مطعم باب المنصور يفتح أبوابه لعصر جديد ومميز من المأكولات المغربية
تاريخ النشر: 28th, November 2024 GMT
نوفمبر 28, 2024آخر تحديث: نوفمبر 28, 2024
المستقلة/- يستعد باب المنصور، الوجهة الرائدة لفن الطهي المغربي التابعة لشركة جلوبال لخدمات التموين (GCS)، لدخول فصل جديد يعزز مكانته كأبرز وجهة للمأكولات المغربية الأصيلة والمبتكرة في دولة الإمارات. يقع المطعم في قلب بوليفارد الشيخ محمد بن راشد، وسط مدينة دبي، وهو يهدف اليوم إلى إعادة تعريف تجربة الطهي المغربي برؤية ملهمة للمستقبل.
واعرب باب المنصور عن تقديره الكبير للسيدة شميشة الشافعي على إسهاماتها القيّمة خلال فترة تعاونها. ومع انطلاق هذه الحقبة الجديدة، يظل المطعم وفياً لتراث المطبخ المغربي، حيث يحتفي بتقاليده الغنية بلمسة عصرية مبتكرة.
وأعلن فيصل يونس، الرئيس التنفيذي لباب المنصور، عن دخول المطعم مرحلة تحولية تهدف إلى تعزيز مكانته كوجهة رائدة للمأكولات المغربية الأصيلة والمبتكرة في الإمارات .وصرح يونس قائلاً: “هذه لحظة محورية لباب المنصور. مع تطلعنا إلى المستقبل، نتخذ خطوات مدروسة لتطوير العلامة وإعادة تعريف المطبخ المغربي من خلال نكهات جريئة، وعروض تقديمية مبتكرة، وتجارب تنقل روح المغرب”.
وقال: “المغرب بلد غني بتاريخه وثقافته ومناظره المتنوعة، وهي عناصر تشكل مصدر الإلهام لكل جانب من جوانب رحلتنا في عالم الطهي. هذا التحول يتماشى مع رؤيتنا لمواصلة الابتكار والحفاظ على ريادتنا في هذا المجال”.
كما أكد الرئيس التنفيذي أن المرحلة الجديدة ستشهد إطلاق تعاونات ومفاجآت تعكس روح التطور في باب المنصور، مشيراً إلى أن هذه الخطوة تعد علامة فارقة في مسيرة المطعم نحو المستقبل.
رحلة طهي جديدة مستوحاة من قلب المغرب
مع قائمة طعام مُعاد تصورها، يقدم المطعم أطباقاً مغربية شهيرة بلمسة فنية عصرية، باستخدام المكونات الطازجة والنكهات الجريئة التي تأسر الحواس. سيستمتع الضيوف بتجارب فريدة تشمل عروض الطهي على الطاولات التي تبهر الأنظار، وأطباق كلاسيكية مُعاد ابتكارها لتفاجئ الجميع، وتجارب طهي تنقلهم إلى أسواق المغرب الصاخبة ومطابخه الغنية والمناظر الطبيعية النابضة بالحياة.
ومن خلال فعاليات منسقة وتعاونات مع أشهر الطهاة، يحتفي باب المنصور بتنوع وثراء الثقافة المغربية. كل طبق يروي حكاية، وكل تجربة تجسد روح المغرب، لتجعل كل زيارة تجربة لا تُنسى.
باب المنصور: بداية جديدة في الأفق
مطعم باب المنصور يُحضّر للكشف عن تجربة جديدة كليًا. ندعوكم لمتابعة كل جديد هنا، حيث الرحلة بدأت، وما زالت أفضل اللحظات في طريقها إليكم.
تجربة مغربية في قلب دبي
في واحد من أرقى أحياء دبي، يتألق باب المنصور بموقعه المميز في وسط المدينة، ليقدم مزيجًا رائعًا من التراث المغربي والفخامة الحديثة. المطعم يعكس روح المغرب ودبي في تجربة واحدة استثنائية.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
إقرأ أيضاً:
باحث: السيسي سيدخل التاريخ من أوسع أبوابه بسبب تصدى لعملية تهجير (فيديو)
قال بلال الدوي باحث في العلاقات الدولية، إن لهجة بيان وزارة الخارجية المصرية تقابل ما نواجهه الآن من تحديات خطيرة جدا تهدد الأمن والسلم الدوليين.
وأضاف سلامة في مداخلة هاتفية مع الإعلامية بسمة وهبة، إنّ مقدمة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور"، أنّ أهم شيء ذكر في بيان وزارة الخارجية اليوم هو تأكيد الدولة المصرية بقيادة الرئيس السيسي بان ما يحدث من تصريحات غير مسئولة من قيادات إسرائيلية إجحاف يستوجب المحاسبة.
وتابع: "مصر طالبت المجتمع الدولي بأن يضطلع بمسؤولياته تجاه ما يحدث الآن من الدهس بالأقدام على القانون الدولي وعدم الاعتراف بالشرعية الدولية"، مشددًا، على أن الرئيس السيسي سيدخل التاريخ من أوسع أبوابه لأنه تصدى إلى عملية تهجير مفتعلة للأشقاء في قطاع غزة
كشفت صحيفة يديعوت أحرونوت، مساء اليوم الخميس، إن إسرائيل تبحث أمنيا إمكانية خروج سكان غزة عبر ميناء أسدود ومطار رامون، وفقا لقناة العربية.
فيما قال بنيامين نتنياهو، رئيس الوزراء الإسرائيلي، خلال تصريحاته مساءاليوم الخميس، إنه لا حاجة للقوات الأميركية في غزة.
وعلى صعيد آخر، عقد يسرائيل كاتس، وزير الدفاع الإسرائيلي ، مساء يوم اليو الخميس، اجتماعا تشاوريا أمنيا في مقر الوزارة بتل أبيب، لمناقشة إمكانية وخيارات تهجير سكان قطاع غزة "طوعا".
وبحسب روسيا اليوم، وقال كاتس: "أرحب بالخطة الجريئة للرئيس الأمريكي دونالد ترامب. يجب أن يُسمح لسكان غزة بالتمتع بحرية الخروج والهجرة كما هو معتاد في كل مكان في العالم.. وستتضمن الخطة خيارات الخروج في المعابر البرية بالإضافة إلى ترتيبات خاصة للخروج عن طريق البحر والجو".
وأضاف الوزير: "لقد استخدمت حماس سكان غزة كدروع بشرية وأقامت بنى تحتية إرهابية في قلب السكان، وهي الآن تحتجزهم كرهائن، وتبتز منهم الأموال باستخدام المساعدات الإنسانية، وتمنعهم من مغادرة غزة".
كما أشار إلى أن "دولا مثل إسبانيا وإيرلندا والنرويج وغيرها، وجهت اتهامات وادعاءات كاذبة ضد إسرائيل بسبب أنشطتها في غزة، ملزمة بموجب القانون بالسماح لكل سكان غزة بالدخول إلى أراضيها وسوف ينكشف نفاقهم في حالة رفضهم القيام بذلك".
وشدد على أن "هناك دولا مثل كندا، لديها برنامج هجرة منظم وأعربت في السابق عن رغبتها في استقبال سكان من غزة".
وفي وقت سابق من اليوم، أصدر وزير الدفاع الإسرائيلي كاتس تعليماته للجيش بإعداد خطة للسماح لسكان غزة بالمغادرة "طواعية"، وذلك في أعقاب طرح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب رؤيته لمستقبل القطاع.
وأعرب كاتس، حسب ما جاء في بيان صدر عن مكتبه، عن دعم ما وصفها بـ"الخطة الجريئة" لترامب والتي تتيح "مغادرة طوعية" للفلسطينيين من القطاع "إلى أماكن مختلفة"، متهما حركة "حماس" بأنها "تمنع السكان من المغادرة، وتستغلهم كدروع بشرية".
وهنأ وزير المالية الإسرائيلي بتسلئيل سموتريتش، وزير الدفاع على إصداره تعليمات للجيش بإعداد خطة للسماح لسكان غزة بالمغادرة.
وفي إطار آخر، أبدت وزارة الخارجية الروسية، في بيانٍ لها اليوم الخميس، رفضها لمُقترح الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بشأن إقراغ غزة من اهلها.
وقالت الوزارة الروسية عن مُقترح ترامب إنه حديث شعبوي، واضافت مُشددةًَ على أن موسكو تعتبره اقتراحاً غير بناء يزيد التوتر.
وأضاف بيان الخارجية الروسية :"نأمل الالتزام التام والصارم بما تم التوصل إليه من اتفاق بشأن وقف إطلاق النار في قطاع غزة".
فريق “ليجون 13″ و”ميرونك” يتصدران أول أيام بطولة” ليف جولف الرياض 2025″