2025-04-16@08:13:10 GMT
إجمالي نتائج البحث: 763
«الطهي»:
في غالبية البيوت العربية، تكون المرأة هي المسؤول الأول عن الطبخ، ويعد دخول الرجل المطبخ ومشاركته إعداد وجبة ما حدثا كبيرا. بل إن بعض النساء يشعرن بالضيق والتململ حال قرر الزوج دخول المطبخ وإعداد الطعام بسبب الفوضى التي يحدثها، رغم أن العلم لا يتفق معهن. متخصصون اجتماعيون لفتوا إلى أهمية مشاركة الزوجين الطبخ. فالطبخ سويا،...
وحيد الكبوري – مراكش الآن فاز المنتخب المغربي لفنون الطهي، بالمرتبة الثانية، بكأس العالم لفنون الطهي والحلويات، المنظمة بتونس بين 11 الى 13 فبراير 2022. وحسب مصادر ” مراكش الآن”، فقد توج أعضاء الفريق المغربي، ب 22 ميدالية ذهبية واربع ميداليات فضية، بالاضافة الى كأس المركز الثاني وعدة شواهد وتكريمات. هذا وتجدر الاشارة الى ان...
زيت الطهي ب 65 جنيهًا: تفاصيل شنطة رمضان 2024 ومكونات كرتونها في مصر.. ارتفعت نسبة البحث في محرك البحث Google للتعرف على تكلفة كرتونة رمضان لعام 2024، تزامنًا مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم الذي لا يفصلنا عنه سوى قليل من الوقت، حيث لا يزيد عن شهر ويولي العديد من الأشخاص الخيرين في مصر اهتمامًا...
استعرض عدد من الطهاة السعوديين أشهر الأكلات الشعبية في مناطق المملكة في جدة التاريخية خلال الاحتفال بيوم التأسيس.وقالت الشيف أسما الجهني، عضو النادي السعودي لفنون الطهي والضيافة، إن الطهاة قدموا 13 صنفا من الأكلات على مدار 3 أيام، منها الرز الحساوي والمليحية.وأوضحت الشيف بدور بدر، خلال مداخلة مع قناة «العربية» أن الفريق يقوم بصنع الأكلات...
في استعداد لاستقبال شهر رمضان الكريم لعام 2024، أصبحت معرفة أسعار كرتونة رمضان أمرًا حيويًا للكثير من المواطنين. تزايدت التساؤلات حول تكلفة السلع الأساسية خلال هذا الشهر، وذلك نظرًا للارتفاع الملحوظ في أسعار المواد الغذائية. في هذا السياق، نقدم لكم جميع الأسعار الخاصة بكرتونة رمضان في المعارض الكبرى بمصر.أسعار كرتونة رمضان 2024 في كارفور مصرسعر...
الدوحة - خاص احتضنت دولة قطر عدد غير محدود من المواقع الترفيهية والثقافية، وخيارات واسعة من الأنشطة والفعاليات المتنوعة التي تجعل الدوحة مقصدا عالميا وملاذا لقضاء أروع اللحظات، وشهدت الدوحة خلال الشتاء عدد من المهرجانات المميزة وكان مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 والذي أختتم السبت الماضي في نسخته الثالثة عشرة أحد أنجح المهرجانات، والتي تواصلت...
تردد قناة CBC سفرة استعد لرحلة لا تُنسى من التجارب الطهيّة والسفر الشيقة مع قناة CBC سفرة، تأسست القناة لتكون رفيقك المفضل في عالم الطهي والسفر، حيث تقدم لك باقة منوعة من البرامج والعروض التي تأسر القلوب وتثري العقول، انضم إلينا في عام 2024 لنكتشف سويًا عجائب الطهي والثقافات المختلفة حول العالم، من خلال تردد...
تتميز قناة سي بي سفرة بتقديم مجموعة متنوعة ومتميزة من وصفات الطعام العالمية والمحلية مما يجعلها وجهة مفضلة للكثيرين الذين يبحثون عن إلهام جديد في عالم الطهي تعتبر هذه القناة وجهة مثالية للمهتمين بتجربة وتحضير أطباق جديدة ومتنوعة سواء كانوا مبتدئين في عالم الطهي أو طهاة محترفين. تردد قناة CBC سفرةقناة سي بي سفرة للمشاهدين...
