُختتمت مسابقة الطهي البري بمعرض الصقور والصيد السعودي الدولي 2024, الذي ينظمه نادي الصقور السعودي بمقره بملهم (شمال مدينة الرياض) تحت شعار (عالم يشبهك).وأوضح مدير مسابقة الطهي أحمد التويجري, أن المسابقة حققت نجاحات كبيرة هذا العام، من خلال إدخال التنوع في المطابخ المشاركة، إلى جانب توسع دائرة المشاركين من جميع أنحاء العالم، حيث شهدت المسابقة...
إذا كنتِ تعاني من تنظيف الدهون وتغير ألوان البوتاجاز وألوان أواني الطهي واسمرارها بسبب الطهي، كل ما عليكِ غلي لتر ماء مقطر، ثم نضيف معلقتين من الخل الأبيض ومعلقة من صودا الخبز، ثم كوبي Coca-Cola، ونصف ليمونة. وتقلب لمدة 3 دقائق، ونضعها على القلاية في المحلول لمدة 45 دقيقة، ونضع الكلور في الخليط.ثم نقوم بوضع الخليط...
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرا بعنوان "مقيمة في مصر.. فلسطينية تحافظ على تراث الطهي الفلسطيني وتنظم ورش للطبخ". نتنياهو يجتمع مع رؤساء عسكريين للتوصل لقرار بشأن نطاق الهجمات الإسرائيلية على إيران إعلام فلسطيني: قصف مدفعي عنيف غرب رفح جنوبي قطاع غزة وقال التقرير: "بعد فرارها من غزة التي مزقتها الحرب وجدت النازحة حنين...
خلال الأيام الماضية، شغلت أزمة الشيف المصري الشهير صبحي كابر منصات السوشيال ميديا، بعد أن أعلن عن بيع مطعمه الشهير بسبب ضغوط مالية كبيرة تعرض لها. بدأت القصة حينما اقترح عليه أحد الأشخاص فرصة استثمارية مغرية، حيث وعده ببيع كميات ضخمة من الذرة بأسعار منخفضة في ظل المخاوف من ارتفاع أسعارها بعد أزمة روسيا وأوكرانيا.للأسف، تحولت...
المناطق_واسوقعت هيئة فنون الطهي مذكرة تفاهم مع جمعية القهوة السعودية (كاسا)؛ لتعزيز قطاع القهوة السعودية والتعاون في مجال التطوير والتدريب عبر الدورات والبرامج التي تقدمها الهيئة والجمعية. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تنظم لقاءً مفتوحًا حول دور مراكز الابتكار والتطوير في دعم فنون الطهي 7 أكتوبر 2024 - 8:44 مساءً هيئة “الغذاء والدواء” توقع مذكرة...
المناطق_واسشهد صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نهار بن سعود بن عبدالعزيز محافظ الطائف, توقيع 6 عقود شراكة مجتمعية أبرمتها الإدارة العامة للتعليم بمحافظة الطائف مع عدة جهات ، وذلك في إطار التعاون المثمر والبناء مع مختلف الجهات تحقيقًا لرؤية المملكة 2030. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تنظم لقاءً مفتوحًا حول دور مراكز الابتكار والتطوير...
المناطق_واستنظم هيئة فنون الطهي الخميس القادم لقاءً عبر الاتصال المرئي بعنوان “دور مراكز الابتكار والتطوير في دعم الابتكار في قطاع فنون الطهي” للمهتمين بإستراتيجياتها ومراكزها في دعم ابتكار قطاع فنون الطهي في المملكة. أخبار قد تهمك هيئة “الغذاء والدواء” توقع مذكرة تفاهم مع هيئة “فنون الطهي” 22 أغسطس 2024 - 4:15 مساءً هيئة فنون الطهي تنظّم...
