ركن الطهي يعرّف الزوار بالأكلات التراثية في «الشارقة للكتاب»
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
الشارقة (الاتحاد)
أخبار ذات صلةفي أحد أركان معرض الشارقة الدولي للكتاب، الذي تتواصل فعاليات دورته الـ43 في مركز إكسبو الشارقة حتى 17 نوفمبر، يبرز«ركن الطهي»، مقدماً على مدار اليوم ورشاً تعليمية حول الأطباق الإماراتية والعالمية.
في ورشة (الطاهي الإماراتي الصغير)، أتيحت للأطفال فرصة تعلم طريقة تحضير وجبة البلاليط الإماراتية، المعروفة في منطقة الخليج العربي كطبق تقليدي يُقدم غالباً على الإفطار أو كتحلية في شهر رمضان.
واستهدفت الورشة الفئة العمرية من 7 سنوات فأكثر، وقدمتها مدربة الطهي أمل حسين، التي أكدت أن هذه التجربة التعليمية تسعى لتمكين الأطفال من تعلم إعداد الأطباق الإماراتية التقليدية بطريقة عملية، مع التعرف على النكهات التراثية ومكوناتها، وذلك من خلال شروح مبسطة وتجارب عملية تجمع بين التعليم والترفيه، بهدف ربط الجيل الجديد بالتراث الثقافي المحلي.
وارتدى الأطفال زي الطهاة حول الطاولات المجهزة بأدوات الطبخ الخشبية، حيث قاموا بخلط المكونات الأساسية لطبق البلاليط، مثل الشعيرية، الهيل، الزعفران، البيض، والسكر. وتابعت مدربة الأطفال، مجيبةً على استفساراتهم، ومنحتهم معرفة جديدة، في إطار رسالة معرض الشارقة الدولي للكتاب لتعزيز الارتباط بالمعرفة والثقافة عبر أنشطة تجمع بين المتعة والفائدة وتحتفي بالتراث.
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: معرض الشارقة الدولي للكتاب الأطفال الشارقة مركز إكسبو الشارقة فنون الطهي التراث التراث الإماراتي
إقرأ أيضاً:
“وزارة الشؤون الإسلامية” تُشارك في معرض مسقط الدولي للكتاب في دورته الـ 29
المناطق_متابعات
تُشارك وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد ممثلةً بالأمانة العامة للمعارض والمؤتمرات، ضمن جناح المملكة المشارك في معرض مسقط الدولي للكتاب في دورته الـ 29، بمشاركة 674 ناشرًا من 35 دولة.
ويستعرض ركن الوزارة نسخًا متنوعة من إصدارات مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف بالمدينة المنورة من القرآن الكريم وترجمة معاني كلماته بأكثر من 77 لغة، إضافة إلى شرح تفصيلي عن آلية طباعة القرآن الكريم والمراحل التي يمر بها داخل المجمع والتقنيات الحديثة المستخدمة؛ بهدف إطلاع الزائرين على الرسالة السامية التي تقدمها المملكة في العناية بكتاب الله من خلال طباعته وتوزيعه؛ ليصل لجميع المسلمين في العالم، كما تعرض الوزارة العديد من التطبيقات والبرامج الرقمية لخدمة زوار المعرض.
أخبار قد تهمك وزارة الشؤون الإسلامية تشارك في المعرض البيئي المتزامن مع أسبوع البيئة بالرياض 20 أبريل 2025 - 7:47 مساءً وزارة الشؤون الإسلامية تختتم التصفيات الأولية لأكبر مسابقة قرآنية على مستوى دول البلقان 19 أبريل 2025 - 4:17 مساءً