طريقة عمل سلطة الفتوش اللبناني .. اعرف الخطوات
تاريخ النشر: 26th, February 2024 GMT
يعد الفتوش من أشهر السلطات اللبنانية وتعطى مذاقا مختلفا للوجبات المختلفة ولكن بعض النساء لاتقوم بتحضيرها فى المنزل اعتقادا منها بأنها صعبة التحضير ولكن الحقيقة عكس ذلك.
نعرض لكم طريقة عمل الفتوش اللبنانى من خلال الشيف نجلاء الشرشابى.
مقادير الفتوش
1 ملعقة كبيرة سماق
عصير ليمونة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
3 ثمرة طماطم مكعبات وسط
2 حبة خيار مكعبات وسط
نصف حبة خس كابوتشة
بصلة بيضاء
دجاج مسلوق مكعبات
خبز شامي محمر
طريقة عمل فتوش
* ضعي جميع المكونات فى بولة وتخلط جيدا وتقدم سلطة الفتوش باردة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفتوش السلطات اللبنانية طريقة عمل الفتوش اللبناني طريقة عمل الفتوش طريقة عمل فتوش سلطة الفتوش
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مهلبية بالتمر والهيل
لمحبي النكهات العربية خاصة مع إقتراب شهر رمضان المبارك يكثر تحضير اطباق الحلوي الشرقية فما رأيك بتحضير طبق مهلبية بنكهة عربية
المقادير اللازمة
لتر حليب كامل الدسم
نصف كوب كريمة حلويات اختياري
ملعقة كبيرة هيل ناعم
سكر حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة نشا الذرة
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب تمر مفروم بيوريه ناعم
طريقة العمل
يرفع الحليب والسكر والكريمة والهيل وبيوريه التمر علي النار
يقلب النشا والماء معاً
يترك الحليب حتي يغلي
ثم يضاف له خليط النشا ونستمر في التحريك حتي يصبح المزيج كثيف قليلاً
يرفع عن النار ويضاف له ماء الزهر ويقلب جيداً
يغرف ويترك ليبرد
ثم يوضع في الثلاجة حتي يتماسك ويقدم