الوطن|متابعات أعلنت وزارة الداخلية في الحكومة الليبية عن متابعة توزيع أسطوانات غاز الطهي، لغاية أن يتم تغطية العجز بالكامل. وقالت الوزارة في منشور لها عبر فيسبوك إن توزيع أسطوانات الطهي عملية روتينية ومنظّمة وتخضعُ للرقابة والتأمين والمُتابعة . وأكدت أنه سيتم تغذية الموزعين المُعتمدين لدى شركة البريقة بمختلف المدن والمناطق الليبية لتوفير غاز الطهي...
الكبسة تعتبر وجبة تقليدية في المطبخ العربي، وهي تمثل توازنًا فريدًا من المكونات الشهية والتوابل اللذيذة. إن تحضير الكبسة يعتبر فنًا يتطلب الدقة والاهتمام للحصول على نكهة لذيذة وقيم غذائية متوازنة. مكونات الكبسةتتألف الكبسة من لحم مفروم، وأرز، وتوابل متنوعة، ما يمنحها مذاقًا رائعًا. يتم تحضير اللحم والأرز معًا، ويتمتع الطبق بالنكهات المتعددة الناتجة عن توابل...
#سواليف كرّم رئيس جامعة #عمان_الأهلية الأستاذ #الدكتور_ساري_حمدان السيد أمين عارضة المدير التنفيذي لكلية فنون الطهي والضيافة لإنتهاء خدمته في الجامعة بعد مسيرة حافلة بالإنجازات. وحضر حفل التكريم نائب الرئيس لشؤون العلاقات الدولية والجودة الأستاذ الدكتور أنس السعود وعميد كلية الأعمال الأستاذ الدكتور فايز حداد وعميدة كلية فنون الطهي والضيافة الدكتورة سوزي حاتوغ والكادر...
تؤثر زيوت الطهي بشكل كبير على صحة الأنسان، لذا اشارتقرير نشره موقع “تايمز أوف انديا”، إلى عدد من المخاوف الصحية المحتملة المرتبطة ببعض زيوت الطهي الشائعة، وسط تقديم الخبراء عدة نصائح بشأن ضرورة اتخاذ خيارات جيدة في المطبخ لدعم صحتك العامة. ضبط 30 طن سكر و17 ألف عبوة زيت طعام داخل مخزنين دون ترخيص بالقاهرة...
علق الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، على تحذير دراسة أمريكية من أضرار ومخاطر القلاية الهوائية "الإير فراير" عند تكرار استخدامها والإسراف في الاعتماد عليها، ووصفها بأنها غير مطابقة للمواصفات، حيث قد يتسبب استخدامه المتكرر في إصابة عدد من السيدات بسرطان الثدي. وقال "حماد" في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية...
قال طارق الملا وزير البترول: «ندرك حجم التحديات التي تمر بها الدول وبعض أشقاءنا في إفريقيا فيما يخص الطهي النظيف، ومصر من الدول التي أدركت هذا الأمر منذ سنوات، وبالفعل تحولت لاستخدام الغاز الطبيعي في الطهي النظيف وجرى توصيل الغاز الطبيعي لأكثر من 62 مليون مواطن». وأضاف وزير البترول خلال كلمته في افتتاح مؤتمر ومعرض...
الوطن| متابعات واصل وكيل وزارة الداخلية فرج اقعيم، مُباحثاته لإنهاء مُعاناة المُواطنين في توفّر الوقود والغاز في مُختلف المُدن والمناطق، خاصةً مع قُرب دخول شهر رمضان وزيادة الطلب على أسطوانات غاز الطهي. وناقش سُبل توفير هذه المُنتجات وضمان وصولها إلى المُواطنين، بآلية مُنتظمة ورقابة عالية وتأمينٍ كامل للمحطات ونقاط التوزيع، وذلك خلال اجتماعه، رفقة المكلّف...
القطايف، هي حلوى شهيرة ولذيذة تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ العربي والشرق الأوسط. تعتبر القطايف من الحلويات التقليدية التي تحضر خاصةً في شهر رمضان وفي المناسبات الخاصة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي سبب ارتباط تحضير القطايف يشهر رمضان وطريقة تحضيرها في المنزل.القطايف تتميز القطايف بقوامها الرقيق وحشوتها اللذيذة، ويمكن تقديمها بمختلف الحشوات، مثل الجوز أو...