تعتبر دراما الطبخ من الأنواع الفنية التي تجمع بين الفنون الأدائية والفنون المطبخية، حيث تتيح للمشاهدين تجربة فريدة تجمع بين الطهي والسرد القصصي. هذا النوع من الدراما يعكس ثقافات مختلفة ويبرز تقاليد الطهي، مما يجعله محور اهتمام العديد من الفنانين والمخرجين. البرامج التلفزيونية "Top Chef": يعتبر من أشهر برامج المنافسات في مجال الطهي، حيث يتبارى الطهاة المحترفون...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اعتادت السينما والدراما أن تسلط الضوء على بعض المهن المجتمعية، ولعل أبرز تلك المهن المصاحبة للعديد من الأعمال الفنية، مهنة الطباخ "الشيف"، وقدمت السينما والدراما المثير منها، ووصل الأمر أن بعض الأعمال الفنية قامت علي هذا الدور، وكانت هي المحرك الرئيسي للأحداث.وتعد تلك المهنة لها طبيعة خاصة فهي تتعامل بشكل...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- نجحت دول الخليج في صنع مكان لنفسها في مشهد الطعام.وهذا ما أكّدته رينا فان شتادن، وهي مديرة جوائز الطهي العالمية السنوية (World Culinary Awards)، على هامش النسخة الخامسة للمسابقة، والتي أُقيمت في فندق جميرا النسيم بمدينة دبي الإماراتية، مساء الأربعاء.وأوضحت فان شتادن خلال مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "لن أقول إنّ...
تعد اللحوم والدواجن من أهم مصادر البروتين في وجباتنا اليومية، وتحتل مكانة خاصة على المائدة، لكن أحد التحديات التي تواجه الطهاة وربات البيوت هو الرائحة السيئة التي تنبعث أثناء سلق أو طهي اللحوم والدواجن، مما قد يؤثر على مذاق الطعام. لذلك، إليك الفروقات في طريقة تنظيف اللحوم والدواجن، وفوائد النقع في التخلص من الروائح السيئة،...
مسقط- الرؤية أعلن شانجريلا بر الجصة وشانجريلا الحصن عن النسخة الثانية من مهرجان الطهي المميز، والذي يقام في الفترة من 3 إلى 31 أكتوبر، والذي يتضمن قوائم تذوّق منسقة بعناية مكونة من 6 أطباق في أبرز مطاعم مسقط، وبسعر 19 ريالا عمانيا فقط للشخص الواحد. وسيشمل هذا الحدث المُميز أيضًا مشاركة فنادق شانجريلا الأخرى،...
يُعد الكاتشب واحدا من الإضافات المميزة على الأطعمة للكثيرين، إلا أن البعض يجهل استخداماته المختلفة بخلاف تناوله، إذ تسهم طبيعته الحمضية في إتاحة إمكانية استخدامه في مختلف الأغراض المنزلية التي قدمها موقع «boldsky» ويمكن إيضاحها في التقرير التالي.. استخدامات مختلفة للكاتشب توجد العديد من الاستخدامات للكاتشب بغرض التنظيف والتي يمكن تناولها فيما يلي: النحاس هناك...
برزت دولة الإمارات بسرعة ملفتة كوجهة عالمية في مجال الطهي والمأكولات، حيث تجذب رواد الأعمال والطهاة الذين يعيدون تعريف تجربة تناول الطعام، وهو أحد الجوانب التي تسلط الضوء عليها الحملة الإعلامية العالمية التي أطلقتها دولة الإمارات تحت شعار “استثمر في الإمارات”، والتي تجوب مدنًا عالمية مثل كان، وميونيخ، وباريس، ولندن، وزيورخ، وجنيف، ونيويورك، وتستهدف دعوة...
قدمت هيئة فنون الطهي قائمة طعام استثنائية احتفالاً باليوم الوطني السعودي الـ94، تضم مجموعة من الأطباق السعودية التقليدية التي تروي قصصاً من التراث الثقافي والطهوي الغني للمملكة. وتهدف هذه القائمة إلى إبراز تنوع المطبخ السعودي والتعريف بالأطباق التقليدية التي تجسد الهوية الثقافية للمملكة.أخبار متعلقة عز الوطن 3.. "الداخلية" تحتفي باليوم الوطني في الرياض"الدارة" تصدر دليلًا محدثًا...
