2024-12-23@19:35:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 44
«مکعبات صغیرة»:
تعتبر شوربة الخضار من أجود أنواع الشوربة التي تتميز بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة بجانب أنها تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية، حيث تعمل على تعزيز الجهاز المناعي للفرد، بجانب تقوية صحة العظام والعضلات وتبدع الكثير من ربات البيوت في تحضيرها بطرق عديدة ومميزة. وفي هذا السياق، توفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير شوربة الخضار، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مقادير شوربة الخضار -2 حبة بطاطس مقشر ومقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. -2 حبة كوسا مقشرة ومقطعة. -4 حبات جزر مقشر ومقطع. -ملعقة كبيرة زيت نباتي. - ملعقة صغيرة مرقة دجاج. -ماء ساخن حسب الحاجة. -رشة ملح. -علبة مشروم (اختيارى) طريقة عمل شوربة الخضار بالفراخ...
القرع الحلو ليس فقط مكونًا لذيذًا، بل هو مصدر غني بالفوائد الصحية، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق. في هذا المقال، سنأخذك في جولة طهو مميزة مع 4 وصفات للقرع الحلو، من الحلوى الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة، التي ستضيف لمسة دفء إلى يومك.تقدم الشيف سارة الحافظ 4 طرق مختلفة لعمل القرع الحلو .الطريقة الأولى: لعمل القرع الحلو باللبن وجوز الهندالقرعالمكونات:1 كيلو قرع مقشر ومقطع.كوب حليب.نصف كوب سكر.ملعقتان كبيرتان جوز هند مبشور.ملعقة صغيرة قرفة.مكسرات للتزيين.الخطوات:1. تحضير القرع:اسلقي القرع في كمية قليلة من الماء حتى يصبح طريًا، ثم صفيه.2. تحضير الخليط:في قدر آخر، أضيفي الحليب، السكر، وجوز الهند. سخني المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر.3. مزج القرع:اهرسي القرع وأضيفيه إلى خليط الحليب، واتركيه يغلي قليلًا حتى يتماسك.4. التقديم:اسكبي الخليط في...
يحتوى القرع العسلي على فوائد عديدة تفيد صحة الجسم وتمنحه الدفائة اللازمة في الطقس القارس وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضيره بأكثر من طريقة. تقليل مستويات الجلوكوز في الدم، وزيادة مقدار ما ينتجه الجسم من الأنسولين. ويعمل على تنشيط عمل خلايا الدماغ، ولاحتوائه على فيتامين B1، فإنه يساعد على إبطاء سرعة تطور مرض الزهايمر. كما يساهم في تقليل احتمالية تكون حصى الكلى، والحماية من الالتهابات الكلوية، نظرًا لاحتواء القرع على نسب عالية من البوتاسيو م.وبعد عرض فوائد تناول القرع نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة القرع العسلي بالبطاطس والجزر بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- القرع : نصف كيلو (عسلي ومقطع مكعبات)- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)- الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- زيت الزيتون :...
تأتي الدجاج في مقدمة القائمة المفضلة لدى ربات المنزل لأنها تحتوى على فوائد عديدة كما انها مذاقها الطيب.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة أبرزها مصدر للفيتامينات والمعادن: من فوائد تناول الدجاج أنه يوفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين بـ3 (النياسين)، بـ6، بـ12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس. هذه العناصر تساعد في تعزيز إنتاج الطاقة، وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالزبدة والكريمة على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات)- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومهروس)- بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة (يمكن تخفيف الكمية حسب المذاق)- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى مكعبات)- طماطم :...
يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج بأكثر من طريقة وهذا ما يدفع الأمهات التي تحضيره باستمرار لأفراد أسرتها لتبلي احتياجاتهم.تحتوى الدجاج على فوائد كثيرة، أبرزها انها مصدر للفيتامينات والمعادن، من كما أنها توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين ب3 (النياسين)، ب6، ب12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس. هذه العناصر تساعد في تعزيز إنتاج الطاقة، وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندوتش مقلقل دجاج بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الدجاج : 500 جراماً (مقطع مكعبات)- خبز الباغيت : 2 حبة (فرنسي)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أخضر حار : قرن- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة)- الثوم : فصّان- بقدونس :...
وصفة تتبيلة رائعة للدجاج المقادير اللازمة مكعبات دجاج صدور مخلية حوالي نصف كيلو حبة بصل كبير حبة طماطم ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة صغيرة كمون، بابريكا، شطة، فلفل إسود، سكر ملح نصف كوب زيت ربع كوب خل طريقة العمل تفرم الطماطم والبصل في الخلاط مع الخل والتوابل والسكر والملح يضاف لهم الزيت ويقلب تقلب مكعبات الدجاج في الخلطة تشوي علي الفحم وتقدم ساخنة
تفضل الأمهات تحضير العديد من الوجبات الشهية لمائدة الغداء وتنوع بين الأطباق الرئيسية مثل الأزر والأطباق الفرعية بتحضير بعض أنواع الشوربه الشهية المفضله لدى أفراد الأسرة.وتعد شوربة الفريكة باللحم من أفضل أنواع الشوربات الغنية بالعديد من الفوائد فضلًا عن مذاقها الطيب والشهي.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الفريكة باللحم بخطوات سهلة وسريعة لتزيني سفرتك اليوم.المقادير- الفريكة : كوب- الجزر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات)- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم ومفروم)- ملح : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- اللحم : كوب (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)طريقة التحضيراغسلي كمية الفريكة جيداً وانقعيها في الماء الفاتر لمدة لا تقل عن ساعتين ثم صفيها...
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الكثير من الأشخاص إلى شرب كميات كبيرة من الماء والعصائر، وغالبًا ما يلجأ البعض إلى شراء العصائر من المحلات لانتعاشهم وإحساسهم بالرطوبة، ومع ذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد عصير المانجو الفريش في المنزل، بدلًا من شراء العصائر الجاهزة التي قد تحتوي على مواد حافظة تضر الجسم، حيث يمكن تحضير عصير المانجو باستخدام بعض المكونات البسيطة التي قد تكون متوفرة في المنزل، إليكم الطريقة في السطور التالية.طريقة تحضير عصير المانجو بكل سهولة وسرعةإليك طريقة تحضير عصير المانجو بكل سهولة وسرعة:المكونات:2 ثمرة مانجو ناضجة1 كوب ماء أو عصير برتقال (حسب الرغبة)2-3 ملعقة كبيرة سكر (اختياري، حسب ذوقك)1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري)مكعبات ثلج (اختياري)الطريقة:تحضير المانجو: قشري المانجو وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.خلط...
تُعد سلطة الرنجة من الأطباق البحرية الشهية التي تتميز بنكهتها الفريدة وقيمتها الغذائية العالية، وتعتبر الرنجة من الأسماك الدهنية التي تحتوي على أحماض دهنية أوميجا-3، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لصحة القلب والعقل، وتشتهر هذه السلطة في العديد من البلدان، خاصة في أوروبا الشرقية، حيث تُعتبر جزءًا من تقاليدهم الغذائية. طريقة عمل سلطة الرنجةالمكونات:- 2-3 قطع من الرنجة المدخنة أو المملحة- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم- 2 جزر متوسط الحجم- 1 حبة بصل أحمر صغيرة- 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز- 2 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة (اختياري)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- عصير ليمونة واحدة- بقدونس مفروم للتزيين الطريقة:1. تحضير الرنجة: إذا كنت تستخدم الرنجة المملحة، قم بنقعها في الماء البارد لمدة 4-6 ساعات لتقليل مستوى الملوحة. بعد ذلك، اشطفها جيدًا وأزل الجلد...
يُعد الـ سموذي من المشروبات المنعشة والمغذية التي يفضلها الكثيرون خاصةً في فصل الصيف، حيث يساعد في ترطيب الجسم ومده بالعناصر الغذائية الضرورية. ويعد سموذي البطيخ خيارًا مثاليًا، إذ يمتاز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة.ويتميز البطيخ بارتفاع محتواه من الماء مما يجعله فعالًا في مكافحة الجفاف، كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين وفيتامين C، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سموذي البطيخ بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل سموذي البطيخالمكونات- 2 كوب من البطيخ المقطع إلى مكعبات صغيرة- 1 كوب من الزبادي اليوناني- 1 ملعقة كبيرة من العسل (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون- مكعبات ثلج (حسب الرغبة)- أوراق نعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير البطيخ: قطع البطيخ إلى مكعبات صغيرة وتأكد من إزالة البذور.2. مزج المكونات: ضع مكعبات البطيخ في الخلاط،...
تعتبر الوجبات الشهية والمميزة جزءاً لا يتجزأ من تقاليد الاحتفالات في العديد من الثقافات حول العالم، ومن بين هذه الوجبات التي تبرز في منطقة جنوب شرق آسيا هو "الـ راندنغ الإندونيسية"، والتي تعتبر من الأطباق الشهية والغنية بالنكهات والمكونات المميزة.تعكس الأطباق التقليدية لعيد الأضحى في إندونيسيا ثقافة الاحتفال والتضحية والتبادل، حيث يتم تحضير الأطعمة اللذيذة وتقديمها للعائلة والأصدقاء والمحتاجين. ومن بين هذه الأطباق التي تجتمع فيها النكهات الشهية والمكونات الغنية هو "الراندنغ الإندونيسية". تتميز الراندنغ الإندونيسية بمزيجها الفريد من اللحوم والخضار والتوابل، مما يجعلها وجبة مغذية ومشبعة تليق بمناسبة العيد الكبير، دعونا نستمتع معًا بتعرف على طريقة تحضير هذا الطبق الشهير الذي يجمع بين الذوق الرفيع والتراث الإندونيسي الغني. راندنغطريقة عمل "راندنغ الإندونيسية" لعيد الأضحىالمكونات:- 1 كيلو زبيب مغسول ومنقوع في الماء...
لمحبي أطباق اللحوم الحارة وصفة لذيذة وحارة المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة زبدة 500 غرام لحم فخذ غنم مقطع مكعبات صغيرة 2 بصل متوسط 4 – 5 فلفل أخضر حار زعتر رقائق فلفل أحمر حار ملح فلفل أسود 2 طماطم مقشرة طريقة العمل تقطع جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة نضيف الزبدة إلى الصينية ونذوبها نضيف اللحم ونقليه حتى يجف الماء أضيفي البصل والفلفل الواحد تلو الآخر واستمري في القلي أخيرًا أضيفي البهارات واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الخضار واللحوم بعد إبعادها عن النار أضيفي الطماطم وقلبي مرة أخيرة وقدميها ساخنة
شوربة الكرنب تمثل حلًا سحريًا لفقدان الوزن، إذ استخدمها بعض المشاهير في خسارة وزنهم، بدلًا من تناول الأدوية أو اللجوء إلى إجراء الجراحة، كونها فعّالة في رفع معدل الحرق، وهناك بعض الخطوات البسيطة لإعدادها. أوضحت الشيف ساندرا مكاري في برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «CBC Sofra» طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة الكرنب. المقادير: نصف رأس كرنب مكعبات صغيرة. كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة. كوب فاصوليا خضراء مقطعة وسط. كوب كوسة حلقات. كوب عيدان كرفس مقطع مكعبات صغيرة. كوب بصل أبيض أو أصفر مقطع مكعبات صغيرة. كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة. قرن فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة. 3 فصوص ثوم مفروم. 4 أكواب مرق دجاج. 2 كوب مكعبات طماطم. ملعقة صغيرة أوريجانو. ملعقة صغيرة كاري بودر. معلقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة...
من الأطباق العربية التي يمكن تناولها في فصل الشتاء من أجل اشعار الجسم بالحرارة وتدفئته في ظل درجة الحرارة المنخفضة والصقيع وفي نفس الوقت يمكن تناوله في الصيف من وقت إلى آخر من أجل قيمته الغذائية العالية هو طبق العدس، فهو من أشهر الأطباق العربية المعروفة بقيمتها الغذائية وفي نفس الوقت طعمها المميز ولونه الأصفر، الجدير بالذكر أن العدس يعتبر خيار مثالي للحصول على البروتين وبعض الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم والتي توجد في اللحوم والدواجن والتي ارتفعت أسعارها في الفترة الأخيرة والتى يمكن استبدالها بطبق شوربة عدس. مكونات شوربة العدسالمميز في طريقة إعداد شوربة العدس هذه أنها تحتوي على خضروات ولذلك قيمتها الغذائية تكون أعلى، تتمثل مكونات هذه الطريقة في الآتي:كوب ونصف عدس اصفر.ربع كوب شعرية.سمن بلدي.عدد حبتين جزر...
وصفة مميزة لمحبي البرتقال مع الدجاج المقادير اللازمة للدجاج 4 صدور فيليه دجاج بدون عظم مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم 3 بيضات مخفوقة 1/3 كوب نشا ذرة 1/3 كوب دقيق زيت للقلي لصلصة البرتقال كوب عصير برتقال 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة خل أرز أو خل أبيض 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو 2 فص ثوم مفروم ناعماً 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر عصير حبة برتقال 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة للتقديم بصل أخضر برتقال شرائح طريقة العمل لصلصة البرتقال في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي عصير البرتقال والسكر والخل وصلصة الصويا والزنجبيل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر سخنيها لمدة 3 دقائق في وعاء صغير ، اخفقي ملعقة...
يعتبر كباب الحلة من الأكلات الشعبية المحببة في العديد من الدول العربية، فهو يتميز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره.وتتنوع طرق تحضير كباب الحلة، حيث يمكن إعداده باللحم المفروم أو مكعبات اللحم، كما يمكن إضافة الخضار إليه مثل البصل والطماطم والفلفل وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كباب الحلة باللحم بصوص البصل، وهي وصفة سهلة وبسيطة ومضمونة النجاح. مكونات كباب الحلة باللحمنصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات صغيرة.ثلاث بصلات كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.فلفل أخضر حار حسب الرغبة.جزرة كبيرة مبشورة.ملح وفلفل أسود.ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.رشة من القرفة.ملعقة كبيرة من الزيت.ملعقتين كبيرتين من السمنة أو الزبدة.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة صغيرة من البابريكا.ماء مغلي.بقدونس مفروم ناعم للتزيين. طريقة تحضير كباب الحلة باللحمفي قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمنة.أضيفي...
سلطة الخضار المقلي من الوصفات السهلة والسريعة، كما أنها تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، كما تعمل تلك السلطة على سد الجوع بشكل كبير، لذلك يمكنك تحضيرها في أي وقت تشعرين فيه بالجوع الشديد، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل سلطة الخضار المقليمقادير السلطةعصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة الخل: 2 ملعقة كبيرة زبادي: نصف كوب المايونيز: 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ملح : حسب الرغبة - الزيت النباتي: 3 اكواب (للقلي) - الزهرة : 400 جرام (مفصولة الزهرات) - البطاطس: 3 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات) - خيار: 3 حبات (مقطع مكعبات صغيرة) - فلفل رومي أحمر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - الفلفل الرومي الأخضر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - الفلفل الرومي الأصفر: 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم) -...
يعد طاجن التورلي باللحمة من أهم الأطباق على السفرة، خاصة في العزومات، فهو يتكون من مجموعة خضروات مختلفة في طبق واحد، لذا يتميز بفوائده الكبيرة، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ، ويمكن إعداده في المنزل بطريقة تنافس أشهر مطاعم الأكل الشرقي. أوضح الشيف «شربيني»، في برنامج «الشيف»، على قناة CBC sofra، طريقة سهلة وبسيطة، لتحضير طاجن تورلي باللحمة. مقادير طاجن تورلي باللحمة من نصف كيلو إلى كيلو لحمة مقطعة مكعبات. فصين ثوم مفروم. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. كوسة حلقات متوسطة. بطاطس مكعبات متوسطة. بسلة. جزر مكعبات. باذنجان مكعبات. زنجبيل بودرة أو مبشور. ملح. فلفل أسود. كرات مكعبات. كرفس مكعبات. كزبرة خضراء مفرومة. مرقة لحمة. زيت أو سمنة أو زبدة. أرز أبيض للتقديم....
التبولة اللبنانية من المقبلات البسيطة التي صدّرتها لبنان إلى العالم، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة تبعاً لكل بلد، واكتسبت التبّولة هذا الاسم من مصدر كلمة "توابل"، بسبب إضافة التوابل المختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة، ويتكون طبق التبولة بمكوناته الأساسية من البقدونس، والطماطم، والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليه بعض المكونات الآخرى التي تجلعها شهية ولذيذة. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع مكعبات صغيرة) - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - زيت الزيتون : ربع كوب - الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - خس : حسب الرغبة...
يعد طبق الفول من أساسيات سفرة السحور ولذلك نقدم لكي اليوم ٧ طرق لتحويج فول السحور 1) الفول بالزيت و الكمون طريقة التحضير:- يضاف للفول عصير ليمون و ملح و كمون و زيت 2) الفول بالدقة طريقة التحضير:- تجهز دقة من ثوم مدقوق و ملح و كمون و كركم و ليمون و نضيفها عليه مع زيت ومن ممكن أن تضاف له طحينة. 3) الفول بالسلطة طريقة التحضير:- تقطع طماطم مكعبات صغيرة و بصل و فلفل أخضر برضه مكعبات صغيرة و نضيف لهم ملح و كمون و خل و ليمون و نضيفهم للفول و نحط زيت و طحينة حسب الرغبة. 4) الفول بالطماطمطريقة التحضير:-تقطع الطاطم مكعبات صغيرة و لما الفول يسخن نضيفها و نتركها إلى أن تذبل ثم نضيف الليمون و الملح و الكمون...
يعد الفتوش من أشهر السلطات اللبنانية وتعطى مذاقا مختلفا للوجبات المختلفة ولكن بعض النساء لاتقوم بتحضيرها فى المنزل اعتقادا منها بأنها صعبة التحضير ولكن الحقيقة عكس ذلك.نعرض لكم طريقة عمل الفتوش اللبنانى من خلال الشيف نجلاء الشرشابى.مقادير الفتوش1 ملعقة كبيرة سماقعصير ليمونة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة نعناع جاف2 ملعقة كبيرة دبس رمان3 ثمرة طماطم مكعبات وسط2 حبة خيار مكعبات وسطنصف حبة خس كابوتشةبصلة بيضاءدجاج مسلوق مكعباتخبز شامي محمر طريقة عمل فتوش* ضعي جميع المكونات فى بولة وتخلط جيدا وتقدم سلطة الفتوش باردة
أصبح الابتكار في الطعام يزداد يومًا بعد يوم، وعادًة ما تحب ربات البيوت أن تطور من شكل الطعام الذي تقدمه لأفراد عائلتها، وعلى هذا التطور أصاب الابتكار «السندويتشات السورية»، وأصبحت تقدم بشكل جديد يطلق عليه «الشمروخ»، ووفقًا لما ورد بوصفة الشيف هند حطابة، نوضح إليكم الخطوات اللازمة لتحضير الشمروخ السوري. المكونات - خبز التورتيلا. - نصف كيلو من صدور الدجاج. - بصلة. - 2 معلقة كبيرة من الزبادي. - عدد 2 فلفل رومي ملون. - نصف معلقة صغيرة من الثوم البودر. - معلقة صغيرة من توابل الشاورما. - نصف معلقة صغيرة من الملح. - نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. - عدد 3 ملاعق من الزيت النباتي. - معلقة صغيرة من الخل. - جبنة موتزاريلا. - جبنة شيدر. - بيضة....
التبولة من السلطات اللبنانية التي صدرتها لبنان إلى العالم، وتختلف كل دولة بطريقة تحضيرها لها، فتعتمد على الألوان المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع مكعبات صغيرة) - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - زيت الزيتون : ربع كوب - الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - خس : حسب الرغبة (للزينة) طريقة التحضيرانقعي البرغل في نصف كمية عصير الليمون.ضعي مكعبات الطماطم، والبصل، والنعناع، والبقدونس، والبرغل، في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.أضيفي زيت الزيتون، والملح،...
تعد سلطة الفتوش من أشهر الكلات الشامية المنتشرة فى لبنان وسوريا بصورة كبيرة وهى من الأكلات عالية القيمة الغذائية وذات المذاق الطيب . نعرض لكم طريقة عمل سلطة الفتوش على أصولها بمذاق شهي بوصفة الشيف نجلاء الشرشابى أول تصريح بعد خروجه من المستشفى|أهم المعلومات عن أزمة بيومي فؤاد الصحية بعد انتشاره بالمدارس.. أعراض مرض الجدري| تعرف عليها مقادير سلطة فتوش1 ملعقة كبيرة سماقعصير ليمونة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة نعناع جاف2 ملعقة كبيرة دبس رمان3 ثمرة طماطم مكعبات وسط2 ثمرة خيار مكعبات وسطنصف ثمرة خس كابوتشابصلة بيضاءدجاج مسلوق مكعباتخبز شامي محمر طريقة عمل سلطة الفتوش* ضعي كل المكونات بعد تقطيعها فى بولة كبيرة وتخلط جميع المقاديروتقدم سلطة الفتوش باردة
شيش طاووق بالطاسة من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل، ولا تستغرق وقتًا لإعدادها، ولذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات على خطى المطاعم، للحصول على مذاق شهي يحبه أطفالك. شيش طاووقطريقة عمل شيش الطاووق بالطاسةالمقادير- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع مكعبات)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- زبادي : 2 كوب- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- سماق : 2 ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- الخردل : 4 ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مقطع)- زيت الزيتون : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الزبادي، والثوم، والبصل، والخردل، ومعجون الطماطم، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود، والكركم، وزيت الزيتون، والسماق وعصير الليمون في وعاء عميق.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها في...
الشيش طاووق من الأكلات اللذيذة التي يفضلها البعض عن الأكلات التقليدية للدجاج، فتتميز بحجمها الصغير وتصنع مع الخضار المشوي، للحصول على مذاق شهي ومميز، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضير سلطة الشيش طاووق بالخضار. سلطة الشيش طاووقطريقة عمل سلطة الشيش طاووق بالخضارالمقادير- مكونات الشيش طاووق :صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)الفلفل الأحمر : 1 حبة (منزوع البذور ومقطع شرائح)الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (منزوع البذور)الثوم : فصّان (مهروس)الماء : ربع كوبمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةالماسترد : ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرة- مكونات السلطة :خس : 8 ورقات (صحيحة)الطماطم الكرزية : 6 حبات (مقطعة شرائح)الفجل : 2 حبة (أحمر/ مقطع شرائح)خيار : 1 حبة (مقطع...
يعد عصير التفاح بالزنجبيل من المشروبات الصحية والغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم، والتي تعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة عن طريق مضادات الأكسدة وأهمها فيتامين ج الموجود في التفاح، لذلك حضري هذه الوصفة وإليك الخطوات.طريقة عمل عصير تفاح بالزنجبيل:المقادير:- ½ كيلو تفاح طازج- 2 أصابع زنجبيل سميكة مطحونة- 1 لتر ماء- 1 كوب سكر- 1 ليمونةطريقة التحضير:اغسلي التفاح جيدًا ثم قطعيه مكعبات صغيرة قطعي الليمون إلى مكعبات صغيرة أيضا.ويقشر الزنجبيل ثم يطحن جيدًا ضعي التفاح المفروم والليمون والزنجبيل المبشور في مقلاة عميقة.صبي الماء على الخليط واتركيه يغلي على نار عالية ثم اخفضي النار واتركيه 15 دقيقة أخري يغلي.بعد ذلك ارفعيه من على النار وقومي بتغطية الإناء واتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة.ثم يصفي جيدًا و يوضع عصير التفاح بالزنجبيل على النار مرة...
تشكل أضافة البهارات على كيفية تحضير الطعام وتؤثر على مذاقه ويكثر من فوائده التي تعود على صحة الكبار والصغار مما يدفع الأمهات الي إضافتها على مختلف الأطباق التي تحضرها لأبنائها.ويحتل الكاري مكانة خاصة بين التوابل الشهية لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها:-فقدان الوزنيساعد في علاج الإسهال والإمساك والدوسنتاريايخفف من غثيان الصباحيقضي على البكتيرياجيد لمرضى السكرجيد للبصرالحد من التوتريشفي الجروح والحروق والانفجارات الجلديةوبالكاري اللذيذ حضري وصفة غنية بالعناصر المفيدة لصحة الجسم وفي دقائق يمكنك تحضير شوربة الدجاج بالكاري بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- صدر الدجاج : ربع كيلو (مقطع مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- الماء : 2 كوب- مرق دجاج : كوب- كريمة الطبخ : كوب- ملح : ملعقة صغيرة- الكاري : ملعقة صغيرة (أصفر)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة...
سلطة الذرة المشوية بالبابريكا من الوصفات السريعة والصحية، فتعرف الذرة بفوائدها المذهلة في تحسين الهضم وتقوية المناعة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات وأبرز فوائدها.سلطة الذرةسلطة الذرة المشوية بالبابريكاالمقادير- ذرة : 4 حبات (كبيرة الحجم)- الذرة الحلوة : علبة- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)- فلفل رومي أخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)- زبادي : ربع كوب- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف- الكمون : ربع ملعقة صغيرة- كزبرة : ربع ملعقة صغيرة- شطة : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشة طريقة التحضيرقومي بشوي الذرة على الشواية.ضعي جميع المكونات في وعاء كبير وقلبيها جيداً حتى تتداخل.أضيفي إلى المكونات...
الباستا من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويمكن إضافة مكونات مختلفة حسب الرغبة والمتوفر لديك، وفيمل يلي نقدم لك طريقة عمل باستا بالخضار وميكس الجبن. باستا بالخضار وميكس الجبنطريقة عمل باستا بالخضار وميكس الجبنالمقادير- الباستا : عبوة- البصل : 1 حبة (مفروم)- المشروم : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)- جبن كريمي : عبوة (الأجبان الأربعة) طريقة التحضيراسلقي الباستا واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها جانبا.سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة.أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.أضيفي الفلفل الأحمر والمشروم، وقلبي لمدة 5...
شوربة البطاطس بالكريمة والجبن من الأطباق اللذيذة التي تشعرك بالشبه فترة طويلة وتمدك بالطاقة، ويمكن تحضيرها كطبق جانبي في العزائم، وفيما يلي نقدم بك طريقة تحضيرها وفوائدها. شوربة البطاطس بالكريمةطريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة والجبنالمقادير500 جرام بطاطس (مقشرة ومقطعة مكعبات)3 فصوص ثوم1 حبة بصل (مقطّع مكعبات)4 أكواب ماءملعقة كبيرة زيت نباتي2 كوب كريمة طبخكوب جبن شيدر مبشورمكعب مرق دجاجملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب طريقة التحضيرسخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم وشوّحي حتى يذبلا.أضيفي البطاطس، وصُبي الماء، وأضيفي مكعب مرق الدجاج، واتركي القدر على النار حتى تنضج مكعبات البطاطس.اهرسي البطاطس في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام، ثم أعيديها إلى القدر.تبّلي الشوربة بالملح، والفلفل الأسود، وجوزة الطيب، ثم أضيفي الكريمة وجبن الشيدر،...
عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، يبحث الجميع على بدائل للوصفات التي يحبونها بسعرات حرارية أقل، ومن الأكلات التي يحبها الكثير هو شيش طاووق، لذلك نقدم لك طريقة تحضيرة في طاسة واحدة وبسعرات حرارية أقل. شيش طاووقطريقة عمل شيش طاووق للدايتالمقادير- صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع مكعبات)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- زبادي : 2 كوب- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- سماق : 2 ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- الخردل : 4 ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (مقطع)- زيت الزيتون : ربع كوب طريقة التحضيرضعي الزبادي، والثوم، والبصل، والخردل، ومعجون الطماطم، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود، والكركم، وزيت الزيتون، والسماق وعصير الليمون في وعاء عميق.اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها، ثم...
حمص باليقطين المشوي من المقبلات اللذيذة التي يمكنك عملها لتحسين صحة قلبك ولتهدئة الأعصاب، ولمقاومة السرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حمص باليقطين المشويطريقة عمل حمص باليقطين المشويالمقادير- اليقطين (القرع) : 2 حبة (مقطع مكعبات)- الثوم : رأس- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- حمص : كوب (مسلوق)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- الطحينة : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرفي صينية مغلفة بورقة زبدة، وزعي مكعبات اليقطين ورأس الثوم.ادهني المكونات بزيت الزيتون ثم نكهي بنصف كمية الملح والبابريكا.أدخلي الصينية إلى فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية حتى ينضج اليقطين والثوم تماماً.في وعاء الخلاط، ضعي الحمص، واليقطين المشوي، والثوم المشوي، وعصير الليمون، والطحينة، والكمية المتبقية من الملح.اطحني المكونات في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.اسكبي حمص اليقطين المشوي في طبق...
يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس. طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونسالمقادير- الشمندر (البنجر) : 2 حبة (مسلوق)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)- عصير الليمون : ثلث كوب- زيت الزيتون : ثلث كوب- بقدونس : ربع كوب (مفروم) طريقة تحضير سلطة الشمندراسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلاً.ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها.
البطاطس من الأكلات التي يمكن طهيها بأكثر من طريقة، لذا لا تستغنى عنها الأمهات في مطبخها، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها؛ لذا يمكن صنعها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجئ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالكزبرة كوصفة صحية وسريعة. مكعبات البطاطس بالكزبرةطريقة تحضير مكعبات البطاطس بالكزبرةالمقادير- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مدقوق ناعم)- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ربع كوب (صغير)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : كوب (للقلي) طريقة التحضيرقطعي البطاطس بالشكل الذي ترغبين به.سخني الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي البطاطس حتى تتحمر، ثم صفّيها واتركيها جانباً.في قدر على نار هادئة، ضعي الزيت النباتي والثوم وقلبي حتى يبدأ الثوم...
مشروب القهوة الباردة من المشروبات المنعشة والمفضلة لدى البعض في فصل الصيف؛ حيث يشعرهم بالإنتعاش بالإضافة إلى أنه يعمل كمنبه ومنشط طبيعي ليزيد التركيز، وفيا يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. نسيكافية مثلجطريقة عمل مشروب النيسكافية المثلجالمقادير- سكر : 2 ملعقة صغيرة- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (نسكافيه)- الماء : ربع كوب- مكعبات الثلج : حسب الرغبة- حليب : ثلاث أرباع الكوب (بارد) طريقة التحضير في إناء، ضعي السكر، القهوة السريعة الذوبان والماء. رجيّ الإناء جيداً مدة 5 دقائق حتى تذوب المكونات الجافة وتتكون الرغوة.في كوب، ضعي مكعبات الثلج والحليب، أو استخدمي بديل الحليب البودرة، وأضيفي خليط النسكافيه على الحليب. قدمي النسكافيه بارداً.
يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وأبرزها الألياف، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنجنيز، كما يعمل على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس. طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونسالمقادير- البنجر : 2 حبة (مسلوق)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)- عصير الليمون : ثلث كوب- زيت الزيتون : ثلث كوب- بقدونس : ربع كوب (مفروم) وقاية من أمراض القلب.. اصنعي سلطة الحمص الحارة الغنية بالفيتامينات طريقة التحضيراسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات...
دجاج بالزبدة بالطريقة الهندية، من أطيب الأكلات الهندية الشهية والسهلة التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير ألذ طبخات الدجاج.دجاج بالزبدة مقادير دجاج بالزبدة بالطريقة الهندية - تتبيلة الدجاج :الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (أخضر ومهروس)بودرة الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- الصلصة :البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)طماطم : 3 حبات (ناضجة مقشرة ومقطعة)الزبدة : 200 غمكاجو : 200 غمالماء : كوبكريمة الطبخ : نصف كوبملح : رشّةالفلفل الحلو : ملعقة صغيرة (بودرة)الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (أخضر ومهروس)خل البلسمك : ملعقة كبيرةبهارات الجرام ماسالا : ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةدجاج بالزبدة طريقة التحضيرفي وعاء ضعي مكعبات الدجاج، وتبليها بالثوم،...
تفضل الفتيات والسيدات تناول الطعام الصحي لتحصل على قوام ممشوق ووزن مثالي لذا تختار وجبتها بعناية فائقة.ويحتل الدجاج مكانة هامة في النظام الغذائي لأحتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.اذا كنتٍ ترغبي في تحضير وجبة غذائية صحية تتناسب مع الرجيم المخصص لك حضري فخارة الدجاج مع الخضار للرجيم بخطوات بسيطة. المقادير- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع مكعبات)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)-...
مشروب القهوة الباردة من المشروبات المنعشة والمفضلة لدى البعض في فصل الصيف؛ حيث يشعرهم بالإنتعاش بالإضافة إلى أنه يعمل كمنبه ومنشط طبيعي ليزيد التركيز، وفيا يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. طريقة عمل مشروب النيسكافية المثلجالمقادير- سكر : 2 ملعقة صغيرة- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة (نسكافيه)- الماء : ربع كوب- مكعبات الثلج : حسب الرغبة- حليب : ثلاث أرباع الكوب (بارد) من غير أدوية.. مشروب لذيذ وصحي يخفض ضغط الدم المرتفع ويحمي القلب طريقة التحضير في إناء، ضعي السكر، القهوة السريعة الذوبان والماء. رجيّ الإناء جيداً مدة 5 دقائق حتى تذوب المكونات الجافة وتتكون الرغوة.في كوب، ضعي مكعبات الثلج والحليب، أو استخدمي بديل الحليب البودرة، وأضيفي خليط النسكافيه على الحليب. قدمي النسكافيه بارداً.
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل شيش كباب الدجاج سعرات حرارية أقل.المقادير :350 جرام صدور دجاج مكعبات1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة مستردة1 ملعقة صغيرة زنجبيل4/1 ملعقة ملح4/1 ملعقة فلفل2 وحدة من الطماطم2 وحدة من الفلفل الأخضر حلو2 وحدة من الفلفل الأصفر طريقة التحضير:تبلي الدجاج بالملح والفلفل وتقلب جيداً، ثم قومي بإضافة الصلصة وعصير الليمون والزيت والزنجبيل والمستردة وتخلط المكونات جيداً مرة أخرى.اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات على الأقل فى الثلاجة حتى تتشرب مكعبات الدجاج التتبيلة.ثم ضعي مكعبات الدجاج فى الأسياخ الخشبية الخاصة بالشوي، مع قطع الطماطم والفلفل بالتساوي، ثم تشوى مكعبات صدور الدجاج على الفحم وتقدم ساخنة مع السلطة الخضراء وخبز السن
يفضل الكبار والصغار تناول أنواع عديدة من المكرونة لمذاقها الطيب وسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة بمكونات مختلفة شهية.ويسهل تحضير الباستا بطرق مختلفه ومكونات متعددة ويفضل تقدميها بجانب الأطباق الرئيسية.والأن نقدم لكٍ طريقة باستا بالخضار والأربع أجبان بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الباستا : عبوة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)- جبن كريمي : عبوة (الأجبان الأربعة)طريقة التحضيراسلقي الباستا واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها جانباً.سخني زيت...
إذا كنت تحاولين تقديم اكلات بسيطة وسهلة، وفي الوقت نفسه تتميز بمذاق لذيذ يجذب كل أفراد الأسرة، لذلك نقدم لكم طريقة عمل شكشوكة السجق الحارة.مقادير عمل شكشوكة السجق الحارة250 جرام سجق شرقيبصلةملح وفلفلبهاراتمقطع مكعبات صغيرة 1 فلفل أخضر 2 ملعقة كبيرة بقدونسمكعبات صغيرة 2 طماطمفلفل حار1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم3 ملعقة كبيرة زيت8 زيتللوجهبقدونسفلفل اسود مجروشطريقة تحضير شكشوكة السجق الحارة* في طاسة على النار يوضع الزيت مع البصل مع الفلفل الأخضر ويضاف إليها السجق - يضاف الفلفل الحار وملح وفلفل. * بعد أن ينضج السجق تضاف إليها مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم وبقدونس مفروم.* يضاف إليها البيض وتغطى وتترك لتنضج على نار هادئة.* يقدم ساخنا مع رشة بقدونس ورشة فلفل أسود.
مرأة، عصير البطيخ بالنعناع مشروب الموجة الحار،يعد عصير البطيخ من أهم العصائر للجسم، لأن البطيخ من الفاكهة التي يفضل تناول ها .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر عصير البطيخ بالنعناع.. مشروب الموجة الحار، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. عصير البطيخ بالنعناع.. مشروب الموجة الحار يعد عصير البطيخ من أهم العصائر للجسم، لأن البطيخ من الفاكهة التي يفضل تناول ها الكثير فى فصل الصيف والنعناع يمد الإنسان بالطاقة والانتعاش، كما تتميز بسهولة تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وخالية من اي الوان او مواد حافظة تضر بالجسم، وبما أننا في موسم البطيخ لا يفوتك عمل عصير البطيخ بالنعناع بمكونات بسيطة وسهلة التحضير، وإليكم...
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023