ما الوقت المناسب لوضع الملح على الطعام؟.. احذر ارتكاب هذا الخطأ
تاريخ النشر: 7th, November 2024 GMT
أحيانا لا نعلم الوقت المناسب لإضافة الملح إلى الطعام، فأحيانا نؤخر وضع الملح على الطعام كي لا يعرقل تسويته، وأحيانا أخرى التأخير يجعل الطعام يفقد مذاقه.
الوقت المناسب لإضافة الملح إلى الطعام
ولكن القاعدة العامة في وضع الملح على الطعام هي بتذوق الطعام بشكل مستمر لتعديل كمية الملح حسب الرغبة.
ويمكن إضافة الملح إلى الطعام في مراحل مختلفة من الطهي وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”، وقد يعتمد وضع الملح على نوع الطبق، وفقا لما يلي :
ـ في بداية الطهي يضاف الملح عند طهي الحبوب مثل الأرز أو البقوليات ليتم امتصاصه بشكل متساوي.
ـ خلال الطهي، عند إعداد الشوربات أو اليخنات، يفضل إضافة الملح تدريجياً لتعديل النكهة.
ـ في نهاية الطهي للأطباق السريعة، مثل: الخضروات المشوية أو المأكولات التي لا تحتاج إلى وقت طهي طويل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الملح الطعام وضع الملح تذوق الطعام إضافة الملح الملح إلى الطعام الوقت المناسب الملح على
إقرأ أيضاً:
ترك الأمر للخمسة الكبار، هو نفس الخطأ الذي جاء بحميدتي بعد ٦ إبريل
هذه الانتصارات إن لم تجد لها حاضنة فكرية تقودها من أعلى السلطة، فإن نهايتها ستكون كارثية، وسيعاد تصميمها لتصل إلى نقطة اللاانتصار واللاهزيمة.
الموقف القائم على إدارة المشهد من تحت ستار وترك الأمر للخمسة الكبار، هو نفس الخطأ الذي جاء بحميدتي بعد ٦ إبريل، والسماح له بتسيد المشهد بادعاء أنه تحت أعيننا وأننا قادرون على إدارته..
الحاضنة الفكرية هي القادرة على حفظ الاستقرار وترجمة الانتصار العسكري إلى مشروع سياسي وإلى واقع مختلف لا يشابه في مظاهره أي شكل من أشكال الخراب الديسمبري.
نحتاج لحاضنة لديها وعي بالدولة وسيادتها، ووعي بالتضحيات التي قدمت، حاضنة يتسق خطابها مع أشواق مقاتليها في الميدان وتتوافق مصالحها مع رغباتهم، حاضنة لا تناور بهم ولا تتنكر لتضحياتهم..
هذه الحاضنة هي القادرة على قيادة الانتقال من حالة الحرب إلى حالة البناء والدولة، حاضنة تعي تجربتها وتقود لوضع جديد يجد فيه السودانيون أمنهم ومعاشهم واستقلاليتهم وسيادتهم، حاضنة تجبر القيادة الحالية على تبني مطالبها وقيادة الانتقال نحو أفق متجاوز لمرحلة سيطرتهم على المشهد، حاضنة جديدة بخطاب مختلف وبشخوص جديدة .
#السودان
حسبو البيلي