الأفران هي من الأجهزة الأساسية في المطبخ، وتأتي بأنواع متعددة توفر مزايا متنوعة تناسب مختلف أساليب الطهي والاحتياجات. من الأفران التقليدية إلى الأفران الذكية، يمكن أن يكون الاختيار بين الأنواع المختلفة محيرًا. في هذا المقال، نلقي نظرة على أبرز أنواع الأفران المتاحة وكيفية اختيار الأنسب لاحتياجاتك. الأفران الكهربائية الأفران الكهربائية هي الخيار الشائع في العديد...
الوطن|متابعات واصل مكتب الإعلام في مدينة مصراتة رصد الجهود المستمرة التي تبذلها شركة البريقة لتسويق النفط، وذلك من خلال نقاط تعبئة الغاز الفورية في منطقة الخروبة، تحت إشراف إدارة تشغيل نقاط التعبئة، وواصلت الشركة تقديم خدماتها المباشرة للمواطنين، مما يساهم في تسهيل عملية الحصول على غاز الطهي بكل سهولة ويسر. هذه المبادرة تأتي في إطار...
المناطق_واستستعد هيئة فنون الطهي للمشاركة للمرة الثانية في فعالية “سالون ديل قوستو – تيرا مادري”، التي تنظمها منظمة “سلو فود” في مدينة تورينو الإيطالية، وذلك خلال الفترة 25 – 30 سبتمبر الجاري، بجناح “مذاق الثقافة السعودي”، وجناح “أطلس الغذاء الدولي” الذي سيتم من خلالها عرض عدة فعاليات وأنشطة متعلقة بفنون الطهي السعودي. أخبار قد تهمك محافظة...
أبوظبي (الاتحاد) تتعاون دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي مع «الدار» لإثراء مشهد فنون الطهي في الإمارة، عبر إطلاق مفهومين استثنائيين للمطاعم الفاخرة من إبداعات أيقونة المطبخ الفرنسي الراحل الشيف بول بوكوس، الحائز 3 نجوم ميشلان.استقطب برنامج تطوير قطاع الطهي في دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي مطعمَي بول بوكوس الجديدين «لا براسيري» و«بول بوكوس» المقرر افتتاحهما...
أكد الناطق باسم شركة البريقة لتسويق النفط أحمد المسلاتي، أن الشركة “سيرت عدد من شحنات اسطوانات غاز الطهي المنزلي إلى المنطقة الجنوبية من مستودعي طرابلس والزاوية”. وقال المسلاتي، في تصريح خاص لفواصل، إن تلك الشحنات تأتي “ضمن برنامج نقاط البيع المباشر للمواطنين وستصل مساء اليوم الثلاثاء”. وأضاف أن “مستودعات الشركة في طرابلس والزاوية ومصراتة مستعدة...
قال المتحدث باسم شركة البريقة لتسويق النفط أحمد المسلاتي؛ إن الشركة أوصلت مليونا و740 ألف لتر من الوقود إلى محطات مدينة سبها خلال أمس الأحد واليوم الاثنين. وأوضح المسلاتي في مداخلة مع الأحرار؛ أن الوقود يوزع على المحطات التي لم تتضرر نتيجة السيول، البالغ عددها 12 محطة موزعة في عدة مناطق؛ مؤكدا عمل الشركة على...
المناطق_واسزارَ صاحبُ السموِّ الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم مساء اليوم، فعاليات كرنفال بريدة للتمور.وقامَ سموُّه بجولة في أرجاء الكرنفال شملت قرية بريدة التراثية ومركز الحائط وفعاليات فنون الطهي ومعرض المدن المبدعة المقامة حاليّاً في مقر الكرنفال في مركز النخلة بمدينة التمور ببريدة.أخبار قد تهمك رفض نقل المولد...
