الشارقة (الاتحاد)

أخبار ذات صلة مشاركة قياسية في كأس الإمارات للكاراتيه وزير الثقافة والتواصل المغربي يزور «معرض الشارقة للكتاب»

في أحد أركان معرض الشارقة الدولي للكتاب، الذي تتواصل فعاليات دورته الـ43 في مركز إكسبو الشارقة حتى 17 نوفمبر، يبرز«ركن الطهي»، مقدماً على مدار اليوم ورشاً تعليمية حول الأطباق الإماراتية والعالمية.


في ورشة (الطاهي الإماراتي الصغير)، أتيحت للأطفال فرصة تعلم طريقة تحضير وجبة البلاليط الإماراتية، المعروفة في منطقة الخليج العربي كطبق تقليدي يُقدم غالباً على الإفطار أو كتحلية في شهر رمضان.
واستهدفت الورشة الفئة العمرية من 7 سنوات فأكثر، وقدمتها مدربة الطهي أمل حسين، التي أكدت أن هذه التجربة التعليمية تسعى لتمكين الأطفال من تعلم إعداد الأطباق الإماراتية التقليدية بطريقة عملية، مع التعرف على النكهات التراثية ومكوناتها، وذلك من خلال شروح مبسطة وتجارب عملية تجمع بين التعليم والترفيه، بهدف ربط الجيل الجديد بالتراث الثقافي المحلي.
وارتدى الأطفال زي الطهاة حول الطاولات المجهزة بأدوات الطبخ الخشبية، حيث قاموا بخلط المكونات الأساسية لطبق البلاليط، مثل الشعيرية، الهيل، الزعفران، البيض، والسكر. وتابعت مدربة الأطفال، مجيبةً على استفساراتهم، ومنحتهم معرفة جديدة، في إطار رسالة معرض الشارقة الدولي للكتاب لتعزيز الارتباط بالمعرفة والثقافة عبر أنشطة تجمع بين المتعة والفائدة وتحتفي بالتراث. 

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: معرض الشارقة الدولي للكتاب الأطفال الشارقة مركز إكسبو الشارقة فنون الطهي التراث التراث الإماراتي

إقرأ أيضاً:

السوداني يوجه بإنشاء مركز بلدي للمناطق التراثية في بغداد

السوداني يوجه بإنشاء مركز بلدي للمناطق التراثية في بغداد

مقالات مشابهة

  • سوق السفر العربي ينطلق 28 أبريل الجاري
  • إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب 2025
  • 251 جواداً في مهرجان الشارقة الدولي للجواد العربي
  • طرابلس | نقطة غاز فورية في الهاني.. والبريقة تؤكد تسهيل الحصول على غاز الطهي
  • السوداني يوجه بإنشاء مركز بلدي للمناطق التراثية في بغداد
  • السوداني يوجّه بإنشاء مركز بلدي خاص بالمناطق التراثية في بغداد
  • احتفل بسحر أجواء عيد الفطر في “مطعم سور دبي” مع الأطباق الأصيلة المستوحاة من مطبخ البحر الأبيض المتوسط
  • مكتبة الملك عبدالعزيز العامة تشارك في معرض بولونيا الدولي للكتاب 2025 .. صور
  • الحدائق المعلقة وبحيرة الحفية.. وجهتان تبهران الزوار
  • «جادة» الشارقة تبهج زوارها في ثاني أيام العيد