الفراخ المقرمشة.. مع رائحة البهارات الفواحة والصوت المقرمش الذي يملأ المطبخ، تأخذنا أصابع الفراخ المقرمشة في رحلة لذيذة من النكهات والقوام المثالي. إنها وجبة تجمع بين لذة اللحم الناعم والقشرة الذهبية المقرمشة، وتعد تجربة تناول محبوبة لدى الصغار والكبار على حد سواء. أصابع الفراخ المقرمشة تعكس أصابع الفراخ المقرمشة تنوعًا في عالم الطهي، حيث يمكن تقديمها كوجبة...
#سواليف استقبلت عميدة #كلية_فنون_الطهي والضيافة في جامعة #عمان_الأهلية الدكتورة سوزي حاتوغ والسيد أمين عارضة المدير التنفيذي للكلية، المجلس الاستشاري التقني للكلية في اجتماعه الاول، وذلك بهدف توجيه ودعم الكلية في البرامج الحالية والجديدة وتقديم المشورة بشأن تطوير استراتيجيات وخطط الكلية، ودعم المشاركة في الأنشطة والفعاليات التي تنظمها ، علما ان برنامج بكالوريوس إدارة...
وجد باحثون في فنلندا أن عدم طهي شريحة اللحم المفروم المستخدمة في البرغر بشكل جيد يزيد خطر التسمم الغذائي المسبب للغثيان والإسهال والتقيؤ. وتتبع فريق من هيئة الغذاء الفنلندية ممارسات الطهي في المؤسسات الغذائية، مع إجراء تقييم للمخاطر.وأظهر التحليل أنه إذا تم طهي عُشر قطع لحم البرغر فقط بدرجة طبخ متوسطة تبلغ 55 درجة مئوية،...
روبوتات 2024.. تسعى الكثير من المطاعم الآن في إدخال الذكاء الاصطناعي «الروبوتات» محل الإنسان، وذلك لتوفير الوقت والجهد، ودخلت بالفعل في قطاع الخدمات بالولايات المتحدة الأمريكية، خاصة المطاعم والمقاهي للحد من انتشار فيروس كورونا المستجد بين السكان.ويقدم موقع «الأسبوع» لكل متابعيه وزواره، أشهر روبوتات 2024 في العالم، خلال السطور التالية:روبوت «آي- روبو»يعتبر روبوت آي- روبو...
المناطق_عسيردشنت هيئة فنون الطهي بالتعاون مع هيئة تطوير منطقة عسير، وأمانة المنطقة، المرحلة الثالثة من مشروع المأكولات الشعبية، لدعم وتحفيز مُقدِّمي المأكولات الشعبية في المنطقة، وذلك في حديقة المشهد بمدينة أبها.وتمنح الهيئة المشاركين في هذا المشروع رخصة المأكولات الشعبية، لتعزيز تواجدهم في المناطق التراثية والسياحية بالمدن الرئيسة، إلى جانب رفع مستوى الوعي في المجتمع حولها.أخبار...
“The Guide to Modern Cooking”: Viewing Sudanese Women’s Labor through an Arabic Home Economics Textbook Heather Sharkey هيذر شاركي تقديم: هذه ترجمة لبعض ما جاء في ورقة قدمتها هيذر شاركي (الأستاذة بجامعة بنسلفانيا الأمريكية) في يناير من عام 2014م لمؤتمر بباريس عنوانه "منهجيات إبداعية: التقاط قصص نساء الطبقات الشعبية العاملات في البيئة الحضرية الأفريقية، 1920...
البلاد ـ الرياض تمتلك المملكة العربية السعودية تاريخاً تراثياً مليئاً امتد إلى مختلف جوانب الحياة الاجتماعية للشعب السعودي والذي حرصت جميع العائلات على تناقله من جيل إلى جيل حتى يبقى حياً في قلوبهم، فتمثلت هذه الجوانب على سبيل المثال في الطعام التقليدي والأكلات الشعبية السعودية الشهيرة، ولم تقتصر الأكلات السعودية داخل المملكة فقط، بل...
