يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج بأكثر من طريقة وهذا ما يدفع الأمهات التي تحضيره باستمرار لأفراد أسرتها لتبلي احتياجاتهم.
تحتوى الدجاج على فوائد كثيرة، أبرزها انها مصدر للفيتامينات والمعادن، من كما أنها توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين ب3 (النياسين)، ب6، ب12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندوتش مقلقل دجاج بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الدجاج : 500 جراماً (مقطع مكعبات)
- خبز الباغيت : 2 حبة (فرنسي)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الثوم : فصّان
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تتحمر جيداً.
أضيفي البصل والثوم المفروم وقلبيه مع الدجاج حتى يذبلا.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة، والفلفل الأخضر الحار واتركي المكوّنات على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
أحضري خبز الباجيت الفرنسي واحشيه بكمية وفيرة من مقلقل الدجاج، وزيني الساندوتش بالبقدونس المفروم.
كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدمي ساندوتش مقلقل الدجاج ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج النياسين الفيتامينات والمعادن المعادن
إقرأ أيضاً:
بدل التوكتوك.. سيارة صغيرة من سيتروين لحل أزمة الازدحام
في مواصفات أقرب للتوكتوك، تمثل سيارة سيتروين Ami حلاً مبتكرًا للتنقل في المدن بفضل تصميمها الصغير وكفاءتها العالية، مع مدى يصل إلى 75 كيلومترًا وسرعة قصوى تبلغ 45 كم/ساعة، تعد خيارًا مناسبًا للتنقل القصير دون الحاجة إلى الوقود.
تتمميز سيتروين Ami بتصميمها الصغير والمخصص للتنقل داخل المدن المزدحمة، حيث يبلغ طول السيارة 2.4 متر وعرضها 1.39 متر، مما يجعلها مناسبة للشوارع الضيقة وأماكن الوقوف المحدودة.
ورغم صغر حجمها، فإنها توفر مساحة كافية لراكبين في الأمام.
مواصفات سيتروين Ami بديلة التوكتوكتعمل Ami ببطارية بسعة 5.5 كيلووات في الساعة، ما يمنحها مدى يصل إلى 75 كيلومترًا وسرعة قصوى تبلغ 45 كم/ساعة. هذه الإمكانيات تجعلها مثالية للرحلات القصيرة داخل المدينة، وليست مخصصة للرحلات الطويلة.
لا تحتوي Ami على وسائد هوائية أو أنظمة أمان متقدمة، ما يعكس فئتها كدراجة رباعية العجلات وليس كسيارة تقليدية.
سعر سيتروين Ami والألوان
يبدأ سعر Citroën Ami من 9,990 يورو، مع إصدار خاص بسعر 10,790 يورو يتضمن حزمًا لونية مخصصة. هذه الحزم تضيف لمسات تخصيصية مثل الألوان المختلفة والجناح الخلفي.
Citroën Ami تمثل حلاً بسيطًا وعمليًا للأشخاص الذين يبحثون عن وسيلة تنقل اقتصادية وبيئية للتنقل داخل المدينة.
تأتي السيارة بتصميم مدمج ومساحة تكفي لشخصين، وهي خالية من وسائل الأمان المتقدمة، مما يجعلها مناسبة للاستخدام الحضري فقط.
ومع سعر يبدأ من 9,990 يورو، توفر Ami خيارًا اقتصاديًا وصديقًا للبيئة للتنقل اليومي في المدن المزدحمة.
حزب الله يدك قاعدة تسنوبار في الجولان ومعسكر تدريب للواء غولاني في بنيامينا جنوب حيفا ومواقع أخرى