صحتك في وصفة.. طريقة عمل عصير تفاح بالزنجبيل
تاريخ النشر: 21st, December 2023 GMT
يعد عصير التفاح بالزنجبيل من المشروبات الصحية والغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم، والتي تعمل على تعزيز عمل جهاز المناعة عن طريق مضادات الأكسدة وأهمها فيتامين ج الموجود في التفاح، لذلك حضري هذه الوصفة وإليك الخطوات.
طريقة عمل عصير تفاح بالزنجبيل:
المقادير:
- ½ كيلو تفاح طازج
- 2 أصابع زنجبيل سميكة مطحونة
- 1 لتر ماء
- 1 كوب سكر
- 1 ليمونة
طريقة التحضير:
اغسلي التفاح جيدًا ثم قطعيه مكعبات صغيرة قطعي الليمون إلى مكعبات صغيرة أيضا.
ويقشر الزنجبيل ثم يطحن جيدًا ضعي التفاح المفروم والليمون والزنجبيل المبشور في مقلاة عميقة.
صبي الماء على الخليط واتركيه يغلي على نار عالية ثم اخفضي النار واتركيه 15 دقيقة أخري يغلي.
بعد ذلك ارفعيه من على النار وقومي بتغطية الإناء واتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة.
ثم يصفي جيدًا و يوضع عصير التفاح بالزنجبيل على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق مع إضافة السكر حتي تمام الغليان.
بعد ذلك يترك حتي يبرد تمامًا ثم يوضع في الثلاجة و يقدم باردًا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مشروب التفاح الزنجبيل التفاح الجسم الفيتامينات الجهاز المناعي أدوار البرد والانفلونزا
إقرأ أيضاً:
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض، عصير الليمون هو من المشروبات الطبيعية الشهيرة التي تقدم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
بفضل محتواه الغني بفيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة، يلعب عصير الليمون دورًا مهمًا في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا وتعزيز الصحة العامة.
تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول فوائد عصير الليمون وكيف يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض.
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض1. غني بفيتامين C
مثل عصير البرتقال، يُعد عصير الليمون من أغنى المصادر الطبيعية بفيتامين C، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة.
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراضفيتامين C يعزز إنتاج كريات الدم البيضاء، وهي خلايا المناعة المسؤولة عن الدفاع عن الجسم ضد مسببات الأمراض.
كما يساهم فيتامين C في تسريع عملية الشفاء وتقليل شدة الأعراض عند الإصابة بالعدوى.
2. مضاد للبكتيريا والفيروسات
عصير الليمون يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله فعّالًا في الوقاية من العدوى المختلفة.
حمض الستريك الموجود في الليمون يساعد في خلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا الضارة، ويعزز مناعة الجسم ضد العدوى.
3. تخفيف الأعراض وتحسين التنفس
عند الإصابة بنزلات البرد أو التهاب الحلق، يمكن أن يكون عصير الليمون علاجًا طبيعيًا مهدئًا.
يمكن أن يساعد في تقليل التهاب الحلق وتخفيف الاحتقان، كما أن استنشاق بخار الليمون يمكن أن يساهم في تحسين التنفس وتخفيف انسداد الأنف.
4. تنقية الجسم من السموم
عصير الليمون يعمل على تنشيط وظائف الكبد وتحفيز إنتاج الأنزيمات التي تطرد السموم من الجسم.
تنقية الجسم من السموم تعزز مناعة الجسم وتجعله أكثر قدرة على مكافحة الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يساعد عصير الليمون في تعزيز عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
5. مصدر مهم لمضادات الأكسدة
عصير الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات، التي تحمي الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
هذه الحماية تمنع تدهور الخلايا وتحافظ على صحة الجسم العامة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويعزز مناعة الجسم.
فوائد عصير البرتقال في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا نصائح لتناول عصير الليمونيُفضل شرب عصير الليمون الطازج المخفف بالماء لتجنب التأثير الحمضي على الأسنان.
يمكن إضافة العسل إلى عصير الليمون لتحسين المذاق وتعزيز الفوائد الصحية، خاصة في حالات نزلات البرد.
يُنصح بتناوله في الصباح على معدة فارغة لتنشيط الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم.
عصير الليمون هو مشروب طبيعي ممتاز لتقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
بفضل غناه بفيتامين C ومضادات الأكسدة، يساعد في حماية الجسم من الأمراض ويحسن الصحة العامة.
إدراجه في النظام الغذائي يمكن أن يكون خطوة مفيدة لتعزيز مناعة الجسم والحفاظ على الصحة طوال العام.
تكريم المخرج الكبير سعيد حامد بمهرجان VS-FILM