ماجد محمد ظهر لاعب الفريق الأول لكرة القدم بنادي الهلال، البرازيلي رينان لودي، في موقف طريف، أثناء محاولته لطهي الكعك. ووثق مقطع مرئي، انتشر بين الجماهير الهلالية، للاعب البرازيلي، وقت حرق الكعك الذي كان يعده. واستبعد لودي من لقاء الزعيم أمام الرياض، أمس السبت، والذي انتهاي بفوز الأول بثلاثية، وذلك على خلفية الجولة الثالثة من...
شاركت "الأحساء المبدعة" ضمن 18 مدينة مبدعة في شبكة اليونسكو في معرض المدن المبدعة لفنون الطهي المقام في مدينة التمور بمدينة بريدة، بشراكة استراتيجية مع اللجنة الوطنية السعودية للتربية والثقافة والعلوم، وهيئة فنون الطهي. وقدمت الأحساء خلال المعرض عروضاً حية لصناعة الخبز الحساوي الأحمر، بمشاركة الخباز فيصل الربيع الذي لاقى إقبالًا واسعًا من المدن العالمية...
نظم مركز نخبة الطهاة “إيليت شيف” حفل تخرج الدفعة الأولى من برنامج “رواد الطهاة”، التي ضمت 14 متدربة تعلمْن فنون الطهي، وذلك بدعم من الصندوق الثقافي لتدريب 36 متدربًا خلال مدة البرنامج. وقال الرئيس التنفيذي لمركز “إيليت شيفز” عبدالرحمن الحضيف: “إن فكرة برنامج رواد الطهاة تقوم على التدريب على فنون الطهي لمدة 60 ساعة، وكذلك...
"الإير فراير" أو القلاية الهوائية هي من الأجهزة المنزلية المفيدة التي توفر طريقة صحية لطهي الطعام باستخدام القليل من الدهون أو بدونها.لكن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي قد تؤدي إلى تقليل فعالية الجهاز أو حتى تلفه. إليك بعض هذه الأخطاء وكيفية تجنبها:1. اكتظاظ القلاية بالطعامالخطأ: وضع كميات كبيرة من الطعام في سلة القلاية الهوائية قد...
الشفاط من الأجهزة الأساسية في أي مطبخ، كونه يعمل على التخلص من الدهون والشحوم والروائح الناتجة عن الطهي أو التسخين، فيما تختلف أنواع الشفاطات، وقد يتساءل البعض عن الأفضل بين شفاط المروحة وشفاط المدخنة، لأنه لكل منهما مزايا خاصة. شفاط المدخنة يعد شفاط المدخنة من أهم أنواع الشفاطات المصممة لتحسين تهوية المطابخ بشكل فعال، فهو...
المناطق_واستستعد هيئة فنون الطهي بالتعاون مع إمارة منطقة القصيم وغرفة القصيم، لإقامة معرض المدن المبدعة بمدينة بريدة خلال الفترة من 11 إلى 15 سبتمبر، كأحد الفعاليات الثقافية المقامة في كرنفال التمور. أخبار قد تهمك “التخصصي” يكشف عن ابتكاره الأحدث في مجال الذكاء الاصطناعي التوليدي في قمة GAIN بالرياض 8 سبتمبر 2024 - 5:44 مساءً فرع “هدف”...
أعلنت مجموعة “شاندراماري”، الشركة الرائدة في قطاع المطاعم الفاخرة، عن إطلاق مطعمها الجديد “زوردار” باستثمار قدره 5 ملايين درهم إماراتي. ويعد “زوردار” الإضافة الأحدث إلى سلسلة المطاعم الهندية الشهيرة في الإمارات، حيث يسعى إلى تقديم تجربة لا تضاهى تمزج بين النكهات الهندية التقليدية وتقنيات الطهي الحديثة. ويتميّز المطعم بتقديم أطباق مستوحاة من التنوع الغني لملطابخ...
◄أول مدينة يتم اختيارها خارج أوروبا والأمريكيتين دبي - خاص أعلنت إدارة أفضل طاهٍ العالمية "ذا بيست شيف" عن حفلها السنوي الثامن والذي سيُقام في مدينة دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة في الفترة من 4 حتى 6 نوفمبر 2024. ومن المقرر أن تكون هذه النسخة الأكبر بين احتفالات توزيع جوائز أفضل طاهٍ في العالم،...
اختبار مستواك في الطبخ.. تصدر اختبار مستواك في الطبخ 2024 محركات البحث في جوجل، وهو أحد الاختبارات المنتشرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي خلال الفترة الحالية، لقياس مستوى المهارات الشخصية، وهذا هو الاختبار الثاني بعد اللهجة الفلاحي. اختبار مستواك في الطبخ 2024 وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص اختبار مستواك في الطبخ وذلك ضمن خدمة...
المناطق_واستستعد هيئة فنون الطهي بالشراكة مع الهيئة العامة للمعارض والمؤتمرات لاستضافة معرض “سيراه العربية” في نسخته العربية والأولى في الشرق الأوسط، خلال الفترة من 1 إلى 3 أكتوبر المقبل في واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات.ويعد معرض “سيراه العربية” واحداً من أهم وأكبر المعارض المتخصصة في خدمات الطعام والضيافة في العالم، ويتيح الفرصة لتبادل الخبرات والتجارب، واكتشاف...
ورق عنب (مواقع) هل تعبت من تفكك ورق العنب أثناء الطهي؟ هل تبحثين عن حيل تضمن لك حشو ورق عنب متماسك ولذيذ؟.لا تقلقي، إليكِ بعض النصائح الذهبية التي ستجعل حشو ورق العنب لديكِ تحفة فنية:اقرأ أيضاً تعرف على أسرع شاحن في العالم.. يشحن بطارية الهاتف بالكامل خلال 4 دقائق 17 أغسطس، 2024 كشف السر: هكذا...
لا يوجد تقرير طبي عن زيوت الطهي الصحية إلا ويضع زيت الزيتون في المقدمة باعتباره الأفضل، سواء لصحة القلب أو الدماغ. لكن نصيحة خبراء التغذية هي الاستعانة بأكثر من نوع من الزيوت في مطبخك، هناك عدة زيوت صحية، في طليعتها زيت الزيتون، والأفوكادو، والسمسم، وبذور الكتان، وبذور العنب. وبحسب "ليفينغ سترونغ"، يرتبط زيت...
“نعتمد على الحطب في الطهي ولا نملك قيمة شراء الفحم”.. نازحون في السودان يعتمدون على جمع الحطب بعد شح الموارد وندرة المواد الأساسية.وقالت سامانثا باور: نقوم بتقييم الاحتياجات الإنسانية والعمل على الاستجابة لدعم المتضررين من انهيار سد أربعات ببورتسودان.الجزيرة – السودانإنضم لقناة النيلين على واتساب
تلعب الدهون دوراً أساسياً في الصحة، ويحسن دمج الدهون الصحية في الوجبات امتصاص العناصر الغذائية، ويعزز صحة القلب، ويساعد في تعزيز نكهة الطعام بدرجة تحقق الشبع. واختيار زيوت الطهي أمر بالغ الأهمية حسب موقع “هيلث”. فبعضها أكثر ملاءمة للطهي على حرارة أعلى، وقد توفر أيضاً فوائد صحية، وبعضها الآخر قد يضر بالصحة إذا استخدم كثيراً.وتؤكد أدلة...
يلعب اختيار زيوت الطهي دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العامة أو تعريضها للخطر، وفقًا لما ذكره موقع "هيلث". فبعض الزيوت تكون أكثر ملاءمة للطهي على درجات حرارة عالية وتوفر فوائد صحية، بينما يمكن أن تؤدي بعض الزيوت الأخرى إلى مشاكل صحية إذا استخدمت بكثرة، خاصة الزيوت المكررة التي تحتوي على نسب عالية من أوميغا 6...
