صحتك في وصفة.. طريقة عمل عصير تفاح بالزنجبيل
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
يعد عصير التفاح بالزنجبيل من المشروبات الصحية والغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم، والتي تعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة عن طريق مضادات الأكسدة وأهمها فيتامين ج الموجود في التفاح، لذلك حضري هذه الوصفة وإليك الخطوات.
طريقة عمل عصير تفاح بالزنجبيل:
المقادير:
- ½ كيلو تفاح طازج
- 2 أصابع زنجبيل سميكة مطحونة
- 1 لتر ماء
- 1 كوب سكر
- 1 ليمونة
طريقة التحضير:
اغسلي التفاح جيدًا ثم قطعيه مكعبات صغيرة قطعي الليمون إلى مكعبات صغيرة أيضا.
ويقشر الزنجبيل ثم يطحن جيدًا ضعي التفاح المفروم والليمون والزنجبيل المبشور في مقلاة عميقة.
صبي الماء على الخليط واتركيه يغلي على نار عالية ثم اخفضي النار واتركيه 15 دقيقة أخري يغلي.
بعد ذلك ارفعيه من على النار وقومي بتغطية الإناء واتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة.
ثم يصفي جيدًا و يوضع عصير التفاح بالزنجبيل على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق مع إضافة السكر حتي تمام الغليان.
بعد ذلك يترك حتي يبرد تمامًا ثم يوضع في الثلاجة و يقدم باردًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مشروب التفاح الزنجبيل التفاح الجسم الفيتامينات الجهاز المناعي أدوار البرد والانفلونزا
إقرأ أيضاً:
عصير يزيد من صحة جسمك في فصل الشتاء
يؤثر ما تتناوله صباحاً على معدة فارغة في صحتك سواء بالسلب أو الإيجاب حسب ما تبدأ به يومك، ويعد تناول مشروب معزز للمناعة صباحاً هو المفتاح لاستعادة صحة الأمعاء، والوقاية من الأمراض، والحصول على العديد من الفوائد.
ويوصي تقرير نشره موقع indianexpress" بتناول كوب من عصير السبانخ صباحاً لما يحمله من فوائد لصحة الجسم.
وأكد التقرير، أن بدء يومك بعصير السبانخ يوفر العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الترطيب وإزالة السموم وتحسين الهضم بسبب محتواه العالي من الماء والألياف، كما أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويدعم إنتاج خلايا الدم الحمراء بمحتواه من الحديد، ويعزز الطاقة والقدرة على التحمل.
قنبلة من المغذياتعصير السبانخ غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين واللوتين، ما يعزز صحة الجلد والشعر القوي والجهاز المناعي المرن، حيث تساهم النترات الموجودة في السبانخ في صحة القلب من خلال تحسين الدورة الدموية، بينما يدعم فيتامين ك والكالسيوم قوة العظام، كما يساعد محتواه من اللوتين والزياكسانثين في حماية الرؤية من خلال تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
ويعتبر شرب عصير السبانخ على معدة فارغة آمن بشكل عام، ويعزز امتصاص العناصر الغذائية والترطيب والهضم، كما أن عصير السبانخ غني بالألياف والبوتاسيوم، وكلاهما يدعم صحة القلب من خلال تنظيم مستويات الكوليسترول.
وشدد التقرير على أنه يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لعصير السبانخ إلى تحسين الدورة الدموية، وتعزيز امتصاص الحديد، والمساعدة في إدارة الوزن، فإن 120-240 مل منه يوميًا يكفي بشكل عام لمعظم الأفراد، ومع ذلك، يجب أن يكمل نظامًا غذائيًا متوازنًا غنيًا بالخضراوات والفواكه والبروتينات والدهون الصحية بدلاً من أن يكون بمثابة حل صحي مستقل.
صحة الجسم في فصل الشتاء.. نصائح للحفاظ على النشاط والحيويةفصل الشتاء ليس مجرد فترة من الطقس البارد، بل هو تحدٍ إضافي لصحة الجسم. مع انخفاض درجات الحرارة وقلة التعرض لأشعة الشمس، يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والشعور بالإرهاق. ولكن، باتباع بعض النصائح والإرشادات، يمكنك الحفاظ على صحتك ونشاطك خلال هذا الفصل.
أهمية التغذية في الشتاء
تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن: فيتامين C الموجود في الحمضيات يقوي جهاز المناعة، وفيتامين D الذي نحصل عليه من الشمس يمكن تعويضه بتناول الأسماك الدهنية والبيض.
الحرص على الأطعمة الدافئة: الشوربات، الحساء، والأطعمة المطبوخة تساعد على تدفئة الجسم من الداخل.
شرب الماء بكميات كافية: الجفاف يمكن أن يزداد في الشتاء، لذا يجب الحرص على شرب الماء بانتظام.
النشاط البدني في الشتاءممارسة الرياضة بانتظام: حتى في الأيام الباردة، حاول ممارسة الرياضة في المنزل أو في صالات الألعاب الرياضية.
الاستفادة من الأيام المشمسة: الخروج في الأيام المشمسة يساعد على تحسين المزاج وزيادة فيتامين D.
الحفاظ على الدفء في الشتاء
ارتداء الملابس المناسبة: تأكد من ارتداء ملابس دافئة، بما في ذلك القبعات والقفازات والأوشحة.
تدفئة المنزل: حافظ على درجة حرارة معتدلة في المنزل.
النوم الصحي في الشتاء
الحصول على قسط كاف من النوم: النوم يساعد على تجديد طاقة الجسم وتقوية المناعة.
تهيئة غرفة النوم: تأكد من أن غرفة النوم مظلمة وهادئة وباردة قليلاً.