الوطن| متابعات التقى وكيل وزارة الداخلية بالحكومة الليبية فرج اقعيم، برئيس جهاز الهجرة غير الشرعية لواء نوري الساعدي،والضابط المكلّف بمتابعة حركة وتوزيع الوقود والغاز لواء سالم ماضي، بالإضافة إلى مدير الإدارة العامة لأمن المنافذ لواء خالد سرير، ومُدير منفذ اِمساعد البرّي لواء عبد السلام لامين. واستمع اقعيم إلى بعض الشُروحات الوافية والتفاصيل المتعلّقة بعددٍ من...
الاتحاد (دبي)تحمل منصة «أطايب إستونيا» تجربةً آسرة لذواقة الطعام في معرض الخليج للأغذية «جلفود 2024»، الذي يقام في مركز دبي التجاري العالمي من 19 - 23 فبراير، عبر فنون الطبخ المستدام التي ستستعرضها مع الشيف الإستوني الحائز نجمة ميشلان الخضراء بيتر بيهيل.وفي سلسلة من عروض الطهي الحيّة «توب تيبل» المنتظرة، سيوضح الشيف بيهيل الخصائص المدهشة...
دبي-الوطن: تحمل منصة «أطايب إستونيا» تجربةً آسرة لذوّاقة الطعام في معرض الخليج للأغذية «جلفود» 2024، عبر فنون الطبخ المستدام التي ستستعرضها مع الشيف الإستوني الحائز على نجمة ميشلان الخضراء بيتر بيهيل. وفي سلسلة من عروض الطهي الحيّة «توب تيبل» المنتظرة، سيوضح الشيف بيهيل الخصائص المدهشة لخضراوات ربما لا تكون مستخدمة كثيراً؛ مثل الجزر، عبر إحياء...
مسقط- الرؤية تنطلق غدا فعاليات مهرجان مسقط للمأكولات بنسخته السادسة في نادي عمان للسيارات بمحافظة مسقط، برعاية وزارة التراث والسياحة. ويتضمن المهرجان فعاليات وأنشطة ترفيهية متنوعة وعروضا مسرحية، بمشاركة مجموعة من المؤسسات المتخصصة في تقديم مختلف أنواع المأكولات والأطعمة المحلية والعالمية، حيث يتميز المهرجان بتوفير منافذ للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة في مجال المأكولات والترفيه والمنتجات...
أعلنت قناة رؤيا عن اكتمال مرحلة اختيار العائلات المتنافسة التي ستشارك في النسخة الجديدة والمثيرة من برنامج "أقوى سفرة"، المقرر عرضه خلال شهر رمضان المبارك للعام 2024 على شاشتها. ويعد هذا البرنامج مزيجًا فريدًا بين المنافسة الشيقة وروح العائلة في عالم الطهي والمسابقات، حيث تتنافس العائلات المختارة بعناية لإظهار مهاراتها الفريدة في إعداد الأطعمة بأسلوب...
تشكل استدامة الطاقة المتجددة حلًا هامًا في مساعينا لتحسين البيئة وتقليل استخدام المصادر الطبيعية المحدودة. ومع انتشار التكنولوجيا والوعي بأهمية التحول إلى مصادر الطاقة المتجددة، أصبحت استخدامات الطاقة المتجددة في المنازل أكثر شيوعًا وفاعلية. يمكننا أن نركز على تحسين عمليات الطهي والإنارة في المنازل بواسطة مصادر الطاقة المتجددة. هناك العديد من الحلول المبتكرة التي يمكن توظيفها...
بعد نجاح الموسم الأول لبرنامج "يلا نطبخ" ورغبة الجماهير في متابعة تجربة فريدة في عالم الطهي والترفيه، يسرنا في قناة رؤيا أن الإعلان عن استمرار البرنامج في الموسم الرمضاني لعام 2024 كما تؤكد "رؤيا" لجمهورها أن الموسم الثاني سيكون أكثر إثارة وتنوعًا، من خلال الجلسات الممتعة والتجارب المشوقة في عالم الطهي. اقرأ أيضاً : وجوه...
إبداع الطهي في المنزل: دليل خطوة بخطوة لتحضير الكيك الذيذ.. تحضير الكيك في المنزل ليس فقط نشاطًا لذيذًا بل أيضًا مرحًا ومشوقًا، ويعد صنع الكيك فنًا يجمع بين المكونات والتقنيات الصحيحة للحصول على نتيجة لذيذة ولينة، في هذا المقال، سنستعرض دليلًا خطوة بخطوة لإعداد كيك لذيذ في راحة منزلك.مكونات الكيكإبداع الطهي في المنزل: دليل خطوة...
