طريقة عمل مكعبات اللحم مع صلصة الفلفل الأحمر الحار
تاريخ النشر: 30th, May 2024 GMT
لمحبي أطباق اللحوم الحارة وصفة لذيذة وحارة
المقادير اللازمة
1 ملعقة كبيرة زبدة
500 غرام لحم فخذ غنم مقطع مكعبات صغيرة
2 بصل متوسط
4 – 5 فلفل أخضر حار
زعتر
رقائق فلفل أحمر حار
ملح
فلفل أسود
2 طماطم مقشرة
طريقة العمل
تقطع جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة
نضيف الزبدة إلى الصينية ونذوبها
نضيف اللحم ونقليه حتى يجف الماء
أضيفي البصل والفلفل الواحد تلو الآخر واستمري في القلي
أخيرًا أضيفي البهارات واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الخضار واللحوم
بعد إبعادها عن النار أضيفي الطماطم وقلبي مرة أخيرة وقدميها ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
مصرع سبعة أشخاص في تحطم طائرة صغيرة قبالة ساحل هندوراس
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
لقي سبعة أشخاص مصرعهم إثر تحطم طائرة صغيرة بعد انحرافها عن المدرج بعد دقائق من إقلاعها من جزيرة رواتان الهندوراسية (شمالي البلاد)، وفقا لرجال الإطفاء.
وأوضحت السلطات الهندوراسية- وفقا لراديو "فرنسا" الدولي- أن الطائرة من طراز "جيت ستريم" وتشغلها شركة لانسا الوطنية للطيران، كانت تقل 14 راكبًا وثلاثة من أفراد الطاقم، مشيرًا إلى أن حطام الطائرة عُثر عليه على بُعد كيلومتر واحد من ساحل الجزيرة.
وأظهرت قائمة الركاب التي نشرتها وسائل إعلام محلية وجود مواطن أمريكي وآخر فرنسي وطفلين، وكانت الطائرة متجهة إلى مطار لا سيبا على البر الرئيسي لهندوراس.
وقال مسؤولون في الإطفاء، إن من بين الضحايا الموسيقي الشهير أوريليو مارتينيز سوازو.