احمي جسمك من أمراض القلب| طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس
تاريخ النشر: 11th, September 2023 GMT
يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وأبرزها الألياف، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنجنيز، كما يعمل على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس.
طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس
المقادير
- البنجر : 2 حبة (مسلوق)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : ثلث كوب
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
وقاية من أمراض القلب.
. اصنعي سلطة الحمص الحارة الغنية بالفيتامينات
طريقة التحضير
اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.
بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.
أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلاً.
ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف: 8.7 ملايين جنيه تمويلات لمشروعات صغيرة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
ناقش الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، تقرير إدارة بناء وتنمية القرية، في مجال النهوض بالمشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر، من حيث عدد المشروعات المنفذة وحجم التمويل وعدد المستفيدين من تلك المشروعات التي تستهدف المرأة المعيلة والشباب، سواء المشروعات الممولة من صندوق التنمية المحلية وحصيلة بيع المشروعات والتي يتم تمويلها عن طريق إدارة بناء وتنمية القرية بالديوان العام.
وأشار المحافظ، بحسب تقرير إدارة بناء وتنمية القرية بالمحافظة، إلى أن إجمالي قيمة المشروعات الصغيرة المنفذة بتمويل من صندوق التنمية المحلية التابع للوزارة، قد وصل إلى 8 ملايين و780 ألف جنيه، وذلك في الفترة من يناير 2023 حتى ديسمبر 2024، استفاد منها 244 من أصحاب المشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر في مجالات : تربية أغنام ودواجن بقرى مراكز المحافظة، فيما شهدت "تلك الفترة" تمويل 7 مشروعات من حصيلة المشروعات التابعة للديوان العام، بقيمة 2.9 مليون جنيه، إذ بلغ عدد المستفيدين من تلك المشروعات 294 في مجالات الإنتاج الحيواني : من تربية أغنام وماشية ومشروعات تجارية وحرفية ووش وأكشاك وملابس وغيرها .
ووجه المحافظ بأهمية إعطاء أولوية للمشروعات الإنتاجية، ومساعدة الراغبين في القروض في اختيار المشروعات التي تناسب امكانياتهم المادية والبشرية والموقع الذي سيقام به المشروع، وتوفير دراسات جدوى لهم،وأهمية التكامل بين جهات الإقراض والتمويل المتنوعة من جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة،والمشروع القومي للتنمية المجتمعية والمحلية "مشروعك"،والجمعيات الأهلية العاملة في مجال تمويل المشروعات بهذا المجال
فيما أضاف مدير تنمية القرية بالمحافظة المهندس بدرشاكر ،أن صندوق التنمية المحلية يوفر التمويل اللازم لإقامة مختلف مشروعات التنمية الاقتصادية الريفية،مع التركيز على المشروعات الإنتاجية كالإنتاج الزراعي والصناعات البيئية والحرفية والمشروعات التسويقية والخدمية ذات العائد المالي ومشروعات صغار المنتجين كالورش الحرفية المتنوعة وغيرها من المشروعات الإنتاجية التي توفر فرص عمل وتدر دخلا يوفر حياة كريمة لأهالي وشباب القرى، مشيدابدعم"المحافظ د.محمدهاني غنيم"لجهود وأنشطة الإدارة بالمحافظة والوحدات المحلية، في مجال إقراض وتمويل المشروعات الصغيرة التي يتم تنفيذها بتمويل من صندوق التنمية المحلية
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية