يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وأبرزها الألياف، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنجنيز، كما يعمل على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس.

 

طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس

المقادير

- البنجر : 2 حبة (مسلوق)

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)

- عصير الليمون : ثلث كوب

- زيت الزيتون : ثلث كوب

- بقدونس : ربع كوب (مفروم)

 

وقاية من أمراض القلب.

. اصنعي سلطة الحمص الحارة الغنية بالفيتامينات

طريقة التحضير

اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.

بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.

أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلاً.

ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها.

المصدر: بوابة الوفد

إقرأ أيضاً:

لحظة تحطم طائرة صغيرة بعد اصطدامها بحي سكني.. فيديو

لندن

شهدت جزيرة وايت البريطانية حادث تحطم طائرة صغيرة في أحد الأحياء السكنية بالمنطقة.

وتحطمت طائرة صغيرة من طراز Bristell NG5 Speed Wing بعد أن اصطدمت بأحد المنازل في الحي السكني، بعد لحظات من إقلاعها من مطار بيمبريدج BBP.

وكان على متن الطائرة شخصان، تعرض أحدهما لإصابات طفيفة، بينما تعرضت الطائرة لتلف كلي بسبب الحريق الذي نشب نتيجة للحادث.

 

 

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ssstwitter.com_1744652713253.mp4

مقالات مشابهة

  • فوائد البنجر و طريقة عمله مع الفراولة والبرتقال
  • قاطف البنجر الذي انسحب من الجنائية الدولية لأجل نتنياهو
  • نكهة طبيعية وصحية لكل وصفاتك.. طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج في البيت
  • زراعة الشمندر في المغرب: موسم واعد بفضل التساقطات المطرية
  • أبرزها اضطراب النبضات.. أبرز أعراض أمراض القلب وعوامل الخطورة وطرق الوقاية
  • طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
  • تحمي من السرطان.. 5 فوائد خارقة للسبانخ بعيدا عن علاج الأنيميا
  • لحظة تحطم طائرة صغيرة بعد اصطدامها بحي سكني.. فيديو
  • علامات مفاجئة تدل على احتياج جسمك لفيتامين د| تعرف عليها
  • طريقة عمل سلطة الورقيات| طبق صحي وشهي