طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي
تاريخ النشر: 8th, November 2024 GMT
تفضل الأمهات تحضير الوصفات بمكونات مفيدة تفيد صحة الجسم خاصة السبانخ لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على فيتامين سي وفيتامين أ، اللذان يحميان البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد، وتسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. كما تساعد مضادات الأكسدة في السبانخ على تعزيز نمو وتجديد خلايا البشرة، وزيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة البشرة ونضارتها.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
طريقة التحضير
سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة، وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البصل والثوم والسبانخ وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويذبل السبانخ.
أضيفي الكريمة وقلبي واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ضعي المزيج في طبق التقديم ورشي جوزة الطيب على الوجه، وقدمي الدجاج ساخناً
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج البصل الثوم كريمة الطبخ السبانخ الزيت النباتي
إقرأ أيضاً:
تموين الغربية يداهم مصنع بير سلم يصنع مرقة دجاج غير صالحة للاستهلاك الأدمي
أعلنت مديرية التموين بمحافظة الغربية اليوم عن مداهمة مصنع بير سلم يصنع مرقة دجاج مغشوشة غير صالحة للاستهلاك الأدمي بنطاق قري مركز كفر الزيات .
وأسفرت الحملة حسب تصريحات المهندس احمد عبود وكيل وزارة التموين أنه ضبط مصنع بير سلم يقوم بانتاج مرقه الدجاج بكفر الزيات.
كما توافر معلومات لدي مفتشي التموين عن قيام احد الاشخاص باحد قرى مركز كفر الزيات باداره مصنع بدون ترخيص وقيامه بتصنيع مرقه الدجاج ( ماجى ).
وكانت الحملة دشنت برئاسة هيثم علام مدير اداره الرقابه التموينيه بالمديرية. ناصر مصطفى العفيفى مدير اداره شئون التموين بالمديرية و أحمد فتحى مدير اداره تموين كفر الزيات ومحمد العطار مفتش باداره الرقابه بكفر الزيات .
وت تبين ان المصنع المذكور يستخدم فى تصنيع وتعبئه مرقه الدجاج ( ماجى ) من خامات رديئه غير صالحه للاستهلاك الادمى وذا تقليد العلامه التجاريه لاحد الشركات المشهوره بغرض الغش التجارى والتدليس وخداع المواطنين والتربح السريع بدون وجه حق.
وضبط 80 كرتونه معباه بمكعبات مرق الدجاج المغلفه والغير مدون عليها اى بيانات تفيد المصدر او تاريخ الانتاج او الانتهاء وزن الكرتونه 25 كجم فقط خمسه وعشرون كجم و35 خمسه وثلاثين كرتونه من الورق المقوى معباه بعلب مرقه الدجاج بداخل كل عبوه 8 مكعبات من مرقه الدجاج مدون على العلب من الخارج Maggi فضلا عن مصادرة 2 لفه من كراتين مصنوعه فارغه مدون عليها Maggi و 3 باكو علب والخاصه بتعبئه المكعبات فارغه مدون عيها Maggi
و4 بكرات خاصه بالطباعه على العبوات و3 كجم من الاكياس البلاستيكيه الشفافه و ماكينه طباعه تواريخ على العبوات
8- عدد 6 لفات من ةرق التغليف الخاص بمكعبات مرقه الدجاج .
وتم التحفظ علي المضبوطات حين صدور قرار النيابة العامة بشانها.
الجدير بالذكر أن مديرية التموين تتصدي لاى محاولات التلاعب والغش بالاسواق واتخاذ الاجراءات القانونيه اللازمة .