تقلل مخاطر القلب.. طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس.
طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونس
المقادير
- الشمندر (البنجر) : 2 حبة (مسلوق)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- عصير الليمون : ثلث كوب
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
طريقة تحضير سلطة الشمندر
اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.
بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.
أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلاً.
ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشمندر الشمندر البنجر فوائد الشمندر
إقرأ أيضاً:
لم تقلل من تاريخي.. تعليق قوي من نيشان على مشاركته ببرامج رامز جلال
حل الإعلامي نيشان ضيفا على الإعلامية أسما إبراهيم في برنامج " حبر سري " المذاع على قناة " القاهرة والناس ".
وأكد الاعلامي اللبناني نيشان، أن مشاركته مع النجم رامز جلال في أحد برامج المقالب لم تقلل من مسيرته الاعلامية، قائلا: "أنا بحب رامز جلال وعملت المشاركة معاه من كل قلبي ورامز جلال مجتهد وكل سنة يقدم جديد وكانت تجربة ممتعة".
وأشار نيشان، خلال حواره ببرنامج "حبر سري"، مع الاعلامية اسما ابراهيم، المذاع على قناة القاهرة والناس، إلى أن الكثير من الناس الان يصوبون سهام الانتقاد لنوال الزغبي، مضيفا: "كتير من الناس بيصوبوا سهاهم على نوال الزغبي لمشاركتها مع رامز وأنا قلت لها يحق لك تعملي اللي أنتي عايزاه".
خبر وفاة والدهوكشف نيشان، عن كواليس استكماله تصوير حلقة بعد معرفته بخبر وفاة والده قائلا: "كان واقع الخبر كان مفجع ولم اكن بوعي التام أثناء الخبر ولكن اتذكر أن كان في كم من المشاعر التي تعرضت لها ولكن مكنتش عرف انزل مطار لبنان عشان كان في إضراب 4 ايام وتوفى والدي ولم احضر الجنازة وتعذر عليا عشان المطار كان معطل وتلك اللحظة بما كانت مفجعة ولكن الظرف قادني أني اكمل الحلقة ولو رجع بيا الزمن بنفس العقل والعمر كنت عملت نفس الخطوة".
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات