طريقة عمل مكعبات اللحم مع صلصة الفلفل الأحمر الحار
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
لمحبي أطباق اللحوم الحارة وصفة لذيذة وحارة
المقادير اللازمة
1 ملعقة كبيرة زبدة
500 غرام لحم فخذ غنم مقطع مكعبات صغيرة
2 بصل متوسط
4 – 5 فلفل أخضر حار
زعتر
رقائق فلفل أحمر حار
ملح
فلفل أسود
2 طماطم مقشرة
طريقة العمل
تقطع جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة
نضيف الزبدة إلى الصينية ونذوبها
نضيف اللحم ونقليه حتى يجف الماء
أضيفي البصل والفلفل الواحد تلو الآخر واستمري في القلي
أخيرًا أضيفي البهارات واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الخضار واللحوم
بعد إبعادها عن النار أضيفي الطماطم وقلبي مرة أخيرة وقدميها ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
إصابات برذاذ الفلفل في حفل مغني الراب الأميركي جيبيغ مافيا ببرلين
ذكرت وكالة الأنباء الألمانية -اليوم الثلاثاء- أن عدة أشخاص أصيبوا خلال حفل لمغني الراب الأميركي "جيبيغ مافيا" في العاصمة برلين نتيجة استخدام رذاذ الفلفل.
وتم نقل 6 أشخاص إلى المستشفى بعد تعرضهم لمشاكل تنفسية، مما أجبر المغني على إنهاء الحفل مبكرا.
وأوضحت السلطات أن السبب وراء حادثة رذاذ الفلفل التي وقعت ليلة الاثنين لا يزال مجهولا، إلا أن الشرطة بدأت تحقيقاتها في الحادث.
وبعد إخلاء قاعة الحفل "هكسلي نايا فيلت" نقلت الشرطة حوالي 1.600 من الحاضرين إلى موقف للسيارات، قبل أن يُسمح لهم بالمغادرة إلى منازلهم.
كما أفادت محطة البث الألمانية "آر بي بي" بأن شخصا مجهولا قام برش رذاذ الفلفل داخل قاعة العرض أثناء الحفل.