أعلنت شركة البريقة لتسويق النفط، اليوم السبت، إعادة تفعيل تسلم مجموعة من المنتجات النفطية عبر الخط الرئيسي بقطر 16 بوصة، الذي يعد المزود الرئيسي لمستودع طرابلس النفطي،بعد توقف استمر لأكثر من 10 سنوات. وأوضحت الشركة، في منشور عبر صفحتها الرسمية أنه “جرى التنسيق بين مستودعي الزاوية وطرابلس لتسلم أول شحنة من وقود الديزل في مستودع...
تعرضت مدونة الطهي الإسبانية ماريا باراديل لهجوم واسع عبر مواقع التواصل الاجتماعي بعد إعدادها عجين الخبز أثناء رحلة جوية طويلة. قامت باراديل بإعداد رغيف من العجين المخمر من الصفر إلى مرحلة ما قبل الخبز على ارتفاع 9 آلاف متر في الجو، موثقة خطوات الخبز عبر حسابها "ليف أند لوف كو" على إنستغرام الذي يتابعه نحو...
أصبح الذكاء الاصطناعي جزءًا لا يتجزأ من العديد من الصناعات، في ظل التطور التكنولوجي السريع، بما في ذلك صناعة المطاعم. ومع تزايد الاعتماد على الذكاء الاصطناعي في مجالات متعددة، يتساءل الكثيرون عما إذا كان يمكن للذكاء الاصطناعي أن يبتكر وصفات جديدة تساعد أصحاب المطاعم في جذب العملاء بقوائم طعام لذيذة ومميزة.وفقًا لتقرير نشره موقع «BBC»، يتحدث يبارتاك...
أصبح زيت الأفوكادو "نجما صاعدا" في عالم الطهي، إذ يُنظر إليه باعتباره زيت صحي للقلب، ويتميز بنكهة خفيفة تجذب المستهلكين المهتمين بالصحة العامة، غير أن علماء اكتشفوا مؤخرا وجود "غش" بالمنتجات المنتشرة على نطاق واسع، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.وكشف علماء من جامعة كاليفورنيا دافيس (UC Davis) بعد اختبار عينات من زيت الأفوكادو، أن بعض...
البلاد – ياسر خليل تنطلق فعالية SIRHA ARABIA في الأول من أكتوبر المقبل، وتستمر حتى الثالث من الشهر نفسه، في واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات، الذي يعد الحدث الأول من نوعه في الشرق الأوسط، بمشاركة أكثر من 200 علامة تجارية محلية وعالمية، وعدد من أبرز طهاة العالم. ويقدم المعرض العالمي فرصة استثنائية للطهاة ورواد...
قال محمد راجح، المدير المسؤول في مؤسسة مصر الخير، إنه تم توزيع وجبات غذائية طازجة على أعلى مستوى من الطهي على الأسر الأكثر احتياجا تحت مبادرة «ايد واحدة» بالتعاون مع التحالف الوطني، بقرى وأحياء العريش والشيخ زويد وبئر العبد، مضيفا أنه يتم توزيع 3 آلاف وجبة شهريا على المحتاجين، وذلك في تصريحات خاصة لـ«الوطن». توزيع...
صلالة- الرؤية اختتمت وزارة التراث والسياحة فعاليات "مهرجان فنون الطهي العماني" الأول من نوعه في سلطنة عمان، والذي استمر خلال الفترة من 22 وحتى 26 أغسطس الجاري، بشاطئ الحافة بولاية صلالة، بالتزامن مع فعاليات خريف ظفار 2024م. وشهدت فعاليات المهرجان المتنوعة والمختلفة على مدار5 أيام إقبالًا واسعا من الزوار من داخل سلطنة عمان وخارجها...