يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج بأكثر من طريقة وهذا ما يدفع الأمهات التي تحضيره باستمرار لأفراد أسرتها لتبلي احتياجاتهم.
تحتوى الدجاج على فوائد كثيرة، أبرزها انها مصدر للفيتامينات والمعادن، من كما أنها توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين ب3 (النياسين)، ب6، ب12، والسيلينيوم، والزنك، والنحاس.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندوتش مقلقل دجاج بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الدجاج : 500 جراماً (مقطع مكعبات)
- خبز الباغيت : 2 حبة (فرنسي)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أخضر حار : قرن
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الثوم : فصّان
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى تتحمر جيداً.
أضيفي البصل والثوم المفروم وقلبيه مع الدجاج حتى يذبلا.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة، والفلفل الأخضر الحار واتركي المكوّنات على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج.
أحضري خبز الباجيت الفرنسي واحشيه بكمية وفيرة من مقلقل الدجاج، وزيني الساندوتش بالبقدونس المفروم.
كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
قدمي ساندوتش مقلقل الدجاج ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدجاج النياسين الفيتامينات والمعادن المعادن
إقرأ أيضاً:
سعيدة اني كنت معاك حتى لو مشاهد صغيرة.. منة فضالي توجه رسالة لعمرو سعد
طرحت منصة شاهد الالكترونية الحلقة 19 من مسلسل سيد الناس ، والذي يخوض من خلاله الفنان عمرو سعد الماراثون الرمضاني الحالي.
ووجهت الفنانة منة فضالي رسالة لعمرو سعد وعلقت :"عمرو سعد نجم بمعني الكلمه في كل حاجه أنا سعيده جدا اني كنت معاك حتي لو مشاهد صغيره بس كفايه اني كنت وسطيكم وحقيقي بشكرك علي مجهودك و تعبك و حبك لكل فرد من العمل النجوميه مش من فراغ انت نجم بأفعالك وكل الناس بتحبك علشان قلبك الابيض مبروك يا احلي عنقودي الجارحي ابو العباس و ملكوتو مفيش اجمل منه????????????❤️ مبروك سيد الناس يا احلي عمرو ❤️❤️❤️❤️ Amr Saad".
وشهدت الحلقة 19 عدد من الاحداث، ومنها رفض مجدي ان يقوم بتبرئه شقيقه الجارحي، حتي يخرج من من الحجز ويقوم بحضور جنازه ابنه، فيما هربت امنه من منزل رايجه وقامت بسرقة مليون جنيه.
ابطال مسلسل سيد الناس:
مسلسل سيد الناس من بطولة عمرو سعد، الهام شاهين ، سلوي عثمان ، ريم مصطفى، أحمد زاهر، أحمد رزق، إنجي المقدم، خالد الصاوي، منة فضالي، نشوى مصطفى، رنا رئيس، ملك أحمد زاهر، أحمد فهيم، محمود قابيل، سلوى عثمان، طارق النهري، ياسين السقا، إنجي كيوات، ساندي علي، أسما سليمان، علياء صبحى والعمل من إخراج وقصة محمد سامي ومن كتابة ورشة قلم .
قصة مسلسل سيد الناس :
العمل تدور احداثه في إطار اجتماعي حول شخصية الراجحي الذي يدخل في عداوة مع اشقائه الثلاثة ، وهو ما يولد العديد من المشاكل والصراعات بينهم .
وتشهد أحداث مسلسل سيد الناس دخول ريم مصطفى التي تجسد دور أمنة زوجة عمرو سعد الذي يؤدي شخصية الجارحي أبو العباس (عمرو سعد) في صراعات من نوع خاص مع إلهام شاهين التي تلعب شخصية اعتماد الهواري زوجة والد عمرو سعد والذي يقدم دوره خالد الصاوي.
قنوات عرض مسلسل سيد الناس:
يعرض مسلسل سيد الناس على عدد من القنوات الفضائية ومنها قناة mbc مصر وقناة mbc مصر دراما وقناة mbc العامة وقناة mbc العراق، بالإضافة إلي منصة شاهد الإلكترونية.