زيت الزيتون.. زيت الزيتون هو نوع من الزيوت النباتية الذي يستخرج من ثمار شجرة الزيتون، وهو يشتهر بفوائده الصحية واستخداماته المتعددة. تستعرض لكم بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية فوائد زيت الزيتون واستخداماته. مكونات زيت الزيتونالأحماض الدهنية: غالبًا ما يكون زيت الزيتون غنيًا بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك. المضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات...
الزنجبيل، هذا الجذر العجيب الذي يمتاز بنكهته الحارة وفوائده الصحية العديدة، يعتبر من الأعشاب والتوابل الأكثر استخدامًا في العديد من المطابخ حول العالم. ينحدر الزنجبيل من جذور نبات زنجبيلي، ويشتهر بقدرته على إضافة طابع خاص ونكهة فريدة إلى الأطعمة والمشروبات، ورغم استخدامه الشائع في الطهي، يظهر الزنجبيل بشكل لافت كمكمل غذائي وعلاج طبيعي للعديد من المشاكل...
يتجلى جمال الزنجبيل في تنوع استخداماته، سواء كمكمل غذائي، أو كعنصر أساسي في الطهي، بالإضافة إلى ذلك، تظهر الأبحاث أن الزنجبيل يحمل خصائص صحية قيمة. وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية علي الاهتمام بصحة قرائها تستعرض لكم في السطور التالية فوائد الزنجبيل الصحية والاستخدامات المتنوعة له.ما هو الزنجبيل ؟الزنجبيل، هذا الجذر العجيب الذي يعتبر ليس فقط...
البرجر، هذا اللذيذ الشهير، يمثل إحدى أبرز الأطعمة السريعة التي انتقلت من جوانب الثقافة الشعبية إلى قلوب العديد من الأشخاص حول العالم. إنه طبق يجمع بين البساطة والغنى بالنكهات، يعكس تاريخًا طويلا من التطور والابتكار في عالم الطهي. بداية فكرة تقديم البرجر تعود جذور البرجر إلى القرن التاسع عشر، حيث بدأت فكرة تقديم لحم مفروم داخل قطعة...
الدوحة - خاص انطلقت فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 في نسخته الثالثة عشرة إلى رواده من الذواقة وعشاق فن الطهي مساء الخميس، وذلك في منطقة العائلات بمعرض إكسبو الدوحة 2023 بحديقة البدع. وتُقام نسخة هذا العام من المهرجان برعاية كل من "طلبات" و"أريدو"، فيما تشارك فيها "كتارا للضيافة" باعتبارها شريك الضيافة الرسمي و"دوحة إكسبو 2023"...
في قلب المطبخ حيث تتنوع أساليب الطهي، تصاعدت معركة النكهات والقرمشة بين القلي التقليدي والقلي بالهواء. هذا الجدل القديم الذي لا يزال يشغل الطهاة وعشاق الطعام على حد سواء. إذ إن هذه الطرق المختلفة في الطهي تقدم وجبات مقرمشة يحبها الكبار والصغار. والمقالي الهوائية ما هي إلا فرن حراري صغير، صُمم لمحاكاة القلي التقليدي ولكن دون...
انطلقت فعاليات النسخة الـ13 من مهرجان "قطر الدولي للأغذية 2024"، بمشاركة أكثر من 100 جناح وكشك من أكشاك الطعام تنتمي لأكثر من 15 علامة تجارية عالمية، وذلك في منطقة العائلات بمعرض "إكسبو الدوحة 2023" بحديقة البدع، على مساحة تمتد لـ61 ألفا و600 متر مربع. وتقام نسخة هذا العام من المهرجان برعاية كل من "طلبات" و"أريد"،...
فوائد الجنزبيل..عشبة غنية بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهاباتالجنزبيل هو عشبة ذات تاريخ طويل في الاستخدام الطبي، وله العديد من الفوائد الصحية.في هذا المقال، سنناقش فوائد الجنزبيل، من فوائده الصحية إلى استخدامه في الطهي والجمال. فوائد الجنزبيل الصحية مضاد للأكسدة: يحتوي الجنزبيل على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى...
المناطق_واسأعلنت هيئة فنون الطهي مشاركتها الإستراتيجية في “المعرض الدولي للبن السعودي”، الذي تنظمه إمارة منطقة جازان في مركز الأمير سلطان الحضاري بمدينة جازان خلال الفترة من 14 إلى 15 فبراير؛ لتُقدم تجارب ثقافية لمختلف الأعمار، وورش عمل مختصة في طريقة صنع البن السعودي وتحضيره، إضافة إلى تنظيم حوارات إثرائية. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تُنظّم...
"خطوة بخطوة".. دليل شامل لطهي العدس بأساليب متنوعة.. يعد العدس نوع من البقوليات المستخدمة كمصدر غذائي رئيسي في مختلف الثقافات حول العالم، ويُعتبر العدس من أقدم المحاصيل الزراعية، حيث يعود استخدامه إلى آلاف السنين، ويتميز العدس بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره وتناوله، وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.تُطلق على العدس العديد...
تعلن شركة لولو، الاسم الشهير في مجال البيع بالتجزئة، بكل فخر عن افتتاح جناحها الخاص ذي الطابع الإيطالي في معرض سوق المزارعين 2024 بالدوحة. وقد شكل حفل الافتتاح، الذي شهد الحضور الكريم لسعادة السيد باولو توشي ، سفير إيطاليا لدى قطر، ومفوضة التجارة الإيطالية في الدوحة، باولا ليزي، حدثًا بارزًا بالنسبة لشركة لولو و وكالة...
المناطق_واسنظّمت هيئة فنون الطهي لقاءً افتراضياً مفتوحاً بعنوان “التسجيل في شبكة ديليس”، وسط حضور مجموعة من المهتمين والمتخصصين في قطاع الطهي، بهدف تسليط الضوء على أهمية التسجيل في هذه الشبكة العالمية المختصة بقطاع فنون الطهي، والاستئناس بالأفكار التطويرية للعمل على إعداد ملف دولي لتسجيل مدينة سكاكا في الشبكة كأول مدينة عربية. أخبار قد تهمك هيئة فنون...
الكركم، هذه التوابل البراقة والزاهية، تشكل جزءًا لا يتجزأ من المأكولات والتقاليد العلاجية في معظم المجتمعات، تعتبر الكركم إضافة لا غنى عنها في عالم الطهي والتغذية، فهي لا تمنح الأطعمة فقط نكهة لذيذة بل تضيف لها فوائد صحية متعددة.وتحرص دائما بوابة الفجر الالكترونية علي الاهتمام بصحة القراء والمتابعين لها، لذلك تعرفكم في السطور التالية فوائد...
شهدت مدينة الغردقة اليوم الثلاثاء انطلاق مهرجان الطهاة بمشاركة 290 شيف يمثلون فنادق البحر الأحمر، ويستمر على مدار 3 أيام بغرض تنشيط السياحة تحت رعاية اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر. انطلاق مهرجان الطهي وأشار علاء الدين محمود رئيس اتحاد السياحيين في البحر الأحمر فى تصريحات لـ«الوطن» أن المهرجان يستمر ثلاثة أيام، وتشمل فعاليات اليوم...
عادة خاطئة تقع فيها معظم السيدات عند طهي الطعام، قد تتسبب في الإصابة بالسرطان، وعلى الرغم من خطورتها، إلا أن البعض يتجاهلها. مواد تظل عالقة في الجسم توجد في المطبخ أوانٍ متعددة يتم استخدامها مرارًا وتكرارًا لطهي الطعام، حتى في حالة تعرضها للخدش، وهذا غير صحيح، خاصةً إذا كانت مصنوعة من مادة الألومنيوم التي من...
قال الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، إنّ ربة البيت يجب أن تكون حذرة من الطبخ في مكان مغلق، مشيرًا إلى أنّ الطهي في مطبخ مغلق أو لا يوجد به «شفاط»، أو أي مصدر تهوية قد يؤدي إلى سرطان الرئة أو سرطان الرحم. دراسة على شيفات المطاعم وأضاف «سالم» خلال لقائه التلفزيوني في برنامج...
اقتحامات بأنحاء الضفة وهجمات للمستوطنين بأريحا وبيت لحم